百合蓮子銀耳紅棗粥怎么做呢
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供百合蓮子銀耳紅棗粥怎么做呢，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多女性都為了美容而花費心思去購買各種美容產(chǎn)品或者吃各種保健品，想讓自己的皮膚好一點，但是在日常生活中一些食療的方法也是能非常好的保護皮膚的，那就是百合蓮子銀耳紅棗粥，此粥不僅可以清熱解暑，滋陰潤肺的作用，經(jīng)常服用的話還可以起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的功效。
把銀耳、蓮子、干百合洗干凈，然后放在水中泡制至少半天，這樣更容易煮熟，煮軟，還能節(jié)省用電或煤氣。建議如果明天預備吃，今天晚上就泡上，第二天就會看見銀耳都漲起來了，蓮子和干百合也吸收了很多水分。
銀耳泡開后很大，所以一般建議您把它撕成小塊，我比較喜歡喝把銀耳煮的碎一點的養(yǎng)顏粥，所以我用刀把它們切碎。準備一個鍋，然后把準備好的銀耳、蓮子、百合倒入鍋中，加入水。
銀耳：含有一種對人體很有益處的植物膠及銀耳黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
紅棗：保健功效很強，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥紅棗里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。
以上介紹了關(guān)于百合蓮子銀耳紅棗粥的功效，但是我們在煮粥的時候還是需要注意一些事情的，每次使用紅棗都不要超過10顆，因為如果吃的話就會損消化功能，而引發(fā)便秘。喝此粥的時候不要同時吃海鮮，否則容易腹痛。
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銀耳，紅棗，蓮子，百合這4種食物本來的營養(yǎng)價值都很高，平時我們在家喝的最多的就是銀耳紅棗湯，估計很少有人把這4種放在一起做湯吧，其實他的做法也同樣的很簡單，我們千萬別想的太復雜了哦。那么在家怎么才能做出好喝的 銀耳紅棗蓮子百合湯呢？下面我就帶大家具體的了解一下吧。一起來學習一下。
食材 ：百合，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖
準備食材。蓮子去芯，紅棗去核。
1、銀耳用涼水泡2個小時直至泡軟，泡軟后切成小塊。
2、在鍋中加水，依次加入冰糖、蓮子和紅棗
3、開大火煮沸。
4、最后加入銀耳和百合，用中火多煮一回，才能煮出營養(yǎng)，5分鐘后基本就可以出鍋。
注意：在選擇燉百合銀耳蓮子羹時，最好不要選擇用鐵鍋，以免鐵離子與湯中的成分發(fā)生化學反應，導致湯變黑?？蛇x擇瓷煲或砂鍋，實在沒有也可以選擇用不銹鋼的鍋或是無毒鋁鍋。
上面所講的就是有關(guān)“銀耳紅棗蓮子百合湯怎么做”的知識的介紹，相信通過上述的介紹，大家對于銀耳紅棗蓮子百合湯怎么做也是有一定的認識，它能夠治療失眠多夢，焦慮健忘。另有免疫、抗癌作用。大家平時喜歡喝湯的朋友們的，可以按照上面的具體的操作方法去進行操作的，這樣自己就能夠品嘗到美味的銀耳紅棗蓮子百合湯，同時也能夠很好的和他人一起去分享的。告別我們只是銀耳紅棗湯的情況。
蓮子百合銀耳粥怎么做
百合銀耳粥怎么做材料：銀耳、大米、蓮子、百合、冰糖或鹽、枸杞，
做法：1、把銀耳用水泡發(fā)，等銀耳變軟后清洗干凈，并把根蒂去除，將銀耳撕成小朵兒。2、將新鮮百合剝開，清洗干凈。3、蓮子浸泡幾分鐘，然后去除表面雜質(zhì)。4、大米清洗干凈后泡半個小時。5、將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中，加入適量的水，大火把它們燒開，然后再用文火煮半小時。6、加入枸杞，冰糖或鹽，繼續(xù)煮4-5分鐘，最后撒入枸杞，即可盛碗食用。
蓮子百合銀耳粥的營養(yǎng)價值
蓮子、百合、銀耳都是我們最家常的食材，營養(yǎng)豐富且價格實惠，制作也非常簡單，吃一碗蓮子百合銀耳粥，清心火，安神滋潤，適合全家老少食用。
蓮子百合銀耳粥有非常好的排毒養(yǎng)顏功效，吃一碗蓮子百合銀耳粥可以促進體內(nèi)的毒素排出體外，清心火，有助睡眠。另外，銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰潤肺的功效，當肺部滋潤起來，整個身體的血氣就能運行得更暢通，手腳不再那么冰冷，氣色紅潤了，皮膚也光滑了。
蓮子百合銀耳粥的烹飪技巧
蓮子百合銀耳粥的烹飪過程簡單，其實就是我們平時煮粥的流程。但是想做好這種粥，關(guān)鍵是食材的選購和食材的浸泡。
建議大家去超市購買質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的蓮子、百合和銀耳，選購時要注意聞它們的味道，如果有一股硫磺味就不要購買，因為硫磺是為了讓這些食材的賣相更好看，但硫磺對人體有害。另外，最好是選用新鮮百合，它的口感更爽脆，營養(yǎng)更豐富，不過價格稍貴，沒有買到新鮮百合時買干的百合也可以。
蓮子百合銀耳粥的食材選購
銀耳可以和多種食材搭配，如蓮子、燕窩、百合等，是美容養(yǎng)顏、滋補潤肺的佳品，不過現(xiàn)在市面上的銀耳質(zhì)量參差，現(xiàn)在教大家?guī)渍需b別優(yōu)質(zhì)銀耳的方法。
看顏色：純天然的銀耳是淡金黃色的，如果太白就證明被硫磺熏過。
聞氣味：如果銀耳聞起來有刺鼻或者嗆喉的味道，也是說明這銀耳被硫磺熏過。
摸手感：優(yōu)質(zhì)的銀耳摸起來比較干燥，很松脆，而且有點刺手的感覺。如果是放了很久的銀耳就沒有這種感覺了，而且會發(fā)軟。
看形狀：優(yōu)質(zhì)銀耳比較大，完整美觀，而且松散，耳肉肥厚，沒有黑色斑點或者雜質(zhì)。
蓮子百合銀耳粥的適宜人群
蓮子百合銀耳粥可以促進體內(nèi)的毒素排出體外，清心火，有助睡眠，所以適合全家男女老少食用。
蓮子百合銀耳粥還有很好的潤肺滋陰補腎功效，經(jīng)常熬夜的朋友喝蓮子百合銀耳粥可以消除疲勞，迅速恢復精力。另外，蓮子百合銀耳粥還有很好的活血通氣功效，氣血好了精神就好，手腳也不冰涼了，皮膚也變得光滑，所以蓮子百合銀耳粥也是女性朋友們的理想食材。
銀耳含有很多對人體有益的物質(zhì)，可以滋陰養(yǎng)顏，有助于減肥，可以促進腸胃的蠕動；而蓮子，大家也都非常的熟悉，對我們的身體也有非常多的好處；至于紅棗，是大家再熟悉不過的，可以補氣養(yǎng)血，是非常好的營養(yǎng)保健食品。那么，三者搭配，銀耳蓮子紅棗百合湯的做法是什么呢？請看下文！
做法
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了
3.在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
小貼士
銀耳：
含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
紅棗：
保健功效很強，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子紅棗百合湯的做法是什么了吧！是不是感覺非常的簡單呢？在制作的時候，可以加入一些比較好的食材，但是前是不會相互抵制的食物，這樣做出來的更加美味，更加的好吃。感興趣的朋友們，買一些食材，趕快動起手制作吧！
春天和秋天人們都容易上火，所以在這個階段，該多喝一些湯湯水水來調(diào)理。百合蓮子粥是中醫(yī)養(yǎng)生食譜之一，這道粥的主要功效是能促進消化，對腸胃不好，消化不良，脹氣，惡心，有著很好的調(diào)理功效。具有滋陰壯陽，潤燥清肺，止咳化痰的作用。這方法也非常簡單，只需要準備食材放進鍋中煮就可以了，下面讓我們來看一看具體的步驟。
平時很多小朋友都喜歡喝一些粥，其實煮粥的食材有很多種，比如銀耳，紅棗，百合，用銀耳紅棗百合來煮粥，不僅能夠養(yǎng)胃，同時還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，經(jīng)常喝能夠使得面色紅潤，皮膚更加光滑細嫩，下面小編來介紹銀耳紅棗百合湯的做法以及它的主要的功效。
材料
銀耳，紅棗，百合，冰糖
做法
1.銀耳溫水泡發(fā)，小棗洗洗待用,百合少許待用。
2.水開后放入銀耳燒十來分鐘，然后加適量冰糖，接著轉(zhuǎn)小火加蓋煮兩小時，直到湯水變粘稠，銀耳用湯勺一掐就斷的程度就差不多。
3.加紅棗和百合加蓋小火再煮十五分鐘。
功效
銀耳：強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神。
百合：潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃
銀耳所含化學成分較為復雜,初步分析證明,銀耳含蛋白質(zhì)6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纖維2.4%-2.75%、無機鹽4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量維生素B類。銀耳的蛋白質(zhì)中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、谷氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。無機鹽中主要含硫、鐵、鎂、鈣、鉀等離子。
紅棗里面含有大量的維生素，它不僅僅有很好的健胃益脾的作用，同時對于氣血兩虛，貧血等等都會有很好的防治作用，每天適當?shù)某砸恍┘t棗能夠養(yǎng)血安神，美容養(yǎng)顏，在吃藥的時候吃一些紅棗，他還能夠有效的緩和藥性，減少藥物給人體造成的傷害。
? ?現(xiàn)在大家的物質(zhì)生活改善了，大家也會經(jīng)常的跟家人朋友一起去飯店吃飯，而當大家看到吃到自己比較喜歡的美食的話，也想要把這道美食自己學會，今后自己在家里就可以自己制作了。而銀耳百合蓮子紅棗湯就是很多人喜歡的美食，那么，銀耳百合蓮子紅棗湯是怎么做的呢？對于此種食物的做法，一起來看看下面的介紹。
? ?原料：輔料：枸杞子適量，調(diào)料：冰糖適量
? ?銀耳百合蓮子紅棗湯做法：
? ?1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用
? ?2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了
? ?3.在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
? ?銀耳百合蓮子紅棗湯含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
? ?銀耳百合蓮子紅棗湯是怎么做的呢？對于銀耳百合蓮子紅棗湯的做法已經(jīng)詳細的給大家進行了介紹，希望大家看過之后，心里面已經(jīng)有了一定的印象，自己平時自己在家里面嘗試一下的話，是可以做出這種自己喜歡的美食的。
在古代的時候，百合紅棗蓮子銀耳湯是一種非常名貴的食物，這種食物也只有貴族的家庭能夠吃到，普通的家庭是很難想象的，但是隨著我們國家的不斷發(fā)展，百合紅棗蓮子銀耳湯也逐漸的走進了普通的家庭，我們都知道這種食物是一種補品，經(jīng)常食用的話，給我們的身體健康所帶來的好處是非常顯著的。
經(jīng)常食用百合紅棗蓮子銀耳湯不僅可以起到滋陰養(yǎng)顏的功效，而且還能降我們腸道里面的分泌物及時的排放出去，所以具備了清掃腸道的功能，并且銀耳對解決我們面部的雀斑、黃褐斑也是有效果的。
銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
百合紅棗蓮子銀耳湯的做法
1、銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊;鮮百合剝片、洗凈;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干;紅棗、蓮子洗凈備用
2、砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分鐘就可以了。
3、在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
有關(guān)百合紅棗蓮子銀耳湯的問題就講解到這里，我們知道這種食物的價值如此之高，是因為里面的食物具備了非常高的營養(yǎng)。紅棗不僅具備了補氣養(yǎng)血的功效，而且還能起到美容的效果，可以防止黑色素沉著，同時也能避免色斑的產(chǎn)生。
銀耳蓮子百合紅棗湯是很多女性非常喜歡喝的一種滋陰養(yǎng)顏湯，同時它還可以有效地幫助，我們促進腸胃蠕動清掃腸胃的一些毒素,
對于想要減肥的女性朋友而言這一道食物還可以起到減肥的功效，那么你知道如何制作銀耳蓮子百合紅棗湯嗎?下面我們就一起去看看吧!
因為女性的身體比較特殊，所以在平時生活中需要更加注重自己的日常飲食，通過這些食物中去攝取身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，只有這樣子才能夠更好的滋補保健自己的身體。
含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑雀斑的功效。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個小時至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。
以上就是關(guān)于銀耳蓮子百合紅棗湯的制作方法介紹，那么大家在了解這些方法和制作技巧之后就可以自己動手去制作，這樣子既可以有效的幫助自己滋補養(yǎng)顏，還能夠給自己的身體健康，帶來更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
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