嬰兒蛋糕無(wú)油無(wú)糖
無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的嬰兒蛋糕無(wú)油無(wú)糖，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蛋糕是我們平時(shí)很常見(jiàn)的一種美食，不管是大人小孩都是非常喜歡吃的，大家都知道寶寶在成長(zhǎng)的過(guò)程中，是需要不斷的給寶寶添加輔食，如果寶寶太小的話是不能吃油以及糖的，不然是會(huì)導(dǎo)致寶寶患上齲齒的，蛋糕雖然好吃，但是不能經(jīng)常的吃，那嬰兒蛋糕無(wú)油無(wú)糖做法是什么呢?
嬰兒蛋糕無(wú)油無(wú)糖做法www.cndadi.net
第一，拿兩個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清分開(kāi)，一個(gè)碗里面放蛋黃， 一個(gè)放蛋清
第二，順時(shí)針把蛋黃打散，并加入80毫升的配方奶
第三，在加入80克的低精面粉在裝有蛋黃的碗里，并攪拌均勻
第四，用攪拌器把蛋清打泡，大概轉(zhuǎn)動(dòng)10圈即可
第五，最后把兩個(gè)碗倒在一起，攪拌均勻即可，這樣我們需要的料就調(diào)好了。
第六，開(kāi)火，放上平底鍋，加熱以后轉(zhuǎn)小火，用勺子把調(diào)好的料均勻的放到平底鍋里面
第七，兩分鐘后翻個(gè)面即可，待兩邊金黃即可出鍋，這樣寶寶的無(wú)糖無(wú)油蛋糕就做好了
蛋糕雖味美 這4類BB最好別吃
1.酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃，在現(xiàn)代商業(yè)化的驅(qū)使之下，不少美食“應(yīng)運(yùn)而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且實(shí)用的是從植物當(dāng)中提煉出來(lái)的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收，可導(dǎo)致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病癥，不利于孩子的健康成長(zhǎng)。家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子選購(gòu)蛋糕時(shí)，盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，不要被它們的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點(diǎn)，但是制作蛋糕時(shí)所使用的往往并非鮮奶，這只是一種廣告性質(zhì)的商業(yè)欺騙。不少店家在蛋糕當(dāng)中添加氰化植物油，蛋糕看起來(lái)非常漂亮是因?yàn)槭褂昧酥参镏净蚴躯滀苛?，孩子吃了易引發(fā)腸胃問(wèn)題。很多家長(zhǎng)往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子們也很喜歡它們漂亮的外表，卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來(lái)，吃了也很不健康。
3.顏色鮮亮的蛋糕
好的蛋糕顏色純正，聞起來(lái)有一種淡淡的雞蛋奶香，這是比較傳統(tǒng)和健康的蛋糕香味。如果看上去顏色特別鮮艷，聞起來(lái)很香，這多半是添加了一些色素或是香料。這些添加劑不利于孩子的健康成長(zhǎng)，甚至?xí)?dǎo)致孩子第二性特征提前出現(xiàn)，也就是我們所說(shuō)的早熟。家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子挑選蛋糕的時(shí)候，最好是先觀察，如果不行的話就貨比三家，一定要挑選到比較健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般時(shí)罐頭水果，不新鮮更是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，孩子吃了反而可能引發(fā)腸胃不適。家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子選擇蛋糕時(shí)，最好是提前預(yù)定，交待店家要用傳統(tǒng)的黃油和真奶來(lái)做蛋糕，這樣可能價(jià)錢要貴一點(diǎn)，但相比之下要健康得多。
BB吃蛋糕要注意什么?
選擇質(zhì)量好的蛋糕。
蛋糕要給孩子買質(zhì)量好的，盡量選擇品牌的，質(zhì)量有保證，所用材料會(huì)好一些，不要買街頭小攤販的蛋糕。
控制買的數(shù)量。
給孩子買蛋糕時(shí)，只買一小塊 就可以了，否則孩子吃不了，浪費(fèi)了。即使孩子過(guò)生日，也不要買太大的。
不要總是讓孩子要蛋糕。
孩子不能總是要蛋糕，否則會(huì)讓孩子迷戀蛋糕的，家長(zhǎng)可以拿一些別的零食給孩子吃，比如餅干等，畢竟奶油吃多了不好。
告訴孩子吃多了蛋糕的壞處。
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無(wú)油無(wú)糖巧克力面包是一道很多人都會(huì)做的菜，不需要復(fù)雜的食材，簡(jiǎn)單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會(huì)更好的?？梢圆挥梅盘帑}，淡淡的菜香味就好。
2、面粉，可可粉稱重后混合
3、95克溫水加入3克酵母混合后，加入5克鹽融化，
4、加入混合后的面粉和巧克力豆拌勻
5、無(wú)需手揉用面鏟拌成面團(tuán)發(fā)酵40分鐘左右。
6、案板上多撒些面粉，將發(fā)好的面團(tuán)放在面粉上按壓成4厘米厚面片3折疊起，
7、面團(tuán)在對(duì)折放入保鮮盒發(fā)酵40分鐘
8、發(fā)好的面團(tuán)在次按壓成4厘米厚面片
9、均勻切成4份，擰成麻花狀放入烤盤醒發(fā)40分鐘左右。
10、面包發(fā)好后烤箱220度預(yù)熱，烤25分鐘。
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，無(wú)油無(wú)糖巧克力面包的做法很容易，同時(shí)還可以為我們提供諸多營(yíng)養(yǎng)，值得推薦。
可能有些人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是太麻煩了，在外面吃飯多簡(jiǎn)單，何必那么麻煩呢？但是在飯店吃飯肯定是沒(méi)有自己做來(lái)得衛(wèi)生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要貪方便，無(wú)油蛋糕的做法非常容易，做起來(lái)并不麻煩，值得推薦。
2、再找個(gè)大點(diǎn)的盆，盆里加溫水，把裝有雞蛋白糖的盆放大點(diǎn)的盆子里，（溫水起到白糖容易化開(kāi)，雞蛋容易打發(fā)的作用）用打蛋器開(kāi)始打發(fā)
3、大概五分鐘，提起打蛋器，紋路不會(huì)立刻消失，說(shuō)明已經(jīng)打發(fā)好了
4、把面粉泡打粉加入盆里
5、用刮刀從底往上拌，千萬(wàn)不要打圈攪。面粉拌開(kāi)后加入牛奶拌勻
6、找來(lái)模具
7、上面放上油紙，把面糊倒進(jìn)去，八分滿（倒好面糊盡量不要耽擱，早點(diǎn)進(jìn)烤箱，防止牛奶會(huì)沉淀）
8、把倒好的面糊放進(jìn)烤箱120℃，25分鐘就可以了，（如果你的烤箱溫度比一般的烤箱底的話，就加點(diǎn)溫度）這是烤好的，烤之前有芝麻可以加點(diǎn)
9、從模具中拿出來(lái)，可以開(kāi)吃了
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會(huì)做無(wú)油蛋糕，做好這道菜之后你的食欲也會(huì)越來(lái)越贊，記得在做無(wú)油蛋糕的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖，味道會(huì)越來(lái)越贊。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，紅棗酸奶面包（無(wú)油無(wú)糖）這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、發(fā)酵好后如圖。用筷子夾出來(lái)加點(diǎn)干面粉滾成團(tuán)！
3、揉成面團(tuán)，剛開(kāi)始是黏的，揉好面團(tuán)不黏牙了！而且還非常輕，非常軟，跟容易造型，我簡(jiǎn)單分成兩個(gè)，因?yàn)橐鰸h堡的
4、分成兩個(gè)。繼續(xù)發(fā)酵。發(fā)酵很快，一個(gè)面團(tuán)變兩個(gè)大了！哈哈，我把紅棗放入里面了，當(dāng)餡兒，因?yàn)闆](méi)有放糖，這樣可以增添甜味而且跟紅棗酸奶配更香了
5、蛋黃液刷在發(fā)酵好的面包表面上，動(dòng)作要輕
6、烤箱預(yù)熱至180度，放在不粘紙上，上面也蓋一層，防止烤糊，烤20分。我同時(shí)在烤箱里烤了一個(gè)雞蛋，代替煎蛋，無(wú)油更健康?。u蛋打散直接放在小蛋糕模具里烤十分鐘就可以）
7、面包好了剛出來(lái)皮是硬的。但不要擔(dān)心，一會(huì)兒就軟了！當(dāng)然我趁熱刷了蜂蜜， 蜂蜜自己就吸收了，這樣更柔軟更好吃了。
8、配上自己做的黑豆花生豆?jié){和水果。那個(gè)小的就是烤雞蛋，夾漢堡里。清爽的早餐完成
紅棗酸奶面包（無(wú)油無(wú)糖）這道菜的烹飪過(guò)程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會(huì)影響口感。
人體過(guò)多的攝入糖分，那么對(duì)身體健康就會(huì)產(chǎn)生一些不良的影響，所以飲食一定要科學(xué)的講究，尤其是喜歡吃的食物，也要注意避免糖分過(guò)多，無(wú)油無(wú)糖全麥面包，對(duì)我們的養(yǎng)生健康是比較好的，但是大家有了解過(guò)如何自己動(dòng)手制作嗎？感興趣的話可以看看下文的制作方法。
一、配方：
A 鹽18g，酵母18g，溫水800ML，
B 中筋面粉900g
1、將A全部混合好攪拌一下，溶解就好。
2、倒入B，用木棍或者飯鏟攪拌一下，2分鐘左右吧。
3、蓋上蓋子，室溫發(fā)酵2個(gè)小時(shí)，入冷藏室。
4、冷藏3個(gè)小時(shí)，面團(tuán)就可以用了，2周內(nèi)隨取隨用。
5、取出的面團(tuán)進(jìn)行二次醒發(fā)，40分鐘---1個(gè)小時(shí)。
6、撒點(diǎn)面粉或者玉米粉在面包表面，用鋒利的刀或者剪刀劃幾道口子。
7、烤箱230度預(yù)熱，送入面團(tuán)后烤20--25分鐘。
二、注意事項(xiàng)：
1、水溫略高過(guò)體溫就行，太高了酵母會(huì)被燙死了，太低了酵母活性不夠，發(fā)酵時(shí)間就要延長(zhǎng)。水稍微多點(diǎn)或者少一點(diǎn)都沒(méi)有關(guān)系，每個(gè)品牌的面粉吸水情況不一樣。
2、沒(méi)有中筋面粉，就用600g高粉和300g低粉混合，效果看起來(lái)還不錯(cuò)。
3、室溫發(fā)酵2，3小時(shí)都是可以的，主要看發(fā)酵程度。
4、發(fā)酵的容器盡量選大點(diǎn)，我用特百惠的大盒子，不密封，蓋子是虛蓋在上面的（放上就行，不要壓）。
5、用多少量用刀割斷就好，剩下的繼續(xù)冷藏。
6、取出的面團(tuán)很粘手，可以在面粉里滾一下，或者取出前，先撒點(diǎn)面粉在面團(tuán)表面，用沾滿面粉的雙手將面團(tuán)窩攏，滾圓，小心操作，不要把氣泡都?jí)簺](méi)了。
7、放面團(tuán)的容器不用洗，我這次做的時(shí)候就加了上次剩下的一小團(tuán)老面，結(jié)果一個(gè)小時(shí)就發(fā)得非常好了。
蛋糕是很多人喜愛(ài)的選擇，尤其是女性非常的喜愛(ài)吃蛋糕，蛋糕的熱量、脂肪過(guò)多，吃的時(shí)候要適量選擇，否則會(huì)引發(fā)身體肥胖，而且有高血壓的人群，對(duì)這樣食物要減少選擇，那無(wú)糖蛋糕是不錯(cuò)之選，熱量少、脂肪少，高血壓患者也是可以吃的，對(duì)無(wú)糖蛋糕配方做法都有什么呢?
無(wú)糖蛋糕配方的做法：
材料：餅干碎200克(樂(lè)之餅干2袋，放塑料袋里然后用搟面杖搟碎)，黃油(融化)125克，奶油乳酪250克，打發(fā)好的金鉆奶油400毫升，檸檬汁25毫升，吉利丁片10克，香草糖漿或者蜂蜜1大勺，
做法
1.把餅干碎和融化好的黃油混合，放置在一個(gè)圓形的8寸慕斯圈后者脫底蛋糕模具中。壓緊一點(diǎn)。這是蛋糕底層
2.放入冰箱冷藏
3.把奶油乳酪掰成小塊放盆中打發(fā)，打到成乳白色奶油狀，然后加入香草糖漿
4.把3和檸檬汁，以及香草精混合在一起
5.吉利丁片放冷水中泡軟后拿起，擠干水分后隔水加熱至溶解
6.將5混合至奶油乳酪混合物中，加幾滴檸檬汁
7.和打發(fā)奶油(4-5分發(fā)即可)混合在一起。從冰箱中取出蛋糕坯，倒在餅干碎底層上
8.放入冰箱冷藏
9.凍好后做頂層水果裝飾。用西瓜皮做了椰子樹(shù)，蘋果做了蘋果塔，黃瓜做的蝴蝶。橙皮刻的生日快樂(lè)
在對(duì)無(wú)糖蛋糕配方的做法認(rèn)識(shí)后，制作這樣蛋糕的時(shí)候，都是可以選擇以上方法，不過(guò)對(duì)無(wú)糖蛋糕制作過(guò)程中，對(duì)它的制作數(shù)量一定要適量進(jìn)行，蛋糕的放置時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則它的味道會(huì)改變，同時(shí)在吃的時(shí)候，對(duì)身體也沒(méi)有好處的。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開(kāi)始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下無(wú)油海綿蛋糕這道菜的做法。
2.12將雞蛋磕入大碗
3.21加入糖
4.1顏色開(kāi)始變淺
5.2將打蛋盆坐入熱水中，用打蛋器打發(fā)
6.1顏色發(fā)白，泡沫更加濃稠
7.2泡沫逐漸濃密
8.提起打蛋器，蛋糊能夠起堆，并且不會(huì)迅速消失，打發(fā)完成
9.分2-3次篩入低筋粉
10.用橡皮刮刀拌勻
11.倒入模具，墩出大泡
12.放入預(yù)熱180度的烤箱，中層，
13.烤約15-25分鐘，顏色金黃，出爐晾涼
14.脫模
相信看完上面的關(guān)于無(wú)油海綿蛋糕的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
健康的飲食能夠讓我們?cè)絹?lái)越健康，遠(yuǎn)離各種疾病困擾，為了告別水腫的情況，大家學(xué)會(huì)做無(wú)油南瓜蛋糕，無(wú)油南瓜蛋糕的做法非常簡(jiǎn)單，把材料放水中泡半個(gè)小時(shí)，加入紅棗、紅米等一起熬水即可，記住食材一定要新鮮，否則會(huì)影響口感。
2、雞蛋全蛋打入干凈無(wú)水無(wú)油的容器中，加幾滴檸檬汁，所有白糖加進(jìn)去
3、打蛋器無(wú)水無(wú)油，中速轉(zhuǎn)高速打發(fā)到低落蛋液在容器里不會(huì)馬上消失，低落的蛋液很慢，或是在液面上畫(huà)圈不會(huì)明顯消失的很快就可以了
4、南瓜泥放進(jìn)蛋液里，從下往上翻拌勻均勻，再分次篩入混合好的面粉，分三次以上，從下往上拌勻
5、只要手法對(duì)了，不會(huì)消泡，拌的時(shí)間要短，圖中是拌好的蛋糕糊
6、準(zhǔn)備好紙托和烤盤，也可以用別的容器
7、蛋糕糊倒入模具紙托中8分滿，剩下來(lái)的裝了個(gè)小模
8、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中，165度烤25分鐘，（165度5到10分鐘）預(yù)熱
9、這是烤到20分鐘時(shí)拍的照片
10、5分鐘后，燜兩分鐘，再取出烤盤
11、接著都倒扣在烤架上放涼
12、就做好了金黃的脆皮蛋糕，紙杯蛋糕很美味嗷
無(wú)油南瓜蛋糕的做法簡(jiǎn)單，容易學(xué)會(huì)，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
冬季萬(wàn)物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會(huì)做老式無(wú)油蛋糕之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來(lái)越強(qiáng)壯，再搭配一份開(kāi)胃小菜，簡(jiǎn)直棒呆了！
2、雞蛋打入盆中，加入糖
3、打蛋器先開(kāi)低速把糖和雞蛋混合，再開(kāi)高速打發(fā)至紋路不會(huì)馬上消失，這個(gè)過(guò)程大概十分鐘左右。
4、倒入過(guò)篩好的低粉
5、刮刀從中間切入到底，貼著左邊盆的邊緣提起翻拌，轉(zhuǎn)動(dòng)盆，重復(fù)操作，直至無(wú)干粉。
6、翻拌好的面糊裝入模具中，8分滿
7、表面撒些白芝麻裝飾
8、入烤箱，上下火160度，20分鐘
9、成品圖
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，老式無(wú)油蛋糕的做法簡(jiǎn)單，味道相當(dāng)不錯(cuò)。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹無(wú)糖生日蛋糕的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開(kāi)始做吧
2.21淡奶油打發(fā)到在明顯的紋路備用
3.12魚(yú)膠片用冷水泡軟后撈出，放在一個(gè)小碗中，隔水融化
4.21將融化的魚(yú)膠片加入到牛奶山藥糊中拌勻
5.加入打發(fā)的淡奶油拌勻
6.拌好的慕斯餡
7.在模具底部鋪一片蛋糕片
8.倒入一半慕斯餡晃勻
9.再放一片蛋糕片
10.倒入剩余慕斯餡晃勻，放入冰箱冷藏室冷藏至完全凝固，最少要3-4小時(shí)（我一般都是頭天晚上做冷藏一夜，第二天再脫模進(jìn)行裝飾）
11.將杏仁片入烤箱中層，150度烤約8分鐘至上色，晾涼后貼于蛋糕的四周；裝飾用的水果：紅肉西柚，洋桃，火龍果，奇異果
12.將奇果去皮，對(duì)半切開(kāi)，切薄片，圍住四周
13.然后將火龍果用果挖器挖成球形擺一圈，將西柚取果肉加一匙光亮膏拌勻，鋪在蛋糕中間
14.楊桃切兩片插在蛋糕中間，最后將鋪好的水果刷一層光亮膏即可。插上生日牌
經(jīng)常在外吃飯，對(duì)我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的無(wú)糖生日蛋糕，營(yíng)養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
做飯并不是困難的事情，只要學(xué)會(huì)這道無(wú)水無(wú)糖蜂蜜蛋糕，輕輕松松征服家人的味蕾，這道菜肴通過(guò)清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加，烹飪出屬于自己的菜肴。
2、將雞蛋全部放在打蛋盆中，放入蜂蜜
3、用打蛋器高速打發(fā)全蛋
4、全蛋打發(fā)到畫(huà)8字不馬上消失即可
5、面粉過(guò)篩篩入蛋液糊里
6、快速切拌均勻，拌到看不到面粉無(wú)顆粒即可
7、將面糊放在蛋糕分配器里面
8、用分配器將面糊平均分到蛋糕杯中，8分滿
9、烤箱預(yù)熱到150度，放入模具，烤20分鐘左右，請(qǐng)按照自家烤箱設(shè)定
10、新鮮出爐的小蛋糕就烤好啦！
健康的身體需要合理的飲食來(lái)維持，無(wú)水無(wú)糖蜂蜜蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。
享受美味佳肴是我們生活的一部分，在平時(shí)我們不應(yīng)該隨便在外面對(duì)付著吃飯，如果條件許可，還是自己在家里做飯比較好，畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生，對(duì)健康有益，無(wú)糖低脂蛋糕的做法簡(jiǎn)單，而且它還是很多營(yíng)養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、桃子小切丁備用
3、酸奶倒入碗中，雞蛋打進(jìn)去酸奶中
4、雞蛋酸奶攪拌均勻
5、低粉，泡打粉篩入盆中
6、面粉盆中倒入酸奶蛋液混合物，攪拌均勻，不能有顆粒
7、模具四壁刷點(diǎn)油，先鋪一層面糊
8、再鋪一層桃，以此類推，最上面是一層桃
9、烤箱中層預(yù)熱，上下管200度烤25分鐘，在18分鐘時(shí)候上面蓋一層錫紙，以防烤焦
10、成品脫模開(kāi)吃
貪方便去外面吃飯其實(shí)并不是長(zhǎng)久之策，自己學(xué)些簡(jiǎn)單的食譜還是有必要的，無(wú)糖低脂蛋糕的做法簡(jiǎn)單，值得一試。
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