香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的做法
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食,營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ,那么今天小編就為大家來(lái)介紹香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的做法,趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.將豬排敲松
3.將雞蛋放入煮沸的水中
4.. 在豬排撒上鹽,倒入橄欖油,腌制半個(gè)小時(shí)。一定要選擇一款果香味豐富的橄欖油,不僅去腥,還能縮短后續(xù)烹飪時(shí)間,讓肉鮮嫩多汁。www.cndadi.net
5.茄子洗凈,然后撒上鹽,揉勻放置半個(gè)小時(shí),然后用水沖洗干凈,瀝干水分
6.將雞蛋撈出來(lái)放入冷水激冷,然后將殼剝掉
7.將沙拉菜洗凈,番茄切開(kāi)
8.用橄欖油+鹽+巴薩米克調(diào)制沙拉汁
9.將黃芥末+紅酒醋+檸檬汁+蜂蜜+橄欖油調(diào)制成醬佐煎豬排
10.燒熱鐵鍋,開(kāi)始煎茄子,煎至兩面微焦即可
11.燒熱鐵鍋,將蒜片放入,煎出香味,然后放上腌制好的豬排,煎至兩面金黃
12.將煮好的雞蛋切片
13..將沙拉菜,番茄,茄子和雞蛋放在一起,倒入步驟八的沙拉汁拌勻;將豬排放在盤(pán)子上,澆上步驟九的芥末醬,旁邊放上沙拉即可
認(rèn)真看完小編對(duì)香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
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養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下煎蒜香豬排這道菜的做法。
2.有刀背和刀面把肉拍松,拍大,最后拍的很薄。
3.蒜切沫。
4.拍好的肉用黃酒,胡椒面,醬油,鹽,蒜抓勻。
5.腌20分鐘。
6.紅白洋蔥,胡蘿卜都切細(xì)絲。
7.準(zhǔn)備雞蛋,雞蛋打成蛋液,面包糠,普通白面。
8.鍋里放油,放豆豉炒香。
9.放胡蘿卜絲。
10.放洋蔥絲。
11.放雞精,炒好拿出來(lái)。
12.先裹白面,是為了讓它變得更嫩。
13.裹雞蛋液。
14.裹面包糠。
15.鍋里面熱油,把豬排放里面,中小火,煎兩分鐘。
16.翻過(guò)來(lái)再煎,把兩面煎黃,煎熟就可以了。
煎蒜香豬排的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒(méi)有意義,而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障,香煎黑椒豬排的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見(jiàn)的,特別適合那些忙碌的上班族。
2、用刀背敲打豬排正反兩面,拍松肉質(zhì)便于入味。
3、放進(jìn)盤(pán)里,加適量黑椒汁、鹽、紅酒腌制一小時(shí)(時(shí)間充足的建議放冰箱腌制5小時(shí)左右,讓其充分入味)。
4、腌制好后取出,平底不粘鍋加進(jìn)油,把豬排正反兩面各煎3分鐘至熟,其間注意控制火候。
5、鍋里加水、鹽、油煮沸,下西蘭花和心形胡蘿卜焯熟(不加鍋蓋,以免西蘭花變黃)。
6、鍋里放入黑椒汁,加少許水煮開(kāi)。
7、豬排、胡蘿卜和西蘭花在盤(pán)上擺好造型,把黑椒汁淋在豬排上即可開(kāi)吃。
家的感覺(jué)就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時(shí)候,吃上一道香煎黑椒豬排,氛圍一定非常好。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類(lèi)越來(lái)越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于香煎芝士豬排
2.12豬里脊洗凈切薄片
3.21用肉錘敲打肉片,使肉片表面變松軟體積變大變薄,正反二面各打10下左右
4.1雞蛋中加入芝士粉
5.2打好的肉片撒鹽和白胡椒粉,輕輕揉捏后讓肉片腌10分鐘
6.加入切碎的百里香
7.倒入淡奶油
8.攪拌好的芝士蛋糊
9.腌好的肉片上均勻地拍上面粉
10.再沾一層芝士奶糊
11.平底鍋中倒入橄欖油,油5成熱時(shí)將肉片放入,調(diào)成中小火慢慢煎
12.煎好一面再翻面煎至二面金黃即可,出鍋配意式番茄醬或是番茄沙司一起吃
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的香煎芝士豬排其實(shí)沒(méi)有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做夏日繽紛沙拉,父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤蹋@是大家非常喜歡的食物,健康營(yíng)養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、我這里用的青木瓜,果肉相對(duì)硬一些,把青木瓜去籽去皮,擦成絲。
3、制作醬汁:蒜末、花生碎、干辣椒碎、糖和鹽放入料理機(jī)中打碎充分混合后倒入碗中,然后加入魚(yú)露和檸檬汁,攪拌均勻。
4、制作好的醬汁倒在沙拉上,攪拌混合,根據(jù)自己的口味調(diào)整鹽的用量。
5、擺盤(pán)時(shí)可以再撒少許花生碎在表面裝飾一下。
6、享用美味無(wú)比的夏日繽紛沙拉吧!
7、Bon appetite.
很多人在做夏日繽紛沙拉這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感,家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來(lái)迎客。
人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好波羅蒂豆香煎豬排。
2.豬排下鹽、紹酒、按摩均勻,腌漬30分鐘,放入籮晾干
3.豬排去骨、番茄去皮、切小塊,洋蔥切絲
4.熱鍋冷油,下番茄
5.炒至稠狀盛出
6.下洋蔥,煸炒至香味出
7.下剛炒好的番茄醬、波羅蒂豆,下醬油、糖、鹽調(diào)味
8.同時(shí)撒上甜椒香料,把大蒜拍扁,擠出大蒜汁抹在豬排上
9.另起鍋,刷油,燒熱后放入豬排
10.將豬排放在燒熱的豆醬中,中火煮1分鐘入味,盛盤(pán)
11.兩面各20秒,盛出
波羅蒂豆香煎豬排的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
豬肉吃多了相信大家都會(huì)覺(jué)得膩了吧,而且單一的吃法讓越來(lái)越多的人對(duì)豬肉非常的抗拒,其實(shí)作為家禽肉類(lèi)的一種,我們身體健康也是離不開(kāi)豬肉的,因此下面我們?nèi)チ私庖幌仑i肉的其他吃法,那就是煎豬排,煎豬排和平時(shí)的豬肉味道是有很大的區(qū)別的,所以下面就一起去了解它的制作方法。
煎豬排的豬肉選擇其實(shí)也是有講究的,一般選擇豬的里脊肉,這個(gè)部位的豬肉比較適合做煎豬排,所以說(shuō)當(dāng)你想要制作出美味的煎豬排,那么一定要注意講究這個(gè)小技巧,這樣煎出來(lái)的豬排味道更好。
煎豬排的做法
豬肉一塊約300g 亨氏 番茄沙司適量 雞蛋適量 面包糠適量
油適量 料酒適量 鹽適量 胡椒粉適量
1. 豬肉一塊約300g。
2. 把豬肉切片,厚度在5mm左右。
3. 把每片肉的兩面分別用刀輕輕敲打。
4. 加料酒、鹽、胡椒粉,腌漬10分鐘
5. 鍋燒熱,放適量油。
6. 取一片肉,沾勻蛋液,再蘸滿(mǎn)面包糠。
7. 放入煎鍋中,依次做完。
8. 煎至一面金黃,翻面再煎。
9. 煎至兩面金黃即可裝盤(pán)。
10. 改刀即可食用。
豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用,是我們養(yǎng)生保健所必須的,當(dāng)你已經(jīng)厭倦了豬肉的普通吃法,那么不妨就給自己做一份煎豬排吧。
? ?檸檬是生活中非常常見(jiàn),而且非常有營(yíng)養(yǎng)的水果,檸檬含有豐富的維生素C,多吃檸檬對(duì)身體好。而蔬菜沙拉是是女性非常喜歡的一道減肥食品。在蔬菜沙拉中加入檸檬可以增加一股檸檬香,不僅可以減肥,還可以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素,所以很多人都喜歡吃檸香蔬菜沙拉,而檸香蔬菜沙拉沙拉的做法也很簡(jiǎn)單。
? ?(一)
? ?主料:荷蘭黃瓜、西芹、圓生菜、西紅柿、綠檸檬
? ?輔料:橄欖油、蘇打水、黑胡椒粉、鹽
? ?制作步驟
? ?1. 所有蔬菜洗干凈后,圓生菜用手撕成小塊、西紅柿切丁、黃瓜去皮切丁、西芹切丁。
? ?2. 切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄欖油、黑胡椒、鹽。
? ?3. 檸檬對(duì)半切開(kāi)擠汁在蔬菜上,沖入蘇打水拌勻。
? ?4. 再切兩片檸檬在蔬菜里,浸泡10-15分鐘即可。
? ?(二)
? ?食材明細(xì)
? ?圣女果8個(gè)小黃瓜1根
? ?芒果1個(gè)紫甘藍(lán)1/4個(gè)
? ?新鮮羅勒1枝檸檬1/3個(gè)
? ?黑胡椒少許海鹽少許
? ?橄欖油2小勺
? ?1、剪一枝羅勒,洗干凈后,連根一起切碎備用
? ?2、圣女果切片,黃瓜去皮后橫切圓片,紫甘藍(lán)切絲,芒果去皮去核切成小方塊
? ?3、準(zhǔn)備好拌沙拉的大碗,把圣女果,黃瓜,紫甘藍(lán),羅勒全部倒進(jìn)去,撒上黑胡椒和海鹽,擠上檸檬汁和橄欖油拌勻。
? ?4、裝盤(pán)后,撒上芒果顆粒,再撒一層黑胡椒即可。
? ?以上就是檸香蔬菜沙拉的做法。其實(shí)檸香蔬菜沙拉不是只能加檸檬,也可以加一點(diǎn)其他的水果或者蔬菜,檸檬也可以擠一點(diǎn)汁水,相信味道肯定會(huì)更美味。夏天的時(shí)候吃一點(diǎn)檸香蔬菜沙拉,可以很好的起到清熱解暑的效果,吃之前凍一下,味道更佳。
每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)香草煎豬排的做法吧。
2.用15g香草碎,1勺紅酒,適量黑胡椒粉和鹽,將豬排腌制20分鐘左右
3.將胡蘿卜、黃瓜、洋蔥切丁,備用
4.鍋燒熱后,倒入適量橄欖油,下入洋蔥炒2分鐘,炒出香味兒來(lái)
5.下入胡蘿卜和黃瓜,加適量鹽,撒少許香草碎,翻炒均勻,炒熟后盛在盤(pán)中
6.將豬排沾一點(diǎn)雞蛋液,再沾一點(diǎn)豬排粉或者面包糠——第一塊我先沾了一點(diǎn)面粉,再沾雞蛋液和豬排粉,感覺(jué)不好,后來(lái)的幾塊就沒(méi)沾面粉
7.鍋里油燒熱后,再下入豬排,煎至兩面金黃,肉熟透即可。吃的時(shí)候根據(jù)口味,可以撒點(diǎn)胡椒粉或者番茄醬
今天的介紹香草煎豬排就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
豬排即使是很多人喜歡吃的一道食物,尤其是煎豬排,但是一般人們都是在外面吃飯的時(shí)候才會(huì)點(diǎn),而實(shí)際上它的做法,也沒(méi)有我們想象中的那么困難,掌握以下所介紹的這些方法和技巧,在家里就可以做做這道美味的煎豬排,下面就為大家具體介紹一下,做煎豬排的幾個(gè)方法。
干煎豬排
材料:
豬里脊肉,面包糠,雞蛋,面粉。
調(diào)料:
鹽,胡椒粉,醬油。
做法:
1、將里脊肉切大片,用刀拍軟,撒上鹽、胡椒粉、醬油腌漬成豬排。
2、將腌漬好的豬排拍上少許面粉,再浸入蛋液中,取出裹上一層面包糠。
3、鍋內(nèi)倒入適量油,燒至六成熱時(shí),下入豬排煎至熟透,兩面呈金黃色,再放入烤箱中烤5分鐘,取出改刀切成長(zhǎng)條狀裝盤(pán)。最后可以根據(jù)個(gè)人口味做個(gè)芡汁澆上去即可(芡汁可用醬油、鹽、糖、番茄醬...調(diào)制)。也可以不澆芡汁,蘸番茄醬或是蘋(píng)果醬食用。
橘汁煎豬排的制作材料:
主料:豬通脊1750克。
調(diào)料:柑橘750克,橘子汁100克,橘子酒50克,精鹽10克,胡椒粉1克,植物油適量,面粉50克。
橘汁煎豬排的特色:
味似荔枝,酸甜濃厚,咸鮮爽口。
教您橘汁煎豬排怎么做,如何做橘汁煎豬排才好吃
1.將豬通脊剔去筋皮,切成1厘米厚的片,再用肉拍子拍松成薄片,然后撒入鹽、胡椒粉腌30分鐘。
2.將鍋炙好,下入油適量,燒至五成熱,下入蘸好面粉的豬排,煎至兩面金黃時(shí),瀝盡油,烹入橘子酒,淋入橘子汁,排入盤(pán)中,淋上余汁。將柑橘去皮,橘瓣從中間片開(kāi)去籽,成圓形,排在豬排上,其余橘子瓣圍邊。
愛(ài)好這道美食的朋友,可以了解上面所介紹的這些方法和技巧,這樣同樣在家就能夠有效地完成,而且我們都知道,在家完成的美食通常來(lái)講更加的干凈衛(wèi)生,所以我們吃起來(lái)也會(huì)更放心了,因此大家不妨自己動(dòng)手制作吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生蔬菜做法”專(zhuān)題。