紅棗豆?jié){怎么做好喝
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅棗豆?jié){怎么做好喝》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
紅棗豆?jié){是指黃豆與紅棗在一起搭配做成豆?jié){，這樣做的好處是更加營養(yǎng)，對(duì)身體能夠起到很好溫補(bǔ)效果，紅棗有著很好補(bǔ)充氣血作用，尤其是對(duì)女性身體素質(zhì)差或經(jīng)期都是很好的食物。當(dāng)然從豆?jié){來說，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量很豐富，所以做為腎病或腎功能不全者要少喝。
豆?jié){味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，這款豆?jié){具有很好的潤燥補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。
黃豆：0.5元
紅棗：0.5元
合計(jì)：1元 ? （可供3人飲用）(收起)
食材
主料:黃豆50g、紅棗5粒，輔料：糖適量、水適量。
步驟
1.黃豆在冰箱中泡一夜，紅棗去核；
2.把黃豆與紅棗洗凈，加上1L的倒豆?jié){機(jī)桶中；
3.接通電源，“濕豆”健，煮25分鐘左右；
4.煮好的豆?jié){，加糖攪拌至溶化；
5.過濾即可飲用。
小貼士
紅棗本身有甜味，所以加糖的時(shí)候注意添加量。
紅棗豆?jié){的做法是很簡單的，在制作的時(shí)候也可以根據(jù)自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料，這樣更加有營養(yǎng)，對(duì)人體吸收也非常有好處。這樣的豆?jié){可做早餐食品，也可做晚餐飲用，都具有很好提高身體素質(zhì)和免疫力的功效。
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生姜紅棗茶因其良好的補(bǔ)氣血的作用，受到很多女性朋友的歡迎和喜愛。同時(shí)，它還具有一定的藥用保健價(jià)值，起到很好的滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。當(dāng)然，也不僅僅只限于對(duì)女性發(fā)揮積極有效的作用，對(duì)所有人的健康都是有利的。那么，生姜紅棗茶怎么做好喝？
桂圓生姜紅棗茶。首先，紅棗、桂圓肉、姜片備用。水半杯放火上，入姜片，開時(shí)稍微拌動(dòng)，把姜片的味道煮出來，姜片要煮出香味再放其他，煮的時(shí)候攪拌可幫助其出味。這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)能聞到姜的氣味了，紅棗和桂圓肉倒進(jìn)去，稍微攪拌，入紅糖，煮至紅糖融化即可。至溫?zé)峒纯娠嬘?。紅糖要選用細(xì)顆粒狀的，片狀的紅糖不太好。
紫蘇葉生姜紅棗茶。首先，將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。 制作方法:將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來，然后再把棗挑出來，放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘，15分種之后，茶就做好了。
姜除了散風(fēng)，防寒之外，祛寒功效顯著，能驅(qū)走輕微的感冒、咳嗽。姜的辣味愈強(qiáng)，效果愈好。大棗能補(bǔ)脾胃生津液，用于脾胃虛弱等癥。生姜紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用，改善手腳發(fā)冷的狀況，同時(shí)還可以暖胃散寒、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血，補(bǔ)氣。
相信大家在平時(shí)的時(shí)候一定都有喝過紅棗生姜茶，這一道茶在做的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備的就是一些大棗，還有生姜片和紅糖塊，最好準(zhǔn)備一些玫瑰花的紅糖，這樣的紅糖能補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能夠?qū)ι械臒崃繙p少，對(duì)身體很有好處。
原料
大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法
1、大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵，生姜去皮（姜皮性味：辛，涼?！妒朝煴静荨罚?寒。" ；《綱目》："辛，涼，無毒。"）切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克；
2、取一只小鍋，冷水時(shí)將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰；
3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。
建議：把姜皮去掉，因?yàn)榻ば粒瑳?。①《食療本草》?寒。" ②《綱目》："辛，涼，無毒。"
用途
紅棗專入脾胃經(jīng)，補(bǔ)血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滯，化不開，姜起到推動(dòng)作用。
整體對(duì)于脾胃比較寒的人，以及平時(shí)喜吃生冷的人很有好處。
人生中最幸福的事情莫過于能夠擁有健康的身體，同時(shí)還擁有完美的身材，但只一定要調(diào)整好我們的日產(chǎn)飲食，經(jīng)常喝湯能讓我們更好的吸收食物中的營養(yǎng)價(jià)值，其中黑豆和花生搭配紅棗一起煲湯能起到美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)還有很好的豐胸效果，但是一定要掌握好制作方法喝起來才美味營養(yǎng)，下面一起了解下黑豆紅棗花生湯怎么做好喝
黑豆紅棗花生湯怎么做好喝
材料：
黑豆 ，花生，紅棗各半斤，冰糖依個(gè)人喜好，水適量。
做法：
1. 黑豆 和花生洗凈用鹽水浸泡一晚，再以清水洗去鹽份。
2.材料全部放入鍋中，加水煮燜。
3.涼后放入冰箱早晚各 吃 一碗。
注意事項(xiàng)：
1.一定要喝冰凍的；
2.早晚都要喝。 花生 燉 豬腳 材料：花生 2 湯匙、豬腳 4 兩、醬油 2 湯匙、糖 1 茶匙、酒 2 湯匙。 做法：花生、豬腳洗凈同時(shí)放入鍋中，加入醬油、糖、酒。 作用原理：花生含多元不飽和脂肪酸，可促進(jìn)胸部細(xì)胞豐滿。豬腳含動(dòng)物膠原蛋白，可促進(jìn) 女性爾蒙分泌。
食物對(duì)身體的調(diào)整是需要一定的時(shí)間的，上面就是對(duì)黑豆紅棗花生湯怎么做好喝的結(jié)算，通過了解之后隊(duì)身材不滿意的女性可以按照上面的方法進(jìn)行制作，并且對(duì)于男性來說還能很好的提高身體的免疫力。
油茶喝起來是非常好的，也有地方把油茶叫作為油炒面，甚至有很多家庭會(huì)自己用白面制作成油場面用來泡水喝，我們一般喝的油茶都是咸味道的，也有一些地方的油茶喝起來是那種甜的味道，而且在做油茶的時(shí)候，里面還可以加入一些瓜子仁或者是花生仁，那么油茶怎么做比較好喝呢?
一直超愛喝油茶，而且喝就只喝五仁的咸油茶，特不習(xí)慣牛骨髓油茶的那種味兒……
北方的氣候，似乎寒冷的時(shí)候更多一些，就比如這樣寒冷的冬天里，來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶，那感覺，就別提多美了。
真的是從胃里暖到了心里。
至今還清清楚楚地記得當(dāng)初上學(xué)寄宿的時(shí)候，媽媽親手炒給我的帶著蔥花香味的油茶，那時(shí)候?qū)W校的伙食特別差勁，再加上我又是一個(gè)非常挑嘴的人，幾乎每餐都吃不飽，但是，因?yàn)橛辛藡寢尦唇o我的油茶，我卻滋滋潤潤地長大了……
食材明細(xì):面粉適量 核桃仁適量 花生米適量 白芝麻仁適量 黑芝麻仁適量 瓜子仁適量
食用油適量 食鹽適量 十三香適量
步驟/方法
1面粉放入干凈的炒鍋中，小火炒制，直至面粉呈現(xiàn)淺黃色。
2炒好的面粉稍晾涼后過篩。
3篩出的面塊用搟面杖搟碎，再次過篩，直至篩完。
4核桃仁和花生米切小，但不用切成末。
5切小的果仁輕輕吹去外皮。
6炒鍋熱油，油量要多。油稍有熱度時(shí)便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒勻。
8加入之前過篩的面粉翻炒。
9小火翻炒約五分鐘后加入十三香。
10加入適量食鹽，食鹽的量以嘗面粉咸度稍重為宜。
11繼續(xù)小火翻炒至面粉呈較重的黃色。晾涼后裝入可以密封的容器中，隨喝隨取。
12喝時(shí)取適量油茶面放入碗中，加入開水，攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng)
小貼士
1、首次炒面粉的時(shí)候不用加入任何東西，干鍋翻炒即可。
2、切果仁的時(shí)候不用切太碎，這樣，在喝油茶的時(shí)候會(huì)時(shí)不時(shí)地碰到一個(gè)小小的驚喜!
3、整個(gè)炒制過程中一定要用小火，而且要不停地翻炒，以防炒焦。
4、調(diào)料可根據(jù)個(gè)人口味換成甜口的。
5、果仁也可根據(jù)個(gè)人愛好進(jìn)行調(diào)整。
6、沖泡油茶的開水一定要夠開，不然沖出的油茶會(huì)上下分層，不呈糊狀。
米湯是將米清洗過后，加水放入鍋中煮開后，大米被煮后析取出來的汁液。米湯包含了大米豐富的營養(yǎng)成分，入口綿軟絲滑，特別是在夏季，米湯泡飯是一種不錯(cuò)的選擇，相信米湯很多人童年記憶中不可割舍的一部分。但是米湯要做好也不容易，下面為大家介紹做米湯好喝的小竅門。
1、大米和圓粒糯米和沾小米淘凈、泡水、大米和沾小米淘的時(shí)候簡單淘兩到三次就好啦，淘次數(shù)太多了就不粘稠了，泡水要最少半小時(shí)。
2、鍋里放煮半開的水，把圓糯米和大米倒入鍋里，大火煮開后，調(diào)制最小的火。
3、燒開后，用小火熬制，鍋蓋不要蓋嚴(yán)，避免煮的溢出來。
4、中間攪拌，利于粘稠度提升。
5、紅棗加入后，緊接著加入事先準(zhǔn)備好的沾小米，這個(gè)好熟，放早了，影響粘稠度。
6、著在放入冰糖小火熬制。
7、中間多攪拌幾次，免得糊鍋底，小火接著在熬制15分鐘。
8、15分鐘后加入水淀粉，小火熬制燒開，開透，在多煮一會(huì)，讓米湯更粘稠，更晶瑩剔透。
9、看看現(xiàn)在熬制到大米幾乎看不出來，像是都化掉了，可以出鍋啦。
10、盛入碗中、黃金搭檔的米湯香甜滑諾，粘稠度喝到嘴里比銀耳蓮子百合湯要柔美的多！不信就按照食譜熬制一次營養(yǎng)黃金搭檔的營養(yǎng)米湯給家人喝吧，老少皆宜哦！
小貼士
小米和大米是可以放在一起煮粥的
小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、糖類、維生素B 1、維生素B2、維生素C、煙酸以及豐富的色氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食療保健功效。
小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)；小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
中醫(yī)認(rèn)為小米粥表面漂浮的一層“米油”營養(yǎng)極為豐富，可以代替參湯
豆?jié){是中國傳統(tǒng)飲品之一，而且老少皆宜。豆?jié){營養(yǎng)豐富且很容易被人體吸收，其含有的植物蛋白和鈣對(duì)人體健康十分有益。如今使用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){十分便利，提前一晚泡上大豆，早上喝一碗熱騰騰的豆?jié){，忙碌的學(xué)習(xí)和工作更有動(dòng)力。不過豆?jié){的做法也很有講究，不同人制作出來的豆?jié){味道差異會(huì)很大。
竅門一：優(yōu)質(zhì)黃豆
一般家里自磨豆?jié){，都是選擇優(yōu)質(zhì)黃豆浸泡，然后用豆?jié){機(jī)打磨，煮沸就直接喝了，這樣是普通的豆?jié){，一般早餐店或者祖名牌子的豆?jié){都是這樣制作，略嫌寡淡些?！∠闾鹩譂夂竦亩?jié){制作的關(guān)鍵的一步是要加點(diǎn)糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗凈然和和浸泡好的黃豆一同放入豆?jié){機(jī)，這樣就可以喝到比普通豆?jié){更香甜，濃稠的豆?jié){。
竅門二：黃豆要浸泡
豆子泡好后,放水沒過,煮開就關(guān)火,用冷水沖冷放豆?jié){機(jī)打。這樣煮過后的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
竅門三：打磨兩次
選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以后再來一遍（第二遍如機(jī)器不啟動(dòng)，
要將溫感器在空氣中晾涼），這樣豆渣更細(xì)、出漿更多，熬煮時(shí)間更長，可以作到豆?jié){上漂有豆皮。
竅門四：加入花生一起磨
做豆?jié){時(shí)加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個(gè)半熟，
可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆?jié){更香。
竅門五：豆類一定要煮熟
豆類營養(yǎng)豐富，如大豆含30%~40%的蛋白質(zhì)，脂肪15%~20%，碳水化合物占25%~30%，大豆中的鈣、鉀、磷、鎂、鋅、硒及維生素B族含量豐富，還含有多種植物活性成分（植物生化素）如大豆異黃酮等。大豆中含有四種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，這幾種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)的吸收具有抑制作用，因此在做豆?jié){時(shí)，一定要先煮熟。
你是否有過氣血兩虛的癥狀呢？看著好多治療的藥物卻難以下咽，那么苦的要實(shí)在是讓人想起來都覺得難受。其實(shí)也可以通過食補(bǔ)來改變你的癥狀哦，比如紅棗枸杞黨參烏雞湯，這就是一道很好的滋補(bǔ)湯，接下來就來看看紅棗枸杞黨參烏雞湯是怎么做的吧。
黨參，具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴等?！侗静輳男隆酚涊d：“補(bǔ)中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調(diào)補(bǔ)，甚為平妥。”
枸杞子是一味補(bǔ)肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，對(duì)造血功能有促進(jìn)作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
大棗，自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一。富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
做法：
食材主料烏雞500g，黨參50g，紅棗3-5顆，枸杞5-10粒。
輔料：十三香，適量鹽，適量料酒，適量蒜2瓣，姜1小塊，香菜1棵。
步驟
1.準(zhǔn)備好食材，烏雞是買的時(shí)候讓人家斬好的，把烏雞洗凈，血水全部洗出，枸杞，紅棗，黨參也洗凈備用。
2.鍋中放入適量的清水，把洗好的烏雞倒入鍋中，大火燒開。家中如果有瓦罐的話最好用瓦罐煲，味道更好。
3.香菜洗凈切段，姜切片，蒜拍松備用。
4.鍋燒開后，撇去浮沫。
5.倒入黨參，紅棗，枸杞，姜蒜，加入適量的料酒，十三香大火燒開，在該文火慢燉
6.大概燉35分鐘，開蓋放入適量的鹽，再次加蓋燉5分鐘。
怎么樣？這湯道菜書是不是很有營養(yǎng)并且十分美味，讓人看著就想流口水呢？這份湯是十分有營養(yǎng)的湯，大人小孩子都可以喝哦，尤其是對(duì)術(shù)后恢復(fù)的人有特別大的療效，可以很快的起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，希望這道菜能夠給學(xué)習(xí)做它的人帶來很大的幫助。
豆?jié){被廣大朋友所喜愛，關(guān)鍵是豆?jié){口感滑潤，口味香醇，但是豆?jié){的營養(yǎng)物質(zhì)并不是那么的豐富，因此，有很多的人開始像豆?jié){中添加更多的調(diào)料，來增加它的營養(yǎng)物質(zhì)，在此，紅棗就成了我們首選的調(diào)料，因?yàn)樗砑拥蕉節(jié){中會(huì)使原本味道的豆?jié){添加一絲甜味，但是，紅棗配什么打豆?jié){好喝，營養(yǎng)物質(zhì)豐富呢?對(duì)我們身體有益呢?
1.黃豆用清水浸泡6-8小時(shí)，撈出洗凈;小米略泡，淘洗干凈
2.大棗洗凈，去核，切成小塊;枸杞子用溫水泡洗干凈
3.將黃豆、小米、紅棗和枸杞子放入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線之間。
4.接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待豆?jié){制作完成后將其過濾
5.按個(gè)人口味添加適量白糖或冰糖調(diào)味即可
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。紅棗能補(bǔ)脾和胃，增強(qiáng)脾胃功能，有止瀉、生津、補(bǔ)養(yǎng)、強(qiáng)壯作用，并能緩和藥性、解毒、保護(hù)脾胃。中老年人經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松，正處在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血。紅棗中富含鈣和鐵，對(duì)他們均有理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
枸杞和紅棗搭配很好的發(fā)揮出枸杞的的功效，枸杞子是一種性味甘、平，具有補(bǔ)肝腎、明目、潤肺功效的補(bǔ)陰藥。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)、抗腫瘤、保肝。這兩者的結(jié)合，從養(yǎng)生的角度說可以對(duì)身體虛弱的有很大幫助。
現(xiàn)在的人們比起牛奶可能更加的熱衷于豆?jié){的，因?yàn)槎喑砸恍┒怪破穼?duì)于女性的皮膚是好處的，可以美容養(yǎng)顏，而且還增加自己體內(nèi)的雌激素的，再加上紅棗有補(bǔ)血的作用的，就更加的增加豆?jié){的營養(yǎng)物質(zhì)的，所以下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下到底應(yīng)該要怎么樣去制作紅棗豆?jié){的。
做法一：
材料
干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗（?。?0枚（或大紅棗5枚）。
做法
1、將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜；
2、將大米淘洗干凈；
3、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；
4、接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
做法二：
做法
原料
黃豆45克、去核紅棗15克、枸杞10克。
制作
將45克黃豆浸泡6-12小時(shí)，15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈，一并加入豆?jié){機(jī)，再加清水打成漿后煮熟即可。
文章我們已經(jīng)了解到紅棗豆?jié){都應(yīng)該要怎么樣去制作的，在制作的過程總要注意大米不需要提前去浸泡的，直接將大米洗干凈然后放到豆?jié){機(jī)里面的，而且在煮豆?jié){的時(shí)候溫度大概在八十度左右的。
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