好吃又吃不胖的零食有哪些呢
養(yǎng)生零食。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“好吃又吃不胖的零食有哪些呢”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
隨著現(xiàn)代社會人們對美的審視度越來越高,因此很多朋友在日常生活中都非常注意保持身材。所以我們經(jīng)??梢钥吹侥切┒帽pB(yǎng)的朋友們都會遠離一些高蛋白高脂肪的食物,可對于好吃嘴們來說不吃零食就顯得非常難受。因此他們就提出了,好吃又吃不胖的零食有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。
零食各有特點,但要注意搭配,不要只吃一種食品。因為零食提供的能量和營養(yǎng)遠不如正餐食物均衡、全面,而且所含的糖及能量又明顯高于正餐。所以,選擇零食也要講科學,應挑選有益健康食品。
餅干、面包和蛋糕
用面粉、糖和少量的油制作的,含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應該選擇這類食品,因為它們能為大腦細胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。
水果
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進食欲,幫助消化,治療便秘,對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時不妨吃個水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強人體免疫力。
奶類
含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養(yǎng)豐富,還易于消化吸收,尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以獲得豐富的蛋白質(zhì)和鈣。
相信通過上述我們大家的了解,有關(guān)好吃又吃不胖的零食,廣大朋友們心中也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當然我也希望大家能更好地總結(jié)一些減肥方式方法,這樣也能避免少走一些彎路,從而也可以減少他們的時間和金錢。當然我也希望大家在面對減肥的問題上要保持良好的心態(tài)。
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相信針對廣大好吃嘴們來說,尋找各種各樣的美食就成為他們每天生活中感到比較開心的事情了??呻S著現(xiàn)代社會人們對自身外在形象的重視度越來越高,很多朋友都希望自己在吃了零食之后也不會出現(xiàn)發(fā)胖的情況。因此吃不胖的小零食有哪些呢?針對這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起進入到下面的學習內(nèi)容。
第1種、黑面包
你是不是看到白面包外表都油光油光的,使到你都不敢吃呢?全麥面包口感又不好,那不如來試試黑面包。
黑面包用小麥谷蛋白做成,即使你對食物要求很高,也不會不喜歡它的口味和口感,它既能頂飽又富有營養(yǎng),還易于消化,對腸胃極有益,尤其適于配魚、肉等葷菜。而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì),并有益于腸道中的益生菌生長。
如果你還想有些變化,可以把黑面包和黃瓜做成簡單的薄片三明治,健康又美味。
第2種、海苔
海苔 (紫菜)中含有多種維生素和礦物質(zhì),其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的存積,還能預防高血壓和冠心病等癥狀。
第3種、新潮低脂米通
這并非指傳統(tǒng)米通或泰式飯焦,而是低糖、低鹽、無豬肉松或花生、不經(jīng)油炸的健康米通,包括薏米 糯等,營養(yǎng)豐富而且低脂健康,亦叫作“米餅”。雖然它的味道較淡,但脂肪含量低又飽肚,不容易吃過量,是不錯的小食,沒事咬咬更健康。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們詳細地介紹了吃不胖的小零食,在此我衷心希望有這方面需求的朋友們能夠認真學習上面的內(nèi)容,從而心中對于這些小零食才有更深刻的了解和更熟練的掌握。當然我也希望大家在減肥方面要保持一個良好的心態(tài),做到不急不躁,這樣才能有助于快速減肥。
很多人都不敢吃小零食,覺得零食吃多了會發(fā)胖,其實不然,在減肥期間并不是所有的零食都不能攝入。有些食物不僅熱量低,含有極少的脂肪,而且還具有排毒通便的作用,因此吃起來之后自然是會減肥瘦身的,不過凡是都需要適量,不能吃的太多,那么吃不胖的小零食有哪些?
1、酸奶
無糖的酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)以及對腸胃道有幫助的益生菌,有助腸胃消化同時能讓人減少饑餓感,進而減少對其他食物的攝入,達到減肥效果。
2、酸梅
酸梅屬堿性食物,有助于體內(nèi)血液值酸堿平衡,降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效。對于一些想減肥但是又愛吃的美眉,酸梅會是個好選擇。
3、紅棗
紅棗雖然甜,可是卻是健康減肥的好食物。紅棗中含有大量的維生素C,能夠降低體能膽固醇水平,此外還含有豐富的鈣和鐵,對女人貧血也有很好的食療作用。紅棗的熱量并不高,因此把紅棗當做零食,既養(yǎng)生又能瘦身。
4、小番茄
番茄中含有豐富的果膠原、纖維,不但讓人有飽腹感,也能吸收身體中的多余脂肪,并將之排除體外。另外,番茄獨特的酸味會刺激胃液分泌,促進腸胃的蠕動,可提升新陳代謝,有助減肥。
5、低糖蒟蒻果凍
蒟蒻含有水溶性纖維,有助腸胃蠕動,且吸水力強,食用后容易有飽肚感。蒟蒻的熱量很低,小杯裝即食蒟蒻的熱量主要來自其添加糖分,所以只要選擇低糖配方的,亦不失為健康的選擇。
6、煮毛豆
毛豆富含維生素C,富含磷、鉀等微量元素,且毛豆富含蛋白質(zhì),而本身熱量低。因此,毛豆會是減肥食譜上的優(yōu)選零食哦。
通過上面的介紹,大家對吃不胖的小零食有哪些也都很清楚了。不過大家在吃零食的時候也要注意限制攝入量,因為零食吃多了就會妨礙正常的飲食。若是腸胃的消化功能不好,更需要少量多吃,合理安排自己的飲食結(jié)構(gòu)了,這樣一來減肥效果才更好。
在平時生活中,很多人都有吃零食的習慣,尤其很多女性和小孩子是最喜歡臨時的,現(xiàn)在到大大小小的超市去,都可以看到琳瑯滿目的零食,另外現(xiàn)在的網(wǎng)絡很發(fā)達,在網(wǎng)上超市買零食也非常方便,總之,零食的種類實在太多了,那么有哪些零食是好吃又便宜的呢?
便宜又好吃的零食:
1.陳皮糖
記得高中的時候巨愛吃,五毛錢就有一大把,現(xiàn)在也可以買到,陳皮味的糖在姬妹心里是可以和話梅糖一起媲美的存在
2.蒜香青豆
下午茶必備的,同事小姐姐經(jīng)常買超多給大家吃的
3.貓耳朵
大學時候的最愛啊,去超市一定要買的
4.驚奇脆片
這個也愛吃,脆脆的,看劇的必備
5.好利來半熟芝士蛋糕
好利來家的芝士蛋糕真的是一絕啊,每次賣的都超快,好幾次去沒買到
6.俄羅斯太妃紫皮糖
這個糖真的便宜,但是可以說是非常的好吃,太妃味非常的濃,感覺比以前的怡口蓮更好吃一點
7.山藥片
有那種紙袋的,也有其他的樣子的,但是好吃是真實的,喜歡吃麻辣的,微微的甜過后是辣辣的味道,很棒
8.浪味仙
好喜歡浪味仙啊,番茄味和蔬菜味的是最愛的兩個味道
9.上好佳玉米卷
上好佳的東西說實話,基本沒有不喜歡的,這個玉米卷是尤其的喜歡
10.上好佳蝦片
從小到大只對上好佳的這個蝦片瘋狂,淡淡的蝦的味道,感覺沒有比這個更好吃的蝦片了
11.麥麗素
金絲猴的麥麗素是最愛,雖然已經(jīng)長大了,但是還是偶爾還是會買一包過過癮的
12.咪咪蝦條
一包五毛,從小時候到現(xiàn)在一只都是這個價錢,但是好吃的不行
13.小老板海苔
這個海苔一定要推薦給大家,連姬妹這個對海苔一般般的人都愛吃的要命
14.俄羅斯的大牛威化餅
味道很濃,吃起來有點爽,但是吃多了會膩
15.Calbee卡樂比薯條
卡樂比的三兄弟薯條真的是好吃到蹦圈圈,最好吃的薯條了吧
16.溜溜梅的檸檬梅
溜溜梅的梅子真的很好吃,尤其是檸檬味的,又酸又甜,對于姬妹這種檸檬控來說,必吃的
17.ROYCE原味牛奶生巧克力
除了保質(zhì)期短真的一點毛病都沒有,放冰箱冰一下再吃哦
18.俄羅斯海象冰淇淋
特別的好吃,從網(wǎng)上買不怕化,化了再凍在一起味道也不會有變化,奶味太足了,愛吃冰淇淋的大家一定要嘗試一下。
生活中很多人都覺得吃零食就是在吃垃圾食品,一定營養(yǎng)價值都沒有,其實不是這樣的,生活中有很多零食都是有很高的營養(yǎng)價值,比如日常中我們經(jīng)常吃的杏仁營養(yǎng)價值就很高,所以大家吃零食的時候優(yōu)先選擇就選擇杏仁吧!
杏仁不但營養(yǎng)價值高,同時口感還非常的好,所以才會有那么多人喜歡吃杏仁,除了杏仁之外,開心果也是大家非常喜歡的零食之一,大家日常生活中如果經(jīng)常吃開心果收獲到的好處也是有很多的。
1、杏仁
過年一定少不了各種干果,首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富,因此,適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次,多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發(fā)生。另外,杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A等,具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。
挑選帶皮杏仁的時候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的時候也好剝。還要注意看外皮的顏色,正常的顏色是土黃色的,且因為有紋路而不怎么均勻,如果表皮顏色黃得有些不正常且非常均勻,那就說明是用硫磺熏的,那樣的口感不好。如果選擇去皮的杏仁,則要選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的,形狀多為扁圓形的。
2、開心果
美國癌癥研究協(xié)會癌癥數(shù)據(jù)顯示,在每日飲食中,加入一定量的開心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌癥的風險。開心果含有γ生育酚,可以降低肺癌風險,其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。
開心果最好選擇無調(diào)味的,并且一天不要超過一把。買開心果時,首先注意觀察果仁是不是飽滿。好的開心果,果仁非常飽滿,且大小均勻。其次,要注意看開心果的開口。市場上的開心果有自然開口的,也有機器開口的,自然開口的品質(zhì)較高。因為開心果成熟了,才會自己“把口張開”。
大家在生活中吃零食不要抱著抵觸的心態(tài),其實有很多的零食對身體健康都是比較有好處的,因為有些零食含有的微元素對身體健康很重要,當然了,大家在生活中吃零食也要注意選擇健康的零食,日常中一些油炸的或者沒有任何營養(yǎng)的零食大家就不要吃了,大家想要健康的吃零食,那就要看大家日常如何選擇零食了。
腸胃是人體最重要的器官,是保證營養(yǎng)吸收的核心,因此,保護腸胃是生活中最重要的事情。腸胃的功能全靠食物的養(yǎng)護,所以在飲食生活中要注意多食用養(yǎng)胃的食物,讓腸胃不經(jīng)受到過大的負擔,而養(yǎng)胃的零食有哪些呢?下面就簡單的給大家介紹幾種吧。
1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。
4、蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。
7、桂圓
“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
零食是很多孩子的最愛,零食屬于一種休閑的食品,現(xiàn)在的零食可以說是琳瑯滿目,想要吃到好吃便宜而且比較耐吃的也是比較多的,比如說蜂蜜葵花子,吃起來不容易上火,而且對身體也有很好的調(diào)養(yǎng)的作用,另外溫州的金凡提豬油渣,廣東普寧的花生糖都是比較有名的,好吃又便宜的零食。
1、蜂蜜葵花籽(500克-13元)
第一次聽說這爆款是因為某基友買了吃到上火,我想怎么可能會比奶油瓜子還好吃!然后各買了一包,吃到撐(雖然這樣不好,就是忍不住去吃)。不像一般的瓜子,我買的是獨立包裝的,瓜子外觀上跟焦糖瓜子很像,只要你一打開包裝袋就知道完全不是一回事,袋口一撕開就可以聞見一股蜂蜜的清香,個頭也比一般瓜子大,吃到嘴里,蜂蜜的清香加上瓜子獨特的味道,一口都沒有停的把所有瓜子都吃完了。一包完全不夠,馬上又在網(wǎng)上買了一箱,
2、溫州金恩凡提豬油渣(30克一包3.5元)
溫州人懂的,這是屬于溫州的豬油渣情懷啊。我家樓下有家瘦肉丸的店免費加豬油渣吼吼吃(做飯黨安利你們溫州瘦肉丸啊啊啊,敲好吃!淘寶有真空包裝的~材料齊全回家一煮就好了)。大學室友有一個是溫州妹子,那時候總在學校小超市買這個豬油渣,對于這種黑乎乎看上去又只有一點點的零食我是拒絕的,四塊錢呢巨款!但是久而久之反而有一種好奇心。。。這東西雖然小但是壓得很結(jié)實,很神奇的很耐吃,沒有五花肉那種油膩的口感,就是有點油膩卻又很耐嚼的味道,就像在烤肉店烤到很干很干很干的那種五花肉,很鍛煉咬肌。。。你可以一直嚼嚼到肉渣沒味道為止。。。別人吃兩包薯片的時間你可以專心致志的吃它。。。是不是很省錢2333。。。但是咧想瘦臉以及打過瘦臉針的妹子慎重食用。。。吃肥肉會吐的妹子也慎重食用。。。
3、廣東普寧南糖/花生糖(15元500克)
很有懷舊感的一種糖,黏黏的QQ的從小吃到大,又香又甜簡直不能拒絕,只是吃起來真的。。。蠻累的啊啊啊,咬花生就挺累的了,粘合花生的糖也很有韌性不是入口即化的那種,吃這個糖啊就覺得自己在跟它戰(zhàn)斗,抱著一種絕對不能輸?shù)男膽B(tài)努力嚼嚼嚼。。??刺詫毥榻B說這糖是用豬油麥芽糖白糖混合而成,難怪這么堅強啊啊。
4、長沙 靖港古鎮(zhèn)毛毛魚
第一次吃是長沙基友快遞給我的,跟那個黑色經(jīng)典的臭豆腐一起,然后臭豆腐吃完沒什么印象愛上了這小魚干。別看他們只是一群可愛的小魚干!身體可結(jié)實吃完一包腮幫子疼,真的,又辣又硬又耐嚼,我還記得某天中午在公司,拆了一大包沒啤酒搭,就干吃,吃到最后腦子開始神游了。。。兩眼呆滯生無可戀的那種神游。。。因為這東西也是有點味道不能吃了一半放著再戰(zhàn)啊啊啊。。。另外一種小魚干汪涵代言的勁仔也不錯,就是吃起來不夠自虐。。。
5、重慶 渝兄怪味胡豆(11元500克)
為什么說豆子是考驗咬肌的食物呢。。。因為這是帶殼的豆子啊。。。它有一層堅強的外衣。。。要么你堅強的把皮拔了。。。要么堅強的把皮也吃了。。。又酸又甜又咸又辣,一股奇怪的味道牽引著你一直吃下去,停不下來
對于吃貨來說,控制自己的體重是非常有必要的哦!因此,在平時選擇好吃不發(fā)胖的零食是關(guān)鍵,那么好吃不發(fā)胖的零食有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹八種好吃不發(fā)胖的零食,僅供大家參考。想要了解好吃不發(fā)胖的零食有哪些的朋友可以一起來看看哦!下面請大家看詳細的介紹。
1、水煮蛋
用水將一些雞蛋煮熟然后放在冰箱里,就是一周里簡單的零食。雞蛋含有高蛋白和有益的脂肪,并且。每次一顆,既能補充蛋白質(zhì),還不會長胖。
2、低脂酸奶
酸奶是對身體十分有益的食物,它可以平衡你腸道里的菌群,幫助消化。想要享受酸奶又不長胖,那就選擇不添加水果或其他成分,并且無糖低脂的酸奶。
3、胡蘿卜
胡蘿卜很容易讓你有飽腹感,它不止能非常神奇的不會讓你發(fā)胖,還能幫助減重。胡蘿卜富含維他命和抗氧化成分,你的皮膚也會受益。干吃胡蘿卜太乏味的話,可以用胡蘿卜粘鷹嘴豆泥一起吃,鷹嘴豆也是另外一種不會讓你長胖的小零食。
4、藍莓
用一杯藍莓作為宵夜,因為它們才80卡路里,并且含有4g蛋白質(zhì)。藍莓含有大量水分和抗氧化成分,讓你的皮膚更光滑,藍莓會讓你有飽足感,而且還能把這種感覺持續(xù)很久,這就是雙贏。
5、未加工的無鹽杏仁
選擇沒有加工過的、無鹽的杏仁作為零食,它富含蛋白質(zhì),還有對你有益的脂肪。遠離任何烘烤過的、咸的或者有調(diào)味料的杏仁產(chǎn)品,因為那些添加劑容易導致肥胖或水腫。選擇最接近食物本源狀態(tài)的未加工杏仁,并且每次不要超過15顆。
6、海苔
所謂的海苔其實就是另外一種類的紫菜,在這種海苔中含有大量的維生素以及人體所需要的礦物質(zhì),其中以碘的含量為最高。專家指出,經(jīng)常食用海苔可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,同時還能夠減少脂肪在體內(nèi)的存積,以及預防高血壓和冠心病。
7、豆腐干
在吃什么零食不發(fā)胖的問題中,豆腐干也是最佳的選擇,在豆腐干中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐干中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。研究發(fā)現(xiàn),每100克的豆腐干含有336千卡的熱量,含731毫克的鈣,但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克,多吃也不會發(fā)胖。
8、魷魚絲
魷魚絲絕對是吃什么零食不發(fā)胖的最佳答案,魚片經(jīng)過干燥后里面的水分降低,而其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,蛋白質(zhì)、鐵、鋅等含量都不低。特別是魷魚絲,其蛋白質(zhì)的含量高達16%~20%,脂肪含量卻不高,而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸,如epa、dha等,均具有降脂益智的作用。
以上就是關(guān)于好吃不發(fā)胖的零食有哪些的相關(guān)介紹,相信大家看了上面的介紹之后,對好吃不發(fā)胖的零食已經(jīng)非常清楚了,大家如果既要滿足自己的口福,又不想變胖的話,不妨試試上面介紹的好吃不發(fā)胖的零食哦!
從食物的挑選上來養(yǎng)胃,很多人不清楚如何挑選食物以至于加大對胃的傷害,到底應該怎么選擇呢?今天小編為您介紹吃什么零食可以養(yǎng)胃,一起來看看這些養(yǎng)胃的零食有哪些吧!
吃什么零食可以養(yǎng)胃?
1、板栗
老百姓說“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈?!笨梢娺@個時候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經(jīng)常食用有強身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果,不論生吃還是炒、蒸、煮、燉,都有很好的風味。但是,我們在選擇糖炒栗子時,最好不要選擇開口的栗子,因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖,時間長了會變成黑色,開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平,適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅,其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅,方法簡單,還可以控制含糖量,保證健康。雖然茯苓餅比較平和,但過量食用還是會導致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性校紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首眩喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
需要注意的是,南瓜性溫,多吃會助長濕熱。因此,有胃熱口臭癥狀,或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗補血,人人皆知,其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥,久服輕身延年。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質(zhì)燥熱的女性在經(jīng)期不要吃棗,腹脹明顯的人也盡量不要吃。
6、核桃
核桃是食療佳品,也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是,有些人喜歡買核桃粉吃,認為既營養(yǎng)又能補腦。其實核桃粉大多喝起來很香甜,有些產(chǎn)品中會加入糊精或者糖等成分,營養(yǎng)價值不高。因此,最好還是買未經(jīng)鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。
7、無花果
新鮮的無花果其實不怎么甜,曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。無花果的味道酸甜,可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質(zhì)??上♂屟海黾友旱牧鲃樱瑥亩勾竽X供血量充分。
無花果的營養(yǎng)十分豐富,如果買不到新鮮的,果干也是不錯的選擇,據(jù)說每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
8、桂圓
桂圓味甘性溫,益心脾,有溫胃補脾、補心安神的功效,中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們?nèi)菀桌ХΓ詭最w桂圓可以起到一定的緩解作用。
但是桂圓易生內(nèi)熱,吃得過多也容易上火。桂圓肉質(zhì)柔軟,有味濃甜而特殊的香氣。其中,以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級桂圓。
9、花生
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng),具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生對胃很有好處?;ㄉ€具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。
花生必須密封干燥存放妥當,否則可能受潮發(fā)生霉菌感染,其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變,因此長霉的花生不要吃,最好是一超過保存期限就丟掉。
10、酸奶
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護層,因為酸奶本身就很粘稠,而且還加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時間相對較長。
目前市面上各種酸奶制品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。
11、杏仁
由于杏仁對肌膚有較好的養(yǎng)護作用,因此有“美容食品”之稱。杏仁內(nèi)含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白質(zhì)和各種游離氨基酸。性味苦、入肺和大腸?!侗静菥V目》稱其能“殺蟲、治諸疥瘡、消腫、面部風氣濕疹”等。清筆記小說中記載的楊貴妃的美容湯與杏仁有關(guān),其制作方法是:杏仁10克,麥冬30克,大米50克。先將杏仁、麥冬、大米用水淘洗干凈后入鍋,加水適量。用大火煮開后改用小火再煮30分鐘即可食用。其中麥冬在《本草綱目》中稱其“美顏色、悅肌膚”。兩者為粥,對面部肌膚有治療和美容奇效。
12、南瓜子
據(jù)近年來科學測定,南瓜除含有豐富的蛋白質(zhì)外,還含有苯丙胺酸的成分,這是一種人體必備的氨基酸,是傳達大腦和神經(jīng)細胞往來的化學物質(zhì),在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)變?yōu)樾履I上腺素和多巴胺。二者都是屬于刺激的傳導體,可提高身體靈敏程度和活力。南瓜子主要有四大功效,即減低饑餓感;提高性欲;改善記憶力及提高思維敏捷度;消除抑郁情緒。所以,南瓜子被人們稱為益智食品。
13、黑芝麻
古人認為黑芝麻久服可輕身不老,被稱之為“仙家食品”。黑芝麻內(nèi)含豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E和多種礦物質(zhì)。其性味甘平,入肝腎,是較好的滋補強壯品?!侗静菪戮帯分^其“補肝腎、養(yǎng)五臟,烏須發(fā)、潤腸燥。”概括了黑芝麻的功效。
14、松子仁
古今均稱松子仁為“果中仙品”。中醫(yī)認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養(yǎng)血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等癥。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老?!蓖瑫r,有關(guān)典籍中有松子仁營養(yǎng)早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
雖然吃零食的好處多多,但是我們知道吃零食還是要特別注意的,這樣才有益健康哦。雖然零食美味,但是熱量也高,因此我們最好在正餐吃,或者零食吃,最好不要飯后吃,以免影響健康。
隨著大家生活水平的提高,在飲食上經(jīng)常會食用一些大魚大肉,這樣就會讓身體出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的現(xiàn)象,從而還開會導致對腎臟造成負擔,嚴重影響腎臟的健康,所以腎病患者最好是選擇低蛋白的食物食用,人的身體在運動后會是需要通過飲食來恢復體力的,那么高蛋白零食有哪些呢?
第一,高蛋白零食有哪些呢?煮熟的雞蛋:可以在煮熟的雞蛋中得到六克蛋白質(zhì),此外,蛋黃中的脂肪會幫助你感到滿意。你可以用調(diào)料或簡單的鹽和胡椒調(diào)味。
第二,希臘酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白質(zhì),因為它很緊張,大部分品牌的蛋白質(zhì)含量在每份12到20克之間?!斑x擇低脂肪甚至全脂肪選擇代替無脂肪也會增加飽腹感,因為酸奶中的脂肪意味著需要更長的時間來消化,并有助于吸收脂溶性營養(yǎng)素,如維生素A和D。黃油富含脂肪,維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增強飽腹感。
第三,奶酪中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白,實際可消化率為97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。奶酪中的脂肪為乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸,為兒童生長發(fā)育所必需。乳脂中含有的磷脂酰膽堿和鞘磷脂,與嬰幼兒的智力發(fā)育有密切關(guān)系。
第四,豆制品和奶制品都是高蛋白的代表。但豆制品的吸收率略低,相比孩子下牛奶的吸收率就要高很多,每100ml牛奶中蛋白質(zhì)的含量在3.2g左右,盡管牛奶中蛋白質(zhì)的含較肉類相比低很多,勝在食用簡單快捷。也有部分人群乳糖不耐,對已牛奶的吸收效果大打折扣。
高蛋白零食有哪些呢?許多堅果中都富含油脂,如花生,葵花籽等都可以用來榨油食用,而且與植物油中的油脂不同的是,堅果油中含有大量的不飽和脂肪酸,能夠有效降低人體內(nèi)的膽固醇,幫助維持血壓和血脂的平衡。
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