榨菜里脊肉炒梅豆的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供榨菜里脊肉炒梅豆的做法,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)榨菜里脊肉炒梅豆的做法。
2.21燒鍋倒油燒熱,下入已切好的里脊肉,加適量的料酒。
3.1翻炒翻炒。
4.2加適量的生抽。
5.接著,合入已摘洗干凈的梅豆,加適量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后,合入榨菜絲翻炒翻炒。
8.最后,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調(diào)味炒勻,即成。
11.出鍋裝盤(pán)。
今天的榨菜里脊肉炒梅豆介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
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里脊肉是日常生活中比較常見(jiàn)的一種肉類(lèi),里脊肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,做法繁多,可以制作成風(fēng)味小吃,也可以用來(lái)做零食或者是煲湯等,經(jīng)常食用里脊肉可以補(bǔ)充人體膠原蛋白以及維生素,對(duì)身體非常好,深受大眾的喜愛(ài),是老少皆宜的美食。
里脊肉的簡(jiǎn)單做法
煎五香里脊肉
材料
主料:豬里脊肉750克,
調(diào)料:雞蛋清60克,鹽1克,料酒10克,醬油10克,五香粉1克,大蔥1克,香油5克,白砂糖10克,豌豆淀粉25克,植物油75克
做法
1、里脊肉修成圓棍形,頂頭切成1.3厘米的厚片,每塊里脊用刀拍一拍,呈圓銅錢(qián)形,然后放入碗內(nèi),加入鹽、蛋清、料酒、淀粉拌和上漿待用。
2、將炒鍋上火燒熱,先放入冷油滑一下鍋,倒出,再放油50克左右,將里脊肉一塊塊排在鍋中,兩面煎至黃色后,再加入油250克,里脊肉炸熟后,倒入漏勺,瀝去油。
3、原鍋中留少許底油,烹入料酒、加入醬油、糖、高湯25毫升,待燒沸后,將里脊肉倒入鍋中,顛翻幾下,收濃湯汁,然后端鍋半離火,迅速放入蔥花,五香粉,再顛翻幾下,淋入香油推勻,起鍋裝盤(pán)即成。
香烤里脊肉
材料
里脊肉半斤,少許鹽,料酒,生姜,蔥,2大勺叉燒醬,一點(diǎn)生抽,少許熟芝麻
做法
1、里脊肉半斤,橫批成7-8片,搟面杖捶啊捶,捶到約3-4MM厚,少許鹽、料酒、生姜、蔥、兩大勺叉燒醬、一點(diǎn)生抽與肉拌勻,腌制兩小時(shí)以上至入味。
2、烤箱230°預(yù)熱后,入烤箱烤15-18分鐘,期間烤肉翻面,用腌制里脊肉的汁水調(diào)少許蜂蜜刷一次,出爐后撒少許熟芝麻即可。
里脊肉菜譜
所屬分類(lèi):老少皆宜 豬肉
配料:味精、料酒、胡椒粉、醋、香油、嫩肉粉、淀粉
制作難度:切墩(初級(jí))
里脊肉菜譜的做法:
1、將里脊切成片,用清水洗凈后先加入嫩肉粉、料酒、味精攪拌均勻,再加鹽、水淀粉、食用油拌勻腌制片刻備用;
2、香菜取桿切成段,加入蔥絲、姜片、蒜片、鹽、味精、料酒、胡椒粉、醋和少許水,坐鍋點(diǎn)火倒油,下腌好的肉片翻炒變色后,將配料放入翻炒均勻,淋香油出鍋即可。
特點(diǎn):鮮嫩爽口,風(fēng)味獨(dú)特。
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現(xiàn)問(wèn)題,平時(shí)我們務(wù)必要保證飲食健康,營(yíng)養(yǎng)均衡,里脊肉炒黃瓜的做法非常簡(jiǎn)單,而且食材也是我們生活中比較常見(jiàn)的,價(jià)格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
2、紅蘿卜、黃瓜洗凈切成小片;里脊肉洗凈切成薄片,加入適量鹽、生抽、雞精、生粉拌勻腌制片刻
3、起鍋熱油,倒入里脊肉翻炒至變色
4、炒好的里脊肉瀝油撈出備用
5、鍋底留油,倒入切好的黃瓜、紅蘿卜片
6、加入少許食鹽,中大火快速翻炒均勻
7、炒至黃瓜、紅蘿卜斷生加入炒好的里脊肉
8、中大火快速翻炒均勻,加入少許雞精炒勻即可出鍋
9、裝盤(pán)即可品嘗了!
里脊肉炒黃瓜的做法操作簡(jiǎn)單,無(wú)論是不是經(jīng)常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。
很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹洋蔥炒里脊肉的做法
2.12洋蔥洗干凈對(duì)半切開(kāi),中間的心不要,接下來(lái)將切好的洋蔥粘上面粉備用。
3.21切配料備用。
4.炒鍋放少許油,5層熱放肉炒斷生,炒肉時(shí)里面放一點(diǎn)醋,肉很快就散開(kāi),炒好肉盛入碗中備用。
5.鍋里炒肉剩下的油炒洋蔥,洋蔥稍炒一下起鍋盛出備用。
6.炒鍋里放花椒炒香,花椒籽不要,繼續(xù)放青紅辣椒、黑木耳翻炒。
7.接著放洋蔥肉一起翻炒,這時(shí)火要大,不停地翻炒,放鹽,蠔油、味精顛兩下出鍋,一盤(pán)香甜清翠的洋蔥炒里脊就做好啦!很好吃哦??!
今天介紹的這道洋蔥炒里脊肉的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作里脊肉炒紅莧菜,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.2材料:紅莧菜
3.1撈出待用。
4.2將紅莧菜摘去老梗清洗清洗。
5.1隨后,合入已切片的里脊肉,加適量的料酒。
6.2燒鍋倒油燒熱,下入蒜片熗鍋。
7.翻炒翻炒至變色。
8.接著,合入清洗好的紅莧菜翻炒翻炒翻炒。
9.然后,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋,裝盤(pán)。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過(guò)不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
打開(kāi)電視機(jī),看見(jiàn)美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì),我們先從這雙菇炒里脊肉開(kāi)始。
2.1將杏鮑菇清洗一下。
3.2里脊肉(已切成片)
4.121將新鮮香菇清洗一下。
5.212放在案板上切成片,待用。
6.放在案板上切成片,待用。
7.隨后,將切好的杏鮑菇和新鮮香菇下入沸水中焯開(kāi),撈出。
8.燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
9.加適量的生抽。
10.翻炒翻炒。
11.接著,合入焯好的新鮮香菇和杏鮑菇翻炒一下。
12.然后,加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調(diào)味炒勻,即成。
15.出鍋,裝盤(pán)。
今天小編介紹的雙菇炒里脊肉可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
人生在世,每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿(mǎn)足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開(kāi)心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下青椒里脊肉炒筍尖的做法。
2.將青椒切開(kāi)去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切開(kāi),待用。
4.將已煮熟的筍尖放在案板上切開(kāi),待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接著,合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒。
9.然后,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.加適量的白糖。
12.調(diào)味炒勻,即成。
13.出鍋,裝盤(pán)。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的青椒里脊肉炒筍尖呈上桌吧!
吃很容易,只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于咸菜里脊肉炒毛豆的做法妙招。
2.2材料:毛豆、咸菜(已清洗)、里脊肉(已清洗)
3.12將已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
4.21將已清洗的里脊肉切開(kāi),待用。
5.1焯開(kāi)、至斷生,撈出。
6.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋。
7.燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加少許料酒。
8.燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加少許料酒。
9.翻炒翻炒。
10.接著,合入焯好的毛豆翻炒一下。
11.然后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。
12.最后,加少許鹽。
13.加少許雞精。
14.調(diào)味炒勻,即成。
15.出鍋,裝盤(pán)。
這道咸菜里脊肉炒毛豆并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的里脊肉炒油菜蕻,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
2.1放在案板上切開(kāi),待用。
3.2將油菜蕻洗凈。
4.12燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
5.21翻炒翻炒。
6.接著,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
7.然后,加適量的清水。
8.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。
9.最后,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋,裝盤(pán)。
吃得好,身體才能好,為了營(yíng)養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營(yíng)養(yǎng)健康,趕快動(dòng)手去做今天的里脊肉炒油菜蕻。
很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹香干里脊肉炒萵筍的做法
2.12將萵筍去皮清洗一下。
3.21放在案板上切成片,待用。
4.將香干放在案板上切成片,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
6.1翻炒翻炒。
7.2加適量的生抽。
8.接著,合入切好的萵筍和香干翻炒翻炒至萵筍斷生。
9.然后,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋,裝盤(pán)。
香干里脊肉炒萵筍這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
現(xiàn)在很多人都經(jīng)常喜歡吃里脊肉,在做炸里脊肉的時(shí)候,首先需要準(zhǔn)備的就是一些淀粉和雞蛋清,還有適當(dāng)?shù)牧暇坪兔娣?。雞蛋清能夠增加里脊肉的滑嫩,讓里脊肉的外側(cè)裹著一層雞蛋清肉,不會(huì)被炸干,水分也不會(huì)流失。
材料
主料:里脊肉一磅、淀粉兩湯勺、雞蛋清 1 個(gè)、料酒一湯勺、面粉一湯勺、鹽一茶勺。
做法
1.把里脊肉切成 1 厘米寬、 2 厘米長(zhǎng)的條狀;
2.取一大碗將雞蛋去黃留清,加入淀粉、面粉、鹽、料酒攪勻成糊;
3.再將里脊肉條放進(jìn)面糊里掛上薄薄的一層糊;
4.起油鍋放入菜油,燒至八成熱的時(shí)候,將里脊肉分條逐一入油鍋里炸,炸成淡黃稍硬便先撈出,
5.等到第一遍全部都炸完后,再全部下油鍋快速炸至金黃即可撈出裝盤(pán),邊上撒點(diǎn)花椒鹽,喜歡的可蘸著吃。
很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹毛豆里脊肉炒茭白的做法。
2.1將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3.2茭白、里脊肉(已切片)
4.1放在案板上切成片,待用。
5.2將茭白剝殼清洗一下。
6.1燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
7.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋焯開(kāi)、至斷生,撈出。
8.1接著,合入切好的茭白,加適量的生抽。
9.2翻炒翻炒。
10.翻炒翻炒。
11.然后,合入焯好的毛豆翻炒一下。
12.最后,加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調(diào)味炒勻,即成。
15.出鍋,裝盤(pán)。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了毛豆里脊肉炒茭白的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)里脊肉炒夜開(kāi)花的做法吧。
2.21將夜開(kāi)花去皮清洗一下。
3.1燒鍋倒油燒熱,下入切好的里脊肉,加適量的料酒。
4.2放在案板上切成片,待用。
5.加適量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接著,合入切好的夜開(kāi)花翻炒一下。
8.然后,加適量的清水煮開(kāi)、煮至夜開(kāi)花斷生熟軟。
9.最后,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋,裝盤(pán)。
首先,看完里脊肉炒夜開(kāi)花的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榨菜里脊肉炒梅豆的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“五豆的養(yǎng)生秘方”專(zhuān)題。