燕麥玉米粥的功效有哪些呢
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《燕麥玉米粥的功效有哪些呢》，僅供您在養(yǎng)生參考。
燕麥是天然的植物又有著極其高豐富的營養(yǎng)價值，燕麥粘粘的糯糯的，輕輕地喝上一口味道也是相當不錯，一般的情況下，燕麥都是用來煲湯的，用燕麥做的湯香濃又香醇，而且入口即化，全天然的滋補食品又是減肥的最佳粥類，五谷雜糧當中一種，一道燕麥玉米粥的功效，來為大家介紹一下。
原料：燕麥、玉米碴、大米各適量
2
原料挑揀一下，洗凈
3
倒入電飯煲中
4
加入適量的水
5
選取1小時粥/湯鍵，開始煮粥
6
1小時后，粥煮好了，粘稠而又健康
食材
燕麥片 適量
玉米碴 適量
大米 適量
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。
經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好
其實以上這一道燕麥玉米粥的功效非常多，而且還可以幫助我們的身體很好的恢復發(fā)育的同時，又可以讓我們從中體會到燕麥當中特有的味道，也了解到了燕麥當中特有的功效和價值。
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在所有的主食當中玉米的營養(yǎng)價值，對于身體其他的保健作用是最高的，玉米有著防治各種疾病的作用，一般大家吃玉米都喜歡吃甜的，那么甜甜的玉米口感非常的好，可以做成玉米棒，也可以做成玉米粥，今天小編就來為大家介紹一道咸蛋玉米粥做法，既好吃營養(yǎng)價值有極其豐富。
咸 鴨 蛋 玉 米 粥
所需食材：大米、干玉米、咸鴨蛋、鹽、豬油、味精。
咸鴨蛋玉米粥做法：
1、干玉米浸泡1小時，咸鴨蛋去殼，大米洗凈;
2、大米和泡發(fā)好的干玉米放入鍋內(nèi)加水開火煮;
3、用勺將咸鴨蛋搗碎;
4、玉米粥煮好后加入咸鴨蛋、少量豬油、鹽和味精再煮幾分鐘即可。
小貼士：咸鴨蛋玉米粥味道清淡、咸鮮可口，適合在夏天的早晨當早餐食用。
玉米粥的做法大全：玉米粥就是玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為兒童的早餐食用。
蛋黃玉米粥是最常見的嬰兒食譜之一，那么玉米粥怎么做好吃呢?玉米粥的做法有很多種，在這里介紹最常用的玉米粥的做法大全，詳細的玉米粥做法如下:
玉米粥的做法1、蛋黃玉米粥的做法
原料：米少許，煮熟的雞蛋黃一個，玉米少許，鹽和香油。
蛋黃玉米粥的做法步驟如下：
1、將玉米放入攪拌機加水攪爛，用紗布過濾倒入鍋中，放入洗凈的米熬粥。
2、待粥熬好后，放入碾碎的雞蛋黃。
3、加鹽和少許香油調(diào)勻。
玉米粥的做法2、地瓜紅薯玉米粥的做法
原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量
地瓜紅薯玉米粥的做法如下：
將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據(jù)口味加入紅糖。
功效：潤肺利尿，養(yǎng)胃去積。
玉米粥的做法3、牛奶雞蛋玉米粥的做法
材料：鮮奶100ML、雞蛋1只、玉米糊適量、蜂蜜少許。
牛奶雞蛋玉米粥的做法步驟如下：
1、鮮牛奶100ML左右倒入小鍋里，加入玉米糊適量，攪勻。稀稠自由撐握。
2、開小火煮漲，加入鮮雞蛋一只，迅速攪拌均勻不能有雞蛋白塊狀。
3、加入適量蜂蜜有甜味即可。
玉米粥非常的適合早餐食用，因為早晨喝玉米粥的話，可以幫助我們很好的改善腸胃功能，又可以解決腸胃功能紊亂的問題，特別適合作為兒童早餐食用，一道咸蛋玉米粥咸咸的，不需要在里面放鹽，而且還有一種淡香的氣息。
今天小編來為大家推薦一道玉米粥的做法，是一道蝦仁玉米粥，不過這一道蝦仁玉米粥屬意大利式的和我們平時喝的粥不一樣，這種粥的味道里面添加了少許的奶酪，而且還加入了雞蛋和培根等一些食材味道好，而且營養(yǎng)價值又低，平時我們在家里就可以試一下還是特別的實惠哦。
材料:培根三片、蝦仁若干、蒜4瓣、荷蘭芹(香蔥)適量、番茄一個、玉米渣(棒渣)一小碗。
做法：(收起)
食材
主料玉米渣1小碗 輔料油適量鹽適量培根適量
步驟
11.玉米渣用清水沖洗干凈。
22.后放入適量清水在火上熬煮。
33.培根切條。
44.番茄切小丁。
55.蝦仁洗凈去掉蝦線，蒜切碎。
66.玉米粥煮大約10多分鐘后，放入適量的帕瑪森奶酪和鹽調(diào)味。一邊用中火煮粥，一邊用勺子攪拌，防止粥熬糊。
77.培根放入鍋中稍煎片刻，將培根煎香。然后盛出備用。
88.鍋中放入適量的橄欖油，倒入蝦仁翻炒片刻。
99.放入蒜炒出香味。
1010.放入番茄丁翻炒均勻。
1111.放入煎過的培根。
1212.放入荷蘭芹翻炒，加入適量的白葡萄酒去腥，放入黑胡椒碎和鹽調(diào)味。
1313.待酒精的味道揮發(fā)后，關(guān)火，放入一小塊黃油翻炒均勻。把玉米粥盛入碗中，配一勺炒好的培根蝦仁即可。
小貼士
幸福的眼淚小小啰嗦：
1、這里所說的玉米粥其實就是我們平時常喝的棒子渣粥。如果家中沒有的話我感覺用小米粥代替也是可以的。
這一道蝦仁玉米粥的做法極簡單，而且營養(yǎng)價值又極其豐富，我們所說的玉米粥，就是平時我們喝的棒子面兒粥，那么這一道當中我們家種的奶酪，咸咸的甜甜的口感，也是極其的豐富。
在制作玉米粥的時候很多人都不知道里面到底該加入世貿(mào)原料，如果不加入原料的話，那么玉米粥就不好吃，這種玉米粥在熬制的過程中很多人會根據(jù)自己喜歡的程度來加入自己喜歡的食材，這個也就是我們常說的玉米粥制作的原料，原料有很多種，很多食物都可以加入里面，那么玉米粥原料有哪些呢?
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,雞蛋1個,食堿少許
做法:
1.將玉米面加水拌勻調(diào)稀,少量的水即可;
2.鍋中添水燒開.水量按照需要來加,一般半鍋即可;
3.加一點點食堿.一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香.
4.加調(diào)稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關(guān)鍵的一步!
5.所有玉米面都加入后,繼續(xù)攪拌一會(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會;
6.鍋開后,加入雞蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗這樣清清淡淡的玉米粥,一天都精神飽滿哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加點牛奶或者紅糖,超好喝.不相信的就試一試吧!
雞絲玉米粥
原料：
雞胸肉半塊、大米1杯、玉米罐頭1罐(還是鮮玉米好)、芹菜2根、鹽少許、淀粉少許
做法：
1.大米洗凈，加水5杯煮成粥。
2.雞胸肉切絲，拌入少許淀粉和鹽，再加入粥內(nèi)同煮。
3.加入玉米粒一同煮勻，并加少許鹽調(diào)味后，關(guān)火，撒入切碎的芹菜末即成。
在制作這種玉米粥的時候該用的原料就是上面我們介紹的這些，在制作玉米粥的時候想要好吃的話，那么就必須要講究一個字，那么就是清淡，食物必須要清淡才是最好吃的，玉米粥里面加入其他的食材都是可以的，加入蔬菜或者是其他的芝麻，花生，紅豆等都可以。
紅薯玉米粥聽名字就知道，這是非常簡單的一種食物，可是大家在制作的時候卻非常的麻煩，首先就是火候控制的不好，經(jīng)常會把玉米煮的時間太長，這樣的話做出來的口感就會比較不好，還有一種焦糊的味道，做紅薯玉米粥的時候，要注意選擇好正確的方法，這是需要特別值得注意的。
健康功效
紅薯:補中益氣
食材用料
紅薯 一個相克食物
枸杞 適量相克食物
菜心 幾根
玉米粉 一把
鹽 適量
紅薯玉米粥的做法
1.紅薯切丁備用
2.青菜切丁備用
3.玉米粉一把備用
4.一碗涼開水
5.將玉米粉倒入水中攪拌均勻備用
6.電飯鍋中放入適量水燒開
7.放入切好的紅薯煮熟
8.紅薯煮熟后將調(diào)好的玉米汁倒入鍋中
9.燒開后加入青菜
10.最后放入適量鹽
11.煮好后盛入碗中可以撒幾粒枸杞點綴
一、紅薯的性味歸經(jīng)
[性能]味甘，性平。歸脾、腎經(jīng)。
二、紅薯的功效與作用
紅薯能補脾益氣，寬腸通便，生津止渴（生用）。
紅薯用于脾虛氣弱，大便秘結(jié)；肺胃有熱，口渴咽干。
紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶于水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。食物纖維，對于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學研究證實，缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發(fā)各種生活習慣病和大腸癌。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，紅薯具有消除活性氧的作用?；钚匝酰钦T發(fā)癌癥、衰老和動脈硬化的原因之一。
項針對小白鼠癌細胞的試驗顯示，在總共82種用于試驗的多種蔬菜汁及植物成分中，紅薯抑制癌細胞增殖的作用最明顯。此外，紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實，紅薯中的綠原酸，可抑制被認為能導致出現(xiàn)雀斑和老人斑的黑色素的產(chǎn)生。
缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天，這一缺點完全可以通過其它膳食加以補充。
如果用芋頭結(jié)合玉米來熬粥的話到底該用哪些方法呢?很多人覺得芋頭和玉米是不能結(jié)合一起的食物，這兩種食物其實結(jié)合在一起是相當不錯的，兩者食物都是帶有甜甜的味道，用來熬粥吃的話很多人會覺得米粥的香甜，但是又不會太甜，所以說很多人都愿意去接受這種新型的米粥做法，那么芋頭玉米粥的制作方法有哪些?
做法一
做法步驟1.將芋頭去皮，切塊，玉米剝成顆粒狀。
做法步驟2.熱油鍋，下芋頭煎炸片刻。
做法步驟3.待芋頭炸到略顯金黃色色下玉米粒和蝦仁下去翻炒片刻。
做法步驟4.淘米，洗凈。
做法步驟5.將炒好的芋頭什么的倒入裝著米的鍋里。
做法步驟6.加入適量水，開始煮粥了。
做法步驟7.粥煮到如圖顯示的時候可以放調(diào)料了。
做法步驟8.調(diào)好味道后，倒入青菜，灑少許油，攪拌均勻。
做法步驟9.等青菜滾上一兩分鐘就可以出鍋啦。
做法步驟10.盛碗即食，滿滿的幸福感哦~很適合這個時候吃哦。
做法二
芋頭100克、玉米(鮮)100克、稻米75克、胡蘿卜50克、白砂糖50克
制作方法
1.將胡蘿卜、芋頭切丁;
2.鍋內(nèi)加水，下入洗好的大米燒開;
3.下入芋頭、胡蘿卜略煮;
4.下入玉米粒用小火熬至軟爛，加入白糖熬化即成。
芋頭加上玉米來制作米粥的時候可以按照上面我們所說的比較簡單的方法來制作，其實這個月不難，大家只要之前會做米粥的話，那么對這個芋頭玉米粥來說也是非常簡單的一種制作方法，大家喜歡吃的話就可以試著給自己嘗試，讓自己吃到最新鮮的米粥，最營養(yǎng)的米粥。
玉米粥是一道家常小粥，相信一嘗到那個味道，我們似乎又回到了那個無憂無慮的小時候，母親在家熬一鍋暖暖的玉米粥，舀出來一碗好香好香的味道，一直縈繞在鼻尖和嘴巴里，那是我們回憶的味道很美好，下面我就給大家介紹幾種玉米粥的家常做法，添加一些別的食材，可能給我們回憶中的玉米粥增添一些別的色彩。
做法一：
豆腐菠菜玉米粥
材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克
調(diào)味料：鹽2克，味精1克，香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗凈;豆腐洗凈，切塊。
2、鍋置火上，注水燒沸后，放入玉米粉，用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，調(diào)入鹽、味精，滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
適合人群：男性
養(yǎng)生功效：降壓降糖
煲粥小貼士：熬煮玉米粉時要不停攪拌，以免溢鍋。
做法二：
玉米山藥粥
材料：玉米10克，蓮子15克，山藥20克，大米80克
調(diào)味料：鹽3克，蔥花少許
玉米山藥粥的做法
1、玉米洗凈;蓮子洗凈，泡發(fā)，去除蓮子心;山藥去皮洗凈，切塊;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋置火上，注水后，放入大米煮至米粒開花后，放入蓮子、玉米、山藥。
3、用小火煮至粥成，調(diào)入鹽，撒上蔥花即可食用。
玉米山藥粥
適合人群：女性
養(yǎng)生功效：排毒瘦身
煲粥小貼士：玉米要選用鮮嫩的玉米，不能用老玉米。
做法三：
玉米南瓜圓白菜粥
材料：玉米、南瓜、圓白菜各適量，大米90克
調(diào)味料：鹽3克，味精少許
玉米南瓜圓白菜粥的做法
1、玉米洗凈;南瓜去皮洗凈，切塊;圓白菜洗凈，切絲;大米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒開花后，放入圓白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成，調(diào)入鹽、味精入味即可食用。
玉米南瓜圓白菜粥
適合人群：男性
養(yǎng)生功效：防癌保健
煲粥小貼士：此粥做成后可加入蔥花和香油調(diào)味，提色增香。
做法四：
南瓜玉米粥
用料：南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒從冰箱里拿出來化凍，小米面80克。
2、小米面加涼水調(diào)成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小塊。
4、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
5、倒入調(diào)好的小米面糊，再煮3分鐘即熟。
6、盛入碗中。
上面介紹了幾種玉米粥的家常做法，這些做法很簡單，味道也很美味，大家完全可以嘗試著做一下，而且我也給大家介紹了一下這些玉米粥適合的人群，所以賢惠的妻子可以選擇一款做給心愛的丈夫，疼人的丈夫也可以選擇一款做給心愛的妻子，想必這會成為生活中最溫暖的味道吧。
玉米是我們常見的五谷之一，而且是經(jīng)常吃到的，它可以煮，或者磨成面制作食物，玉米粥在我們北方經(jīng)?？梢猿缘?，最普遍的就是單一的熬法下面給大家介紹一下紅棗玉米粥的做法，玉米面放上紅棗有淡淡的棗香和紅棗淡淡的甜味口感上絕對比單一的玉米面好喝，這也算是給了不愛喝玉米面的一個福利，呵呵下面給大家介紹一下具體步驟。
食材
玉米粒50g
紅棗6粒剩米半碗白砂糖適量
步驟
1材料：紅棗6粒，玉米棒一個。
2依據(jù)小時候推玉米的方式把它全部推下粒。
3將紅棗與玉米粒都放入鍋中加入適量水及白砂糖煮5分鐘。
4鍋開后加入小半碗剩米攪勻再燒三分鐘即可。
玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。 玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。 玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。 玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。 玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。 玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
以上介紹的制作方法其實很簡單，即使是沒有學會做飯的你也會，搭配上紅棗即使不愛喝玉米粥的你們也不會置之不理它了，保證喝過這次還想喝，經(jīng)常食用對身體有益無害，紅棗的補血功效也不用擔心沒時間吃紅棗了，這樣放在一起每天早飯都可以吃到，一舉兩得，呵呵，以上就是紅棗玉米粥的制作方法趕緊動手制作起來吧!
現(xiàn)在市場上有一種玉米片售賣，跟燕麥有些相似，就是將玉米片用來泡開水，這樣直接的吃到玉米粥，即方便又簡單，并且還不花費什么長的時間，玉米粥片的做法其實是很簡單的，只是要經(jīng)過加工處理，很多人每天早上起來就要忙著工作，所以說沒有時間去吃早點，要是自己能夠制作出來這種玉米片粥的話，那么無疑是最好的，但是這個玉米粥片段做法有哪些?
做法一
1.首先準備一個碗，磕入雞蛋，打散，備用。
2.將玉米去核剝出玉米粒，用榨汁機榨成玉米汁。
3.鍋中倒入玉米汁，加一碗清水，水開后放三勺白糖，再下入玉米片，煮五分鐘。
4.接著加入少量水淀粉，攪拌均勻，最后倒入雞蛋液，煮兩分鐘，就可以出鍋享用了。
做法二
1.豬骨用溫水清洗干凈，胡蘿卜去皮后切滾刀塊，鍋中加入適量的清水，把胡蘿卜、骨頭一起放入煲。
2.約煲1.5小時即可。
3.把骨頭撈出來。
4.大米淘洗干凈，鍋入湯鍋內(nèi)煲。
5.煲至大米開花，粥有少少粘稠后。
6.玉米片洗一下，加入粥鍋里。
7.邊煮邊攪拌，防止粘鍋至熬好約10分鐘，斷電加蓋燜一下，原來稀稀的粥，燜一下后變得濃稠。
8.加鹽食用即可。
上面內(nèi)容中讓我們明白了這個玉米粥片的各種做法，大家在制作玉米粥片的時候其實就可以按照這樣的方法，中間比較復雜的地方是可以省略掉的，這樣制作起來就更簡單了，其實玉米粥片直接放在鍋里面煮也是可以的，要是開水的話就必須要才燒開的，這樣泡制的玉米粥比較好吃。
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