雕刻小兔兒的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雕刻小兔兒的做法”,相信能對大家有所幫助。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好雕刻小兔兒這道菜吧。
2.12將圣女果縱切下一小塊。
3.21再在頂端切下一個三角形;
4.在圣女果頂端斜著切下一個槽。
5.將切好的耳朵部分安裝在槽里。
6.用黑芝麻做眼睛,就做好了一個紅兔子。
7.同樣的方法做好白兔子,是不是很可愛呀!www.cndadi.net
8.將做好的白色和紅色兔子擺好,直接吃或者蘸6月鮮醬油吃。
雕刻小兔兒的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
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冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生,學(xué)會做小兔面包之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補(bǔ)氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
2、將除黃油外的所有食材揉成光滑面團(tuán)。
3、加入室溫融化的黃油揉至擴(kuò)展階段,能拉出薄膜。放溫暖處發(fā)酵2倍大。用手戳個洞,不回縮。
4、發(fā)酵好的面團(tuán)充分排氣后,分成等量的小劑子。取一搓圓當(dāng)小兔的臉蛋。
5、取一分二搓成長條折彎成兔耳朵。
6、取一小點面團(tuán)加一滴紅色素,取一點紅面團(tuán)搓圓壓扁,用筷子從中間夾緊,做成蝴蝶結(jié)。
7、把各部位按好,蓋上保鮮膜進(jìn)行二次發(fā)酵。
8、發(fā)酵至1-2倍大,表面刷上蛋液。放入預(yù)熱烤箱160度,烤35分鐘,烤至表面上色即可。(具體時間根據(jù)自家烤箱脾氣和兔子大小決定)
9、裱花袋放入黑巧克力,隔溫水融化。
10、等面包放涼后,裱花袋剪小口畫出小兔子的小嘴、眼睛。
11、成品。
小兔面包的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。
冬天來了,小兔子便當(dāng)非常適合在這個季節(jié)使用,極為滋補(bǔ)健康,必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在制作過程中非常簡單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因為湯汁才是最為誘人的。
2、將西藍(lán)花和胡蘿卜煮軟
3、肉剁成泥,姜剁在肉里,蔥切末
4、將肉用花椒粉,料酒,要,蔥花腌好
5、雞蛋攪勻,在平底鍋里把蛋攤成安餅
6、將肉平鋪在蛋上
7、卷成卷
8、上鍋蒸十五分鐘左右
9、將火腿腸切成下圖形狀,做小兔的耳朵和臉頰
10、生菜洗好,海苔,米飯,保鮮膜,飯盒準(zhǔn)備好
11、用保鮮膜捏成頭和耳朵
12、將火腿腸貼在飯團(tuán)上
13、再依次放入其它東西
美食會給人味蕾上一定的沖擊,小兔子便當(dāng)就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之后可以喝點湯會更好。
許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時間,二來懶得動手做飯,小兔子面包這道菜簡單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動手,享受美味。
2、加入黃油,揉成細(xì)膩膜的面團(tuán)。然后蓋保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵
3、吧面團(tuán)松弛十分鐘分成八分,火腿腸切好
4、吧面團(tuán)先搟成舌狀,再卷起來,搓成長條的,每個面團(tuán)大約得搓三次,因為面團(tuán)需要松弛不然怎么都弄不長
5、面團(tuán)搓成長條之后,對折,成u型,吧火腿腸放在對折的地方下面一點,然后吧兩頭從u型孔里串過。
6、用紅豆給小兔子做上眼睛,入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵,烤箱內(nèi)放一碗熱水發(fā)酵三十分鐘
7、發(fā)酵完成,入烤箱,中層上下火180℃,半小時。
去外面吃飯當(dāng)然是很方便,但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證,小兔子面包的做法簡單,我們完全可以自己在家里做。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的小兔子咖啡土豆飯。
2.準(zhǔn)備洋蔥半個切成一厘米的塊,香蔥切段
3.土豆切成一厘米大小的塊
4.鍋中加入適量的食用油燒熱后下入肉糜翻炒
5.下入土豆塊翻炒
6.最后下入蔥花和洋蔥,加入咖喱粉、食鹽、翻炒均勻
7.倒入一大勺水,燒開煮個五分鐘左右
8.倒入淀粉糊勾個欠就可以吃了
9.提前做好的米飯裝在小兔子模具內(nèi)
10.將米飯倒扣在盤中
11.取一片海苔用表情壓花模具壓出表情
12.將表情貼在小兔子的臉上
13.將做好的咖啡土豆裝在小兔子的周圍即可
看完小編對小兔子咖啡土豆飯的詳細(xì)解析,是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
呆萌小兔子面包是一道非常常見的家常菜,忙碌的工作結(jié)束后,回家坐上一道這樣的菜,還能放松放松自己。這道菜的營養(yǎng)價值頗高,健康而營養(yǎng),適合不同年齡段的人食用。而且,這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。
2、加入面粉,在中間挖個洞,加入酵母粉,按壓和面鍵揉10分鐘
3、加入黃油,繼續(xù)揉10分鐘
4、拿出面團(tuán)揉10分鐘至出手膜。
5、放入面包機(jī)里發(fā)酵至兩倍大,用拇指按壓一個洞不回縮就可以拿出來了。
6、把面團(tuán)揉出氣泡,分成6份。
7、取一個面團(tuán)從中間往兩邊搟
8、把一邊搟薄
9、從上往下卷起來,薄邊朝外。
10、搓成40CM長左右的長條
11、取一根對折,在1/4處放半根火腿腸。(我買的雙匯火腿腸,對半切成兩根)
12、取一頭從U字里穿過去
13、再把另一頭也穿過去,調(diào)整一下兔子耳朵,最好是有一只耳朵是彎彎的,做出來的小兔子會萌萌噠!
14、全部做好放烤盤里,烤盤里墊上油紙。
15、放烤箱中層,下面放一碗熱水,蓋上紗布,鍋上烤箱蓋發(fā)酵至2倍大
16、再把紅豆按壓在小兔耳朵下面,刷上蛋液
17、入烤箱中層,180℃上下火烤20分鐘。(中間上色了就用錫紙加蓋,直到烤完)
18、成品圖
呆萌小兔子面包的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進(jìn)食,讓你越來越健康。
一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時間不允許,行動力不在線, 小兔子香腸面包的做法極為簡單,是一道極為簡單易學(xué)的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、將除黃油外的其他材料按先液體后分類的順序都放入面包桶揉至擴(kuò)展階段,加入軟化的黃油。
3、繼續(xù)揉至完全階段,即出手套膜,破洞邊緣光滑即可。
4、滾圓直接放入面包桶進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵(一發(fā)),發(fā)酵至原來的兩倍大。手指沾水探入不立刻回縮即完成發(fā)酵。
5、揉幾分鐘排氣,分成6等分,蓋保鮮膜松弛15分鐘。
6、取一個面團(tuán)用搟面丈從中間分別向兩頭搟成橢圓形。
7、壓薄底邊。
8、由上至下卷起并捏緊接口處。
9、依次完成后,再輪流將面團(tuán)搓成約40-50cm的長條,長度決定兔耳朵的長度,即短耳兔或長耳兔。(輪流搓是因為面團(tuán)需要松弛,不可能一口氣搓好。)
10、取一根搓好的長條對折彎起,如圖,放上一根香腸。(香腸我用的雙匯王中王的,對半切開一分為二,所以三根就可以做6個小兔子)
11、先把香腸左邊一根穿過右邊的孔里,如圖。
12、再把另外一根也穿過去,整理下,可以把耳朵部分分開呈“丫”型,其中一邊彎曲更好看。
13、烤盤鋪油紙,有間隔的放入做好的兔子造型。金盤或其他不粘烤盤可以不鋪油紙。
14、放入烤箱下面放一碗熱水,以保持二發(fā)的溫度和濕度,進(jìn)行最后發(fā)酵,即二發(fā)。(那碗熱水我蓋了布是為了不讓熱氣直接沖向面團(tuán),以免發(fā)酵不均勻)
15、準(zhǔn)備紅豆,這里可用黑豆,紅豆,巧克力豆,也或者不用,等烤好后用巧克力筆或?qū)⑶煽肆θ诨民鸦ù鼣D出眼睛造型。
16、發(fā)酵至原來兩倍大后取出,烤箱預(yù)熱180度。給兔兔粘上眼睛。表面的蛋液可刷可不刷,我比較喜歡原色,所以不刷蛋液了。
17、送入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,烤20分鐘即可。(每個人烤箱火力不同,請自行調(diào)整,中間上色合適后可以覆蓋錫紙直至烤完。)
18、烤好后取出晾涼至還有余溫即可密封保存,盡快吃完!
19、【保存方法】夏季常溫下最多可保存兩天!不要放冰箱冷藏!覺得吃不完的可以扎緊保鮮袋放入冰箱冷凍室,要吃的時候提前一晚取出室溫回溫至第二天即可食用!
20、成品圖!(紅豆是烤不熟的,裝飾作用,所以吃的時候要取下來。)
21、成品圖!
22、成品圖。
23、原方子:高粉300g,煉乳36g,鹽3g,雞蛋32g,酸奶105g,干酵母3g,水55g,黃油15g,香腸8根,紅豆16粒,可做8個小兔子。(因為我的烤箱是30L的,烤盤比較小,所以按原主人提供的方法將配方乘以0.83,做6個小兔子,如果你的烤箱比較大,則可以用8個的方子。)
24、酸奶我用的自制的,喜歡可以參考我的菜譜“自制酸奶”“自制醇香酸奶”“電飯煲自制酸奶”這三個菜譜。也可以選購超市里那種原味稠的酸奶。
飯店食物的來源我們無從得知,衛(wèi)生也可能得不到保證,小兔子香腸面包的做法簡單,自己做也能保證衛(wèi)生。
晚餐向來是中國人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的動力了。小兔子奶油面包制作簡單,既不用耗時過多,又可以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的,符合大眾口味的要求。
2、黃油放入小碗中,用微波爐加熱融化
3、把融化的黃油倒入面團(tuán)中
4、把黃油與面團(tuán)揉勻
5、再繼續(xù)揉二十分鐘,盡量使面包松軟光滑
6、把面團(tuán)隔水放在盛有40度左右溫水的鍋中,蓋上鍋蓋發(fā)酵一個半小時左右
7、直至面團(tuán)變成原來的2-2.5倍大
8、面團(tuán)取出按壓排氣
9、把面團(tuán)分成大小一致的幾等份,請根據(jù)自家烤箱大小調(diào)整面團(tuán)大小
10、取一個面團(tuán),分成一個圓形面團(tuán),一個橢圓形面團(tuán),兩個個稍長點的長條形,兩個稍微短點的長條形,兩個小圓柱形
11、把分好的面團(tuán)擺成小兔子形狀
12、依次做好其它面團(tuán)
13、烤箱底層放一盆50度左右的溫水,盛有面包團(tuán)的烤盤放在上面,關(guān)上烤箱門,進(jìn)行二次發(fā)酵,半小時左右,至面團(tuán)再次膨脹1.5-2倍
14、二次發(fā)酵好的面包團(tuán)很大了,取出來,同時取出烤箱里的水,烤箱上下火180度預(yù)熱
15、面包團(tuán)表層刷雞蛋液,放入烤箱中上層180度上下火,烤25-30分鐘
16、至面包表層金黃即可
17、巧克力放小碗中,隔水加熱軟化,不必完全融化
18、借助牙簽用軟化的巧克力捏出小兔子的臉部器官
19、可以設(shè)計不同的小兔子臉部
20、來個米菲兔
21、合個影
22、萌萌噠
其實,我們大可不必把烹飪想得過于復(fù)雜,還是有很多簡單的菜式的,比如小兔子奶油面包的做法就很簡單。
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