香干里脊肉炒榨菜的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“香干里脊肉炒榨菜的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好香干里脊肉炒榨菜這道菜。
2.香干、里脊肉
3.將里脊肉放在案板上切成絲，待用。
4.將香干放在案板上切開，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切成絲的里脊肉。
6.加少許料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接著，合入切好的香干翻炒一下。
9.然后，合入榨菜絲翻炒翻炒。
10.最后，加點雞精。
11.炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
看完香干里脊肉炒榨菜的詳細介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
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天天辛苦學(xué)習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)榨菜里脊肉炒梅豆的做法。
2.21燒鍋倒油燒熱，下入已切好的里脊肉，加適量的料酒。
3.1翻炒翻炒。
4.2加適量的生抽。
5.接著，合入已摘洗干凈的梅豆，加適量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后，合入榨菜絲翻炒翻炒。
8.最后，加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調(diào)味炒勻，即成。
11.出鍋裝盤。
今天的榨菜里脊肉炒梅豆介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
里脊肉是日常生活中比較常見的一種肉類，里脊肉的肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值豐富，做法繁多，可以制作成風味小吃，也可以用來做零食或者是煲湯等，經(jīng)常食用里脊肉可以補充人體膠原蛋白以及維生素，對身體非常好，深受大眾的喜愛，是老少皆宜的美食。
里脊肉的簡單做法
煎五香里脊肉
材料
主料：豬里脊肉750克，
調(diào)料：雞蛋清60克，鹽1克，料酒10克，醬油10克，五香粉1克，大蔥1克，香油5克，白砂糖10克，豌豆淀粉25克，植物油75克
做法
1、里脊肉修成圓棍形，頂頭切成1.3厘米的厚片，每塊里脊用刀拍一拍，呈圓銅錢形，然后放入碗內(nèi)，加入鹽、蛋清、料酒、淀粉拌和上漿待用。
2、將炒鍋上火燒熱，先放入冷油滑一下鍋，倒出，再放油50克左右，將里脊肉一塊塊排在鍋中，兩面煎至黃色后，再加入油250克，里脊肉炸熟后，倒入漏勺，瀝去油。
3、原鍋中留少許底油，烹入料酒、加入醬油、糖、高湯25毫升，待燒沸后，將里脊肉倒入鍋中，顛翻幾下，收濃湯汁，然后端鍋半離火，迅速放入蔥花，五香粉，再顛翻幾下，淋入香油推勻，起鍋裝盤即成。
香烤里脊肉
材料
里脊肉半斤，少許鹽，料酒，生姜，蔥，2大勺叉燒醬，一點生抽，少許熟芝麻
做法
1、里脊肉半斤，橫批成7-8片，搟面杖捶啊捶，捶到約3-4MM厚，少許鹽、料酒、生姜、蔥、兩大勺叉燒醬、一點生抽與肉拌勻，腌制兩小時以上至入味。
2、烤箱230°預(yù)熱后，入烤箱烤15-18分鐘，期間烤肉翻面，用腌制里脊肉的汁水調(diào)少許蜂蜜刷一次，出爐后撒少許熟芝麻即可。
里脊肉菜譜
所屬分類:老少皆宜 豬肉
配料：味精、料酒、胡椒粉、醋、香油、嫩肉粉、淀粉
制作難度：切墩(初級)
里脊肉菜譜的做法:
1、將里脊切成片，用清水洗凈后先加入嫩肉粉、料酒、味精攪拌均勻，再加鹽、水淀粉、食用油拌勻腌制片刻備用;
2、香菜取桿切成段，加入蔥絲、姜片、蒜片、鹽、味精、料酒、胡椒粉、醋和少許水，坐鍋點火倒油，下腌好的肉片翻炒變色后，將配料放入翻炒均勻，淋香油出鍋即可。
特點：鮮嫩爽口，風味獨特。
所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現(xiàn)問題，平時我們務(wù)必要保證飲食健康，營養(yǎng)均衡，里脊肉炒黃瓜的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的?？?。
2、紅蘿卜、黃瓜洗凈切成小片；里脊肉洗凈切成薄片，加入適量鹽、生抽、雞精、生粉拌勻腌制片刻
3、起鍋熱油，倒入里脊肉翻炒至變色
4、炒好的里脊肉瀝油撈出備用
5、鍋底留油，倒入切好的黃瓜、紅蘿卜片
6、加入少許食鹽，中大火快速翻炒均勻
7、炒至黃瓜、紅蘿卜斷生加入炒好的里脊肉
8、中大火快速翻炒均勻，加入少許雞精炒勻即可出鍋
9、裝盤即可品嘗了！
里脊肉炒黃瓜的做法操作簡單，無論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習做菜的，下面就給大家介紹洋蔥炒里脊肉的做法
2.12洋蔥洗干凈對半切開，中間的心不要，接下來將切好的洋蔥粘上面粉備用。
3.21切配料備用。
4.炒鍋放少許油，5層熱放肉炒斷生，炒肉時里面放一點醋，肉很快就散開，炒好肉盛入碗中備用。
5.鍋里炒肉剩下的油炒洋蔥，洋蔥稍炒一下起鍋盛出備用。
6.炒鍋里放花椒炒香，花椒籽不要，繼續(xù)放青紅辣椒、黑木耳翻炒。
7.接著放洋蔥肉一起翻炒，這時火要大，不停地翻炒，放鹽，蠔油、味精顛兩下出鍋，一盤香甜清翠的洋蔥炒里脊就做好啦！很好吃哦??！
今天介紹的這道洋蔥炒里脊肉的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作里脊肉炒紅莧菜，當然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習做菜吧！
2.2材料：紅莧菜
3.1撈出待用。
4.2將紅莧菜摘去老梗清洗清洗。
5.1隨后，合入已切片的里脊肉，加適量的料酒。
6.2燒鍋倒油燒熱，下入蒜片熗鍋。
7.翻炒翻炒至變色。
8.接著，合入清洗好的紅莧菜翻炒翻炒翻炒。
9.然后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
打開電視機，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習做菜的機會，我們先從這雙菇炒里脊肉開始。
2.1將杏鮑菇清洗一下。
3.2里脊肉（已切成片）
4.121將新鮮香菇清洗一下。
5.212放在案板上切成片，待用。
6.放在案板上切成片，待用。
7.隨后，將切好的杏鮑菇和新鮮香菇下入沸水中焯開，撈出。
8.燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
9.加適量的生抽。
10.翻炒翻炒。
11.接著，合入焯好的新鮮香菇和杏鮑菇翻炒一下。
12.然后，加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調(diào)味炒勻，即成。
15.出鍋，裝盤。
今天小編介紹的雙菇炒里脊肉可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下青椒里脊肉炒筍尖的做法。
2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接著，合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒。
9.然后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.加適量的白糖。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的青椒里脊肉炒筍尖呈上桌吧！
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于咸菜里脊肉炒毛豆的做法妙招。
2.2材料：毛豆、咸菜（已清洗）、里脊肉（已清洗）
3.12將已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
4.21將已清洗的里脊肉切開，待用。
5.1焯開、至斷生，撈出。
6.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋。
7.燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加少許料酒。
8.燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加少許料酒。
9.翻炒翻炒。
10.接著，合入焯好的毛豆翻炒一下。
11.然后，合入切碎的咸菜翻炒翻炒。
12.最后，加少許鹽。
13.加少許雞精。
14.調(diào)味炒勻，即成。
15.出鍋，裝盤。
這道咸菜里脊肉炒毛豆并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的里脊肉炒油菜蕻，趕快來學(xué)一下吧！
2.1放在案板上切開，待用。
3.2將油菜蕻洗凈。
4.12燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
5.21翻炒翻炒。
6.接著，合入切好的油菜蕻翻炒一下。
7.然后，加適量的清水。
8.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。
9.最后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的里脊肉炒油菜蕻。
現(xiàn)在很多人都經(jīng)常喜歡吃里脊肉，在做炸里脊肉的時候，首先需要準備的就是一些淀粉和雞蛋清，還有適當?shù)牧暇坪兔娣?。雞蛋清能夠增加里脊肉的滑嫩，讓里脊肉的外側(cè)裹著一層雞蛋清肉，不會被炸干，水分也不會流失。
材料
主料：里脊肉一磅、淀粉兩湯勺、雞蛋清 1 個、料酒一湯勺、面粉一湯勺、鹽一茶勺。
做法
1.把里脊肉切成 1 厘米寬、 2 厘米長的條狀；
2.取一大碗將雞蛋去黃留清，加入淀粉、面粉、鹽、料酒攪勻成糊；
3.再將里脊肉條放進面糊里掛上薄薄的一層糊；
4.起油鍋放入菜油，燒至八成熱的時候，將里脊肉分條逐一入油鍋里炸，炸成淡黃稍硬便先撈出，
5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油鍋快速炸至金黃即可撈出裝盤，邊上撒點花椒鹽，喜歡的可蘸著吃。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹毛豆里脊肉炒茭白的做法。
2.1將毛豆剝殼淘洗一下，待用。
3.2茭白、里脊肉（已切片）
4.1放在案板上切成片，待用。
5.2將茭白剝殼清洗一下。
6.1燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
7.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋焯開、至斷生，撈出。
8.1接著，合入切好的茭白，加適量的生抽。
9.2翻炒翻炒。
10.翻炒翻炒。
11.然后，合入焯好的毛豆翻炒一下。
12.最后，加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調(diào)味炒勻，即成。
15.出鍋，裝盤。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜，或者不會做菜，現(xiàn)在你已經(jīng)看了毛豆里脊肉炒茭白的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧。
十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)里脊肉炒夜開花的做法吧。
2.21將夜開花去皮清洗一下。
3.1燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
4.2放在案板上切成片，待用。
5.加適量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接著，合入切好的夜開花翻炒一下。
8.然后，加適量的清水煮開、煮至夜開花斷生熟軟。
9.最后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
首先，看完里脊肉炒夜開花的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動刻不容緩。
2.茭白、里脊肉
3.將蠶豆剝殼淘洗一下，待用
4.將茭白剝殼用清水淋一下。
5.放在案板上切成片，待用。
6.將里脊肉放在案板上切成片。
7.燒鍋倒油燒熱，下入切成片的里脊肉，加少許料酒。
8.加少許生抽。
9.翻炒翻炒。
10.隨后，合入已淘洗好的蠶豆翻炒一下。
11.接著，合入切成片的茭白翻炒一下。
12.然后，加適量的水煮開，煮至蠶豆斷生。
13.最后，加少許鹽。
14.加少許雞精。
15.調(diào)味炒勻，即成。
16.盛出，裝盤。
看完小編對茭白蠶豆炒里脊肉的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
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