高熱量高蛋白增肥食譜
三高人群食譜養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的高熱量高蛋白增肥食譜，希望能對您有所幫助，請收藏。
此增肥食譜主以高熱量高蛋白營養(yǎng)為主，如果你身體健康可以嘗試。
我發(fā)現(xiàn)很多消瘦的朋友牙齒都不是很好，可能是有點缺鈣！首先清早先讓自己的口腔清潔，起床后喝一杯水，沖掉口腔中粘膜，不是讓吐的。早上最好適當(dāng)鍛煉下，畢竟年輕人鍛煉很重要，如果懶的話那就多吃吧就當(dāng)養(yǎng)膘了。
早餐喝一杯豆?jié){，別買街上賣早點的，最好自己做，一個以上雞蛋，煮雞蛋非茶葉蛋。主食可選肉包類。說到這里也許會有人問很平常啊，我早上經(jīng)常吃這些沒啥效果呀？是的，這是最常見的早點但也是最實用的。豆制品含高蛋白，雞蛋含高熱量，肉包同樣含熱量，如果沒有用就是你自身消化問題了，不妨吃些健脾藥。這些藥店都有賣，也不貴也無副作用。注意你別理解為健胃消食片，那只是針對消化不良，對醒脾治胃腸作用不大。
補充下，我推薦早上喝豆?jié){而非牛奶，飯后兩小時左右加餐，非零食！別總吃些不存糞的東西！加餐嘛一個雞蛋足以。
瘦人最缺的還是熱量，前提還是你吸收功能正常，否則吃再多也是白搭。
午餐主要以魚燉豆腐，雞肉或骨頭湯為主，最好常吃魚燉豆腐湯，不僅營養(yǎng)豐富更重要的是含高蛋白。燉湯時放些山藥，紅棗，構(gòu)祈子。大多消瘦人群從小就有厭食挑食營養(yǎng)不良的癥狀，所以午餐除了高蛋白高熱量，更要注重營養(yǎng)。中午吃八成飽足以，吃太多反頁會增加腸胃負擔(dān)！
下午三點過后再吃個蛋吧。說到這我突然想起有人問過我，他經(jīng)常去健身房鍛煉或打籃球怎么還是這么瘦？在此我要強調(diào)下：人想長胖必須有足夠的脂肪！能提供脂肪的就是熱量了，這大家都知道。瘦人想長胖必須增加活動量，但是活動后必會損耗一定熱量，所以每次運動后一定要補充熱量?？赡苡行┮馑嘉疫€是沒表達清…我能力有限吧。
我要強調(diào)的是如果想吃胖，體內(nèi)必須儲存一定的熱量這是鐵則！但不可暴飲暴食，常喝蜂蜜水。
晚飯最好以五谷雜糧為主，多喝些粥類多吃紅薯。最好能在飯后三小時睡覺。記住良好的睡眠比什么都重要，吃的好不如睡的好！睡前不妨再喝點全脂奶粉，二十多元的一袋夠喝大半月了。
最后提醒大家切記不要吃市場上的那些增肥藥，大多數(shù)只是醒脾健胃的成份，成本連十塊都不到，竟然敢賣幾百，還有不少的副作用！
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增肥食物之西點：
西點含十分高的熱量，而且大部分來自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要，剛吃過午飯就不必了，倒不如吃一個水果吧。增肥食物之臘腸：
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當(dāng)于一個漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。增肥食物之加糖鮮榨橙汁：
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多，單看熱量，這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁，一杯用3只橙榨水，則有150卡路里的熱量，但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b，故此還是吃原只水果好。增肥食物之烤肉腸：
肉腸脂肪高，鈉質(zhì)(鹽的一部分)高，還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多，以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。增肥食物之油條：
油條的脂肪十分高，就好像中式薯條，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來自脂肪。增肥食物之方便面：
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因為制造時經(jīng)過油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。增肥食物之薯條：
薯條本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃，可選汽水一杯加一個漢堡包即可，這樣的價錢比一個套餐還便宜。我們有些人是每天都在努力的減肥，但是有些人還是覺得自己太瘦了，我們的身體保持的均勻一些還是比較好的，但是我們太瘦的話也是不好看的，所以很好太瘦的人都是想增肥，今天我們就是來看看一些能夠增肥的高熱量的食物都有哪些吧。
增肥食物之西點：
西點的熱量是非常的高的，而且大部分都是來自脂肪，而且我們還喜歡把奶油與糖膠涂在西點上吃，這樣吃熱量又是會增加了，所以我們就是想要增肥可以很好的嘗試這些，我們可以加個下午茶，吃點西點。
增肥食物之臘腸：
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實250卡路里已相當(dāng)于一個漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。
增肥食物之加糖鮮榨橙汁：
別以為飲橙汁比飲汽水有益許多，單看熱量，這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁，一杯用3只橙榨水，則有150卡路里的熱量，但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b，故此還是吃原只水果好。
增肥食物之烤肉腸：
肉腸脂肪高，鈉質(zhì)(鹽的一部分)高，還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多，以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
增肥食物之油條：
油條的脂肪十分高，就好像中式薯條，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來自脂肪。
增肥食物之方便面：
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因為制造時經(jīng)過油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
以上就是為大家介紹的一些關(guān)于我們可以增肥的高熱量食物，看了文章后相信大家也是知道了對于過于瘦的人來說怎么可以通過飲食來增肥了，對于想要減肥的人來說，我們也是可以很好的避免這些高熱量的食物，這都是取決于我們自己的。
17歲那年，克麗絲特爾·雷恩剛剛當(dāng)上模特，當(dāng)時的她身高1.72米，體重44公斤，默默無聞，生活拮據(jù)。如今，23歲的雷恩體重76公斤，體態(tài)豐腴，身材在模特圈里算是“大號”人物、攝影師追逐的寵兒，名利雙收。
為治療因保持身材而患上的厭食癥，雷恩毅然增肥，不僅重獲健康，更意外成為全美最知名模特之一。
“狂吃”的模特
9月底的一個星期天，雷恩在紐約一家意大利餐廳接受英國《衛(wèi)報》記者路易絲·弗朗斯采訪。當(dāng)著記者的面，她毫不顧忌地享受美食：面包、意大利熏火腿、玉米濃粥和煙熏意式干酪。
這些富含脂肪和奶油的食物還只是開胃菜，盡管熱量已有至少764卡路里。之后，雷恩開始享用主菜魚。最后，她點了兩份最愛的餐后甜點——布丁，一份給弗朗斯，一份給自己。
她舀下一大勺布丁，感嘆道：“這難道不是最美味的嗎？”
實際上，正是“吃”，成就了雷恩在模特界的傳奇。豐滿的身體曲線，“嚴重超標”的體重，使她在充斥著“零號”模特的T臺上鶴立雞群，奪人眼目。
一些知名攝影師視她為鏡頭中的寵兒；她的照片頻繁出現(xiàn)在《時裝》雜志等刊物；她為讓·保羅·戈爾捷等知名服裝設(shè)計師走秀、做廣告宣傳，收入不低于7位數(shù)。
如今的名氣和成功，是雷恩6年前無論如何想不到的。那時的她籍籍無名，和其他幾個模特蝸居在紐約一棟小公寓內(nèi)，走秀機會很少。當(dāng)然，那時她和美食也完全“絕緣”。
她回憶說，午餐通常只是清水煮生菜，然后嚼一把無糖口香糖。有時為了感受吞咽食物的感覺，她會打開電視，看節(jié)目里演示如何烤制核仁巧克力餅，讓自己嘴里充滿口水。
不難理解，雷恩成名后出版的第一本自傳為何名為《饑餓》。
曾經(jīng)餓得“想死”
事實上，雷恩和饑餓“結(jié)緣”的時間遠早于6年前。
雷恩清楚地記得，在她14歲時，一個星探在學(xué)校眾多女生中選中了她。那時的她從未看過時尚雜志，對自己是否漂亮完全沒有概念。
“他（星探）從椅子上站起來，對我說，‘你將成為一顆明星。你將住在紐約，環(huán)游世界?！o我看一本我以前從未碰過的《時裝》雜志，”雷恩回憶說，然后，一名經(jīng)紀人走進屋，拿著卷尺給她量臀圍。
她當(dāng)時臀圍是43英寸（109厘米）。星探告訴她，想要當(dāng)模特，必須將臀圍減掉至少10英寸（25厘米）。雷恩對這些數(shù)字毫無概念。她想：“10英寸，不算什么。10只是個小數(shù)字?！?/p>
當(dāng)天晚上，雷恩最后一次盡情享受大餐。之后，她開始每天逼迫自己節(jié)食、跳進冰冷的池塘游泳，累得連起床的力氣都快沒了。“我虛弱得寧愿去死，”她說。
有時晚上餓得受不了，她會偷偷爬起來，舀一勺花生醬放進嘴里咂吧，然后吐出來。
接下來的幾個月里，星探兩次探訪雷恩，檢查她的減肥進度。當(dāng)她的臀圍如愿減到33英寸（83厘米）時，她的體重輕了40%。
從14歲到17歲，為了當(dāng)模特，雷恩癡迷于減肥。從鏡子里看到自己雙腿瘦到無法并攏那天，是她認為值得慶祝的日子。2001年，星探的模特公司與雷恩簽約，她離開學(xué)校，搬到紐約。
告別“零號”
彼時，雷恩體重44公斤，是模特中的“標準”身材，能輕松穿上任何小號樣衣。
模特公司告訴雷恩不用再刻意減肥，他們甚至對外把她的體重說得更高一點。但身在模特圈，保持身材的壓力讓雷恩已無法停止厭食。“問題是如何保持我辛苦得到的（身材），這相當(dāng)困難，”她說。
從照片上看，那時她骨瘦如柴，蒼白憔悴。“我（瘦得）就像一條直線，而那時我認為我應(yīng)該是這個樣子，”她說。
雷恩幾乎不進食，每天去健身館8小時，服用利尿劑。厭食癥已讓她出現(xiàn)心悸、喉嚨疼痛。最終，身體“縮水”讓她的鞋碼也開始變小，這讓雷恩感到驚恐。
這時，怪事發(fā)生了。雷恩覺得自己的身體似乎開始拒絕極端瘦弱。她的體重有所回升。
模特公司也注意到雷恩的變化。公司負責(zé)人告誡她：“你要節(jié)食。兩星期后，我有一份酬勞4萬美元的工作交給你，它將是你成名的機會，但你必須把體重降下去。”
雷恩拒絕了。一周后，她“跳槽”到一家支持“大號”模特事業(yè)的模特公司，同時開始恢復(fù)正常進食。
“比薩餅、花生黃油、巧克力餡蛋糕，我狂吃這些高熱量的增肥食品，”她說。
雷恩記得，開始進食的最初幾個月里，她經(jīng)常整天窩在沙發(fā)里，一邊看電視一邊大吃奶酪蛋糕?！澳歉杏X簡直太棒了，宛如天堂，”她說，“每長一磅肉都仿佛是一次新發(fā)現(xiàn)。我喜歡這感覺。我覺得重新找回了自我。我突然發(fā)現(xiàn)自己有乳溝了。我開始穿高跟鞋和短裙。我恢復(fù)到正常體重?！?/p>
《衛(wèi)報》記者弗朗斯說，增肥后的雷恩在正常人里其實不算胖，但在依然崇尚骨感美的模特圈里，她的體型身材“堪比大象”。
增肥后“重出江湖”成名
增肥容易，但如何帶著自信重返T臺，成為雷恩面臨的新挑戰(zhàn)。
當(dāng)她準備“重出江湖”時，發(fā)現(xiàn)自己以前的衣服全都不合身；當(dāng)她到攝影棚里參與拍攝時，一些時尚人士抱怨“胖妞礙眼”；在網(wǎng)站上，一些人在她照片下方的評論欄里寫道“惡心”。
但同時，一些攝影師卻對“胖乎乎”的雷恩情有獨鐘。他們甚至故意把她的照片拍得比真人更胖。
雷恩對自己身上大塊脂肪不加掩飾，攝影師們也樂于在照片里著力展示她的脂肪團。一些網(wǎng)民甚至在網(wǎng)上抱怨她“還不夠胖”。
“人人都希望我成為胖女人，”雷恩說，“我是一個曲線優(yōu)美的女孩……女人們看著我可能會想，‘她是美女”，但同時她們也會認為，‘我也能看起來和她一樣’?！?/p>
不過，現(xiàn)階段大多數(shù)服裝設(shè)計師依然鐘情于“零號”模特，不敢“輕舉妄動”請雷恩這樣的“大號”模特走秀。
在模特圈經(jīng)歷6年戲劇性的大起大落后，雷恩近期出版自傳《饑餓》。在這本書中，她告誡那些夢想成為第二個超級名模凱特·莫斯或利亞·凱貝德的女孩們：進入這一行，你可能需要承受保持身材的巨大壓力、厭食癥的痛苦，以及糟糕的生活待遇等。
盡管雷恩因變身“大號”模特而最終成名，但她并不愿意人們以胖瘦作為評判模特的唯一標準。
“如果他們認為我不夠胖，這和當(dāng)初認為我不夠瘦有何區(qū)別？我們什么時候才能停止（這種評判方式）？我的身材型號理應(yīng)無關(guān)緊要，”她說，“我們應(yīng)該拋開‘零號’或‘大號’，這些都是愚蠢的廢話，直接說‘模特’，足矣！”
近年來，多名超骨感的“零號”身材模特猝死，震驚時尚界。一些國家開始鼓勵本國時尚業(yè)選用身體健康的模特，甚至拒絕體型不達標的模特走上T臺。
英國時裝協(xié)會成員組成的一個專門小組之前宣布，從2008年起，凡參加倫敦時裝周的模特必須提供由協(xié)會指定專家開具的診斷書，以證明其身體健康，既不“厭食”也不“貪吃”。
2008年9月，美國紐約時裝周開始拒絕起用“零號身材”模特，以推崇健康的時尚潮流。數(shù)據(jù)顯示，在美國有1000萬女性和100萬男性患有飲食失調(diào)癥。40%的厭食癥新增病例是14歲至19歲的少女。
在其他國家，法國早在2008年4月通過了一項旨在對抗厭食癥的行為規(guī)范，得到時裝界和媒體的支持。西班牙則采取更為嚴格的措施，要求模特必須達到一定醫(yī)學(xué)標準和身體質(zhì)量指數(shù)。
薏米熱量高嗎
薏米的熱量相對比較高，但是薏米有一定的減肥的作用，至于減肥的效果還要看具體的情況。平時適當(dāng)?shù)某砸稽c薏米，是不會導(dǎo)致發(fā)胖的，很多人喜歡用薏米來減肥，只要減肥得當(dāng)一周瘦十斤也是可能的。當(dāng)然光靠飲食減肥是不科學(xué)的，還要注意適度的運動鍛煉，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
薏米熱量高嗎
薏米熱量挺高，但是薏米卻能減肥。
1、減肥效果會因人而異 。比方說 ，以前都是高糖高脂這種大熱量攝入， 那該吃薏米等屬于較復(fù)雜碳水的粗糧，人體消化復(fù)雜碳水化合物也需要消耗比較多的熱量 。
2、粗糧類的熱量其實不一定長胖。 同樣的熱量喝一罐可樂 ，肯定比吃薏米更容易被身體轉(zhuǎn)化成脂肪存儲起來 。
3、薏米和純蔬菜、低糖水果之類相比，熱量攝入是高得。但是只吃蔬菜、水果會導(dǎo)致食物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一 ，造成身體缺乏某種物質(zhì)。 所以， 在碳水類里薏米 、玉米 、南瓜之類的雖然熱量高 ，但和精糧比起來還屬減肥食品。
并且，薏米還有祛濕、消腫的功效，用于水腫、小便不利、濕毒腳氣等病癥。
紅豆薏米減肥法一周瘦10斤
所需材料：紅豆和薏米
注意：熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。
做法一：先將紅豆和薏米前天放進水里面浸泡一夜，然后放入鍋里面，加入足夠的水，先用大火燒開，然后熄火，讓紅豆和薏米在鍋里面燜一個小時左右，再開火，煮半個小時就OK了。
做法二：準備一個保溫瓶，洗干凈后，把泡好的紅豆和薏米全部放進去，加入足夠的開水，然后蓋上瓶塞，每天晚上做即可，第二天你就可以用來當(dāng)作早餐吃咯!
天氣寒冷，人們除了適當(dāng)增添衣物外，還可以選擇一些含熱量較高的食物，對增強體質(zhì)、抗寒冷也有一定的幫助。
羊肉屬高蛋白、低膽固醇食物，其味甘、溫，熱量較高，冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽，尤其適宜肺結(jié)核、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及虛寒癥患者食用。
羊奶其味甘、溫，有濕潤補虛之功效，羊奶中含有豐富的營養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等礦物質(zhì)的含量較高。且羊奶中的脂肪球較小，容易被人體吸收。兒童喝羊奶，更有益于骨骼的生長發(fā)育。
狗肉其性溫味甘，能安五臟、暖腰膝、壯腎陽、益脾胃，產(chǎn)熱量高，對腰痛、腳冷、體虛者有良好的保暖防寒作用，食后如有口燥作渴，可服米湯來解。有陰虛內(nèi)熱、多痰、多火的人不宜多食。
牛肉其性味甘平，有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏泄瀉尤為適宜，體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。
兔肉其肉性味甘、涼，能補中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中老年人冬季的理想食品。
蝦米、蝦皮其性溫味甘，有補腎壯陽之功效，適宜冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。
板栗含糖量高，還有不少脂肪酶，御寒作用好。取栗子15枚，剝殼后和米煮粥食用，適于腎寒腎虛、腰膝無力者，可增加機體所需熱量，增強御寒能力。
韭菜含有大量維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，甘而補中。切碎與粥同煮食，可助陽暖下，補中通經(jīng)。凡有寒氣虛、腰膝酸冷者食用效果較佳。
大家都知道食用高熱量食物有增肥的作用，但長期食用肯德基、麥當(dāng)勞等快餐高熱量食物對人體健康有害，最近研究進一步發(fā)現(xiàn)，短期食用高熱量食物同樣會對身體造成危害，因為會使肌肉和大腦缺少能量，讓人變得懶惰和反應(yīng)遲鈍。
一項新的作用在老鼠身上的研究發(fā)現(xiàn)，食用10天高熱量的食物就會造成短期的記憶力衰退并使行動困難。雖然這項發(fā)現(xiàn)看起來并不是很嚇人，不過，研究者告訴我們，高熱量的食物會使人變得懶惰和愚蠢。
“西方的飲食特點就是含有高熱量，并且常常導(dǎo)致諸如肥胖，糖尿病，心力衰竭等長期并發(fā)癥，但是短期食用高熱量食物的后果較少被人關(guān)注到?！边@項研究的參與者，英國劍橋大學(xué)的Andrew說到?！拔覀兿Ｍ覀兊陌l(fā)現(xiàn)能促使人們對減少攝入食物熱量引起重視，這可以給他們的整體健康狀況、幸福和身體靈活帶來直接的好處。
此發(fā)現(xiàn)的細節(jié)刊登在《美國實驗生物學(xué)聯(lián)合會會志》上。
嚙齒類動物在這類研究中被認為和人類非常類似，但是對于人類的研究就需要確認交叉影響。另外，因為老鼠的壽命要短得多，研究效果作用于老鼠身上相比于人類要顯著地短得多。
Murray和同事研究了食用低脂肪食物（含有7。5%熱量的脂肪）和食用高熱量食物（含有55%熱量的脂肪）的老鼠。食用高熱量食物的老鼠的肌肉在4天內(nèi)，使用氧氣產(chǎn)生能量去運動的的能力變低，這使得他們的心臟負擔(dān)加重——并且增大了體積。
食用了高熱量食物的老鼠在九天后相比于那些食用低熱量食物的老鼠，需要花更長的時間走出迷宮并且犯的錯誤也更多。
在食用高熱量食物的老鼠的體內(nèi)，研究人員發(fā)現(xiàn)了一種名為解偶聯(lián)蛋白3的蛋白質(zhì)水平升高，這種蛋白質(zhì)使老鼠制造氧氣產(chǎn)生的奔跑需要的能量效率降低。
“這是不折不扣的高脂肪宿醉”，雜志的總編，Gerald /baojian/237488.html
眾所周知，不同的食物其營養(yǎng)價值不一樣，另外其食物的熱量價值也是有很大差距的。根據(jù)食物熱量的不同，其對人體的養(yǎng)生價值也是有一定區(qū)分的，因為熱量高如果不消化就會變成脂肪對人體產(chǎn)生不利影響。
愛美的姑娘們在生活中肯定會處處注意避免接觸高熱量的食物以減肥美容，但是百密一疏，總有一些食物看著不怎么油膩高脂，但它的熱量就是高高在上,下面為您盤點一些高熱量食物，讓您在日常生活中有選擇地食用。
一、谷物早餐
如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重，那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過，萬一你吃得太多，接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的熱量。不過，它的輔料，比如面條上面的肉醬或肉丸足彌補這一點，讓它成為絕對高熱量的食物。
三、花生醬
站穩(wěn)了，你只需在面包上涂上一層細膩的咸味花生醬，就會輕而易舉地讓你獲得192卡路里的熱量，相當(dāng)于在晚上吃了一碗白米飯。
四、巧克力醬
100克一份的巧克力醬含有541卡路里的熱量，要是希望自己變得豐滿，就選它啦！因為，只要那么一點，你就等于攝入了比2個熱狗還多的熱量。
五、奶酪
沒錯，奶酪也是絕對地高熱量食品。一份好奶酪會含有69卡路里的熱量。不過一般來說，奶酪是濃縮的牛奶，所以它們的營養(yǎng)價值也是相似的。這意味著它高鈣，高蛋白，當(dāng)然不可忽視的還有高脂肪，高膽固醇和高熱量。
六、植物油
根據(jù)植物油的種類和你在沙拉中所放入的量，它一湯匙的熱量可以從50--80卡路里不等。所以，我們平日應(yīng)該好好控制下油的量啦。
七、黃油
每5克的鹽漬黃油中就會含有36卡路里的熱量，這真是個驚人的數(shù)字。當(dāng)然，這個熱量值還會根據(jù)你在面包上涂抹的厚度逐漸攀升。
如果你并沒有那么喜歡黃油的味道，也沒有對西餐特別情有獨鐘的話，還是盡量遠離它吧。但黃油還有一個不可忽視地好處，就是會促進其他食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
八、巧克力
一塊中等大小的巧克力或者糖塊會含有37卡路里的熱量，是不是比你想象中還要低一些。無論如何，吃這樣的甜食還是要有節(jié)制，你說對吧？
九、全麥面包
與那些深加工的白面包相比，吃全麥面包，你既可以吃出健康，還可以吃出重量。這句話是不是很有賣點？你一定想不到，一片黑面包也會含有69卡路里的熱量。
十、鱷梨調(diào)味醬
鱷梨調(diào)味醬除了對心臟有益，一份稠稠的鱷梨醬還可以幫你完成增加體重的計劃。261克一份的鱷梨調(diào)味醬含有360卡路里至多。雖然它的卡路里含量很高，不過還是應(yīng)該告訴你，鱷梨是最受推崇的水果之一，它可以讓你更加健美，同時還是與膽固醇有關(guān)的強健心臟的藥物。
十一、酸奶
你相信嗎？一份125克的果味低脂酸奶竟然也含有118卡路里的熱量！所以，還是選擇更單純的低脂酸奶吧，想要瘦身，果塊、果粒酸奶，就要暫時忍耐一下啦。
十二、純果汁
純果汁除了能給予身體所需的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠給你的身體帶來熱量。一份30克的普通果汁也會含有57卡路里的熱量噢。
十三、香蕉
一根大一點的香蕉會含有20卡路里的熱量，把它切成片，和花生醬三明治或者谷物早餐一起吃，猜一猜，你可以從中得到多少熱量呢？香蕉能夠增加體重可不是浪得虛名，它的碳水化合物含量極高。吃過多的香蕉會讓你的體重增加，不過好在它不會是肌肉組織。
十四、堅果
所有堅果都對心臟有益，但它們熱量確實高。例如，咸味，烘烤過的腰果每份就會含有165卡路里的熱量。適量攝入對身體還是很有好處的。
十五、月餅
雙黃蓮蓉月餅熱量約為800千卡，相當(dāng)于三碗飯。
美味的月餅絕對是這個長假的頭號身材殺手。有些人喜歡用月餅當(dāng)早餐，月餅和白粥一起喝，兩食物都是很容易讓血糖升高的食物，促進脂肪囤積；而有些人喜歡用可樂或者瓶裝果汁一起就著月餅吃，是胖上加胖。
建議：如果你正在減肥，每次最好只吃四分之一個，以避免攝取過多的熱量和油脂。如果你不需要減肥，也別貪吃，當(dāng)心腸胃負擔(dān)不了油膩的月餅，而且多吃也會上火呢。喝月餅時喝一些綠茶可以去油消脂。
十六、培根
一片厚厚的，質(zhì)量優(yōu)良的培根含有174卡路里的熱量，這對于那些想要快速增加體重的人來說簡直是完美的選擇。
十七、橄欖油
你在家里通常使用的橄欖油，一湯匙含有40卡路里的熱量，不過要注意啦，在炸東西的時候，它可是比任何烹飪用油都要健康。
橄欖油其實是純脂肪，每杯橄欖油會含有1920卡路里的熱量。當(dāng)然，任何脂肪含量高的食物，熱量自然也不會低。
十八、普通可樂
可樂是大家最常喝的飲料，許多人養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習(xí)慣。這是因為可樂里的咖啡因（咖啡瘦身四小步2周見效）和特殊配方，容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂，不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂，那么最好多做一點運動來消耗多余的熱量。
建議：如果真的無法放棄可樂，最好選擇使用代糖的低卡可樂。
十九、啤酒
一瓶啤酒，600ml,熱量250千卡，成年男子晚餐喝三瓶啤酒相當(dāng)于多吃了一頓晚飯。
朋友一起聚餐或是在唱歌的時候，啤酒更是免不了的助興角色。不過，一天只喝一罐啤酒，一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼，而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外，幾乎不含任何的營養(yǎng)素，所以除了讓您發(fā)胖之外，對健康沒有任何幫助。
建議：如果你想減肥，聚餐時少喝一些啤酒。更不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣，也不要在睡 喝啤酒，因為啤酒有利尿的作用，睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內(nèi)，也會造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
二十、方便面
一包方便面的熱量是470卡（100克）。幾乎相當(dāng)于兩碗飯。
假日居家很多人懶得做飯，餓了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是純熱量食品，沒有任何營養(yǎng)，鹽分過高，含損肝的防腐劑、香精。
建議：先把方便面放在小鍋里添水煮開，然后把水倒掉，再加上開水。這樣吃可以減少熱量的攝入。但無論怎樣，方便面盡量少吃為好。
在現(xiàn)代化的社會，減肥是一種常見的現(xiàn)象，雖然健康減肥是十分重要的，但也要分清楚哪些食物健康，在平常我們要多吃一些健康、安全的食品。例如：蔬菜對身體好，對減肥有促進作用。
愛美的姑娘們在生活中肯定會處處注意避免接觸高熱量的食物以減肥美容，但是百密一疏，總有一些食物看著不怎么油膩高脂，但它的熱量就是高高在上,下面小編為您盤點一些高熱量食物，讓您在日常生活中有選擇地食用。
一、谷物早餐
如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重，那么只要多吃10--20克你最愛的谷物早餐就可以了。不過，萬一你吃得太多，接下來這一整天可就要想辦法去燃燒這些多余的熱量啦。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的熱量。不過，它的輔料，比如面條上面的肉醬或肉丸足彌補這一點，讓它成為絕對高熱量的食物。
三、花生醬
站穩(wěn)了，你只需在面包上涂上一層細膩的咸味花生醬，就會輕而易舉地讓你獲得192卡路里的熱量，相當(dāng)于在晚上吃了一碗白米飯。
四、巧克力醬
100克一份的巧克力醬含有541卡路里的熱量，要是希望自己變得豐滿，就選它啦！因為，只要那么一點，你就等于攝入了比2個熱狗還多的熱量。
五、奶酪
沒錯，奶酪也是絕對地高熱量食品。一份好奶酪會含有69卡路里的熱量。不過一般來說，奶酪是濃縮的牛奶，所以它們的營養(yǎng)價值也是相似的。這意味著它高鈣，高蛋白，當(dāng)然不可忽視的還有高脂肪，高膽固醇和高熱量。
六、植物油
根據(jù)植物油的種類和你在沙拉中所放入的量，它一湯匙的熱量可以從50--80卡路里不等。所以，我們平日應(yīng)該好好控制下油的量啦。
七、黃油
每5克的鹽漬黃油中就會含有36卡路里的熱量，這真是個驚人的數(shù)字。當(dāng)然，這個熱量值還會根據(jù)你在面包上涂抹的厚度逐漸攀升。
如果你并沒有那么喜歡黃油的味道，也沒有對西餐特別情有獨鐘的話，還是盡量遠離它吧。但黃油還有一個不可忽視地好處，就是會促進其他食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
八、巧克力
一塊中等大小的巧克力或者糖塊會含有37卡路里的熱量，是不是比你想象中還要低一些。無論如何，吃這樣的甜食還是要有節(jié)制，你說對吧？
九、全麥面包
與那些深加工的白面包相比，吃全麥面包，你既可以吃出健康，還可以吃出重量。這句話是不是很有賣點？你一定想不到，一片黑面包也會含有69卡路里的熱量。
十、鱷梨調(diào)味醬
鱷梨調(diào)味醬除了對心臟有益，一份稠稠的鱷梨醬還可以幫你完成增加體重的計劃。261克一份的鱷梨調(diào)味醬含有360卡路里至多。雖然它的卡路里含量很高，不過還是應(yīng)該告訴你，鱷梨是最受推崇的水果之一，它可以讓你更加健美，同時還是與膽固醇有關(guān)的強健心臟的藥物。
全麥蘇打餅：506 大卡(100克)
有著樸實外表的蘇打餅干，最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心，但蘇打餅干并不因為味道單純，就比其它餅干的熱量低。蘇打餅干需要擔(dān)心的，就是油脂含量比較高，一般的蘇打餅干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了蘇打餅干的熱量，管市場售賣的是怎樣的蘇打餅干，餅干油份和糖份都比較高。罐裝果汁：255大卡(一罐)
很多MM選擇用果汁來代替水果，但是這并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素，因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C，也會因為光照的因素而減少。大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果您認為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐，果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重。薯片：548 大卡(100克)
薯片內(nèi)含有熱量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白質(zhì)7.50克、纖維素4克。薯片被認為是不健康的食品，而在我們消閑娛樂之時，吃得最多的也是它。薯片的營養(yǎng)價值較低，含有少量脂肪和能量，多吃破壞食欲。引起此危害的原因是薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺后，或把一整包吃完才會停止，這樣的熱量增加可想而知了。雪糕：127 大卡(100克)
夏天是雪糕盛行的季節(jié)，但是雪糕內(nèi)的脂肪含量和含糖量都非常高！巧克力：586 大卡(100克)
巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當(dāng)高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。從而引起肥胖。普通可樂：168卡(一罐)
在夏天，很多人都是做完運動以后都會喝上一罐，但是你知道嗎？一罐375ml可樂中含有的熱量168cal。如果每天都喝上一罐，一年發(fā)胖8公斤。更可怕的是，喝下的可樂不但不會讓你有飽足感，可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂，其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。啤酒：147卡(一罐)
啤酒里面除了熱量之外，幾乎不含任何營養(yǎng)素，所以除了讓您發(fā)胖之外，對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香，最好還是淺嘗即止，千萬不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣，更加不要在睡前喝啤酒，因為啤酒有利尿的作用，睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內(nèi)，那樣晚上你就會不停地上廁所。熱狗腸：307 大卡
100克熱狗腸中含有熱量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白質(zhì)13.20克。曲奇餅：546 大卡(100克)
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高熱量的一份子，曲奇餅是用牛奶和面的制成，多吃會讓人覺得太甜太膩，而且體重也會飆升。燒雞：218 大卡(100克)
這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。油在高溫作用下會產(chǎn)生化學(xué)結(jié)構(gòu)的改變，可能對人的健康有不利影響。燒雞中含大量油脂、蛋白質(zhì)的東西，容易造成肥胖。白砂糖：400 大卡(100克)
平常我們的炒菜中都會加入白砂糖，但是白砂糖攝入過多，最直接的就是會導(dǎo)致血糖值上升，體內(nèi)胰島素分泌增多。而胰島素會使血糖值驟降，引起空腹感，這樣我們就會不由自主地想吃東西，在不知不覺間胖起來。這就是白砂糖容易引起肥胖問題的原因。不僅如此，白砂糖堆積在肌肉內(nèi)的時候會像鹽分攝取過多一樣引起身體浮腫。牛角面包：375 大卡(100克)
牛角包內(nèi)含有黃油或“起酥油”，這樣的牛角包飽和脂肪和熱量含量多。栗子：212 大卡(100克可食部分)
板栗屬于堅果類，營養(yǎng)價值高，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%，與糧谷類的75%相當(dāng)；鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。雖然栗子有很多好處但是還需要食用得法。栗子吃多了容易脹肚，栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量。罐裝咖啡：127卡(一罐)
一般的罐裝咖啡大概只有240毫升，沒幾口就可以喝完了，不過這幾口咖啡卻會讓您的身材在一年后放大兩個尺碼。平常我們喝的咖啡里面卻添加了大量的糖和奶精，而這些成分都是超高熱量的。腐竹：457千卡(100克)
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味。但腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，熱量就更高了，達到每100克472千卡，超過了同等重量豬肉的熱量。每天都有不少人在減肥，但是很多人每天都鍛煉，跑步呀，打羽毛球，游泳，打籃球，每天都流很多汗，而且餐餐都不吃什么食物，肉幾乎不吃，主食也吃少，但是一摸自己的肚子還是好厚的肥肉，減肥根本就沒效果哦，其實大家不知道，如果你經(jīng)常吃以下高能量的食物，那你的運動節(jié)食那可白費了，來跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧！
1、香蕉
不要以為吃再多水果都不會胖，有些水果含的能量可是很多的，比如說香蕉，一根香蕉約含有熱量90大卡，幾乎是常見水果中熱量最高的，需要散步1個小時才能消耗完。怪不得你拼命減肥也瘦不下來，這邊減肥，那邊一天吃幾根香蕉，減肥根本就沒有作用哦!所以，想要瘦身最好用其他水果替代。
2、方便面
不少人覺地方便面簡單又方便，用開水一泡就可以吃了，又要便宜，不想吃飯的時候都會用方便面來代替，但一包方便面含熱量約400卡，相當(dāng)于兩碗米飯，要慢跑1個小時才能消耗完。在你盡情享受方便面的時候，覺得好吃香噴噴哦！脂肪已經(jīng)不知不覺堆積到身上，減肥的小伙伴方便面真的要少吃哦！
3、薯條
很多人對于肯德基的炸雞薯條非常的喜愛，尤其是不少年輕人，都可以一日三餐吃，但大家知不知道薯條常年雄踞垃圾食品前三甲，土豆一經(jīng)油炸變成以后，一小包薯條就能含有220大卡和12克脂肪，需要爬1500級樓梯才能消耗掉，想想都可怕。你運動的再多，那邊再吃一包薯條，流的汗都白費了哦!
哪些高能量，高熱量的食物會讓我們減肥失敗，以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了。如果正在減肥的你還在拼命吃這些食物，你的肥肉會一直在你的身上的哦！炎熱的夏季又到了，為了自己能夠穿好看的衣服，這些食物真的要少吃哦，不然你真的都是一個大胖子哦！自己也覺得傷心吧！
吐司可以買或者提前做好的面包，切好蔥花，烤出來的吐司色澤誘人，香味撲鼻，吃到嘴里特別的香，吐司條又香雙脆，當(dāng)做早餐食用是個不錯的選擇喲。
【高熱量恢復(fù)疲勞蒜香吐司塊】
主料：吐司片3塊、
輔料：油適量、鹽適量、蒜5個、蔥1把、
步驟：
蒜香吐司塊的做法步驟1.吐司準備好。我是用的自已做的吐司，吃不完剩下來的一小半
蒜香吐司塊的做法步驟2.切下來三塊吐司片
蒜香吐司塊的做法步驟3.將吐司切成自已想要的大小，我就切條了。
蒜香吐司塊的做法步驟4.香蔥切碎，我用的是自家種的小蔥。
高熱量恢復(fù)疲勞蒜香吐司塊
蒜香吐司塊的做法步驟5.放入一個干凈的碗中
蒜香吐司塊的做法步驟6.大蒜拍碎，剁成蒜泥，越細越好
蒜香吐司塊的做法步驟7.和蔥花放一起。
蒜香吐司塊的做法步驟8.加入適量的調(diào)和油，攪勻。再加適量的鹽，調(diào)勻。
高熱量恢復(fù)疲勞蒜香吐司塊
蒜香吐司塊的做法步驟9.抹到吐司條上面，擺入烤盤。
蒜香吐司塊的做法步驟10.放入預(yù)熱好的烤箱180度的上火，下火150度，烤約15-20分鐘（我烤過多次，選用了這張圖片）放入烤箱的中上層。
高熱量恢復(fù)疲勞蒜香吐司塊
蔥的食用效果
1.促進食欲
蔥有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會變?yōu)闊崃浚岣呋謴?fù)疲勞的作用。
2.預(yù)防老年癡呆
有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。
3.強身健體
高熱量恢復(fù)疲勞蒜香吐司塊
經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強壯。
4.防癌抗癌
可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
5.治療感冒
其中的發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關(guān)腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。
6.降三高
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用。
相信有過減肥經(jīng)歷的女人都知道，如果是飲食減肥的話，高熱量的食物肯定不能吃，下面小編告訴大家：有些高熱量食物是可以吃的，只要吃的方法正確，照樣可以減肥。
比薩：
比薩的熱量雖高，但吃之前只要點富含纖維的品種就可以避免高熱量，比如要一份全麥比薩餅加上蔬菜餡。營養(yǎng)學(xué)家們認為，纖維和蛋白質(zhì)一樣，也不容易迅速被人體消化，從而起到幫助維持更長久的飽腹感的作用。如果你堅持吃只含蔬菜和瘦肉的比薩，就能有效避免攝取過多的熱量。
小提醒：如果在外就餐，就盡量選擇吃薄一點的比薩，它們含有較少的卡路里和脂肪。要注意的是，千萬不要吃撒有香腸或者意大利臘腸的比薩，也不要加太多的芝士，這些都是高脂高熱量的。
冰激凌：
瑞典的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，每天至少吃一份全脂奶制產(chǎn)品的女性比不吃的增加的體重反而要小。雖然研究者們還沒有完全確定這其中的聯(lián)系，但是他們認為牛奶中含有的一種亞油（油食品）酸能夠幫助減肥。
每天吃一點奶酪、冰激凌或者一杯牛奶，其實是最佳選擇，它們中含有的維生素D還能起到抗癌的作用。不管你有沒有在減肥，都應(yīng)該讓奶制品成為你飲食的一部分。
小提醒：但是不要吃太多了，不管怎么說，全脂食品中確實含有飽和脂肪。最好每天只吃兩份，如果你還想再吃，就要選擇低脂的了。
紅肉：
只要選肉正確，即使肉夾饃和肉丸也能幫助瘦身。美國紐約衛(wèi)理公會教派醫(yī)院的營養(yǎng)學(xué)家們認為，瘦的紅肉對于那些想減肥的女性來說是個不錯選擇，因為它富含蛋白質(zhì)和鐵，人體需要較長的時間消化，也就是說，吃瘦的紅肉不容易感覺餓，這樣就不會在飯后吃太多零食了。
小提醒：吃紅肉的最佳方法是，選擇那些帶有97%瘦肉或者純瘦肉標簽的絞細牛肉，每份這種牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克。如果你想吃牛排的話，就盡量選擇上腰肉或者丁字牛排。一般說來，吃一塊一副撲克牌大小的牛排是最好的。
雞蛋：
一項研究發(fā)現(xiàn)，體重超標的女性如果吃含雞蛋的早餐，減掉的體重是那些吃面包圈的兩倍。這項研究認為，雞蛋中的蛋白質(zhì)能增加飽腹感、降低饑餓感，早餐吃雞蛋能有效減少人體在一天中所攝取的卡路里量。除此之外，雞蛋中還富含八種必需氨基酸，這些都是維持健康必不可少的要素。
小提醒：吃雞蛋的最佳時間是早上，午飯時吃個煮雞蛋也不錯，或者也可以用兩三個雞蛋白和一個蛋黃做個雞蛋卷或蔬菜煎蛋餅。如果你是在飯店里吃雞蛋就要格外注意，即使是一個煎蛋白也可能含高油、高熱量，所以點菜的時候最好叮囑服務(wù)員少放油或者不放油。
培根：
培根一般都是用豬里脊肉做的，這是豬身上最瘦的一部分，也是最健康的，它比一般培根含有的脂肪量少1/3.普度大學(xué)的一項最新研究也發(fā)現(xiàn)，多吃瘦豬肉和富含蛋白質(zhì)食物的女性在減肥時比那些幾乎不吃的女性更容易塑造苗條的身材。此外，即使處在節(jié)制飲食的過程中，這些吃瘦豬肉的女性也會倍感快樂和滿足。
【導(dǎo)讀】你知道嗎？高熱量食物能夠給你帶來溫暖。隨著強大寒潮頻頻來襲，北風(fēng)日日呼嘯，氣溫一降再降。很多女生整天手腳冰涼，蓋上被子都暖不過來，晚上甚至要抱著暖水袋才能入眠。下面小編為您介紹，高熱量食物能夠給你帶來溫暖吧！
高熱量食物能夠給你帶來溫暖，怎樣吃出暖意？
這是很多人都在討論的飲食話題。大部分人的答案無非兩個類型：吃高熱量的食物就能暖身！或是吃傳統(tǒng)所說的溫?zé)崾澄锞湍芘?！這兩個說法，哪個更正確呢？
答案是，吃高熱量的食品，不等于就能讓身上暖起來。吃豬油、蛋糕、曲奇、油炸食品等等，對于提高抗寒能力基本沒什么幫助。而傳統(tǒng)認為溫?zé)岬氖澄?，相對而言更有效一些，不過也不一定是長久之計，還要看個人的身體狀態(tài)和食物搭配是否合適。
高熱量不等于高溫暖
為了解釋方便，我們要把人體看成一個供暖工廠。這個工廠的燃料就是食物當(dāng)中含熱量的成分，比如脂肪、淀粉和糖；工廠燃燒的鍋爐，就是人體細胞中的線粒體；工廠的產(chǎn)品，就是大量放出來的能量，包括讓身體溫暖的熱量，還有能推動我們的血液循環(huán)、細胞更新、組織修復(fù)、工作學(xué)習(xí)等各種事情所需的化學(xué)能量。 燃料有了，能否產(chǎn)出熱能有個疑問
食用大量高熱量食品，實際上就是給這個工廠送來很多燃料。問題是，這些燃料即使堆積如山，也不一定能夠順利、高效地燃燒，讓鍋爐充分放出熱量。假如人體細胞當(dāng)中的鍋爐太少，或者進料的管道出了問題，再或工廠指揮系統(tǒng)干脆下達指令，要求降低供熱總量，那么，就算有足夠的燃料，產(chǎn)出的熱量也不一定能滿足需要。
高熱量食物能夠給你帶來溫暖
高熱量食物能夠給你帶來溫暖，誰是身體里的鍋爐？
剛才說的，就是細胞中的線粒體。肌肉細胞中線粒體多得密密麻麻，所以一個人身上的肌肉越多，越充實發(fā)達，細胞中的線粒體總量就越大。而脂肪比例越大，線粒體總量就越少，因為脂肪細胞中含有大量油脂，線粒體卻少得可憐。這樣一說就能明白，肌肉多的人產(chǎn)熱能力強，而脂肪比例高的人產(chǎn)熱能力差。運動后能發(fā)熱，正是因為肌肉中的鍋爐們加大力度工作的緣故。
這就可以解釋為什么運動員不怕冷，練健美的人冬天也穿得很單薄，而很多胖人雖然有厚厚的脂肪層來保溫，仍然不比其他人更抗凍。這是因為冰塊就算是蓋一層大棉襖，仍然是冰塊。
那些又缺脂肪，肌肉又少，皮包骨頭的瘦人，自然就是最不抗冷的人。他們所要做的事情并不是喝甜飲料吃大肥肉，而是在補充富含蛋白質(zhì)食物和主食的同時，切實做些增肌運動，好好健身，充實肌肉，增加自己的鍋爐數(shù)量，才能壯起來，也暖起來。
如果人體中的鍋爐太少，需要的燃料自然也就比較少。一旦多來點燃料，很容易堆積成患，也就是說，很容易因為消耗不掉，轉(zhuǎn)變成身體上的脂肪，造成肥胖。所以，肌肉不發(fā)達的人更容易胖，而肌肉充實發(fā)達的人多吃也不會胖，因為吃進去的食物會高效地消耗掉，一方面變成身體的力量，讓人精神抖擻；一方面支持體表的散熱，讓人身體溫暖，而并不會變成脂肪堆積成災(zāi)。
溫性食物不一定直接產(chǎn)生能量
所謂熱性或溫性食物，是古代傳下來的說法，在某種意義上就是使人們身體感覺更溫暖的食品。古人的說法一點都不抽象，是容易理解的。
雖然沒有足夠的研究證據(jù)，但可以根據(jù)現(xiàn)有的知識來推斷它們的作用。比如說，某些食物有利于促進消化吸收，消化吸收好了，同樣的食物就能得到更多的微量元素和維生素，從而間接促進新陳代謝。也就是說，它們讓供暖工廠的設(shè)備得到良好的維護和潤滑，運輸高效，管線暢通，這樣供暖效率就會提高。比如說，消化不良的人容易發(fā)生貧血缺鋅問題，而貧血缺鋅都會造成人體怕冷。
也有的食物成分能幫助保障促進生物氧化的激素水平，就是領(lǐng)導(dǎo)給供暖工廠發(fā)布指令，要求保證產(chǎn)能，自然供暖工作也會受到重視而加大力度。比如說，缺乏碘的時候，人體甲狀腺激素水平過低，就容易體溫偏低，身體怕冷。也有動物實驗證明，鈣不足的時候，脂肪合成會增加，產(chǎn)熱能力下降，也會妨礙抗寒能力。所以，吃一些鈣含量高的乳制品也可能對暖身有所幫助。
高熱量食物能夠給你帶來溫暖
有些食物雖然本身不生熱，但能幫助補充血紅蛋白，或者改善血液循環(huán)，也能幫助暖身。這是因為沒有足夠的氧氣，鍋爐就不能熊熊燃燒，而氧氣是靠血液來輸送的，體表散熱也靠血液來傳遞溫度。比如辣椒等香辛料，能讓氧氣和葡萄糖的運輸速度加快，體表散熱的速度加快，也能讓身體暫時感覺溫暖等等。
人體生理學(xué)知識告訴我們，血液循環(huán)的阻力既與血管直徑相關(guān)，也與血液的黏度相關(guān)。天氣變冷、保暖不足、體表溫度下降時，血管受冷收縮，同時血液的黏度也因溫度降低而上升，于是血液循環(huán)阻力加大。冬天冠心病、中風(fēng)等心腦血管疾病高發(fā)，與此也有密切關(guān)系。
我們都知道，熱敷會讓局部血液循環(huán)改善，反之，血液循環(huán)很差的部位溫度就會下降。比如女孩子冬天容易腳冷，就是因為腳是距離心臟最遠的身體部位，肢端部位一旦溫度下降，血液循環(huán)的速度也更容易慢下來。
所以，天冷的時候吃些溫?zé)崾澄?，的確是比較有利于抗寒的。
