高熱量增肥的食物有哪些?
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有些人忙于減肥,有些人還覺得自己太瘦,現(xiàn)在是什么樣子的人都有,畢竟如果太胖會讓別人看起來身材臃腫像個大胖墩,自己感覺也會很難看,有些人如果太瘦那么就像風一吹就跑了,所以太瘦也不還看,那么太瘦的人只能吃一些高熱量的食物來進行增肥,但是高熱量的食物都有哪些呢?今天小編就為大家?guī)硪恍└邿崃吭龇实氖澄锇伞?/p>
增肥食物之西點:
西點含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
增肥食物之臘腸:
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當于一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
增肥食物之加糖鮮榨橙汁:
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,故此還是吃原只水果好。
增肥食物之烤肉腸:
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
增肥食物之油條:
油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
增肥食物之方便面:
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因為制造時經(jīng)過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
以上就是為大家?guī)淼目梢栽龇实母邿崃康氖澄锪?,看了以上文章之后相信那些太過于瘦弱的人也知道可以怎么增肥了,哪些想要減肥的朋友也可以盡量避免食用這些高熱量的食物啦。
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水果是我們生活當中常吃的一種食物,水果的營養(yǎng)功效是非常不錯的,從熱量上來看,水果也分為高熱量的水果和低熱量的水果,高熱量的水果也比較多,比如說西瓜,荔枝等水果的熱量相對都是比較高的,之所以它們的熱量高,主要是它們的糖分比較高,這樣的水果如果吃得過多就容易導致脂肪堆積。
1、西瓜
一個西瓜的熱量相當于6碗飯,這樣說可能有些夸張,其實通過對水果中的營養(yǎng)成分分析,100g西瓜的熱量為25卡路里,而100g米飯的熱量為116卡路里。而普通大小的一個西瓜,大約會有3kg重,也就相當于25*30=750卡路里,而一碗米飯也就100g的樣子,所以一整個西瓜的熱量確實與6碗飯相當。
西瓜中含有大量的水分,占比在94%以上,但是西瓜的糖分含量是在太高了,而且夏天中不少人都喜歡吃西瓜消暑,一吃就吃半個,你可知道這期間相當于吃了3碗飯了。
2、荔枝
荔枝是廣東朋友愛不釋手的一種水果,雖然口感和味道都非常不錯。但其實荔枝的熱量比起西瓜還要高,每100g的荔枝,熱量高達70卡路里。而且荔枝除了含糖量高以外,也是十分容易上火的,廣東人有個習俗,吃完荔枝后一定要喝一杯鹽水來下火。大量吃荔枝小心口腔潰瘍和痘痘找上門哦。
3、龍眼
龍眼又稱為桂圓,是一種維生素含量極高的水果但同時熱量比起荔枝還高,每100g的龍眼熱量為72卡路里。而以龍眼為原料的龍眼干,由于水分的蒸發(fā),所含熱量更加高,高達每100g371卡路里。而且吃了龍眼之后,由于其有開胃的作用,會讓人很容易感到饑餓,這樣在主餐中可能會變得想吃更多。
4、椰子
椰汁是出了名的高熱量飲品,短期內(nèi)不斷飲用椰汁體重上升將會非??植?。而椰汁的原料椰子中,每100g的熱量高達241千卡,比以上的幾種要高出3倍以上!而且椰子肉中含有大量脂肪和蛋白質(zhì),減肥過程中還是少吃為妙吧。
5、甘蔗
相信不少人都喜歡飲甘蔗。糖分的一大類命名就是從甘蔗中來的,足以證明這種水果中含糖量之高。甘蔗非常甜,每100g的甘蔗中含有64卡路里的熱量,但是含糖量在16%-17%可以說是高糖食物。減肥人士和糖尿病患者一定要遠離甘蔗。
6、榴蓮
雖然榴蓮本身的味道已經(jīng)領到不少人敬而遠之,但是跟臭豆腐一樣,榴蓮還是有相當一部分的擁護者。榴蓮中所含的熱量非常高,每100g中含有147卡路里,在以上介紹的各種水果中屬于非常高的了。
現(xiàn)在的人們都非常的注重自己的飲食,一些具有高熱量的食物都是人們排除在外的名單。因為高熱量的食物是非常容易讓人們發(fā)胖的,所以想要減肥的人們對這些食物是退避三舍的。但是很多人都不知道到底哪些食物才是高熱量食物。接下來,小編就來告訴大家一些常見的高熱量食物。請看資料。
增肥食物之西點:
西點含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
增肥食物之臘腸:
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當于一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
增肥食物之加糖鮮榨橙汁:
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,故此還是吃原只水果好。
增肥食物之烤肉腸:
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
增肥食物之油條:
油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
以上就是關(guān)于人們非常關(guān)注的常見的高熱量食物到底有哪些的
經(jīng)常食用大量的具有高熱量的食物容易使人患高血壓、肥胖等病癥,尤其是已經(jīng)患有高血壓、或者心臟病的朋友要注意了,認清哪些食物具有高熱量,生活中要盡量避免食用或者少食用這樣的食物。為了身體康健,雖說那些高熱量的食物讓人很有食欲,但是它會使你致病,所以,要學會控制自己的嘴哦。
1含脂肪、糖類、熱量高的食物就是高熱量食物,通常指經(jīng)油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物,比如:所有的動植物油、油脂類堅果(松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果)、加工食品(臘腸、全脂奶粉、巧克力、香腸、餅干、方便面等)
癥和冠心病的最危險食品。罐頭類食品 不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
3.腌制食品 在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發(fā)生高血壓的風險增高。
4.加工的肉類食品(火腿腸等) 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險
5.肥肉和動物內(nèi)臟類食物 雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素
以上列舉的食物類已經(jīng)被公認是含高熱量的食物,即使是健康的你,平時遇到這些食物也要有所節(jié)制,不可長期大量食用,造成身體上的痛苦。所以,對于任何可能發(fā)生的疾病,防范很重要,平時多加注意,避免不必要的疾病發(fā)生。那么 ,這些高熱量的食物,你記住了嗎,為了健康長點記性吧。
在我們平時生活當中的飲食里面,有些食物的熱量比較高,有些食物的熱量比較低,我們平時應該了解這方面的一些知識,尤其是對于正在減肥的一些人士,飲食方面應該少吃一些高熱量的食物,高是熱量就容易出現(xiàn)脂肪堆積的問題,所以說在這方面一定要有所了解,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
高熱量食物列表
大家通常所說的高熱量食物主要是指淀粉、糖類等碳水化合物含量比較高的食物,長期進食高熱量食物就會使人體重增加,體型發(fā)胖,這對女性朋友而言可不是什么好事情。那高熱量的食物主要有哪些呢?粗略統(tǒng)計一下大約有以下幾種。
第一就是動物脂肪了,包括動物油脂,肉塊,奶油,魚油以及蛋黃等。
第二就是糖類,這里面就包含了白糖、紅糖、黑糖、冰糖、水果糖、麥芽糖、巧克力等糖制品。
第三則是淀粉,我們?nèi)粘3床酥邢矚g把淀粉做為炒菜的調(diào)料,比如用來嫰肉、勾芡等。
第四是植物油,主要包括菜籽油、色拉油、豆油、花生油等,因為植物油可以增加我們血液中的甘油三脂的濃度,所以比較危險,不建議過度食用。尤其是色拉油,這類油是通過化學方式從大豆中提取的植物油,當色拉油加熱的時候,當初化學提取里含在油里殘留的化學物質(zhì)揮發(fā)出來會影響人體健康。
接下來就是人造食用油,主要是指化學油脂,比如人造黃油、人造奶油、人造可可油等,這類油主要用在食品加工上面。
第六就是細糧了,也就是加工好了的小麥、大米及糯米等,這類食物的熱量不低。
最后就是蜂蜜了,雖然說蜂蜜的營養(yǎng)價值比較高,里面含有很多的人體所需的物質(zhì),但是蜂蜜含有80%左右的糖分,所以還是建議大家適度食用。
在我們?nèi)粘I罾锩嬗兄芏嗟母邿崃渴澄铮芏嗯枷胍獪p肥所以不吃這些食物,可是隨著身體還有季節(jié)的變化,有時候又忍不住想要吃,其實減肥并不是不可以吃這些高熱量的食物的,只是我們要知道怎么樣去吃而已,今天就是要和大家分享這個問題,一起來看看下面介紹的內(nèi)容吧。
1、炸雞
酥酥的脆皮是炸雞最惹人饞的地方,也是油脂最密集的部分。炸雞的好兄弟,雞翅的吸油功效更上一層樓,因為薄薄扁扁的身材讓它可以吸收更多的油脂。
閃脂吃法推薦:扒掉皮吃
雖然肯德基炸雞很好吃,還是得忍痛將那層外皮剝掉!要知道,去掉皮的炸雞,熱量可以減少一大半,MM吃起來也就可以安心點了。
2、薯片
很多MM總喜歡一邊看電視,一邊拿著薯片啃著,殊不知你正在一步步深入虎穴。薯片會讓人發(fā)胖的罪魁禍首不是來自它的原料土豆,而是當土豆被切成薄片、經(jīng)過油炸后瞬間暴增的熱量!
閃脂吃法推薦:烤薯片
既然薯片的魅力這么難以讓人抵擋,還是選擇烤薯片來解饞吧。去買薯片的時候,一定要仔細看包裝說明,選擇烤薯片可以讓胖惡魔離你更遠一些。
3、香腸
香腸的主要原料就是油膩的肥肉。常見的家常烹調(diào)法大多是以煎炸為主,既增加了它的油膩指數(shù),又導致它熱量升級。
閃脂吃法推薦:吃大蒜
喜歡吃香腸的MM可以配大蒜吃,因為大蒜有殺菌的特性,此外還可以和維生素B1結(jié)合,能增加腸道蠕動,促進能量代謝。還可以將香腸切成一小塊一小塊吃,也能減少一些熱量攝取。
女孩子都想要有好的身材,但是好身材并不是一眛的不吃這個不吃那個哦,就算你在減肥也是可以吃高熱量的食物的,只要我們懂得怎么樣去吃就可以了,即可以邊減肥又邊吃自己喜歡的食物,這樣的方法還不趕緊的學習起來。
大家在日常生活中是否知道自己吃的食物熱量有多少呢?很多減肥的朋友對于高熱量的食物都是百般禁忌的,但是具體的食物含有多少熱量,大家真的清楚嗎?幫助大家更好的減肥,我們就來給大家簡單的介紹,什么食物具有高熱量。
TOp1
你是炸薯條的粉絲嗎?如果是那就一定要注意了,在這項研究中,專家發(fā)現(xiàn)炸薯條是讓你體重暴表的冠軍。它可能比一罐一罐的薯片更兇猛。一個三餐都喜歡光臨快餐店的人,每年會吃掉8公斤的純脂肪,而其中的2公斤會一直留在你身上。
TOp2
薯片不是土豆,經(jīng)過工業(yè)化處理之后,你吃掉的已經(jīng)不是土豆,而是純粹的鹽+脂肪。作為回報,你的體重會每年瘋長1、5公斤。
TOp3
你已經(jīng)知道果汁會讓你體重暴秤,但軟飲料呢,聽上去應該跟果汁差不多,不過實際上它比果汁更猛。如果你是可樂愛好者,除了骨質(zhì)會疏松,每年也會因此多生出1、3公斤贅肉。
TOp4
生鮮紅肉牛肉是否就是你每餐的主角呢?如果是這樣的話,那你每一餐,都在置體重于不顧。在這項研究中,紅肉的作用非常可怕,它會讓你每年不知不覺上漲1、2公斤體重。
TOp5
冷加工肉類冷拼、熱狗或者火腿都是我們經(jīng)常接觸的冷加工肉類。它們的熱量、鹽度和飽和脂肪含量更高。研究表明,如果每天以此為生,你每年會因此上漲1公斤體重。
TOp6
反式脂肪已經(jīng)是食品工業(yè)公開的秘密,盡管有令禁止,但從業(yè)者似乎仍然很難抵擋低成本的誘惑。購買食品的時候,一定要認清楚,畢竟反式脂肪除了那些我們已經(jīng)知道的害處外,還會讓你每年體重多出0、9公斤。
TOp7
土豆研究表明,用煮、烤這類方式烹調(diào)土豆的話,它是非常健康的,但就算如此,每年仍然會增加0、89公斤體重。
TOp8
各種甜食蛋糕、小餡餅、甚至消化餅干,現(xiàn)在已經(jīng)偽裝成各種小資的情調(diào)混入了你的生活,盡管你知道它們的不健康,但還是會每天就著咖啡大吃一通。不過要提醒你,這些甜食會讓你每年額外增加0、83公斤的體重。
TOp9
精糧雖然花費了很多工藝和成本,但還是被食品學家認為是“壞碳水化合物”。原因是糧食精煉過程中,只顧口味提升,卻損失了很多本應留下的谷殼和麩皮,結(jié)果就是常吃精糧讓你每年體重上漲0、8公斤。
以上給大家介紹的幾種具有高熱量的食物,大家是否已經(jīng)牢記于心呢?現(xiàn)實生活中,我們最好能避開他們。同時我們建議,大家在生活中也要多多留心,注意自己所食用的食物具有多少熱量,更好地為自己制定出一份減肥計劃。
人們的智慧是不可估量的。就像政治家所說的,世界上沒有不能認識的物質(zhì),只會有人們沒有認識的物質(zhì)。人們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)有很多的食物是對人的身體有害的。這類食物里就含有高熱量的食物。那么高熱量的食物到底會給人們的身體帶來什么樣的危害呢?接下來,通過一些詳細的資料來看一看。
一、谷物早餐
如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重,那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過,萬一你吃得太多,接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的熱量。不過,它的輔料,比如面條上面的肉醬或肉丸足彌補這一點,讓它成為絕對高熱量的食物。
三、花生醬
站穩(wěn)了,你只需在面包上涂上一層細膩的咸味花生醬,就會輕而易舉地讓你獲得192卡路里的熱量,相當于在晚上吃了一碗白米飯。
四、巧克力醬
100克一份的巧克力醬含有541卡路里的熱量,要是希望自己變得豐滿,就選它啦!因為,只要那么一點,你就等于攝入了比2個熱狗還多的熱量。
五、奶酪
沒錯,奶酪也是絕對地高熱量食品。一份好奶酪會含有69卡路里的熱量。不過一般來說,奶酪是濃縮的牛奶,所以它們的營養(yǎng)價值也是相似的。這意味著它高鈣,高蛋白,當然不可忽視的還有高脂肪,高膽固醇和高熱量。
六、植物油
根據(jù)植物油的種類和你在沙拉中所放入的量,它一湯匙的熱量可以從50--80卡路里不等。所以,我們平日應該好好控制下油的量啦。
以上就是關(guān)于人們非常關(guān)注的高熱量的食物到底會對人們的身體有什么危害的
隨著生活水平的不斷提高,人們關(guān)注的已經(jīng)不僅僅只是要吃飽,而是要吃的健康,為了控制體重,盡量少攝入高熱量的食物。大家對一些顯而易見的高油高脂高熱量的食物較容易辨認,但對于一些表面看起來貌似低熱量的食物,卻很難察覺和辨認,結(jié)果往往導致在不知情的情況下攝入高熱量食物。
那么在日常生活中都有哪些常見的隱秘的高熱量食物。首先說說瘦豬肉,在人們的印象中只有肥肉才是高熱量的食物,所以覺得瘦豬肉可以勁情的吃,其實這個觀點是錯誤的,瘦豬肉含熱量的多少,與它是哪個部位生長的和烹飪方法都有著很大的聯(lián)系,即使是腰部的瘦肉。
如果烹飪方法不對,依然是高熱量食物。其次來說說大家常喝的咖啡,純咖啡確實是低熱量食物,但人們在飲用時往往喜歡往咖啡里加入一些咖啡伴侶,這個不經(jīng)意的舉動就使得咖啡成為了隱秘的高熱量食物。無糖曲奇加咖啡的早餐組合是很多白領的最愛,殊不知這就是一個高熱量食品組合。
現(xiàn)在進入炎熱的夏季了,很多朋友喜歡做一些水果沙拉,認為吃著既爽口又營養(yǎng)低熱量,其實這樣的觀點也是不正確的,經(jīng)過科學檢測,已經(jīng)證明沙拉醬是一種很熱量很高的食物,所以大家盡量少吃。此外,有很多朋友很喜歡吃葡萄干、蘋果干、香蕉干之類的水果干,覺得很有營養(yǎng)。
但往往忽視了它們的高熱量,它們中的水分都被去除了,所以熱量就被濃縮了,所以在不經(jīng)意間就會大量攝入熱量,很多朋友喜歡在麥片粥里加入一些葡萄干之類的水果干,其實麥片本身就是隱秘的高熱量食物,這樣的組合,雖然很美味,但是攝入的熱量會非常多,很不利于減肥。
營養(yǎng)高熱量低,無非是無疑是減肥者們最喜愛的食物種類之一,這類食物不僅可以提供我們所必須的營養(yǎng),同時也不用擔心吃胖。作為每個減肥者都需要了解的事情,小編今天會給大家具體的列舉一些營養(yǎng)高熱量的食物,這些食物不僅可以幫助我們排除毒素瘦身,同樣還可以達到美容養(yǎng)顏的功效是非常合理的。
山藥 100g=73卡
山藥很容易有飽足感,但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高,熱量比一般米飯面食低很多,可以偶爾作為瘦身餐的主食
苜蓿芽 100g=21卡
肉食主義者經(jīng)常吃苜蓿芽,能幫助酸性血液轉(zhuǎn)變成弱堿性,而且它還含有多種氨基酸,酵素,是生菜沙拉中少不了的常客 編輯推薦:八種減肥食品 能吃苦就瘦
茄子 100g=25卡
在蔬菜界,茄子的維生素含量可是數(shù)一數(shù)二,還有人稱它是蔬菜也是天然良藥,而且茄子沒有什么特殊味道,很適合各種烹飪方式
豌豆苗 100g=26卡
豌豆苗能幫助維持血管的彈性,若是將它打成汁經(jīng)常引用,對于高血壓,心臟病跟糖尿病患者都很有益處,還能增強免疫能力,解決便秘問題
大部分熱量低營養(yǎng)高的食物,例如芹菜,油菜,油麥菜等等蔬菜,都是營養(yǎng)含量及礦物質(zhì)含量非常高的。同時,一盤子的蔬菜大概熱量大概只有一百多卡左右,一塊兒肉或者一塊甜點的質(zhì)量可能會達到上百咯!由此可以看出蔬菜是減肥者們必備的食物之一。
現(xiàn)在物質(zhì)生活比較優(yōu)越,各種垃圾食品應景而生,致使一大批人體型變胖,然后便出現(xiàn)了一大批肥胖黨,這類人現(xiàn)象開始做各種健美操來減肥,可是依然抵擋不住美食的誘惑,身材也并沒有瘦下來,使一大批人為此事苦苦煩惱。今天小編就帶領大家成功認知哪些是含有高熱量的食物,讓吃貨們避開從而又保持住美美的身形。
谷物早餐
如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重,那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過,萬一你吃得太多,接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的熱量。不過,它的輔料,比如面條上面的肉醬或肉丸足彌補這一點,讓它成為絕對高熱量的食物。
三、花生醬
站穩(wěn)了,你只需在面包上涂上一層細膩的咸味花生醬,就會輕而易舉地讓你獲得192卡路里的熱量,相當于在晚上吃了一碗白米飯。
四、巧克力醬
100克一份的巧克力醬含有541卡路里的熱量,要是希望自己變得豐滿,就選它啦!因為,只要那么一點,你就等于攝入了比2個熱狗還多的熱量。
五、奶酪
沒錯,奶酪也是絕對地高熱量食品。一份好奶酪會含有69卡路里的熱量。不過一般來說,奶酪是濃縮的牛奶,所以它們的營養(yǎng)價值也是相似的。這意味著它高鈣,高蛋白,當然不可忽視的還有高脂肪,高膽固醇和高熱量。
六、植物油
根據(jù)植物油的種類和你在沙拉中所放入的量,它一湯匙的熱量可以從50--80卡路里不等。所以,我們平日應該好好控制下油的量啦。
通過以上的了解,我們可以成功的避開使得自己的腿變粗的食物,而且也能夠改善肚子上有厚厚的脂肪,保持完美的身形。高熱量的食品對我們的身體健康也會有一定的影響。因此高血壓、血脂的病人,注意最好不要食用此類食品,吃一些低卡路里的食物,同時營養(yǎng)也不會過低。
現(xiàn)在的很多食物都被人們發(fā)現(xiàn)了其中的營養(yǎng)價值。人們可以把非常普通的食物通過某種方法來讓自己的身體更加的健康。而人們也會把一些具有相同的能量的食物歸成同一類食物。而現(xiàn)在有一類食物是具有高營養(yǎng)高熱量的。但是很多人都不知道含有高營養(yǎng)高熱量的食物有哪些。接下來,通過一些詳細的資料來看一看。
介紹
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。
茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產(chǎn)我國,生于湖沼水中,全國大部分地區(qū)均有栽培,于秋季上市。
茭白外披綠色葉鞘,內(nèi)呈三節(jié)圓柱狀,色黃白或青黃,肉質(zhì)肥嫩,纖維少,蛋白質(zhì)含量高。但它含有草酸,食用過多會影響人體對鈣的吸收。茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。
由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。
營養(yǎng)價值
茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
1. 利尿止渴、解酒毒:
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,還能解除酒毒,治酒醉不醒。
2. 補虛健體:
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機體的作用。
以上就是小編想要告訴大家的關(guān)于哪些食物含有高熱量和高營養(yǎng)的
對于一些患有肥胖癥的朋友們來說,如果正在減肥的話,那么一些高熱量的食物,是被禁止的。因為我們身體所需要的熱量是有限的,尤其是大家并不會進行大量的體育運動,所以不能消化的熱量,就會堆積在體內(nèi),久而久之,就會導致我們身體肥胖。那么,哪些是高熱量的食物呢?
1、動物脂肪:肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。
2、堅果:花生米、和核桃肉、瓜子仁等堅果的熱量都比較高。
2、花生油、豆油、菜籽油、色拉油。
3、細糧:小麥、大米和糯米。
4、糖類:白糖、紅糖、冰糖、水果糖。
5、牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質(zhì),大約每一百克含有2,200卡焦。
6、油炸食品:這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體里貯存并導致肥胖。油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
7、糕點:餅制作的基本成分是馬伊達 (白面粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋,這些都含高飽和脂肪。
8、比薩、漢堡:比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的比薩餅有350到500卡的熱量。塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
9、肉和肉制品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、所有這些肉都含有大量的脂肪。
吃了高熱量食物怎么辦
若只是偶爾吃了高熱量食物大可不必擔心,長胖并非一日能成的,以后多注意就行了。
1.可以適當增加運動量,消耗一些卡路里。
2.若是睡前吃多了,可以晚點睡,適當活動一下。
3.下一餐盡量選擇一些低脂低熱量的食物,例如新鮮的水果蔬菜。
4.也可吃點酶片或者消化片等幫助消化。
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