寶寶輔食南瓜餅的做法是什么？
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南瓜脂肪含量很低，是很好的低脂食品。而且南瓜有清熱解毒，提高免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效。很多小朋友對(duì)南瓜餅大大地喜愛(ài)，想要吃到美味放心的南瓜餅不如自己親自動(dòng)手學(xué)，用油健康放心又衛(wèi)生。下面小編就來(lái)教媽媽們給寶寶做香甜可口的輔食南瓜餅，趕緊來(lái)學(xué)吧。
步驟
1、南瓜去皮洗凈，切成小塊放入碗中，進(jìn)微波爐高火五分鐘(用蒸鍋蒸熟也一樣的)，取出蒸熟的南瓜，乘熱時(shí)壓成泥，加入黃油和白糖拌溶化。
2、加入過(guò)篩的糯米粉和澄粉，揉成光滑的面團(tuán)放置一旁待用。南瓜出水非常多，揉面團(tuán)時(shí)不用再加水了，要根據(jù)水分多少加入相應(yīng)的糯米粉，面團(tuán)不宜太干，盡量濕軟一點(diǎn)，否則包豆沙餡的時(shí)候會(huì)開(kāi)裂。
3、紅豆沙搓成小球狀待用;等面團(tuán)晾涼后，取一小團(tuán)南瓜糯米粉，搓成球狀后再捏成圓型小窩，放入豆沙餡后像包湯圓一樣收緊口再搓成圓球狀;再將圓球狀的餅壓扁，二面沾上白芝麻，再用手將白芝麻壓緊，這樣煎的時(shí)候芝麻就不易脫落了。
4、所有面團(tuán)全都做成餅坯后待用，此時(shí)開(kāi)始預(yù)熱電餅鐺。
5、預(yù)熱好的電餅鐺下盤(pán)刷少少玉米油，將南瓜餅坯一一排入盤(pán)中后再翻一面，讓二面均勻的抹上油，蓋上上蓋，啟動(dòng)功能鍵中的蔥油餅鍵。
6、三分鐘后南瓜餅煎好了。
以上就是南瓜餅的做法，南瓜餅的顏色黃澄澄，小朋友一定會(huì)有食欲，而且少油少糧簡(jiǎn)直是健康又營(yíng)養(yǎng)。給寶寶的南瓜食用量每天不要超過(guò)一頓主食的量即可，大家有空就在家給自己的小寶貝做一道美味的南瓜餅吧。
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南瓜餅是一道以南瓜為主的一種餅，南瓜餅的味道香糯可口，而且有獨(dú)特的南瓜香味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，口感也非常好，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的膳食纖維，同時(shí)也可以補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素，而南瓜餅的做法繁多，每一種做法都有不同的風(fēng)味，首先需要準(zhǔn)備好南瓜以及白糖，裹上面粉后放進(jìn)電餅鐺煎熟即可。
南瓜餅的做法是什么?
南瓜餅
材料
南瓜一個(gè)，約一斤半，糯米粉一斤，白糖適量
做法
1、先將南瓜打皮去穰
2、將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟
3、將熟了的南瓜叉碎，涼透
4、將糯米粉和白糖撒進(jìn)南瓜泥里攪勻，以發(fā)硬為佳
5、取一團(tuán)南瓜面用手心團(tuán)勻按壓成餅
6、電餅鐺打開(kāi)倒油，油溫放南瓜餅，慢慢煎，一面發(fā)黃后翻過(guò)來(lái)煎，蓋鍋三四分鐘即可
小訣竅
糯米粉放少了餅容易發(fā)軟拿不起來(lái)，可適量放入些面粉，吃起來(lái)口感也很好
用料
南瓜 200克
糯米粉 300克
面粉 180克
蜜豆 適量
肉松 適量
白糖 20克
橄欖油 適量
白芝麻 適量
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材。
2、把南瓜去皮切塊狀。
3、將切好的南瓜放進(jìn)容器中，上鍋隔水蒸25分鐘。
4、在蒸好的南瓜中加入適量的白糖(糖量可以根據(jù)自己口味添加)。
5、趁熱用勺子背搗成泥，趁熱搗出的南瓜泥會(huì)比較細(xì)膩。
6、在南瓜泥中少量多次加入糯米粉攪拌均勻。
7、再加入面粉。
8、揉成粘稠度適中的面團(tuán)。
9、分割成大小均勻的面劑。
10、將面劑用手掌壓扁。
11、填上蜜豆餡。
12、填上肉松餡。
13、用包包子的方法收口，捏緊。
14、收口朝下，團(tuán)圓。
15、收口朝下壓扁。
16、一面沾芝麻。
17、平底鍋中刷一層薄油，小火預(yù)熱一下。
18、將南瓜餅收口朝下放入鍋中，加蓋小火煎一下。
19、煎至一面挺實(shí)后翻面，煎另一面。根據(jù)餅熟程度中途可以多翻面幾次至全熟。
20、成品出鍋。
材料：
南瓜200克，糯米粉1碗約100克左右，糖2湯，油
做法：
1、南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。
2、把蒸好的南瓜放盆里壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據(jù)自己的口味添減。
3、把糯米粉放進(jìn)盤(pán)里和南瓜泥拌勻，(切記不能加水，南瓜泥已經(jīng)含有很多水分)然后揉成較干的面團(tuán)，面團(tuán)太濕太軟煎的時(shí)候不易成型而且容易粘鍋。
4、把面團(tuán)分成十分，每分先搓成小圓球，然后輕輕壓扁成餅坯。
5、油燒熱后，把餅坯放進(jìn)鍋里用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來(lái)稍大，要注意翻動(dòng)， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
首先我們先把食材準(zhǔn)備好。老南瓜，面包糠，白糖，糯米粉，黏米粉。
下面我們就開(kāi)始準(zhǔn)備做：先把老南瓜去皮，然后洗干凈，瀝干水分，切成塊兒，放到蒸鍋中蒸30分鐘蒸到南瓜熟透為止，然后再關(guān)火燜十分鐘，就可以了。
打針好的南瓜搗碎，然后加入，粘米粉，糯米粉和白糖。一直攪拌，直到揉成面團(tuán)，期間一直加粘米粉和糯米粉，直到揉成面團(tuán)為止。
做好的南瓜面團(tuán)切成小團(tuán)，放在事先準(zhǔn)備好的模具中，壓緊即可。
最后再在做好的南瓜餅上裹上面包糠，如果沒(méi)有面包糠也是可以不裹的。
在鍋里放入適量的食用油，油溫六成熱的時(shí)候，放入南瓜餅，炸三分鐘，就可以出鍋了，這樣南瓜餅就做好了。
在生活中，有不少人都會(huì)很喜愛(ài)吃一些糕點(diǎn)的，很多人都喜歡吃南瓜餅這種糕點(diǎn)。很多人在吃到美味的南瓜餅以后，他們都是贊不絕口的。我們要都知道南瓜餅這一食物有好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，要是能在家制作的話(huà)，我們就要了解一下南瓜餅的做法。希望大家能從這些知識(shí)中獲得幫助了。
一、材料：
原料: 南瓜 500克。小麥面粉 300克 面包屑 150克、白砂糖 150克 、色拉油 120克 各適量
二、操作:
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片狀，放在籠內(nèi)蒸熟;
2. 然后壓干水分，加入白糖、面粉和勻，成圓餅形;
3. 粘上面包糠，放入油鍋內(nèi)炸制，待熟呈金黃色即可。
貼士：
1. 南瓜含糖分重，在炸制成餅時(shí)，如果油溫不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)外糊內(nèi)生的現(xiàn)象;
2. 做這種原料的點(diǎn)心或者小吃，都應(yīng)該用低油溫或者中油溫，慢慢浸炸;待餅成熟后，再以高溫炸香為止;
3. 本品有油炸過(guò)程，需備色拉油約1000克。
認(rèn)真的了解了南瓜餅的做法以后，親身實(shí)踐這道糕點(diǎn)就最重要的。要是能在家中很好的制作一道糕點(diǎn)的話(huà)，我們就能隨時(shí)隨地吃到美味了。在生活中，很多人都是美食家的，他們了解的菜肴都是很多的。我們要是想制作更多的糕點(diǎn)的話(huà)，這些糕點(diǎn)的制作方法是我們需要認(rèn)識(shí)的。
南瓜餅是一道歷史悠久的小吃，直到今天也很受歡迎，南瓜餅具有很多食療作用，比如吃南瓜餅可以補(bǔ)充維生素和果膠，這兩種營(yíng)養(yǎng)具有解毒的作用，能夠消滅其他的一些有害物質(zhì)，比如可以緩解汞對(duì)人體的傷害，正常情況下，男女老少都是可以吃南瓜餅的，但如果是一歲左右的寶寶吃的話(huà)，一定要按照下列方法來(lái)做。
1歲寶寶南瓜餅的做法：
農(nóng)村人沒(méi)有吃南瓜的習(xí)慣，但城里人貌似對(duì)這食物越發(fā)越感興趣。什么南粥、南瓜煲、南瓜餅、南瓜湯都成了餐桌上的美味佳肴。就連寶寶食譜，也不落下南瓜這好東西。
，寶寶食用南瓜不僅能增強(qiáng)自身免疫力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育（原來(lái)南瓜這么受歡迎是有道理的）。既然是好東西，咱們就不能千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。所以，今天，小編就為麻麻介紹一個(gè)適合1-3歲寶寶食用的南瓜餅的做法（配圖），巧手麻麻快快跟上來(lái)吧！
1-3歲寶寶食譜——南瓜餅的做法
準(zhǔn)備食材：南瓜150克、母乳或配方奶250毫升，雞蛋1個(gè)
2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3、蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉(zhuǎn)8分鐘左右，直至南瓜軟爛。
4、南瓜碗從微波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。
5、用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。
6、把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7、用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太干可以稍微加入一點(diǎn)牛奶或者清水。
8、用手把面糊揉成光滑的面團(tuán)，然后搓成長(zhǎng)條，分成大小相當(dāng)?shù)呐髯印?/p>
9、把坯子放在手中壓扁。
10、放入適量的紅豆沙。
11、把放有紅豆沙的面團(tuán)收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。
12、把南瓜餅兩面沾上面包糠。
13、鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。
14、出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤(pán)食用。
南瓜是一種非常好的食物，無(wú)論是在我們國(guó)家，還是在國(guó)外都有很多人喜歡食用南瓜。南瓜不僅僅是長(zhǎng)得十分可愛(ài)，討人喜歡，吃起來(lái)還特別的有營(yíng)養(yǎng)。如果是中老年人的話(huà)，建議您經(jīng)常吃南瓜，因?yàn)槟瞎峡梢跃徑飧哐獕旱燃膊?。而且南瓜還可以通便。下面就和小編一起來(lái)看看關(guān)于餅干南瓜餅的做法吧。
方法1
做法：
1、將南瓜削去外皮，掏凈瓜瓤，切成小塊，放入鍋中用水煮開(kāi)煮熟。用蒸的方法 弄熟也可，不過(guò)覺(jué)得沒(méi)水煮的方便。
2、煮熟的南瓜撈出，放到容器內(nèi)用勺子碾碎，加入適量糯米粉、打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻。不宜過(guò)軟。
3、手上沾些干的糯米粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀,然后再在兩面各加上一個(gè)餅干,在一個(gè)小碗里倒入適量黑芝麻，將 南瓜餅的周?chē)瓷现ヂ椤?/p>
4、鍋里到油8成熱的時(shí)候放入南瓜餅炸，盛盤(pán)。
方法2
做法：
1. 南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘，用勺子壓成泥。
2. 黃油切成小塊，室溫軟化，放入廚師機(jī)盆里。加入糖粉打發(fā)至淡黃色，體積變大。
3. 將南瓜泥放入盆里高速攪拌均勻。
4. 將面粉、玉米淀粉、鹽混合篩入盆拌勻。揉成表面光滑的面團(tuán)。 將面團(tuán)分成16份，揉搓成小圓球。
5. 取1份面團(tuán)用掌心搓圓。用刀背在圓球上按壓上一條溝。依次，在上面均分按壓四條，做成小南瓜形狀，共15個(gè)。
6. 烤箱150預(yù)熱，將烤盤(pán)放入烤箱里?？?5-20分鐘即可。(以自家烤箱為準(zhǔn)，我烤了17分鐘)烤好的南瓜餅干，可愛(ài)吧。
上面就是小編為您提供的餅干南瓜的做法。餅干南瓜餅，不像其他的垃圾食品那樣的對(duì)人體有害處。餅干南瓜餅不僅僅有垃圾食品的口感，還有垃圾食品沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。如果您可以多吃餅干南瓜餅的話(huà)，餅干南瓜餅就可以讓您的身體越來(lái)越健康。
很多人對(duì)于南瓜餅是非常熱愛(ài)的。因?yàn)槟瞎巷灢粌H口感好，咬下去是糯糯的，制作起來(lái)也非常方便，很多人在家里會(huì)經(jīng)常制作南瓜餅來(lái)吃。但是也有很多人并不知道該如何制作南瓜餅。所以我們今天要了解的，就是該如何制作南瓜餅。我們所推薦的方法是非常簡(jiǎn)單的，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅，各個(gè)地方的制作方法都不太一樣。
南瓜洗凈切成小塊，放微波爐里蒸熟：用勺子壓成泥，也可以用料理機(jī)打成泥：加面粉和酵母攪成較干的面糊，餳發(fā)半小時(shí)：用勺子舀起一勺面糊放鍋里，用鏟子壓扁，兩面烙熟即可。
南瓜選用金瓜，顏色金黃，烙出來(lái)的餅好看。蒸南瓜的時(shí)候切的塊越小，熟得越快，節(jié)省能源。南瓜泥可以不用壓得那么細(xì)膩，有點(diǎn)顆粒更有口感，但是如果用來(lái)做西點(diǎn)，還是打順滑一些比較好。喜歡吃甜的，可以加點(diǎn)糖進(jìn)去。
類(lèi)胡羅卜素：南瓜餅中豐富的類(lèi)胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。礦質(zhì)元素：南瓜餅中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體的免疫功能。
看到這里，相信大家對(duì)于如何制作簡(jiǎn)單南瓜餅已經(jīng)有所了解了。南瓜餅對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是她們的最?lèi)?ài)，南瓜餅制作起來(lái)方便，吃起來(lái)也非常好。其中南瓜所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，大家也可以根據(jù)自己的口味增加不同的調(diào)味劑。
白面南瓜餅不僅僅飄散著南瓜的香味，而且往往是一種外酥里嫩的食物的了。吃起來(lái)的時(shí)候，那么你會(huì)往往感覺(jué)到甜糯可口的了。因?yàn)樽鳛槭袩崾常允呛苓m合大部分人去吃。而且如果是涼食 白面南瓜餅的時(shí)候，那么你會(huì)發(fā)現(xiàn)是同樣美味的了。一個(gè)個(gè)玲瓏的 白面南瓜餅給擺放出來(lái)，倍添聚會(huì)氣氛。白面南瓜餅的做法是什么？
白面不可以做南瓜餅，只能當(dāng)做輔料。
南瓜餅的做法
主料：南瓜 糯米粉
輔料：面粉 雞蛋 蔥 姜 辣醬 料酒 豆油 食鹽 大杏仁 細(xì)砂糖 泡打
做法
1.南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊
2.放入電飯煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下來(lái)判斷南瓜是否熟透;
3.蒸熟后取出,南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥
4.加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團(tuán)，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘
5.取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁，做成小圓餅
6.鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可
熱量標(biāo)注：此菜熱量為3288千卡。材料：黃瓤南瓜500g，豆沙餡100g，面粉700g，干淀粉4湯匙（60g），油2碗（500ml，實(shí)耗30ml）做法：1、黃瓤南瓜去皮去籽，切成薄片，放入加蓋的微波爐容器中，用微波爐高火加熱7分鐘，取出后晾涼碾成南瓜泥。2、在南瓜泥中放入面粉和干淀粉混合均勻，和成面團(tuán)（不用另外加水）。3、雙手沾上些許涼水，取雞蛋大小的一團(tuán)南瓜面糊，在掌中按平。像包湯圓一樣把豆沙餡包在中間成團(tuán)，再用手稍稍壓實(shí)，做成厚厚的小圓餅狀。4、中火加熱炸鍋中的油，待燒至六成熱時(shí)將生南瓜餅逐個(gè)放入。觀察到南瓜餅炸到一面定型時(shí)，用鍋鏟小心地掀起翻身，再用鍋鏟的底部輕輕按壓，保證南瓜餅的平整，待另一面同樣煎熟定型后，撈出瀝干油分即可。小訣竅：還可以食用前，在每只小南瓜餅上放整粒的紅豆醬、切開(kāi)的小番茄和小葉生菜，用以調(diào)味道和點(diǎn)綴。
但是要知道的，吃南瓜的時(shí)候也是有緊急的了。要知道的，南瓜本身的話(huà)，其實(shí)不宜和羊肉一起吃。而且也不要和蝦同食的了。同時(shí)一旦南瓜和螃蟹一起吃的時(shí)候，那么其實(shí)比較容易中毒的了。而且為了減少中毒，吃南瓜以后不要隨隨便便吃鱔魚(yú)
南瓜原產(chǎn)于南美洲，后來(lái)才慢慢的傳入到中國(guó)，在南北部地區(qū)都有廣泛的種植，而且南瓜可以做成很多種類(lèi)的食物，也有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)還有很好的食療作用，有治療便秘和助消化的作用，那么南瓜餅也是其中的一種食物，下面就是小編找到的
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鍋中適量油燒熱，中小火，將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。
做法二：
1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來(lái)判
斷南瓜是否熟透)。如果沒(méi)有微波爐，就用蒸鍋來(lái)蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉揉搓成團(tuán)，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3、取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。如此反復(fù)，將所有面皮和餡料用完;
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5、平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
以上內(nèi)容就是南瓜餅的做法，其實(shí)不一樣的做法做出來(lái)的南瓜餅就有不一樣的口味，所以可以嘗試著做各式各樣的，而且南瓜的性質(zhì)是屬于比較溫和的，就算經(jīng)常吃也不會(huì)有太大的問(wèn)題，它也沒(méi)有很高的蛋白質(zhì)或者脂肪，又很容易消化，因此也適合老人。
我們都知道嬰兒在小的時(shí)候，因?yàn)檠例X沒(méi)有出去，所以很多食物嬰兒都咬不動(dòng)，而隨著嬰兒的漸漸長(zhǎng)大，嬰兒只吃奶粉或者母乳就吃不飽了，就需要給幼兒的食物中添加一些輔食，添加的輔食必須具有營(yíng)養(yǎng)，吃起來(lái)又比較方便，雞蛋餅無(wú)疑是最好的選擇，那么寶寶輔食雞蛋餅該怎么做呢？
其實(shí)就是在米飯里加入了雞蛋、蔬菜、面粉，然后做成了米飯雞蛋餅，然后切成了塊狀。寶寶一般都是很喜歡這種能手抓著吃的輔食，寶媽們不妨多運(yùn)用一點(diǎn)，把寶寶不喜歡的輔食做成能手抓的樣子來(lái)引起寶寶的食欲。米飯雞蛋餅里，同時(shí)含有主食米飯和蔬菜、雞蛋，營(yíng)養(yǎng)密度算是還可以的了，如果媽媽們想營(yíng)養(yǎng)密度更高點(diǎn)，還可以再加入點(diǎn)肉類(lèi)或者平常不喜歡吃的肝臟類(lèi)食物。
參考月齡：11個(gè)月以上
食材準(zhǔn)備：雞蛋 1個(gè) 胡蘿卜 1小段 黃瓜 1小段 熟米飯 適量 面粉 適量
pS：寶媽們可以根據(jù)家里現(xiàn)有的蔬菜來(lái)選擇，不一定要胡蘿卜，黃瓜。
制作方式：
1 胡蘿卜洗凈去皮切成絲，黃瓜也洗凈去皮切成絲。
2 黃瓜和胡蘿卜水開(kāi)后入鍋，焯水兩三分鐘后撈出，瀝干水分。
pS：如果寶寶的月齡還小，咀嚼能力弱，蔬菜焯水后可以切成小顆粒添加。
3 碗內(nèi)打入雞蛋，雞蛋打散后分別加入蔬菜、熟米飯、適量面粉然后攪拌均勻。
pS：加入的蔬菜要冷卻之后的哦，蔬菜要涼了再加入。
4 攪拌過(guò)程中若是覺(jué)得太干，可以加適量清水。
5 攪拌后的狀態(tài)是這樣子的，蛋液沒(méi)過(guò)食材，有點(diǎn)小粘稠。
6 小火熱鍋，再刷一點(diǎn)油，然后倒入混合的食材，抹平表面。
7 小火煎至底部凝固后，翻面。
8 煎至食材全熟透后出鍋。
9 米飯蛋餅切成適合寶寶手抓的大小。
或者用模具在壓一點(diǎn)造型出來(lái)，寶寶會(huì)更喜歡哦。
10 來(lái)一張細(xì)節(jié)圖，被雞蛋包裹的白米飯是不是很誘人？
小貼士
1 胡蘿卜和黃瓜不易熟，要先沸水焯至半熟后在使用，這樣能保證煎餅時(shí)候能熟透。
2 蛋餅可以切塊也可以切成條，但要注意塊（條）的大小，夠?qū)殞毷肿ゾ秃昧?，不要太大，以免寶寶吃的過(guò)快噎到，特別是月齡小點(diǎn)的寶寶要多注意。
3 米飯雞蛋餅可以作為寶寶的主食添加，吃的時(shí)候最好在搭配流質(zhì)的輔食，比如肉湯，菜湯。
4 米飯雞蛋餅口感很軟，但又有一定的咀嚼性，小寶寶吃時(shí)候家長(zhǎng)要注意引導(dǎo)寶寶多咀嚼再吞咽
南瓜餅是一種常見(jiàn)的甜點(diǎn)小吃，里面還有紅豆餡亦或是其他餡料，特別是一些喜歡吃甜食的朋友的最?lèi)?ài)。不僅吃起來(lái)香甜可口，通過(guò)炸制，趁熱吃還有酥脆的口感，而且南瓜也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不要擔(dān)心吃完不消化，南瓜具有良好的促進(jìn)腸胃吸收和消化的功能。那么，南瓜餅的做法是什么呢？ 首先，購(gòu)買(mǎi)新鮮的嫩南瓜，口感較好，而且也比較甜。把南瓜去皮，去瓤，清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀，放在一干凈容器中，再放到鍋中進(jìn)行蒸。南瓜在蒸的過(guò)程中會(huì)出水，蒸熟后應(yīng)把水倒掉，用工具或者是攪拌機(jī)把南瓜攪拌成糊狀，若是喜歡吃甜的，還可以適當(dāng)加些白糖。
然后，在一容器中加入適量的糯米粉，和面粉，加入適量的水，混合攪拌后，把泥狀的南瓜與它們混合在一起，分成適當(dāng)大小的面團(tuán)狀，可以根據(jù)自身喜好選擇餡料，甜咸均可。把小面團(tuán)搟成面餅狀，把餡料放進(jìn)去，封住，包好，再輕微用搟面杖搟好，不要讓餡料出來(lái)。
最后，在鍋中加入適量的油，等油熱到7分左右，把南瓜餅放進(jìn)去，進(jìn)行炸制，中火即可，以免炸糊，不停翻動(dòng)，兩年呈金黃狀即可撈出，瀝干油，就可以裝盤(pán)，進(jìn)行享用了。
酥脆香甜的南瓜餅就制作完成了，處于減肥階段的朋友們，一定要少吃，畢竟是油炸食品，又含有大量的糖，容易發(fā)胖。制作方法簡(jiǎn)單，可以再家嘗試制作，還可以方便食用，趁熱吃更美味！
南瓜屬于葫蘆科植物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不但 能夠提高免疫力，還能夠促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育，還能夠降低人體膽固醇，補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素以及氨基酸。而且南瓜中所含有的果膠具有解毒作用，還能夠保護(hù)胃黏膜促進(jìn)消化，另外南瓜還有抗癌的功效。這么好的食材當(dāng)然要做成美味的食物，南瓜餅就是其中一種。
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