冬瓜蝦仁海帶湯怎么做好吃
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話(huà)題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬瓜蝦仁海帶湯怎么做好吃》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬瓜是我們生活當(dāng)中常吃的一道蔬菜，圓圓的里面白白嫩嫩的，平時(shí)冬瓜又叫枕瓜，白冬瓜以植物科植物為主，冬瓜的果實(shí)具有降低脂肪分泌物，可以幫助消化脂肪，有效起到減肥的功，有不少愛(ài)美的女性非常的喜歡吃冬瓜，一道冬瓜蝦仁海帶湯的做法，既美容養(yǎng)顏又不會(huì)擔(dān)心身體吃了會(huì)發(fā)胖。
海帶冬瓜蝦仁湯
原料：水發(fā)海帶120克，冬瓜200克，蝦仁60克，豬瘦肉100克，食用油、姜絲、蔥末、料灑、精鹽、昧精、醬油、胡椒粉、香菜末各適量。
海帶冬瓜蝦仁湯的做法：
1.將海帶洗凈，切碎：冬瓜去皮洗凈，切碎;蝦仁洗凈切碎：豬瘦肉切絲，備用。
2.炒鍋上火，放入食用油燒熱，投入姜絲、蔥末熗鍋，下海帶、冬瓜、蝦仁、肉絲、精鹽、料酒，煸炒片刻，加水適量，大火燒沸，撇去浮沫，改用文火煮15分鐘，調(diào)入味精、醬油、胡椒粉，撒上香菜末即可。
海帶冬瓜蝦仁湯
功效：清熱利水，補(bǔ)腎養(yǎng)陰。
冬瓜的藥用價(jià)值
冬瓜別名白瓜、東瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，為葫蘆科植物冬瓜的果實(shí)。全國(guó)各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成分，又因有較強(qiáng)的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜有“減肥瓜”之稱(chēng)。
冬瓜又被稱(chēng)作是減肥花，在生活當(dāng)中很多人都喜歡拿來(lái)食用，也有不少老年人為了能夠讓自己的心腦血管疾病得到很好的控制，一道冬瓜蝦仁海帶湯也非常適合老人食用哦。
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秋冬季節(jié)有不少人總是想喝一些新鮮滋補(bǔ)的湯，做湯自然是要搭配上很多的食材，冬天冬瓜逐漸的上市了，多吃些冬瓜不僅滋補(bǔ)身體，還可以減肥，又可以幫助我們的身體瘦下來(lái)，特別是很多愛(ài)美的女性，冬天擔(dān)心自己的身體會(huì)發(fā)胖，所以習(xí)慣性的喝一些冬瓜湯來(lái)滋補(bǔ)身體，那么什么搭配上冬瓜才可以熬出新鮮美味的湯呢，來(lái)介紹一道干蝦仁冬瓜湯的做法。
蝦仁冬瓜的做法(素菜-減肥菜譜)材料：冬瓜，干蝦仁，干貝素，生粉 做法：1、選大塊的冬瓜一塊，冬瓜皮洗凈后刻成葉片兩塊備用
2、蝦仁用清水洗過(guò)后泡十五分鐘左右，冬瓜刻成圓球狀，我沒(méi)有挖制的工具，只好先把冬瓜切成正方體，再用小刀修成圓球狀，成品不太均勻，有大有小，湊合吧。
3、湯鍋里，放入冬瓜球，蝦仁，再把泡蝦仁的水倒入，再加少許清水，干貝素，中小火燒沸后轉(zhuǎn)小火，其間翻動(dòng)冬瓜球，煮至冬瓜熟，因刻的大小不一，小的先熟我就撈起來(lái)了，不然得煮溶了。干貝素和蝦仁都是咸的，冬瓜就不用再加鹽了。
4、冬瓜球全熟后撈起擺盤(pán)，把蝦仁也擺上成葡萄串狀，再把鍋里剩的汁用生粉勾芡汁后，淋少許明油澆在冬瓜上即可。
原料： 鮮蝦3兩(或干蝦仁1兩)、冬瓜2兩、雞蛋1個(gè)、生姜3片、蔥末。
蝦仁炒冬瓜
做法： 蝦剝?nèi)で兴?，如無(wú)鮮蝦仁也可用干蝦仁，干蝦仁最好用開(kāi)水燙一燙。取雞蛋清，將蛋清和蝦仁攪拌均勻(這樣蝦仁比較嫩)。冬瓜切成小塊。
蝦仁炒冬瓜
鍋燒熱放適量豆油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水并放入鹽、花椒面、生姜片(如果用干蝦仁也將蝦仁倒入鍋中)。將湯水燒開(kāi)一會(huì)，倒入鮮蝦仁快速攪勻，燒開(kāi)后加入蔥末，最后用淀粉水勾芡就可以起鍋了。
蝦仁炒冬瓜
這道菜口味清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富，也易于消化，適合孩子老人食用
這一道干蝦仁冬瓜湯既美容養(yǎng)顏，又可以吃補(bǔ)身體，有不少人覺(jué)得蝦仁當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)容易發(fā)胖，其實(shí)大家并不用擔(dān)心，由于蝦仁當(dāng)中的肉質(zhì)沒(méi)有太多的脂肪，也沒(méi)有太多的蛋白質(zhì)，不過(guò)可以給人體補(bǔ)鈣是很好的作用。
冬瓜燒海帶是一道在夏季很受人們歡迎的菜品，它的主要材料是冬瓜和海帶，兩種都是對(duì)人體有著好處的食材。冬瓜是著名的綠色食物，有著減脂護(hù)腎，清熱化痰的作用，特別適合在炎熱的夏季食用。海帶則是大海給人的瑰寶，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，冬瓜燒海帶怎么做好吃呢?
做法一
食材:鹽適量、雞精適量、醬油適量、蔥蒜末適量、海帶200g、冬瓜150g、姜末適量、油適量
步驟
1.冬瓜去皮洗凈后切成一厘米見(jiàn)方的小塊。
2.蔥姜蒜分別切末備用。
3.海帶洗凈后浸泡一下。
4.熱鍋放入花生油，油熱后放入蔥姜蒜末。
5.放入冬瓜塊。
6.放入海帶結(jié)翻炒均勻。
7.放入少許的清水(如果有高湯的放點(diǎn)高湯味道更加美味)。
8.放入一匙鹽。
9.放入適量的醬油燜煮5分鐘。
10.出鍋前放入少許雞精調(diào)味即可。
小貼士
1、冬瓜性涼，放點(diǎn)姜蒜末可以緩和一下它的涼性。
2、加少許高湯燜煮會(huì)更加美味。
做法二
食材:冬瓜500克，海帶235克，生抽適量，白糖適量，鹽適量，
海帶煮冬瓜的做法步驟
1、食材：冬瓜(已去籽去皮清洗切成塊)、海帶(已泡發(fā)清洗切開(kāi))
2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和海帶翻炒翻炒。
3、接著，加適量的清水。
4、加適量的生抽。
5、加適量的白糖。
6、加適量的鹽。
7、調(diào)味煮開(kāi)。
8、然后，煮至冬瓜熟軟，即成。
海帶湯的熬制非常的方便簡(jiǎn)單，而且其實(shí)海帶湯也是比較營(yíng)養(yǎng)美味的一道食物，做法各不相同，在熬制海帶湯的時(shí)候，可適當(dāng)?shù)募尤胍恍┡Ｈ?，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
做法1
⒈牛肉1塊（好像用的是里脊）放到一鍋開(kāi)水里煮，等到牛肉爛了，撈出來(lái).
⒉泡好的海帶切段，放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油（沒(méi)有鮮味的那種），煮一會(huì)，就好了。
做法2
⒈ 海帶在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海帶泡好，洗凈，水控干，牛肉切小方快裝，先將鍋燒干倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi)，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒(méi)過(guò)海帶即可，把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點(diǎn)變色即可。
備注：
此湯是韓國(guó)女人生完孩子時(shí)吃的東西，就像我們中國(guó)人吃雞蛋.小米粥一樣，所以韓國(guó)人過(guò)生日時(shí)必喝此湯，孕婦喝也很好，聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)鈣很好，生完孩子的人喝此湯，去血，補(bǔ)身，下奶，最棒.
現(xiàn)在有不少的女孩子眼看著自己身體變得越來(lái)越胖，可是又控制不好自己的飲食，平時(shí)因?yàn)樨澴斐粤艘恍┝闶?，零食中膽固醇含量高，容易發(fā)胖是正常的，肥胖患者應(yīng)該多吃一些水果蔬菜，冬瓜既是天然的減肥食品，有可以快速的消耗掉人體的新陳代謝，既可以排毒又可以減肥，可以快速的燃燒自己的脂肪，下面為大家介紹一道減肥餐，炒冬瓜蝦仁怎么做好吃呢？
食材明細(xì)
冬蝦仁炒冬瓜瓜 一斤
蝦仁 三兩
姜蒜末
制作方法
1、冬瓜去皮，對(duì)半切開(kāi)，掏出種子，切片。
2、蝦去皮收拾干凈備用。，
3、姜蒜備用。
4、放少許油放姜蒜爆香，先炒一下蝦仁，然后裝盤(pán)出來(lái)。
5、放冬瓜去炒，這個(gè)冬瓜比較難熟，多炒一會(huì)。
6、炒的差不多要熟就放之前炒好的蝦仁進(jìn)去，翻勻，調(diào)味放鹽，少許糖出鍋即可。
日常的生活當(dāng)中多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的東西固然是好的，不過(guò)有一樣的食物還要保證路口的時(shí)候，一定要對(duì)自己的身體不會(huì)造成負(fù)面的影響就，比如說(shuō)冬瓜既可以減肥又可以美容養(yǎng)顏，所以說(shuō)這一道炒冬瓜蝦仁怎么做好吃呢的方法，無(wú)疑是可以幫助身體很好的恢復(fù)。
秋冬季節(jié)為了自己美美的身材是該好好的減肥一下了，夏天這個(gè)季節(jié)當(dāng)中很多人怕熱擔(dān)心中暑，變得不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，懶得鍛煉身體，冬天的天氣比較干燥，加上比較寒冷，跑一跑運(yùn)動(dòng)一下，既可以減肥又可以增強(qiáng)我們身體導(dǎo)致的抵抗力下降，關(guān)于減肥期間的食品也要好好注意，那么該吃什么呢，接下來(lái)我來(lái)教大家制作一道蝦仁燜冬瓜怎么做好吃呢？
主料
牛肉丸適量 蝦仁適量
冬瓜1斤 蒜片少許
鹽 醬油
生粉 油少許
制作步驟
1. 牛肉丸切開(kāi)，蝦仁用溫水泡十五分鐘，冬瓜切片。
2. 熱油鍋，下蒜片爆一下，放冬瓜和蝦仁翻炒，接著下少許的鹽和水，水剛剛淹沒(méi)材料便成，小火煮八到十分鐘。
3. 下牛肉丸，蓋上鍋蓋，再煮三分鐘。
4. 下少許的醬油，然后勾芡，上碟，有得吃了。
這道菜的突出優(yōu)點(diǎn)有二：一是營(yíng)養(yǎng)豐富，這得益于冬瓜、蝦仁兩種利好食材。冬瓜藥食作用兼而有之，蝦仁食之對(duì)身體益處多多。二是烹飪快捷，簡(jiǎn)單好操作。
食材
主料蝦仁150g冬瓜250g輔料油適量鹽適量味精適量蔥適量姜適量
步驟
冬瓜去皮去瓤。
.洗干凈切成片。
無(wú)頭蝦去皮，(買(mǎi)現(xiàn)成蝦仁可以省略此步)剔出蝦線(xiàn)。
炒鍋放油加熱，蔥姜入鍋煸香后，蝦仁入鍋翻炒。
冬瓜入鍋翻炒。
加鹽、味精翻炒。
翻炒均勻即可出鍋裝盤(pán)。
小貼士
此菜主要品蝦仁的鮮香與冬瓜的清香，因此，不宜添加多種調(diào)味品，特別不宜添加味重的調(diào)味品。
爆火炒此菜。
以上文章中的這一道蝦仁燜冬瓜怎么做好吃呢的方法簡(jiǎn)單，而且蝦仁當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分可與冬瓜完美的結(jié)合，與此同時(shí)，冬瓜是天然減肥好食品，不僅僅可以有效的排除新陳代謝，還可以幫助我們的身體，修復(fù)各處器官帶來(lái)的很多問(wèn)題。
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