菜子油的功效與作用有哪些?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“菜子油的功效與作用有哪些?”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
菜子油的功效與作用有很多。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們不僅僅對食物有著吃飽喝足的要求，更對食物的營養(yǎng)價(jià)值有著更高的要求。菜籽油因此也備受現(xiàn)代人的關(guān)注，因?yàn)樗啾榷褂蛠碚f對人體的保健功能更加強(qiáng)大 。所以更多的人因?yàn)殛P(guān)注健康，選擇了去吃菜籽油而不是豆油。
營養(yǎng)價(jià)值
富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
富含維生素E，維E具有提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，改善血液循環(huán)。
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
食用效果
1.補(bǔ)血益氣：用于血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補(bǔ)血之佳品。常與熟地黃、當(dāng)歸、黃芪等補(bǔ)益氣血藥同用。
2.止血涼血：用于多種出血證。止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人參、白及等，如《痰火點(diǎn)雪》;破嗽血，配伍人參、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散;治便血如下豆汁，配伍當(dāng)歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯;治先便后血，配伍白芍、黃連等，如《醫(yī)林集要》阿膠丸;治沖任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。
適用人群
出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合等疾病的輔助治療。
吃菜籽油對人體的健康具有很大的幫助，因此日常生活中一定要多吃這種菜籽油，由其是對于一些處在更年期的朋友來說菜籽油更是最好的減少更年期癥狀的良藥之一，當(dāng)然了日常如果有易疲勞，眼花的問題都是可以經(jīng)常吃這種菜籽油的。
不要長時(shí)間使用一種油，因?yàn)槿绻愠r(shí)間使用一種油對身體也會(huì)造成巨大的負(fù)擔(dān)，不同得有給人體帶來不同的一樣功效和營養(yǎng)，我們需要多換一些油來，保證身體的健康。很多專家研究出來了，人體應(yīng)該通過使用不同的食物油來，保證身體的健康。菜子油的功效與作用還有很多正在研究之中。
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韭菜是人們經(jīng)常吃的一種蔬菜，因?yàn)槭谴掷w維食物，很多消化不好、有便秘癥狀的人都喜歡吃韭菜，有些女性還會(huì)給老公經(jīng)常做含有韭菜的菜肴，讓老公可以經(jīng)常的補(bǔ)補(bǔ)腎。韮菜子是韭菜的種子，還是可以入藥的一味中藥，可以醫(yī)治很多疾病。一起來了解下韮菜子的功效與作用有哪些吧~
韭菜籽兒不但是植物韭菜的種子，還是一種具有神奇功效的中藥材，它可以用于人類多種疾病的預(yù)防與治療，功效特別出色。
1、溫補(bǔ)腎陽
韭菜籽入藥以后味辛性溫，能入腎經(jīng)，溫補(bǔ)腎陽是它的重要功效，平時(shí)它能緩解人類的腎虛也能用于男性陽痿與遺精還有早泄等多種常見疾病的預(yù)防與治療，治療功效特別明顯。
2、提高消化功能
韭菜籽還能提高人類的消化功能，這種中藥材中含有大量的揮發(fā)油和硫化物，它具有一種天然的辛香氣味，人們聞了以后能胃口大開，也能加快腸胃蠕動(dòng)，可以緩解消化不良，對提高人體消化能力有很大的好處。
3、理氣止血
韭菜籽是一種具有辛辣氣味的黑色植物種子，它能散瘀活血也能行氣導(dǎo)滯，平時(shí)可以用于人類氣血不和以及跌打損失等癥的治療，另外人們出現(xiàn)腹痛吐血時(shí)，也可以用韭菜籽進(jìn)行治療，治療的時(shí)可以把它研碎以后煎水喝，每天一次止血效果特別好。
4、預(yù)防便秘與腸癌
韭菜籽中還含有多種維生素和大量的粗纖維，這些物質(zhì)能消除腸道中的多種病菌，也能加快腸道蠕動(dòng)，平時(shí)適量服用，不但可以潤腸通便預(yù)防便秘，也能減少腸癌發(fā)生。另外韭菜籽中還有一些類似于性激素的成分，它對人們的性功能減退也有很大好處。
5、殺菌止瀉
殺菌止瀉也是韭菜籽的神奇功效之一，平時(shí)人們出現(xiàn)腹瀉腸炎時(shí)都能用韭菜籽來治療，可以把它研碎以后加清水和紅糖一起煎湯服用，每天服有一到二次，腹瀉的癥狀能明顯好轉(zhuǎn)，腹痛癥狀也能隨之減輕。
藥是生活很常見的，不同的藥對治療疾病上，也是有著一些區(qū)別，所以根據(jù)人體疾病需求，在藥物選擇上都是不醫(yī)院的，那韭菜子是一個(gè)很多人不太了解的，而且它也不常見，但是它對人體疾病治療，也是有著很多方面，韭菜子的功效與作用都有什么呢，也是很多人不太了解的。
對韭菜子的功效與作用也是有著很多方面，而且這樣的藥物在治療疾病上，也是有著很多種類，但是要注意的是，這樣的藥物使用的時(shí)候，也是不能隨意的進(jìn)行，否則對人體健康也是有著很大損害。
韭菜子的功效與作用：
韭菜子又叫韭子或者韭菜仁，性味辛甘。韭菜子有補(bǔ)肝腎、暖腰膝、助陽、固精等功效與作用。常常用于治療陽痿、遺精、遺尿小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛、白帶過多。民間常用韭菜治療身體虛弱、肺結(jié)核盜汗、噎嗝反胃、婦女產(chǎn)后血暈、吐清水及跌打刀傷腫痛、神經(jīng)性和過敏性皮炎、新生小兒硬皮癥等。雖然韭菜子的功效與作用不少，但是陰虛火旺者忌服。
韭菜子的食療方：
1、陽痿：韭菜子60克。水煎服，每日1劑。有壯陽起痿之功。亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡蘆巴10克，杜仲10克。水煎服?？芍沃欣夏耆四I陽虛損，陽痿不舉，早泄精冷之癥。
2、遺精：韭菜子，每日生吞10-20粒，淡鹽湯送下，以治夢遺尿白?；蛴眯戮伦?00克，好酒漬一夜，搗細(xì)，每天清晨及傍晚用溫酒沖服1.5克，以治虛勞溺精。也可用生韭菜子、生蒼術(shù)各120克，淮山藥、熒實(shí)各60克，金櫻子、繭絲子各30克。共為細(xì)末，每次5克，每日2次，溫開水沖服。
3、腎虛遺精、小便頻數(shù)：韭菜子15克，粳米50克。先煎韭萊子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益腎固精縮尿之功。
4、小兒遺尿：韭菜子、面粉各適量，韭菜子研細(xì)和面粉制成面餅，蒸熟，日服2次。
5、婦女帶下：韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔于，研末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用溫酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，將韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，藥汁與粳米共煮粥，加少許鹽服食。對腎陽虧虛所致婦女白帶量多，淋瀝不盡，質(zhì)稀清冷者有較好療效。
6、腰痛腳弱：韭菜子，研粉，每服10克，開水送服。有補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功。
7、呃逆：韭菜子100克，炒熟研細(xì)，每日3-9克，分3次口服。本法對腫瘤患者伴發(fā)呢逆者也有一定療效。
8、慢性胃炎及消化性潰瘍：韭菜子12克，豬肚1個(gè)，韭菜子洗凈，紗布袋裝好，放人豬肚內(nèi)，隔水蒸至爛熟，取出藥袋，取食豬肚。
通過以上介紹，對韭菜子的功效與作用也是有著很好的了解，而且對選擇它的時(shí)候，具體如何使用呢，以上也是有著一些說明，它的食療方式，也是可以治療人體疾病，但是在制作上，也是按照以上方式進(jìn)行，使得藥性達(dá)到很好。
相信很多人都對紅花油都不陌生吧，在遇到跌打損傷的時(shí)候，大家都會(huì)對其進(jìn)行使用，然而很少有人知道紫花油，其實(shí)紫花油和風(fēng)油精非常的相似，最早的時(shí)候在香港出現(xiàn)的，使用過的人們也知道紫花油的功效以及作用都是非常不錯(cuò)的，完全可以代替風(fēng)油精進(jìn)行使用，那么紫花油的功效與作用有哪些呢?
第一，紫花油的功效與作用有哪些?紫花油全名華星紫花油，始創(chuàng)于2007年，多年時(shí)間研發(fā)出淡淡薰衣草香味的產(chǎn)品。紫花油的主要成份為薰衣草油、薄荷腦、冬青油、桉葉油。紫花油為傳統(tǒng)藥油調(diào)制獨(dú)特薰衣草精華配方，能分層次地散發(fā)持久怡人香氣，清新無油味，令人更覺心曠神怡，并能有效緩和緊張情緒、松弛神經(jīng)，針對舒緩傷風(fēng)鼻塞等呼吸道不適，對改善舟車暈浪、痾嘔肚痛、蚊叮蟲咬及小兒風(fēng)痛等同樣有效。
第二，香港有數(shù)百種藥油，紫花油卻憑借既有傳統(tǒng)藥油的功效又沒有難聞的味道，徹底顛覆了消費(fèi)者對傳統(tǒng)藥油的認(rèn)識?，F(xiàn)在它的用家上至80歲的阿婆、下至幼兒園的小朋友，無論是香港各大藥房還是萬寧、屈臣氏、卓越、華潤堂這樣的現(xiàn)代渠道均能見到紫花油的身影。適用范圍:頭暈頭痛,傷風(fēng)鼻塞,舟車暈浪,疴嘔肚痛,蚊叮蟲咬等主要是外搽的.基本藥油也都是這些作用吧，不過對于我來說，夏日必須這類的藥油，蚊蟲叮咬，或者天熱中暑什么的，藥油可就是應(yīng)急藥拉。
紫花油的功效與作用有哪些?主要原料 水楊酸甲酯(冬青油)，桉油，薄荷腦等。主要作用頭暈頭痛、鼻敏感癥狀、傷風(fēng)鼻塞、舟車暈浪、痾嘔肚痛及蚊叮蟲咬。適宜人群不限。產(chǎn)品規(guī)格 12ml用法用量用數(shù)滴華星紫花油，涂于患處，輕輕按摩。或可按在鼻上深呼吸數(shù)次。可重復(fù)此程序直至完全揮發(fā)。
在日常生活當(dāng)中，很多平時(shí)經(jīng)常用到的東西往往有一些自己所不知道的作用，有些甚至對于身體大有益處，而油就是家居生活當(dāng)中必不可少的一樣?xùn)|西，但是不同的油對于身體是能起到不同的作用的，所以關(guān)于食品飲食也是一門很大的學(xué)問，下面就來說一說紫蘇油的功效與作用，看看是不是有什么神奇的功能呢？
紫蘇油是以紫蘇為原料提取的食用油，含а－亞麻酸達(dá)56.14-64.82%,а－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉(zhuǎn)化為代謝必要的生命活性因子DHA和EpA（植物腦黃金），不含膽固醇，對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。
經(jīng)常食用紫蘇油具有以下功效： ? ?
1、降血脂作用 紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚，降低血液中的中性脂質(zhì)，清除膽固醇，防止血栓形成。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，為現(xiàn)存植物油類中最適宜用于炒菜烹飪的油。 ? ?
2、健腦并提高學(xué)習(xí)記憶力 a—亞麻酸所合成的DHA大量存在于大腦皮層，視網(wǎng)膜和生殖細(xì)胞中，促使腦神經(jīng)細(xì)胞突觸生長，改善記憶力。 ? ?
3、抗衰老功能 美國專家watababe試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，攝取紫蘇油可明顯提高紅細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力，對延緩機(jī)體衰老有明顯作用。 ? ?
4、抗癌作用 紫蘇油能明顯抑制化學(xué)致癌劑DMBA所致乳腺癌的發(fā)病率，還可降低結(jié)腸網(wǎng)膜鳥氨酸脫羧酸的活性， 紫蘇抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。 ? ?
5、抗過敏作用 研究證明，給小白鼠喂飼紫蘇油，可以使引起過敏的物質(zhì)白三稀和中間體血小板凝集活化因子(pAF)的產(chǎn)生量明顯減少，從而抑制過敏性反應(yīng)，達(dá)到健美皮膚的功效。
上面給大家介紹了什么是紫蘇油，以及紫蘇油的功效與作用，是不是出乎大家有的意料了，沒有想到這個(gè)油對于身體的作用這么的大，看來經(jīng)常食用的話是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇，特別是對于家中有高血脂高血壓的老人來說更是需要的。
很多人都不知道什么叫做鱷梨油，其實(shí)這個(gè)是一種給植物油，就好比花生油，橄欖油，等，這個(gè)鱷梨油比這些油要更健康，更有營養(yǎng)，而且這個(gè)鱷梨油還有很多作用和功效，并且對皮膚還特別的好，如果皮膚經(jīng)常會(huì)有干燥現(xiàn)象的話，那么可以采用食用鱷梨油來改善自己干燥的皮膚，下面我們來看看這個(gè)鱷梨油的功效與作用有哪些?
對于鱷梨油這種比較常見的藥物，我們希望大家可以多去了解過它的功效，這樣才能夠在生活中運(yùn)用它?，F(xiàn)在就讓我們一起來看看鱷梨油的功效有哪些吧，建議你們好好記錄一下文章提到的功效。
鱷梨樹油是一種高抗氧化的油，因此保存期很長。通常被推薦用于護(hù)理干燥皮膚和減少皺紋-與其它他基礎(chǔ)油混合到25%的濃度使用。這種油對over-enthuslastic的日光浴后所曬傷的皮膚有很好的功效-比其它的基礎(chǔ)油更能滲透到皮膚的表層-這使它很好地保留那些用來護(hù)理深層皮膚損傷或一些更嚴(yán)重的皮膚癥狀的植物精油。鱷梨樹油擁有極好的抗氧化性，這使它成為更適用于那些因細(xì)菌感染而需要更小心護(hù)理的老年人或體弱者的基礎(chǔ)油之一。
療法用法
鱷梨油曾有段時(shí)間被視為一種春藥，鱷梨果泥也曾被當(dāng)成發(fā)油來刺激頭發(fā)生長、加速傷口化膿及被當(dāng)成藥劑。
內(nèi)服療效
鱷梨幾乎是一種完美的食物且易于消化。它能幫助胃部的問題、便秘或泌尿道感染，對肝臟、膽囊也有療效。
外用療效
上乘的皮膚表層軟化劑。
相較于其他植物油，鱷梨油以高度參透表皮的參透力聞名。
在松弛肌肉和按摩上極有價(jià)值。
對修復(fù)皮膚有很好的療效。
曾使用于治療雷諾氏癥引。
滋潤、軟化和抗皺，可預(yù)防提早老化。
對干燥的肌膚有效。
對皮膚炎也有效果。
當(dāng)我們知道了這個(gè)鱷梨油這么多的功效和作用之后，大家認(rèn)識了在生活中如果出現(xiàn)了類似癥狀的話就可以選擇食用鱷梨油，鱷梨油在市場上的接個(gè)是很貴的，但是為了我們健康的身體，所以說再貴點(diǎn)也不要舍不得，如果自己的身體因?yàn)槭秤靡恍┎缓玫挠投貌〉脑?，那么后果就?yán)重了。
我們每天炒菜都會(huì)用到食用油，當(dāng)然食用油的種類有很多，稻米油就是其中的一種。稻米油的功效與作用比其它食用油要多一些，因?yàn)樗饕崛×说久字械臓I養(yǎng)物質(zhì)，然后進(jìn)行加工，制作成人們喜愛吃的稻米油。那么稻米油的功效與作用有哪些呢？讓我們一起來了解一下，這樣以后當(dāng)我們需要稻米油的時(shí)候也能有所了解。
稻谷中大部分微量營養(yǎng)成分在大米精加工過程中隨著米糠的脫落而白白流失。金龍魚稻米油以新鮮米糠為原料， 經(jīng)過科學(xué)工藝提煉、加工而成， 其營養(yǎng)具體為：
1、富含3000ppm谷維素，谷維素是稻米油獨(dú)有的營養(yǎng)成分，谷維素是一種強(qiáng)抗氧化劑，具有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)、改善睡眠，有效緩解疲勞的獨(dú)特功效。
2、富含植物甾醇，幫助人體減少對膽固醇的吸收。
3、富含天然維生素E(生育三烯酚)，天然維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。
4、稻米油取自優(yōu)良稻谷品種，還原稻米精華，富含多種營養(yǎng)成份。抗疲勞、抗氧化、抗衰老，三重對抗亞健康。
5、最平衡的脂肪酸比例，被譽(yù)為“心臟油”、“青春油”。
6、富含谷維素、維生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂，調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能，抗衰老等功能。
7、煙點(diǎn)高，油質(zhì)穩(wěn)定，可使菜肴保持原汁原味，食品保鮮度和保鮮時(shí)間大幅度提高。色澤清亮，油味清，不油膩。
8、粘性低，烹調(diào)可減少20%的油的吸收，同時(shí)稻米油比其他食用油產(chǎn)生更少的聚合物，清洗廚房更方便。
稻米油的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)成分
稻谷中大部分微量營養(yǎng)成分在大米精加工過程中隨著米糠的脫落而白白流失。金龍魚稻米油以新鮮米糠為原料， 經(jīng)過科學(xué)工藝提煉、加工而成， 其營養(yǎng)具體為：
1、富含3000ppm谷維素，谷維素是稻米油獨(dú)有的營養(yǎng)成分，谷維素是一種強(qiáng)抗氧化劑，具有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)、改善睡眠，有效緩解疲勞的獨(dú)特功效。
2、富含植物甾醇，幫助人體減少對膽固醇的吸收。
3、富含天然維生素E（生育三烯酚），天然維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。
4、稻米油取自優(yōu)良稻谷品種，還原稻米精華，富含多種營養(yǎng)成份?？蛊?、抗氧化、抗衰老，三重對抗亞健康。
以上介紹了稻米油的作用和功效，在我們生活中是離不開食用油的，所以稻米油是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是在市場上具有一些假冒偽劣的稻米油，所以我們在購買的時(shí)候，一定要擦亮眼睛，記住真的稻米油是什么樣的，然后加以對比，最后一定要看保質(zhì)期，過期的稻米油是完全不能使用的，這樣對人體的健康產(chǎn)生不好的影響。
葡萄油的功效與作用有很多，而且葡萄油的功效與作用對廣大的女性同胞非常好。葡萄油的功效可以減緩女性朋友的衰老問題。是女性朋友們年齡上減小至少三歲，也會(huì)使女性朋友由內(nèi)而外的散發(fā)出女人的味道。葡萄油既可以服用，也可以像保養(yǎng)品一樣在外涂抹。在外涂抹葡萄油有很好的防治紫外線的功效。可以是女性朋友抵御紫外線的侵?jǐn)_。
葡萄油是由精選的葡萄籽壓榨分離精制而成的純天然制品。在目前已知的各種動(dòng)植物油中，葡萄油中所含的人體必需而又為人體所不能合成的脂肪酸的含量最高，達(dá)90%以上。在葡萄油中還含有豐富的維生素E及一定量的維生素A、D和各種微量元素，因此葡萄油是一種不可多得的純天然制品，其營養(yǎng)價(jià)值、美容功效和醫(yī)療作用均得到國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界及營養(yǎng)學(xué)家的充分肯定。葡萄油美容功效：
1、滋潤皮膚。適合各種膚質(zhì)，更適合細(xì)致、敏感肌膚及油性、暗瘡、面皰、粉刺肌膚。
2、預(yù)防黑色素沉淀.強(qiáng)化循環(huán).增進(jìn)肌膚彈性.降低紫外線傷害.預(yù)防肌膚下垂.與皺紋產(chǎn)生.能增強(qiáng)肌膚的保濕效果，同時(shí)可潤澤、柔軟肌膚，清爽不油膩，具有收斂作用，親膚性和滲透力強(qiáng)，最易于皮膚吸收，且有最佳的潤滑度，有不錯(cuò)的排毒效果。
3、絕佳的按摩、沐浴、身體和護(hù)膚的基礎(chǔ)油，反復(fù)使用可對干性皮膚增加和調(diào)節(jié)水分起作用。
4、減肥瘦身。消化脂肪、開胃、利尿、強(qiáng)肝。美白皮膚，收斂毛細(xì)孔，平衡油脂，消除肥胖，控制液體流動(dòng)，對肥胖癥和水分滯留能發(fā)揮效果，也能改善蜂窩組織炎、刺激膽汗分泌以消化脂肪，能安撫身體、減輕偏頭痛，經(jīng)前癥及懷孕期間的不適感。
5、調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防心腦血管疾病以及調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，強(qiáng)身建腦。
葡萄油制成的手工皂，洗后一點(diǎn)也不干澀，具有抗氧化及高保濕的效果。INS值很低，需搭配硬油做皂。
葡萄油有對人身體的作用更加不可小覷。葡萄油可以為人體預(yù)防癌癥，做出非常非常大的作用。還可以是我們遠(yuǎn)離白血病個(gè)艾滋病的困擾。大多數(shù)抗癌藥中葡萄油都是非常成分之一。很多人為了遠(yuǎn)離癌癥都會(huì)定期服用葡萄油。其實(shí)葡萄油的功效與作用還有很多正在研究。
關(guān)于橄欖油大家一概十分的了解，因?yàn)槲覀兩钪芯徒?jīng)常會(huì)用到橄欖油，橄欖油是一種生活我們經(jīng)常用來食用的一種十分有益健康的一種油，所以這種橄欖油的價(jià)格要比普通的一些油類要高很多，這也是橄欖油的價(jià)值所在，也是因?yàn)殚蠙煊偷墓πУ拇_是別其他的油類要好很多，所以說對于橄欖油大家要多了解一些這方面的知識，并且建議大家家中常備橄欖油，不要單一的使用一種油類，那么下面大家一起了解一下有關(guān)的橄欖油的一些功效吧
1、促進(jìn)血液循環(huán)
橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康。簡單易行的長壽計(jì)劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會(huì)使動(dòng)脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的動(dòng)脈，從而防止因高血壓造成的動(dòng)脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個(gè)方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。 2、改善消化系統(tǒng)功能
3、保護(hù)皮膚?
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因?yàn)殚蠙煊椭泻?0%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動(dòng)性就越強(qiáng)。而有著6個(gè)雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動(dòng)性。活動(dòng)性強(qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時(shí)，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會(huì)降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
5、對骨骼系統(tǒng)的益處?
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。6、防癌作用
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細(xì)胞生長，降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)：此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸) 還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基 (高活性分子)的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí)，癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
7、防輻射作用?
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。在長時(shí)間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達(dá)到相同的作用。請注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。8、制作嬰兒食品
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。9、抗衰老
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
10、預(yù)防心腦血管疾病
橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)食用油想必大家都不會(huì)陌生，在烹飪食用中經(jīng)常使用到。蘿卜籽油顧名思義就是用蘿卜的這種植物提取壓榨成的食用油，含有著蘿卜的各種營養(yǎng)成分。所以對人體悠著諸多好處，具有很高的功效作用，如：預(yù)防癌癥、健胃消皮、促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育等，下面一起來詳細(xì)看看吧。
胡蘿卜籽油是一種從野生胡蘿卜植物提取的精油。這種草藥植物擁有茂密的葉子和帶花邊的花朵。提取的精油顏色通常從黃色到琥珀色，有略甜的泥土芳香氣味。然而很多人喜歡用這種油混合天竺葵，柑橘，紫羅蘭，和含羞草等其他精油加強(qiáng)芳香效果。
盡管野生胡蘿卜通常被認(rèn)為是一種普通的路邊植物，但從這種植物獲得的提取物已經(jīng)有很長的傳統(tǒng)草藥應(yīng)用歷史。它富含β-胡蘿卜素，抗氧化劑，維生素B，C和E等植物營養(yǎng)素，因此胡蘿卜籽油被認(rèn)為有很多保健作用。實(shí)際上，它已經(jīng)廣泛用于治療從皮膚，到傷口愈合及血液循環(huán)等不同疾病。此外，這種油還經(jīng)常用于緩解壓力和焦慮。
胡蘿卜籽油被認(rèn)為是皮膚護(hù)理最有效的振興油之一。其包含的大量胡蘿卜醇成分具有良好的愈合作用，對治療傷口和皮膚感染很有效。在很多治療常見皮膚疾病（如牛皮癬，濕疹，哭泣瘡，潰瘍，和疔瘡等）的產(chǎn)品配方中可以發(fā)現(xiàn)這種油。這種油已知還有平衡干燥和油性皮膚的作用。此外，它調(diào)節(jié)和增加皮膚彈性，對抗皮膚老化特別有好處。
胡蘿卜籽油的其他作用還包括治療高血壓，神經(jīng)衰弱，慢性疾病，或作為芳香療法治療疲勞綜合征等。用它按摩皮膚可以促進(jìn)血液循環(huán)，提高新陳代謝，并幫助緩解肌肉緊張。這種油還有助于緩解關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)，水腫和風(fēng)濕等疾病造成的疼痛。由于被認(rèn)為可以調(diào)節(jié)腦垂體，因此胡蘿卜籽油還可以大大減輕月經(jīng)和絕經(jīng)期癥狀。
口服胡蘿卜籽油幫助身體排毒，并常用于治療黃疸和類似疾病。它促進(jìn)消化，增加排尿，因此可以起到清潔腎臟的作用。此外，它還對治療與胃，口腔和喉嚨癌有關(guān)的癥狀有好處。
可以作為一種香薰療法吸入，或添加在洗澡水中使用胡蘿卜籽油?，F(xiàn)在可以在乳霜，按摩油和凝膠等不同美容護(hù)膚產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)這種油。在購買時(shí)，很重要的一點(diǎn)是不要與基礎(chǔ)胡蘿卜油混淆，這種取自胡蘿卜根莖的油與萃取自野生胡蘿卜的種子油有很大不同。
生活在農(nóng)村的人應(yīng)該對茶子油并不陌生，因?yàn)椴枳佑褪怯刹杓庸ざ鴣恚诤芏嗳说募亦l(xiāng)就有不少的茶山，采茶是很多人都收入，當(dāng)然茶子油的功效與作用也有很多，不僅可以為強(qiáng)身健體，而且有美容養(yǎng)顏的功效，那么除這些以外還有哪些呢？讓我們一起來看一下，這也能了解更多的知識。
據(jù)中醫(yī)論述，長期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯療效。同時(shí)，具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效，消化吸收率達(dá)99％以上，特別是對產(chǎn)婦后復(fù)原能起到良好的保健作用，是油中之王。
茶油色清味香，油酸含量高，易為人體消化吸收，且食用茶油有益人體健康，加之茶油經(jīng)久耐藏，不易酸敗，故又是好的儲(chǔ)備物質(zhì)。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工業(yè)、醫(yī)藥、美容等多方面有多種用途。
用茶油煎炸食品，顏色鮮黃，味香可口，是烹飪食品、加工罐頭、制作人造奶油的最好油料。茶油除有預(yù)防高血壓、心腦血管系統(tǒng)的功效外，還有清熱化濕、殺蟲解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃潤腸，可治療氣腹痛等。
茶油是食用油中品質(zhì)極佳的上等植物油，不含膽固醇、黃曲霉素，不含任何防腐劑和人工調(diào)味劑，脂肪酸組成合理，不飽和脂肪酸含量達(dá)90％以上，油酸含量超過80％，極易被人體吸收，對人體心腦血管、消化、生殖、神經(jīng)內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)都有很好的促進(jìn)作用。長期食用，能降低人體血清中的膽固醇降低血漿纖維蛋白、血脂。對高血壓、肥胖癥等有明顯改善作用。
茶油是一種極好的食用油，它是一種高分子化學(xué)物，其主要成份是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，其含量達(dá)90％以上。茶油是炎黃色澄清透明油狀液體，茶油對人體沒有危害作用，食用后容易被人體消化吸收，同時(shí)又能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，故而油質(zhì)好。茶油中不含膽固醇，食用后不會(huì)使人體血清中膽固醇增加，不引起血管硬化和血壓增高，茶油耐儲(chǔ)藏，不易酸敗，不含致癌物質(zhì)－黃曲霉素，因而可預(yù)防癌癥。
由此可以看出茶子油的功效與作用不僅僅是我們平常不知道的，它還有抗癌等作用，在當(dāng)今社會(huì)，人們總是會(huì)得各種各樣的疾病，因此茶子油也在一定程度上抑制了疾病的發(fā)生，對人們來說是一種福利，市場上賣有各種菜油等，當(dāng)人們在選購時(shí)一定要擦亮眼睛，最好選擇天然無污染的油，沒有任何有害的物質(zhì)。
大家在每天的飲食當(dāng)中，我們會(huì)吃到很多的菜肴，而做菜少不了的就是使用菜油的情況，這樣炒出來的菜味道往往才更鮮美的，其中大家使用的比較多的就是茶葉籽油，而對于茶葉籽油的功效與作用方面的知識，大家往往知道的比較少，對于此，下面我就詳細(xì)的給大家進(jìn)行這方面的知識介紹。
1、對于血管方面：茶葉籽油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2、對于消化方面： 茶葉籽油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外茶葉籽油還有一定的通便作用。大量研究已證實(shí)：茶葉籽油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
3、對于內(nèi)分泌方面： 茶葉籽油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用茶葉籽油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前茶葉籽油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食油。
4、對于骨髂方面： 茶葉籽油能促進(jìn)骨骼生長，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。
5、預(yù)防癌癥：由于茶葉籽油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌）。
6、防輻射: 茶葉籽油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射的功能后，就被用來制作宇航員的食品。
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“茶葉籽油的功效與作用有哪些”的知識，相信大家通過上述的介紹，對于茶葉籽油的功效與作用有哪些的知識也是有一定的了解了，看來大家平時(shí)在做菜的時(shí)候，適當(dāng)?shù)氖褂貌枞~籽油的話，往往還是具有比較好的效果的，這樣能夠?qū)ι眢w方面提供很多的幫助的。
在日常制作美食的時(shí)候，各種各樣的油是被經(jīng)常使用到的，選擇健康有營養(yǎng)的油來吃是至關(guān)重要的，今天為大家隆重推薦亞麻籽油，只要掌握正確吃法，亞麻籽油對身體健康有很多好處。
一、亞麻籽油的功效：
1、降血脂，降血壓，預(yù)防心腦血管疾病！
2、調(diào)節(jié)痛風(fēng)及風(fēng)濕類風(fēng)濕
3、抗癌功效
4、抑制血栓性疾病，預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞
5、高度保護(hù)視力
6、高度增強(qiáng)智力
7、抑制過敏反應(yīng)
8、抗炎功效
9、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移
10、抑制老化
11、促胰島素分泌，延長降糖效果
二、亞麻籽油的作用：
近年經(jīng)研究和臨床實(shí)驗(yàn)，證實(shí)亞麻籽油有以下功用：
1.肌膚嬌柔亮澤
改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。
2.減肥
可消耗身體多余脂肪，是健康減肥法。
3.改善女性經(jīng)前綜合癥
有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子，例如痛經(jīng)等，癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失，當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。
4.提升抗壓力
歐米伽3可減少身體受壓力時(shí)所產(chǎn)生的有害生化學(xué)物質(zhì)的影響，穩(wěn)定情緒，保持平靜心態(tài)，減少憂郁癥及失眠癥。
5.減輕過敏反應(yīng)
歐米伽3有助減輕過敏反應(yīng)，但由于整個(gè)身體要重新組織，要將過敏徹底消除需一段較長時(shí)間，更要全面性的營養(yǎng)輔助。
6.減輕哮喘
食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發(fā)作。
7.改善關(guān)節(jié)炎
實(shí)驗(yàn)證明，歐米伽3對治療及防止關(guān)節(jié)炎有極大作用。60%風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療后，可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物，而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。
8.改善器官組織發(fā)炎
歐米伽3對預(yù)防器官組織發(fā)炎有很大幫助，其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結(jié)腸炎、動(dòng)脈炎、靜脈炎、攝護(hù)腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等，還有癬及瘡。
9.降低膽固醇
歐米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%，將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。奧肯迪亞麻籽油健康營養(yǎng)專家
10.減低心臟負(fù)荷
可降低高血壓，減少血脂含量，同時(shí)提高不飽和脂肪酸的水平，改善血液濃度，減低血液的黏性，保持血液的流動(dòng)性，預(yù)防血管阻塞及有關(guān)疾病。此外，亦能阻止血液凝結(jié)，預(yù)防中風(fēng)(心腦動(dòng)脈堵塞)、心臟病(心臟動(dòng)脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動(dòng)脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。
11.改善滯水癥
幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現(xiàn)在腳踝腫脹、某種情形的過重、經(jīng)前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。
三、亞麻籽油的營養(yǎng)成份
1、亞麻籽油中含有18種氨基酸，其中含量超過蛋白含量5%的氨基酸為：谷氨酸26.30%，天門冬氨酸12.50%，精氨酸11.80%，甘氨酸7.00%，亮氨酸6.80%，色氨酸5.80%，丙氨酸5.40%，苯丙氨酸5.30%，異亮氨酸5.20%。
2、亞麻籽油中α-亞麻酸含量高達(dá)53%，α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(DHA)，有抗腫瘤、抗血栓、降血脂、營養(yǎng)腦細(xì)胞、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)等作用。但這兩種物質(zhì)人體不能自行合成，只能從外界攝入。
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