健脾胃的養(yǎng)生粥有哪些?
調(diào)節(jié)脾胃養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“健脾胃的養(yǎng)生粥有哪些?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
大家都知道喝粥對(duì)身體的好處還是有很多的,尤其是在滋補(bǔ)和調(diào)理身體內(nèi)部器官方面,更是發(fā)揮著不錯(cuò)的功效,當(dāng)感覺到自己的脾胃不適時(shí),還是需要提高警惕的,畢竟生活中很多的因素都會(huì)影響到脾胃健康,讓自己的身體受到傷害,因此正確調(diào)理很關(guān)鍵,那么健脾胃的養(yǎng)生粥有哪些?
一、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;
制作:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;
放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)10克。
制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。
在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。
功效:本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
三、大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。
四、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
制作:將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。
功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛”。
上文中對(duì)健脾胃的養(yǎng)生粥有哪些給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了,平時(shí)不管是飲食還是運(yùn)動(dòng)乃至睡眠等,都需要不斷的改善,生活習(xí)慣好了,各種健康隱患就不會(huì)輕易的出現(xiàn)了,希望大家都能提高健康意識(shí)。
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到了夏天之后,很多小孩子胃口都不是很好,都不想吃飯,甚至有一些孩子偏食,喜歡吃冷食,很多家長(zhǎng)都非常擔(dān)心,害怕孩子沒(méi)有胃口影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收,影響孩子的身體發(fā)育的,平時(shí)多給孩子做一些健脾胃養(yǎng)生粥,這樣才能保證孩子的營(yíng)養(yǎng)健康,那么如何來(lái)做這樣的養(yǎng)生粥呢,下面就具體的介紹做法。
推薦一:山藥蓮子粥
材料:山藥50克左右,蓮子20~30克。
做法:每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。
功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
推薦二:紅豆粥
材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。
做法:將紅小豆與大米,分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內(nèi),加入適量清水,燒開并煮至爛熟,再加入大米一起煮。用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火,煮至黏稠為止。在粥內(nèi)加入適量紅糖,燒開盛入碗內(nèi),撒上少許糖桂花即可。
功效:和胃滋陰,養(yǎng)血補(bǔ)血。此粥色澤紅潤(rùn),香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。紅小豆,含豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一,對(duì)幼兒大腦發(fā)育有重要作用。
推薦三:荷葉茯苓粥
材料:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。
以上給大家推薦的三款養(yǎng)生粥非常的適合一些小孩子,特別是小孩子的身體非常的虛弱,特別是到了天氣炎熱的時(shí)候,胃口是非常的不好的,甚至也會(huì)出現(xiàn)各種偏食挑食的情況,這樣對(duì)孩子的身體發(fā)育有很多的危害的,因此需要重視一下飲食,多喝一些養(yǎng)生粥才能夠?qū)ι眢w有利。
對(duì)于脾胃虛弱的朋友來(lái)說(shuō),不妨來(lái)了解下健脾胃食譜哦!效果還是挺不錯(cuò)的呢!那么健脾胃食譜怎么做呢?健脾胃食譜有哪些呢?接下來(lái),本文就為大家介紹四款健脾胃食譜,僅供大家參考。想要了解健脾胃食譜有哪些的朋友可以來(lái)看看。
一、山藥雞湯
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法:
1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準(zhǔn)備好姜片。
2、鍋中放少許植物油,將雞塊和姜片放入。
3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。
5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個(gè)小時(shí)。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。
7、最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味,放入適量的枸杞子即可。
二、南瓜蛋黃小米粥
材料:南瓜150g、小米50g、雞蛋1個(gè)。
做法:
1、小米淘洗干凈放入鍋中,加入適量清水,熬煮成軟爛的米粥。
2、南瓜去皮洗凈,切成薄片,入蒸鍋蒸熟,取出用勺子按壓成蓉。
3、雞蛋洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出去殼,將蛋黃碾壓成粉末狀。
4、將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥里,攪拌均勻即可。
三、清炒藕片
材料:蓮藕500克、芹菜100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蠔油各少許,鹽、糖、花生油各適量。
做法:
1、蓮藕去皮洗凈,切片,稍作出水備用。
2、芹菜洗凈切段備用。
3、開鍋下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少許南乳、蠔油繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,上碟便成。
四、栗子紅薯排骨湯
材料:栗子400克,紅薯適量,排骨400克,紅棗4粒,姜2片,水8碗。
做法:
1、排骨洗凈,切塊,汆水撈起待用。
2、栗子去殼去衣;紅薯去皮,切大塊。
3、紅棗洗凈拍扁去核。
4、煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí),放入紅薯塊,再煲20分鐘,下鹽調(diào)味即可食用。
以上就是關(guān)于健脾胃食譜有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的這四款健脾胃食譜都是很常見的,操作起來(lái)也簡(jiǎn)單。大家如果想要通過(guò)食療的方法來(lái)健脾胃的話,不妨試試上面介紹的這四款健脾胃食譜的相關(guān)做法哦!希望通過(guò)本文的介紹,對(duì)想要了解健脾胃食譜有哪些的朋友有所幫助。
最近很多人的疲憊都不同程度地出現(xiàn)了很多問(wèn)題,脾胃一旦出現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)對(duì)我們身體帶來(lái)很大的影響,主要就是由于人們長(zhǎng)期喝酒,對(duì)我們的脾胃產(chǎn)生了很大的傷害,還有就是人們不注重日常的飲食,飲食不健康也會(huì)傷害我們的脾胃,食療方法可以幫助我們恢復(fù),下面簡(jiǎn)述一下健脾胃的菜有哪些吧。
1宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等),少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2宜多吃富含維生素C的食物,因維生素C可促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3宜多吃高纖維素的食物,因食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時(shí)排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4宜多吃些水產(chǎn)海味食物,如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類,這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源,在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效,故經(jīng)常食用,可以軟化血管。
5宜吃低鹽飲食,食鹽中的鈉,能增加血漿滲透壓,促使血壓升高,而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。
我們的媽媽們應(yīng)該為我們的丈夫和孩子們都購(gòu)買一些健脾胃的菜,以上也為我們很好的介紹了健脾胃的菜有哪些的知識(shí),大家可以嘗試著去吃一吃,一定能夠減少疾病的發(fā)病率,還可以減少我們不必要的經(jīng)濟(jì)支出減少經(jīng)濟(jì)壓力,
如今生活節(jié)奏加快,壓力大,人們大部分都處于亞健康的狀態(tài),其中常出現(xiàn)的問(wèn)題就是脾胃不好,應(yīng)對(duì)脾胃不好的方法也有很多種的方法,有些人會(huì)選擇用保健品,也有些人食療,當(dāng)然還有些人靠喝茶,但是茶的種類是有很多種的,那么健脾胃的花茶有哪些?下面是我為大家總結(jié)的幾種健脾胃的花茶,希望對(duì)大家有幫助。
1、桂花茶
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
2、蜂蜜姜茶
做法:生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
3、牛奶紅茶
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
4、陳皮生姜茶
做法:取陳皮5克,生姜2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫(yī)認(rèn)為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經(jīng);有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。
都知道保健品能健脾胃,食療也是放心的方法之一,也有部分人會(huì)通過(guò)喝茶進(jìn)行健脾胃,上面這幾種是健脾胃常喝的花茶,在生活中可以加以配用喝花茶的方法健脾胃,這樣就能更快的達(dá)到健脾胃較好的效果,在修身養(yǎng)性的同時(shí)還能健脾胃。
大部分的人都有或輕或重的胃病,畢竟現(xiàn)在工作繁忙,很多人都顧不上吃飯,或者是養(yǎng)成了不好的飲食習(xí)慣,特別是喜歡吃快餐的那些人,沒(méi)有一個(gè)是不患胃病的。要想改善這一狀況,那就應(yīng)該在平時(shí)多注重脾胃的保養(yǎng),吃一些有利于健脾胃的食物。那么,喝什么粥健脾胃呢?
健脾養(yǎng)胃粥
材料
淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。據(jù)《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃”;紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。
療效
此粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤(rùn)肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
做法
1.薏仁在準(zhǔn)備下鍋前三個(gè)小時(shí)用溫水浸泡,紅棗用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用
山藥粥功效
小兒脾常不足,風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪,就會(huì)發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來(lái)看,小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水,或者找中醫(yī)師望聞問(wèn)切后,根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥,以增強(qiáng)小兒脾胃功能,提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥:每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。此粥可溫胃健脾,最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
如果外面的天氣比較炎熱,那么就應(yīng)該多喝一些綠豆粥,不但可以清熱解毒,消暑,同時(shí)還可以健脾胃,效果非常不錯(cuò)。平時(shí)健脾胃的食物建議吃一些菠菜,菠菜當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能夠健脾胃有效的預(yù)防近視,還可以美膚預(yù)防衰老。
大家要在溫暖的春季吃些什么來(lái)養(yǎng)生呢?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生湯來(lái)幫助大家在春季好好養(yǎng)生,你想要學(xué)習(xí)一下這些養(yǎng)生湯的做法嗎?那就趕緊跟著小編去下文看看吧!
春季養(yǎng)生湯譜
番茄豆芽牛肉片湯
【材料】:黃豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。
【調(diào)料】:A:鹽、白糖各2小匙,淀粉半大匙,醬油1大匙。B:鹽適量。
【做法】:黃豆芽洗凈,瀝干水分,用鍋炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗凈,瀝干,切薄片,加調(diào)料A腌5分鐘。番茄洗凈,切塊。
燒熱鍋,加小許油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滾后放入黃豆芽,滾20分鐘,加牛肉片煮熟,再用鹽調(diào)味即可。
【提示】:黃豆芽對(duì)兒童發(fā)育、預(yù)防貧血有較好作用。番茄中又含有豐富的胡蘿卜素、維生素B、C和p,可以為兒童生長(zhǎng)發(fā)育提供多種身體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。
竹筍眉豆煲鯉魚
材料:鮮竹筍1棵、眉豆60克、紅棗2個(gè)、鯉魚1條、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:竹筍去外皮,洗凈橫向切薄片,并飛水;鯉魚宰殺洗凈,慢火煎至微黃,濺入少許水;其余各物洗凈,紅棗去核。一起與生姜放入瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。
春日時(shí)竹筍尤為鮮美,有人卻認(rèn)為是濕熱之物,其實(shí)不然?!侗静萸笤吩唬褐窆S,清熱除痰,同肉多煮,益陰血,痘疹血熱毒盛,不起發(fā)者,筍尖煮湯及入藥,俱佳。它能清熱化痰,利隔下氣,利水消食,治痰濕內(nèi)停、胸悶脘脹、二便不利、發(fā)痘疹。只不過(guò)平素脾胃虛寒、結(jié)石、腹瀉便溏者忌食而已。鯉魚亦是此時(shí)最為肥美鮮味,中醫(yī)亦認(rèn)為鯉魚能健脾開胃、利水消腫。以竹筍眉豆紅棗煲鯉魚湯,鮮美可口,是春日靚湯之一。并能輔助治療足脛浮腫麻木、身重困倦、二便不利等。
春季養(yǎng)生食譜
百合蜜棗煲豬腱
【材料】:百合100克,蜜棗50克,豬腱300克,陳皮1角,鹽少許。
【做法】:百合、蜜棗、陳皮放在冷水中浸泡約20分鐘,撈起備用;豬腱放入開水中氽燙,去除腥味和血水,冷卻后洗凈,切塊備用。將全部材料與清水2000毫升一起放入湯鍋里,以大火煲開,改用小火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
【功效】:消熱潤(rùn)燥,安神止咳。萬(wàn)物滋長(zhǎng)的春天,也是滋補(bǔ)身體的好時(shí)機(jī),廣東人煲湯常用百合和蜜棗,是滋補(bǔ)的湯品。百合含有蛋白質(zhì)、磷和糖分,具有消熱潤(rùn)燥的作用,不但可以美膚,還有鎮(zhèn)咳、祛痰、鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用;蜜棗可以補(bǔ)中益氣、止肺咳行氣健脾。以百合、蜜棗煲豬腱,具有滋潤(rùn)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺生津的功效,經(jīng)常飲用此湯可滋養(yǎng)身體,面色紅潤(rùn)。
淮山白術(shù)羊肚湯
淮山白術(shù)煲羊肚湯清潤(rùn)而略帶中藥材的氣味,具補(bǔ)脾健胃、消積化滯、養(yǎng)氣斂陰的功效,最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進(jìn)食,且男女老少皆宜。
【材料】淮山50克、白術(shù)15克、雞內(nèi)金12克、紅棗12個(gè)、羊肚600克、生姜3片。
淮山性平味甘,入脾、肺、腎經(jīng),具滋養(yǎng)強(qiáng)壯、助消化、斂虛汗以及止瀉泄的功效,《本草經(jīng)》說(shuō)它主傷中,補(bǔ)虛,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣,長(zhǎng)肌肉,久服耳目聰明;《本草綱目》亦認(rèn)為它能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為它所含粘蛋白質(zhì)可在人體內(nèi)水解為有滋養(yǎng)作用的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用。而白術(shù)是有名的燥濕藥材,且能健脾益胃。雞內(nèi)金消食化積,紅棗則補(bǔ)氣補(bǔ)血。羊肚即羊胃,性溫味甘,功能補(bǔ)虛,健脾胃,止虛汗,如《千金食治》說(shuō)它能主胃反,治虛贏,小便數(shù),止虛汗。
【烹制】各藥材洗凈,稍浸泡紅棗并去核;羊肚(或請(qǐng)市場(chǎng)售者處理干凈)洗凈置沸水中稍滾片刻,撈起,用刀刮凈衣膜,再用食鹽洗凈,切成塊狀,然后與一起生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供34人用。
春季養(yǎng)生吃什么
糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐孫思邈說(shuō):糯米,脾病宜食,益氣止泄。所謂脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說(shuō)得好:糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食。
鍋巴
又稱鍋焦,性平?!侗静菥V目拾遺》中說(shuō)它補(bǔ)氣,運(yùn)脾,消食,止泄瀉。凡脾虛不運(yùn),飲食不香,或食不消化,或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之,如小兒常用健脾消食的鍋焦丸,治老人脾泄的玉露霜,《梁侯瀛集驗(yàn)良方》中用以治療老幼脾虛久瀉不愈就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服,頗有效果。
粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功.《食鑒本草》即有記載:粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一.《本草經(jīng)疏》亦云:粳米即人所常食米,為五谷之長(zhǎng),人相賴以為命者也.其味甘而淡,其性平而無(wú)毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強(qiáng)健.可以說(shuō)凡虛弱之人,粳米皆宜,尤脾虛之人,最宜食之.
結(jié)語(yǔ):小編為大家推薦的一些健脾開胃助消化的春季養(yǎng)生湯大家都學(xué)會(huì)了嗎?大家在春季的時(shí)候可以都喝一點(diǎn)這些養(yǎng)生湯哦!還有小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)生吃的食物,大家也可以試試哦!
嬰兒多吃一些健脾胃的食物可以幫助我們的小孩子減少脾胃疾病的傷害,現(xiàn)如今脾胃疾病這種疾病的發(fā)病率非常高,尤其是一些小孩子,所以一定要引起我們媽媽們的高度重視,才能夠更好的為我們的嬰兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航,一定要多吃蔬菜,下面就讓我們一起了解一下嬰兒健脾胃的食物有哪些吧。
1可以吃一些含有紅色素的水果,像蘋果,葡萄,栗子,里面含有大量的維生素,它對(duì)胃潰瘍有一定的保養(yǎng)作用。
2也同時(shí)可以吃一些堅(jiān)果什么的,想松子,里面的維生素和蛋白質(zhì)含量都很多,可以及時(shí)補(bǔ)充維生素和油脂,對(duì)修復(fù)胃粘膜有好處。
3苦澀的味道的水果可以多多食用一些,但是不要太酸的。這樣會(huì)對(duì)胃有很大的刺激作用。像檸檬,酸蘋果。
4.平時(shí)可以多喝點(diǎn)9味的欣謂茶,幫助促進(jìn)胃腸損傷的修復(fù),并減少各種病因?qū)ξ改c的傷害,同時(shí)又調(diào)節(jié)胃腸功能至正常的狀態(tài)。
5.水果有兩種比較適合。一是蘋果,二是桔子,桔子是溫性的,適合胃寒的人吃。每天每次也要適量,多了就加重胃的負(fù)擔(dān)。平時(shí)要多吃一點(diǎn)維生素多的食物,比如說(shuō)新鮮的蔬菜瓜果等等,這些食物可以增強(qiáng)人身體的抵抗能力,另外每天兩杯鄭九味欣謂茶,對(duì)修復(fù)受損傷的部位有很好的幫助,更加能起到促進(jìn)胃潰瘍愈合的作用
6.1)避免吃各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對(duì)胃粘膜有損傷的食物,同時(shí)避免吃過(guò)硬、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)冷、過(guò)熱和過(guò)分粗糙的食物??蛇x用易于消化的食品,并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡、軟爛。
(2)增加營(yíng)養(yǎng),注意選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品。對(duì)于合并貧血者應(yīng)供給富含鐵的動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、蛋類等。
多吃一些蔬菜不僅可以幫助我們達(dá)到健脾胃的目的,還可以幫助我們補(bǔ)充我們體內(nèi)的維生素,對(duì)于我們小孩兒缺乏的各種維生素的補(bǔ)充,是非常有幫助的,還可以大大提高我們嬰兒的免疫力和抵抗力,可以預(yù)防多種疾病的侵襲。
寶寶們的飲食都是非常重要的,一定要多加重視起來(lái)的,不然的話就會(huì)讓自己寶寶的胃腸道成長(zhǎng)發(fā)育變得不是那么好的,所以說(shuō)就可以多吃一些健脾胃和助消化的粥,因?yàn)榘肓髻|(zhì)的食物本身就是有助于消化的,不會(huì)讓寶寶的胃腸道消化有任何的負(fù)擔(dān),所以說(shuō)家長(zhǎng)們都可以嘗試給自己的寶寶吃的。
甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
大豆有寬中益氣,利大腸,潤(rùn)澤肌膚的功效,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤(rùn)膚的作用外,對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。
豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1.B2等多種具有美容作用的營(yíng)養(yǎng)成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。
《綱目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來(lái)達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含維生素B1.B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤(rùn)滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。
該粥對(duì)防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補(bǔ)中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對(duì)肌肉消瘦者適宜。
棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。
二藥相配為粥,長(zhǎng)期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對(duì)思慮過(guò)度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長(zhǎng)壽。
在冬季,養(yǎng)生保健尤為重要,飲食方面如果稍不留意,脾胃不適就會(huì)隨之發(fā)生。因此這時(shí)要注重調(diào)解脾胃,在這里小編為大家推薦7款調(diào)理脾胃虛弱的養(yǎng)生粥,一起來(lái)看看吧。
1、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
2、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
4、八寶粥
蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
5、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
6、蓮子芡實(shí)粥
蓮子15克,芡實(shí)15克,粳米100克,補(bǔ)骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
7、蓮子豬肚湯
蓮子30克,豬肚1個(gè),胡椒少許,煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補(bǔ)虛,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
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