煎蒜香豬排的做法
夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“煎蒜香豬排的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下煎蒜香豬排這道菜的做法。
2.有刀背和刀面把肉拍松，拍大，最后拍的很薄。
3.蒜切沫。
4.拍好的肉用黃酒，胡椒面，醬油，鹽，蒜抓勻。
5.腌20分鐘。
6.紅白洋蔥，胡蘿卜都切細(xì)絲。
7.準(zhǔn)備雞蛋，雞蛋打成蛋液，面包糠，普通白面。
8.鍋里放油，放豆豉炒香。
9.放胡蘿卜絲。
10.放洋蔥絲。
11.放雞精，炒好拿出來(lái)。
12.先裹白面，是為了讓它變得更嫩。
13.裹雞蛋液。
14.裹面包糠。
15.鍋里面熱油，把豬排放里面，中小火，煎兩分鐘。
16.翻過(guò)來(lái)再煎，把兩面煎黃，煎熟就可以了。
煎蒜香豬排的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
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人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來(lái)為你支招，教您如何做好紅酒蒜香烤豬排。
2.2材料：豬肋排調(diào)味：酷客100日式照燒醬、蒜香燒烤醬、紅酒、生抽、黑胡椒碎、大蔥、姜片、小蘇打少許
3.12腌制后清水反復(fù)漂洗干凈，瀝干水分。
4.21將豬排段放入容器，碼入蔥姜片。
5.加入日式照燒醬、蒜香燒烤醬、生抽2勺、黑胡椒碎。
6.再倒入適量紅酒，反復(fù)抓勻。
7.放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層腌制6-12小時(shí)以上。
8.土豆、胡蘿卜去皮，用多功能切菜器切成粗條。
9.烤制前30分鐘將土豆、胡蘿卜條放入排骨袋中腌制入味。
10.取出腌制好的豬排、土豆、紅蘿卜，烤盤(pán)鋪好錫紙，放入腌制好的排骨，刷上腌制的醬料汁。
11.烤箱預(yù)熱10分鐘，200度、中層、先烤制15分鐘。
12.然后將烤盤(pán)取出，將余下的腌料醬汁涂抹在豬排上；將烤盤(pán)再次放入烤箱中，用200度的火力烤制20分鐘即可。
看完小編對(duì)紅酒蒜香烤豬排的詳細(xì)解析，是不是很想動(dòng)手做啊。不過(guò)你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
朋友是滿(mǎn)滿(mǎn)相處而來(lái)，而成為朋友的過(guò)程中，自然少不了到家做客。如果你沒(méi)有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做蒜香爆漿豬排這道菜的全部技巧。
2.把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。
3.再肉片上撒上鹽和黑胡椒腌制一下。
4.準(zhǔn)備好芝士片
5.把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。
6.用肉片把芝士裹緊，封口捏緊。
7.卷好的肉卷均勻的沾上蛋液。
8.再沾上蒜香煎炸粉。
9.入5成熱的油鍋。煎炸至金黃。
10.撈出瀝干油即可。
蒜香爆漿豬排的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒(méi)有意義，而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障，香煎黑椒豬排的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見(jiàn)的，特別適合那些忙碌的上班族。
2、用刀背敲打豬排正反兩面，拍松肉質(zhì)便于入味。
3、放進(jìn)盤(pán)里，加適量黑椒汁、鹽、紅酒腌制一小時(shí)（時(shí)間充足的建議放冰箱腌制5小時(shí)左右，讓其充分入味）。
4、腌制好后取出，平底不粘鍋加進(jìn)油，把豬排正反兩面各煎3分鐘至熟，其間注意控制火候。
5、鍋里加水、鹽、油煮沸，下西蘭花和心形胡蘿卜焯熟（不加鍋蓋，以免西蘭花變黃）。
6、鍋里放入黑椒汁，加少許水煮開(kāi)。
7、豬排、胡蘿卜和西蘭花在盤(pán)上擺好造型，把黑椒汁淋在豬排上即可開(kāi)吃。
家的感覺(jué)就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時(shí)候，吃上一道香煎黑椒豬排，氛圍一定非常好。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類(lèi)越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于香煎芝士豬排
2.12豬里脊洗凈切薄片
3.21用肉錘敲打肉片，使肉片表面變松軟體積變大變薄，正反二面各打10下左右
4.1雞蛋中加入芝士粉
5.2打好的肉片撒鹽和白胡椒粉，輕輕揉捏后讓肉片腌10分鐘
6.加入切碎的百里香
7.倒入淡奶油
8.攪拌好的芝士蛋糊
9.腌好的肉片上均勻地拍上面粉
10.再沾一層芝士奶糊
11.平底鍋中倒入橄欖油，油5成熱時(shí)將肉片放入，調(diào)成中小火慢慢煎
12.煎好一面再翻面煎至二面金黃即可，出鍋配意式番茄醬或是番茄沙司一起吃
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的香煎芝士豬排其實(shí)沒(méi)有那么難，步驟也是非常簡(jiǎn)單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
雞腿在生活當(dāng)中非常受歡迎，無(wú)論是年輕人還是小朋友都非常喜歡吃，平時(shí)的時(shí)候我們做雞腿，一般都是炒菜或者清蒸或者是用高壓鍋來(lái)煮雞腿，做出來(lái)的味道比較清淡，不過(guò)肉質(zhì)比較酥，爛容易食用，今天我們來(lái)變一個(gè)花樣，小編要為大家介紹一道親身體會(huì)學(xué)習(xí)過(guò)的蔥香煎雞腿的做法。
健康功效：
雞腿：溫中、補(bǔ)精益髓、益氣
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
雞腿雞腿3只，生抽一勺，老抽半勺，鹽，蔥，姜，蒜，白糖
菜譜做法：
自己動(dòng)手還吃又衛(wèi)生。
蔥姜蒜切小，生、老抽、鹽，白糖攪拌均勻。
骨肉分離，還分得干干凈凈的。
所以料都混在一起腌，想要更入味時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)，我放冰箱里腌了6個(gè)小時(shí)。
用炒鍋中小火慢慢煎，記得蔥姜蒜挑出來(lái)，不要放下去哦，容易燒糊，搞定了。
這一道蔥香煎雞腿首先加入鹽，還有味精，最好是要加入生抽和老抽，這樣的話(huà)可以讓雞腿變的更加好吃，在上鍋之前我們最好是用各種配料來(lái)腌制一會(huì)兒，讓雞腿很好的入味。
生活當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)吃到魚(yú)。平時(shí)我們吃的都是鯉魚(yú)和鯰魚(yú)，還有草魚(yú)，每一種魚(yú)的做法不同，一般來(lái)說(shuō)大家會(huì)用來(lái)煲湯，或者用來(lái)清蒸，可是又有很多人不愛(ài)吃魚(yú)，因?yàn)橛械聂~(yú)的味道不容易被人接受，那么有什么辦法可以讓一家人都愛(ài)上吃魚(yú)呢，今天就來(lái)為大家介紹一道蔥香煎鱈魚(yú)做法。
制作難度:簡(jiǎn)單
所需時(shí)間:十分鐘
菜品口味:咸鮮
主要工藝:煎
主要食材:水產(chǎn)類(lèi)
食材明細(xì)
冰凍鱈魚(yú)兩大塊
蒸魚(yú)豉油
蒜蓉若干
色拉油
制作方法
1、將超市買(mǎi)來(lái)的冰凍鱈魚(yú)塊化凍，備用。
2、剝一頭大蒜剁成蒜蓉，盡量剁的均勻一些，備用。
3、鍋內(nèi)倒入適量色拉油，燒至七分熱將鱈魚(yú)放入，鱈魚(yú)進(jìn)油鍋之前請(qǐng)控干水分。
4、化凍的鱈魚(yú)水分比較多，要開(kāi)大火將水份耗干以后，將鱈魚(yú)煎至邊緣呈金黃色，出鍋，裝盤(pán)。
5、國(guó)內(nèi)剩下的油繼續(xù)燒熱，倒入蒜蓉，將蒜蓉炒至金黃色并且發(fā)干的時(shí)候，倒入蒸魚(yú)豉油，蒸魚(yú)豉油的量隨個(gè)人喜好而定，喜歡湯汁多，可以多放一點(diǎn)，喜歡吃干的，稍微放一點(diǎn)就可以，豉油下鍋就直接關(guān)火。
6、將燒好的蒜蓉汁料倒入煎好的鱈魚(yú)盤(pán)中，一盤(pán)香香的蒜香鱈魚(yú)就出鍋啦。
搭配上簡(jiǎn)單的配料大蔥段，花椒和八角，平時(shí)的時(shí)候我們可以把鱈魚(yú)做的時(shí)候上鍋清蒸一下，這樣可以去掉鱈魚(yú)當(dāng)中的腥味，后在下游進(jìn)行炸制，相信經(jīng)過(guò)這樣制作過(guò)程，大家做出來(lái)的這一道蔥香煎鱈魚(yú)保證能夠滿(mǎn)足各種人的味蕾。
人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡，這話(huà)雖然有一定的道理，但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场薄Ｒ驗(yàn)槌缘牟唤】?，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好波羅蒂豆香煎豬排。
2.豬排下鹽、紹酒、按摩均勻，腌漬30分鐘，放入籮晾干
3.豬排去骨、番茄去皮、切小塊，洋蔥切絲
4.熱鍋冷油，下番茄
5.炒至稠狀盛出
6.下洋蔥，煸炒至香味出
7.下剛炒好的番茄醬、波羅蒂豆，下醬油、糖、鹽調(diào)味
8.同時(shí)撒上甜椒香料，把大蒜拍扁，擠出大蒜汁抹在豬排上
9.另起鍋，刷油，燒熱后放入豬排
10.將豬排放在燒熱的豆醬中，中火煮1分鐘入味，盛盤(pán)
11.兩面各20秒，盛出
波羅蒂豆香煎豬排的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
豬肉吃多了相信大家都會(huì)覺(jué)得膩了吧，而且單一的吃法讓越來(lái)越多的人對(duì)豬肉非常的抗拒，其實(shí)作為家禽肉類(lèi)的一種，我們身體健康也是離不開(kāi)豬肉的，因此下面我們?nèi)チ私庖幌仑i肉的其他吃法，那就是煎豬排，煎豬排和平時(shí)的豬肉味道是有很大的區(qū)別的，所以下面就一起去了解它的制作方法。
煎豬排的豬肉選擇其實(shí)也是有講究的，一般選擇豬的里脊肉，這個(gè)部位的豬肉比較適合做煎豬排，所以說(shuō)當(dāng)你想要制作出美味的煎豬排，那么一定要注意講究這個(gè)小技巧，這樣煎出來(lái)的豬排味道更好。
煎豬排的做法
豬肉一塊約300g 亨氏 番茄沙司適量 雞蛋適量 面包糠適量
油適量 料酒適量 鹽適量 胡椒粉適量
1. 豬肉一塊約300g。
2. 把豬肉切片，厚度在5mm左右。
3. 把每片肉的兩面分別用刀輕輕敲打。
4. 加料酒、鹽、胡椒粉，腌漬10分鐘
5. 鍋燒熱，放適量油。
6. 取一片肉，沾勻蛋液，再蘸滿(mǎn)面包糠。
7. 放入煎鍋中，依次做完。
8. 煎至一面金黃，翻面再煎。
9. 煎至兩面金黃即可裝盤(pán)。
10. 改刀即可食用。
豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用，是我們養(yǎng)生保健所必須的，當(dāng)你已經(jīng)厭倦了豬肉的普通吃法，那么不妨就給自己做一份煎豬排吧。
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食，營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ，那么今天小編就為大家來(lái)介紹香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的做法，趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.將豬排敲松
3.將雞蛋放入煮沸的水中
4.. 在豬排撒上鹽，倒入橄欖油，腌制半個(gè)小時(shí)。一定要選擇一款果香味豐富的橄欖油，不僅去腥，還能縮短后續(xù)烹飪時(shí)間，讓肉鮮嫩多汁。
5.茄子洗凈，然后撒上鹽，揉勻放置半個(gè)小時(shí)，然后用水沖洗干凈，瀝干水分
6.將雞蛋撈出來(lái)放入冷水激冷，然后將殼剝掉
7.將沙拉菜洗凈，番茄切開(kāi)
8.用橄欖油+鹽+巴薩米克調(diào)制沙拉汁
9.將黃芥末+紅酒醋+檸檬汁+蜂蜜+橄欖油調(diào)制成醬佐煎豬排
10.燒熱鐵鍋，開(kāi)始煎茄子，煎至兩面微焦即可
11.燒熱鐵鍋，將蒜片放入，煎出香味，然后放上腌制好的豬排，煎至兩面金黃
12.將煮好的雞蛋切片
13..將沙拉菜，番茄，茄子和雞蛋放在一起，倒入步驟八的沙拉汁拌勻；將豬排放在盤(pán)子上，澆上步驟九的芥末醬，旁邊放上沙拉即可
認(rèn)真看完小編對(duì)香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食，營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ，那么今天小編就為大家來(lái)介紹西班牙蒜香煎蘑菇的做法，趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.小火加熱平底鍋。放入黃油化開(kāi)。加入蒜末和紅辣椒絲煸炒出香后放入蘑菇。均勻撒上細(xì)鹽（一定要底面朝下！一定要煎透這面再翻面！~因?yàn)橹缶蜎](méi)有機(jī)會(huì)再翻回來(lái)了）小火慢慢煎。如果鍋有些干就烹入一些料酒
3.好了反過(guò)來(lái)吧?？梢蕴硪恍S油。繼續(xù)撒一層細(xì)鹽。用鏟子輕輕推動(dòng)蘑菇。魔術(shù)開(kāi)始了~中間的小碗漸漸被蘑菇自身沁出的汁水填滿(mǎn)~小心不要打翻了同樣。鍋?zhàn)痈傻脑?huà)就烹入一些料酒。最后還可以加一點(diǎn)點(diǎn)的糖調(diào)味。煎透起鍋。撒一些黑胡椒。即可
西班牙蒜香煎蘑菇的做法介紹完了，你可能還沒(méi)有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)香草煎豬排的做法吧。
2.用15g香草碎，1勺紅酒，適量黑胡椒粉和鹽，將豬排腌制20分鐘左右
3.將胡蘿卜、黃瓜、洋蔥切丁，備用
4.鍋燒熱后，倒入適量橄欖油，下入洋蔥炒2分鐘，炒出香味兒來(lái)
5.下入胡蘿卜和黃瓜，加適量鹽，撒少許香草碎，翻炒均勻，炒熟后盛在盤(pán)中
6.將豬排沾一點(diǎn)雞蛋液，再沾一點(diǎn)豬排粉或者面包糠——第一塊我先沾了一點(diǎn)面粉，再沾雞蛋液和豬排粉，感覺(jué)不好，后來(lái)的幾塊就沒(méi)沾面粉
7.鍋里油燒熱后，再下入豬排，煎至兩面金黃，肉熟透即可。吃的時(shí)候根據(jù)口味，可以撒點(diǎn)胡椒粉或者番茄醬
今天的介紹香草煎豬排就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《煎蒜香豬排的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法”專(zhuān)題。
