薏米紅豆瘦身粥做法有哪些呢
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“薏米紅豆瘦身粥做法有哪些呢”，希望能為您提供更多的參考。
這個季節(jié)當中減肥是最好的天氣，不冷不熱，不好不壞，而且沒有雨天也沒有雪天，總是那么秋風合理，秋天的季節(jié)多吃一些滋補的湯羹，是可以補血補氣，還可以補充碳水化合物的，對于調(diào)理氣血和減肥也可以起到很不錯的功效，接下來就為大家的介紹一道薏米紅豆瘦身粥的制作方法，既美容養(yǎng)顏又可以調(diào)理身體當中的氣血。
瘦身粥——紅豆薏米粥
薏米紅豆粥紅豆消腫減肥特效紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫(yī)認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。
其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。
薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
谷萬里介紹說，中醫(yī)認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
以上的文章當中為大家介紹的這一道薏米紅豆瘦身粥，確實可以達到理想的效果，只要我們每天堅持服用或者是一星期服用2到3次就是可以了，既可以補充身體的維生素，蛋白質(zhì)，還可以補充各種礦物質(zhì)有著補血，補氣和促進身體活躍的功效。
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薏米紅豆粥是比較健康的搭配熬制成粥，可以幫助我們更好地去除體內(nèi)的濕氣，而且還可以起到很好的健胃的功效和作用，想要有效減肥，這一道食物也可以成為很好的幫手，下面就是做法介紹。
一、原料
紅豆（100g) 薏仁 (200g)
備用：蓮子 （20g) 可根據(jù)個人口味選擇放與不放
本段做法
1、紅豆薏仁（蓮子）分別洗凈，提前浸泡幾小時；
2、鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了，約煮30分鐘；
3. 備用的蓮子放入再煮40分鐘；
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢煮，煮到食材煮爛開了花即可。
二、功效
1、祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。如果你的額頭時不時會冒出一、二顆小痘痘，那是體內(nèi)濕氣重的緣故，吃這個粥能去濕消痘，煮時加上蓮子效果更好了
2、別小看了薏米紅豆這么簡單的食材，其功效非同小可，薏米被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效，因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。
3、中醫(yī)認為，濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，脾虛濕盛，即要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米紅豆粥莫屬。
4、關(guān)于其減肥的功效，中醫(yī)也自有說法，在中醫(yī)看來，水腫也好、肥胖也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體內(nèi)，使人體迅速膨脹起來，去濕性強的食物有助于祛除這些滯留在人體的水液，從而達到減肥的功效。
薏米黑米紅豆粥是一款非常不錯，而且營養(yǎng)價值比較高的食物，我們希望大家在生活當中要對于這個方法有了一定了解，其實這一道制作方法，其實跟平時熬粥的時候差不多，只要將黑米薏米，還有紅豆洗干凈以后高壓鍋中，就可以了來了解一下具體的制作方法。
黑米薏米紅豆粥
黑米蕙米紅豆粥這種東西含有很多的蛋白質(zhì)和微量元素，這對于我們補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對于黑米蕙米紅豆粥這種東西的營養(yǎng)價值有一定的認識。
黑米薏米紅豆粥做法
1.首先要把紅豆和黑米 薏米用溫水或是清水浸泡，如果用溫水那就浸泡一個小時左右，如果用清水那就浸泡兩個小時以上。
2.把鍋子洗干凈后加入適量水，然后把火候調(diào)到最大，加入已經(jīng)浸泡好的紅豆 薏米與黑米。
3.等到煮沸了，就要記得把火候調(diào)小，然后慢慢煮，煮到熟就好。
4.在食用之前加入適量的冰糖，然后攪拌均勻后就可以食用了。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
對于實在不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因為體內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
對于文章介紹的黑米蕙米紅豆粥這種食物的制作方法，相信喜歡吃黑米蕙米紅豆粥的朋友應(yīng)該都知道它怎么做了吧。我們在生活中食用黑米蕙米紅豆粥對于治療一些頑固性疾病以及濕氣是有幫助的，希望你們可以好好的利用一下黑米蕙米紅豆粥的營養(yǎng)價值。
玉米這種東西雖說看起來沒有什么特殊之處，不過能喝起來，對于我們的身體來說起到很不錯的滋補功效，希望大家能夠好好的利用，這一道薏米黑米紅豆粥當中的功效，來滋補身體在做的時候最好用高壓鍋做的時間長一些。
薏米紅豆粥是一款很好的滋補湯羹，平時薏米可以用來煲湯放到烏雞里面。肉類里面。或者是用紅豆搭配也是天然的結(jié)合。薏米粥的功效主要就是對于去濕，保持身體當中的干燥和有效的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)平衡。有著很好的功效。特別是對于健脾開胃，也是不錯的利用價值，薏米紅豆粥的功效。來了解一下具體的作用吧!
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2：1配好(大約數(shù)就可以啦)。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
很多人總是把薏米紅豆粥當做藥來食用，可是大家要記得這是一種天然的食療方法，既不用當做藥來食用又是可以起到減肥的功效，所以說大家并不用擔心喝了，薏米粥會對身體造成怎么了影響，每個星期只要喝那么2到3次，既不傷身體，又可以減肥。
薏米黑豆紅豆粥，具有解毒散熱的功效，同時都有很多產(chǎn)婦和孕婦，在懷孕期間雙腳出現(xiàn)的紅腫，身體出現(xiàn)的缺鈣，氣血不足，妊娠紋，老年斑，還有皮膚能夠更加的有光澤，幫助皮膚恢復(fù)到原來彈性的感覺，接下來的文章為大家介紹一下，接下來的這篇文章當中薏米黑豆紅豆粥功效有哪些呢？
紅豆功能主治:利水消種，解毒排膿。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補虛烏發(fā)的功能。《本草綱目》說:“黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒?！?/p>
薏仁是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
最近我也買了很多五谷雜糧在家煲粥，一般是前一天晚上泡著第二天燉的，但是覺得黑豆比較難煮，而且聽說這些豆子分開吃更能發(fā)揮它們的作用，建議你可以把紅豆和薏仁一起煮，黑豆感覺榨豆?jié){好一些，黑豆的蛋白質(zhì)含量高!
以上這道薏米黑豆紅豆粥的做法很簡單，薏米其中可以加入，紅棗蓮子可以有效的補腎，黑豆當中對于滋陰壯陽，強壯腎臟有著很好的功效，薏米又是天然的美容食材，這幾種食品搭配起來保證是一道既滋補，而且有營養(yǎng)價值的湯羹。
對于現(xiàn)在不少人來說秋冬季節(jié)正是去除身體濕氣的好時候，如果身體當中的濕氣去除不干凈的話，那么很有可能會形成感冒，身體虛弱，腸胃不好氣血不足，腸胃虛寒的癥狀，那么所謂祛除濕氣的辦法，其實很簡單一道薏米紅豆綠豆粥的制作方法，同時又可以方便了大家的日常生活食用。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。而加綠豆則是去火的。
祛濕降火紅豆薏米綠豆粥
食材食譜熱量：692.4(大卡)
主料紅豆100g薏米50
方法/步驟
紅豆薏仁綠豆分別洗凈，提前浸泡幾小時;也可以提前煮好，保溫。
鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁綠豆一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了;
祛濕降火紅豆薏米綠豆粥
放電飯煲里煮熟，等薏米仁，綠豆和紅豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌，以免糊底。
注意事項
這款粥還有許多加減法，可以根據(jù)個人不同的體質(zhì)加紅棗，山藥，桂圓，花生等，喜歡的朋友可以自己嘗試，偶以后也要在這款基礎(chǔ)粥之上做更多的改進，只是現(xiàn)階段，我還是非常地沉迷于紅豆薏仁這兩個最簡單的組合，尤其是那清澈的湯，喝完全身都舒坦精神了。
這一道薏米紅豆綠豆粥的做法，不僅僅可以補中益氣，同時還可以幫助我們身體良好的發(fā)育，薏米當中含有的蛋白質(zhì)，淀粉量，可以幫助我們身體很好的恢復(fù)，與此同時，在做的時候，切記不要加的水太多，這樣做成粥營養(yǎng)價值就會熟了。
很多人在制作薏米紅豆粥的時候由于不知道相關(guān)配料，在自己動手制作的時候總感覺好像還差了一點什么，也不知道薏米紅豆粥用來熬制的時候配料到底用哪些所熬制出來的米粥才是最好吃，最保健，做養(yǎng)生的，這種薏米紅豆粥比較滋補身體，對人的身體還有補血的效果，那么薏米紅豆粥的配料有哪些呢?
原料：薏米和紅豆按2：1配
做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
烹飪巧技
要注意的是薏米和紅豆都不具粘性，所以煲出來的湯跟我們平時喝的大米小米粥感覺不同，比較清湯寡水的感覺，習慣就好，千萬不要加米去煲，因為米是濕粘的，雖然煲出來的口感很好，卻損失了去濕的功效。
飲食禁忌
薏米性寒，一次食用不要過量，其實再好的東西也要懂得適可而止，不要走極端，要不咱國人講究的就是中庸之道呢。
薏米紅豆粥在熬制的時候所選擇的配料就是上面我們介紹的這些，并且我們還介紹了紅豆和薏米在制作米粥的時候相關(guān)的比例參照，大家如果是第一次制作美食的話，那么不妨給自己用這樣的比例來做，讓自己第一次制作美食給自己留下深刻的印象，好吃健康才是美食的精神。
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米和紅豆。它的做法就是將薏米和紅小豆配好，大約薏米大概是紅小豆的2倍。然后就將兩者用水浸泡上一晚。再把兩者放到鍋中燒煮。最好剛開始的時候火一些，等燒開的時候再用慢火來熬。薏米紅豆粥的功效是什么?
很多的人都喜歡喝薏米紅豆粥，因為它有著薏米與紅小豆的作用。紅小豆有利尿，消腫的作用，而且還對心臟有滋補的效果。所以將薏米和紅小豆熬制成粥以后的藥用價值更大，下面就是關(guān)于薏米紅豆粥的功效的介紹。
薏米紅豆粥具有減肥的功效，常服可減肥瘦身。
薏米紅豆粥去濕邪，濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛，既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
薏米紅豆粥的功效大家都了解了，所以肥胖的人可以常喝薏米紅豆粥來起到減肥的效果。但是要注意的是，薏米紅豆粥也不能多吃，最好在早飯過后，或者是在午飯前吃，因為吃的過多會引起腹脹，腹痛以及腹瀉的現(xiàn)象。所以說再有營養(yǎng)的食物，也不要過量的食用。
紅豆薏米芡實粥是比較方便簡單的一種食用方法，但是想要煮出這些美味的營養(yǎng)粥，技巧的掌握可是很重要的，例如煮粥之前要對這些材料進行浸泡，而且要注意火候。
步驟1、先浸泡：在煮粥前先用冷水浸泡半小時米粒，這樣的做法是為了煮粥節(jié)省時間，注意在泡的過程中可以攪拌一下，這樣才泡的均勻。
步驟2、開水下鍋：冷水煮粥是常事，但是需要的時間比較長，還有冷水煮粥糊底經(jīng)常會發(fā)生，想要不糊底熱水注重更好，而且還省時間。
步驟3、火候：先用大火煮然后再轉(zhuǎn)文火熬煮約半小時就行了。別小看火的大小粥的香味正是因此而出來的。
步驟4、攪拌：煮粥要攪拌，主要是為了怕粥糊底，如果是冷水就要擔憂，如果不是冷水也要稍微的攪拌一下，但不用不停地攪動。
步驟5、煮粥詳情：在煮粥的時候不用分開煮，因為這三種材料可以一起煮，不像有的粥里面有肉類、蔬菜，那樣的粥要分開煮，不然味道就不同了。
步驟6、點油：煮粥還要放油這是很多人群都會疑問的，蘋果綠天然養(yǎng)生專家說粥改文火后約10分鐘時點入少許的油，這樣可以讓粥的顏色更加的色澤鮮亮、別樣鮮滑。那么點什么油就重要了，專家介紹要點色拉油。
薏米是一種很有價值的食材，同時大家也知道紅豆和黑豆不僅可以營養(yǎng)價值高。同時在煮粥方面也是比較大的用處的，但是對于一些只經(jīng)常去飯店吃飯的人來說，制作起來就會覺得很困擾。所以下面就好好了解下薏米紅豆黑豆粥的做法有哪些?希望通過下面的方法，大家都能學會煮薏米紅豆黑豆粥。
1、紅豆薏米2比1，洗凈，泡20分鐘。紅棗紅豆薏仁牛奶粥的做法
2、豆子入電飯煲，加平時煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵，等水燒開煮10分鐘，再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。紅棗紅豆薏仁牛奶粥的做法
3、煮30分鐘后入冰糖，對半切的紅棗。不切也可以，隨意。紅棗紅豆薏仁牛奶粥的做法
4、再煮30分鐘后加入牛奶，蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了?？杉尤胙帑?。
3主要價值
薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營養(yǎng)豐富，對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據(jù)報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等。[3] [1] 薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。
藥用價值
米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。葉與根均作藥用。稈葉為家畜的優(yōu)良飼料。[2]
【別名】
六谷米、藥玉米、薏苡仁、菩提珠。
【性味】甘淡、微寒、無毒。
【歸經(jīng)】入脾、胃、肺、大腸。
【功效】清熱利濕，除風濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。
【主治】風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。
【禁忌】孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
【說明】上述功效是指生薏米煮湯服食之而言;若用于健脾益胃，利腸胃，治脾虛泄瀉，則需炒熟應(yīng)用。
食用價值
穎果又稱苡仁，味甘淡微甜，營養(yǎng)豐富，含碳水化合物52%-80%，蛋白質(zhì)13%-17%，脂肪4%-7%，油以不飽和脂肪酸為主，其中亞麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯;磨粉面食，為價值很高的保健食品。米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。
是不是通過上文的介紹后，大家應(yīng)該了解了一下薏米紅豆黑豆粥的做法有哪些，這樣的話在自己想吃的時候就可以按照上文的介紹來自己動手做來吃，同時調(diào)養(yǎng)身體的時候就可以做來調(diào)養(yǎng)自己的身體也是有很大的功效得。
很多人平時都非常喜歡吃紅豆薏米蓮子粥，這種粥在生活中也是比較常見的，但是大部分人都不知道紅豆薏米蓮子粥的功效，所以在吃的時候可能會不注意，而且雖然這種粥好但是也是有注意事項的，你不了解的話可能會有錯誤的吃法，這樣可能會對身體產(chǎn)生影響，所以你一定要知道紅豆薏米蓮子粥的具體功效，下面來看一看。
蓮子味甘，性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。.《本經(jīng)》記載主補中、養(yǎng)神、益氣力。蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐
薏米味甘性淡、性涼。有健脾利濕，補肺清熱功效。
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質(zhì)，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。
赤豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
赤豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨特的香氣，故常用來做成豆沙，以供各種糕團面點的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽，食用同綠豆芽。
相信現(xiàn)在你肯定知道紅豆薏米蓮子粥有什么功效了，以后你就可以根據(jù)你的身體情況去適當?shù)某砸恍?，而且這種粥也是比較養(yǎng)生的，尤其是對于女生來說是很好的，多吃能夠幫助調(diào)理月經(jīng)，尤其是紅豆這種食物，所以女性平時可以經(jīng)常吃一些。
在平時的生活當中薏米紅豆粥是最常見的一道粥品，很多人都喜歡紅豆和薏米煮出的味道，有些甘甜的口感，紅豆被煮的很爛連湯汁里都透著紅豆的香氣，薏米變的勁道有嚼勁，老少皆宜，適合當做晚餐和早餐來食用，做法也很簡單，那么薏米紅豆粥有何功效呢？
薏米這種食材，既可以入藥也可以作為日常食物。最重要的是，它簡直可以稱為女人的“好閨蜜”了，具有多種神奇的美容功效。
功效一：薏米可美白肌膚，使肌膚更潤滑，礦物質(zhì)：舒緩、鎮(zhèn)定曬后肌膚，維他命B群：抗發(fā)炎、控油、保濕鎖水，薏苡素：防止曬黑、改善肌膚干燥狀況，薏仁脂：促進新陳代謝，讓凹凸不平的粗錯肌膚變平滑。
功效二：薏米消水腫，清血解毒
薏米絕對是女人的貼心“閨蜜”，消除水腫的功效堪為兵器榜第一，且清血解毒，對斑點和青春期的痘痘比較有效，是女人餐桌上的必備食品，更是女人化妝臺的必備美容品。
功效三：薏米水敷面長效控油
用薏米DIY護膚面膜的秘方，可以美白、縮小毛孔。其實，薏米長效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用礦泉水泡2個小時，然后用水泡紙膜，敷5～10分鐘，可以使肌膚一整天都不出油。
薏米仁的功效與作用：
生薏米偏寒涼，利水滲濕最在行，可以去濕除風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯著，中醫(yī)認為，具有補脾作用的藥物，經(jīng)過麩炒可增強療效，緩和某些作用猛烈的藥物藥性。如果是脾胃不好，總是吃不下東西，要么吃點食物就腹脹，總覺得不舒服，在稀飯里加一把麩炒薏米一起煮著吃，就能有效緩解食少、腹脹。
薏米紅豆粥是排毒圣品，紅豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕，對于濕疹患者也有緩解的作用。
以上文中所講述的就是薏米紅豆粥有何功效的詳細介紹了，薏米和紅豆都是保健食品，常吃對身體有極大的的好處，也可以延緩女性衰老達到美容養(yǎng)顏的效果，對女性貧血也有很大的緩解作用，多吃薏米紅豆粥也可以強身健體，是一道做法簡單而且又美味的粥品。
薏米紅豆粥是生活中常常所食用的一款粥，味道香濃，而且還很有營養(yǎng)，可以有效的補充身體當中所需的蛋白物質(zhì)，薏米紅豆粥的做法簡單普通非常適合家庭做法，常吃薏米紅豆粥對于身體排出濕氣有很大的好處，那么在熬薏米紅豆粥的時候選用哪種紅豆比較好呢？
赤小豆，又稱赤豆、紅豆。所以都是一樣的，因為是同一種物品，紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。也可以根據(jù)自己喜好加紅棗，花生等。長期吃對身體有很好的調(diào)理作用。
大紅豆就是我們所指的花豆，就是八寶粥里面大大顆，略呈暗粉色的豆子；而紅豆則是我們拿來熬紅豆湯、煮紅豆飯所用的那種小紅豆！就普遍的功效而言，兩者都有去濕、消水腫的功效，但是在女性的生理保健上，小紅豆則是多了補血的作用。此外，女生如果想要消水腫的話，應(yīng)該要選擇赤小豆來熬湯，這會比大紅豆有效。
紅豆自古就被認為是養(yǎng)生食品，能補血、利尿、消腫，尤其富含纖維素，可幫助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，紅豆真的是一個很棒的食品，但是無論一個營養(yǎng)成分再高的東西，若攝取過量一樣會得到反效果，任何東西都是適量就好，均衡攝取才是王道，紅豆和花豆都是五谷根莖類，不是豆類。
紅豆薏米粥：
1、準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖（蜂蜜）調(diào)味就可以了。
禁忌人群
孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
有關(guān)于薏米紅豆粥用哪種紅豆就介紹到這里了，相信各位朋友看完了以上文中所講述的已經(jīng)明白了紅豆薏米粥選用的是哪種紅豆了，常吃紅豆可以美容養(yǎng)顏，在陰雨天氣適合食用薏米紅豆粥，可以有效的排出身體當中的濕氣，對于腸胃不好的人紅豆薏米粥要煮的爛一點以便腸胃吸收，但是也不要多吃。
薏米紅豆粥，我們生活中經(jīng)常可以喝得到，就像平時所吃的一些粥類食物一樣，很多人都喜歡，而且可以起到很好的健脾祛濕效果，但是任何好的食物，我們都應(yīng)該了解它的一些，飲食禁忌原則，否則發(fā)揮不了功效價值，反而會對健康產(chǎn)生不良的傷害。
首先需要注意提醒的是，正處在懷孕時期的孕婦是不適合吃薏米紅豆粥的，雖然說薏米紅豆粥有一定的祛濕效果，但是正處在懷孕時期，身體情況比較特殊，如果濕氣不重，而且去過多食用這些食物，自然而然對健康就會產(chǎn)生影響，甚至會威脅到胎兒，主要是薏米是非常寒涼性的。
再者就是高血脂患者也不適宜多吃薏米紅豆粥，很多人都會聽說薏米有一定的降血壓降血脂功效，所以會盲目的食用這些食物，幫助自己達到治療的目的，但實際上它只是一種保健食品，不能夠作為一種治療高血脂的藥物，如果說盲目的食用的話，起不到治療疾病的作用，也會對健康產(chǎn)生其他影響。
也需要提醒一下，本身消化功能不是很好的人，也不適合吃薏米紅豆粥，因為薏米它所含的糖粘度是比較高的，如果此時過多的食用加上自己消化功能又不好，那么只會更加嚴重的影響到消化，導致消化不良或者吸收不好，或者引起其他的不適癥狀發(fā)生。
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