紫薯饅頭包的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紫薯饅頭包的做法》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
當(dāng)今社會(huì)，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學(xué)一下如何做好紫薯饅頭包
2.121紫薯去皮蒸熟，加白糖攪成泥。
3.212面粉加發(fā)酵粉發(fā)酵至2倍大。
4.取四分之一發(fā)酵面團(tuán)和紫薯和成紫薯面團(tuán)。
5.把2個(gè)面團(tuán)分別搟成餅，紫薯面團(tuán)在上面疊好。
6.卷起來，切成劑子。
7.搟劑子，包入剩下的紫薯餡。
8.做成饅頭。
9.饅頭醒發(fā)半小時(shí)后，上鍋蒸20分鐘至熟。
10.營養(yǎng)漂亮的紫薯饅頭包出鍋嘍！
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完紫薯饅頭包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
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平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下牛奶紫薯饅頭這道菜的做法。
2.2紫薯切小塊,入到微波爐里叮五分鐘至熟
3.12把用溫水泡過的酵母放入紫薯泥
4.21倒入面粉和白糖拌成絮狀
5.揉成光滑的面團(tuán)
6.蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵
7.發(fā)酵至兩倍大
8.揉面團(tuán)給面團(tuán)排氣,多揉一會(huì),我都揉15分鐘左右
9.把面團(tuán)分成均勻的小劑子
10.蒸隔抹油,放上做的饅頭生坯,二次醒發(fā)20分鐘
11.發(fā)好后蒸鍋上氣蒸20分鐘,燜三分再打開,防止回縮
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹牛奶紫薯饅頭就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
紫薯麻花饅頭的做法其實(shí)非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右，讓食材的味道飄散出來。
2、碗面粉用酵母加水揉成面團(tuán)。蓋上濕抹布等待發(fā)酵1.5-2倍大。
3、紫薯蒸熟去皮，趁熱壓成紫薯泥。
4、面粉和紫薯泥一起開始揉面，成絮絮狀，因?yàn)樽鲜砟噙€熱著，很好和面。
5、揉好的紫薯面團(tuán)就好了，用濕抹布蓋住等待發(fā)酵到原先的1.5-2倍大。
6、發(fā)酵好的兩色面團(tuán)，搓成長條，切成相應(yīng)等份的面團(tuán)。
7、白面團(tuán)和紫薯面團(tuán)搓成成條，長短一致。
8、一根白面條，一根紫薯面條，開始擰成一股繩像麻花。開始從一頭開始卷圓圈。
9、卷好的紫薯麻花饅頭展示圖。
10、蒸好的饅頭圖片。冷水上鍋開始蒸，中火。等聽到鍋里有聲音鍋邊冒熱氣開始看時(shí)間，15-20分鐘可以出鍋。
自己做飯?jiān)谧尲胰讼硎苊朗车耐瑫r(shí)也感受到愛，紫薯麻花饅頭的做法十分簡單，“懶”得做飯的人不妨一試。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，蝴蝶紫薯饅頭的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯(cuò)的。
2、用溫水和酵母，和成白面面團(tuán)。用濕抹布蓋住開始發(fā)酵。
3、紫薯蒸熟，去皮，趁熱壓成紫薯泥。想吃甜一點(diǎn)可以加入白糖。
4、在用一個(gè)盆子盛入面粉和紫薯泥，用酵母水開始和面。
5、面粉和紫薯泥一起揉在一起成絮絮狀，繼續(xù)揉成紫色面團(tuán)。
6、揉好的紫薯面團(tuán)圖。用濕抹布蓋住開始發(fā)酵。
7、發(fā)酵到比以前面團(tuán)1.5-2倍大的白面面團(tuán)。
8、發(fā)酵到比以前紫薯面團(tuán)的1.5-2倍大。
9、白面和玉米面的面團(tuán)，搟開成大餅狀。
10、紫薯面團(tuán)搟開，成大餅狀。
11、白面餅在下，紫薯面餅在上，大小一致。
12、從下開始往上卷，到頂部稍微留一點(diǎn)。
13、切去兩頭多余的面，切成雙等份。
14、把相等一樣的兩兩相對(duì)貼緊放好。
15、用筷子夾住，高低位置自己定。夾的時(shí)候不要太用力，稍微一夾，蝴蝶翅膀就成型了。
16、鍋中加入涼水，擺好蝴蝶饅頭。中火開始蒸，當(dāng)看到鍋邊冒熱氣時(shí)算時(shí)間，15-20分鐘就可以關(guān)火。
17、蒸好的紫薯蝴蝶饅頭成品圖。
吃得怎么樣無疑對(duì)一個(gè)人的幸福感是有影響的，蝴蝶紫薯饅頭的做法簡單，還能為家人帶來幸福的感覺。
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，紫薯繡球饅頭的做法就很簡單，而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、面團(tuán)揉光滑后，均勻的分成小團(tuán)，搓成條狀，四條為一組，紫面，白面各兩條！
3、按一下順序，編織，1搭在2上邊，3搭在4上邊，5搭在6上邊，7搭在吧8上邊。
4、再把壓在下邊的面條按逆時(shí)針編織，這一步?jīng)]拍照，（如2搭在7上邊）最終編完如下：
5、將編織好的面翻個(gè)身，多余的尾巴收在面團(tuán)里邊，并修整造型！
6、全部做好，等面再醒發(fā)一會(huì)兒，上籠開蒸！
7、成品
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，紫薯繡球饅頭的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)紫薯南瓜饅頭的具體做法。
2.212上鍋蒸熟
3.12南瓜泥40克
4.21紫薯泥40克
5.碗中倒入8克酵母，2克小蘇打，30克白糖，加入適量的溫水化開。
6.面粉加入南瓜泥，倒入適量酵母水，和成面團(tuán)。
7.面團(tuán)揉到不沾手，表面光滑，蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵。
8.紫薯泥加面粉，倒入適量酵母水，和成面團(tuán)。
9.紫薯面團(tuán)揉好，放到溫暖處餳發(fā)
10.南瓜面團(tuán)內(nèi)部出現(xiàn)蜂窩狀就發(fā)好啦
11.紫薯面團(tuán)同樣出現(xiàn)蜂窩狀
12.兩個(gè)面團(tuán)排好氣，搟成相同大小的薄餅
13.兩張面餅合在一起卷成長條，用刀切成相同等份
14.放到蒸鍋里水溫40度餳二十分鐘，大火燒開十五分鐘
15.關(guān)火三分鐘打開蓋子
16.層次分明，內(nèi)部組織很松軟
紫薯南瓜饅頭對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
從小被寵愛到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于紫薯?xiàng)楌z頭的做法。
2.2紫薯切成小塊，加少量水，用微波爐高火3分鐘叮熟，用料理機(jī)打成泥；
3.121發(fā)酵好的面團(tuán)，內(nèi)部組織呈現(xiàn)蜂窩狀；
4.212加適量水揉成光滑的面團(tuán)，室溫發(fā)酵90分鐘；
5.1將面團(tuán)搟成片；
6.2面板上撒一層干面，將面團(tuán)放上揉搓排氣，盡量多揉進(jìn)一些干面；
7.撒一層干面，折疊起來，再搟開，撒干面，如此5、6次；
8.將面皮再揉成團(tuán)；
9.將面團(tuán)分成均等的劑子；
10.每個(gè)劑子分別揉成饅頭，內(nèi)部包進(jìn)一個(gè)棗；
11.包好棗的饅頭；
12.紅棗切成小條；
13.在饅頭上用筷子插出小洞，里面插上棗條；
14.或是用手指或鑷子捏出小圈，將棗條鑲?cè)?，都做好后，再醒發(fā)15分鐘；
15.大火燒開鍋，上氣后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，關(guān)火，燜3分鐘；
16.出鍋放晾架上晾涼。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的紫薯?xiàng)楌z頭一定會(huì)出自您的手筆哦。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于紫薯螺紋饅頭的做法。
2.1酵母溶于水，加入面粉揉成稍硬的光滑面團(tuán)。分別取兩色面團(tuán)的一半，另一半備用。
3.2酵母融于水，加入后揉成稍硬的光滑面團(tuán)。
4.1用面條機(jī)1檔分別把紫色面團(tuán)過十幾遍，直到壓出非常光滑的面皮。
5.2用面條機(jī)1檔分別把白色面團(tuán)過十幾遍，直到壓出非常光滑的面皮。
6.1放入袋中餳30分鐘。這時(shí)把做法2中最后備用的另一半面團(tuán)稍微揉勻一下，或者用面條機(jī)壓幾遍，分成40-50g左右的小面團(tuán)，滾圓大約10份。
7.2兩色面皮疊一起，尺寸約14紫薯螺紋饅頭30左右。中間刷一層水，上面也刷一層水，卷起。
8.餳過的卷卷切成厚1.5cm左右的片，約10份。
9.取一份，按扁。
10.用搟面杖搟成面皮，包入一個(gè)球球。
11.收口捏合，朝下即可。
12.都排入蒸鍋后，用溫水餳發(fā)30分鐘左右后開始蒸。開鍋后20分鐘即可。
想要做好紫薯螺紋饅頭這道菜并不難，難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹紫薯花苞饅頭的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.紫薯上鍋蒸熟后去皮，趁熱乎用勺子壓爛，稍微放涼。
3.酵母用溫水化開完全溶解，面粉和紫薯泥都準(zhǔn)備好。
4.用溶解好的酵母水來和面，面不要和的太軟。倒入晾好的紫薯泥與面粉一起揉起來，揉成光滑的面團(tuán)。
5.紫薯面團(tuán)揉好后，表面光滑，盆內(nèi)多余面粉干凈，手上面團(tuán)干凈，做到“三光”。用濕抹布蓋住放在溫暖地方發(fā)酵，秋冬季一般是1-2小時(shí)。等發(fā)酵到1.5倍大小時(shí)，取出面團(tuán)稍微揉一下，為了更光滑，案板撒入少許面粉，揉面團(tuán)排出多余空氣。
6.醒好的面團(tuán)分成幾等分，切成均勻小劑子。
7.像搟餃子皮一樣，為了使花瓣層次多又好看，可以疊加6-8片，搓一個(gè)小棒當(dāng)花心。然后從花心位置往上卷。
8.卷好后用刀從中間一分為二，切口邊下，花瓣朝上放著。開始一片一片把花瓣取開。
9.花瓣玫瑰饅頭已成型。
10.上鍋開始蒸，時(shí)間大概為15分鐘左右，蒸熟后不要立即揭開鍋蓋，悶5分鐘。
11.大功告成啦！
紫薯花苞饅頭的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)紫薯木耳包的做法吧。
2.將酵母用溫水化開，待用；
3.高筋面粉過篩并加入紫薯泥與玉米油，然后倒入酵母水，邊倒邊用筷子攪拌，（如不夠水，可添加溫水）；
4.和成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜或濕布，放置溫暖處發(fā)酵；
5.面團(tuán)發(fā)酵至原來的1.5-2倍大即可；
6.發(fā)酵好的面團(tuán)再充分揉掉氣泡，然后搟成長條，分成小劑子；
7.將劑子搓圓并搟成中間厚四周薄的面皮片；
8.取一片面皮 ，包入木耳黃花菜雞蛋餡；
9.均勻的捏出皺褶，收口即成包子生胚；
10.包子墊上粽葉或濕布，碼放于蒸籠上，再靜置20分鐘；
11.熱水下鍋，大火蒸10分鐘，熄火3分鐘再揭蓋。
12.成品圖
紫薯木耳包看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于紫薯椰蓉包這道菜的做法。
2.12用碗裝大半碗溫水，倒入適量的干酵母混合均勻。
3.21酵母倒到面粉盆內(nèi)與面粉混合。（溫水的用量要看面團(tuán)的濕度加減用量）
4.121放入烤箱按發(fā)酵功能鍵發(fā)酵2小時(shí)以上。
5.212揉成面團(tuán)，并在揉好的面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜。
6.面團(tuán)發(fā)至二倍大后取出。
7.在砧板上撒上一層薄面粉，將面團(tuán)搓成長條形面團(tuán)。
8.再分成8等份小面團(tuán)。
9.包子餡是用紫薯泥+椰蓉+雞蛋+細(xì)砂糖混合。
10.并攪拌均勻。
11.將小面團(tuán)用手捏按成均勻的薄面皮。
12.放上包子餡后收口搓圓。
13.做好的包子依次放到已鋪有涂上花生油的油紙的蒸鍋上。
14.加蓋二次發(fā)酵20分鐘。
15.蒸鍋內(nèi)加適量清水燒開后，將包子放入蒸鍋內(nèi)蒸15分左右，再虛火蒸幾分鐘后即可取出食用。
16.成品圖。
17.成品圖。
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開始動(dòng)手做紫薯椰蓉包。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于螺旋紫薯包詳細(xì)做法。
2.1把剩下的紫薯泥加入300克面粉、3克酵母和適量水，揉成光滑的面團(tuán)，置溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
3.2把一半的紫薯泥放入容器內(nèi),趁熱放入糖拌勻,成紫薯餡.
4.12把剩下的面粉和酵母加入適量水,揉成光滑的面團(tuán)，置溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
5.21把發(fā)好的面團(tuán)揉勻,排出空氣,搟成薄片.
6.紫色面團(tuán)同上。
7.兩種面片疊在一起.
8.1切開后就像花卷一樣（可以上鍋直接蒸）.
9.2把疊好的面片從一邊卷起,切成段.
10.把切好的劑子按扁搟薄,包入紫薯餡.
11.象包包子一樣包好，收口向下。
12.冷水上鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火15-20分鐘。
13.剛出鍋的紫薯包.
認(rèn)真看完小編對(duì)螺旋紫薯包的具體介紹，你肯定想做一下了，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。
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