黃金咖喱豬扒飯的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黃金咖喱豬扒飯的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于黃金咖喱豬扒飯這道菜的做法。
2.胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊
3.鍋里放一大勺油，油熱后將洋蔥下鍋煸炒
4.等洋蔥爆香后，將胡蘿卜和土豆一起下鍋煸炒
5.加入少許鹽，加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)蔬菜
6.加入適量的咖喱膏或咖喱粉（隨個(gè)人口味）
7.然后轉(zhuǎn)小火慢燉
8.等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少，加入少許海鮮醬油，加入半罐椰奶
9.接著再燉一會(huì)即可關(guān)火
10.腌好的豬排拿出，將雞蛋打散
11.豬排在蛋液里蘸一下
12.裹面包糠
13.再蘸蛋液
14.再裹面包糠，直到表面的厚度自己滿意為止
15.鍋里油燒六成熱，將豬排下鍋炸制
16.一面金黃后翻面
17.直到豬排成熟酥脆即可撈出
18.做菜的同時(shí)，電飯煲已經(jīng)燜好米飯，照貓畫虎咱就自己整一盤吧~~~~
首先，看完黃金咖喱豬扒飯的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
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現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先?lái)介紹下關(guān)于咖喱黑椒黃金豬扒這道菜的做法。
2.大概是這么厚的
3.先用黑胡椒粉、雞粉、咖喱粉、淀粉、料酒、花生油、生抽調(diào)成一碗湯料
4.做好準(zhǔn)備工作
5.把豬扒切成這么厚的肉片
6.這么大小的樣子
7.然后用刀背拍打，把肉打軟爛，拍好后能比未打之前大一倍
8.全部打完后有這么多，然后蘸湯料，鋪平
9.中午先吃一盤，剩下的一盤晚上吃，先腌著
10.上蒸鍋
11.蒸個(gè)20分鐘變色出油即可
12.做好了，開(kāi)飯吧
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的咖喱黑椒黃金豬扒就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做豬扒飯吧。
2.212把豬扒肉洗干凈備用
3.1黑胡椒
4.2檸檬鹽
5.豉油
6.蜜糖
7.鹽，砂糖
8.橄欖油
9.生粉水
10.把百里香草，檸檬鹽，黑胡椒，豉油，鹽糖，蜜糖，放小許到豬扒腌味，最后放生粉水和橄欖油，放冰箱兩小時(shí)
11.用平底鍋慢火煎十分鐘左右就熟了
12.把伴碟的西蘭花和番茄準(zhǔn)備好
13.把西蘭花煮熟，番茄切片擺在碟里
14.把煎熟的豬扒和米飯放到碟上就可以了
15.在家里吃的西餐一點(diǎn)都不含糊噢
看到這里，你也完全了解了豬扒飯的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來(lái)。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來(lái)的愉悅感。
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有，那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于黃金咖喱雞排飯的做法。
2.把雞胸肉片成大片，用刀背剁幾下。
3.用鹽，生抽和黑胡椒粉把雞胸肉腌制20分鐘。
4.胡蘿卜洗凈去皮切塊，洋蔥也洗凈切塊。
5.土豆洗凈去皮切小塊。
6.雞蛋打散。
7.把腌制好的雞排拍上淀粉。
8.雞排在蛋液里蘸一下。
9.雞排裹滿面包糠，用手壓一下，以免炸制的時(shí)候面包糠脫落。
10.鍋中倒油燒熱，放入雞排炸制。
11.先用大火炸至雞排定型，改小火炸至雞排微黃，然后再改大火炸至雞排金黃。
12.炸好的雞排撈出控油備用。
13.鍋中的油倒掉，然后把洋蔥和胡蘿卜放入鍋中翻炒。
14.洋蔥炒出香味后放入土豆塊翻炒。
15.放入豌豆米炒勻。
16.放入一碗水，大火燒開(kāi)后改中火燉制15分鐘。
17.放入大喜大黃金咖喱。
18.邊煮邊用鏟子攪拌，咖喱完全融化后再煮幾分鐘，關(guān)火。
黃金咖喱雞排飯的做法介紹完了，你可能還沒(méi)有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來(lái)教您如何做好大黃鴨黃金咖喱飯。
2.212鍋?zhàn)永锊环庞停艉玫拿罪埖谷耄_(kāi)小火
3.1起鍋。
4.2翻炒均勻，讓米粒都包裹上蛋液。
5.1然后倒入雞肉。（雞肉可以提前汆個(gè)水去去腥）
6.2另起鍋，鍋里倒油，油熱后，先將切好的洋蔥放進(jìn)去煸炒下。
7.煎至雞肉表皮金黃。
8. 倒入土豆塊和胡蘿卜塊。
9.一勺鹽。
10.倒入開(kāi)水，水稍微多一點(diǎn)。
11.蓋上鍋蓋，燜煮3、4分鐘。
12. 調(diào)入咖喱粉。
13.適量生抽。
14.繼續(xù)蓋上鍋蓋，燜煮至雞肉塊軟爛就可以關(guān)火了。
15.用保鮮膜（或食品塑料袋）幫助捏成鴨頭和鴨身， 容易成型，而且不沾手。
16.喏，鴨頭！圓嘟嘟的，安上鴨嘴巴和眼睛。
17.鴨身子，整理一下，呈長(zhǎng)橢圓形， 尾部稍微向上翹一點(diǎn)。
18.將嘴巴、眼睛安上去，身體和鴨子頭摞起來(lái)，嘎嘎~~嘎，人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)的大黃鴨來(lái)咯！
大黃鴨黃金咖喱飯的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
我們很多人都是喜歡吃咖喱味的食物，像豬肉咖喱豬扒飯就是很多人非常喜歡的食物，很多人都是可以一次吃好幾份，但是我們很多人都是不會(huì)做，今天小編就是為大家介紹豬肉咖喱豬扒飯的做法，這樣我們?cè)诩揖褪强梢院芎玫淖约褐谱髁恕?/p>
1、首選我們得把買回來(lái)的豬肉清洗干凈，加入鹽、白酒、胡椒粉腌制一個(gè)上午。然后把買回來(lái)的胡蘿卜、土豆和洋蔥分別切塊。
2、把腌好的豬肉拿出，將雞蛋打散，然后把豬肉在蛋液里蘸一下裹面包糠再蘸蛋液再裹面包糠，直到表面的厚度自己滿意為至。把煎好的豬肉放在那備用。
3、往鍋里放一大勺油，等油熱后將洋蔥下鍋煸炒等洋蔥爆香后，將胡蘿卜、土豆和煎好的豬肉一起下鍋翻炒片刻后加入少許鹽，加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)蔬菜加入適量的咖喱膏或咖喱粉(隨個(gè)人口味)。
4、然后調(diào)成小火慢燉，等到土豆和胡蘿卜燉軟、湯汁變少后，加入少許海鮮醬油和半罐椰奶接著再燉一會(huì)即可關(guān)火。然后再把豬肉咖喱盛出來(lái)，再把煲好的米飯盛出來(lái)放在旁邊。豬肉咖喱飯就做好啦。
豬肉咖喱飯有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效?？梢跃徑庖幌虏“Y：熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。
我們食用豬肉咖喱豬扒飯是可以很好的促進(jìn)發(fā)汗的，這是可以幫助我們體溫下降的，經(jīng)常食用是能夠很好的增進(jìn)食欲，因?yàn)榭о?含有的香辛料是可以刺激我們的胃液分泌的，促進(jìn)我們的腸胃的蠕動(dòng)，引起食欲。
通過(guò)上面的介紹，相信大家現(xiàn)在也是對(duì)豬肉咖喱豬扒飯的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，我們?cè)谄綍r(shí)也是可以自己在家動(dòng)手做一做，經(jīng)常食用是能夠幫助我們活血、止痛的，幫助我們?nèi)梭w排泄體內(nèi)我污物，是一種食療價(jià)值高的菜肴。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下茄汁豬扒飯的做法。
2.1平底鍋加橄欖油燒熱，將豬扒下鍋煎。
3.2洋蔥、蒜頭切小粒。
5.2豬扒的一面煎至金黃后，翻過(guò)來(lái)煎另一面。
6.1將洋蔥粒，蒜粒倒入煎豬扒的平地鍋里，超軟，炒香。
7.2將一碗米飯倒扣在豬扒旁邊。
8.加入適量的番茄沙司，炒至洪亮。
9.加入適量的清水，燜煮一會(huì)兒，再加入適量的鹽調(diào)味。
10.將煮好的番茄醬淋在豬扒上面就行了。
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)茄汁豬扒飯，也不會(huì)做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度?lái)看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康，就要從飲食開(kāi)始。而飲食，就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于香煎豬扒飯這道菜的做法。
2.洋蔥切絲備用。準(zhǔn)備面粉，蛋汁和面包糠。
3.熱油加入洋蔥絲，灑點(diǎn)鹽炒軟。（早放鹽可以帶出洋蔥的甜味，還可以縮短炒的時(shí)間）然后倒入調(diào)味汁。水，雞粉，味啉，醬油和糖。中火煮至料汁濃稠。備用。
4.鍋內(nèi)熱油（油的份量要多一些，這樣可以半煎炸），燒至大概160度。或著可以放點(diǎn)面包糠試油溫，如果很塊浮起即溫度夠熱。把豬扒按順序均勻沾上面粉，蛋液，面包糠。（如果喜歡更脆皮的，可以重復(fù)的沾面粉，蛋液，面粉，蛋液，然后面包糠。）小心放入油內(nèi)，炸至兩面金黃。
5.然后配上喜歡的蔬菜，米飯。完成！Enjoy.
不知道小編今天分享的香煎豬扒飯的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
我們?nèi)粘ｏ嬍车姆N類是非常的繁多，但是想要把我們的生活變得更加豐富多彩，我們平時(shí)就要多變換著飲食的種類進(jìn)行食用，其中豬扒飯就是很有地方特色的美食，一般在臺(tái)灣地區(qū)廣受歡迎和喜愛(ài)，也是餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一種食物，如果我們能夠了解豬扒飯的做法，我們就可以經(jīng)常吃到這樣的食物，下面一起了解一下豬扒飯的做法是怎樣的。
豬扒飯的做法
做法一
材料
豬扒[1] 1/2磅(切塊)、蛋液2只、白飯3碗、蕃茄2個(gè)(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋蔥1/2個(gè)(切粒)、茄膏1湯匙、上湯 1/2杯、牛油2安士、面粉2湯匙、
味椒鹽1/2茶匙、外國(guó)醬油1茶匙、 急汁1/2茶匙、拔蘭地酒1茶匙、油1茶匙、鹽1茶匙、糖1湯匙、外國(guó)醬油1/2茶匙、急汁2湯匙、胡椒粉少許、拔蘭地酒1茶匙、茄汁3湯匙 。
制作步驟
（1）豬扒拍松，加調(diào)味拌勻，拍上少許面粉，以中火油炸至金黃備用。
（2）燒熱適量油，將蛋及飯炒勻，用玻璃盤或深窩盛起，豬扒放在飯面。
（3）牛油起鑊，炒香洋蔥加入面粉、茄膏及上湯和汁調(diào)味拌勻。
（4）把所有材料傾下煮片刻，淋在豬扒上，轉(zhuǎn)放爐，以高火250度， 8分鐘見(jiàn)表面金黃即成。
烹調(diào)秘訣：
飯炒底，最好用冷飯，易炒又易松開(kāi)，如遇結(jié)成一塊的冷飯，可灑少許酒及糖，飯就自然松開(kāi)，炒飯加蛋飯更香。
在香港，豬扒飯（又稱作豬排飯）是普遍的一種客飯。
在日本，日本料理也提供日式豬扒飯。
做法二
材料：豬里脊、土豆、胡蘿卜、洋蔥、生粉、雞蛋、面包糠、米飯、西蘭花 調(diào)味：鹽、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱
制作步驟
豬排洗凈用刀背拍松。
放入容器內(nèi)加入鹽，料酒，黑胡椒粉腌漬20分鐘。
胡蘿卜、土豆洗凈去皮，切小塊，洋蔥洗凈切片。
鍋置火上油燒熱，放入胡蘿卜塊、洋蔥片、土豆塊、翻炒。
倒入適量清水，能沒(méi)過(guò)蔬菜就好，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋煮制。
待所有材料軟爛，且湯汁收去一半的時(shí)候，放入適量鹽、油咖喱，轉(zhuǎn)小火并不斷攪拌~稍煮一會(huì)即可。
將腌漬好的豬排取出，先拍上薄薄一層生粉。
再裹上一層蛋液，最后是面包糠。
放入平底鍋中小火煎熟，煎至兩面金黃色即可。味美適口
我們平時(shí)多了解一些食物的做法，就會(huì)使我們的餐桌變得更加的豐盛，上面是對(duì)豬扒飯的做法是怎樣的介紹，這樣我們?cè)谄綍r(shí)生活中就能夠把我們的飲食變得多樣化，從而達(dá)到飲食的均衡，我們身體中主要的營(yíng)養(yǎng)元素都是通過(guò)食物中獲取的，所以我們一定要注重飲食的質(zhì)量。
很多朋友都喜歡吃日式豬扒飯，關(guān)于日式豬扒飯的做法是非常多的，對(duì)于想要學(xué)做日式豬扒飯的朋友來(lái)說(shuō)，了解日式豬扒飯的做法是必須的，那么日式豬扒飯?jiān)趺醋瞿?？日式豬扒飯的做法有哪些呢？接下來(lái)，本文就為大家介紹三種日式豬扒飯的做法，下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。
日式豬扒飯的做法一
材料：豬小里肌3片，鹽少許，胡椒粉少許，低筋面粉適量，蛋液適量，面包粉適量，高麗菜絲適量，白飯1碗。
做法：
1、豬小里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆后，撈起瀝油。
2、將炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。
日式豬扒飯的做法二
材料：豬扒 1/2磅(切塊)、蛋液2只、白飯3碗、蕃茄2個(gè)(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋蔥1/2個(gè)(切粒)、茄膏1湯匙、上湯 1/2杯、牛油2安士、面粉2湯匙、椒鹽1/2茶匙、醬油1茶匙、 急汁1/2茶匙、拔蘭地酒1茶匙、油1茶匙、鹽1茶匙、糖1湯匙、外國(guó)醬油1/2茶匙、急汁2湯匙、胡椒粉少許、拔蘭地酒1茶匙、茄汁3湯匙 。
做法：
1、豬扒拍松，加調(diào)味拌勻，拍上少許面粉，以中火油炸至金黃備用。
2、燒熱適量油，將蛋及飯炒勻，用玻璃盤或深窩盛起，豬扒放在飯面。
3、牛油起鑊，炒香洋蔥加入面粉、茄膏及上湯和汁調(diào)味拌勻。
4、把所有材料傾下煮片刻，淋在豬扒上，轉(zhuǎn)放爐，以高火250度， 8分鐘見(jiàn)表面金黃即成。
日式豬扒飯的做法三
材料：豬里脊、土豆、胡蘿卜、洋蔥、生粉、雞蛋、面包糠、米飯、西蘭花、鹽、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱、米飯各適量。
做法：
1、豬排洗凈用刀背拍松。
2、放入容器內(nèi)加入鹽，料酒，黑胡椒粉腌漬20分鐘。
3、胡蘿卜、土豆洗凈去皮，切小塊，洋蔥洗凈切片。
4、鍋置火上油燒熱，放入胡蘿卜塊、洋蔥片、土豆塊、翻炒。
5、倒入適量清水，能沒(méi)過(guò)蔬菜就好，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋煮制。
6、待所有材料軟爛，且湯汁收去一半的時(shí)候，放入適量鹽、油咖喱，轉(zhuǎn)小火并不斷攪拌，稍煮一會(huì)即可。
7、將腌漬好的豬排取出，先拍上薄薄一層生粉，再裹上一層蛋液，最后是面包糠。
8、放入平底鍋中小火煎熟，煎至兩面金黃色即可撈出。
9、將上述材料蓋在米飯上即可。
以上就是關(guān)于日式豬扒飯的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對(duì)日式豬扒飯的做法已經(jīng)非常了解了。其實(shí)，上面介紹的三種日式豬扒飯的做法都是比較常見(jiàn)的，操作起來(lái)也簡(jiǎn)單。因此，大家如果想要自己動(dòng)手制作日式豬扒飯的話，可以按照上面介紹的方法來(lái)做哦！
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