藍莓酒，原來有這些功效
女性養(yǎng)生酒有哪些。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《藍莓酒，原來有這些功效》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
藍莓酒一般采用我國大小興安嶺天然野生的藍莓漿果，經(jīng)多道工序釀造而成，不僅僅保留了天然藍莓的營養(yǎng)成分，同時也是果酒中的極品！其功效也特別驚人，藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
一、概述
藍莓酒一般采用我國大小興安嶺天然野生的藍莓漿果，經(jīng)多道工序釀造而成，不僅僅保留了天然藍莓的營養(yǎng)成分，同時也是果酒中的極品！其中藍莓對人體最有用的是花青素，花青素能夠抗皮膚氧化，被稱為人類第一號抗氧化劑。藍莓酒被稱為：“口服的人類化妝品”，是公認的“液體黃金，健康生活”的品味！
二、營養(yǎng)成分
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。
據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。
三、功效與作用
1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素，俗稱花青素)，能迅速補充視網(wǎng)膜所需營養(yǎng)，能增強視力，消除眼睛疲勞的功效。
2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強人體免疫力，抗氧化等功能。
5、具有增強記憶力，預防老年癡呆的作用。
6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
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日常生活中，通常有很多被我們認為是廢物的東西，其實具有很高的營養(yǎng)價值，比如核桃分心木就是其中之一。近來，網(wǎng)傳核桃分心木泡酒對于人體的健康來講是非常有益的，可是它到底具有哪些功效呢?大多數(shù)人對此卻并不是很了解。其實核桃的分心木泡酒是有五種功效的，不但能補腎、固腎還能夠活血、補血。
一、核桃的分心木泡酒有什么功效呢?
它可以強烈的“補腎、固腎、”，治療“尿頻、尿多、腰酸”還可以“活血、補血”。
1.如果您有長期失眠的毛病，將三克核桃分心木泡酒，早晚各喝一杯，特別是晚上睡覺前一小時喝的那一杯，那么您的失眠癥會很快康復。記住：它對于失眠癥是有特效的。
2.您如果有尿急尿頻尿多的癥狀也會很快改善，可以試試，喝這個沒任何毒副作用。
3.有的男士經(jīng)常喝這個，本身陽痿的毛病也不知不覺康復了。因為核桃分心木是強烈固補腎氣的好東西，對于遺精滑泄有極好的治療作用。
4.老年人腰酸腿疼，長期喝酒泡核桃分心木，也會緩解和康復。
5.它還可以活血、補血，女人冬天手腳冰涼，可以試試這個核桃分心木，它會讓您看到奇效。對于女人的經(jīng)期不正常、白帶過多、尿血、崩漏等都有好的療效。
如果您有粉碎機，也可以將核桃分心木打成粉，每次用溫開水沖服，那樣療效更好。當然，消化不好的人還是泡水喝為好。只是要積攢這么多分心木也很不容易，如果想長期多服幾次，那就得提前很久就開始積攢它，不然就要到中藥店去購買了。
二、什么是“核桃分心木”?
就是您將核桃敲開，吃那核桃仁的時候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的，狀如蝴蝶的木質(zhì)東西。因為它在核桃的內(nèi)心，將兩瓣核桃仁分開來，因此叫核桃“分心木”。
大多數(shù)人吃核桃就將外殼和里面的分心木都丟掉了，豈不知那是多么好的東西!
所謂冬菇頭就是我們常說的冬菇，其營養(yǎng)價值非常高，適量食用能提高人體免疫力、延緩衰老、養(yǎng)肝等，因此受到了大家的歡迎。生活中冬菇頭的吃法非常多，常見的有冬菇煨雞、栗子冬菇等，其做法很簡單，大家可以在家嘗試一下。
一、冬菇煨雞
鮮冬菇50克 [5]、土雞200克、生姜10克、蒜苗10克。
調(diào)味料：
花生油30克、鹽6克、味精6克、白糖2克、蠔油10克、老抽王5克、濕生粉適量、麻油2克。
作法：
1、冬菇要多洗幾遍，以防有沙。煨時火不宜大，在收汁時火要大點，以增加菜式的香味。
2、 鮮冬菇去蒂、洗凈切片，土雞砍成塊，生姜去皮切片，蒜功洗凈切小段。
3、砍好的土雞加少許鹽、味精、用濕生粉腌制，燒熱鍋下油，放入雞塊、姜片、炒至八成熟時待用。
4、然后注入清湯、冬菇，剩下的鹽、味精、白糖、蠔油、老抽王，用小火煨至雞肉入味，加入蒜功，用濕生粉勾芡，淋上麻油，出鍋入碟即成。
二、栗子冬菇
原料：
水發(fā)冬菇75克栗子300克 綠蔬菜100克 白糖10克
味精2克色拉油40毫升 濕淀粉10克醬油20毫升芝麻油10毫升
制法：1、選用大小均勻直徑2厘米左右的冬菇，去蒂洗凈。栗子橫割一刀，放入沸水煮至殼裂，用漏勺撈出，剝?nèi)ネ饽ぁ?/p>
2、炒鍋置旺火上燒熱，下色拉油，倒入栗子、冬菇略煸炒，加醬油、白糖和湯水落石出50毫升，燒沸后，放入味精，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，淋上芝麻油，起鍋裝盤，四周綴上焯熟的綠蔬菜即成。
特點：
色彩分明，清爽美觀，香酥鮮嫩，是杭州傳統(tǒng)名菜中深秋時菜。
生活中有許多的植物，都可以當做中成藥供人食用，在中成藥里最常見的花朵是玫瑰花，這是可以吃的，玫瑰花在平時具有很高的價值，首先，玫瑰花中含有豐富的維生素，可以改善內(nèi)分泌系統(tǒng)，血液系統(tǒng)，控制身體的脂肪和新陳代謝又能緩解疲勞，促進傷口愈合，玫瑰花在平時可以泡茶煲湯，常見的玫瑰洛神茶，做法非常簡單。
原料
·玫瑰花干 ·洛神花干(蜜漬) ·冰糖 ·清水
作法
1、玫瑰花含豐富的維生素A、B、C、D、E，以及單寧酸，可以改善內(nèi)分泌失調(diào)，對抗自由基，抗衰老，并能消除疲勞和促進傷口愈合。同時，玫瑰花茶能抒解感冒咳嗽，減輕女性生理期的疼痛，增進血液循環(huán)，還可以防止便秘。
能令人緩和情緒、紓解抑郁，很適合上班一族。 在《食物本草》稱其"主利肺脾、益肝膽、辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽"而《本草正義》則進一步總結其特點:味甘、微苦、溫、無毒。它"香氣最濃、清而不濁、和而不猛柔、肝醒脾、流氣活血、宣通滯窒" 。作美容的玫瑰，是薔薇科植物玫瑰初放的花朵。
2、洛神花本名叫玫瑰茄，但它既不是花，也不是茄，而是玫瑰茄開出的花的花萼，花謝后，花萼及其內(nèi)的子房漸漸長大，結成像紅寶石般的花萼"果實"。洛神花這名字著實美麗，洛神本來就是我國上古時以美著稱的女神，而這洛神花本身形似花朵，泡制出的湯水顏色紫紅，非常亮麗。
為錦葵科，木槿屬，一年生，天然色素、食品原料、藥用草本植物，由于洛神花含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質(zhì)，所以常被作為食物的添加劑。洛神花可以做成蜜餞、果汁、果醬、果酒、食品染色劑等。 具體做法:將玫瑰花用清水先沖一下，取一茶杯，放1、2個洛神花干在放入5、6粒玫瑰花，再加入冰糖，用80度左右的開水沖泡，靜置一會兒，即可飲用。
營養(yǎng)成份
玫瑰花其味甘微苦、性溫。具有理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的明顯功效;溫養(yǎng)心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的作用。洛神花富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì)，有機酸維生素C、大量天然色素及多種礦物質(zhì)、水槿酸，其中木槿酸，對治療心臟病、高血壓動脈硬化等有一定療效。玫瑰花與洛神花相配，可以起到養(yǎng)顏、減肥、調(diào)理、養(yǎng)神的作用。
小貼士
玫瑰花是自己采的野玫瑰花蕾曬干后密封保存的，洛神花用的是蜜漬過的洛神花干，所以泡水時不用在用蜂蜜，而是根據(jù)個人口味的不同放了點冰糖。也可以用常見的那種洛神花干來泡茶喝。也可以將菊花和枸杞子一起加入，清熱滋補。
很多人都用豬心煲湯或許豬心炒菜，可是大家卻并不知道豬心還可以做甜品，豬心燉冰糖是比較不錯的一道滋補的甜品，既不會太腥，又非常的香濃，而且甜甜的湯羹搭配上非常筋道的豬心，口感是非常不錯的，想要做出最佳的味道，要了解好配料和制作的步驟，豬心一定要清理干凈，這樣才能保證不會有異味。
豬心燉冰糖的做法
現(xiàn)代人很經(jīng)常因為壓力大導致精神緊張，就容易失眠多夢，而且皮膚也會變差。所以應該注重養(yǎng)生之道，通過食療來改善亞健康狀態(tài)。豬心燉冰糖是一道非常滋潤的甜品，如果喜歡吃甜品，又喜歡吃豬心的人可以嘗試一下在家中制作。
準備好材料：豬心、冰糖、枸杞、桂圓、玉竹。
1、豬心清洗干凈，可以將豬心過一下水，或者在少量面粉中“滾”一下，放置1小時左右，然后再用清水洗凈。
2、把枸杞、桂圓、玉竹清洗干凈，把整個豬心和材料放進燉鍋，放入冰糖，并加入適量的水。
3、放到鍋里慢火燉1小時以上。
4、燉好后切片即可。
豬心燉冰糖要多久
燉品最講究的就是時間，把握好時間燉出來的湯品既美味又有營養(yǎng)。如果燉的時間不夠長，會導致食材不熟，如果時間過長，又會出現(xiàn)過火的現(xiàn)象，食材變得粗硬。那么，豬心燉冰糖應該用多少時間呢？
豬心燉冰糖最好就是燉一到兩個小時，如果是用高壓鍋，一個小時左右即可，普通的燉鍋則需要兩個小時左右。豬心燉冰糖最好是將整個豬心放進燉鍋中，與其他材料一起燉，這樣燉出來的湯既清甜可口，又不會破壞豬心的營養(yǎng)。燉完后，再將豬心切片食用即可。燉的過程中，可以先加入冰糖，也可以在差不多燉好的時候再加入冰糖，冰糖的多少則可以根據(jù)個人口味不同進行添加。
豬心燉冰糖的營養(yǎng)
豬心的營養(yǎng)價值很高，加入冰糖進行烹煮，更加地滋潤。在燉的過程中，又加入了各種材料，比如玉竹、枸杞等，也發(fā)揮了不同的功效，是一道非常滋潤的補品，特別適合在秋冬季節(jié)食用。
1、豬心的營養(yǎng)：豬心含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。
2、玉竹的營養(yǎng)：玉竹鮮品含蛋白質(zhì)，粗纖維，尼克酸，還含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液質(zhì)、碳水化合物、維生素。
3、桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
豬心燉冰糖適合什么人吃
豬心燉冰糖可以起到滋潤的作用，是一道非常好的養(yǎng)生補品，特別是針對一些體虛、失眠多夢、心肌虛弱的人有獨特的療效，下面我們來詳細講解一下豬心燉冰糖適合哪些人食用：
1、失眠多夢：豬心有養(yǎng)心補血的功效，同時對失眠多夢者有著獨特的療效，對驚悸失眠有較好食療效果。而且其中的桂圓對腦細胞有一定補養(yǎng)作用，對大腦皮質(zhì)有鎮(zhèn)靜作用，因而對增強記憶、減輕大腦緊張疲勞特別有效。
2、體虛：豬心是一種溫補的肉類，所以如果有出現(xiàn)心虛多汗、自汗、驚悸恍惚，可以食用豬心燉冰糖，補充體內(nèi)的血氣。而且桂圓、枸杞都有補氣血的功效。
3、適合心肌虛弱者食用：豬心是補充心肌營養(yǎng)的佳品，對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。
石斛現(xiàn)實生活中常見的植物中藥，石斛對人體的作用非常大，可以起到清熱補腎，潤肺等功效，而石斛的食用方法有很多種，可以做成藥膳或者是泡水飲用，而石斛泡酒也是一味中藥材，可以起到健胃等功效。
石斛酒的功效
1、滋養(yǎng)陰津;鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2、增強體質(zhì)：鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。
4、護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂：人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關節(jié)，從而達到強筋健骨、流利關節(jié)、增強抗風濕的效果?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環(huán)、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質(zhì)量，延長生存時間。
8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內(nèi)障和保護少兒視力有明顯效果。
9、滋養(yǎng)肌膚：人體進入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。
10、延年益壽：《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
藍莓的營養(yǎng)價值極高，長時間用眼的人適當吃一些會有保健作用，能幫助減輕疲勞、提高夜間視力。生活中藍莓的吃法有很多，可以直接生吃，也可以將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用。
一、直接生吃。野生的藍莓沒有被噴灑過農(nóng)藥，比較環(huán)保。直接將藍莓放到清水里浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動幾回，再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。
二、如果覺得上述方法不是太衛(wèi)生，你可將藍莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘，再用清水沖洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法：新鮮的野生藍莓有的發(fā)酸，為消除這種酸酸感覺，你可將清洗干凈的野生藍莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情況下冰糖與藍莓的比例在1：5。藍莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃，口感冰涼清爽，酸甜可口。當然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用：取野生藍莓3-5茶匙，加酸奶1杯加適量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯。
五、藍莓配冰激凌：把清洗干凈的藍莓放在盆中，取冰激凌一盒, 讓其在自然狀態(tài)下化成糊狀，倒入盆中與藍莓充分混合后，即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人，解暑、美容。
六、如果藍莓較多一時吃不完，為防止腐敗變質(zhì)，你可以做成藍莓醬。將清洗干凈的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。30分鐘后將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎，沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。攪碎后的藍莓糊倒入鍋中，用小火不停攪拌直到粘稠，放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。
用熱水沖雞蛋后味道比較腥，吃不慣的朋友可以在里面加入少量的紅糖，很多人都會以為糖和雞蛋是相克的，所以不能加在一起，實際上并不是這樣，沖雞蛋的時候加上少量的紅糖，具有補血補氣，美容養(yǎng)顏的作用，同時也能調(diào)理氣血，預防女性的婦科疾病，緩解經(jīng)期出現(xiàn)的血塊和子宮出血量太少。
制作方法
做法一
原料:雞蛋1顆，紅糖適量。
食補功效:補血養(yǎng)顏的，這不是藥物，什么時候都可以吃
取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內(nèi)燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌后倒入鍋內(nèi)煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天
一般情況下，產(chǎn)后三周以內(nèi)惡露即可排凈，如果超過三周仍然淋漓不絕，即為"惡露不盡"。在中醫(yī)典籍《胎產(chǎn)心法》中提到:"由于產(chǎn)時傷其經(jīng)血，虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安，相并而下，日久不止。"因此，惡露不止多與"虛損"或"血瘀"有關。 虛損多由于體質(zhì)虛弱，正氣不足，產(chǎn)時失血傷氣，導致沖任不固，不能攝血。
此類產(chǎn)婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調(diào)理。而血瘀則是由于新產(chǎn)之后，胞脈正虛，寒邪乘虛而入與血相搏，形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然，還有一部分產(chǎn)婦與血熱有關。
此外，還有一個食療，原料常見，做法簡單，對于促進惡露排盡有一定的作用。產(chǎn)婦不妨一試。
地方習俗;結婚的時候，新郎官來接新娘時，新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋，喂給新娘吃，是一種美好的祝福!
做法二
黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料:黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。
做法:將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
食補功效:可為產(chǎn)婦補血補氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。
食用叮囑:喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，并在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多，造成體內(nèi)少鹽
雞蛋與紅糖同食會中毒嗎? 答;雞蛋和紅塘同煮，吃了不會中毒的。
若是豆?jié){與紅糖同吃，是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆?jié){蛋白結合，生成變性沉淀物
功效作用
補血活血紅糖具有補血活血的功效，可以治療痛經(jīng)或受寒腹痛。
療虛進補紅糖可以有效地療虛進補，特別適合老年體弱和大病初愈的人。
治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。
潤心肺紅糖可以潤心肺，能治療肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱等。
護膚紅糖能美容護膚，幫助減少色斑[1]
月經(jīng)也會排得較為順暢.經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善.
還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效
紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品.
藍莓是我們平時比價常見的一種水果，很多人對藍莓的了解，都是一些藍莓味的食物，其實藍莓本身對人體是有很多好處的，吃藍莓的好處有什么?藍莓功效一直有很多，那么具體有哪些呢?我們都知道藍莓吃法不少，藍莓怎么吃對身體好?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃藍莓的好處
1、可以增強人體的免疫力
藍莓的營養(yǎng)比較豐富，它的營養(yǎng)物質(zhì)也比較多，含有極高的抗氧化物質(zhì)。藍莓中含有的抗氧化劑非常豐富，而且它可以增強人體的免疫系統(tǒng)。而藍莓中所含有的抗氧化劑的含量是水果蔬菜中含量高的。所以多吃一些藍莓對于身體有增強免疫力的功效。
2、可以提高大腦的活力
藍莓可以提高人體的大腦活力，這主要是因為藍莓中含有類黃酮，這種物質(zhì)可以起到緩解大腦記憶衰退的作用。老年人可以多吃一些藍莓，它在減緩老年人記憶衰老方面效果一直不錯。而且多吃一些藍莓也可以提高大腦的活性，有利于人體大腦的發(fā)育。
3、有助于保護眼睛
藍莓中含有豐富的花青素，我們要知道花青素對眼睛有好處，可以作做到保護眼睛的效果。而且平常的時候多吃一些藍莓還可以起到緩解眼睛疲勞的作用，還可以改善人體的視力。而且藍莓中所富含的維生素a，可以加快眼睛視網(wǎng)膜和視紫質(zhì)的生成。所以可以起到預防近視和養(yǎng)護眼睛的功效。
4、具有預防和緩解心臟病的功效
這是因為藍莓中所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，特別是維生素和礦物質(zhì)等的含量非常的多。而且，藍莓中的維生素C可以起到，預防心臟病的功效。而且藍莓中所含的果膠，可以稀釋人體血液中的的脂肪含量，從而可以保護到人體心腦血管的健康。
5、可以延緩衰老
那眉莊所含的維生素的含量非常的高，而人體多攝取取一些維生素，可以起到提高細胞的活性，從而達到延緩衰老的效果。所以在日常生活中多吃一些藍莓對于人體的皮膚有著非常好的作用。
藍莓自身所含的礦物質(zhì)和微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對于人體來說，都有非常好的補充作用。但是在吃藍莓的時候就要注意一次性不能過量。如果你在性生活中的男人可能會，已經(jīng)出現(xiàn)腹痛的情況，影響身體的健康，所以，在吃藍莓的時候一定要注意適量。
藍莓的功效
保護視力
藍莓中含有大量的花青素，花青素對眼睛有很好的保護用作，可以緩解眼疲勞、改善視力。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究報告：多吃藍莓，藍莓中的花青素可以達到預防近視，促進視網(wǎng)膜再生，增強視力的作用。
美容養(yǎng)顏、延緩衰老
研究表明人們經(jīng)常食用的水果中，藍莓的抗氧化效果好,花青素能清除體內(nèi)自由基抗細胞氧化。藍莓中豐富的維生素c、維生素E可以美白肌膚。
防癌抗癌
橙子是這個季節(jié)的應季水果，因為它酸甜可口被人們喜歡，吃橙子的好處是什么?橙子是一種有營養(yǎng)的水果，那么橙子的營養(yǎng)價值是什么?女性朋友在懷孕之后，飲食方面都要特別的注意，孕婦可以吃橙子啊?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
1.通便
橙子通便的效果一直比較好，主要是因為它本身含有一種果膠，這種物質(zhì)可以加快我們身體的腸道蠕動，增強我們腸胃的消化能力，達到通便的目的。
2.止咳
冬季也是咳嗽的高發(fā)季節(jié)，也是病毒比較猖狂的季節(jié)，這個時候人們很容易出現(xiàn)咳嗽的情況，在出現(xiàn)咳嗽之后也非常難受，所以很多人肯定會教你一招，吃些“鹽蒸橙子”吧，很有效果。之所以會有人這么向你推薦，是因為橙子確實有止咳的作用，它的皮是有些苦的，能夠止痰，能夠調(diào)理我們的食欲，幫助身體盡快恢復。
3.促消
經(jīng)常吃橙子也可以促進我們的消化情況，酸味的食物或是水果在促進腸胃消化這方面一直比較不錯，而橙子具有生津止渴的功效。在平時可以多吃一點橙子或是喝一點橙汁，能夠幫助我們促進消化，解油膩，對腸道消化系統(tǒng)的健康是很有幫助的。
4.醒酒
如果朋友相聚或逢年過節(jié)太高興，你的家人酒喝多了，你想幫助他能夠舒服一點兒，那就吃點兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒，橙子具有很好的醒酒功效。
5.鎮(zhèn)定情緒
我們經(jīng)常能夠聞到橙子味道的清新劑，那一刻你是什么樣的感覺?是不是很放松，心情非常的愉悅，沒錯橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效，所以你要考試、面試了，太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6.降低膽固醇
橙子富含大量的維生素C，而我們也都知道維生素C是用來增加我們身體的抵抗力的。當我們的身體越好、血管彈性越強，對高血壓、動脈硬化非常有幫助。也因為橙子里含有維生素C，所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
孕婦可以吃橙子嗎
孕婦能吃橙子，橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關系很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。孕婦能多吃橙子嗎?答案是否定的，不能一次吃橙子吃得過多，盡量不要一天超過一個橙子。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
藍莓里除了花青素可以起到防癌抗癌的作用，還有一種紫檀芪，紫檀芪具有消炎、防癌、清除自由基的功能，同時預防糖尿病的功能。內(nèi)含的酚酸對多種癌癥有抑制作用。增強免疫力
藍莓中的單寧酸可以抗菌、抗病毒。鉀含量也是非常多的，可以維持體內(nèi)液體平衡，預防心腦血管疾病。孕婦可以多吃，可以預防胎兒先天性免疫系統(tǒng)疾病。
提高記憶力
藍莓的抗氧化功能非常強，可以增進大腦氧含量，提高大腦的活力。預防老年人的記憶力差、老年癡呆起到很好的作用。
改善睡眠
藍莓的抗氧化效果非常好，花青素可以保護腦神經(jīng)不被氧化，清除體內(nèi)自由基不受化學物質(zhì)和毒素傷害，從而改善睡眠質(zhì)量。
預防便秘
藍莓含有大量的膳食纖維，促進人體腸道排毒。藍莓含有的果膠量是蘋果的3倍多，果膠可能清除人體腸道內(nèi)有害物質(zhì)排出體外，同時調(diào)節(jié)腸道微菌群平衡。
藍莓怎么吃
1、藍莓奶昔
藍莓做成奶昔特別好吃，在制作時要準備適量的藍莓，提前用清水把它沖洗干凈，再把它與酸奶一起放到料理機中，加少量蜂蜜一起攪碎制成奶昔，取出裝到杯子中，入冰箱冷藏兩個小時以后取出直接食用，清涼爽口滋味特別好。
2、藍莓果醬
用藍莓做果醬也是它的正常吃法，平時制作時可以把新鮮藍莓清洗干凈，去掉表面的水分以后加白糖和檸檬汁調(diào)勻以后腌制三十分鐘，腌好以后取出入料理機制成泥狀，取出以后再入鍋加熱把它煮紀粘稠的醬狀，降溫以后裝到干凈的玻璃瓶中密封保存就可以。
3、做果酒
用藍莓制作藍莓酒也是他的正確吃法之一，再用藍莓制作藍莓酒時，需要把藍莓提前清洗干凈，控干表面的水分，再準備適量的冰糖和一個大的干凈玻璃瓶，藍莓再裝入玻璃瓶時，又放一層藍莓，放一層冰糖，后把玻璃瓶密封好，讓它自然發(fā)酵，3到5個月以后，里面的藍莓果酒就能做好。
結語：上面已經(jīng)為大家介紹了藍莓的好處，藍莓的功效和藍莓怎么吃。相信大家現(xiàn)在對藍莓也有了一些了解，建議在平時我們應該多適當?shù)?吃一些藍莓，對我們的身體有好處，但是在吃的同時也要注意飲食健康。
藍莓花青素是一種藥物，是紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體，略有特殊風味。該藥物同時具有極強的保健作用，可預防皮杜“過度交聯(lián)”這種反常生理狀況的發(fā)生，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)。
一、概述
藍莓花青素是一種藥物，是紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體，略有特殊風味。微溶于水，用于水產(chǎn)加工、畜產(chǎn)品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色，為紅褐色著色劑。用于食品領域。
二、保健作用
花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑，研究證明是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維生素C高出二百倍。它對人體否認生物有效性是100%，服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。
花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”尤其藍莓花青素，營養(yǎng)皮膚，增強皮膚免疫力，應對各種過敏性癥狀。是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，還可維持正常的細胞連結、血管的穩(wěn)定、增強微細血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動，進而達到異常皮膚的迅速愈合。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠防止紫外線侵害皮膚，皮膚屬于結締組織，其中所含的膠原蛋白和硬性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。
花青素對皮膚的作用扮演了雙重作用：
1、它可促進膠原蛋白形成適度交聯(lián)；
2、它作為一種有效的自由基清除劑，可預防皮杜“過度交聯(lián)”這種反常生理狀況的發(fā)生，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，花青素還可以阻止硬性蛋白酶的產(chǎn)生并抑制其活性阻止自由基或彈性蛋白酶降解硬性蛋白，從內(nèi)部明顯改善皮膚的健康狀況。
【功能主治】：1、增強視力，消除眼睛疲勞；
2、延緩腦神經(jīng)衰老；
3、對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；
4、增強心肺功能；
5、預防老年癡呆。
三、其他作用
增強視力，消除眼睛疲勞；延緩腦神經(jīng)衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；增強心肺功能；預防老年癡呆。
藍莓所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良（尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性）、應用范圍最廣，副作用最低，也是價格最昂貴的品種。花青素含量達25%的藍莓提取物價格是含量達95%否認葡萄籽提取物的5—6倍，可見其超凡的價值。
不知道大家對藍莓酒是不是有了解，也許有的朋友會問到藍莓酒有什么功效呢？今天要給大家分享就是藍莓酒的功效，眾所周知藍莓果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于人體來講有很大的保健作用，不管是食用價值還是藥用價值都是很好的?，F(xiàn)在咱們就來說一下藍莓酒的功效，看看藍莓酒都是適合哪些人群，藍莓酒都有什么樣的功效。
藍莓酒的功效有哪些 ？
藍莓酒的功效一：有助于提高免疫力
本年初，由德克薩斯大學進行的研究發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇可以減輕高脂肪食物給免疫系統(tǒng)所造成的不良影響。
在該項研究中，一組實驗鼠被喂以高脂肪食物，同時補充白藜蘆醇；另一組也被喂以高脂肪食物，但沒有補充白藜蘆醇。最后發(fā)現(xiàn)，前一組實驗鼠的體重增加量低于后一組。
藍莓酒的功效二：有助于改善視力
哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)：紅藍莓酒有防止黃斑變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內(nèi)黃斑受損，而藍莓酒，特別是紅藍莓酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經(jīng)常飲用少量紅藍莓酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。
藍莓酒的功效三：有助提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明：適量飲用藍莓酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經(jīng)進大量實驗發(fā)現(xiàn)，適量飲用藍莓酒將促進大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進一種與神經(jīng)細胞記憶有關的生成。
藍莓酒的功效四：對腦血栓的防治作用
藍莓酒中含有一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。在紅藍莓酒中每升含1微克左右，而在白藍莓酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅藍莓酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發(fā)生。
藍莓酒對身體有哪些好處？
藍莓酒不僅口感比普通果酒更有吸引力，而且還富含藍莓果漿中的花青素、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)元素，故而對某些疾病有一定的預防和治療作用，它可以延緩衰老，增強人的免疫力；可以降低心血管病的發(fā)病率，避免動脈硬化；可以降低糖尿病并發(fā)癥的產(chǎn)生；可以增強皮膚彈性，促進皮膚健康；可以緩解視疲勞、提高夜間視力。同時，女性在懷孕期間體內(nèi)脂肪含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些藍莓酒，其中抗氧化劑可以防止脂肪堆積，對身材的恢復很有幫助，這也是藍莓酒銷售漸熱的一個主要因素。
藍莓酒有什么功效呢？上面的內(nèi)容已經(jīng)對這個問題給大家做了詳細的講述，讓大家對藍莓酒也做了更深層次的認識，對藍莓酒的功效也有了清楚的認知，大家可以根據(jù)自身的需要就行食用。希望今天的分享可以給大家?guī)韼椭?，也希望大家能夠關注更多的養(yǎng)生知識。
酒的種類是非常多的，像什么白酒，啤酒，紅酒，每個人對酒的喜愛，也是不同的，但是如果說一些水果酒，相信大家都是比較喜歡喝的，特別是女性朋友，而今天為大家介紹的是無糖藍莓酒，不知道大家有沒有喝過，非常的好喝，大家快來了解一下無糖藍莓酒的功效是什么吧！
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。
據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。
1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素，俗稱花青素)，能迅速補充視網(wǎng)膜所需營養(yǎng)，能增強視力，消除眼睛疲勞的功效。
2、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強人體免疫力，抗氧化等功能。
5、具有增強記憶力，預防老年癡呆的作用。
6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
酒也是一把雙刃劍的人既有好處，又有壞處，但是如果每天適量的飲一些酒，對我們也是非常好的，都說小酒怡情，大酒傷身，這話也是非常有道理的。而上文為大家介紹了無糖藍莓酒的功效是什么了，對人體也是非常好，大家可以試一試哦！
秘制飄香醬料是傳統(tǒng)的美食小吃，飄香醬料的主要用途可以拌在面里面，我們經(jīng)常會吃的飄香拌面是用飄香拌料制作的，飄香拌面要想要做的跟外面賣的一樣，要選擇好材料和加工順序，再搭配不同的口味，也可以根據(jù)自己個人的喜好，添加不同的材料，這樣做出的面會更加純正。
飄香拌面的家常做法 飄香拌面做法
腐香拌面
1.將洋蔥切粗末；豆干汆燙后切成粗丁狀；荀切成粗丁狀備用。
2.小黃瓜以鹽搓揉后以水洗凈，去籽切絲備用；豆芽入滾水汆燙至熟，撈出備用。
3.將所有調(diào)味醬的材料混合拌勻備用。
4.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入洋蔥末以中火炒軟，加入絞肉炒至變色，再加入荀丁、豆干丁拌炒一下，倒入作法3拌勻的調(diào)味醬，煮至均勻入味，最后以太白粉水勾薄芡即可盛起備用。
5.將面條煮熟，撈起瀝干后盛入碗中，再將作法4的材料拌入，放上小黃瓜絲即完成。
魚香拌面
1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入姜末、蒜末以火炒黃，再放入絞肉炒至肉色變白，加入辣豆瓣醬略炒，加水及所有調(diào)味料煮至湯汁收干即為醬料。
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將面條放入后轉小火，煮約3分鐘至面熟軟后，撈起瀝干放入碗中備用。
3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，加上蔥花拌勻即可食用。
芝麻香拌面
1、青椒洗凈去籽切絲，紅蘿卜去皮切絲，生香菇切片，三者再一起過水，熟后擺于盤中。
2、烏龍面于滾水中燙熟，擺盤。
3、將黑芝麻炒香，搗碎，加入糖、味噌、少許冷開水調(diào)成糊狀，放入做法即可。
小訣竅 黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。
飄香炒面
1、面餅泡散。
2、熱鍋下油，放入面條炒一會兒。
3、加少量鹽、生抽。
4、打入雞蛋，再炒一會兒即可。 伊面飄香雞 1、乳雞宰殺，用熱水燙去毛，從腹部開膛取出內(nèi)臟，洗凈后剁成重約10克的小塊；青、紅辣椒洗凈，切成重約2克的菱形片。
2、鍋中放入色拉油60克，燒至六成熱時放入蔥段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒中火煸炒3分鐘至出香，放雞塊后用中火煸炒3分鐘，加糖色小火煸炒2分鐘，倒入啤酒用鹽、雞粉、白糖調(diào)味后小火煨10分鐘，放入青紅椒片、味精翻勻后用濕淀粉勾芡出鍋備用。 3、在煨制雞塊的同時，伊面放入鍋中大火煮3分鐘，撈出備用。
4、圓形鐵板放火上大火燒10分鐘，鋪上錫紙，倒入剩余的色拉油，待色拉油升至六成熱時放入洋蔥絲、伊面、煨好的雞塊，撒小蔥段上桌即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《藍莓酒，原來有這些功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingyangshengjiuyouneixie/">女性養(yǎng)生酒有哪些”專題。
