土里土氣紅棗花生豆?jié){的做法
冬季養(yǎng)生豆?jié){的做法。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“土里土氣紅棗花生豆?jié){的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
豆?jié){是一種傳統(tǒng)的名飲品,豆?jié){在我們的生活中存在了上千年,人們對(duì)于豆?jié){的喜愛程度非常的高,許多人都喜歡吃一些豆?jié){來補(bǔ)充身體的營養(yǎng),因?yàn)槎節(jié){是利用各種豆類經(jīng)過研磨而制成的,營養(yǎng)成分隨之?dāng)U散出來,讓人們更容易吸收,而這種土里土氣紅棗花生豆?jié){的做法是什么呢?下面就來看看介紹吧。
黑豆,又名烏豆,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。李時(shí)珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風(fēng)熱而活血解毒。”我們家的豆?jié){一般都是用黑豆磨的,加上幾?;ㄉ图t棗讓早上的我精力更充沛。
1.黑豆、花生和紅棗準(zhǔn)備好。紅棗去核,將所有材料放入料理機(jī)中。注意不要加入熱水,應(yīng)該加入適量的清水。然后啟動(dòng)細(xì)磨功能。將磨好的豆?jié){放鍋中豬十分鐘即可。
2.放涼后加入適量的糖或者蜂蜜即可。
注意事項(xiàng):?jiǎn)?dòng)細(xì)磨功能可以不用過濾豆渣,這樣豆子的營養(yǎng)一點(diǎn)都不流失。
土里土氣紅棗花生豆?jié){的做法比較簡(jiǎn)單,但是對(duì)于材料的要求是比較高的,因此,許多人在制作的時(shí)候往往會(huì)因?yàn)闆]有選好材料而制作出一份失敗的豆?jié){,希望有興趣的人士們可以看看上述的方法講解,做出一份味道營養(yǎng)絕佳的豆?jié){。
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黑豆和花生這是兩種屬于五谷類的食品,花生可以直接食用,也可以炒菜食用,黑豆一般都是用來做豆?jié){,或是用來做稀飯,對(duì)許多北方的人家來說,很多人還喜歡用黑豆腌的咸菜,不僅能治療脫發(fā),還可預(yù)防白發(fā),不要忘記黑豆和花生的功效以外,還不能忘記紅棗的功效,紅棗可以生血止渴,促進(jìn)脂肪代謝,那么黑豆紅棗花生豆?jié){的做法是有哪些呢?
主料黑豆100g 紅棗50g 花生50g? 輔料白砂糖適量步驟11.花生洗凈,紅棗洗凈撕小塊22.黑豆提前泡發(fā),泡兩個(gè)小時(shí)以上,泡過的打的更細(xì)膩。33.把所有食材放進(jìn)豆?jié){機(jī)內(nèi)。44.加入最高刻度的水。約1200毫升。55.選擇五谷豆?jié){功能。嘿嘿,這是在好豆換的哦。66.二十分鐘后,豆?jié){機(jī)會(huì)發(fā)出“嘀嘀嘀。。。”的提醒。過濾豆渣。77.過濾好之后加白糖。88.小家伙的放的葡萄糖。小貼士兩個(gè)小家伙喝的過濾好的,我連豆渣一起喝的。營養(yǎng)更好哦。
要知道黑豆紅棗花生豆?jié){中富含有豐富的紅小豆,紅棗本身可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,黑豆可以黑發(fā)時(shí)的頭發(fā)又亮又濃密,花生中富含有豐富的蛋白質(zhì),也不會(huì)引起身體長胖,所以用這幾種食材做的豆?jié){,絕對(duì)是營養(yǎng)又好喝。
豆?jié){是一種人們?cè)谠缟系臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)吃到的,也是人們公認(rèn)比較營養(yǎng)的早餐,還有很多人在吃早餐的時(shí)候都是選擇豆?jié){,而不選擇牛奶,現(xiàn)在都用豆?jié){來代替了牛奶,但是豆?jié){的做法有很多種,很多人喜歡用紅棗來做豆?jié){,紅棗豆?jié){也是一種營養(yǎng)非常好的早餐,如果再加點(diǎn)枸杞,成為紅棗枸杞豆?jié){的話就更好了,那么這些紅棗枸杞花生豆?jié){的功效有哪些呢?
黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,有益氣養(yǎng)血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥利水等功效。黃豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%左右,最優(yōu)質(zhì)的可達(dá)50%左右,相當(dāng)于瘦豬肉的2倍多,雞蛋的3倍。黃豆蛋白質(zhì)的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸,屬于完全蛋白,其中賴氨基酸含量較多。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,黃豆不含膽固醇,并可以降低人體膽固醇,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì),它對(duì)糖尿病有一定的療效。因此黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病、高血壓動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的卵磷脂是大腦細(xì)胞組成的重要部分,常吃黃豆對(duì)增加和改善大腦技能有重要的作用。黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸,能促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。此外,黃豆內(nèi)含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽,可預(yù)防兒童佝僂病、老年人骨質(zhì)疏松和貧血等癥。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。紅棗能補(bǔ)脾和胃,增強(qiáng)脾胃功能,有止瀉、生津、補(bǔ)養(yǎng)、強(qiáng)壯作用,并能緩和藥性、解毒、保護(hù)脾胃。中老年人經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松,正處在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血。紅棗中富含鈣和鐵,對(duì)他們均有理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。紅棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。紅棗中含有與人參中所含類同的達(dá)瑪烷型皂甙,具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。
紅棗對(duì)婦女的美容養(yǎng)顏以及更年期的潮熱出汗、情緒不穩(wěn)也有調(diào)補(bǔ)和控制作用。紅棗還含有大量抗過敏物質(zhì),能有效治愈過敏性疾病。凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常服用紅棗。有研究表明,凡是連續(xù)吃紅棗的病人,身體康復(fù)速度比單純服用多種維生素者快3倍。另外,紅棗含維生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。小米的營養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、無機(jī)鹽、鐵、鈣、鉀、纖維等營養(yǎng)素,其中維生素B1的含量位居所有糧食之首。中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米具有防治消化不良、防止反胃、嘔吐的功效。小米是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調(diào)者可常常吃。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米還能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生。
枸杞子是一種性味甘、平,具有補(bǔ)肝腎、明目、潤肺功效的補(bǔ)陰藥。其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用。
我們還沒有給大家介紹這個(gè)花生, 其實(shí)花生也是很好的,花生不僅好吃,也是可以用來做各種美食,如果豆?jié){里面有花生的話,那么豆?jié){都會(huì)很香,更能引起人們的食欲,吃紅棗枸杞花生豆?jié){的話還可以很好的改善貧血的癥狀,因?yàn)槔锩娴幕ㄉ图t棗都是具有補(bǔ)血功效,建議自己堅(jiān)持飲用。
花生我們也叫做是落花生,花生不但非常好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生可以起到非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以我們要學(xué)會(huì)如何利用花生來為我們的健康服務(wù),花生有多種吃飯,我們既可以將花生炒著吃,也可以用花生來煮湯,此外我們還可以利用花生來做成豆?jié){。
花生(peanut),原名落花生(學(xué)名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。
花生漿喝了能明目?;ㄉ哂行哑⒑臀?,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳。主治營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻的功效。
食材
主料 花生100g 黃豆1/3杯
配料 水適量 白糖適量
方法/步驟
花生和黃豆洗凈,加適量清水。泡了一夜。
早上把花生和豆再次洗凈,瀝干。倒入豆?jié){機(jī)中,加水到1200ml水位線處。
蓋上蓋子,通電,按五谷豆?jié){。25分鐘后就做好了。
把豆渣過濾出來。加適量白糖就可以喝了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生,我們知道花生不但非常好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生可以起到滋補(bǔ)的功效,上文詳細(xì)介紹了花生豆?jié){的做法,相信大家都掌握了吧。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹核桃花生豆?jié){的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
2.121黃豆洗凈
3.212核桃仁用溫水浸泡
4.1第二天早上,泡發(fā)好的黃豆,將泡豆的水倒掉
5.2加適量水將黃豆浸泡
6.加入大米和花生
7.淘洗干凈
8.倒入豆?jié){機(jī)中
9.核桃仁瀝水,倒入豆?jié){機(jī)中
10.加水至上下刻度線之間
11.接通電源線
12.選取五谷豆?jié){鍵,豆?jié){機(jī)開始工作
13.十幾分鐘后,豆?jié){機(jī)發(fā)出蜂鳴聲,豆?jié){就打好了
要想做好核桃花生豆?jié){這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
花生豆?jié){有一定的催乳的作用,主要還是因?yàn)檫@一類食物當(dāng)中含有一些雌激素,它在促進(jìn)乳汁分泌方面有一定的作用,對(duì)于產(chǎn)后奶水分泌不足的新媽媽來說,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,另外絲瓜,茭白,豬蹄,鯽魚等食物也有很好的催奶的作用,平時(shí)多吃一些這一類食物,逐漸的會(huì)保證哺育孩子的奶水充足。
花生豆?jié){催奶嗎
1、花生米用清水浸泡1-2小時(shí),搓掉紅皮。
2、把去皮的花生米放入料理機(jī)添清水(水可適當(dāng)多放),開動(dòng)機(jī)器打成花生汁。
3、打好的花生汁過濾進(jìn)煮鍋。
4、倒入白糖,小火煮開。
5、倒入牛奶,小火煮開即可。
還有哪些東西可以下奶
1、絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
2、茭白:不僅好吃,營養(yǎng)豐富,而且含有多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
3、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
4、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
無論媽媽們采用什么東西下奶,都一定要有耐心,調(diào)整自己的心情,千萬不要因?yàn)闊o法全母乳喂養(yǎng)而太過沮喪,這樣往往不會(huì)有什么幫助。初期時(shí),可以采取母乳與配方奶粉混合喂養(yǎng)的方法,后期如果媽媽的奶水充足了,還是建議最好純母乳喂養(yǎng)寶寶。
在我國比較流行的早餐就是豆?jié){油條這種吃法可以說是自古流傳下來的,而現(xiàn)在因?yàn)榧夹g(shù)的發(fā)達(dá),豆?jié){機(jī)應(yīng)用廣泛,很多豆?jié){機(jī)不僅可以打豆子做的豆?jié){,還能夠打花生做的豆?jié){或者五谷豆?jié){,而且那些雜糧的豆?jié){對(duì)人體營養(yǎng)的補(bǔ)充更為全面,那么純花生豆?jié){都有哪些功效呢?
喝豆?jié){的九大好處和七種禁忌豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。清晨,喝一碗豆?jié){吃幾個(gè)小籠包子,這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營養(yǎng)。
喝豆?jié){ 學(xué)者認(rèn)為,喝豆?jié){有如下好處:
1、強(qiáng)身健體 每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病 豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓 豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。 4、防治冠心病 豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng) 豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥 豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防止支氣管炎 豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、防止衰老 豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。 9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等 豆?jié){盡管營養(yǎng),但也不少禁忌,喜歡喝豆?jié){的朋友,可要看清楚哦!
烏雞紅棗花生湯是一道十分滋補(bǔ)的湯品,紅棗有很好的補(bǔ)氣血的功效,可以有效的改善女性貧血等癥狀,烏雞也是上好的滋補(bǔ)佳品,和紅棗花生搭配在一起不僅湯味濃郁而且味道也很獨(dú)特,長期食用可以改善女性皮膚問題,也可以改善貧血的癥狀,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下烏雞紅棗花生湯的做法。
烏雞紅棗花生湯
1、將烏雞、紅棗、花生、黃芪洗凈放入砂鍋內(nèi),加入足量的水;
2、放入2片姜片;
3、用大火煮沸十分鐘后,用微火燉約1個(gè)多小時(shí),即可;
4、視個(gè)人口味加入一點(diǎn)鹽等調(diào)料,即可食用。
花生的營養(yǎng)
生不僅是一種高營養(yǎng)食品,而且是一味藥用價(jià)值較高的保健良藥?;ㄉ姆N子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。
中醫(yī)認(rèn)為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋 養(yǎng)調(diào)氣,清咽止瘧之功效。對(duì)于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效。花生果的外殼含有木犀草素,可降低膽固醇。對(duì)高膽固醇、冠心病、動(dòng)脈硬化等癥有較好的治療作用。特別是花生仁外面的紅衣,由于其能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,促進(jìn)骨髓造血功能, 縮短出血時(shí)間,所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研制成功的止血寧,在用于治療消化道、肺結(jié)核、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的出血、再生障礙性貧血,以及各種原因的外傷性出血等,均有較好的療效。
花生米的紅衣還可預(yù)防神經(jīng)炎、腳氣病、干眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏癥,所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生米數(shù)粒,長期食用可有一定療效。
花生用料簡(jiǎn)單,煮法卻甚考究?;ㄉ视梅兴疀_燙去膜,加水、加少許純堿,用旺火煮至花生仁熟后,改用微火煮爛。其特點(diǎn):花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口。
以上文章中所講述的就是烏雞紅棗花生湯的詳細(xì)制作過程,這道湯的口味獨(dú)特,湯的味道非常的香濃,透著濃濃紅棗和花生的氣息,口感令人回味無窮,也非常適合家常做法,自己在家制作的烏雞紅棗花生湯非常的干凈不含任何添加劑非常的安全。
生活總是多姿多彩的,飲食的誘惑是無法抵擋的,每個(gè)女性都希望在品嘗美食的時(shí)候也能獲得更大的健康,其中紅棗花生雞腳湯就是對(duì)女性有很好滋補(bǔ)的食物,而且食材也是非常常見的,但是想要做的更好的吸收里面的營養(yǎng)價(jià)值一定要掌握好食物的制作方法,下面一起了解下紅棗花生雞腳湯的做法。
紅棗花生雞腳湯的做法
主料
雞腳、花生、大紅棗
輔料
橙皮、料酒、姜片、鹽
做法
1.雞腳浸泡后清洗干凈;
2.冷水下鍋,加料酒和姜片煮開;
3.三五分鐘后撈出雞腳沖洗干凈,掰掉上面的趾甲;
4.將雞腳還有洗凈的花生米放入電燉鍋;
5.進(jìn)去洗凈的大紅棗,橙皮切細(xì)絲也放進(jìn)去;
6.加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮3-3.5小時(shí),加入適量鹽調(diào)味后即可出鍋。
小貼士
1. 雞腳飛水的時(shí)候加點(diǎn)料酒和姜片可以去腥;
2. 雞腳上的趾甲煮過后跟容易掰掉;
3. 燉煮的過程不要揭鍋,以免影響口感;
4. 此湯不必加太多調(diào)料,煮好后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可,要的就是原汁原味;
5. 我家的棗比較大,所以放5、6粒就夠了,小點(diǎn)的棗可以多放幾粒;
6. 橙皮可以換成陳皮,我家沒有,所以用橙皮代替。
菜譜營養(yǎng)
新疆紅棗(大棗):紅棗能健脾和胃,益氣補(bǔ)血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當(dāng)高,被譽(yù)為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨?xiàng)?,一輩子不顯老”的說法。
花生:花生果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。
鳳爪:鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質(zhì)大。常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜。它富含谷氨酸,膠原蛋白和鈣質(zhì),多吃不但能軟化血管,同時(shí)具有美容功效。
很多食物我們雖然經(jīng)常能在飯店吃到,但是總是會(huì)缺少家庭的氛圍,上面就是對(duì)紅棗花生雞腳湯的做法的介紹,通過了解之后我們可以使用這些常見的食材在家進(jìn)行制作,能讓身體變得健康的同時(shí)還能起到緊致皮膚的作用。
冬天天氣寒冷,氣候也比較干燥,很多時(shí)候?qū)е缕つw也特別干燥,很多時(shí)候光靠化妝品是不行的,要飲食同步調(diào)節(jié)才可以,在這個(gè)季節(jié)多喝一些養(yǎng)生湯對(duì)身體特別有好處,而且也能比較滋潤皮膚,木瓜紅棗花生湯就是比較有效的滋補(bǔ)湯,而且做法也比較簡(jiǎn)單,下面一起分享下木瓜紅棗花生湯的做法。
木瓜作為水果食用的實(shí)際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
材料:花生100克、木瓜1個(gè)約300克、紅棗6個(gè)、冰糖適量
木瓜紅棗花生湯作法:一木瓜去皮、去子、切塊備用。作法二花生泡30分鐘作法三將木瓜、花生、大棗、8碗水放入鍋內(nèi),水滾后改用小火燉2小時(shí)作法四加入冰糖即可服用備注1.功效:用於產(chǎn)后乳汁缺少,或產(chǎn)后乳房縮小。2.木瓜含豐富維他命C,可促進(jìn)乳汁的分泌,常吃還能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏3.花生味甘、性平,有理血通乳、健脾開胃。
冬季是特別適合喝湯的季節(jié),冬季多喝一些湯對(duì)身體有很大的好處,木瓜紅棗花生湯的做法比較簡(jiǎn)單而且特別容易操作,只要能熟練掌握木瓜紅棗花生湯做法,就能成功做出一道美味的養(yǎng)生湯,大家快動(dòng)手試試吧。
牛奶是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物,尤其是作為早餐更是必不可少的,而且還有很好的補(bǔ)鈣作用,能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ),但是我們?cè)谑秤门D痰臅r(shí)候搭配不同的食物能使味道變得更加的美味,同時(shí)也能讓營養(yǎng)價(jià)值變得更豐富,搭配紅棗還能起到很好的美容養(yǎng)顏和補(bǔ)氣血的作用,下面一起了解下紅棗花生牛奶湯的做法。
紅棗花生牛奶湯的做法
所需食材
帶皮花生30克,紅棗3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙
制作方法
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
2.花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用
3.紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸后,轉(zhuǎn)小火煮至花生完全熟透、酥爛。
4.于作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻后即可。
食用須知
紅棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
多將食物更好的進(jìn)行搭配能讓我們獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值,上面就是對(duì)紅棗花生牛奶湯的做法的介紹,通過了解之后我們知道紅棗花生牛奶湯的做法非常的簡(jiǎn)單快捷,并且搭配紅棗和花生喝起來也更加的美味,并且還能很好的提高身體免疫力。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)紅棗花生餅的具體做法。
2.121用棗用刀剁碎,花生米炒熟碾碎,將花生,紅棗,白糖合成拌勻待用。
3.212花生米炒熟,
4.將花生,紅棗,白糖合成拌勻待用。
5.適量的面粉加入清水及小點(diǎn)的精鹽合成面團(tuán)醒1小時(shí),
6.1切成同等的小面點(diǎn),如圖。
7.2將醒好的面團(tuán)沾上植物油揉均勻,揉至兩面光滑,不要用干面粉。
8.用搟面槳搟成面皮,
9.取二張面皮包進(jìn)合好的餅餡,
10.做成圓餅形,如圖。
11.做成圓餅形,如圖。
12.放進(jìn)鍋里燒八成熱,下入面餅。中火慢炸,
13.兩面炸黃,途中翻面。
14.油炸紅棗花生餡餅即成。
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了紅棗花生餅做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
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