老黃金面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老黃金面包的做法”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過(guò)來(lái)吧，今天小編為您介紹老黃金面包的制作方法。
2.用半個(gè)雞蛋液放入面包機(jī)桶里，留下半個(gè)雞蛋液用于抹生面包坯表面上
3.在把牛奶，鹽，食用油，糖一齊放入面包桶
4.再把全部高筋面粉倒入
5.最后加入提前用溫水泡好酵母菌(5克酵母粉和5克糖用40度水泡上備用)面包機(jī)通上電，放程序6進(jìn)行和面30分鐘
6.聽(tīng)到滴嗒聲不用拿出，繼續(xù)按程序8發(fā)酵60分鐘完成，拿出手揣排氣
7.用刮刀切成等量均勻的面擠，揉搓成條，稍加醒5分鐘
8.揉搓拉長(zhǎng)對(duì)折，向擰麻花一樣擰一下
9.卷成圓團(tuán)備用
10.全部生坯成型，放入戚風(fēng)蛋糕模具中
11.為防中間粘連放個(gè)瓶子，蓋上保鮮膜，自然醒發(fā)二倍大，約30分鐘左右
12.醒發(fā)好，拿出瓶子，抹上雞蛋液，撒少許黑芝麻入烤箱進(jìn)行烤制
13.烤箱預(yù)熱160度，上下火，中下層烤20分鐘即可熟了，晾后脫模
14.脫模后掰開(kāi)筋膜很好，成品完成
今天的介紹就到這里結(jié)束了，不知道您是否學(xué)會(huì)了老黃金面包的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
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合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，黃金面包卷的做法就很簡(jiǎn)單，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、雞蛋放入碗中打散，面包片切掉四周的邊邊
3、將切好的面包片用搟面杖搟一下，讓它變薄
4、在搟好的面包片上均勻的抹上果醬
5、將抹好果醬的面包片卷起來(lái)
6、將卷好的面包放入打好雞蛋的碗中，均勻裹上蛋液
7、將香炸粉（面包糠）倒入碗中（碗里不要有水），將裹好蛋液的面包放入，均勻掛上香炸粉“面包糠”
8、依次裹好備用
9、鍋中倒入適量油，燒熱，依次放入面包卷，小火慢炸，炸至表面金黃色即可
10、再來(lái)一張，外酥里嫩～
想要享受生活就不能忽略了飲食，黃金面包卷的做法非常簡(jiǎn)單，對(duì)于想要偷懶又想健康的人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”，而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿(mǎn)足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做黃金奶酪面包
3.室溫30℃基本發(fā)酵40分鐘
4.分割成60克一個(gè)滾圓松弛20分鐘
5.將面團(tuán)桿開(kāi)卷成圓柱形
6.將面團(tuán)搓成兩頭尖中間粗的長(zhǎng)條
7.將面團(tuán)繞成麻花型
8.將面團(tuán)放入模具中
9.以溫度30℃室溫發(fā)酵50分鐘
10.發(fā)酵好表面抹上鮮蛋奶酪餡
11.以上火200℃，下火200℃烘烤13分鐘，出爐灑上干蔥
看到這里，千萬(wàn)不要被上面介紹的黃金奶酪面包的做法而嚇到。雖然過(guò)程多了點(diǎn)，但是真正做起來(lái)卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
南瓜老面包非常健康，而且價(jià)格實(shí)惠，自己做的話(huà)食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、酵頭發(fā)酵過(guò)程中，我們利用這段時(shí)間來(lái)蒸南瓜泥，將南瓜洗凈切塊，上鍋蒸至熟透。
3、用勺子刮出南瓜泥，并過(guò)篩，或者用料理機(jī)打成泥，過(guò)篩之后會(huì)更細(xì)膩。
4、將發(fā)酵好的酵頭與主面團(tuán)材料，除黃油外，全部混合揉至擴(kuò)展階段，加入黃油揉至完全并拉出薄膜。放溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至2倍大，約30～40分鐘，（忘記拍照了用的以前的圖片，南瓜面團(tuán)是金黃色的）。
5、將面團(tuán)排氣分成6份，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
6、搟成牛舌狀，卷成長(zhǎng)條，松弛5分鐘。
7、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，手捏兩端向不同的方向搓，將兩端捏在一起，讓其自然的卷在一起。
8、將上圖狀態(tài)的面團(tuán)，再次向不同方向搓，再次纏繞并將接頭塞入圓孔。
9、這就是整好的效果了。
10、蓋保鮮膜發(fā)酵至2倍大，烤箱170度預(yù)熱。
11、放入中下層，170度烤28分鐘左右，上色均勻后就可以拿出了。
12、出爐后刷完全軟化的黃油或者蜂蜜水都可以。
13、成品圖，超美的。
14、再來(lái)一張。
15、還有一張╮(╯▽╰)╭。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過(guò)麻煩，南瓜老面包的做法簡(jiǎn)單，可以打消顧慮。
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下老酸奶面包這道菜的做法。
2.2500克面粉放入面包機(jī)。
3.1放入黃油揉到面團(tuán)拉開(kāi)有薄膜，薄膜不容易破，即使破了，洞洞的邊緣是光滑的就可以了。
4.2把面團(tuán)從面包機(jī)里取出，看到面團(tuán)有很好的延展性。
5.把放面團(tuán)的容器放在烤箱里發(fā)酵，在烤箱最底層放一碗熱水，可以加快發(fā)酵。
6.面團(tuán)要發(fā)到兩倍大，手摁下去不會(huì)快速的反彈就說(shuō)明發(fā)酵好了。
7.再次揉一下面團(tuán)給它排氣后分成8個(gè)劑子放入錫紙盒里，其中一個(gè)可以大一點(diǎn)放中間；
8.把錫紙盒放入烤箱，同樣在烤箱里放一碗熱水，讓面團(tuán)進(jìn)行第二次發(fā)酵到面團(tuán)變成兩倍大。
9.烤箱溫度設(shè)到190度，預(yù)熱10分鐘后把錫紙盒放入烤箱中層，烤到15分鐘面團(tuán)上面顏色會(huì)變深，拿出刷上蜂蜜，然后加蓋錫紙防止烤焦，同時(shí)可以把溫度再調(diào)高一點(diǎn)，200度左右，再烤15分鐘就差不多了。
老酸奶面包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛(ài)自己，愛(ài)自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，棗泥老面包的做法很簡(jiǎn)單，如果很想自己做飯，但又對(duì)自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。
2、紅棗切成兩半，不要把棗核切破。
3、鍋里放水淹過(guò)紅棗煮半小時(shí)。湯已經(jīng)所剩無(wú)幾。這個(gè)圖片是做馬蹄榚時(shí)用棗湯，所以湯汁比較多。瀝去多余的水分。
4、放涼，帶一次性手套，把棗核和棗皮去掉。
5、變成了純棗泥。
6、酵母用少量溫水化開(kāi),倒入棗泥中。
7、面粉放入棗泥中攪拌成絮狀。
8、和成偏軟的面團(tuán)加蓋發(fā)酵2小時(shí)。
9、準(zhǔn)備考盤(pán)，下面鋪上油紙。把發(fā)酵好的面倒入烤盤(pán)，繼續(xù)發(fā)酵一夜。共12小時(shí)以上。
10、烤箱上下火190度。預(yù)熱五分鐘，中層，烤三十分鐘。
11、出爐。
12、擺拍。完成！
一天忙碌過(guò)后享受一下生活，棗泥老面包的做法簡(jiǎn)單，但是好吃有營(yíng)養(yǎng)，可以動(dòng)手做起來(lái)啦。
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