青椒筍尖炒培根的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生達(dá)人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《青椒筍尖炒培根的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下青椒筍尖炒培根的做法吧。
2.12將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.21放在案板上切開待用。
4.1將培根放在案板上切開。
5.2將筍尖放在案板上切開，待用。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。
7.接著，合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒至青椒斷生。
8.然后，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
青椒筍尖炒培根對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下青椒里脊肉炒筍尖的做法。
2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的里脊肉，加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接著，合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒。
9.然后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.加適量的白糖。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的青椒里脊肉炒筍尖呈上桌吧！
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的青椒培根比薩，趕快來學(xué)一下吧！
2.2酵母用溫水化開，面粉里加鹽、橄欖油混合，分次加入酵母水并揉成均勻、光滑的面團；
3.12在等待面團發(fā)酵的時間里，制作比薩醬。將番茄、洋蔥切碎，大蒜切茸；
4.21黃油入鍋融化后，放蒜茸、洋蔥爆香，加入番茄翻炒，待番茄炒軟時加入鹽、黑胡椒粉、羅勒葉、牛至葉調(diào)味；
5.繼續(xù)翻炒直到變成濃稠的醬汁時，關(guān)火；
6.將面團壓扁，用搟面杖搟成比薩盤大小的圓形。把比薩面餅放入比薩盤內(nèi)，用叉子在面皮上均勻的叉滿小洞；
7.用勺子在面皮上均勻的抹上一層比薩醬，撒少許馬蘇里拉奶酪；
8.將培根均勻鋪在面餅上；
9.再撒一層奶酪，鋪上青椒圈；
10.撒最后一層奶酪；
11.將比薩盤放在烤盤或烤網(wǎng)上，送入已預(yù)熱好的烤箱中層，200度上下火，20分鐘左右待奶酪表面焦黃時即可取出。
看完青椒培根比薩這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹腐竹炒蘆筍尖
2.將蘆筍尖清洗一下。
3.放在案板上切成段，待用。
4.將已泡發(fā)的腐竹清洗一下。
5.放在案板上切成段，待用。
6.隨后，將切好的蘆筍尖下入清水鍋中焯開，撈出。
7.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍尖翻炒一下。
8.接著，合入切好的腐竹翻炒翻炒
9.然后，加適量的蠔油。
10.加適量的鹽。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
美食的誘人，只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了腐竹炒蘆筍尖這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好青椒培根炒面
2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下、撈出。
3.放在案板上切成絲，待用。
4.將培根放在案板上切開，待用。
5.將面條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。
6.用涼水過涼，待用。
7.燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。
8.接著，合入切好的青椒翻炒一下。
9.然后，合入過涼好的面條。
10.最后，加少許生抽。
11.加少許鹽。
12.加少許雞精。
13.調(diào)味翻炒翻炒，即成。
14.盛出、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的青椒培根炒面很適合在家里去嘗試著做。
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實是做法上的區(qū)別，而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)青椒培根披薩的具體做法。
2.12打開電子秤，秤一下盆的重量，然后按一下去皮鍵，放入面粉；
3.21依此類推哈，就是每放一種材料前，按一次去皮鍵，放入奶粉；
4.1加入鹽；
5.2放入細(xì)砂糖；
6.121倒入色拉油；
7.212在面粉的另一邊挖個坑，加入酵母（不要讓酵母與鹽直接接觸，以免殺死酵母菌）；
8.倒入水，水不要一次性倒入，先倒2/3，再根據(jù)面團的軟硬適量添加；
9.揉成光滑的面團，并放在溫暖濕潤處發(fā)酵到兩倍大（到現(xiàn)在為止，只用了一個盆喔，嘿嘿，夠懶夠方便吧：）
10.在等待面團發(fā)酵的時間里，我們來準(zhǔn)備所需的餡料，將培根切成片，奶酪切片或碎都可以，青椒切粒；
11.烤盤掃油；
12.將發(fā)酵至兩倍大的面團取出，用搟面杖搟成烤盤的形狀，鋪入烤盤；
13.用叉子在面餅上叉滿小洞，防止面餅在烤焙的時候鼓起來，室溫醒發(fā)20分鐘；
14.表面刷一層比薩醬，鋪一層馬蘇里拉芝士，鋪一層培根，鋪一層芝士，青椒放在最上面；
15.烤箱200度預(yù)熱，入爐烤30分鐘左右；
16.第一盤出爐，這盤芝士多多，我在青椒的表面又撒了一層芝士；
17.第二盤出爐，這盤芝士少，青椒上面沒有芝士，大家能看出差別吧，貌似芝士多的更誘人哈
18.有沒有種鮮艷欲滴地感腳啊
19.請享用吧：）怎么樣，很簡單吧？就是面揉一揉，搟一搟，餡鋪一層芝士鋪一層，然后烤一烤就行了，關(guān)鍵是自己做的，餡料豐富、價格實惠、口味還可以隨意變化喔，是不是可以讓你遠(yuǎn)離必勝客了呢：p
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)青椒培根披薩的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)蘆筍尖炒荷葉蛋的做法。
2.2材料：蘆筍尖、荷葉蛋
3.12放在案板上切成段，待用。
4.21隨后，將蘆筍尖下入清水鍋中焯開，撈出。
5.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍尖翻炒一下。
6.接著，合入荷葉蛋用剪刀剪開翻炒翻炒。
7.然后，加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調(diào)味炒勻，即成。
11.出鍋，裝盤。
今天小編為您介紹的蘆筍尖炒荷葉蛋，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
筍的美味國人皆知，竹筍炒肉是很多人都喜歡吃的一道菜，而如果專門用筍尖部分來炒，口感更嫩。肉可用五花肉也可用瘦肉，看個人喜好。筍是吸油的食材，所以做的時候油的用量要適當(dāng)增加，做之前，泡發(fā)過的筍尖（新鮮筍尖無需泡發(fā)）要先過水焯一下，可以大大縮短烹飪時間。
食材用料
筍尖300克，胡蘿卜一小段，辣椒半個，豬肉100克，料酒適量，鹽適量，雞精適量，蔥花適量，生抽適量，食用油適量，玉米淀粉少許
筍尖炒肉的做法
1.筍尖和胡蘿卜切片，豬肉切薄片，辣椒切粗絲，切蔥花。
2.豬肉中放入生抽、料酒和淀粉，抓拌均勻腌制十分鐘。
3.鍋中燒開水，放入筍尖焯一下，撈出過涼水備用。
4.另起鍋放適量油燒熱后，放入肉片翻炒斷生。
5.把筍尖倒入鍋中快速翻炒兩分鐘。
6.再放入辣椒和胡蘿卜一起炒勻。
7.調(diào)入鹽和雞精，撒蔥花快速翻炒均勻盛出裝盤。
筍的尖嫩部分含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。胡蘿卜養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳，豬肉補腎、滋陰、益氣，料酒活血化瘀，筍尖炒肉就是這么好吃又有營養(yǎng)！
小貼士
把筍尖焯一下水是為了去掉澀味兒，筍尖本來就很嫩，又焯過水，所以不用炒的時間太長。
筍尖的食用禁忌：
1.竹筍含有難溶性草酸鈣，因而患有嚴(yán)重胃潰瘍、胃出血、肝硬化、慢性腸炎以及泌尿系結(jié)石之人，應(yīng)慎食。
2. 患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結(jié)石者、低鈣、骨質(zhì)疏松、佝僂病人不宜多吃。
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好蘆筍尖炒花蟹。
2.將蘆筍尖清洗一下。
3.放在案板上切成段，待用。
4.將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。
5.隨后，將蘆筍尖下入清水鍋中焯開，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
7.接著，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。
8.加適量的生抽。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然后，合入焯好的蘆筍尖翻炒一下。
11.最后，加適量的鹽。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的蘆筍尖炒花蟹你學(xué)會了嗎？
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)蘆筍尖椒炒肉絲的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.12將擇洗干凈的蘆筍，去皮，切段。
3.21蔥切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成節(jié)
4.切好的肉絲加入適量的調(diào)味雞汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌勻腌制15分鐘
5.鍋燒熱后放油，將油燒至5成熱
6.加入姜蔥蒜炒出香味
7.加入肉絲煸炒至變色
8.繼續(xù)加入辣椒絲翻炒
9.開大火，加入蘆筍快速翻炒至斷青，加入適量的鹽、五香粉和雞精，翻炒均勻即可出鍋
上面關(guān)于蘆筍尖椒炒肉絲的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
筍有春筍和冬筍之分，生長在中國的江浙一帶，是大自然賜予人類的天然有機美味，因其鮮美的滋味和豐富的營養(yǎng)，被稱為“素中之葷”。筍尖怎做好吃呢？筍可以鮮食，也可以制成筍干，常見的吃法是和豬肉，老鴨一起炒食、燉湯，湯鮮味美。
油燜春筍
原料：春筍500克，花椒10粒，糖、醬油、香油各適量。
做法：
1. 將筍肉洗凈，對剖開，用刀拍松，切成1．5寸長的段。
2. 燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香后撈去，將春筍段入鍋煸炒至色呈微黃時，加入醬油、糖和適量水，用大火煮滾，改用小火烤5分鐘，待湯汁收濃時，放入味精，淋上香油即可。
春筍里脊
主料：豬里脊肉150克
配料：凈春筍50克
調(diào)料：精鹽5克，味精0.5克，紹酒10克，干淀粉15克，水淀粉10克，雞蛋清1只，精制菜油250克（實耗60克）
做法：
1.豬里脊肉切絲，放在容器中加冷水浸沒，浸至白凈。瀝去水分，放入碗內(nèi)，加精鹽4克，紹酒5克，味精、雞蛋清、干淀 粉拌勻上勁待用。
2. 春筍煮熟，切成同肉絲粗細(xì)長短相等的細(xì)絲。
3. 炒鍋上旺火燒熱，放精制菜油，燒至四成熟，放入肉絲，用鐵勺撥散，待肉絲變色，倒入漏勺上瀝去油。
4. 原鍋上火，放入精制菜油30克，倒入春筍絲煸炒，放入紹酒5克，鹽1克及少量的湯，用水淀粉勾芡，倒入肉絲顛翻幾下，淋入少量油翻鍋裝盤即成。
特點：色澤潔白，口味鮮嫩，鹵汁緊包。
注意：
1. 肉絲、筍絲要切得粗細(xì)均勻。
2. 肉絲上漿時要拌勻上勁，不應(yīng)見水形。
3. 炒時湯水放得要適宜，不可過多或過少。勾芡時水淀粉也要適量，多易糊，少有湯水。
姜蔥炒春筍
主料：鮮春筍300克，香菇50克，紅蘿卜10克
輔料：生姜10克，蔥10克
調(diào)料/腌料：精鹽6克，味精5克，白糖2克，紹酒5克，花生油15克，麻油2克，胡椒粉1克
做法：
1. 春筍切日字形厚片，香菇浸透切塊，紅蘿卜切片，生姜切片，蔥切段。
2. 鍋內(nèi)加水燒開，放入筍片煮透，撈起待用
3. 燒鍋下油，下姜片，紅蘿卜片爆香，放入春筍，香菇，攢入紹酒，調(diào)入精鹽，味精，白糖，麻油，胡椒粉炒勻，用濕生分勾芡，下蔥段，下包尾油即成。小貼士：春筍一定要用開水煮透，否則會有苦澀味。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于培根炒秋葵這道菜的做法。
2.1撈出秋葵，過一下涼水后瀝干。
3.2鍋里燒開水，放入洗凈的秋葵汆燙2分鐘。
4.1鍋里倒入少許植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微縮出油。
5.2將秋葵斜切成段，黃彩椒切絲、培根切小塊備用。
6.加入黃彩椒一起翻炒。
7.加入秋葵同炒約2分鐘，可以發(fā)現(xiàn)秋葵會出現(xiàn)拉絲的狀態(tài)，如果太干可以加少許清水。
8.加鹽調(diào)味即可。
9.趁熱吃。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的培根炒秋葵扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
杏鮑菇是一種比較美味的蘑菇，在市場上都有出售，而且是人們能夠吃得起的一種蘑菇，營養(yǎng)價值比較高，是人們認(rèn)為的可以喝香菇相比的一種蘑菇，杏鮑菇在烹飪中的方法和香菇類似，但是還有有一定的區(qū)別的，人們喜歡吃杏鮑菇，對于杏鮑菇的做法研究比較多，下面就來看看杏鮑菇炒培根的做法講解吧。
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
1、蔬菜洗凈，備好。
2、杏鮑菇對半切開后，再切成片，培根也切成大小相當(dāng)?shù)钠?/p>
3、蔥切段，蒜和姜切片。
4、鍋中放入油，油5成熱時放入蔥姜蒜爆香，再放入紅辣椒炒出香味。
5、放入培根，炒出油。
6、再加入杏鮑菇翻炒。
7、炒軟后淋入生抽炒到上色。
8、加入切好的紅椒和青椒片，加少許鹽調(diào)味。
9、翻炒幾下淋入香油炒勻即可出鍋。
烹飪技巧
1、培根炒的時候會出油，所以炒這道菜時不用加太多油。
2、杏鮑菇炒的時候會出少許水，要炒到水份蒸發(fā)口感才好。
3、喜歡吃辣的，干紅辣椒多放點更好吃。
杏鮑菇炒培根這道菜是一種風(fēng)味的特色菜，在目前的生活中還是比較少見的，而且杏鮑菇炒培根是從國外流傳進來的，因此，在接受程度上還需要一定的時間才行，因此，希望有興趣的人士可以學(xué)習(xí)一下制作杏鮑菇炒培根的方法，讓自己也能常常不一樣的美味。
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