蓖麻子油功效好不好
女人群養(yǎng)生好不好。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“蓖麻子油功效好不好”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
蓖麻子油功效是什么呢?今天我們就來說一說。其次,我們應(yīng)該弄清楚我們應(yīng)該怎么利用它。我以前從來沒有聽過蓖麻子油是什么東西。為了增加我們的知識,今天我們就來一起來講講蓖麻子油的功效。首先,蓖麻子是一種植物而且是那么草本植物。草本植物的營養(yǎng)價值是很高的,對我們身體有好多幫助。
蓖麻子油對于女性的美容功效,蓖麻油應(yīng)該是每位女性小藥箱里的必備物品——它不僅幫助我們保持健康,而且對于頭發(fā)、睫毛、皮膚也大有益處。
蓖麻子油對頭發(fā)的作用,它會讓頭發(fā)變得濃密,堅韌有光澤。每周使用一次含有蓖麻油成分的發(fā)膜或者直接在手掌上倒一點蓖麻油涂抹到頭發(fā),過一個月后就會看到很好的效果了。
使用含有蓖麻油和酸奶成分的發(fā)膜會帶來更好的效果。把裝有酸奶的小碗放入熱水中,當(dāng)酸奶變溫時滴入5滴蓖麻油,然后把小碗里的東西涂抹到頭發(fā)和頭皮上。如果想要加強效果的話,可以帶一頂塑料發(fā)帽并用毛巾裹在外面。30分鐘后把毛巾和發(fā)帽取下,清洗頭發(fā)。如果脫發(fā)使您苦惱,蓖麻油也可以幫助您。在一等份蓖麻油里加入兩份伏特加后涂抹到發(fā)根,用不了多久就會見效了。
蓖麻子油對睫毛的作用,蓖麻油一直被認(rèn)為是呵護睫毛的最好物質(zhì)之一。由于蓖麻油的有效成分睫毛不僅會長得快,而且還會變漂亮。用蓖麻油給睫毛美容的配方非常簡單——每周用蓖麻油涂抹幾次睫毛和眼皮的底部,很快你的眼神會讓人無法抗拒。
蓖麻子油護膚,由蓖麻油輔助的臉部按摩是非常有益的。把廚房用的勺子放火上烤一下,加熱,然后在勺中??倒入蓖麻油。蓖麻油很快就變溫了了,就是這種溫?zé)岬谋吐橛蛯ζつw非常滋養(yǎng)。用溫蓖麻油?按摩臉部特別推薦用于30歲以后的女性,因為它對于去皺非常有效。www.cndadi.net
蓖麻子油功效到底怎么樣呢?今天我們已經(jīng)詳細(xì)的說了。蓖麻子的主要作用就是促進我們身體的恢復(fù),主要還是幫助我們傷口的恢。所以,如果我們受傷的話,蓖麻子就很重要了,他可以說是一種精品了。蓖麻子功效是特別好的,尤其是對傷口的恢復(fù)。
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由于在我們國家蓖麻子的種植面積較為寬廣,所以蓖麻子也是在生活中較為常見的一種中藥材。而蓖麻子之所以使用頻率非常高,是因為蓖麻子對人體所起到的藥用價值明顯??墒墙鼛啄陙黻P(guān)于使用蓖麻子而導(dǎo)致的中毒事件也不在少數(shù),所以在服用蓖麻子的過程中要牢牢掌控用量。今天就為讀者說明關(guān)于蓖麻子的作用。
消腫作用
蓖麻子具有的消腫作用是非常良好的,可以治療一些腫脹或者是一些由于身體腫脹出現(xiàn)的一些反應(yīng),具有一定的療效。所以它的作用是非常大的。很多人在使用的時候,感覺到在使用過程中非常安全,也沒有任何的副作用,在經(jīng)過入藥,成為重要材料之后,便可以獲得更多的好處。所以每一個人在使用的同時,會看到它的作用和效果都是比較理想的。
神經(jīng)麻痹
除了以上的作用之外,對于神經(jīng)性麻痹也是有一定作用的。有的人年齡越來越大,在用藥的時候,會出現(xiàn)一些藥性的反應(yīng),會出現(xiàn)神經(jīng)性麻痹,有的人還會因為一些環(huán)境方面的原因會出現(xiàn)這種疾病,那么出現(xiàn)這種疾病時,能夠給人們帶來的影響和危害也是非常大的。所以我們可以通過使用這種材料,便可以直接地避免出現(xiàn)的一些情況。對于人們來說,作用也是比較大的。
治療大便干燥
很多人并不知道它具有這樣的功能,所以在腸胃消化不到的情況下,還可以治療大便干燥,包括脫肛,包括一些女性的難產(chǎn)等等,都能夠起到良好的功效。所以有很多人會看到在一些醫(yī)院當(dāng)中,包括一些藥品當(dāng)中都會看到它的身影。在很多人經(jīng)過使用之后,對于它的效果,也是非常認(rèn)可的,對于很多情況下,和其他藥品并不會發(fā)生藥性反應(yīng)。另外在使用的同時,也是非常安全的。因此有很多人都會選擇這種材料入藥,能夠給人們帶來的幫助也是非常多的,這一點也得到了更多人的認(rèn)可。所以在選擇時,能夠優(yōu)先的選擇這種材料,不僅安全,它的保障還有更多一些。
花生調(diào)和油是很好的,因為花生本身營養(yǎng)價值就很高,用來制作的調(diào)和油,能經(jīng)常用來煲湯或者炒菜,所以現(xiàn)在很多的家庭都在吃花生油,關(guān)于花生油的儲存方法要注意幾個點,首先是要放在陰涼干燥的地方,里面不能進入生水,在儲存方面要保證口是密封的,不要長時間暴露在空氣當(dāng)中。
藥理作用
用花生油每日皮下注射1次(0.05ml/100g),共3d,可使大鼠的甲狀腺輕度腫大,甲狀腺攝碘率增高?;ㄉ偷乃畾庹麴s液有微弱的抑菌作用。在大鼠的實驗性動脈粥樣硬化的復(fù)制中,如以花生油配合其他高膽甾醇調(diào)料,可使主動脈產(chǎn)生與人近似的"動脈粥樣變",如以牛油代替花生油,則常產(chǎn)生血栓,病變與人不相似。
儲存方法
貯藏特點
花生油在一般貯藏條件下,會發(fā)生自動氧化酸敗的過程,其變化為:自動氧化過程與季節(jié)有關(guān),如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風(fēng),隨著季節(jié)的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由于解脂酶 作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使 油脂氧化形成氫過氧化物。
進入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、 露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環(huán)境因子會促 使油脂的氧化過程加速。 特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當(dāng)超過 50℃的輻射溫度時,過氧化物和氫過氧化物,將進一步分解再經(jīng):分子重排成醛、酮,使貯藏的油脂酸敗。
貯藏措施
(1) 溫度 把花生油在低于15℃的溫度下,充滿容器密閉貯藏, 否則解脂酶和氧將對油起作用,結(jié)果是酸值和過氧化值增高,要 符合這種貯油條件;貯備油庫要建于地下。因為在4米以下的地 溫,常年均在20℃以下。
(2) 對長期貯藏的花生油,可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血 酸,以破壞金屬離子的催化作用,延長貯藏期。國外出口的油中都添加這類物質(zhì),有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、pG等)。
【來源】豆科落花生屬植物落花生Arachis hypogaea L.的種子榨出的脂肪油。
【性味歸經(jīng)】淡,平。
【功能主治】潤腸通便。用于蛔蟲性腸梗阻;外用穴位注射治腸炎,地圖舌。
【用法用量】用于蛔蟲性腸梗阻為4~8兩口服;用于腸炎,地圖舌均為穴位注射(足三里、上巨虛),每穴1毫升。
【摘錄】《全國中草藥匯編》。
目前,市面上有很多油的品種,很多有選擇困難癥的人就不知道該如何選擇,其原因是不了解哪種油的營養(yǎng)價值高,不知道哪種油更適合做菜,而且有很多油是很少聽到的名稱,不知道該如何用。食用棕櫚油就是如此,不是常用油不知道這種油好不好。為此,我們一起來了解下食用棕櫚油好不好。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( palm Oil),而果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁油(palm Kernel Oil),兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸(C 16)和油酸(C 18)兩種最普通的脂肪酸,棕櫚油的飽和程度約為50%;棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12),飽和程度達(dá)80%以上。傳統(tǒng)上所說的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油(Crude palm Oil, CpO)和精煉油(Refined palm Oil, RpO),不包含棕櫚仁油。它被人們當(dāng)成天然食品來使用已超過五千年的歷史。
用途
棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn),并有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品制造業(yè)所喜愛。
關(guān)于棕櫚油有害的各種說法
棕櫚油是一類脂肪酸的混合物,熔點為40度的棕櫚油 (注:指要達(dá)40度才能熔化成液體的棕櫚油),只能用于做肥皂和化妝品;熔點為24度的,可以用來炸方便面和做糕點;熔點為12度的可以作為食用植物油。但現(xiàn)在市場最容易獲得的是熔點為24度的棕櫚油。這樣的棕櫚油,飽和脂肪酸含量比豬油還高,吃了易得冠心病、高血壓等病。
通常,消費者往往認(rèn)為棕櫚油與椰子油相似,也含較高的月桂酸和肉豆蔻酸。這種誤解導(dǎo)致許多人認(rèn)為食用棕櫚油是“不健康的”。因此給予棕櫚油一個“壞印象”。
人體的健康需要每天攝入食用油,不同的油有不同的營養(yǎng)價值,所以對于身體健康也是有不同的作用。不過,不論是食用棕櫚油還是其他油并不是能包含所有的營養(yǎng)價值,所以在食用油的選擇上可以配合其他油類一起食用。
我們食用的食油中,最常吃的就是花生油、豆油等,但是葵花籽調(diào)和油也是如今人們選擇較多的一種。調(diào)和油其實就是兩種油摻在一起的,葵花籽調(diào)和油好不好呢?調(diào)和油的營養(yǎng)成分也是很高的,含有豐富的微量元素,葵花籽油中含有鋅、鉀以及鎂等等,而且對于預(yù)防貧血效果不錯。
一、葵花籽油和葵花籽調(diào)和油是一樣的東西嗎
不是一樣的。調(diào)和油都是摻加其它食用油的,至于摻和多少比例就不是很清楚,一般都是摻和比較便宜的食用油多些。
二、葵花籽油的營養(yǎng)價值與功效
1、葵花籽油中的脂肪主要為不飽和脂肪酸,且亞油酸含量高達(dá)70%,可控制人體血液中的膽固醇水平,有利于保護心血管健康。
2、葵花籽油中含有豐富的鋅、鉀、鐵、鎂等微量元素,可預(yù)防貧血。
3、葵花籽還是維生素B1和維生素E的一大來源,能夠給人體補充大量的維生素B1、E。
4、葵花籽中還含有大量的食用纖維,有利于增強腸胃功能,于人體有益。
5、葵花籽的蛋白質(zhì)中含有精氨酸,在生育期的男人每天食用一些對身體很有好處。
6、有三高或者貧血的患者,經(jīng)常食用葵花籽油是能夠改善病情的。
7、葵花籽油還具有治療失眠、增強記憶力的作用,同時可降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。
三、葵花籽油和玉米油哪個好
從營養(yǎng)含量上來說,玉米油中維生素E的含量比葵花籽油要高出許多,且富含硒。
從口感上看,葵花籽油的味道比較淡,北方人尤其吃不慣。
從功效上看,玉米油具有降低膽固醇、緩解動脈硬化的作用,很適合中老年人;葵花籽油中含有豐富的亞油酸,同樣可降低膽固醇,可防止血管硬化和預(yù)防冠心病。
綜合這幾個方面來說,無論是從營養(yǎng)構(gòu)成還是口感來看,玉米油都要略勝一籌。而在功效方面,葵花籽油與玉米油是不相上下的。
因此,在選購葵花籽油還是玉米油這個問題上,大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣來決定,沒有必要說一定要購買哪種油。
在生活中,經(jīng)常見人會沖泡一些奶粉喝,因為奶粉是一種營養(yǎng)物質(zhì),和牛奶相比,雖然奶粉的營養(yǎng)價值可能不及新鮮的牛奶,但是它的存放時間更長,而且奶粉是經(jīng)過提煉的,在提煉制造過程中還可以在奶粉里加入很多礦物質(zhì)和微量元素,那么喝奶粉的時候加糖好不好呢?
牛奶是一種營養(yǎng)豐富、老少皆宜、不可多得的好食品。牛奶中的鈣含量極為豐富,據(jù)測定,每百克鮮奶中含鈣約110毫克,是飲食補鈣的首選食品。然而有人錯誤地認(rèn)為,喝不加糖的牛奶,其中的鈣很難或很少被吸收。的確,據(jù)動物實驗結(jié)果證實,白糖有促進腸道鈣吸收的作用。但我們要知道,這不是影響鈣吸收的主要和唯一因素。
影響鈣吸收的因素有許多,其有利鈣吸收的因素如人體鈣營養(yǎng)狀況、維生素D營養(yǎng)水平、腸道pH值(酸度)、鈣的生理需要量增加、乳糖、某些氨基酸等;而不利鈣吸收的因素有膳食纖維、草酸、植酸、磷酸鹽、高脂飲食、老年人等。鮮牛奶中含有天然乳糖,乳糖的甜度只有蔗糖的15%,所以鮮奶并不甜;牛奶不僅鈣含量高,而且鈣磷比例較為合理(1:0.7);此外,牛奶還含豐富的必需氨基酸;這些都是有利鈣吸收的因素。
所以,不加糖的牛奶其鈣同樣能很好地被人體吸收、利用。
普通人喝牛奶時加糖與否完全可以根據(jù)個人喜好自行選擇。但是對患有糖尿病的人來說,喝牛奶時不宜加糖。因為糖類甜味劑(蔗糖、冰糖、蜂蜜等)可使血糖迅速升高,不利病情控制。個別特別嗜好甜味的糖尿病患者可用非糖類甜味劑如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、糖醇等替代糖類味劑。
雞蛋主要有蛋白和蛋黃構(gòu)成,但是雞蛋又被分為單黃雞蛋和雙黃雞蛋,雙黃雞蛋主要是指在敲開雞蛋之后里面存在兩個蛋黃。雖然雙黃雞蛋在生活中比較少見,但是與一般雞蛋比較起來,雙黃雞蛋的個頭會更大一些。還有一部分人會考慮雙黃雞蛋更像是一種造型怪異的雞蛋,所以吃下去會不會對人體產(chǎn)生害處?
雙黃蛋能不能吃?
雙黃蛋即是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由于兩個卵細(xì)胞同時成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管,在輸卵管各部依次被包裹蛋白、殼膜和蛋殼等物,從而就成雙黃蛋。甚至有時還會有多個卵細(xì)胞同時成熟并一起納入輸卵管,而成多黃蛋。家禽產(chǎn)雙黃蛋往往與食物的豐盛充足及禽體的健壯有關(guān)。雙黃蛋內(nèi)含兩個卵黃,營養(yǎng)很豐富,深受群眾喜愛。如今,人們已經(jīng)開始人工培育雙黃蛋,并有專門出售雙黃蛋的廠家。不過也有人認(rèn)為,雙黃蛋是雌雞因為內(nèi)分泌失調(diào)和其他生理原因所生出的,最好不要過多食用,不過天然的雙黃蛋還是很少見的。
據(jù)專家介紹,正常情況下,雞鴨產(chǎn)雙黃蛋的概率是2%~3%,但是第一個產(chǎn)蛋期,也就是雞鴨開始產(chǎn)蛋后的第一個月,由于激素分泌的規(guī)律性不強,卵巢上容易出現(xiàn)多個卵泡,產(chǎn)雙黃蛋的比例在10%甚至更高。一個月后穩(wěn)定了,產(chǎn)雙黃蛋的比例就降下來了。因此,雙黃蛋的數(shù)量還是可觀的。以前我們遇到的雙黃蛋少,是因為沒有人刻意挑揀出來專賣,如今人們的經(jīng)濟意識提高了,把雙黃蛋挑出來之后售賣,價錢比普通蛋要高出不少,能掙更多的錢。
第一個產(chǎn)蛋期的雙黃蛋個頭不大
以雞蛋為例,每個重量在60~65克,而第一個產(chǎn)蛋期產(chǎn)出的蛋則在50克左右,55克以上就有可能是雙黃蛋了。因此,第一個產(chǎn)蛋期的雙黃蛋,跟普通雞蛋差不多大小,有些甚至看起來還會小一些。同期產(chǎn)的蛋,肯定是雙黃的個頭大,這是肯定的。
吃雞蛋還注意3要點:
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養(yǎng)的會滋生細(xì)菌,如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會有害健康。
由于蛋白質(zhì)在煮的時候已被破壞,又是隔夜,所以營養(yǎng)價值會降低很多。同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。
因為茶葉中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、別吃生蛋
如果你以為生吃雞蛋營養(yǎng)更好那你就大錯特錯了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。
因此雞蛋要經(jīng)過高溫烹煮,殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白,它會影響食物中生物素的吸收,導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。
還有抗胰蛋白酶,會破壞人體的消化功能。還要注意一點,就是打蛋時要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌!
3、吃雞蛋要適量
盡管雞蛋的經(jīng)驗價值高,但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
而蛋白質(zhì)過剩會使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過重,食入過多蛋白質(zhì),還會在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì),對人體的毒害很大。
很可能會出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶,頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀,也就是常說的“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。
感冒喝茶好不好
1、感冒喝茶好不好
茶葉中通常含有較多的茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhì),這些物質(zhì)具有興奮中樞神經(jīng)、增強血液循環(huán)和促進心跳加快的作用,與感冒后要求多休息相沖突。如果伴有發(fā)燒的感冒喝茶往往會加病情。另外茶葉中的鞣酸會影響肌體排汗,妨礙正常散熱,影響了病體的康復(fù)。
除茶葉的特點要求不宜喝茶外,另外如果有食感冒藥物是堅決不能喝茶的。其原因主要是茶葉中含有大量單寧酸,與藥物中的堿性物質(zhì)混在一起不易溶解,從而降低藥物療效,使身體無法吸收藥物帶來的作用。另外風(fēng)寒感冒適當(dāng)喝姜茶,對風(fēng)寒感冒具有一定防治作用。
2、感冒的病因
上呼吸道感染有70%~80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠狀病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、??刹《?、柯薩奇病毒等。另有20%~30%的上感由細(xì)菌引起。細(xì)菌感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后,以溶血性鏈球菌為最常見,其次為流感嗜血桿菌、肺炎球菌、葡萄球菌等,偶或為革蘭陰性細(xì)菌。
各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使原已存在于上呼吸道的或從外界侵入的病毒或細(xì)菌迅速繁殖,從而誘發(fā)本病。老幼體弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
3、感冒臨床表現(xiàn)
起病較急,潛伏期1~3天不等,隨病毒而異,腸病毒較短,腺病毒、呼吸道合胞病毒等較長。主要表現(xiàn)為鼻部癥狀,如噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕,也可表現(xiàn)為咳嗽、咽干、咽癢或灼熱感,甚至鼻后滴漏感。發(fā)病同時或數(shù)小時后可有噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕等癥狀。2~3天后鼻涕變稠,常伴咽痛、流淚、味覺減退、呼吸不暢、聲嘶等。一般無發(fā)熱及全身癥狀,或僅有低熱、不適、輕度畏寒、頭痛。體檢可見鼻腔黏膜充血、水腫、有分泌物,咽部輕度充血。
感冒如何預(yù)防
1、注意冷暖
當(dāng)人體受涼時,呼吸道血管收縮,血液供應(yīng)減少,局部的抗體隨之減少,致病微生物就會乘虛而入。
2、不要勞累
勞累時免疫功能較弱,抵抗力較差,易被病毒所侵。
3、避免精神緊張與憂愁
醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),精神緊張或多愁善感者,局部免疫力降低。
4、勤曬被褥
被褥上人體蒸發(fā)的汗水和油脂浸漬受潮后,細(xì)菌病毒易繁殖生長。常曬被褥,一可借太陽光中的紫外線殺死這些細(xì)菌病毒,二可使被褥干燥、松軟,對預(yù)防感冒有好處。
5、勤洗手
許多人認(rèn)為,感冒是由于吸入病人噴出的氣體而傳染的。實際上,接觸傳播也是感冒的主要傳播途徑。當(dāng)感冒病人摸擦他的鼻子時,他手上便沾染了感冒病毒,這些病毒就會被帶到病人所接觸的地方,如門把手、電話機、桌椅及汽車扶手等,健康人的手一旦接觸這些污染物體,手上就會沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。
感冒吃什么水果好
1、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
2、蘋果
它的一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤肺止咳的作用;當(dāng)然,還可以將蘋果炸成汁喝,對有效的治療嗓子嘶啞、預(yù)防感冒咳嗽有一點的功效。
3、杏仁
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
4、荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
面湯是一種人們經(jīng)常喜歡喝的湯,面湯顯然就是用面制作的湯,不僅味道好,而且經(jīng)常還會起到一種促進消化吸收養(yǎng)胃的作用。所以經(jīng)常喝面湯的人應(yīng)該會了解這是一種營養(yǎng)的湯。那么面湯可以加入自己喜歡的材料加工制作的。所以喝面湯好不好呢?
長期喝面湯的好處
1、促進消化
長期喝面湯能讓身體吸收豐富的消化酶,有物質(zhì)可以加快腸胃中消化液的分泌,而且能促進腸胃蠕動,能有效提高腸胃的消化功能,可以加快,它們對身體內(nèi)食物的消化與吸收。也就是說長期喝面湯能提高身體消化功能,預(yù)防消化不良發(fā)生。
2、補充維生素b
制作面湯的主要原料是面粉,而面粉中水溶性維生素b的含量特別高,它在煮制過程中會全部析出到面湯中,這時人們在喝面湯就能吸收豐富的維生素,b可以滿足人體代謝時,對這種維生素的需要。
3、補充營養(yǎng)促進代謝
長期喝面湯能為身體補充豐富的影響,特別是能讓人體吸收豐富的植物蛋白和多種維生素,以及煙酸和膽堿,還有氨基酸等多種營養(yǎng)成分,它能滿足人體正常代謝時,對不同營養(yǎng)的需要,可以維持身體正常代謝,減少毒素在身體內(nèi)堆積,也能防止一些常見病發(fā)生。
喝面湯的壞處
面湯雖然是易于消化,而且營養(yǎng)豐富的一種常見湯,但人們在喝的時候也要注意,它也有一定的壞處存在。面湯中含有大量的淀粉酶,這是一種酸性成分,它時入胃部以后會促進胃酸分泌,嚴(yán)重時會讓人們出現(xiàn)胃酸過多和反胃吐酸等不良癥狀,特別是那些胃酸過多的人群,在喝面湯以后更容易出現(xiàn)這些不良癥狀,這也是喝面湯的常見壞處。
豬肉是我國使用量最大的肉類,豬肉的營養(yǎng)價值很高,烹制的美食也是特別的多,具有很好的補氣血的功效,在提高免疫力方面的效果也很好,但是也要注意豬肉里面含有的脂肪含量和膽固醇都很高,不能過多食用,容易對心血管健康造成很大的不利影響,所以吃豬肉一定要有度。
豬肉產(chǎn)銷量居各種肉類之首,原因之一是豬飼養(yǎng)起來受限較少,肉質(zhì)轉(zhuǎn)化率高,再加上對養(yǎng)殖環(huán)境要求不高,整體養(yǎng)殖成本低于牛羊。而從最根本的入口角度來說,豬肉受青睞有以下原因:
“肉質(zhì)香。諸肉不若豬肉香?!毕啾容^牛羊雞肉,豬肉含有較多脂肪,而脂肪正是肉香的重要來源。
菜品多。袁枚在“特牲單”篇首這樣評價豬肉:做菜時用得最廣,可稱各種食材之首。這一點從各大菜系中可見一斑。
合口味。豬肉相對更符合漢族人的口味,而漢族人口所占比例大,直接影響到全國豬肉的消費量。
大量食用飽和脂肪含量高的肉類,特別是豬肉,可能導(dǎo)致超重、肥胖,由此引起高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病。正因如此,有人將飽和脂肪高的紅肉統(tǒng)稱為慢病禍?zhǔn)住?p>但現(xiàn)在想要營養(yǎng)健康地吃豬肉,其實有很多其他方法:
限制內(nèi)臟。對國人來說,豬不僅能吃肉,還可以吃內(nèi)臟、下水。但內(nèi)臟和下水中含膽固醇很高,健康風(fēng)險大,最好少吃或不吃。
多瘦少肥。瘦肉中含動物蛋白多、飽和脂肪少,建議平時買豬肉多選里脊和后尖。如今生豬養(yǎng)殖也已轉(zhuǎn)向瘦肉豬為主,以適應(yīng)人們追求健康的需求。
低溫烹調(diào)。用蒸煮等低溫方式烹調(diào)豬肉,有利于降低油脂含量。用新鮮香菇做托,里脊調(diào)餡放入其中,上火蒸8—2分鐘,再澆上鮮咸醬汁,即為一道營養(yǎng)菜肴。
牛蒡也是一種中藥材,但是與其他中藥材不同的是,牛蒡經(jīng)常被大家制作成牛蒡茶飲用。牛蒡中含有多種物質(zhì)成分,所以牛蒡?qū)θ梭w所起到的藥理作用明顯,例如在治療便秘祛濕除氣方面都可以發(fā)揮牛蒡的作用。并且牛蒡還可以消除人體自由基,起到延緩衰老抗氧化的效果。而經(jīng)常喝牛蒡茶對人體又會產(chǎn)生怎樣的益處?
牛蒡茶的功效與作用
牛蒡有“東洋參”的美譽,營養(yǎng)價值極高,牛蒡茶是以牛蒡根為原料沖泡而成的茶飲,也有著很高的食療價值。牛蒡茶的功效與作用非常強大,主要體現(xiàn)在兩個方面,一是排毒,二是滋補和調(diào)理身體。中醫(yī)上一直都有“一消必有一補”的理論,牛蒡茶的功效就能很好地體現(xiàn)這一說法。
牛蒡茶最大的功效就在于飲用后能有效通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。牛蒡本身性溫?zé)o毒,有很好的清熱、解毒、祛濕、通便之功效。飲用牛蒡茶可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集,加快分解脂肪酸的速度。因而,日常喝牛蒡茶可以達(dá)到降低膽固醇,促進心臟健康,而且?guī)椭ū恪⑴判?,快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物等多重作用。
另外,牛蒡茶在幫助身體排毒之后還能補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),從而使身體恢復(fù)自然平衡的健康狀態(tài)。牛蒡茶益氣、健脾、滋陰、補腎、降壓、防中風(fēng)的效果同樣也很顯著。這是因為牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素,其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些有效營養(yǎng)成分可促進新陳代謝,提高人體免疫力,促進新生細(xì)胞生長。常飲牛蒡茶不僅能補益,還有駐顏抗衰老的功能。
因此,日常飲用牛蒡茶可有效調(diào)節(jié)血糖血脂,降血壓、膽固醇,健脾胃,補腎壯陽,對糖尿病、類風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。
牛蒡茶的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,牛蒡是中藥也是一種蔬菜,營養(yǎng)價值非常高。牛蒡茶的營養(yǎng)價值同樣也不容小覷,其中富含的營養(yǎng)成分均為人體所需。牛蒡茶含水份、蛋白、碳水化合物、粗纖維、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素維生素、鋅、鎂、銅等微量元素。這些營養(yǎng)成分中成分最多的莫過于胡蘿卜素和鈣質(zhì),牛蒡中的胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍,鈣含量在根莖蔬菜中是最高的。
牛蒡茶中豐富的鈣元素和蛋白質(zhì)作用良多,鈣具有把鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用;蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌,能把鈉從細(xì)胞中分離出來,并排出體外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張,達(dá)至血壓下降的效果。
牛蒡茶中含有一種能促進大腸蠕動的膳食纖維,也含有一種可促進大腸內(nèi)有益菌生長的酵素,所以常飲牛蒡茶非常有利于便秘的改善,且見效快,有益健康的同時,還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。
牛蒡茶中的牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖。它們可增加膽固醇的排泄,阻斷膽固醇的肝腸循環(huán),干擾小腸微粒的形成,最能減少脂肪的吸收,從而達(dá)到降低血脂和減肥的目的。
大家都知道,一個人的睡眠質(zhì)量高低還是非常重要的,因為睡得好才能夠第二天有充足的動力去工作與學(xué)習(xí)。如果頭一天晚上睡眠質(zhì)量比較低,第二天整個人就會昏昏沉沉,什么事情都做不了,工作效率十分低下,長此以往,身體免疫力會下降,患上一些疾病。那么,睡前喝湯好不好?
一般認(rèn)為睡前不宜喝湯水,以免加重心臟負(fù)荷,影響睡眠質(zhì)量,只能適量喝些保健作用的清淡類的湯,要選擇低脂肪食物做湯料,以免增加體重。
喝湯須講究:
1.俗話說“飯前喝湯,苗條又健康;飯后喝湯,越喝越胖”,喝湯的時間很有講究。因為飯前喝湯可潤滑口腔和食道,防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。而且飯前喝湯可增強飽腹感,抑制攝食中樞,降低食欲。反之,飯后喝湯是有損健康的。因為飯已經(jīng)吃飽了,再喝湯會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖;而且飯后喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。晚餐不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養(yǎng)堆積在體內(nèi),容易導(dǎo)致體重增加。
2.喝湯不要太快,速度越慢越不容易胖。
3.有藥療價值的湯有益于健康。
4.豬蹄湯不宜常吃,可以與青菜、蓮藕放在一起煮。
5.煲湯時間不要過長,加熱1~1.5小時,即可獲得比較理想的營養(yǎng)峰值。
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