雞蛋玉米湯的做法是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“雞蛋玉米湯的做法是什么？”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
雞蛋的做法有很多，它常被拿來(lái)打蛋湯喝。玉米是高纖維的雜糧，甜甜的玉米都常用來(lái)煮著吃。玉米雞蛋湯，既簡(jiǎn)單又好喝，還很有營(yíng)養(yǎng)，甜甜又嫩嫩，口感也很好。想知道雞蛋玉米湯怎么做好吃嗎？下面跟著小編一起來(lái)看看怎么做吧，吃厭了西紅柿雞蛋湯不如換換雞蛋玉米湯吧。
玉米是粗糧中的保健佳品，對(duì)人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
雞蛋吃法多種多樣，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響吸收和消化。不過(guò)，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
雞蛋富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一。
雞蛋玉米湯做法
1 剝好的玉米粒，嫩嫩的
2 鍋中放水燒開(kāi)
3 把玉料倒進(jìn)去煮
4 放一些點(diǎn)油和鹽
5 把一個(gè)雞蛋找散倒進(jìn)去
6 雞蛋放進(jìn)去后，立刻這樣攪拌，讓雞蛋充分散開(kāi)
7 蛋花一出來(lái)，再放點(diǎn)香菜，就可以盛出來(lái)。
以上就是玉米雞蛋湯的做法，當(dāng)雞蛋放進(jìn)去后，要注意迅速攪拌，這樣雞蛋才會(huì)散掉。玉米的吃法有很多，而且它渾身是寶，玉米須都可拿來(lái)入菜，煮水喝更是營(yíng)養(yǎng)豐富。而且玉米熱量少，對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)深受喜愛(ài)。
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不知道大家有沒(méi)有養(yǎng)成每天早晚喝湯的好習(xí)慣，這確實(shí)是一種非常不錯(cuò)的選擇，既可以幫助大家領(lǐng)略美味又有助于降低自身出現(xiàn)多種腸道疾病問(wèn)題的幾率。建議大家在日?？梢远嗪纫恍┡殴怯衩诇?，排骨玉米湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，一些術(shù)后患者適當(dāng)?shù)暮纫恍┡殴怯衩诇灿兄诖龠M(jìn)虛弱身體的康復(fù)。
制作排骨玉米湯建議大家可以購(gòu)買(mǎi)一個(gè)砂鍋，用砂鍋粥做出來(lái)的排骨玉米湯要比使用普通的鍋制作出來(lái)的湯口感會(huì)更好。首先大家就要準(zhǔn)備食材，購(gòu)買(mǎi)一些新鮮的玉米，玉米切成小塊，盡量切碎。然后將蔥切段，生姜切成片狀，在鍋內(nèi)放入適量的水，等到水煮沸之后先將生姜，蔥，蒜放入鍋內(nèi)，同時(shí)放入切好的排骨，加熱一小時(shí)之后等到排骨煮熟，酌情添加一些雞精、味精、鹽等調(diào)味品，也可以根據(jù)個(gè)人口味酌情添加一些白酒。繼續(xù)加熱幾分鐘，等到快出鍋的時(shí)候加入玉米粒美味的排骨玉米湯就制作出鍋了。 大家也可以在排骨玉米湯中適當(dāng)?shù)募尤胍恍┖}卜，紅棗等食材，也可以使制作出來(lái)的排骨玉米湯口感變得更好。同時(shí)加入適當(dāng)?shù)募t棗也有助于改善女性朋友在經(jīng)期階段出現(xiàn)的氣血失調(diào)癥狀，非常適合女性朋友在經(jīng)期階段飲用。 排骨玉米湯美味營(yíng)養(yǎng)又健康，建議大家都可以嘗試著去動(dòng)手做一做?？梢赃_(dá)到一個(gè)很好的滋補(bǔ)身體的功效。大家在日常對(duì)于個(gè)人的膳食也一定要引起特別關(guān)注，全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠增強(qiáng)自身的免疫力和抵抗力，降低自身出現(xiàn)多種疾病問(wèn)題的幾率。多喝湯對(duì)我們的身體的健康是很重要的，特別是在南方的城市，人們是十分的喜歡煲湯的。每天都會(huì)做各種的湯來(lái)喝，尤其是女性朋友多喝一些湯還可以讓皮膚更細(xì)嫩。很多朋友特別鐘愛(ài)的就是奶油玉米湯，這款湯香甜可口，老少皆宜，那么下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下奶油玉米湯的做法是什么？
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸)，這些氨基酸稱(chēng)為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。
玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達(dá)15.06MJ/kg，是谷實(shí)類(lèi)飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%;而無(wú)氮浸出物高達(dá)72%，且消化率可達(dá)90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測(cè)定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質(zhì)4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。
奶油玉米濃湯
主料：玉米、
輔料：面粉、牛奶、紫菜
調(diào)料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
做法：
1、熟玉米適量。
2、炒鍋上火，加黃油、少許面粉煸炒一下，加玉米、牛奶，另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南〕矶?，加胡椒粉、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度;
3、做好的湯倒入盤(pán)中，將紫菜切成細(xì)絲，統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可。
特點(diǎn)：西式餐湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，開(kāi)胃美觀，也可做早餐配烤面包。
看了上文的介紹我們了解了奶油玉米湯的做法，其實(shí)這種湯的做法是比較的簡(jiǎn)單的，操作也是很容易的，我們?cè)谏钪锌梢远嘧鲞@款湯，這款湯也是比較的適合孩子的喝的，不過(guò)需要注意的是，在做奶油玉米湯的時(shí)候注意好火候，不要熬糊了。
現(xiàn)在人們的生活水平高了，平時(shí)的飲食不僅僅是為了填飽肚子，除了對(duì)色香味兒方面的要求之外，更關(guān)鍵是講究起保健的功效，特別是湯類(lèi)的，像冬瓜玉米湯就是人們比較喜歡的一道湯品。那么，冬瓜玉米湯的做法是什么?下面咱們就來(lái)看看這道美味的菜肴的具體做法。
玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1個(gè)、雞肉肉糜80g、生姜少許、鹽少許、醬油1小勺
1、玉米去皮后，橫向切成1cm寬。冬瓜用調(diào)羹去籽，去掉薄薄一層皮后，切成容易入口的大小。將香菇干浸在溫水中20-30分鐘，然后取出切成絲。將香菇水保留。生姜不去皮，切成末。
2、在香菇水中加入一些水，然后取兩杯的量倒入鍋中。加入1中的材料和攪勻的雞肉肉糜，然后開(kāi)大火。沸騰后將火關(guān)小，然后取出漂浮著的雜質(zhì)，再煮10-15分鐘，等所有的材料都變軟后即可。
3、加鹽、醬油調(diào)味。
玉米，曾是家家戶(hù)戶(hù)餐桌上的主食，不過(guò)隨著精米白面越來(lái)越多，玉米漸漸被人忽略了。實(shí)際上，常把玉米當(dāng)作主食，對(duì)人體很有益處。特別是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鮮的嫩玉米，其營(yíng)養(yǎng)成分要比老玉米高很多。而且玉米可調(diào)中健脾，利尿消腫，是秋季的上佳補(bǔ)品。鮮玉米除了煮熟吃外，做菜煲湯都很不錯(cuò)，今天的這道冬瓜玉米湯，非常適合女性秋季喝，是一款消脂護(hù)膚養(yǎng)顏湯。
冬瓜玉米湯制作起來(lái)并不是很復(fù)雜，在生活當(dāng)做，完全可以在平時(shí)的吃飯中，捎帶的做出來(lái)，完全可以學(xué)會(huì)它的做法，為我們的餐桌添餐。并且，冬瓜玉米湯的最大功效是美容，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，平時(shí)比較愛(ài)美的女士，要多多的喝這道湯哦。
? ?排骨蓮藕玉米湯，受到了很多人的喜歡，蓮藕和玉米，作為兩種不同的食物，里面含有了非常豐富的粗纖維，可以改善我們?nèi)粘５男玛惔x，可以有效地防止便秘。促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化，排骨湯屬于溫補(bǔ)的食物，和蓮藕玉米放在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大大的提高，那么排骨蓮藕玉米湯做法是什么呢！
菜譜做法1：
1.山藥削皮，切成滾刀塊，玉米切段。
2.將排骨、玉米、山藥一齊放入高壓鍋。
3.鍋中倒入適量的水。大火燒開(kāi)后，中火30左右即可。
4.起鍋放入碗中即可
菜譜做法2：
操作
1、選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴挚梢猿匀猓也恍枰ㄌ嗟臅r(shí)間燉湯。
2、玉米切成小段、蓮藕切片。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。
3、肉排入鍋，加水煮開(kāi)，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。
4、砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕，一同煲制約十五分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉、健脾開(kāi)胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3.益血生肌：藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4.止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
? ?以上就是排骨蓮藕玉米湯的制作方法，很多人總是會(huì)擔(dān)心，蓮藕當(dāng)中還有很多的糖分，會(huì)導(dǎo)致身體的糖分的積累，從而導(dǎo)致肥胖，對(duì)自己的心腦血管產(chǎn)生一定的壓力，或者是導(dǎo)致糖尿病，這種擔(dān)心是完全多余的，蓮藕當(dāng)中除了含有糖分之外，還含有了非常豐富的水分和維生素，反而能夠促進(jìn)糖分的溶解。
用腔骨進(jìn)行煲湯味道非常的鮮美，并且還有很好的補(bǔ)鈣作用，尤其是身體虛弱的朋友經(jīng)常食用骨頭湯能對(duì)身體更好的調(diào)理，其中腔骨玉米湯味道非常的清淡香美，不會(huì)讓我們覺(jué)得特別的油膩，但是一定要掌握好做法才能把營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都煮到湯汁當(dāng)中，下面一起了解下腔骨玉米湯做法。
腔骨玉米湯做法
? 做法一
? 玉米1根、腔骨500克、胡蘿卜1根、荸薺8顆、青筍一根、姜6片、清水2000ml。
鹽2茶匙（10克）。
? 1、將腔骨剁成塊洗凈。玉米，胡蘿卜，青筍和荸薺都去皮洗凈后切塊，姜洗凈切片。
? 2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫。
? 3、將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時(shí)，打開(kāi)蓋子用勺撇去浮沫。放入姜片，蓋上蓋子調(diào)中小火煲1小時(shí)。
? 4、先放入玉米塊，荸薺和胡蘿卜塊，蓋上蓋子繼續(xù)用小火煲1個(gè)小時(shí)，然后再放入青筍煲5分鐘，食用前調(diào)入鹽即可。
? 做法二
? 主料：豬腿骨、玉米，配料：香菇、蔥姜、干貝（主要為了提味）、花椒大料等少許。
? 1、豬腿骨洗凈，一敲兩半；
? 2、玉米兩個(gè)切成小塊（我用的是甜玉米）；
? 3、香菇洗凈，蔥姜切碎，花椒大料等放在料盒中；
? 4、冷下下鍋，放入大骨頭飛水，這樣可以除去許多血污，讓肉質(zhì)更干凈，水開(kāi)后撈出；
? 5、另起高壓鍋，放水燒開(kāi)，放入飛水后的腿骨；
? 6、同時(shí)放入玉米及香菇、鹽等配料，蓋好蓋子，等高壓鍋排氣20分鐘后既可。
每個(gè)人都希望自己和家人能夠擁有健康的身體，通過(guò)飲食調(diào)整是最安全和有效的改善方式，自己多掌握食物的做法制作出來(lái)的食物更能滿足自己的口味，上面就是對(duì)腔骨玉米湯做法的介紹，它可以說(shuō)是老少皆宜的美食，經(jīng)常食用能很好的改善身體。
南瓜玉米湯是一道傳統(tǒng)的美食，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，非常適合兒童食用，南瓜當(dāng)中含有很多的微量元素，可以補(bǔ)充兒童體內(nèi)所需要的物質(zhì)，也可以預(yù)防一些中老年腫瘤疾病，常常喝南瓜玉米湯對(duì)腸胃也有很大的好處，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下南瓜玉米湯的做法。
南瓜玉米湯
食材
主料南瓜150g，玉米100g，輔料油適量，鹽適量，雞粉適量 。
步驟
1.材料切丁備用。
2.玉米削粒。
3.放豆?jié){機(jī)里加入水，鹽，雞粉。
4.后按果蔬濃湯（鍵).，豆?jié){機(jī)就開(kāi)始工作了。等半個(gè)鐘以后聽(tīng)到提示音，機(jī)器停止工作。就做好了。
5.在撒上麻油。就可以喝了。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分。南瓜果實(shí)中有7-17%的果膠，其吸附力很強(qiáng)，能粘合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì)，保護(hù)消化道粘膜，對(duì)消化道潰瘍有一定療效，還能粘結(jié)膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì)，可促進(jìn)胰島素分泌，降低血糖水平，對(duì)防治糖尿病有特效。果實(shí)中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用，對(duì)于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。
? ?
玉米具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。
奶香南瓜玉米濃湯
食材：牛奶 250ml、南瓜泥 250g、玉米粒 60g.
做法：
1.準(zhǔn)備食材。
2.將牛奶倒入鍋中，加入玉米粒煮開(kāi)。
3.倒入南瓜泥，再次煮開(kāi)。
4.盛入碗中，稍涼，溫?zé)釙r(shí)喝正好。
以上文章中所講述的就是南瓜玉米湯的詳細(xì)制作步驟，這兩款南瓜玉米湯通過(guò)不同的做法和輔料變成兩種口味，當(dāng)做早餐對(duì)身體也是非常的有營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)兒童，南瓜玉米當(dāng)中有甘甜的味道還有玉米的香味非常受小朋友的歡迎，愛(ài)好美食的伙伴們不妨親自嘗試一下。
排骨玉米湯是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種湯，有很好的養(yǎng)生保健的作用，有很好的抗衰老的效果，另外還能夠促進(jìn)腸胃的消化，具有健胃消食的功效，排骨玉米湯的做法也比較簡(jiǎn)單，下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備豬大排適量，另外準(zhǔn)備白蘿卜一根，準(zhǔn)備玉米兩根，先把排骨清洗干凈，然后斬成大塊兒，把玉米清洗干凈以后也切成玉米段，把生姜清洗干凈，然后拍散，白蘿卜清洗干凈，去皮，切成塊兒。
把焯好的豬排骨，放到清水里面，大火煮開(kāi)，然后把上面的浮沫撇掉，再用小火煮20分鐘左右，然后再把蘿卜和玉米塊兒放到鍋中，加入少許醋！之所以加入米醋，是因?yàn)檫@樣有助于排骨里面的鈣質(zhì)溢出，有助于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收和利用。
然后再加適量的鹽，這樣清香美味的排骨玉米湯就做好了，具有很好的調(diào)理身體和保健身體的作用，尤其對(duì)于食欲不良的人是適當(dāng)?shù)暮纫恍?，有很好的促進(jìn)食欲的作用，比較適合老人和孩子喝，有很好的提高免疫力的效果。
在做排骨玉米湯的時(shí)候，玉米最好選擇黃色的水果玉米，顏色不但非常的漂亮，而且口感也比較脆甜，排骨玉米湯里面的調(diào)味料非常的少，只加入了適量的蔥姜和鹽，沒(méi)有加其他的一些調(diào)料，這樣能夠保證食料的原味，不但營(yíng)養(yǎng)，而且非常的清香甘甜，是非常好的養(yǎng)生保健湯。
豬腳中含有大量的膠原蛋白能起到很好的美容養(yǎng)顏的作為，并且還能很好的起到補(bǔ)鈣的作用，平時(shí)我們?cè)谑秤秘i腳的時(shí)候都是用豬腳進(jìn)行煲湯，這樣能讓我們更好的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中豬蹄玉米燙就是非常瘦歡迎的一種，經(jīng)常食用不僅能起到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，還有很好的下奶作用，下面一起了解下豬腳玉米湯的做法。
豬腳玉米湯的做法
? 做法一
? 1.豬腳洗干凈，剁塊兒，用滾水燙一下，為的是去除腥味。
? 2. 把雞胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀鋒一絲絲地剁成細(xì)雞茸。
? 3. 把雞茸用鹽(1/2茶匙，3g)、白砂糖、香油(2茶匙，10ml)、黑胡椒粒、干淀粉、蛋白(1只)和水拌勻，腌20分鐘。
? 4. 將沸水緩緩倒入腌好的雞肉餡中，均勻攪拌成有小顆粒的糊狀。
? 5. 大火煮沸湯鍋中的雞湯，放入豬腳，甜玉米粒、鹽(另1/2茶匙，3g)和黑胡椒粒，待再次沸騰后將拌好的雞肉糊倒入，并且順時(shí)針攪動(dòng)。
? 6. 再次煮沸后，邊攪動(dòng)邊淋入水淀粉，直至湯汁濃稠。
? 7. 關(guān)火后，淋入香油(另2茶匙，10ml)，倒入蛋白，攪出蛋花。
? 8. 將湯盛碗后表面撒上火腿碎即可。
? 玉米的功效
? 1. 玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等；
? 2. 玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退；
? 3. 研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，此外，吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力；
? 4. 國(guó)外醫(yī)學(xué)資料介紹，以玉米為主食的地區(qū)，癌癥發(fā)病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長(zhǎng)。特別是玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，它能幫助和促進(jìn)腦細(xì)胞進(jìn)行呼吸，在生理活動(dòng)過(guò)程中，能清除體內(nèi)廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。
上面就是對(duì)豬腳玉米湯的做法的介紹，通過(guò)了解之后我們平時(shí)可以按照上面的方法進(jìn)行制作，并且自己在家進(jìn)行制作的時(shí)候還能把豬腳清洗的更加的干凈，并且玉米中含有大量的維生素經(jīng)常食用對(duì)身體有很多的好處。
玉米是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種食物，它含有大量的粗纖維，能起到促進(jìn)消化的作用，并且玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，兵器玉米不僅能直接食用還能用來(lái)煲湯，能夠讓湯汁變得更加的鮮美營(yíng)養(yǎng)，其中牛奶玉米湯就是比較受歡迎的一種做起來(lái)也簡(jiǎn)單快捷，下面一起了解下牛奶玉米湯的做法。
牛奶玉米湯的做法
主料：牛奶20克，玉米（鮮）30克，雞蛋，火腿腸
調(diào)料：淀粉5克，鹽1克
做法
1、火腿腸切小丁，雞蛋打入碗里加適量鹽攪成蛋液，淀粉里加適量水兌成芡汁。
2、鍋中加一斤水，燒沸后下玉米粒（可以加入肉絲），煮約三分鐘后下火腿腸丁續(xù)煮約一分鐘后，加入牛奶、鹽，燒沸后勾芡（留下一匙芡汁放在蛋液里）。
3、改小火，在蛋液中放一匙水淀粉，攪勻后慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊用匙子輕輕順一個(gè)方向攪動(dòng)，至蛋液熟后起鍋裝碗里即可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿卜素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬粗糧中的保健佳品。
自己動(dòng)手制作美味的食物能讓自己的味覺(jué)得到更大的滿足，上面就是對(duì)牛奶玉米湯的做法的介紹，平時(shí)我們可以按照上面的方法在家進(jìn)行制作，并且牛奶還有很好的補(bǔ)鈣作用，結(jié)合玉米中大量維生素讓營(yíng)養(yǎng)更加的豐富。
牛肉是我們最常吃的一種肉類(lèi)，味道非常的鮮美而且它的蛋白質(zhì)含量非常高脂肪低，經(jīng)常食用也不容易讓身體變胖，我們吃牛肉的時(shí)候都是紅燒或者是用牛肉進(jìn)行煲湯，其中用牛肉煲湯能夠搭配不同的蔬菜，這樣能夠使?fàn)I養(yǎng)更豐盛同時(shí)也不會(huì)讓我們覺(jué)得油膩，其中牛肉玉米湯能夠很好的幫助我們恢復(fù)體力，還能補(bǔ)充身體所需要的維生素，下面一起了解一下牛肉玉米湯的做法。
牛肉玉米湯的做法
主料
牛肉500g
調(diào)料
食鹽適量.玉米適量.洋蔥適量
做法
1.材料準(zhǔn)備好。
2.洋蔥切絲。
3.玉米切段。
4.鍋?zhàn)訜裏?，倒油，放入洋蔥，煸炒。倒入牛肉，煸炒。
5.將炒過(guò)的牛肉倒入電壓力煲中，放入玉米。
6.加入足量的清水。
7.開(kāi)啟電壓力鍋，燜煮功能，燜40分鐘，開(kāi)鍋，放入鹽調(diào)味，即可。
食用價(jià)值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員 增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，影響肌肉生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白 質(zhì)：4盎司瘦里脊就產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來(lái)源
牛肉中脂肪含量很低，卻富含結(jié)合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
如果我們能夠?qū)⑹澄锶澦卮钆浜镁筒粫?huì)覺(jué)得油膩，上面就是對(duì)牛肉玉米湯的做法介紹，我們平時(shí)就可以購(gòu)買(mǎi)一些新鮮的牛肉進(jìn)行制作，并且自己動(dòng)手制作的食物更能夠保證衛(wèi)生干凈，而且在制作的過(guò)程當(dāng)中也能讓我們忘記工作的煩惱。
現(xiàn)在人們生活非常的忙碌，所以早餐和中餐都是草草的應(yīng)付并沒(méi)有給身體帶來(lái)多大的營(yíng)養(yǎng)，只是勉強(qiáng)充饑而已，所以晚餐非常的重要，如果晚餐有濃濃的湯，它會(huì)給人帶來(lái)更加的溫暖，最簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)的湯非番茄玉米湯莫屬，所以今天我們介紹一下，番茄玉米湯的做法，希望家庭主婦們能多多的學(xué)習(xí)這樣就會(huì)給自己和家人帶來(lái)美味。
? 番茄玉米湯的做法
? 做法一
? 1、番茄洗凈后用熱水汆燙去外皮、去籽，切丁。
? 2、玉米粒洗凈，瀝干水分。
? 3、鍋中加適量奶油高湯煮沸，下入玉米粒、番茄，以鹽、胡椒粉調(diào)味，共煮5分鐘，撒入香菜末即可。
? 做法二
? 1.玉米切塊，將玉米冷水下鍋。
? 2.西紅柿切滾刀塊，豆腐切塊，水開(kāi)以后下西紅柿和豆腐。
? 3.依個(gè)人口味添加湯圓或魚(yú)丸，如無(wú)需要煮十五分鐘待西紅柿變爛后即可放鹽，起鍋。
? 做法三
? 1、原料洗凈備用
? 2、各種調(diào)料準(zhǔn)備好
? ?
? 3、將西紅柿去皮，跟胡蘿卜、元蔥一起切成丁
?
? 4、連同一大匙玉米罐頭一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī)
? 5、加入兩大匙番茄醬
? 6、將黃油也放進(jìn)去
? 7、加水至上下水位線之間
? 8、啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，選擇湯粥糊類(lèi)程序
? 9、二十幾分鐘后，酸甜濃郁的番茄玉米濃湯就出鍋了
? 10、加入適量淡奶油，就可以飲用啦
? 西式番茄奶油玉米濃湯的做法小貼士
? 1. 西紅柿一定要選擇熟透的，味道濃郁；
? 2. 黃油不必加太多，免油膩；
? 3. 有的人喜歡用雞湯或者高湯來(lái)做，我覺(jué)得這種已經(jīng)加了黃油的湯還是加清水就好；
? 4. 喝的時(shí)候也可以加點(diǎn)羅勒碎、香草碎等調(diào)味，我家這些東西都有，但老公不喜歡，所以就沒(méi)放，這個(gè)依據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)節(jié)吧；
番茄玉米湯的做法有很多，可以依據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行烹調(diào)，如果喜歡濃郁的可以多加些黃油，如果喜歡清淡的呢可以清水番茄玉米燒煮。但是玉米一定要冷水下鍋，這樣玉米粒才顆顆飽滿。希望大家都能掌握這些小技巧。
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