紫菜雞蛋湯減肥嗎
老人養(yǎng)生雞。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是小編為大家整理的“紫菜雞蛋湯減肥嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
說到減肥，那么我想那么關于減肥的話題是女人們永遠都在追求的一件事情的餓了。就像女人的衣柜里面永遠都缺那么一件衣服。而女人好像也是一輩子要和肥胖去作斗爭的了。肥胖往往是女人的一個很難以忍受的事情的了。不僅僅可以運動的減肥，而且還可以食物，那么到底淡菜紫菜雞蛋湯減肥嗎？
本湯是家庭常用的清除、益陰之湯品。湯中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋陰、清胃生津，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、煙酸和維生素（A、B）等，《本草拾遺》說它“主虛羸勞損”及“血氣結積”，《隨息居飲食譜》說它能“補腎，益血填精”，“治腎虛有熱”。
紫菜性味甘咸寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、多種維生素、煙酸、氨基酸、碘、鈣、磷、鐵等，是一種營養(yǎng)系豐富的海菜，功能降火去痰、軟堅散結，《本草綱目》說“病癭瘤腳氣者，宜食之”，《現(xiàn)代實用中藥》說它能“治水腫、淋病、濕性腳氣、甲狀腺腫、慢性支氣管炎咳嗽。
”瘦豬肉性味甘平，有滋陰養(yǎng)血的作用。合而為湯，則能養(yǎng)不足之陰液，清郁結之熱痰，降上浮之虛火，是陰虛之旺或肝陽上亢的理想輔助治療湯品，也是熱病后極佳的調(diào)養(yǎng)品。
溫馨提醒：其實除了減肥，而且紫菜湯的話還具備又補碘又補鈣的好處的了。作為一種常見的海洋植物。紫菜本身具備有碘含量非常豐富的好處的了。而且含碘量的話，完完全全是糧食和蔬菜的100倍！所以很適合人們作為日常生活中去吃的了。www.cndadi.net
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西紅柿含有的營養(yǎng)元素較多，西紅柿對人體消化的幫助很大，長期西紅柿對人體健康不會有損害，而且很多人都是比較喜愛選擇這樣的食物，主要也是因為在吃的時候，對身體各方面，都是有著一些幫助，那西紅柿紫菜雞蛋湯是不錯之選，這樣的佳肴在口感上比較獨特。
那對西紅柿紫菜雞蛋湯做法怎么樣呢，很多人對這樣佳肴在制作上，并不是很清楚，這樣佳肴制作也不是很復雜，都是能夠很輕松的制作出來，下面就詳細介紹下。
西紅柿紫菜雞蛋湯：
食材明細：西紅柿1個、雞蛋2個、紫菜適量、油適量、鹽適量、香油適量、清水適量、雞精適量。
制作步驟
1. 雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。
2. 雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。
3. 加適量的清水煮沸。
4. 然后把打好的雞蛋液倒進去，先不要挑動，得雞蛋有點凝固時在慢慢攪動，再次煮沸。
5. 把紫菜用手捏碎放進去一下，即可關火。
6. 加鹽和雞精調(diào)味出鍋，澆上點香油。
注意事項
雞蛋液不要過久的攪動，等有點凝固的時候攪動。
以上就是對西紅柿紫菜雞蛋湯詳細介紹，在吃西紅柿紫菜雞蛋湯的時候，最好在晚上選擇，這樣對消化人體食物有著很好的幫助，而且這樣的做法，對補充人體一些營養(yǎng)元素，效果也是非常不錯，因此對這樣湯是不錯之選。
骨感美在現(xiàn)如今收到廣大愛美人士的追求，因此減肥長了一日三餐一位的最重要的事情之一，如何做到健康的減肥呢，今天小編為大家介紹的一款減肥湯——紫菜雞蛋湯，這么普通的紫菜雞蛋湯能減肥嗎？雞蛋不是含有蛋白質(zhì)嗎？不會越喝越胖嗎？現(xiàn)在就由小編來給大家具體的介紹一下。
紫菜的功效與作用：紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.預防甲狀腺腫大，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途。
2.促進生長發(fā)育，富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
3.預防腫瘤，紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。4.提高免疫功能，紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力。
紫菜的營養(yǎng)價值：
1.紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康。
2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%，約為大米的6倍，面粉的3倍，豬肉的2.6倍。
3.紫菜所含氨基酸種類多，數(shù)量大，含碘量很高。
4.紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富；維生素A、維生素B1、維生素B2的含量可與動物肝臟想媲美。今有維生素B12的食品為數(shù)不多，除了紫菜之外，還有動物肝臟、蛋類和牡蠣等高熱量食品。紫菜沒有熱量。最適合中老年人補充維生素B12幻每天只要食用3片紫菜，便可補充人體一天所需的2．4mg維生素B12。
5.由于海水蘊含極為豐富的無機成份，而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質(zhì)的功能，因些紫菜中的無機質(zhì)含量極為豐富。
以上就是小編關于紫菜雞蛋湯能否達到減肥的功效的解釋了，紫菜素有抗癌，減肥的美稱，且紫菜不含熱量，更是重要的原因之一，因此紫菜對減肥是有一定的幫助的作用的。最后提醒大家一句，健康的美才是真正的美，不要以為的隨大流。
現(xiàn)在的紫菜不管是中老年人都十分的愛吃，經(jīng)常見到它的做法有做湯，其實紫菜是具有化痰止咳，養(yǎng)心補腎等等對人體身體有正能量的功效的，所以呢我接下來就來為你們介紹一下紫菜湯的種種做法以及對身體有哪些益處！家庭主婦們可千萬不能錯過哦，因為保證男女老少都會愛上你煲的湯的。
1、紫菜瘦肉湯：延年益壽
每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
2、豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂
豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
3、香油紫菜湯：治便秘
將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。
4、紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。5、紫菜海帶湯：去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
需要注意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。
那么大家看到這里的話相信你們已經(jīng)稍微了解了一些關于紫菜湯的各種各樣的做法了吧，但是紫菜湯最為傳統(tǒng)的做法無非就是紫菜雞蛋湯了是吧，所以呢！大家要在紫菜雞蛋湯的基礎上創(chuàng)新才是棒棒的。
紫菜雞蛋湯是我們生活中經(jīng)常食用的湯品，滋味十分的美味，因為快速便捷受到了人們的歡迎。紫菜是一種含有豐富營養(yǎng)的菜品，能夠為人體補充所需要的氨基酸和礦物質(zhì)成分，對人體有很大的好處。紫菜食用的方式有很多，紫菜雞蛋湯就是不錯的選擇。下面我們來看一下紫菜雞蛋湯的做法主要有哪些?
紫菜雞蛋湯含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還能為人體補充一定的維生素，對于補充身體營養(yǎng)，預防衰老有很好的作用，是一種高效便捷的飲食。
紫菜雞蛋湯的做法?主料：紫菜、雞蛋、蝦米。輔料：精鹽、味精、蔥花、香油。制作步驟第一步：將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。紫菜蛋花湯第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然后淋入拌勻的雞蛋液。第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中。做法二：(1)準備的材料(2)姜片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發(fā)好的紫菜(3)鍋里下少許油煸炒肉末至變(4)加入適量的水煮開(5)水開后下紫菜(6)下適量的鹽(7)最后加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻(8)攪拌均勻即可關火(9)可撒上一些木魚花味道更鮮
紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量。每100g干紫菜含蛋白質(zhì)24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿卜素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g
以上的內(nèi)容就是對于紫菜雞蛋湯的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。紫菜雞蛋湯具有一定的滋補的作用，能夠促進身體的恢復，甲狀腺疾病或者是咳嗽的患者可以適當?shù)氖秤?，需要注意的是胃腸功能不好的人不適合食用，以免對身體不利。
絲瓜是我們常吃的一種蔬菜，絲瓜的營養(yǎng)價值比較高，有很好的促進消腫的作用，具有利尿利水的作用，對產(chǎn)婦來說，還有助于乳汁的分泌，有助于奶水充足，比如說可以做成絲瓜紫菜雞蛋湯，雖然湯品比較清淡，但是營養(yǎng)價值很好，有一定的美容養(yǎng)顏的作用，調(diào)理身體方面的效果是不錯的。
絲瓜紫菜雞蛋湯做法
所需食材
絲瓜 、紫菜 、雞蛋
配料：
蝦皮 、姜 、蔥
調(diào)味料：
油 、鹽 、雞精
制作方法
1、各種材料清洗干凈。
2、絲瓜切片，姜切絲、蔥切粒。
3、紫菜用清水泡發(fā)好。
4、雞蛋打入碗中打散。
5、冷鍋倒入適量的清水，放入姜片、幾滴油、半匙鹽，加蓋燒開。
6、燒開鍋中的水后放入絲瓜片。
7、鍋里的水再次開后煮多2分鐘。
8、放入泡好洗凈的紫菜。
9、待水再次翻滾后以劃圈的方式慢慢倒入蛋液。
10、滾開后放入蝦皮。
11、撒上蔥花。
12、雞精調(diào)味(如不夠鹽這時可再加點鹽）。
13、湯成出鍋，簡單好味。
食用須知
1.抗壞血?。航z瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥；
2.健腦美容：由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；
3.抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
絲瓜的營養(yǎng)價值
雖然絲瓜看上去只是一種很普通的蔬菜，價錢也相當實惠，但其實它有著很好的營養(yǎng)價值和藥用作用。
如果您經(jīng)常吃絲瓜，這就可以幫助您治鼻竇炎、咽喉炎、風寒咳嗽、治奶水不足、痔瘡引起大便帶血、神經(jīng)痛、蕁麻疹、斑禿、腳汗過多，還有效美白抗衰老。
絲瓜的營養(yǎng)價值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分--皂甙。絲瓜實味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡、行血脈、下乳汁等功效，其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。
女性多吃絲瓜對身體很有好處，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱
金針菇是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N蔬菜，對于很多人來說金針菇是他們的一種日常生活中必不可少的一種東西。很多人都喜歡金針菇，主要是因為它的質(zhì)地和口感，而且它對于人們的身體來說有著很好的效果。紫菜算是一種海產(chǎn)品，對人們身體的一些維生素的補充來說，也有著很好的效果。很多人喜歡把金針菇，紫菜和雞蛋混合在一起做成金針菇紫菜雞蛋湯又是一種對于人們身體營養(yǎng)來說有著很好效果的湯，下面就讓我們一起來看一下它的具體做法吧。
用料
金針菇 半把
紫菜 1餅
雞蛋 1個
姜絲 兩，三片切絲
蔥花 適量
蒜末 兩瓣
鹽 按個人口味放
醬油 放點提色
金針菇紫菜雞蛋湯的做法
金針菇頭切掉，掰散泡水洗兩次把水倒干
紫菜泡水，過濾下灰塵沙土
把蔥花 姜絲 蒜末切好，想要味道更鮮美就把金針菇放鍋里爆炒下，嫌麻煩時我都直接放開水里開始煮姜絲先放下煮，姜絲可以代替胡椒粉，金針菇是不容易煮爛的所以大家可以淡定的來 再放入紫菜用筷子打散，一分鐘后把打好的蛋花倒下去放鹽 放點醬油提色 最后把蔥花和蒜末放入 蔥花為了好看體味蒜末下去提鮮 比味精好使?
小貼士
想要更加鮮美可以先炒下金針菇
金針菇功效
1、金針菇有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽為“益智菇”。
2、金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增強記憶，開發(fā)智力，特別對兒童智力開發(fā)有特殊功能，國外稱之為“增智菇”。長期食用金針菇，還能使兒童體重、身高明顯增加。吃金針菇可以補充氨基酸和礦物質(zhì)，而且還可以有補腦益智的作用和效果，對于提高體質(zhì)和記憶力有好處。
3、金針菇中含有的樸菇素，具有顯著的抗癌功能，經(jīng)常食用可預防高血壓和治療肝臟、胃腸道潰瘍病。
4、金針菇所含金針菇素與糖蛋白對某些腫瘤有抑制作用。所含膳食纖維能降低膽固醇，并對某些重金屬有解毒、排毒作用。吃金針菇可以有排毒的作用，而且還可以降低膽固醇的哦，是不錯的提高免疫力的食材。
5、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。
6、食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
金針菇不但能防病，還利于美容、減肥。
我們都知道紫菜雞蛋湯是很常見的一種食物，可是很多人并不能制作出最完美的紫菜蛋花湯。真正完美的紫菜蛋花湯可以保證紫菜和雞蛋雙方的品位提升，而不是相互獨立的。紫菜蛋花湯由于紫菜和雞蛋飄散在湯液當中，可以達到很完美的視覺效果。那么，正宗的紫菜雞蛋湯應該怎么做呢?
做法一
食材準備
主料：紫菜、雞蛋、蝦米
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
制作步驟
第一步：將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然后淋入拌勻的雞蛋液。
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油 [2] 即可。
注意事項
1、紫菜是海產(chǎn)食品，容易返潮變質(zhì)，應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養(yǎng)。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中，并且在下入鍋中時，火要大，而且要不停地攪拌，以免蛋形成塊而不起花。
做法二
食材準備
雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許
制作步驟
1. 雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用;
2. 鍋內(nèi)倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻;
3.蛋液順著筷子倒入，加入調(diào)料即可。
做法三
(1)準備的材料
(2)姜片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發(fā)好的紫菜
(3)鍋里下少許油煸炒肉末至變色
(4)加入適量的水煮開
(5)水開后下紫菜
(6)下適量的鹽
(7)最后加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻
(8)攪拌均勻即可關火
(9)可撒上一些木魚花味道更鮮
紫菜雞蛋湯屬于一種比較簡單的湯食，因為紫菜和雞蛋都很有營養(yǎng)，再加上這道湯做起來非常迅速，所以深得很多人都喜歡，經(jīng)常吃一些紫菜，可以補充人體所需要的氨基酸，維生素，蛋白質(zhì)等等，紫菜雞蛋湯的做法也是有很多種的，下面就讓小編給大家介紹兩種紫菜雞蛋湯的具體做法吧！
做法一
主料：紫菜、雞蛋、蝦米
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
制作步驟
第一步：將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入適量蝦米
第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然后淋入拌勻的雞蛋液
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
注意事項
1、紫菜是海產(chǎn)食品，容易返潮變質(zhì)，應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養(yǎng)。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中，并且在下入鍋中時，火要大，而且要不停地推動，以免蛋形成塊而不起花。
做法二
雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許
制作步驟：
1. 雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；
2. 鍋內(nèi)倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻。
3. ? 蛋液順著筷子倒入，加入調(diào)料即可。
上面是紫菜雞蛋湯的兩種做法，感興趣的朋友可以參照小編的介紹，親自下手操作一下，需要注意的是，在打蛋花的時候需要一些技巧，最好先將雞蛋打到碗中，多攪拌幾下，往鍋里倒的時候，最好讓蛋液順的筷子，并且要等所有的材料都放入鍋內(nèi)的時候，最后放蛋液，這樣雞蛋比較嫩。
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