青椒煎豇豆的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!惫磐駚?lái),人們都普通注意養(yǎng)生!沒有好的身體,萬(wàn)事事皆休。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的青椒煎豇豆的做法,希望能為您提供更多的參考。
朋友是滿滿相處而來(lái),而成為朋友的過(guò)程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做青椒煎豇豆這道菜的全部技巧。
2.因?yàn)閯傁吹臅?huì)有比較多的水,所以可以慢慢翻炒
3.煎至豇豆表面出現(xiàn)班點(diǎn)時(shí)即可。如果喜歡吃軟爛的,就在此時(shí)加入一點(diǎn)清水,不需要太多,沒過(guò)食材四分之一,加蓋燜至水干。如果喜歡吃脆爽的,就可以現(xiàn)在起鍋盛入容器備用
4.煎至豇豆表面出現(xiàn)班點(diǎn)時(shí)即可。如果喜歡吃軟爛的,就在此時(shí)加入一點(diǎn)清水,不需要太多,沒過(guò)食材四分之一,加蓋燜至水干后起鍋盛出。如果喜歡吃脆爽的,就可以現(xiàn)在起鍋盛入容器備用
5.熱鍋冷油,油溫后放入切好的青椒節(jié)和煎好的豇豆快速翻炒
6.炒至青辣椒出味后即可放入鹽和味精起鍋裝盤
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的青椒煎豇豆選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
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上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^(guò)于繁忙而無(wú)暇照顧自己,他們可能會(huì)選擇在外面吃飯,時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的,就比如說(shuō)青椒煎苦瓜的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、將苦瓜瓤去掉,然后按十字切開,青椒對(duì)半切開。
3、將苦瓜和青椒分別切成六厘米左右長(zhǎng)的段。
4、將大蒜切成末備用。
5、開大火,將鍋燒熱,鍋熱后放油,油熱后放入切好的苦瓜,苦瓜在鍋里煎至半熟。
6、然后放入青椒,青椒和苦瓜一起接著在煎,煎的過(guò)程中用炒菜鏟子不停的碾壓苦瓜和青椒,讓苦瓜和青椒的味道能夠更好的融合在一起。
7、放入大蒜末,鹽,繼續(xù)再鍋里煎青椒和苦瓜,直到苦瓜和辣椒煎熟。
8、煎好的青椒和苦瓜裝盤即可。
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥,飯店工作人員未必將其清除干凈,青椒煎苦瓜的做法簡(jiǎn)單,自己做能徹底清洗。
吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做豇豆肉末水煎包。
2.2121酵母用溫水化開,倒入面粉中,和成軟硬適中的面團(tuán)加蓋或加保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
3.五花肉洗凈,加上蔥、姜、青椒剁成末。
4.豇豆清洗干凈,切成碎丁。
5.豇豆和肉末裝在一起,加入蠔油、十三香、少量生抽和香油、適量食鹽拌勻。
6.面團(tuán)發(fā)酵至2-3倍大。
7.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后揉搓光滑,稍稍松弛幾分鐘,取出一部分搓成條狀。
8.分切成小劑子,撒少量面粉,壓扁,搟薄。
9.放入餡料,包制成自己喜歡的樣子。
10.如此包好所有的小包,稍稍發(fā)酵10分鐘,鍋底倒少量油,稍熱后下入包子,小火煎幾分鐘。
11.玉米淀粉加適量水?dāng)嚢杈鶆颍伤矸垩劐佭叺谷搿?/p>
12.加蓋,中小火加熱約10分鐘,至鍋中哧啦哧啦響,煎干湯汁。
13.用盤子扣壓在煎包上,倒扣過(guò)來(lái),一盤完美誘人的金黃脆底水煎包就做好了。
相信你看完豇豆肉末水煎包的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然,對(duì)于第一次做的你來(lái)說(shuō)還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的豇豆餡水煎包。
2.100克肉餡,加入蔥花,姜汁,鹽,糖,胡椒粉,五香粉,料酒,老抽,生抽,香油,雞精拌勻。
3.豇豆入開水鍋焯燙一下,過(guò)涼。
4.焯好的豇豆剁碎,擠干水分備用。
5.半個(gè)雞腿菇也同樣剁碎備用。
6.所有食材拌勻(可嘗下咸淡酌情添加調(diào)味料)成為餡料備用。
7.發(fā)好的面團(tuán)揉勻,再靜置10分鐘。
8.面團(tuán)分成兩份,取一份搓長(zhǎng)條切成等分小劑子。
9.取一份小面團(tuán),搟圓皮,包入豇豆餡。
10.像包包子一樣收口包起。
11.平底鍋涮一層香油,把煎包收口朝下依次排好放入,大火煎1分鐘。
12.加入涼開水,水漫過(guò)煎包底部就行。
13.蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火,煎制10分鐘左右。
14.這時(shí)取一個(gè)小碗,加入少許面粉和清水合成面粉水。
15.鍋中的水分已干,可以把煎包依次翻個(gè)面。
16.再把剛調(diào)好的面粉水倒入。
17.再加入一些香油,蓋上蓋子,直到水分已干,鍋中發(fā)出吱吱的聲響就好了。
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的豇豆餡水煎包,方法易學(xué),步驟簡(jiǎn)單,趕快去家里的廚房一展身手。
天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡(jiǎn)單的家常便飯,又礙于沒有時(shí)間做?豇豆青椒豬肉餡包子這道菜做法簡(jiǎn)單,而且口味多樣,大可以根據(jù)自己的喜好,準(zhǔn)備好調(diào)料,就可以做出屬于自己的美食。
2、放少許水,要一點(diǎn)點(diǎn)的放,用筷子攪拌成顆粒
3、再用手把面和光滑了,蓋上鍋蓋醒發(fā)
4、這功夫把豇豆掐去兩頭,青椒去蒂,洗干凈
5、鍋中放水燒開放入青椒焯一開,撈出過(guò)涼水
6、再把豇豆也放入水中焯一下,撈出過(guò)涼水
7、把青椒剁碎放入盆中
8、豇豆切碎末
9、再把切好的豇豆青椒放再屜布子上攥干水分
10、放入盆中
11、肉餡放入盤中
12、蔥切末
13、放入油,醬油,耗油,十三香,鹽蔥姜末,按一個(gè)方向攪拌均勻
14、再把攥好的豇豆青椒末,放入肉餡里
15、攪拌均勻肉餡就拌好了
16、面發(fā)到比原來(lái)的大兩倍大了就發(fā)好了
17、放在面板上揉光滑了
18、再揉成長(zhǎng)條
19、切成小劑子
20、拿一個(gè)小劑子用手壓扁
21、搟成中間厚邊緣薄的圓片
22、把肉餡放入圓片中間
23、再順著一個(gè)方向捏折,如圖所示
24、最后收口,一個(gè)包子就包好了,繼續(xù)包完所有的包子
25、鍋中放水,鍋簾上均勻的抹少許油,放入包子,蓋上鍋蓋醒20分鐘,開火,等上汽了蒸20分鐘就關(guān)火,再悶5分鐘
26、包子就蒸熟了
27、成品圖
想要健康,就不能偷懶,自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事,豇豆青椒豬肉餡包子做法簡(jiǎn)單,取材方便,不妨多吃。
飯來(lái)張口的生活,固然是每個(gè)人都追求的,但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你,難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來(lái)學(xué)一下青椒肉片煎茄子的做法。
2.無(wú)油鍋先煎切好的青辣椒,加少許鹽,煎至無(wú)水份
3.青辣椒起鍋備用
4.熱鍋放入食用油,放蒜片、花椒、豆瓣醬炒香
5.下入肉片翻炒
6.肉片炒至七分熟時(shí),加入茄子翻炒
7.再加入醬油、鹽、糖、雞精,水
8.翻炒幾分鐘后加入扁好的青辣椒翻炒
9.蓋上鍋蓋燜兩分鐘起鍋
10.裝盤慢用
經(jīng)常在外吃飯,對(duì)我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的青椒肉片煎茄子,營(yíng)養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
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