紅棗配什么打豆?jié){好喝
女性紅棗養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅棗配什么打豆?jié){好喝》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
豆?jié){被廣大朋友所喜愛，關鍵是豆?jié){口感滑潤，口味香醇，但是豆?jié){的營養(yǎng)物質(zhì)并不是那么的豐富，因此，有很多的人開始像豆?jié){中添加更多的調(diào)料，來增加它的營養(yǎng)物質(zhì)，在此，紅棗就成了我們首選的調(diào)料，因為他添加到豆?jié){中會使原本味道的豆?jié){添加一絲甜味，但是，紅棗配什么打豆?jié){好喝，營養(yǎng)物質(zhì)豐富呢?對我們身體有益呢?
1.黃豆用清水浸泡6-8小時，撈出洗凈;小米略泡，淘洗干凈
2.大棗洗凈，去核，切成小塊;枸杞子用溫水泡洗干凈
3.將黃豆、小米、紅棗和枸杞子放入全自動豆?jié){機杯體中，加水至上下水位線之間。
4.接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待豆?jié){制作完成后將其過濾
5.按個人口味添加適量白糖或冰糖調(diào)味即可
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。紅棗能補脾和胃，增強脾胃功能，有止瀉、生津、補養(yǎng)、強壯作用，并能緩和藥性、解毒、保護脾胃。中老年人經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松，正處在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血。紅棗中富含鈣和鐵，對他們均有理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
枸杞和紅棗搭配很好的發(fā)揮出枸杞的的功效，枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。這兩者的結(jié)合，從養(yǎng)生的角度說可以對身體虛弱的有很大幫助。
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豆?jié){是人們使用黃豆做成的一種傳統(tǒng)飲品，在過去的時候，人們一般是磨豆?jié){來喝，而在今天，市場上出現(xiàn)了各種各樣的豆?jié){機，這些豆?jié){機的價格不貴，使用起來很方便，所以很多家庭都有豆?jié){機，用豆?jié){機打豆?jié){速度非?？?，而且也非常健康有營養(yǎng)，下面教大家正確打豆?jié){的方法。
怎么打豆?jié){才好喝？
第一天的時候，頭天晚上把豆子泡上的，泡的很軟很大，第二天一早起來打
第二天早起的時候，泡上了，然后出門跑步，大概兩個小時以后吧，豆子屬于半硬關軟的那種，出來真是一個香
本人比較喜歡紅棗，就抓了一把棗片，材料有，大黃豆，花生，蓮子，紅棗
放在高壓鍋煮熟，，如果是上班族，建議用電飯鍋或者高壓鍋預約功能，這樣在起床的時候，他已經(jīng)把豆子煮熟了。
這一步，基本上就是再大街上見到的，一勺黃豆，一大杯水，然后按動料理機打碎
放了一小勺白糖，沒有換水，用的煮豆子的水，因為有了紅棗，本身就會甜甜的，香香的
注意一下，畢竟料理機不能用太熱的水，所以建議用盆子涼一下，再倒進去攪拌
每次30秒，大概三四次的樣子，就完全打碎了
倒出來就可以喝了，連兒子都夸，說比店里買的還好喝
由于時間上班來不用，用一個杯子，打包帶到公司當早飯，稠稠的，香香的，
首先，決定豆?jié){口感的最重要的一點就是生與熟。生豆?jié){是單純的把黃豆打碎，并沒有經(jīng)過加熱煮沸，這樣的豆?jié){不僅有黃豆腥味兒，還會使人中毒，因此，切記，不要直接飲用生豆?jié){。
選用好的豆?jié){機很重要。
至少得會辨認，什么是豆?jié){機。如下這種叫做料理機，可以用它來打碎黃豆，再將汁和豆渣倒入鍋中，煮30—40分鐘，過濾加糖，即可得到熟豆?jié){。
下圖這種就是標準的豆?jié){機了，網(wǎng)購或者去商場都可以買到。
這樣的豆?jié){機大多金屬外殼，都有加熱煮熟功能，專為制作豆?jié){而生產(chǎn)，因此，如果想喝到濃香，醇正的豆?jié){，必須買一個質(zhì)量好的豆?jié){機。
好的原材料，11月份的黃豆是最好的，去市場買即可，不要買出現(xiàn)黑點的豆子。
豆子都是硬的，需要水泡發(fā)才能打豆?jié){，一般都是早餐喝豆?jié){，所以在前夜將豆子洗干凈，泡在豆?jié){機里，注意水位要超過豆?jié){機內(nèi)的最低水位線，否則豆?jié){機不工作。第二天，調(diào)好鬧鐘，提前半小時啟動豆?jié){機即可。
專用豆?jié){機會自行煮熟豆?jié){，溫度，壓力都是最適合做豆?jié){的。此外，豆?jié){機還有很多功能，可以煮五谷雜糧，做奶昔，可以每天換不一樣的營養(yǎng)早餐。
買豆?jié){機都會送過濾網(wǎng)，將煮好的熱氣騰騰的豆?jié){二次過濾，濾掉豆渣，口感會變得很細膩，依據(jù)個人口味加入適量白糖或者煉乳，比外面賣的豆?jié){好喝太多。
濾掉的豆?jié){渣用來混著蔥炒，香噴噴的，充分利用哦。
紅棗豆?jié){營養(yǎng)價值高，制作簡單，受到人們的歡迎，它對調(diào)理身體、增加身體免疫力都具有很好的效果。能夠有效的促進人體對蛋白質(zhì)和維生素的吸收，另外它的脂肪多為磷脂酸，利于人體吸收，又不會讓人發(fā)胖，可以說它具有很好的減肥效果，這一點尤其受到女士們的歡迎。
紅棗豆?jié){補氣養(yǎng)血，增強免疫力，益智，可補充人體所需的蛋白質(zhì),這道菜是家常菜哦，喝一杯冰豆?jié){挺不錯的
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
主料：黃豆50克，紅棗6粒。
輔料:蜂蜜少許，
1. 所有食材，
2. 紅棗去核，
3. 黃豆洗凈，紅棗洗凈切丁，
4. 豆?jié){杯內(nèi)放水,放入黃豆,再放入紅棗，
5. 蓋上蓋按干豆鍵約25分鐘豆?jié){好了，
6. 豆?jié){冷卻后放少許蜂蜜攪勻，
小貼士
1.豆?jié){機沒有干豆功能的可把黃豆泡發(fā)。
2.放蜂蜜一定要冷卻后，否則營養(yǎng)被破壞。
以上就是紅棗豆?jié){做法，在制作時要注意把紅棗清理干凈，就算豆?jié){有打生豆功能，最好也是在頭天晚上把黃豆泡一下，這樣更利于制作，同時味道會更好。也可以根據(jù)自己的愛好放入其他材料，如少量熟花生或枸杞等，味道會更加可口。
雖然說豆?jié){的味道非常的好，但是如果在豆?jié){中加入一切其他的食物能夠讓豆?jié){的味道更佳的好。豆?jié){配什么_豆?jié){配什么吃能夠?qū)ι眢w有益呢?豆?jié){加上黑豆、黑芝麻等對于補腎有很好的效果，都將加入枸杞、紅豆等食物非常適合女性飲用，一起來了解下豆?jié){還能夠加入什么食物吧。
1、補腦豆?jié){：核桃+花生+黃豆
最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來一杯溫暖的豆?jié){，斗志滿滿。
2、補腎豆?jié){：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色補腎，多吃黑色的食物對腎有益。
3、補心豆?jié){：紅豆+紅棗+枸杞
紅色補心，因為紅色的食物中多含鐵。這款豆?jié){特別適合女性、老年人，補足氣血。
4、養(yǎng)胃米漿：大米+小米+山藥
大米益氣、小米養(yǎng)胃，山藥滋養(yǎng)。
5、減肥豆?jié){：燕麥+黃豆
燕麥熱量低，富含粗纖維，增加飽腹感，適合減肥的人群哦。
6、豆奶：黃豆+牛奶
在制作豆奶的時候，將一部分水替換成奶，增加鈣質(zhì)的吸收。
7、蜂蜜養(yǎng)顏豆?jié){
配料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。
制法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，啟動機器，十幾分鐘豆?jié){做好，稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
益處：滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。
8、長壽五豆豆?jié){
配料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時后洗凈，放入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養(yǎng)成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
9、紅棗枸杞豆?jié){
配料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。
制法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)，對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。
紅棗枸杞豆?jié){是一種非常容易制作的養(yǎng)生飲品，他的做法非常的簡單主要是通過紅棗枸杞還有豆?jié){來制作而成，味道非常的清淡，主要的食材就是去核紅棗黃豆枸杞，有著非常好的安神補腎的作用，非常適合一些心血管疾病來使用，下面就讓我們來告訴大家紅棗枸杞豆?jié){應該要怎么來制作呢？
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烹飪小技巧編輯
1、黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者不宜多食；黃豆含有大量的嘌呤堿，肝、腎器官有疾病的人忌食。黃豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆?jié){可能出現(xiàn)包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒癥狀。
2、紅棗具有補血的效果，一般認為最適合女性食用，但有些情況下并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會造成月經(jīng)量過多。
3、枸杞子適合各年齡段人群食用，但也不是適合所有人。因為枸杞子屬于甘甜滋潤的藥物，通常不易消化，所以，脾胃虛弱導致的消化不良、腹瀉者要慎用。
4、小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。
營養(yǎng)價值編輯黃豆營養(yǎng)豐富，有益氣養(yǎng)血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥利水等功效。黃豆蛋白質(zhì)含量高達40%左右，最優(yōu)質(zhì)的可達50%左右，相當于瘦豬肉的2倍多，雞蛋的3倍。黃豆蛋白質(zhì)的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸，屬于完全蛋白，其中賴氨基酸含量較多。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生，預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對糖尿病有一定的療效。因此黃豆被營養(yǎng)學家推薦為防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。
黃豆中含有非常豐富的卵磷脂是我們大腦細胞中非常重要的一種，經(jīng)常吃黃豆對于增加還要改善大腦的機能有著非常重要的作用，黃豆內(nèi)還含有一種特殊的脂肪物質(zhì)叫做亞油酸能夠非常好的促進兒童的神經(jīng)發(fā)育，非常豐富的b族維生素和無機鹽。
紅棗豆?jié){是指黃豆與紅棗在一起搭配做成豆?jié){，這樣做的好處是更加營養(yǎng)，對身體能夠起到很好溫補效果，紅棗有著很好補充氣血作用，尤其是對女性身體素質(zhì)差或經(jīng)期都是很好的食物。當然從豆?jié){來說，因為蛋白質(zhì)含量很豐富，所以做為腎病或腎功能不全者要少喝。
豆?jié){味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養(yǎng)顏的作用，這款豆?jié){具有很好的潤燥補血養(yǎng)顏的功效。
黃豆：0.5元
紅棗：0.5元
合計：1元 ? （可供3人飲用）(收起)
食材
主料:黃豆50g、紅棗5粒，輔料：糖適量、水適量。
步驟
1.黃豆在冰箱中泡一夜，紅棗去核；
2.把黃豆與紅棗洗凈，加上1L的倒豆?jié){機桶中；
3.接通電源，“濕豆”健，煮25分鐘左右；
4.煮好的豆?jié){，加糖攪拌至溶化；
5.過濾即可飲用。
小貼士
紅棗本身有甜味，所以加糖的時候注意添加量。
紅棗豆?jié){的做法是很簡單的，在制作的時候也可以根據(jù)自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料，這樣更加有營養(yǎng)，對人體吸收也非常有好處。這樣的豆?jié){可做早餐食品，也可做晚餐飲用，都具有很好提高身體素質(zhì)和免疫力的功效。
隨著生活水平的不斷變化人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高，豆?jié){作為一種健康的飲品也越來越為人們所喜愛，日常生活中早上人們都愛喝上一杯有營養(yǎng)的豆?jié){，黑豆具有滋陰潤燥、利水下氣，而紅棗安神養(yǎng)氣，補氣補血，是一種不錯的養(yǎng)生飲品，那么黑豆和紅棗打豆?jié){好嗎？
簡介：紅棗黑豆豆?jié){富含氨基酸、鈣、鉀、VB、VE、維生素、粗纖維，益精補髓、補血益氣，是一款相當滋補的豆?jié){，適合冬季食用。
黑豆營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。
紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
紅棗黑豆豆?jié){最大的好處是不用另外放糖，紅棗本身即有甜味，而且營養(yǎng)又養(yǎng)顏，對于喜歡美麗又怕吃多糖類的女性朋友是不錯的選擇，加入黑芝麻是更可以烏黑頭發(fā)。
注意事項：
糖尿病人最好不放紅棗食用，含糖量太高。
黑豆和紅棗打豆?jié){好嗎？總的來說黑豆和紅棗都是比較好的滋養(yǎng)品也是大家比較熟悉的一種食物一般在市場上都能找到，其實黑豆和紅棗豆?jié){中含有多種身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)成分能有效的幫助大家補充能量，調(diào)理身體。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗配什么打豆?jié){好喝》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxinghongzaoyangsheng/">女性紅棗養(yǎng)生”專題。
