菠菜咸蛋撻的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《菠菜咸蛋撻的做法》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹菠菜咸蛋撻的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12培根先切小片,在切成細(xì)條兒
3.21鍋里上水,燒開加點(diǎn)鹽,放入菠菜焯幾秒鐘
4.1雞蛋打入調(diào)理盆內(nèi),拌勻成蛋汁
5.2 焯好的菠菜放入冰水中漂涼,再擠干水分切碎
6.將菠菜碎,培根丁蛋汁兒,鮮奶,調(diào)味料混合拌勻
7.預(yù)熱烤箱,溫度轉(zhuǎn)至上/ 下火160度
8.這是淘寶里買回來的,有點(diǎn)兒形變了下次自己做
9. 再將調(diào)好的雞蛋液均勻的裝入塔皮內(nèi)至八分滿
10.放入烤箱20分鐘,至表面微焦即可
11.哇喔,很美味的感覺有木有,小家伙一口氣吃了好幾個呢,真的不一樣的感覺撒
12.我們不光要吃的特別,還要吃的營養(yǎng)健康....
也許之前你沒有吃過菠菜咸蛋撻,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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咸蛋南瓜這道菜的主料是咸蛋和南瓜,咸蛋就是咸鴨蛋,鈣的含量是一般鴨蛋的10倍左右,南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。南瓜中富含維生素D,這正好有助于咸蛋中鈣被吸收。
南瓜不僅有較高的食用價值,而且還有著不可忽視的要用價值。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,南瓜還有緩解男性前列腺肥大癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。而且南瓜可以降低血糖,是糖尿病患者上佳的選擇。今天就來介紹一下咸蛋南瓜的制作方法。
首先來準(zhǔn)備食材,主料是南瓜和咸鴨蛋,輔料是鹽、油適量、蒜(要將蒜加工成蒜蓉)少許。先將南瓜用清水洗凈,然后去除掉南瓜皮,在切開瓜體,將南瓜瓤和籽去除干凈,再將南瓜斜著切成薄片。將咸鴨蛋煮熟,然后將蛋殼去掉,可以只保留蛋黃也可以蛋黃和蛋白都保留。
將咸蛋切成小碎丁。將鍋中倒上食用油加熱,等油燒熱后倒入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉,爆炒出香味后,倒入南瓜片翻炒。將鍋中加入水,水要能沒過南瓜,然后蓋上鍋蓋,燜煮一會兒,直到將南瓜煮到粉糯,為了掌握好火候,可以時不時的用筷子輕輕地插一下南瓜,就知道程度了。
等南瓜粉糯后,就可以盛出來了,放在一邊待用。接著把鍋清洗一下,打入油燒熱,調(diào)至小火,將咸鴨蛋丁倒入鍋中,再加入適量水不斷攪拌,這時會看到鍋中有泡泡。倒入煮好的南瓜,攪拌均勻,必須使每片南瓜上都沾上咸蛋末才可以,所有食材在一起翻炒均勻就可以了。
每天重復(fù)著朝九晚五的生活,工作下班后已無精力下廚做飯了, 咸蛋糕做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準(zhǔn)備好食材,放進(jìn)鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。
2、準(zhǔn)備調(diào)料,鹽,醬油,紅蔥酥
3、肉餡直接用刀背剁成即可
4、熱鍋放適量油將肉餡炒散,炒成好松顆粒狀,
5、加醬油
6、加鹽
7、加部分白糖調(diào)味,炒至汁收干
8、拌入紅蔥酥
9、成為肉餡
10、雞蛋打到蛋盆中
11、用打蛋器打至起泡倒入第一次的細(xì)砂糖
12、顏色變淺后倒入剩下的白砂糖
13、打到顏色成乳白色即可
14、接著分兩次倒入過篩后的低粉,注意手法是翻拌,
15、上圖攪拌至無顆粒狀再倒入第二次的低粉繼續(xù)翻拌手法,拌勻
16、拌好的蛋糕糊還是有一定的流動性
17、模具內(nèi)抹少許油
18、再篩入一層低粉防粘
19、倒入一半的面糊
20、一定要鍋內(nèi)水燒滾狀態(tài)
21、蛋糕糊放進(jìn)去蓋上鍋蓋發(fā)火蒸十分鐘
22、時間到加入肉餡
23、再倒入另一半的蛋糕糊繼續(xù)上火大火蒸至二十分鐘,冷卻后倒扣即可
24、好吃看得見雖然高度不是很高
25、這是背面
26、切開看看
27、有夾心哦
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提,咸蛋糕的做法簡單,又適合大多數(shù)人的口味。
蛋撻是非常受歡迎的一種甜品,這種甜品是用純雞蛋做出來的,而且做法比較簡單,營養(yǎng)價值特別高,里面幾乎不需要添加食品添加劑,吃起來口感又脆又軟,是很多孩子們都比較喜愛的小零食,在制作蛋撻的時候,需要用到的工具就是烤箱,用烤箱烤出來的蛋撻里面的熱量特別低,那么蒸蛋撻的做法是什么呢?
蛋撻可以蒸的。
1、蛋撻是一款極受大家歡迎的料理,做法簡單易學(xué),即使沒有烤箱也能做成。
2、一般蛋撻是烤箱考出來的,主要是烤的蛋撻口感很好,做的時候比較方便。但蛋撻是可以蒸著吃,蒸出來的蛋撻,口感軟糯偏向于蛋糕。
配方:雞蛋1個、鹽1克、生抽1勺。
蒸蛋撻的做法:
1、準(zhǔn)備食材,現(xiàn)在碗里打一個蛋,用筷子攪拌均勻即可。
2、取一小碗涼白開,溫水更佳,加一小瓶蓋鹽,然后攪拌均勻。
3、一邊攪拌雞蛋,一邊倒入鹽水,再用勺子撇去雞蛋表面的浮沫。
4、電飯煲內(nèi)放入適量涼水,隔水蒸蛋,記住,蒸蛋的碗最好用鐵碗,因為瓷碗易碎。然后蓋上蓋子,按下按鈕。
5、等待十分鐘即可取出蛋撻,最后在雞蛋上淋入一圈生抽即可食用。
1、又酥又軟,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,每個平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是280卡,所以吃一個葡式蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量,如果體重約60公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個蛋撻,就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。
2、但是蛋撻和米飯不同,米飯熱量主要來自碳水化合物,而蛋撻則超過60%來自脂肪,雖然兩者的熱量差不多,卻吃進(jìn)去非常多的油,而且不會馬上有飽足感,會讓一口接著一口。
3、而且在這些脂肪中,飽和脂肪酸又占56%,專家預(yù)防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下,飽和脂肪酸不超過三分之一,所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。
世界各國都有著獨(dú)特的世界小吃,在中國美食更是一種風(fēng)靡在大街小巷人們心中的一種愛好,民以食為天的中國人們講究的吃可不是一般般的講究了.人們愛吃人也愛做更愛創(chuàng)新他的做法,肉餅可以說在中國是有著很長時間的歷史了,在古代的時候就已經(jīng)有人開始制作肉餅,去吃了.這樣算算還真是很久了.
肉餅的做法各種各樣,從古代延續(xù)到至今人們將他的做法已經(jīng)發(fā)展至很多很多種,各類肉餡的肉餅各種做法的肉餅,使人們對它非常偏愛.其中就有一種咸蛋肉餅,這種,咸蛋肉餅,是用咸蛋和肉餅雙結(jié)合的一種做法,那么他的做法是怎樣的呢?今天就跟大家說一下.
配料 豬肉選肥三瘦七者250克、生咸蛋2個,蔥末適量、花生油25克、淺色醬油25克、干淀粉25克、味精2克.
做法
(1)將豬肉去皮剁爛,加鹽、味精、咸蛋清、干淀粉攪至起膠,再加少許花生油拌勻,然后放盤中壓扁.把咸蛋黃壓扁放肉餅上,用中火蒸熟,取出,用適量湯水、淺色醬油調(diào)勻,澆在肉餅上便成.
(2)覆上膠膜,用80%火力蒸1刻鐘便成.
除了這種咸蛋肉餅,大家也是可以去嘗試做一下別的肉餅也是很不錯的.像如果你愛吃牛肉的話也是可以做出來牛肉餅或者羊肉餅都是很不錯的.
以上就是為大家介紹的咸蛋肉餅的做法,其實(shí)大家看了一下做法之后會發(fā)現(xiàn)做法并不難,在中國的美食中,很多美食她的做法并不難,難就難在于你如何掌握他做的時候的這個,需要的時間,火候力度,因此,如果大家想要作出更完美的美食經(jīng)該多多時間多多創(chuàng)新你自己愛吃的,口味.
咖啡奶酪蛋撻…花朵撻皮的做法其實(shí)非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散出來。
2、加入低粉
3、用手揉搓均勻無顆粒,然后揉成團(tuán)
4、將面團(tuán)分成6等份
5、團(tuán)圓后均勻鋪在蛋撻模具上,壓緊
6、靜置15 -20分鐘
7、制作蛋撻液,牛奶加入白糖充分?jǐn)嚢杈鶆颍固侨诨療o顆粒
8、加入速溶咖啡,攪拌成咖啡液
9、雞蛋打散攪拌均勻
10、將雞蛋液倒入咖啡液中,邊倒邊攪拌均勻
11、過篩2次,濾除大氣泡和未能融化的糖
12、倒入模具中,9分滿即可
13、入提前預(yù)熱烤箱200度20分鐘即可
14、成品圖
有條件的話,在家里自己做飯還是值得提倡的,此時不妨了解一下有關(guān)咖啡奶酪蛋撻…花朵撻皮的做法。
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,奶撻的做法并不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
2、豬油跟牛油先搓均勻。然后跟粉搓均勻 我的是分四板裝 你們可以分一板裝也可以 然后把它振動平衡。放冰箱,冰兩個鐘頭。
3、把低筋粉去高筋粉 糖 鮮蛋 水 放下去打 打15分鐘 打好拿袋子裝起來放冰箱,冰兩個鐘頭。
4、水皮開長方形。然后把油心放進(jìn)去 然后把水皮跟油心蓋起了。
5、敲平衡。
6、對折 敲平衡 連續(xù)三次對折敲平衡
7、敲平衡用模具贊 自己想要的奶撻皮
8、這是烤好的圖片
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,奶撻的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都贊不絕口。
能否擁有健康的身體,關(guān)系著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證,在平時我們要注意少去外面吃,多在家里做飯,自制蛋撻皮 芒果蛋撻的做法很簡單,適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、將黃油,鹽,糖和面粉充分拌均
3、加入100ml水,揉成面團(tuán),面團(tuán)醒十分鐘左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分鐘
4、將黃油室溫軟化后裝保鮮袋搟成薄片放冰箱冷凍十五分鐘,否則太軟無法從保鮮袋取出
5、將面團(tuán)搟開,包裹住黃油
6、然后折疊,多折疊幾次,出來就會分層多
7、最后一次將折疊好的面團(tuán),搟開后,卷成卷兒
8、切成薄厚適中的團(tuán),拿一個蛋撻杯放進(jìn)去,捏成均勻薄厚與杯中
9、將雞蛋打散,加入糖,純牛奶,稀奶油攪拌均勻
10、芒果切塊放入蛋撻杯中,倒入調(diào)好的蛋液八分滿
11、放入烤箱120度烤25分鐘即可
12、美味的蛋撻就烤好了,慢慢享用吧
吃得好是維持健康的一大前提,自制蛋撻皮 芒果蛋撻做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。
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