板栗青豆炒雙菇做法有哪些呢
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“板栗青豆炒雙菇做法有哪些呢”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
新鮮美味的板栗是這個(gè)秋季逐漸上市了，干果板栗在醫(yī)學(xué)界也被命名是，干果之王，板栗不僅可以炒著吃，煲湯吃，還可以炒菜吃，清香可口的板栗甜甜的軟軟的，而且酥酥的口感可以做成甜點(diǎn)，我們常吃的板栗酥主要配料就是板栗，那么板栗還可以做出什么好吃的呢？接下來(lái)咱們大家來(lái)介紹一道板栗青豆炒雙菇做法有哪些呢？
材料:
干香菇，蘑菇，青豆，板栗，蠔油，芝麻油
做法:
2、鍋內(nèi)放適量水燒開(kāi)，倒入少許食用油、蠔油、芝麻油，少許白糖、鹽，再煮開(kāi)。
放入泡好的香菇，蘑菇片，大火煮開(kāi)后，用小火煮，讓蘑菇和香菇充分吸收湯汁。
3、倒入板栗、青豆，大火翻炒，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒就好了~~
每100克含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40~45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40~60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;
2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;www.cndadi.net
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。
以上這一道板栗青豆炒雙菇做法即簡(jiǎn)單又方便，而且板栗是含有碳水化合物比較高的，板栗可以促進(jìn)新陳代謝，而且脂肪比較低，還可以補(bǔ)充人體維生素，能夠保護(hù)牙齒骨骼強(qiáng)壯，所以說(shuō)板栗青豆炒雙菇的做法，受到不少人的歡迎。
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒(méi)有，因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好雞蛋炒雙菇這道菜吧。
2.1 燒熱鍋， 加入適量的油， 將蛋液放入；
3.2雞蛋放入碗中加適量鹽打散；
4.1鍋中再放入少許油， 加入紅蘿卜塊翻炒；
5.2 待蛋液煎至定型后，再將其鏟成小塊后盛出；
6.1雙菇炒出水分后煮上一兩分鐘， 加入鹽， 胡椒粉調(diào)味；
7.2 微微煸出紅油后下入準(zhǔn)備好的雙菇翻炒；
8.加入雞蛋， 翻炒幾下；
9.出鍋前加入小蔥，翻炒均勻后關(guān)火；
10.盛入碗中。
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的雞蛋炒雙菇你學(xué)會(huì)了嗎？
能吃是福，這話一點(diǎn)兒也不假，因?yàn)槌院臀覀兊慕】抵苯酉噙B。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下雙菇炒雞翅的做法。
2.將新鮮香菇清洗一下。
3.放在案板上切成塊，待用。
4.將杏鮑菇清洗一下。
5.放在案板上切成塊，待用。
6.將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊。
7.隨后，將切好的香菇和杏鮑菇下入沸水中焯開(kāi)，撈出。
8.燒鍋倒油燒熱，下入剁好的雞翅，加適量的料酒。
9.加適量的生抽。
10.翻炒翻炒。
11.接著，合入焯好的香菇和杏鮑菇翻炒一下。
12.然后，加適量的鹽。
13.調(diào)味炒勻，即成。
14.出鍋，裝盤(pán)。
常年吃外賣(mài)的你，如今掌握了雙菇炒雞翅做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對(duì)這種情況，其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示肉片炒雙菇的做法。
2.2香菇洗凈去蒂對(duì)半切開(kāi)，個(gè)大的可以一分為三；
3.1肉片事先用油鹽漬一下入味，后熱油鍋，下肉片和姜蒜一起爆香；
4.2鍋中燒開(kāi)水，下一點(diǎn)油和鹽，把香菇和杏鮑菇都下水焯熟，然后瀝干水份備用；
5.肉片七八成熟時(shí)即可加入一點(diǎn)生抽調(diào)味；
6.再倒入焯好的雙菇炒勻，再入少許鹽調(diào)味，少量白糖提鮮；
7.最后上鍋前下蔥花或者香菜炒勻即可！
看完小編對(duì)于肉片炒雙菇的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
番茄與青豆是絕妙的搭配，平時(shí)的生活當(dāng)中有不小的小孩子們很喜歡吃青豆，青豆的顏色青青的綠綠的，看起來(lái)就讓人有食欲感，而且搭配上番茄酸酸甜甜的口感，又開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)，這一道番茄 青豆湯，鮮美多汁，做法相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單菜色也極其的好看，我們來(lái)了解一下制作過(guò)程吧!
用料
青豆(又稱(chēng)毛豆) 3兩-5兩
番茄(又稱(chēng)西紅柿) 1個(gè)
姜 2片
白糖 少許
水淀粉 少許
鹽 適量
青豆番茄的做法
青豆去殼，洗凈放入盤(pán)中。青豆番茄的做法 步驟1
番茄用刀背在表面搟幾下，去皮，切丁，放入碗中備用。
鍋中放油，倒入青豆翻炒幾下，加少量水，蓋上蓋子燜。
等青豆7成熟的時(shí)候，放入番茄丁，一起煮幾分鐘，然后放入鹽，加白糖。
最后放入水淀粉，炒幾下，出鍋。
小貼士
夏天到了，正是吃青豆和番茄的時(shí)候。這道菜，做法簡(jiǎn)單，顏色好看，酸酸甜甜，開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)。喜歡湯汁多一點(diǎn)的，可以在悶青豆的時(shí)候稍微多加點(diǎn)水，不要等到水干再下番茄，這樣做出來(lái)湯汁就會(huì)多點(diǎn)。另外水淀粉要少加點(diǎn)，我這次加得多了點(diǎn)，吃起來(lái)QQ的，但感覺(jué)沒(méi)有原來(lái)加少點(diǎn)的時(shí)候好吃。
想要吃這一道番茄青豆的做法，不妨就來(lái)學(xué)習(xí)一下，其實(shí)對(duì)于我們新新買(mǎi)回來(lái)的青豆，我們可以先將青豆去殼，然后再放入水中洗幾下再上鍋前最好是裹上一層面粉，或者是淀粉這樣可以做的更加好吃。
蟹味菇中不僅含有非常豐富的維生素，而且還含有很多的氨基酸和賴(lài)氨酸以及精氨酸等等，這些物質(zhì)是可以幫助孩子提高智力的，同時(shí)也具有很好的抗癌效果以及增高效果，老年人對(duì)其進(jìn)行食用還可以起到降低膽固醇的功效，很多人都喜歡用一些配菜來(lái)進(jìn)行一起食用，比如蟹味菇木耳炒雙椒，那么蟹味菇木耳炒雙椒的做法有哪些?
第一，蟹味菇木耳炒雙椒的做法有哪些?蟹味菇剪掉根部，洗干凈備用，青紅椒分別切成絲備用，干木耳和干腐竹節(jié)用清水泡發(fā)，鍋中放少量的油，先炒青紅椒絲，然后再放入泡發(fā)好的木耳和腐竹節(jié)炒勻，然后放入蟹味菇，調(diào)入1湯匙生抽，翻炒均勻，出鍋前放入鹽即可。
第二，蟹味菇木耳炒雙椒的做法有哪些?蟹味菇也是很常見(jiàn)的一種菌類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲啊增強(qiáng)免疫力也是有很大的幫助作用的，蟹味菇具有排毒減肥的作用，不知道如何食用，不妨試試雙椒蟹味菇。蟹味菇去掉根部洗干凈后瀝干水備用;青紅尖椒切斜片、姜蒜也切小片;鍋中放油燒熱，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒兩、三分鐘;.放入青紅椒片一同翻炒，加適量鹽和少許蠔油調(diào)味，炒勻即可。
蟹味菇木耳炒雙椒的做法有哪些?蟹味菇剪掉根部，洗干凈備用，青紅椒分別切成絲備用，干木耳清水泡發(fā)。.蟹味菇入冷水煮沸，撈起入冷水控干水分備用，.熱鍋涼油下肉絲，滑炒肉色變白加入蒜粒姜絲、干辣椒和蟹味菇猛火快炒，生抽提鮮，放入木耳、青紅椒翻炒，加鹽，雞精調(diào)味出鍋前烹入一小勺米醋。
蠔油雙菇是一道味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，關(guān)于蠔油雙菇的做法是有很多的，區(qū)別主要是在雙菇的選擇上，因此蠔油雙菇在做法上都是大同小異的。接下來(lái)本文就為大家介紹四種蠔油雙菇的做法，僅供大家參考。下面就是關(guān)于蠔油雙菇的做法有哪些的相關(guān)介紹。
做法一
蠔油雙菇的材料：香菇200g，杏鮑菇200g，紅蘿卜100g， 油適量，鹽適量，蠔油適量，醬油適量，白糖適量，蒜苗適量。
蠔油雙菇的做法：
1、鍋里燒開(kāi)水，水開(kāi)后放少許油、鹽，將香菇、杏鮑菇胡蘿卜下鍋燙一下?lián)破饌溆谩?/p>
2、炒鍋下油燒熱，放入蒜苗炒香。
3、將香菇、杏鮑菇、紅蘿卜倒入翻炒。
4、再將蠔油，醬油，白糖，鹽放入，加小半碗水燒開(kāi)后中小火煮至收汁即可。
做法二
蠔油雙菇的材料：鮮草菇100g，鮮蘑菇100g，糖適量，蔥適量，姜適量，蠔油30g。
蠔油雙菇的做法：
1、準(zhǔn)備鮮草菇100g、鮮蘑菇100g（或選用罐頭草菇、香菇）。
2、將草菇、蘑菇用水滾約10分鐘（罐頭食材就不用）。
3、瀝去水分。
4、用油爆香姜、蔥，加入草菇、蘑菇。
5、加入蠔油炒熟即可。 ?
做法三
蠔油雙菇的材料：香菇、口蘑、蠔油、面筋、香蔥、生抽、白砂糖各適量。 ?
蠔油雙菇的做法： ?
1、香菇和口蘑分別洗凈去蒂，每個(gè)蘑菇剖成4塊。油面筋剖開(kāi)兩半，香蔥切碎備用。
2、鍋中放入適量油爆香香蔥碎，然后放入口蘑塊和香菇塊翻炒均勻。
3、待雙菇稍稍變軟后調(diào)入生抽、蠔油翻炒均勻。
4、加入面筋和高湯，待湯汁稍微收干，調(diào)入白砂糖翻炒均勻后裝盤(pán)即可。
做法四
蠔油雙菇的材料：新鮮香菇、杏鮑菇、瘦肉、鹽、雞精、蠔油、淀粉、蔥花各適量。
蠔油雙菇的做法：
1、將杏鮑菇，香菇洗凈切片。瘦肉切片，加鹽，淀粉上漿。
2、坐鍋熱油，下肉片煸炒斷生。
3、下杏鮑菇，香菇同炒，加鹽入味。
4、待雙菇變軟后，加蠔油，雞精。
5、最后撒點(diǎn)香蔥即可。
上面介紹的四種蠔油雙菇的做法都是比較簡(jiǎn)單的，相信大家看了這些介紹以后，對(duì)蠔油雙菇怎么做有了一定的了解了。因此，大家在做蠔油雙菇的時(shí)候，可以參考下上面的做法哦！關(guān)于雙菇的選擇，大家可以隨意搭配，只要符合自己的口味就可以了。
青豆炒肉丁這道菜，相信很多朋友都吃過(guò)，也很喜歡吃，關(guān)于這道菜的做法，其實(shí)挺多的，不過(guò)在具體操作上都是差不多的。那么青豆炒肉丁的做法有哪些呢？接下來(lái)本文就為大家介紹三種青豆炒肉丁的做法，僅供大家參考。想要學(xué)做青豆炒肉丁這道菜的朋友可以來(lái)看看哦！
做法一
青豆炒肉丁的材料： 青豆、豬肉、紅椒、蔥、蒜、生抽、鹽、糖、雞精各適量。
青豆炒肉丁的做法
1、青豆洗凈，煮熟后撈出備用，五花肉切丁，紅椒切小塊。
2、鍋中燒油，炒香蔥、蒜，先炒肉丁，肉丁炒熟后下紅椒炒，加少量生抽，把煮熟的青豆下鍋。
3、加鹽、糖、雞精，翻炒均勻后就可以出鍋了。
做法二
青豆炒肉丁的材料：青豆，瘦肉，青椒紅椒，生姜，花生油，醬油，白糖，鹽，味精各適量。
青豆炒肉丁的做法：
1、準(zhǔn)備好材料，洗凈備用。
2、瘦肉切肉丁，青紅椒切絲，姜片切絲，備用。
3、鍋中燒水，待水沸時(shí)，放入青豆，稍煮一會(huì)，撈出控干水，備用。
4、鍋中置油，燒至三四成熱，下入肉丁，翻炒一會(huì)，下入姜絲翻炒。
5、下入青紅椒絲翻炒一會(huì)，倒入青豆，加少許水，繼續(xù)翻炒。
6、加醬油，白糖，鹽翻炒，最后加少許味精，即可出鍋。
做法三
青豆炒肉丁的材料：青豆半斤，瘦肉一小塊，辣椒少許，胡蘿卜少許，蒜少許，花生油適量，鹽適量。
青豆炒肉丁的做法： ?
1、青豆洗凈裝盤(pán)，加少量水、滴幾滴花生油攪拌后，放微波爐中火轉(zhuǎn)5-6分鐘，這樣青豆就已經(jīng)半熟了。微波爐取出后，瀝干水份。
2、瘦肉、胡蘿卜、紅辣椒切丁備用。
3、油鍋燒熱后，蒜片爆香，倒入青豆爆炒，加少許鹽、小半碗水，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
4、打開(kāi)鍋蓋，倒入胡蘿卜丁、瘦肉丁、紅辣椒丁，翻炒2分鐘收汁出鍋。
以上就是關(guān)于青豆炒肉丁這道菜的相關(guān)介紹，上面介紹的三種青豆炒肉丁的做法都是比較簡(jiǎn)單的，相信大家一看這些做法就學(xué)會(huì)了。當(dāng)然啦，關(guān)于青豆炒肉丁這道菜在食材的搭配方面，大家可以自由搭配哦，怎么好吃就怎么選擇呦！
綠油油的青豆和黃嫩嫩的玉米如果組合在一塊兒的話，不僅顏色好看，味道還不錯(cuò)的呢！所以，很多人都喜歡把這兩種食材搭配在一塊兒炒制，那么青豆炒玉米的做法有哪些呢？接下來(lái)本文就為大家介紹四種青豆炒玉米的做法，僅供大家參考。
做法一
青豆炒玉米的材料：青豆150g，玉米粒100g，豬肉適量，生抽適量，生粉適量，食鹽適量，料酒適量，大蒜適量，糟辣子適量，葵花籽油適量。
青豆炒玉米的做法：
1、先沖洗青豆、玉米粒(平時(shí)剝好凍在冰箱里)。
2、豬肉切小粒狀，用生粉、生抽、料酒拌勻。
3、鍋里燒開(kāi)水把青豆先煮七成熟。
4、鍋里放油先炒肉與大蒜，放入糟辣子，放玉米粒，再放入青豆，放入食鹽，炒熟起鍋。
做法二
青豆炒玉米的材料：鮮蝦仁、青豆、玉米粒、姜末、蒜末、鹽、水淀粉、雞精、料酒各適量。 ?
青豆炒玉米的做法：
1、清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾、蝦殼和蝦線后的純蝦肉即為蝦仁。將蝦仁洗凈后瀝干水分（不脫漿）后，用料酒、鹽、水淀粉腌制后靜置20分鐘。
2、將青豆和玉米粒洗凈瀝水后備用。
3、鍋中倒油，燒熱后將姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒，加入鹽和雞精炒至7成熟。鍋中扒出一小窩，倒入蝦仁翻炒至熟。
做法三
青豆炒玉米的材料：玉米粒100g，青豆50g，豬肉200g，油適量，鹽適量，生粉適量。
青豆炒玉米的做法：
1、豬肉切丁，肉丁用生粉上漿。
2、熱油滑炒肉丁，等肉丁炒熟了放入洗凈的玉米和青豆。
3、加水，等炒熟了調(diào)味，撒上白胡椒粉即可出鍋。
做法四
青豆炒玉米的材料： 雞胸肉、青豆、玉米、耗油、淀粉、料酒、黑胡椒各適量。
青豆炒玉米的做法：
1、雞肉切丁，加鹽，黑胡椒，料酒，淀粉抓勻。
2、速凍玉米、青豆化凍，把玉米青豆綽水備用。
3、肉腌一會(huì)兒讓其入味。
4、油熱，加蔥花，下雞肉。
5、肉變色后加少許鹽，因?yàn)殡邕^(guò)，不用加太多。
6、肉八成熟加耗油，玉米，青豆，煸炒，加少許水淀粉出鍋。
上面介紹的四種青豆炒玉米的做法都是比較簡(jiǎn)單的，而且都符合大眾的口味，因此，大家如果想要自己制作青豆炒玉米這道菜的話，不妨參考一下上文介紹的做法哦！當(dāng)然啦，除了青豆和玉米這兩種主要食材之外，搭配的其它材料也是大家需要注意的，一般都是以肉類(lèi)來(lái)進(jìn)行搭配的哦！這樣搭配的話味道會(huì)更加鮮美的。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于雙菇炒西蘭花這道菜的做法。
2.白玉菇和蟹味菇都洗干凈瀝干水
3.西蘭花洗凈切小塊
4.放開(kāi)水鍋中焯熟，變色撈出備用
5.蔥切絲，姜切末，胡蘿卜切絲
6.碗中加入適量的水，然后加入適量的淀粉、食鹽、醬油兌好汁
7.熱鍋涼油加入蔥姜煸炒
8.加入雙菇煸炒
9.倒進(jìn)兌好的汁再加點(diǎn)排骨湯，我的排骨湯里面有排骨，就放了兩塊排骨，蓋蓋子燉一會(huì)
10.然后再加入焯好的西蘭花和胡蘿卜絲，煸炒一下加入少許的耗油，收汁關(guān)火出鍋
雙菇炒西蘭花做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
新鮮美味的青豆顏色好看，日常生活中也受到了不少年輕朋友們的喜愛(ài)，青豆青青的顏色綠，看起來(lái)就非常好吃，以為外表看起來(lái)讓人有食欲感，也是做菜的一味好配料，其實(shí)想吃青豆的制作方法很簡(jiǎn)單，我們只需要將美味青豆放入番茄就可以制作了，接下來(lái)為大家的介紹一下番茄燜青豆做法有哪些呢。
番茄燜青豆
工藝：燜
口味：清香味
菜系：其它菜系
功效：補(bǔ)鈣鐵鋅
主料：豌豆 番茄
輔料：火腿腸
調(diào)料：植物油 白砂糖 雞精 胡椒粉 鹽
種類(lèi)：炒菜
時(shí)期：孕中期
制作時(shí)間：20分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
錳2.2毫克銅0.97毫克硒10.19微克鋅5.83毫克鐵8.54毫克鎂155.48毫克碘44.88微克鈉1毫克鉀1毫克磷513.64毫克鈣85.99毫克尼克酸8.98毫克核黃素0.53毫克硫胺素1.47毫克胡蘿卜素1微克維生素K6微克膽固醇28.6毫克膳食纖維9.79克葉酸33.22微克碳水化合物83.81克泛酸0.26毫克脂肪21.46克蛋白質(zhì)30.86克熱量611.82千卡
2制作方法
番茄入沸水燙過(guò)撕皮切丁;火腿腸切成丁。
鍋內(nèi)放油燒到六七成熱時(shí)，下豌豆略炒，加適量清水、鹽和白糖，燒開(kāi)后，用中火煮至青豆松軟汁少時(shí)，放番茄丁、火腿腸丁合炒，用雞精、胡椒粉調(diào)味即可。
3制作提示
火腿腸也可以用肉末代替，可用微波爐操作，既簡(jiǎn)單又方便。
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可減少心臟病的發(fā)作。
豐富的番茄紅素能清除自由基，預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。
西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人體癌癥的發(fā)病率。
豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，還具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。
火腿腸：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，還適合加工成多種佳肴。火腿腸中含有亞硝酸鹽等添加劑，且不多食。
6食物相克
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚(yú)肉同食。
番茄當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于幫助身體發(fā)育有著很好的功效，所以青豆已經(jīng)成為不少人餐桌上的美味，西紅柿的含量比較高，特別是胡蘿卜維生素和維c，有著豐富的含量日，同時(shí)對(duì)于心腦血管疾病有著很好的幫助，這一道番茄燜青豆做法有哪些呢，大家學(xué)會(huì)了嗎?
青豆發(fā)芽還能吃嗎，發(fā)芽的青豆吃了以后對(duì)人的身體又有著怎樣的危害呢？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題相信很多人還是不清楚的，而且大家對(duì)此也不是很了解，因?yàn)榍喽贡旧硎强梢灾苯邮秤玫?，其?shí)青豆發(fā)芽就是指的青豆芽出現(xiàn)而已，那么到底我們?cè)摬辉撌秤茫l(fā)芽之后的青豆能不能做成食品，關(guān)于發(fā)芽的青豆做法有哪些呢？
對(duì)于這個(gè)青豆芽，吃過(guò)的人還是不多的。青豆是一種豆科植物，而且這種青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值都是非常高的，但是只是吃的人還是比較少而已。
青豆發(fā)芽其實(shí)也是一種正常的情況，很多喜歡吃青豆的人經(jīng)常買(mǎi)多了青豆放在家中，如果沒(méi)有及時(shí)吃完的話，再加上外界的一些條件的影響，所以很多時(shí)候這些青豆就會(huì)發(fā)芽的。那么，青豆發(fā)芽了究竟還能不能吃呢?下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。
青豆發(fā)芽能吃, 黃豆在控光的條件下生長(zhǎng)出黃豆芽, 青豆在催光的條件下生長(zhǎng)出青豆芽, 蕎麥在催光的條件下生長(zhǎng)出紫豆芽。
醬香青豆芽
材料
青豆芽，甜面醬，醬油，鹽，干紅辣椒絲，花椒。
用刀先把青豆芽根部切掉，再洗凈
做法
1、用刀先把青豆芽根部切掉，再洗凈。
2、鍋放油燒熱，放花椒、干紅辣椒。
3、煸好后放入甜面醬，翻炒兩下。
4、放入青豆芽，大火翻炒。
5、7成熟時(shí)放點(diǎn)醬油，最后放鹽即可。
青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長(zhǎng)硬毛。葉柄長(zhǎng)，密生灰色長(zhǎng)硬毛;托葉小，披針形;三出復(fù)葉，頂生小葉菱狀卵形，長(zhǎng)7-13cm，寬2-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長(zhǎng)柔毛，側(cè)生小葉較小，斜卵形;葉軸及小葉柄密生黃色長(zhǎng)硬毛。
總狀花序腋生，苞片及小苞片披針形，有毛;花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長(zhǎng)，均密被白色長(zhǎng)柔毛;花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長(zhǎng);旗瓣先端微凹，翼瓣具2耳，龍骨瓣鐮形;雄蕊10，二體;子房線形，被毛。莢果帶狀長(zhǎng)圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生綠色長(zhǎng)硬毛、食用籽。
以上的文章當(dāng)中不僅為大家介紹了發(fā)芽的青豆該如何食用，而且介紹了青豆發(fā)芽之后又能不能吃，以及發(fā)芽的青豆做法，首先青豆發(fā)芽就是我們常說(shuō)的青豆芽，其實(shí)是可以食用的，不要食用的太多，首先我們可以把青豆做熟，做之前要將發(fā)芽后的青豆芽切掉，不宜直接食用。
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