無糖藍莓酒的功效
養(yǎng)生的功效。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“無糖藍莓酒的功效”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
酒的種類是非常多的，像什么白酒，啤酒，紅酒，每個人對酒的喜愛，也是不同的，但是如果說一些水果酒，相信大家都是比較喜歡喝的，特別是女性朋友，而今天為大家介紹的是無糖藍莓酒，不知道大家有沒有喝過，非常的好喝，大家快來了解一下無糖藍莓酒的功效是什么吧！
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。
據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。
1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素，俗稱花青素)，能迅速補充視網(wǎng)膜所需營養(yǎng)，能增強視力，消除眼睛疲勞的功效。
2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強人體免疫力，抗氧化等功能。
5、具有增強記憶力，預(yù)防老年癡呆的作用。
6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
酒也是一把雙刃劍的人既有好處，又有壞處，但是如果每天適量的飲一些酒，對我們也是非常好的，都說小酒怡情，大酒傷身，這話也是非常有道理的。而上文為大家介紹了無糖藍莓酒的功效是什么了，對人體也是非常好，大家可以試一試哦！
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自己制作葡萄酒往往是需要加入白糖發(fā)酵的，但是有些人卻并不會能吃糖，所以可以自制無糖葡萄酒。無糖葡萄酒的制作就要用到野生酵母菌了，用來分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，從而制作成葡萄酒。不加糖也需要進行發(fā)酵，只是所需要的原料不同了，具體制作方法要分幾個方面，大家可詳細了解一下。
一：釀酒所需的工具：
1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。
2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器?？梢杂每站破?、飲料瓶、礦泉水瓶等。
3、一根細塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。
4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。
5、絲襪或細紗布。用來過濾葡萄酒汁。
二、材料：
非常簡單，主料是成熟、顏色深的葡萄，業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。
三、過程：
1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈，控干。
2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出爛葡萄珠、癟珠，浸泡，然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時不要用手搓，因為發(fā)酵時要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進行發(fā)酵。
3、把手洗干凈，將葡萄捏破，葡萄肉擠到主發(fā)酵器中，然后將葡萄皮也放進發(fā)酵器中，千萬別把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以啟動自然發(fā)酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。
如果發(fā)酵器較小，可以一顆葡萄一顆葡萄的擠，如果發(fā)酵器較大，可以同時抓住三五顆葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手將破碎葡萄放下。
4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時，停止裝葡萄，蓋上蓋子，但不要完全擰緊。發(fā)酵時，會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如果裝的過滿，會把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊，可能會產(chǎn)生瓶子爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。
5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后，大約會在12個小時以內(nèi)啟動發(fā)酵，表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。
6、在發(fā)酵啟動后，每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中，然后蓋上蓋子。
7、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡，并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽，品嘗酒液基本沒有甜味時，說明酒精發(fā)酵完成了。
8、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后，首先利用虹吸法，將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器，然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細紗布過濾，過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙，蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。
9、此時的葡萄酒汁較為渾濁，顏色也不大好看，但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時，葡萄酒一般會產(chǎn)生第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵，不再產(chǎn)生酒精。
10、 二次發(fā)酵中會有少量潔白、細膩的泡沫上升。兩至三周后，二次發(fā)酵基本完成，酒液變得清澈起來(但因沒加澄清劑，不如買的酒清澈)，采用虹吸法將酒液倒入其 他容器，盡量裝滿，蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒，是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。
如果不是馬上喝，可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒(如二鍋頭)，放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延長保存時間，這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高，又有較高的酒精度(最高可達15度)，不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。
今天要給大家介紹的是藍莓糖的功效與作用，大家都知道藍莓的功效吧，對于大家的好處也是有很多的，藍莓對大家都很好的藥用價值，對于保護眼睛，還有心腦血管疾病等也是有很好的作用的。那么。藍莓糖有什么樣的功效與作用呢，下面的分享會給大家做詳細的介紹，也希望對大家有一定的幫助，需要做詳細了解的朋友一起看看吧。
營養(yǎng)：
藍莓糖中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。
功效：
1.保護眼睛，增強視力
藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)（Rhodopsin）的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力”。同時更有加速視紫質(zhì)樸(Visualpurple)再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。
2.增強自身免疫力
藍莓糖可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據(jù)USDA的數(shù)據(jù)，145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。自由基可在許多環(huán)境中產(chǎn)生，并在人體內(nèi)惡化，引發(fā)各種與之相關(guān)的疾病。通過除去自由基可以預(yù)防這些病的發(fā)生，減少氧自由基對細胞膜、DNA和其它的細胞成分的損害，預(yù)防體內(nèi)功能紊亂，增強人自身的免疫抗病能力。
3.抗氧化功能 減緩人類的衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓（Blueberry）抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。
4.增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，科學(xué)的飲食需要花青素，這有助于延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
5、抗癌功能
藍莓糖還是一種低熱量的食品，1/2杯藍漿果僅含42卡路里的熱量。藍莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素（anthocyanins），是非常強的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥（Folicacid預(yù)防子宮頸癌等），減低患癌的可能 。
藍莓糖的功效與作用，看了上面的詳細介紹之后大家是不是都有了足夠的認識了呢，藍莓真的是有很好的食用價值，也有很好的藥用價值，大家可以根據(jù)自己的需要各取所需啦。希望今天的分享是你想要的，有幫助的話也要分享給身邊的朋友，
我們都知道，很多蔬菜無法及時補充給我們的營養(yǎng)，我們要從別的方面進行補充。比如吃水果就能很好的補充身體里所需要的維生素和各種微量元素，而且水果吃起來香甜可口，水分又多，也就成了很多愛美女性朋友的選擇。不過在飯后起碼一小時之后再吃水果，不然是很傷腸胃的。
有些比較昂貴的水果中含有比平常見到的水果富含的維生素要高一些，而且有些地方是種不出特有的水果的，所以要從別的地方運過來，運費也別平常所見的水果價格要高一些。藍莓是一種很好的水果，不管是單獨吃，還是釀制成酒，味道都是很好的。下面我們就來看看藍莓酒是怎么做的。
藍莓酒
工具/原料
藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升
方法/步驟
將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?/p>
將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存
在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成
藍莓布丁
材料
吐司片8片，藍莓果醬200克
做法
1、藍莓果醬加水，倒入小鍋中煮沸并攪拌均勻使果醬和水完全融合后，離火晾涼(攪勻后嘗一下甜度，如果太甜就再加些水)
2、取一個大碗，將吐司片鋪在碗里：底部、周圍都鋪上并將藍莓果醬水倒在吐司片上，盡量使所有吐司片都沾上果醬水。
3、再鋪上一層吐司片，繼續(xù)將藍莓水倒入然后在最上面鋪上一層吐司片，壓緊，剩下一些藍莓水待用。
4、用保鮮膜蓋好，在上面用重物壓住，放入冰箱中冷藏一夜，第二天去掉保鮮模，倒扣碗將吐司倒出，吐司是半圓形的，最外層的吐司顏色可能不均勻。
5、將剩下的藍莓水澆在吐司上，使整個吐司布丁顏色均勻。食用時切塊即可，切片的地方顏色如果不均勻，就接著用藍莓水澆勻。
以上就是藍莓酒的做法了，還附贈藍莓布丁的相關(guān)做法，其實藍莓具有很好的抗氧化力，很多外國女性在年輕時就多吃藍莓，在上了年紀后就能夠起到延緩衰老的作用。沒有女性想要變丑的，那么就要多吃藍莓哦，藍莓還具有增強免疫力的功效，加強身體的抵抗能力。
藍莓酒一般采用我國大小興安嶺天然野生的藍莓漿果，經(jīng)多道工序釀造而成，不僅僅保留了天然藍莓的營養(yǎng)成分，同時也是果酒中的極品！其功效也特別驚人，藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
一、概述
藍莓酒一般采用我國大小興安嶺天然野生的藍莓漿果，經(jīng)多道工序釀造而成，不僅僅保留了天然藍莓的營養(yǎng)成分，同時也是果酒中的極品！其中藍莓對人體最有用的是花青素，花青素能夠抗皮膚氧化，被稱為人類第一號抗氧化劑。藍莓酒被稱為：“口服的人類化妝品”，是公認的“液體黃金，健康生活”的品味！
二、營養(yǎng)成分
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。
據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。
三、功效與作用
1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素，俗稱花青素)，能迅速補充視網(wǎng)膜所需營養(yǎng)，能增強視力，消除眼睛疲勞的功效。
2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強人體免疫力，抗氧化等功能。
5、具有增強記憶力，預(yù)防老年癡呆的作用。
6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
口香糖是很多人年輕人包包中必備的一種食物，而且口香糖也很多種口味供我們選擇，能很好的幫助我們?nèi)コ跉夂湾憻捑捉兰?，但是很多口香糖中含有大量的糖分?jīng)常使用對牙齒的傷害是非常大的，我們會經(jīng)常在電視上看到無糖口香糖，下面一起了解下無糖口香糖是像廣告說的無糖嗎。
無糖口香糖是像廣告說的無糖嗎
口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎(chǔ)，加入糖漿、薄荷、甜味劑等調(diào)和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。既可吃又可玩，深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。在提升口腔健康的同時，通過咀嚼口香糖帶來的面部肌肉運動，在認知學(xué)領(lǐng)域也具有多重功效。
口香糖已經(jīng)成為了大家最常吃的食品,可以很好的幫助我們清新口氣,預(yù)防蛀牙,尤其是年輕人及女性,包里總會找到口香糖的身影。
標寫“無糖”，其實是用代糖取代了蔗糖，沒有了卡路里，不過甜味還在。比如益達口香糖,不是無糖,而是添加了人工甘味阿斯巴甜,也就是代糖.
代糖是可以提供甜味的可食用合成化學(xué)品，對于糖尿病人或需要減肥的嗜甜人士，代糖幾乎是不可或缺的。以阿巴斯甜為例，該物質(zhì)熱量超低，甜度則比同分量的蔗糖高出二百倍。
上面就是對無糖口香糖是像廣告說的無糖嗎的介紹，通過了解之后我們對無糖口香糖就有了更多的了解了，我們平時在生活中最好不要過量的食用口香糖，想要保證口氣清新和牙齒健康最好是勤刷牙。
不知道大家對藍莓酒是不是有了解，也許有的朋友會問到藍莓酒有什么功效呢？今天要給大家分享就是藍莓酒的功效，眾所周知藍莓果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于人體來講有很大的保健作用，不管是食用價值還是藥用價值都是很好的?，F(xiàn)在咱們就來說一下藍莓酒的功效，看看藍莓酒都是適合哪些人群，藍莓酒都有什么樣的功效。
藍莓酒的功效有哪些 ？
藍莓酒的功效一：有助于提高免疫力
本年初，由德克薩斯大學(xué)進行的研究發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇可以減輕高脂肪食物給免疫系統(tǒng)所造成的不良影響。
在該項研究中，一組實驗鼠被喂以高脂肪食物，同時補充白藜蘆醇；另一組也被喂以高脂肪食物，但沒有補充白藜蘆醇。最后發(fā)現(xiàn)，前一組實驗鼠的體重增加量低于后一組。
藍莓酒的功效二：有助于改善視力
哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：紅藍莓酒有防止黃斑變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內(nèi)黃斑受損，而藍莓酒，特別是紅藍莓酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經(jīng)常飲用少量紅藍莓酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。
藍莓酒的功效三：有助提高記憶力
科學(xué)家公布的試驗結(jié)果表明：適量飲用藍莓酒，有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進大量實驗發(fā)現(xiàn)，適量飲用藍莓酒將促進大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進一種與神經(jīng)細胞記憶有關(guān)的生成。
藍莓酒的功效四：對腦血栓的防治作用
藍莓酒中含有一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。在紅藍莓酒中每升含1微克左右，而在白藍莓酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅藍莓酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發(fā)生。
藍莓酒對身體有哪些好處？
藍莓酒不僅口感比普通果酒更有吸引力，而且還富含藍莓果漿中的花青素、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)元素，故而對某些疾病有一定的預(yù)防和治療作用，它可以延緩衰老，增強人的免疫力；可以降低心血管病的發(fā)病率，避免動脈硬化；可以降低糖尿病并發(fā)癥的產(chǎn)生；可以增強皮膚彈性，促進皮膚健康；可以緩解視疲勞、提高夜間視力。同時，女性在懷孕期間體內(nèi)脂肪含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些藍莓酒，其中抗氧化劑可以防止脂肪堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助，這也是藍莓酒銷售漸熱的一個主要因素。
藍莓酒有什么功效呢？上面的內(nèi)容已經(jīng)對這個問題給大家做了詳細的講述，讓大家對藍莓酒也做了更深層次的認識，對藍莓酒的功效也有了清楚的認知，大家可以根據(jù)自身的需要就行食用。希望今天的分享可以給大家?guī)韼椭?，也希望大家能夠關(guān)注更多的養(yǎng)生知識。
蛋糕是我們平時很常見的一種美食，不管是大人小孩都是非常喜歡吃的，大家都知道寶寶在成長的過程中，是需要不斷的給寶寶添加輔食，如果寶寶太小的話是不能吃油以及糖的，不然是會導(dǎo)致寶寶患上齲齒的，蛋糕雖然好吃，但是不能經(jīng)常的吃，那嬰兒蛋糕無油無糖做法是什么呢?
嬰兒蛋糕無油無糖做法
第一，拿兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，一個碗里面放蛋黃， 一個放蛋清
第二，順時針把蛋黃打散，并加入80毫升的配方奶
第三，在加入80克的低精面粉在裝有蛋黃的碗里，并攪拌均勻
第四，用攪拌器把蛋清打泡，大概轉(zhuǎn)動10圈即可
第五，最后把兩個碗倒在一起，攪拌均勻即可，這樣我們需要的料就調(diào)好了。
第六，開火，放上平底鍋，加熱以后轉(zhuǎn)小火，用勺子把調(diào)好的料均勻的放到平底鍋里面
第七，兩分鐘后翻個面即可，待兩邊金黃即可出鍋，這樣寶寶的無糖無油蛋糕就做好了
蛋糕雖味美 這4類BB最好別吃
1.酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃，在現(xiàn)代商業(yè)化的驅(qū)使之下，不少美食“應(yīng)運而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且實用的是從植物當(dāng)中提煉出來的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收，可導(dǎo)致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病癥，不利于孩子的健康成長。家長們在給孩子選購蛋糕時，盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，不要被它們的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點，但是制作蛋糕時所使用的往往并非鮮奶，這只是一種廣告性質(zhì)的商業(yè)欺騙。不少店家在蛋糕當(dāng)中添加氰化植物油，蛋糕看起來非常漂亮是因為使用了植物脂肪或是麥淇淋，孩子吃了易引發(fā)腸胃問題。很多家長往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子們也很喜歡它們漂亮的外表，卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來，吃了也很不健康。
3.顏色鮮亮的蛋糕
好的蛋糕顏色純正，聞起來有一種淡淡的雞蛋奶香，這是比較傳統(tǒng)和健康的蛋糕香味。如果看上去顏色特別鮮艷，聞起來很香，這多半是添加了一些色素或是香料。這些添加劑不利于孩子的健康成長，甚至?xí)?dǎo)致孩子第二性特征提前出現(xiàn)，也就是我們所說的早熟。家長們在給孩子挑選蛋糕的時候，最好是先觀察，如果不行的話就貨比三家，一定要挑選到比較健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般時罐頭水果，不新鮮更是沒有營養(yǎng)，孩子吃了反而可能引發(fā)腸胃不適。家長們在給孩子選擇蛋糕時，最好是提前預(yù)定，交待店家要用傳統(tǒng)的黃油和真奶來做蛋糕，這樣可能價錢要貴一點，但相比之下要健康得多。
BB吃蛋糕要注意什么?
選擇質(zhì)量好的蛋糕。
蛋糕要給孩子買質(zhì)量好的，盡量選擇品牌的，質(zhì)量有保證，所用材料會好一些，不要買街頭小攤販的蛋糕。
控制買的數(shù)量。
給孩子買蛋糕時，只買一小塊 就可以了，否則孩子吃不了，浪費了。即使孩子過生日，也不要買太大的。
不要總是讓孩子要蛋糕。
孩子不能總是要蛋糕，否則會讓孩子迷戀蛋糕的，家長可以拿一些別的零食給孩子吃，比如餅干等，畢竟奶油吃多了不好。
告訴孩子吃多了蛋糕的壞處。
饅頭是人們非常喜歡的一種主食，它的做法也是多種多樣，無糖饅頭的做法就比較獨特，但是學(xué)起來也是比較好學(xué)，一般情況下，人們都喜歡吃甜食，但是當(dāng)患有糖尿病的時候就不一樣了，因為這種疾病不允許他們吃甜食，所以無糖饅頭也是糖尿病患者的福音，下面具體了解一下。
當(dāng)前得糖尿病的人越來越多，據(jù)說100個人中有80人都患有糖尿病。糖尿病人在飲食上要特別注意，尤其是在主食的選擇上。今天小編就與大家分享一款糖尿病人適合吃的主食——無糖玉米面饅頭的制作方法，希望能幫到有需要的朋友。
主料
玉米面200克
鹽3克
方法/步驟
1. 1
準備好所需的原材料，將所有材料都放入活面盆內(nèi)，活成光滑的面團。水要慢慢加，因為不同的面粉吸水性不同。2
將面團放在面盆內(nèi)，加蓋，放置在溫暖的地方發(fā)酵。
2. 3
待面團發(fā)至2倍大，用手指按下不回彈，面團就發(fā)好了，從面盆中取出面團，揉均勻排氣，并將面團分成等大的劑子。4
面板上撒少許玉米面，取一個劑子，反復(fù)揉勻，底部收緊，團成圓形的饅頭胚子。5
蒸鍋內(nèi)壁刷上植物油，將劑子逐個做成饅頭，擺入蒸籠。6
蒸鍋內(nèi)放入溫水，蓋上鍋蓋，醒發(fā)20分鐘，待饅頭發(fā)至1倍大后開大火蒸制。7
水開上氣后，蒸制20分鐘后關(guān)火燜5分鐘再開蓋，松軟的玉米面饅頭就做好了!
注意事項
· 做好的饅頭一定要再次醒發(fā)，不然蒸出的就是死面。
· 蒸好后一定要燜5分鐘再開蓋，讓饅頭回氣，這樣才不會塌陷。
· 牛奶可以一次加入，水一定要慢慢加，避免加入過多，要根據(jù)面粉的吸水性調(diào)整水量。
豆?jié){是我們在生活當(dāng)中十分常見的一種食物，適合任何年齡的人食用，當(dāng)早上喝一杯豆?jié){對身體健康非常有好處，既有營養(yǎng)還方便?，F(xiàn)在用來做豆?jié){的食材也比較多，很多人更加喜歡制作五谷雜糧豆?jié){喝，現(xiàn)在無糖豆?jié){更是深受人們的喜歡，在大家的感覺當(dāng)中無糖豆?jié){的熱量會低一些。
無糖豆?jié){的熱量
豆?jié){是一種低熱量的食物，一杯300ml的豆?jié){的熱量只有42千卡的熱量，而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡，一杯300ml可樂熱量是130千卡，一塊肥瘦相間的豬肉更不得了，足足有400千卡的熱量，所以，用豆?jié){來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的，可以大大減少多余熱量的攝入。
喝豆?jié){的禁忌：
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
7、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
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