菘菜子的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“菘菜子的功效與作用”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
菘菜子是中藥里比較常見的一種藥材了，那么菘菜子都有哪些養(yǎng)生功效呢?日常菘菜子都在哪些方面得到廣泛的應(yīng)用呢?一起來簡單的了解一下菘菜子吧。
【別名】青菜子
【來源】藥材基源：為十字花科植物青菜BrassicachinensisL.的種子。
【原形態(tài)】青菜 一年生或二年生草本，高25-70cm。植株光滑，無毛，帶粉霜。莖直立，有分枝?；~倒卵形，長20-30cm，堅(jiān)實(shí)，深綠色，有光澤，基部漸狹成寬柄，肉質(zhì)肥厚，白色或淡綠色；莖生葉長卵圓形或?qū)捙樞危L8-15c m，寬3-8cm，基部圓耳狀抱莖，寬展，全緣，微帶粉霜。總狀花序頂生，成圓錐狀，花后花序軸漸延長；萼片4，淡綠色，基部呈傘狀；花瓣4，淡黃色，基部呈傘狀；花瓣4，淡黃色，瓣片橢圓形或近圓形，長8-10mm，基部具短爪；雄蕊6，長2短，長雄蕊長6-6.5mm，短雄蕊長4-4.5mm，花絲線形；雌蕊1，子房圓柱形，花柱細(xì)，柱頭膨大，頭狀。長角果圓柱形，長2-6cm，喙細(xì)，稀薄8-12mm，果瓣中肋明顯，并呆見網(wǎng)紋。種子球形，紫褐色或黃褐色，直徑1-1.5mm?；ㄆ?-5月，果期5-6月。
【生境分布】中國原產(chǎn)。現(xiàn)全國各地普遍栽培，供蔬菜用。
【化學(xué)成份】種子含油,內(nèi)有大量的芥酸(erucic acid).亞油酸(linoleic acid)和亞麻酸(linolenic acid)。
【藥理作用】種子油可降低大鼠血及肝中的高膽固醇。此油在大鼠血及組織中促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)而導(dǎo)致膽固醇下降。
【性味】甘；平
【歸經(jīng)】肺；胃經(jīng)
【功能主治】清肺化痰；消食醒酒。主痰熱咳嗽；食積；醉酒
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，5-10g，或入丸、散。
【摘錄】《中華本草》
對于菘菜子的功效與作用大家應(yīng)該知道了吧，菘菜子有很高的藥用價(jià)值，是很常見的中藥藥材，對我們的身體很有好處。
相關(guān)閱讀
臭菘的營養(yǎng)價(jià)值豐富，藥用價(jià)值也很高，下面我們就來詳細(xì)介紹下中藥臭菘的功效與作用。
【別名】黑瞎子白菜
【來源】藥材基源：為天南星科植物臭菘的根莖。
【原形態(tài)】臭菘，宿根草本。根莖粗壯，直徑達(dá)7cm。葉基生；葉柄長10-20cm；葉片長20-40cm，寬15-35cm，先端漸狹或鈍圓。花序柄外圍鱗葉長10-40cm，花序柄長3-20cm，粗l-1.2cm；佛焰苞基部席卷，中部腫脹，半擴(kuò)張成卵狀球形，先端漸尖，下彎成喙?fàn)畎登嘧仙饷骘椧郧嘧仙€紋，長10-16cm，直徑4-5.5cm;肉穗花序短于佛焰苞，青紫色，直徑2.5-3cm，有長0.5-1cm的梗；花有臭味，兩性；花被片4，向上漸擴(kuò)大，拱狀；雄蕊4；子房沉陷于花序軸上，1室，胚珠幾從室頂下垂?；ㄆ?-6月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔300m以下的潮濕針葉林或混交林下，常于沼澤地區(qū)成大片生長。
【化學(xué)成份】全草含沒食子酸丁酯(butyl ga11ate)，草酸鈣(Calcium oxalate)β-胡蘿卜素(β-carotene)，維生素(vitamin)A，β-谷甾醇(β-sitosterol)，α-香樹脂醇(α-amyrin)和β-香樹脂醇(β-amyrin)。
【藥理作用】根煎劑具有鎮(zhèn)靜、解痙和祛痰作用。
【性味】味辛；苦；性涼
【功能主治】解表止咳；化痰平喘。主發(fā)熱頭痛；氣管炎咳喘
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，9-15g。
【摘錄】《中華本草》
上面對臭菘進(jìn)行了詳細(xì)的剖析,大家了解了臭菘的各種功效，一定要牢記這些療效哦，這樣就可以遇到這些問題的時(shí)候用臭菘的神奇功效還他們一份健康和快樂。
菘藍(lán)的簡介
為十字花科植物菘籃和草大青的根;或爵床科植物馬藍(lán)的根莖及根;或草大青的干燥根;或十字花科植物移藍(lán),以根、葉入藥。中國各地均產(chǎn)。
板藍(lán)根分為北板藍(lán)根和南板藍(lán)根,北板藍(lán)根來源為十字花科植物菘藍(lán)和草大青的根;南板藍(lán)根為爵床科植物馬藍(lán)的根莖及根。具有清熱解毒、涼血消腫、利咽之功效。
生于山地林緣較潮濕的地方。野生或栽培。收割莖葉2-3次,秋季挖根或初冬采挖,掉莖葉,洗 凈曬干,存放陰涼干燥處,防霉。
菘藍(lán)的功效與作用
菘藍(lán)能清熱解毒,涼血消斑,菘藍(lán)用于溫病發(fā)熱,發(fā)斑,風(fēng)熱感冒,咽喉腫痛。菘藍(lán)的功效與作用。丹毒,流行性乙型腦炎、肝炎和腮腺炎等癥。
1、菘藍(lán)治流行性感冒:板藍(lán)根一兩,羌活五錢。煎湯,一日二次分服,連服二至三日。
2、菘藍(lán)治痘疹出不快:板藍(lán)根一兩,甘草三分(銼,炒)。上同為細(xì)末,每服半錢或一錢,取雄雞冠血三兩點(diǎn),同溫酒少許,食后,同調(diào)下。
3、菘藍(lán)治大頭天行,初覺憎寒體重,次傳頭面腫盛,目不能開,上喘,咽喉不利,口渴舌燥:黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)五錢,陳皮(去白)、甘草(生用)、玄參二錢,連翹、板藍(lán)根、馬勃、鼠粘子、薄荷一錢,僵蠶、升麻七分,柴胡、桔梗二錢。為末湯調(diào),時(shí)時(shí)服之,或蜜拌為丸,噙化。
4、菘藍(lán)治肝硬化:板藍(lán)根一兩,茵陳四錢,郁金二錢,苡米三錢。水煎服。
5、菘藍(lán)治肝炎:板藍(lán)根一兩。水煎服。
6、菘藍(lán)預(yù)防流行性腮腺炎:板藍(lán)根、山茨菇各一兩,連翹八錢,甘草六錢,青黛一錢(沖服)。上藥用水浸泡半小時(shí),放入大砂鍋內(nèi),放清水800-1000毫升,煎成500毫升,分為10份,裝入小瓶。4歲以上兒童每天服一次,每次15毫升;1-3歲每次服10毫升,每天一次,溫服。
菘藍(lán)的市場信息
1、菘藍(lán)的價(jià)格
現(xiàn)在菘藍(lán)的市場價(jià)格大概在35元一公斤左右，當(dāng)然價(jià)格跟產(chǎn)品的質(zhì)量有關(guān)。
2、菘藍(lán)的選購方法
以平直、堅(jiān)實(shí)、粉性大、粗壯者為佳。根細(xì)小、軟不宜選購。
2.1、大藍(lán)根
呈細(xì)長圓柱形,長約10～20～30厘米,直徑3～8毫米。
表面淺灰黃色,粗糙,有縱皺紋及橫斑痕,并有支根痕,根頭部略膨大,頂端有一凹窩,周邊有暗綠色的葉柄殘基,較粗的根并現(xiàn)密集的疣狀突起及輪狀排列的灰棕色的葉柄痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,斷面皮部黃白色至淺棕色,木質(zhì)部黃色。氣微弱,味微甘。以根平直粗壯、堅(jiān)實(shí)、粉性大者為佳。主產(chǎn)河北、江蘇、安徽等地。
2.2、馬藍(lán)根
為植物馬藍(lán)的干燥根莖及根,全長10～30厘米,灰褐色。
根莖圓柱形,徑約2～6毫米,上部帶有短的地上莖,地上莖有對生分枝,根莖有膨大的節(jié),節(jié)上分生稍粗的根莖及細(xì)長的須根。根細(xì)長而稍彎曲,表面有細(xì)皺紋。
根莖及地上莖質(zhì)脆易折斷,斷面不平坦,略顯纖維狀,中央有大形的髓;根部質(zhì)較柔韌。氣無,味淡。以條長、粗細(xì)均勻者為佳。
3、菘藍(lán)的保存方法
適宜存放在陰涼干燥處,注意防霉。
中藥臭菘種子，是很好的一味中藥材，臭菘種子在調(diào)理身體方面具有很好的效果，在醫(yī)藥方面應(yīng)用的也比較廣泛。我們一起來看一下。
【來源】藥材基源：為天南星科植物臭菘的種子。
【原形態(tài)】臭菘，宿根草本。根莖粗壯，直徑達(dá)7cm。葉基生；葉柄長10-20cm；葉片長20-40cm，寬15-35cm，先端漸狹或鈍圓?；ㄐ虮鈬[葉長10-40cm，花序柄長3-20cm，粗l-1.2cm；佛焰苞基部席卷，中部腫脹，半擴(kuò)張成卵狀球形，先端漸尖，下彎成喙?fàn)畎登嘧仙?，外面飾以青紫色線紋，長10-16cm，直徑4-5.5cm;肉穗花序短于佛焰苞，青紫色，直徑2.5-3cm，有長0.5-1cm的梗；花有臭味，兩性；花被片4，向上漸擴(kuò)大，拱狀；雄蕊4；子房沉陷于花序軸上，1室，胚珠幾從室頂下垂?；ㄆ?-6月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔300m以下的潮濕針葉林或混交林下，常于沼澤地區(qū)成大片生長。
【性味】味辛；微苦；性平
【功能主治】鎮(zhèn)咳；祛痰；平喘。主氣管炎咳喘
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，9-15g。
【摘錄】《中華本草》
看完了上面關(guān)于臭菘種子的功效及其作用的詳細(xì)介紹，相信很多朋友已經(jīng)知道了臭菘種子的好處了?？梢姵糨糠N子對于我們?nèi)梭w是很有益的。如果有需要，大家不妨試一試。
中藥臭菘葉的功效與作用是非常大的，我們生活中可以常見到臭菘葉，利用臭菘葉的藥性和食療性，將給我們養(yǎng)生保健帶來很多預(yù)想不到的收獲，下面我們看看中藥臭菘葉。
【來源】藥材基源：為天南星科植物臭菘的葉。
【原形態(tài)】臭菘，宿根草本。根莖粗壯，直徑達(dá)7cm。葉基生；葉柄長10-20cm；葉片長20-40cm，寬15-35cm，先端漸狹或鈍圓?；ㄐ虮鈬[葉長10-40cm，花序柄長3-20cm，粗l-1.2cm；佛焰苞基部席卷，中部腫脹，半擴(kuò)張成卵狀球形，先端漸尖，下彎成喙?fàn)畎登嘧仙?，外面飾以青紫色線紋，長10-16cm，直徑4-5.5cm;肉穗花序短于佛焰苞，青紫色，直徑2.5-3cm，有長0.5-1cm的梗；花有臭味，兩性；花被片4，向上漸擴(kuò)大，拱狀；雄蕊4；子房沉陷于花序軸上，1室，胚珠幾從室頂下垂?；ㄆ?-6月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔300m以下的潮濕針葉林或混交林下，常于沼澤地區(qū)成大片生長。
【藥理作用】強(qiáng)心作用：臭菘的地上部分提取物，使蛙心收縮幅度增加11% ，但不影響心跳頻率，提示有強(qiáng)心作用。
【性味】味辛；苦；性平
【功能主治】祛風(fēng)除濕。主風(fēng)濕痹痛
【用法用量】內(nèi)服：適量，搗敷。
【摘錄】《中華本草》
對于臭菘葉的藥用價(jià)值大家應(yīng)該知道了，我們平時(shí)應(yīng)該多關(guān)注這方面的信息，這樣就可以在遇到問題的時(shí)候有所準(zhǔn)備，不至于驚慌失措。
不認(rèn)識菜子七的朋友們不會(huì)了解菜子七有什么功效和作用，菜子七是一種中藥材，很多人都只是在形態(tài)上認(rèn)識，所以很難了解到菜子七真正能夠帶給人們的身體哪些好處，這些需要我們深入去認(rèn)識菜子七這種藥材了。
【別名】白花石芥菜
【來源】十字花科碎米芥屬植物 白花碎米芥 Cardamine leucantha （Tausch） O. E. Schulz，以 根狀莖 入藥。秋季采挖，洗凈，去須根，曬干。
【性味】辛，溫。
【功能主治】解痙鎮(zhèn)咳，活血止痛。用于百日咳，跌打損傷。
【用法用量】3～5錢。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【出處】《全展選編·傳染病》
由以上對菜子七的介紹我們可以看出，菜子七對人體的幫助還是比較大的，可以改善人體的一些不好的癥狀，對人體是很有用的一種藥材。
薺菜子對大家再熟悉不過了，薺菜子的歷史是很悠久的，并且對調(diào)理身體和治療疾病都有著很好的功效，對于養(yǎng)生是一種很好的選擇。我們一起來看一看。
【別名】蒫、薺實(shí)（《爾雅》），菥蓂子（《食性本草》），蒫實(shí)（《綱目》），粽子（《東北藥植志》）。
【來源】為十字花科植物 薺菜 的 種子 。夏至果實(shí)成熱時(shí)，采下果枝，曬干后將種子揉出。
【生境分布】全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。
【性狀】干燥的種子細(xì)小，長約0.8毫米，棕褐色，以放大鏡觀察，呈扁長形，一端鈍圓，一端略狹而有白色種臍，兩面有長環(huán)形的溝，形成中央長形隆起。
【化學(xué)成份】果實(shí)的綠色果皮中含香葉木甙。種子含脂肪油22.5％。
【藥理作用】香葉木甙有維生素p樣作用，其降低兔毛細(xì)血管滲透性的作用比蘆丁強(qiáng)，治療毛細(xì)血管脆性增加的效果比蘆丁好，并且毒性較低。
【性味】《綱目》:"甘，平，無毒。"
【功能主治】去風(fēng)，明目。治目痛，青盲，翳障。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯，3～5錢。
【附方】治黃疸:薺菜子一至二兩，大青根或葉一至二兩。水煎服。（《湖南藥物志》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《千金.食治》
通過上面的介紹才發(fā)現(xiàn)，原來薺菜子的藥理作用這么多，而且對于一些疾病也都有不錯(cuò)的效果。其實(shí)我們的生活周圍可能有很多的“寶物”，只是很多時(shí)候我們沒有一顆善于發(fā)現(xiàn)的心。
認(rèn)為只有生活在平原的村落群，才能吃到最新鮮的野菜，許多生活在農(nóng)村的人們，平時(shí)家家戶戶幾乎都會(huì)吃到野菜，其實(shí)現(xiàn)在許多城里的人們也都喜歡吃野菜，因?yàn)橛X得野菜會(huì)更加綠色健康，沒有噴灑過農(nóng)藥，那么野菜的種類都有哪些呢?
馬齒筧：
馬齒莧又名長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形它含有蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)較多，所以吃的時(shí)候會(huì)有些酸味。馬齒菜的藥用功效是清熱解毒，涼血止血。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對糖尿病有一定的治療作用。此外，它還含有一種叫做3—W的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護(hù)作用。它的吃法有很多種，焯過之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒菜粥。
蒲公英：
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁、黃花三七，很多人都在野外見過。它的花粉里含有維生素﹑亞油酸，枝葉中則含有膽堿﹑氨基酸和微量元素。蒲公英的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。它焯過后生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉絲;還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的蒲公英綠茶。
苦菜
苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色;花鮮黃色，舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀﹑鈣﹑鎂﹑磷﹑鈉﹑鐵﹑錳﹑鋅﹑銅等元素?？嗖四軌蚯鍩嵩餄瘛⑾[排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有涼拌苦菜、醬蘸苦菜、苦菜湯等。
窄蒜
窄蒜學(xué)名薤白﹑小根蒜。它的莖葉長得很像韭菜，根長得像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高，防止動(dòng)脈粥樣硬化。主要吃法有窄蒜炒雞蛋，窄蒜拌豆腐，或熬點(diǎn)窄蒜白木耳粥。
