懶人自制蜜紅豆的做法
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“懶人自制蜜紅豆的做法”，希望能為您提供更多的參考。
過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來學(xué)一下如何做好懶人自制蜜紅豆。
2.2準(zhǔn)備紅豆，約135克
3.1煮好后舀紅豆平鋪玻璃碗中，均勻放適量白砂糖，又鋪紅豆，再放糖，反復(fù)
4.2倒入電壓力鍋，按‘蹄筋豆’‘30’（我這個(gè)是九陽電壓力鍋，30是壓力鍋里最長(zhǎng)時(shí)間）
5.放滿玻璃碗，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏
6.早上拿出，再次攪拌，有水就過濾一下（我這里水很少，我是為了攪勻白砂糖）
7.舀入碗里，直接吃或夾饅頭吃都可以
看完上文關(guān)于懶人自制蜜紅豆做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下自制蜜紅豆。
2.212準(zhǔn)備紅小豆和白砂糖。
3.放入鍋內(nèi)，加水浸泡4小時(shí)以上，我泡了6個(gè)小時(shí)。
4.把泡豆子的水倒掉，重新加水，沒過豆子兩三指就好。
5.大火煮開、轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
6.20分鐘后，把煮過的水倒掉，再重新加水，沒過豆子1--2指就可以了。
7.放入白砂糖。
8.大火燒開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。
9.20分鐘后關(guān)火，悶20分鐘，然后把水倒出來。（不要扔掉，可以喝的。）
10.再加入一些白砂糖，輕輕拌勻。
11.倒入保鮮盒內(nèi)密封，放入冰箱冷藏一夜就可以用了。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)自制蜜紅豆感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤啡さ耐瑫r(shí)，還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物，趕快去試試。
可能很多朋友都不知道蜜紅豆的制作方法，但對(duì)于一些吃貨來說，蜜紅豆是他們比較喜歡吃的食物，因?yàn)槊奂t豆的口感比較好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以很多吃貨都會(huì)去學(xué)習(xí)蜜紅豆的做法?，F(xiàn)在就讓我們一起來了解一下如何自制蜜紅豆吧，讓我們的家人也可以品嘗到這種食物獨(dú)特的味道。
對(duì)于這種我們常見的飲料，我們應(yīng)該要學(xué)會(huì)它的制作方法，特別在這個(gè)炎熱的夏天，我們可以喝一點(diǎn)蜜紅豆來降暑，而且紅豆對(duì)養(yǎng)顏補(bǔ)血有很好的功效，所以各位女生們可以好好了解一下。
自制蜜紅豆做法：把紅豆洗凈后，加1/4茶匙的鹽， 用1500g水在鍋內(nèi)浸泡1小時(shí)左右。
材料紅豆 - 500g (大約3杯)
水 - 1500g， 鹽-1/4茶匙
細(xì)砂糖 - 250g
2 做法1. 把紅豆洗凈后，加1/4茶匙的鹽， 用1500g水在鍋內(nèi)浸泡1小時(shí)左右。
2. 開大火煮滾， 再轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。 熄火(鍋蓋可要蓋緊密)在爐上燜20分鐘。
3. 再開火煮滾紅豆， 用中小火再煮20分鐘， 再一次熄火燜20分鐘。
4. 20分鐘后， 拿幾粒最上層的紅豆吃看， 如果最上層的紅豆熟的話， 那整鍋的紅豆也都熟了(紅豆要爆皮， 但是別用力攪爛， 不然蜜紅豆做不成， 變成紅豆泥了!。)
5. 確定紅豆熟了，先盛起2杯紅豆湯以制作椰香蜜紅豆發(fā)糕或面包。
6. 再開火加熱紅豆湯后， 用漏勺撈起紅豆滴干， 放進(jìn)保鮮盒內(nèi)， 倒進(jìn)細(xì)砂糖，用湯匙輕輕拌，別弄爛紅豆。 拌勻后，等糖溶化，不時(shí)翻轉(zhuǎn)一下紅豆。 等紅豆涼了就蓋起保鮮盒，收在冰箱內(nèi)1天后 蜜紅豆就完成啦。可以做糕點(diǎn)，餐包，或 配冰淇淋， 也可以加些熱水煮開， 就是隨時(shí)可以吃得到的湯不甜紅豆甜的紅豆湯啦!
6. 如果用壓力鍋的話， 滾后用中小火煮20分鐘就夠了。
7. 如果是用燜燒鍋， 就水煮滾5分鐘后，放進(jìn)外鍋燜60分鐘， 再次煮滾， 再燜60分鐘應(yīng)該就可以了。 要燜到豆爆皮熟透但別煮到爛為原則。
小提示：
1. 蜜紅豆可以一次過做多一些， 分裝在小小的保鮮盒內(nèi)冷藏起來， 有需要的時(shí)候隨時(shí)都可以派上用場(chǎng)。
2. 如果鍋內(nèi)還剩余不少的紅豆湯， 在邱媽咪的不浪費(fèi)大原則下， 前頭就可別把紅豆全部撈起， 故意剩下一些豆豆在鍋內(nèi)，再加些龍眼干，一些浸透的百合，湯不夠的話可以稍微再加些水，煮到紅豆再爛一些， 再加些紅糖， 又是一道飯后甜品。
通過文章對(duì)自制蜜紅豆的介紹，相信你們可以在生活中做出蜜紅豆了。為了讓你們的家人在夏天有效的降暑，我們應(yīng)該要去了解更多降暑解暑的方法，讓他們更好的度過這個(gè)夏天。同時(shí)你們可以在每天的飯后為你們的家人提供一份自制蜜紅豆。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長(zhǎng)壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于懶人自制洛神花茶的做法。
2.1在鍋內(nèi)加入適量的水，第一次僅為焯水，一為焯出洛神花的澀味，二為取花茶
3.2用手輕輕把洛神花的花萼全部摘下，剩下的花芯，可把種子剝出，用于種植；
4.1剩下的洛神花水，加入適量冰糖，滴入幾滴檸檬汁，即可關(guān)火；
5.2只要大火煮開，3-5分鐘，煮至顏色變成暗紅色即可；
6.看這嬌潤(rùn)玉滴的暗紅色，多么的誘人
7.剩下的洛神花水，加入適量冰糖，滴入幾滴檸檬汁，即可關(guān)火；
8.待洛神花水冷卻后，放置冰箱內(nèi)幾小時(shí)，風(fēng)味更佳。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好懶人自制洛神花茶，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開心吧。
檸檬含大量的維他命，檸檬皮有大量的鈣，經(jīng)常食用，對(duì)祛斑、美白肌膚有很好的效果。蜂蜜潤(rùn)燥、解毒。在夏天，自己DIY制作一罐檸檬蜜，清晨起床空腹喝上一杯，酸酸甜甜，不僅可以解渴開胃助消化，還可以排毒養(yǎng)顏，最好的是有減肥功效，算是一舉多得了。
1.材料：新鮮檸檬兩個(gè)，蜂蜜500毫升，干凈的玻璃容器。
2.做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可沖調(diào)，用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。
注明：不能用很燙的開水沖調(diào)，溫度過高會(huì)讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。
4.功效：蜂蜜有潤(rùn)腸潤(rùn)肺通便解百毒的功效，檸檬富含維生素C并且具有提神、減肥功效，有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5、優(yōu)點(diǎn)：口味清新、怡人。材料價(jià)格較低，群眾飲用方便。
檸檬中有豐富的營(yíng)養(yǎng)，更有預(yù)防和消除皮膚色素沉著的神奇效果。更為重要的是，檸檬祛痰效果也不錯(cuò)。檸檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比較常見的食用方式，具有美白養(yǎng)顏，防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤(rùn)燥等多種功效，依個(gè)人喜好的酸度，自己調(diào)配，能不加糖就不要加糖，養(yǎng)生又美容哦
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹自制蜜豆。
2.1加900毫升清水
3.2倒入高壓鍋
4.14分鐘左右高壓鍋上汽，繼續(xù)大火10分鐘
5.2蓋上高壓鍋蓋子，大火
6.1打開鍋蓋，紅豆都熟了，切一個(gè)個(gè)完整
7.2轉(zhuǎn)小火燜15分鐘，關(guān)火
8.如果你專門為做蜜豆，那可以煮的時(shí)候就放白糖，我這次不為做蜜豆哈。。。，我一般喜歡煮好后放糖拌
9.為了拍照弄點(diǎn)出來做蜜豆。。。只能接著繼續(xù)加清水，繼續(xù)煮我的紅豆湯
10.大火上汽之后繼續(xù)3分鐘
11.關(guān)火燜到紅豆是自己喜歡的熟爛程度即可
想要做好自制蜜豆這道菜并不難，難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于蜜紅豆蛋糕卷的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.再加入過篩后的低筋面粉攪拌均勻
3.蛋白分三次加入白糖打至呈小彎尖鉤狀
4.將蛋白取一小部份倒入蛋黃面糊中，自下而上混合
5.混合好后再倒回蛋白中混合均勻
6.倒入蜜紅豆
7.混合均勻
8.然后倒入鋪好油紙的烤盤中
9.用刮板抹均勻
10.烤箱180度預(yù)熱，中層，烤15分鐘左右。取出
11.稍放涼后，蛋糕表面抹打發(fā)好的淡奶油，（淡奶油加白糖打發(fā)有紋路即可）
12.然后卷起，放冰箱30分鐘后再切片食用
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了蜜紅豆蛋糕卷的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
吃是一件很簡(jiǎn)單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上，吃真的沒那么簡(jiǎn)單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蜜紅豆酥撻。
3.加入過篩的中筋面粉和糖，鹽。
4.用手搓成沙子一樣粗粒，里面不能有大的黃油粒。
5.121放進(jìn)保鮮袋（或用保鮮膜包好），放進(jìn)冰箱冷藏15分鐘。
6.212加入蛋液，混合成團(tuán)。
7.酥點(diǎn)式撻底：黃油從冰箱里取出，切小丁，室溫軟化（軟化即可，不要讓黃油成液體，這樣就沒發(fā)打發(fā)了）。
8.加入白砂糖，打發(fā)至蓬松。
9.分四次加入蛋液，每次要等黃油和蛋液充分混合再加（千萬別一下都加進(jìn)去）。
10.加入面粉，混合成團(tuán)。
11.制作撻心：在小鍋里篩入中筋面粉，加入糖，鹽。
12.加入蛋黃和牛奶，攪勻。
13.開中小火加熱，加熱時(shí)一定要快速攪拌。
14.煮沸后馬上離火，繼續(xù)攪拌，液體會(huì)變得比較粘稠，攪拌到面粉不會(huì)成團(tuán)就可以了。
15.派皮式：把面團(tuán)從冰箱里取出，分成若干份，壓入模子或者瑪芬紙杯（將紙杯放入烤盤中，然后分別壓入面團(tuán)）。
16.酥點(diǎn)式：直接把面團(tuán)分成若干份，壓入模子或者瑪芬紙杯（將紙杯放入烤盤中，然后分別壓入面團(tuán)）另外，如果用蛋撻模子的話，可以先搟撻皮，然后蓋在模子上再修邊，這樣會(huì)更好看一些。
17.烤箱預(yù)熱350F(180度)，烤12-15分鐘，取出。
18.模子里放入蜜紅豆。
19.然后倒上制作好的撻液。
20.繼續(xù)烤五分鐘即可。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐昝奂t豆酥撻的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的自制紅豆餡做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.1再開水煮，等一煮開后，再關(guān)火燜4小時(shí)。（從中午燜到晚上）
3.2鍋內(nèi)放清水，水和紅豆的比例為2：1，大火一煮沸后關(guān)火，不要掀鍋蓋，直接燜4-5小時(shí)。（我一般是早上煮開后就關(guān)火，然后一直到中午）
4.再次打開后就好了，這樣煮出來的紅豆比較完整，非常適合做蜜紅豆吃，如果做蜜紅豆，這樣就做好了，直接放蜂蜜或白糖就可以吃了
5.如果做紅豆餡，可以用勺子攪拌一下，放入白糖攪拌均勻，用土豆泥壓子或搗蒜槌稍微搗一下即可
自制紅豆餡的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于蜜紅豆面包卷的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.12第一次發(fā)酵1.5小時(shí)面團(tuán)成兩倍大小，戳個(gè)指洞不回縮即可。
3.21面團(tuán)排氣分割成四份，第二次發(fā)酵為室溫下醒發(fā)15分鐘。
4.分割好的面團(tuán)分別搟平，加入蜜紅豆。
5.卷起....
6.切成小塊。
7.第三次發(fā)酵，放入烤箱發(fā)酵功能，調(diào)至38度左右，加一烤盤熱水在底層，將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小。
8.發(fā)酵好的面團(tuán)表層刷蛋液。
今天的介紹蜜紅豆面包卷就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
破皮蜜紅豆制作方法是怎么樣的，不知道大家是否在生活當(dāng)中有關(guān)注過呢，這些食物不僅口感好，養(yǎng)生保健作用也比較高，尤其是紅豆對(duì)于滋補(bǔ)，女性養(yǎng)顏美容效果都是很好的，如果比較喜愛這些食物，而且感興趣的話，那么可以看看下文為大家具體介紹的破皮蜜紅豆制作方法。
一、做法
主料紅豆130克 輔料蜂蜜2勺白糖50克
1.準(zhǔn)備好食材
2.紅豆清水浸泡6~8小時(shí)以上
3.將壞豆揀出后洗凈
4.將洗凈的紅豆和少量清水一起倒入砂鍋中
5.加蓋大火煮開關(guān)火將剛煮開的熱水倒掉
6.重新倒入等量的清水加蓋大火
7.煮開后關(guān)火，悶上30分鐘左右
8.重新開大火煮開
9.關(guān)火繼續(xù)悶30分鐘，此時(shí)豆子開始膨脹了
10.再次開大火煮開后關(guān)火悶一會(huì)兒
11.經(jīng)過4次左右的煮悶豆子已漸漸被燜熟卻未破皮就是最好的狀態(tài)
12.撇去煮豆水（不要扔掉可以直接喝的），再將紅豆放在碗中加入白糖放冰箱蜜漬一夜
13.待白糖與紅豆完全融合后，根據(jù)個(gè)人喜好再加2勺蜂蜜
14.即成蜜紅豆了
二、做法
1紅小豆，挑選干凈飽滿的，挑出雜質(zhì)
2先洗凈，然后用清水浸泡一天，泡到用手掐能輕松掐爛，豆子才算泡好了。紅小豆比較難煮，提前一天泡上，泡發(fā)后就非常容易煮了。
3浸泡好的豆子倒入鍋中，水不要多，剛剛沒過豆子即可
4放入冰糖
5煮開后蓋蓋，小火煮2分鐘即關(guān)火，不要打開蓋子，讓它燜著，直到晾涼。一般一次就可以了，如果豆子還沒有熟，可以重復(fù)一下這個(gè)步驟。
三、小竅門
這樣煮的蜜紅豆，顆粒飽滿又不會(huì)破皮，成品看上去是完整又飽滿。如果是一直煮，或者用壓力鍋等煮，很容易吧豆子煮爛，雖然口感上影響不大，但是如果做搭配時(shí)，有時(shí)會(huì)不好看。而且這種方法有很省事。
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