補氣補血的湯水怎么做
女性補氣補血養(yǎng)生粥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“補氣補血的湯水怎么做”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
湯水這是我們生活中非常重要的一部分,在我們的生活中經(jīng)常會看到許多人一日三餐都會有湯湯水水,湯水的營養(yǎng)非常的高,而且還能保護大家的身體。氣血不足這樣的毛病在許多的女性身上都可以看到,特別是隨著冷空氣的下降,氣血不足的女性總是會覺得自己的身體非常的冷,這個時候就需要熬制一些補氣補血的湯水來改善身體的狀況,但是現(xiàn)代生活中許多的女性廚藝都不怎么樣,那么補氣補血的湯水你知道怎么做嗎?
大棗黃芪湯
材料:生黃芪15克,大棗5枚。
做法:將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時即可。
當歸羊肉湯ys630.cOm
材料:羊肉100克,生姜20克,當歸10克,精鹽適量。
做法:
1、將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同燉
2、取出當歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫熱食用。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳,紅棗,冰糖。
做法:
1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后,換清水清洗干凈,去根各種銀耳紅棗湯照片(20張),將銀耳撕成小片。
2、放入鍋內(nèi),加水,大火煮開。
3、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上一兩個小時,即可。
紅棗南瓜湯
材料:南瓜500克,紅棗50克,紅糖適量。
做法:將南瓜去皮,紅棗去核,入鍋一起加水煮爛,加紅糖調(diào)化即可。
學會了自己熬制補氣補血的湯水,你就可以在家享受到了健康的保障,其實補氣補血的湯水是非常容易制作的,因此大家在日常的生活中,可以經(jīng)常自己動手做一做,這樣不僅可以改善自己的體質(zhì),而且最為重要的是可以改善女性的肌膚,讓你升職加薪走上人生巔峰。
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女性的美麗大多是由于皮膚光澤有血色,精氣神十足。所以,女性的身體健康,美麗都和氣血有著不可分割的聯(lián)系。氣血足不足直接會影響女性的生育,以及體質(zhì)健康等方面。女性在日常生活中就要注意氣血的生養(yǎng)和補充。補氣補血的方法多種多樣,其中大部分人都會選擇美味又安全放心的煲湯補血。那么,好喝的補氣補血煲湯怎么做呢?
中醫(yī)認為女人以血為本,月經(jīng)、妊娠、生產(chǎn),無不與血有關(guān)。但是,中醫(yī)也認為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”,氣血二者關(guān)系密切。因此,氣血虧虛者,在食療上一般主張補氣與補血同時進行。
那么補氣補血的湯有哪些呢?
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片;將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次適量。每周2劑。
功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克,黃芪20克,當歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:補氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當歸羊肉湯
取羊肉100克,生姜20克,當歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同燉,取出當歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫熱食用。
功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。
注意事項
補血是長久之事,應(yīng)該堅持
飲食應(yīng)清淡
好好休息,不要熬夜,對身體不好。
氣血是一個人的精氣神所在,氣血不足容易引發(fā)各種各樣的身體健康問題,特別是女性朋友。氣血的養(yǎng)成需要良好的飲食以及規(guī)律健康的生活方式。上面那么多種類的煲湯種類可供大家選擇,補氣補血煲湯的做法簡單方便,在家做,實惠安全。大家學習后試著做一做吧。
氣血不足這是許多女性都會遇見的問題,特別是女性進入寒冷的冬季或者是在生理期的時候,氣血不足就會給女性的健康和生活帶來很大的影響,頭腦暈眩,手腳冰涼麻木都是人們在日常生活中都經(jīng)常會遇見的事情,因此面對這樣的情況,中醫(yī)認為食療是非常好的辦法。豆?jié){在我們的生活中非常的普遍,而補氣補血營養(yǎng)豆?jié){對于女性的氣血不足也有著很好的結(jié)果,那么面對這樣的情況,女性怎么制作這些豆?jié){呢?
食材:
豆?jié){機一個
黃豆。黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng)。
黑豆。黑豆營養(yǎng)價值豐富,被稱為“豆中之花”黑豆,性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。李時珍在《本草綱目》中說:“久食黑豆,好顏色,變白不老。”可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效,久食能使肌細膚白。
綠豆。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,綠豆祛肝火?,F(xiàn)在人們熬夜比較多,食用綠豆比較好。
紅豆。紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等癥。
紅棗。紅棗被稱為“維生素丸”,女性朋友對紅棗一定不會陌生。
花生?;ㄉ芯S生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,而且加入花生后的豆?jié){更加的香。
蜂蜜。加入蜂蜜可以讓豆?jié){喝起來更加的有口感,而且蜂蜜對護膚和健康的功效不可忽視。
步驟/方法
1、先把黃豆、紅豆、黑豆、綠豆、花生取適量用水泡3-4個小時。
2、把豆?jié){機(打干豆的那種豆?jié){機)里面倒入適量的水,加入泡后的豆子、花生。
3、然后加入紅棗,插上電,打成豆?jié){。
4、把打后的豆?jié){盛入碗中,加入蜂蜜。即可食用。
補氣補血營養(yǎng)豆?jié){怎么做,看著上面的介紹相信大家已經(jīng)知道怎么樣就能做出好吃有營養(yǎng)的保健豆?jié){了吧。不過大家在制作這道豆?jié){的時候一定要注意,蜂蜜是不能接觸高溫的,因此大家在豆?jié){中放蜂蜜的時候一定要在豆?jié){變溫的時候才放,這樣才會對大家的身體健康有保證。
我們經(jīng)常會說男性四十一枝花,女性四十一團渣,雖然這句話看起來非常的俗,但是它深刻的反映了一個問題,那就是女性會比男性老的快,為什么同樣都是四十歲,差距就是這樣的大呢?這是因為女性由于自身的生理因素很容易就會出現(xiàn)氣血不足的狀況,氣血不足很容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)衰老、皮膚差、體質(zhì)弱等問題,因此怎么樣讓氣血旺盛起來就是一個非常重要的問題。中醫(yī)認為食療對于這樣的情況有著很好的辦法,那么女性補氣補血的湯有哪些呢?
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
女性補氣補血的湯有哪些,看著上面的介紹相信大家對于怎么樣才能氣血旺盛相信已經(jīng)有了一個很好的認識。氣血旺盛這是許多女性都非常希望的事情,這是因為氣血旺盛了,女性就不用害怕冬天了,氣色也變好了,皮膚也年輕了,到了四十也可以如同花兒那般的嬌艷。
?女性的美麗大多是由于皮膚光澤有血色,精氣神十足。所以,女性的身體健康,美麗都和氣血有著不可分割的聯(lián)系。氣血足不足直接會影響女性的生育,以及體質(zhì)健康等方面。女性在日常生活中就要注意氣血的生養(yǎng)和補充。補氣補血的方法多種多樣,其中大部分人都會選擇美味又安全放心的煲湯補血。那么,好喝的補氣補血煲湯怎么做呢?
中醫(yī)認為女人以血為本,月經(jīng)、妊娠、生產(chǎn),無不與血有關(guān)。但是,中醫(yī)也認為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”,氣血二者關(guān)系密切。因此,氣血虧虛者,在食療上一般主張補氣與補血同時進行。
那么補氣補血的湯有哪些呢?
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片;將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次適量。每周2劑。
功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克,黃芪20克,當歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:補氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當歸羊肉湯
取羊肉100克,生姜20克,當歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同燉,取出當歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫熱食用。
功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。
注意事項
補血是長久之事,應(yīng)該堅持
飲食應(yīng)清淡
好好休息,不要熬夜,對身體不好。
?氣血是一個人的精氣神所在,氣血不足容易引發(fā)各種各樣的身體健康問題,特別是女性朋友。氣血的養(yǎng)成需要良好的飲食以及規(guī)律健康的生活方式。上面那么多種類的煲湯種類可供大家選擇,補氣補血煲湯的做法簡單方便,在家做,實惠安全。大家學習后試著做一做吧。
補血補氣其實最好的方法就是通過飲食的方式,因為合理健康的飲食更利于吸收,而烏雞湯可以起到很好的補氣補血的效果,尤其是搭配枸杞紅棗,補氣補血效果更明顯。
一、補血益氣烏雞湯的做法
食材:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。
步驟
1、將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
2、枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
3、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
4、瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
二、猴頭菇銀耳烏雞湯
原料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵、枸杞、紅棗、蔥、姜。
做法:將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時,然后把猴頭菇中間的硬芯剪掉。將泡過的猴頭菇用40度的溫水反復(fù)搓洗擠壓,把猴頭菇的黃色洗凈;烏雞洗凈,焯水,銀耳泡開,洗凈。將烏雞冷水下鍋,放入猴頭菇、紅棗、銀耳、蔥、姜片,大火煮沸后,改中火燉2個小時,然后放入枸杞煮十分鐘調(diào)味即可。
功效:猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,潤肺生津,活血、滋陰補陽,嫩膚美容,延年益壽。可謂是最適合女人的一道純正滋補雞湯。
三、雙菇烏雞湯
原料:烏骨雞、香菇、蟹味菇、料酒、食鹽、白糖適量、蔥、蒜、姜。
做法、整雞洗凈,加水,淹過雞即可,放入姜、蔥段。燒開后,放料酒,加入一點點醋,去腥,也能促進鈣質(zhì)發(fā)揮。香菇切片,蟹味菇去根。小火煨爛,加入香菇和蟹味菇,加鹽、糖。
功效:補中益氣,養(yǎng)心健體,特別適合在早上喝。
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