不上火的好生活如何注意
春季上火如何養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“不上火的好生活如何注意”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
生活當中的水果繁多,而且蔬菜有著非常好的營養(yǎng)價值,可是對于我們來說飲食方面還是要多加注意的,如果飲食方面注意不好的話,那么很有可能就形成身體方面遭受疾病困擾,上火這個詞已經(jīng)成為了生活當中讓人非常困惑的一件事情,一般來說,想要過上不上火的好生活,那么就要控制好自己的身體不要太上火,我們了解一些關(guān)于不上火的好水果。
水果雖多,如果掌握方法的話,就能把上火、過敏等危險降低。
榴蓮
特性:榴蓮是水果之王,具有多種維生素,營養(yǎng)相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣,自身也具有對立的功效,果肉內(nèi)含火氣,稍吃過量就會流鼻血。
最佳吃法:
1.避免吃榴蓮上火的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱,特點是清熱去火,泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。
2.將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。
菠蘿
特性:菠蘿含有甙類、菠蘿蛋白酶和5-羥色胺三種有害物質(zhì)。甙類對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后,口腔會覺得發(fā)癢。有的人對菠蘿蛋白酶有過敏反應(yīng),吃后15分鐘到1小時發(fā)病,會出現(xiàn)陣發(fā)絞痛、惡心、嘔吐、皮膚潮紅發(fā)癢、蕁麻疹、頭痛等癥狀,嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。
最佳吃法:
把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再用涼開水浸洗去咸味,或者放在開水里煮一下再吃。
荔枝
特性:荔枝為溫熱屬性的水果,而且荔枝的熱量及甜度較高,吃多了會發(fā)熱和上火。因此,身體為過熱體質(zhì)的人和兒童不能吃太多,睡眠質(zhì)量差的人晚上亦要少吃。
以上為大家介紹的這么多不上火的好水果,可以幫助大家降低火氣,調(diào)理腸胃,促進我們腸胃的消化,從而造成不上火的現(xiàn)象,要記得菠蘿和榴蓮包括蘋果都是降火的好水果。
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總是很多的人因為榴蓮的獨特的氣味而卻步,但是卻有一些朋友卻是很喜歡榴蓮的味道。不僅僅不覺得不好,反而覺得很香。但是還是會有一些問題是困擾著愛吃榴蓮的朋友們的。因為大家知道榴蓮吃多了是會出現(xiàn)上火的情況的,大家也不想上火就想問下如何吃榴蓮不上火呢?
第一種方法,吃榴蓮上火之后,可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒,能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產(chǎn)榴蓮的泰國當?shù)?,人們常常用山竹配合著吃榴蓮,達到降火功效。
第二種方法,吃榴蓮上火之后,將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
第三種方法,吃榴蓮上火之后,取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達到清火的功效。這不僅對因為吃榴蓮引起的上火有效,也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
第四種方法,吃榴蓮上火之后,吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用,經(jīng)過本人檢測,降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
榴蓮不可與白酒同食,酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。
榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn),不宜食用。
關(guān)于如何吃榴蓮不上火呢,大家看過上文中是不是有很大的幫助了呢。就是在吃榴蓮的時候搭配一些別的水果和食物都是很好的。這樣不僅不會出現(xiàn)上火的情況還能給身體帶來更好的營養(yǎng)價值,所以說大家有需要就好好的看下。
荔枝是夏季的時令水果,有著很高的營養(yǎng)價值,但是吃多了是會上火的,所以我們就要掌握正確的吃荔枝方法,那么荔枝怎么吃不上火呢?下面我們就為大家介紹一下荔枝上火嗎以及荔枝吃法
每一個人都是天生愛美麗的,因此在日常保養(yǎng)中會很重視肌膚和身體的抗衰事項,以此更好的起到美容抗衰的目的。然而,隨著年齡的增長以及不當?shù)谋pB(yǎng)方法,使得人們的肌膚變得粗糙、產(chǎn)生皺紋等,這也是衰老的重要因素。因此,很多人為了留住美麗的容顏,便會嘗試通過美容院護理等方式進行,然而除了搭了一堆金錢之外,并沒有實質(zhì)性的從根源解決肌膚問題。
因此,為了更好的進行肌膚養(yǎng)護,飲食內(nèi)調(diào)才是王道。今天小編就為大家介紹3種水果,常吃便能幫你美顏抗衰。
常吃3種水果能美顏抗衰老
保養(yǎng)肌膚重在補水,而要想讓自己的皮膚在夏季這個炎熱的季節(jié)中不干燥,不妨從吃下手,多吃美味的水果,輕松吃出水嫩的好肌膚。
1、櫻桃
櫻桃是大家十分熟悉且都很愛吃的一種水果,其味道香甜,小巧誘人,在視覺和味覺上都是極好的享受,讓你看著就特別有食欲。
櫻桃中所富含的營養(yǎng)素也十分的全面,其中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、維生素等營養(yǎng)素。
其中的鐵元素能快速的被人體所攝取,并且還能作用于血紅細胞,促進人體生成新鮮的血液,這也是調(diào)理氣血的重要形式。
因此,多吃點櫻桃能有效的為人體進行各種營養(yǎng)素的供給,同時對于一些患有輕微貧血的患者而言,櫻桃更是極佳的食療補血的選擇。
另外,在櫻桃中還含有豐富的維他命C,這種物質(zhì)被人體攝取之后能夠有效的起到滋養(yǎng)肌膚的目的,并且還能夠有效的抑制肌膚中黑色素的生成,起到美白肌膚的作用。
2、哈密瓜
哈密瓜是一種低熱量、低脂肪的水果,另外其中含有豐富的營養(yǎng)素,其中維生素、礦物質(zhì)等都是人們健康生長以及肌膚所需的重要成分。因此,多吃點哈密瓜不僅不用擔心長胖,還能夠在吃的同時擁有好肌膚。
另外,在哈密瓜中還含有豐富的抗氧化劑,這種物質(zhì)具有極好的抗氧化性,被人體攝取之后能有效的對肌膚代謝所產(chǎn)生的氧自由基進行清除,而氧自由基正是肌膚在暴曬中而造成的。
若不能及時的被清除,則會加劇肌膚的衰老和黝黑狀態(tài),所以在炎熱夏季多吃點哈密瓜也是防止肌膚被曬傷的重要方法。
此外,對于一些患有便秘的人多吃點哈密瓜也是不錯的選擇,因為在哈密瓜中含有豐富的膳食纖維。
這種物質(zhì)進入腸道中能更好的促進積存在腸道中食物進行分解和消化,避免了宿便的產(chǎn)生,另外還能促進腸胃進行蠕動,起到極好的潤腸通便的效果。
荔枝的吃法
荔枝黃桃果凍
主料
荔枝15個,黃桃2個,吉利丁片2片,白糖10克,純凈水50ML。
做法
1、荔枝洗凈去殼,吉利丁片用涼水泡軟撈出。
2、剝好的荔枝將核去除。
3、處理好的荔枝放料理機中打成果汁。
4、荔枝果汁倒入小鍋微微加熱后離火,將泡軟的吉利丁加入一半的量,攪拌至完全溶化。
5、黃桃去皮去核后放入料理機中,加50ML的水也打成果汁,加10克白糖。
6、黃桃汁也微微加熱后,將余下的一半吉利丁片放入,攪拌至完全溶化。
7、準備三個干凈的玻璃杯,先倒入一層的黃桃果汁,放冰箱冷凍室10分鐘至表層凝固。
8、黃桃層凝固后再加入一層荔枝層,再放入冰箱冷凍室10分鐘至荔枝表層凝固。
9、如此一層凝固后再加入另一層,直至完成后,放入冰箱冷藏室,大約3-4個小時至完全凝固后取出。將另一個黃桃切碎,做成果泥裝飾在頂層即可。
小訣竅
1、荔枝水份較多,打果汁時不用再加水。
2、黃桃依口味或是水果的甜度調(diào)整糖量。
3、制做時,放冷凍室是為了節(jié)省操作時間。如果放冷藏室表層凝固的時間要適當延長一些。
4、如果喜歡細膩的口感可以將打好的果汁過濾一下,但要相應(yīng)增加水果的用量,我沒有過濾能吃到細小的果肉。
5. 水果可以按自已的喜好隨意調(diào)整搭配。
荔枝冰淇淋
材料
1罐荔枝,半杯荔枝水,1/3杯糖,1杯牛奶,1杯奶油(heavy cream)。
做法
1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油(heavy cream)統(tǒng)統(tǒng)放在攪拌機中打勻。
2、倒入后雪糕機(Ice Cream Machine)里,攪到20-25分鐘就好了。
小訣竅
1、剛做好的冰淇淋很軟。馬上吃的話,就是所謂的Soft Serve Ice Cream 。裝盒放凍箱凍一晚,就是傳統(tǒng)的冰淇淋了。
2、攪拌機將材料打得很細膩了,所以不用過濾。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于荔枝怎么吃不上火的
春天的時候萬物復(fù)蘇,人們的身體陽氣也在蠢蠢欲動,一不小心會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,為了避免春天會影響到我們的身體健康,在春天的時候應(yīng)該要注意多補充水分,然后吃一些可以清熱解毒,去火清肺的食物,比如香椿芽,豆腐,春筍,這些都是可以調(diào)節(jié)身體,驅(qū)除毒素的。
芽類蔬菜篇
春季氣候干燥,容易上火,而剛剛萌出的芽菜水分豐富,脆嫩可口,具有清熱利水的功效,非常適合春季食用。
清熱解毒
香 椿 芽
香椿具有清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效。不僅如此,其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。
香椿吃法也很多,可以涼拌、入湯、腌制等,如涼拌香椿芽、香椿豆腐湯等,別具風味。
香椿豆腐
材料:香椿芽100克,豆腐200克,鹽、香油各適量
做法:
1. 香椿芽洗凈,用開水燙一下,切細末。
2. 豆腐切丁,也用開水燙-下,用調(diào)羹碾碎,加入香椿芽末,用鹽、香油拌勻即成。功效:可補充維生素、礦物質(zhì)。
調(diào)理腸胃
春 筍
春筍味甘,清熱利水,非常適合干燥的春季食用。春筍不僅富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、鈣等人體必需元素,纖維素含量也很高,有助于調(diào)理腸胃。
香菇春筍湯、紅油燜春筍等都是不錯的做法。但因為春筍草酸含量高,烹調(diào)之前要用沸水焯一下。有過敏體質(zhì)、嚴重消化道疾病等慎食。
薺菜春筍
材料:春筍四五根、薺菜1大把、鹽1/2小匙、糖1/2小匙
做法:
1. 春筍剝掉外殼,薺菜去掉老葉仔細反復(fù)洗凈,否則會牙磣。
2. 喜好的薺菜放入燒開水的鍋中焯燙1分鐘,撈出擠掉水分。
3. 春筍切成滾刀條,然后入燒開水的鍋中加少許鹽焯燙2分鐘,以去除澀味和草酸,撈出瀝干水分待用。薺菜切成碎末。
4. 鍋燒熱下稍微多下點油,先取一半的薺菜末入鍋中炒至干酥,下入焯過的春筍,加鹽糖和剩下的薺菜末翻炒均勻即可。
春筍雜蔬素鍋材料:春筍、玉米、扁豆、香菇、圣水果做法:1. 春筍去皮、過沸水;玉米煮熟;扁豆去筋;香菇、圣女果切片。2. 中火少油,蒜蓉(可不下)爆香下春筍煸炒,下扁豆、香菇片。3. 放圣女果翻炒,最后裝盤時放熟玉米,開吃吧!
營養(yǎng)美容
豆 芽
豆芽含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C,是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高,如黃豆芽富含維生素B2,可改善春季多發(fā)的維生素B2缺乏癥,適當食用有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
黑豆芽富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物,蠶豆芽有補鐵、鈣、鋅等功效。各類豆芽的食用方法和烹調(diào)方式較多,清炒涼拌都可。
菌湯豌豆苗
材料:豌豆苗1把、(菌湯)冬菇、榛蘑、蟲草花、姬松茸、蟹味菇、枸杞子、鹽1/2小匙
做法:
1. 菌湯原料中的所有干菌菇用溫水泡發(fā),新鮮菌菇洗凈。
2. 處理好的菌菇一起放入砂鍋中,加足量水,煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時以上。
3. 煮好的菌湯移入鍋中燒開下豌豆苗燙一下,撒鹽調(diào)味即可。
不上火的奶粉如何選呢,對這個也是很多人不太去了解的,奶粉的種類比較多,在選擇的時候,都是要根據(jù)自己需求進行,這樣對身體各方面,才會有很好的幫助作用,那對嬰兒奶粉、成年奶粉、老年奶粉,在含有的營養(yǎng)成分上,都是有著很大區(qū)別,所以使用的時候,也是要注意這點。
那不上火的奶粉具體都以后什么呢,也是有著很多,而且對這樣的奶粉該如何選擇,下面就詳細的介紹下,使得對這樣的奶粉,都是有著很好的了解,在選擇的時候,也是可以放心進行。
不上火的奶粉:
1、轉(zhuǎn)奶粉時出現(xiàn)的應(yīng)激現(xiàn)象,即存在短暫的不適應(yīng);
2、跟嬰幼兒的體質(zhì)和當?shù)氐臍夂蛴嘘P(guān),北方的小孩上火這一疾病的發(fā)生率會低一些,而南方會比北方高一些;
3、可能是喂養(yǎng)不當所致。便秘,很大的程度是消化與吸收不良問題所引發(fā)的,這當中主要是與嬰幼兒的腸道健康狀態(tài)有較大的關(guān)系;
4、這也許是與奶粉的干、濕法不同加工工藝所產(chǎn)的不同產(chǎn)品有點兒關(guān)聯(lián),也許與奶粉中的蛋白質(zhì)含量或質(zhì)量有關(guān)系;
5、小孩缺乏水分。
他認為奶粉上火個中原因應(yīng)該是比較復(fù)雜和多方面的,建議網(wǎng)友轉(zhuǎn)向更權(quán)威的醫(yī)學(xué)專家作具體的咨詢或了解
通過以上介紹,對不上火的奶粉也是有著一些了解,所以在選擇的時候,也是可以放心進行,但是要注意的是,這樣的奶粉在使用的時候,也是不能過量,而且使用過程中,出現(xiàn)一些異常,也是需要立即停止使用。
現(xiàn)在人們特別的害怕上火,因為上火會導(dǎo)致牙齦潰瘍,嘴巴里也特別的不舒服,為了避免上火的情況,吃東西之前大家都喜歡選擇去了解一些東西的行為如何,李子的性味平和屬于酸甜的水果,所以不用擔心會引起上火,不僅僅不會上火,還能達到祛火的作用。
1、李子吃多了會上火嗎
吃李子不上火。
李子性平,味酸,從中醫(yī)的角度來看,李子是屬于平性的食物,平性食物不會引起上火,并且,李子還具有清肝作用,能敗肝火,對肝火引起的上火有一定的清除作用。
部分人吃李子后出現(xiàn)口腔潰瘍,因為口腔潰瘍是上火最為常見的癥狀,但是并不是所有的口腔潰瘍都是上火,李子紅植物酸的含量很高,食用過多或食用之后不及時的漱口清理口腔都會引起植物酸刺激口腔黏膜,出現(xiàn)黏膜破損,癥狀也是引起口腔潰瘍,但不是上火引起。
2、李子一次吃多少合適
李子吃多了就會損傷了脾胃,就會引起腹脹等現(xiàn)象。特別是對于不成熟的李子更不能吃,會引起中毒的現(xiàn)象。
李子屬于寒性食物,多食會使人生痰,甚至發(fā)虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。大人一次吃個五六個沒有問題,寶寶吃一二個就可以了。
3、李子的功效與作用
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以"去粉滓黑黯","令人面澤",對汗斑、臉生黑斑等有良效。
孕婦可以吃李子嗎
孕婦可以吃李子,但是要注意不良反應(yīng):如類似過敏反應(yīng),身體局部或全身會起小紅疙瘩,或是出鼻血,有上火的癥狀。這些反應(yīng)說明該孕婦自身體質(zhì)并不適合在孕期吃李子,所以應(yīng)避免孕期再吃李子。
對于能吃李子的孕婦,提出以下幾點建議,保證孕婦吃李子吃的健康,吃的放心:
1、適量。俗話說:"桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死人。"吃李子時一定要適量,尤其是孕婦,吃多了不僅自己難受,嚴重者甚至影響胎兒的發(fā)育。
2、吃熟透的李子。未熟透的李子是千萬不能食用的。
3、李子不宜與蜂蜜、鴨蛋、雀肉一同食用。
4、吃前注意清洗。李子生長的時候容易生蟲子,所以會經(jīng)常打農(nóng)藥,吃之前要清洗干凈。
如何選購李子
李子品質(zhì)的好壞,與它的成熟度和采后放置時間的長短有關(guān)。手捏果子,感覺很硬,帶有澀味的則太生;感覺略有彈性,脆甜適度的,則成熟度適中;感覺柔軟的,則太熟,不利于貯存。挑選形狀飽滿、外觀新鮮、顏色一致的,果皮有蠟粉的較好。
在買李子時,一定要選好,差一點味道就會差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟,但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
此外,購買李子之后,要注意細心清洗:李子的清洗方法,可使用軟毛刷輕輕刷洗果皮表面,再用鹽水略為浸泡沖凈即可。
在我們的生活中有一些朋友屬于容易上火的體質(zhì),不僅吃東西容易上火,就連遇到一些困難的時候更是容易上火,而且在上火之后都會感覺到身體特別的難受,甚至嘴巴以及鼻子里面有很多泡出現(xiàn)。為了避免這種情況,就應(yīng)該從飲食方面入手。那么,吃什么東西不會引起上火的病癥呢?
1.牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
2.草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
3.西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
4.大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。
5.西紅柿
盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
6.苦瓜
歷代名醫(yī)都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
7.百合
百合是著名的保健食品和常用中藥,因其鱗莖瓣片緊抱,“數(shù)十片相摞,”狀如白蓮花,故名“百合”。人們常將百合看作團結(jié)友好、和睦合作的象征。民間每逢喜慶節(jié)日,?;ベ洶俸希?qū)俸献龀筛恻c之類食品,款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水,以潤肺正氣。
石榴是我們生活中非常常見的一種水果,這種水果在秋天的時候就成熟了,石榴里面含有的湯汁也是比較多的,有很多女生都喜歡把石榴當做小零食,其實石榴也是一種溫補性的水果,這樣的水果是非常適合女生吃的,但也有一些人體質(zhì)比較特殊,吃了石榴可能會身體不舒服,那么吃石榴會引起上火嗎?
石榴汁喝了會上火嗎
石榴吃多了是會造成上火的現(xiàn)象的,所以石榴汁也是不能多喝的。尤其是一起出現(xiàn)上火現(xiàn)象的朋友,如果喝太多的石榴汁可能會導(dǎo)致臉上長痘痘的哦。
不過呢,也不是所有筒子喝了石榴汁都會上火的,這個跟個人體質(zhì)也有一些關(guān)系呢。不管喝石榴汁上不上火,小寶寶反正是不適合喝多石榴汁的了,這樣可能會引起一些疾病呢。
石榴汁有哪些功效
1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目:石榴的花性味酸澀而平,用它來曬干研磨成粉,有著很好的止血的作用。還能夠治療赤白帶下。石榴的話泡水來洗眼,有著明目的效果。
冬天大家都喜歡吃什么水果呢?本人是非常喜歡吃橘子啊,但是都說桔子吃多了會上火,所以我們要換個吃法,還不知道桔子怎么吃不上火的親們,快跟隨我去了解一下吧。
金桔的功效與作用
營養(yǎng)價值
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅场⒔笛獕骸⒃鰪娦呐K功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜 餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治 消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治 療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
金桔果實含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止 咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生p,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
功效
理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
作用
金桔果實含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生p,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食后,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。
金桔果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。那么金桔該怎么吃呢?下面就一起來看看吧。
金桔怎么吃
1.金桔蘿卜菠蘿汁
功效:肺熱咳嗽,止咳化痰。
材料:金桔5粒、菠蘿300g、白蘿卜200g。
作法
1.金桔洗凈留皮切半。
2.菠蘿、白蘿卜洗凈去皮切片后,連同金桔用分離式榨汁機榨出原汁即可飲用。
2.金桔姜湯
功效:感冒及乾咳無痰。
材料:金桔5粒、老姜2片、褐色冰糖15g。
作法:金桔洗凈切薄片,連同老姜、褐色冰糖,加500cc水煮滾,之后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,濾渣即可飲用。
3.金桔茶
功效:調(diào)降血壓、預(yù)防血管硬化、冠心癥。
材料:金桔5粒、紅茶袋1包、褐色冰糖1匙(約10g)。
作法:金桔洗凈壓破,加紅茶袋,用500cc沸水沖泡20分鐘,濾渣后加褐色冰糖調(diào)勻即可。
4.鹽腌金桔
把金桔洗凈晾乾,不用切開,上面灑上薄薄的一層鹽,放進冰箱中冷藏,大約腌個10天左右就可以了。飯后覺得腹脹時,你就可以拿出2粒金桔,拍碎后加熱開水喝,胃腸會舒服許多。
5.金桔醬
金桔是酸的,只要加點糖和鹽巴,味道就會變得非常棒。把300g左右的金桔洗凈后去籽晾乾,加粗鹽3g及寡糖150㏄,用果汁機打勻就OK了。金桔醬的用途很多,還可當作沙拉醬!
6.金桔蜜茶
原料:新鮮金橘10克,蜂蜜適量
金桔功效:理氣解郁,化痰醒酒,可補充人體內(nèi)的糖類
禁忌:嚴重糖尿病患者慎用
制作方法:先選好金橘用清水洗凈,再用刀子在金橘表皮上縱橫劃幾道,深度以劃破表皮為適宜。取一只瓷碗,將處理好的金橘放入碗中,再向碗中倒入開水,注意,開水的溫度不能過高,主要是避免金橘中的維生素C被破壞。沏泡5分鐘左右,將沏泡好的金橘湯倒入壺中,加入適量的蜂蜜攪拌均勻后,再倒入!
吃桔子的好處
營養(yǎng)價值
橘子(Orange),俗稱桔子,為香科,柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。
橘子的營養(yǎng)豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物 12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。
橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮,抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。橘子對減肥有利。
橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。
《本草綱目》中說陳皮是同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。 橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡(luò),具有通經(jīng)絡(luò)、消痰積的作用,可治療胸悶肋痛、肋間神經(jīng)痛等癥;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等癥;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。
常吃橘子,對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維果膠,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇。
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外,橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質(zhì),可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞,經(jīng)常食用除對健康有益外,還能長保青春。
美國佛羅里達大學(xué)研究人員證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核內(nèi)的損傷,保護基因的完好。
營養(yǎng)成分
柑橘果實營養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費者的青睞。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
總結(jié):大家平時吃水果肯定都是洗洗就吃了,不會把它用來做湯、做菜什么的,有人肯定會問:水果怎么做菜呢?那你就out了哦,今天文中給大家介紹了用桔子做菜的食譜,感興趣的親快來看看吧。
很多人平時有喝茶的習(xí)慣,但是有很多茶經(jīng)常喝就會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,但是大麥茶不會引起上火,它的功效還很多,能夠治療積食,利五臟,減肥美容效果都很好。大家可以了解它的沖泡方法。
一、大麥茶上火嗎
喝大麥茶不會上火。大麥茶形狀溫和,適應(yīng)人們回歸自然,追求健康的需求。
二、大麥茶的功效與作用
大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功;大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康的需求;大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā),增強胃動力。
三、大麥茶怎么泡
顆粒型大麥茶:一升水加10克大麥茶,可以在沸水沖泡3~6分鐘后飲用,還可以再煮沸3分鐘后飲用。
袋泡速溶大麥茶:基本上有提示,按要求一升沸水,即10g/袋。
如果不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。
注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強,除非便秘,不然適量飲用。
又到了荔枝肥美的季節(jié)了,很多人都和小編一樣愛吃荔枝,愛它的甘甜美味,但又多吃又會上火真是苦煞人。那么在這荔枝時節(jié),我們怎么挑選好的荔枝吃了又不上火呢?
關(guān)于荔枝的挑選
要選表皮凹凸不平,紋路深的那種,那種荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那種,一般核都很大!不僅要表面紅潤,而且捏起來要飽滿有彈性。還可以輕輕按一下荔枝的尾部,如果感覺軟,沒有按到硬物,一般說來核是比較小的,如果可以感覺按到硬物,一般是大核。
吃荔枝不上火的秘訣
關(guān)于剝荔枝的巧門
今天XX跟我抱怨說撥荔枝撥得滿手都是汁,而且荔枝屁股上有個小塞子也很難去掉。然后我稍微震驚了一下,原來有人不會吃荔枝?。?!
——荔枝的中間有一條縫,只要沿著那個方向輕輕一捏,殼就會自動裂開了啊,還不明白的看下面的圖哈~不知道大家是怎么吃荔枝的呢…
剝荔枝的巧門
關(guān)于吃荔枝不上火的方法
1、把荔枝連皮浸入淡鹽水中浸泡半個小時,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,味道還是蠻香而且能增加食欲。
2、吃荔枝上火喝綠豆湯,綠豆湯不但夏天時可以用來解暑,還可用來解毒,綠豆湯想要解毒和降火效果更好的話就不要放糖,不要把綠豆仁煮破,看到綠豆的湯水是墨綠的就不要再煮了,放涼之后直接飲用。
3、吃過荔枝之后可喝些苦瓜骨頭湯之類的,制作方法也容易,骨頭洗凈之后放入瓦煲里再放水沒過骨頭,大火燒開放入苦瓜,肉爛時加鹽調(diào)味。感覺有點單調(diào)的朋友也可以在放入骨頭的同時放點黃豆、玉米之類的。
吃荔枝不上火的秘訣
4、限制每次吃荔枝的量,以不影響正常的飲食為好,降低肝臟轉(zhuǎn)化果糖的負擔,在吃荔枝的同時,要吃一些面包、餅干等淀粉類食物,這樣能保證血液中的血糖濃度,避免上火。
另外陰虛火旺的人最好少吃,正在長青春痘、生瘡、傷風感冒,或有急性炎癥的,就不宜吃荔枝,吃了會加重病癥,特別是兒童。
現(xiàn)在人們都是會發(fā)現(xiàn)自己的身體素質(zhì)其實不太好,特別是有些男性朋友們還會出現(xiàn)腎功能下降的情況,這樣長期下去肯定是會影響到自己正常的性生活,所以說就應(yīng)該要選擇一些具有補腎效果的特效藥物,從而改善自己的腎功能,但不能夠給自己的身體帶來上火的副作用,這樣就只能選擇中藥材。
肉蓯蓉
味甘;咸;性溫。具有補腎陽;益精血;潤腸道的功效?!侗静輩R言》:肉蓯蓉養(yǎng)命門,滋腎氣,補精血之藥也。男子丹元虛冷而沉,婦人沖任失調(diào)而陰氣不治,此乃平補之劑,溫而不熱,補而不峻,緩而不燥,滑而不泄,故有從容之名。
肉蓯蓉藥食兩用,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明肉蓯蓉富含多種氨基酸,人體所需微量元素,有增強抵抗力,抗疲勞的功效,同時又可以增強人類及動物的性能力,對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,阿拉善巴丹吉林沙漠肉蓯蓉品質(zhì)最為上乘。
山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。我國古代醫(yī)書記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
海參
性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補腎之陽氣,為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說:“海參補腎益精,壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰,健陽”。故凡腎虛之人,皆宜食之。海參中含有豐富的精氨酸,號稱精氨酸大富翁,精氨酸是構(gòu)成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力。
有很多人總是肝火旺盛,脾氣比較暴躁,遇到一丁點的事情就會暴跳如雷,當出現(xiàn)這種現(xiàn)象的時候,很多人都會建議他多吃一些降火的食物,尤其是中醫(yī),但是有很多人對不上火的食物了解并不他很多,都有哪些不上火的食物呢!一起來看一看吧!
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果. ?梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。 ?
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦! ?
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡
量少食柿皮。
有清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同癥候可分下列幾類: ? ?
(1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火癥候。 ? ?
(2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火癥。 ? ?
(3)利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火癥候。 ? ?
(4)攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
5)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 ? ?(6)甘溫除熱類:如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。 ? ?
(7)滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。 ? ?
(8)補臟熄火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
上面是有關(guān)不上火食物的一些介紹,在平時多聽一些這樣的食物,不但能起到清肺降火的功效,而且對預(yù)防便秘有很好的療效,當然,如果上火比較大的話,單憑食物進行食療效果是不太明顯了,所以最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用一些藥物進行控制。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《不上火的好生活如何注意》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjishanghuoruheyangsheng/">春季上火如何養(yǎng)生”專題。