紫苷藍檸檬蜜的做法
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紫苷藍檸檬蜜的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下紫苷藍檸檬蜜的做法。
2.甘藍洗凈,放入料理機中,加適量的水;若太多,可分次打
3.打成汁
4.過一遍粗篩、一遍細篩
5.倒入煮鍋;開鍋之前加入適量蜂蜜,攪均;鍋開即刻關(guān)火,移至出爐頭,涼置ys630.coM
6.檸檬用鹽水浸泡5分鐘,再涂上鹽搓洗兩遍,至外層食用蠟洗凈(或去皮)
7.切適量塊的放入鍋中
8.將汁擠出后,撈出
9.放涼后,再過一遍細篩,倒進容器
10.裝杯
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的紫苷藍檸檬蜜。
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我們經(jīng)常在市面上看到了桂花蜜,枇杷蜜,我們知道桂花蜜就是采用規(guī)劃釀造而成的,而枇杷蜜也是采用了枇杷的花做成的,那么檸檬蜜是不是就采用檸檬的花來釀造的呢,答案是否定的,其實檸檬蜜是一種簡單的飲品,是眼下非常流行的一種做法,就是將檸檬切片然后加上了蜂蜜。
檸檬蜜是香港茶餐廳里面最為著名的飲料了,現(xiàn)在檸檬蜜已經(jīng)在大陸各個省流行開來,簡單的制作就能享受一杯養(yǎng)生而且保健的檸檬蜜,大家不妨試下。
檸檬蜜,簡稱檸蜜,是一種香港茶餐廳飲品,把蜂蜜中的冬蜜與水混和后,再加兩至三片檸檬而成。因為成本問題,香港的茶餐廳一般會以西洋菜蜜取代蜂蜜。此外也有濃縮檸蜜及罐裝的檸檬蜜,后者是已稀釋的,兩者一般在香港的超級市場可買到。
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳,是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。
檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
材料
新鮮檸檬4個,安佳無鹽黃油70克,細砂糖280克,雞蛋3個
做法
1.裝檸檬蜜的玻璃瓶洗凈擦干后放入100度的烤箱消毒
2.洗凈擦干的檸檬逐個用刨刀把外面的黃皮蓉刨下,盡量不要帶到里層白色發(fā)苦的那部分
3.收集好放入不銹鋼盆里
4.剩下的沒有黃皮的檸檬一切為二
5.逐個榨汁倒入3中
6.不透鋼盆中再加入黃油
7.再加入細砂糖
8.加入雞蛋液
9.不銹鋼盆用水浴的方法放在沸水上中小火邊熬邊攪,一直熬到粘稠出香味即可,這個過程比較費時間,要有耐心,我這點量大概用了二十多分鐘
10.冷卻至室溫時即可裝瓶,然后入冰箱冷藏,建議一定放過夜后再吃,此時它的風(fēng)味才會完全被釋放出來
在上面的文章里,我們認(rèn)識了什么是檸檬蜜,檸檬蜜其實就是在蜜水里面加入了檸檬片,由于檸檬本身帶有酸味并且還有一點苦澀,所以采用了蜂蜜來搭配是非常合適的,檸檬蜜的做法有多種,我們可以根據(jù)上文給出的做法選擇適合自己的一種。
檸檬含大量的維他命,檸檬皮有大量的鈣,經(jīng)常食用,對祛斑、美白肌膚有很好的效果。蜂蜜潤燥、解毒。在夏天,自己DIY制作一罐檸檬蜜,清晨起床空腹喝上一杯,酸酸甜甜,不僅可以解渴開胃助消化,還可以排毒養(yǎng)顏,最好的是有減肥功效,算是一舉多得了。
1.材料:新鮮檸檬兩個,蜂蜜500毫升,干凈的玻璃容器。
2.做法:把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋,放入冰箱中冷藏。
3.用法:第二天即可沖調(diào),用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。
注明:不能用很燙的開水沖調(diào),溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。
4.功效:蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效,檸檬富含維生素C并且具有提神、減肥功效,有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5、優(yōu)點:口味清新、怡人。材料價格較低,群眾飲用方便。
檸檬中有豐富的營養(yǎng),更有預(yù)防和消除皮膚色素沉著的神奇效果。更為重要的是,檸檬祛痰效果也不錯。檸檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比較常見的食用方式,具有美白養(yǎng)顏,防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效,依個人喜好的酸度,自己調(diào)配,能不加糖就不要加糖,養(yǎng)生又美容哦
大家都比較喜歡喝飲料,現(xiàn)在市面上的飲料種類也很多,但是外面所賣的飲料里面的添加劑會非常多,制作的原材料也不一定就好,所以想要喝飲料的人可以自己在家里面做,檸檬蜜茶就是一款非常好喝的飲料種類,檸檬蜜茶做起來也非常簡單,里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)還是非常多的,下面和看一下檸檬蜜茶的做法有哪些。
檸檬蜜茶的做法
制作檸檬蜜茶需要準(zhǔn)備的材料有蜂蜜,檸檬,少許鹽,先把檸檬用水清洗后加入適量的鹽,反復(fù)的進行揉搓,這樣可以把表面的污垢有效的去除,然后再放到水里面清洗一下,放到冰箱中冷凍兩個小時,這樣檸檬切起來會更加完整,檸檬汁不會弄的到處都是,再準(zhǔn)備一個玻璃容器,里面的水分一定要擦干,把檸檬片放進去,再加入適量的蜂蜜,把檸檬片給蓋住,再把玻璃容器的密封蓋子蓋起來,放到冰箱里面冷藏保存,第二天就可以喝了,如果保存一個禮拜以后再喝,味道可以變得更好,直接用一些水進行沖泡就可以了。
檸檬蜜茶的功效與作用
檸檬蜜茶可以達到很好的緩解身體疲勞的癥狀,能夠起到很好的化痰止咳效果,而且又可以促進消化,讓牙齒變得更加白,檸檬蜂蜜沖泡以后喝還可以達到降低血脂,清除內(nèi)熱,解除毒素以及預(yù)防輻射作用。
檸檬蜜茶里面含有非常豐富的維生素c,維生素b2,維生素b1,而且還含有很多檸檬酸,有機酸,抵抗氧化的能力是比較強的,可以讓皮膚新陳代謝的速度變快,能夠延緩身體衰老,所以適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄?,能夠讓皮膚狀態(tài)變得更好。
檸檬蜜茶還可以達到殺菌作用,身體里面堆積的一些廢物能夠有效的排出,這樣新陳代謝的速度能夠得到改善,如果因為消化不好而在身體里面堆積了很多毒素,就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄琛?/p>
檸檬蜜茶還可以達到滋潤皮膚效果,能夠讓皮膚變得更加光滑細膩有彈性,也可以讓組織再生能力提高,讓睡眠質(zhì)量變得更好,還可以很好的保護肝臟,女性適當(dāng)?shù)暮纫恍┚头浅_m合。
檸檬蜜茶能減肥嗎
檸檬蜜茶可以達到一定減肥作用,適當(dāng)?shù)暮纫恍┻€可以促進睡眠,美容養(yǎng)顏,只需要準(zhǔn)備一些白蘭地,蜂蜜以及檸檬,把檸檬榨成汁以后過濾,然后把檸檬汁和白蘭地酒混合在一起,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┓涿?,攪拌均勻以后就可以喝了,能夠讓睡眠質(zhì)量變得更好,也可以達到一定的減肥作用。
喝檸檬蜜茶的好處
幫助消化,喝檸檬蜜茶能夠讓肝臟產(chǎn)生更多的膽汁,這樣消化系統(tǒng)功能就能變得更好,毒素能夠更快的排出。檸檬蜜茶也可以讓小腸粘液變得比較多,這樣毒素就能更快的排出。
緩解便秘,適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄枰部梢越鉀Q便秘問題,比起一些藥物來說更加安全,檸檬蜜茶再經(jīng)過腸道以后,就容易讓腸道粘液分泌變得更多,和干燥的大便搭配結(jié)合在一起,就能讓大便變得濕潤,排出的速度就能更快。
凈化淋巴系統(tǒng),淋巴系統(tǒng)和血液循環(huán)是不一樣的,淋巴也能夠?qū)Ω鱾€液體進行分配,也可以調(diào)節(jié)身體水分,如果身體里面的水分不充足,那么淋巴液也會變少,身體會出現(xiàn)沒有力氣,疲勞感覺,情緒方面也會受到很大的影響。
補充身體能量,喝一些檸檬蜜茶也可以提供身體所需要的能量,補充身體所需要的水分,還可以讓大腦獲取更加充足的營養(yǎng)。檸檬綠茶里面所含有的檸檬酸可以調(diào)節(jié)脾胃功能,讓身體變得更加放松。
檸檬蜜茶的宜禁人群
檸檬蜜茶里面含有一些糖分以及果酸,如果胃酸本身就比較多的人最好不要喝,胃寒,傷風(fēng)感冒,胃病患者最好也不要喝檸檬蜜茶,在月經(jīng)期間不要喝冷的檸檬茶,會讓拉肚子的癥狀出現(xiàn),糖尿病患者也是不適合的。
孕婦可以喝檸檬蜜茶嗎
孕婦是可以喝檸檬蜜茶的,適當(dāng)?shù)暮纫恍┚湍軌蝾A(yù)防便秘問題出現(xiàn),還可以提高食欲止嘔,美容養(yǎng)顏的作用又非常不錯,而且還可以讓口腔變得更加健康,預(yù)防妊娠高血壓,促進胎兒發(fā)育,所以孕婦喝檸檬蜜茶的好處還是非常多的。
喝檸檬蜜茶的注意事項
想要喝檸檬蜜茶,那么沖泡的水溫應(yīng)該控制在四十度左右,溫度太高就會對氨基酸結(jié)構(gòu)造成破壞,每一天的飲用量也不宜太高,做完檸檬蜜茶后應(yīng)該及時喝掉,不要喝太涼的,否則就會對腸胃造成刺激,喝檸檬蜜茶還應(yīng)該注意,有胃寒問題有痰多問題的人最好不要喝檸檬蜜茶,有咳嗽發(fā)燒問題,傷風(fēng)感冒問題的人,最好也不要喝檸檬蜜茶,會讓不舒服的問題變得嚴(yán)重。
上面給大家介紹的就是檸檬蜜茶的做法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,檸檬蜜茶可以起到的養(yǎng)生功效作用非常多,可以讓身體變得比較健康,但是需要根據(jù)自身的身體情況來選擇適合的使用方法,喝得不正確或者身體體質(zhì)不允許的人就不要喝,避免對身體健康造成危害,制作檸檬蜜茶的方法非常簡單,大家就可以自己在家里面嘗試做一下。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于紫醉金蜜的做法。
2.準(zhǔn)備好需用的配料。
3.紫薯削去外皮后洗凈并切成小丁。
4.放進豆?jié){機中,并加入花生和大杏仁,然后將清水加至標(biāo)注的水位線處。
5.接通電源,按下‘五谷米糊’健,豆?jié){機開始工作。
6.利用這個時間開始做南瓜糯米圓。在南瓜杏仁漿中加入適量的糯米粉,揉成糯米面團。
7.將面團輕輕搓成長條。
8.再切成小塊。
9.然后再逐個的輕輕搓圓。
10.小鍋中燒開水,放入做好的糯米圓煮至熟。
11.將煮熟的糯米圓撈出在溫開水中過水后,待用。
12.取打好的紫薯花生杏仁漿適量。
14.加入酒釀和白糖拌勻,開小火煮至糖化。
16.攪拌均勻后即可關(guān)火。
17.盛入碗中,再放入南瓜糯米圓,開始享用吧。
到這里,關(guān)于紫醉金蜜這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。
檸檬是在夏天非常的受歡迎的一個水果,不管是榨汁還是用來做美食,都能給人以清新的口感,對于夏天燥熱的天氣也是有很好的降暑的作用,同時豐富的維生素C能補充夏日人體所需養(yǎng)分,蜂蜜檸檬蜜就是又甜蜜,又清新的一道甜品。那么美味蜂蜜檸檬蜜的做法是怎么樣的呢?
將檸檬切成薄片
選上等蜂蜜,我選用的原味42度的豐富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
將檸檬片平鋪在瓶子里,鋪一層就澆上一層蜂蜜,再鋪下一層.....,就這樣一層檸檬片一層蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆蓋住檸檬片。
加蓋密封放入冰箱。想做多點可以用密封罐,我嫌占地方,就用了個瓶子,剛剛好做2個檸檬的量。
一天后上面的蜂蜜全部融化,和檸檬里面溶出來的檸檬汁融為一體,看上去透明多了。腌制一天即可開始飲用。
每天用干凈的勺子或筷子取出幾片檸檬,順便取點里面蜜汁,加溫開水浸泡后就是檸檬蜜水了,酸酸甜甜的很可口,取出一次可以反復(fù)沖泡,甚至可以喝上一天。
現(xiàn)在天熱,加上幾片新鮮薄荷,就又多了幾分清涼,味道也是非常的棒,美容養(yǎng)顏的同時又可以消暑下火。
美味蜂蜜檸檬蜜的做法是怎么樣的呢?大家看了都明白了吧,酸酸甜甜的蜂蜜檸檬蜜一定非常的合任何人的胃口,十分開胃。不過在這里提醒的是,三歲以內(nèi)的小孩不能吃蜂蜜哦。
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檸檬蜜并不是純天然的,是用檸檬和蜂蜜制作的,檸檬蜜最好是要注意,每次不能吃太多,但是如果自己在家里面做好以后可以隨時隨地的使用,首先準(zhǔn)備的就是密封罐,還有檸檬和蜂蜜,切成薄片和蜂蜜混在一起,經(jīng)過浸泡以后可以用來沖水喝。
材料:檸檬,蜂蜜,密封瓶。隨做隨吃,每次不要做太多,檸檬在超市里常年有的賣,我每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要蓋子密封好,倒過來不漏就行。切片:檸檬切成薄片。裝瓶:把檸檬片裝在瓶子里碼好。
加蜜:然后加滿蜂蜜,將檸檬片完全淹沒。加入蜂蜜后,檸檬片會漂浮起來,總有一點兒露在外面,可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了就倒著放在冰箱里,一夜就好。
可以用溫水沖著喝,別看只用一兩片,但可以反復(fù)沖泡多次,味道很濃。
也可以泡紅茶。
我還常用來做菜的調(diào)味,用它來代替醋,菜的顏色會很鮮亮。瓶子里檸檬片還比較多的時候,可以隨時再加入一些蜂蜜,直到檸檬片用完為止。樓主有興趣的可以試試,很好喝。對了這個對嗓子也很好,對早期感冒也很好
檸檬蜜可不是由蜜蜂在檸檬的花上面采下來而釀制出來的蜜,其實檸檬蜜就是檸檬加上蜂蜜而已,檸檬蜜是一種飲品,一開始是在香港非常流行,現(xiàn)在幾乎在大陸的每一個城市都能買到這種飲品。因為檸檬本身有酸味和苦澀的味道,所以我們加入蜂蜜味道會更好。
檸檬蜜的做法非常簡單,我們只需要用一杯蜂蜜水里面再加入檸檬就可以了。檸檬蜜的營養(yǎng)價值很高,檸檬蜜有很好的功效例如可以美白養(yǎng)顏,提高免疫力。
1.美白:由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
2.防治心血管疾?。汉葯幟仕€可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3.防治腎結(jié)石:檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
4.提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5.祛痰:更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適 。
上文我們介紹了什么是檸檬蜜,檸檬蜜就是采用了蜜水里面加上了檸檬,檸檬蜜的做法簡單,我們可以自己在家中就做出這道美味的檸檬蜜,檸檬蜜的營養(yǎng)價值很高,常喝檸檬蜜能夠起到美白,防止結(jié)石,化痰和防止心腦血管疾病的好處。
芥藍是比較常見的食材,他平時的吃法包括非常多的種類,比如可以拿來涼拌,也可以添加上一些其他的食材來炒著吃,它里面含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是維生素含量非常的豐富,適當(dāng)?shù)某砸恍┙嫣m,能夠有效地增強人體對于很多疾病的免疫能力,同時還能夠有效地幫助消化。
【材料】:豬瘦肉一斤、紫包菜半棵。
【調(diào)料】:鹽、醬油、糖、生粉。
【做法】:
1、豬肉切薄片,用醬油、糖、生粉先腌半小時;紫包菜切絲。
2、炒鍋內(nèi)下油,放入紫包菜絲大火炒5-6分鐘,加少許鹽調(diào)味后盛出裝盤。
3、熱鍋下油,把腌好的豬肉倒進去,加入一點水,使豬肉不會糊底,再小火炒5-6分鐘。
4、把豬肉盛入已炒好的紫包菜絲盤上。
【小貼士】:炒豬肉時要用小火,這樣豬肉吃起來才會脆,不會太老咬不開。
甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。
凡是經(jīng)常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經(jīng)常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
芥蘭的吃法有很多種,尤其是對于身體容易出現(xiàn)過敏的朋友,平時適當(dāng)?shù)某砸恍┙嫣m還會有很好的緩解作用,并且中老年朋友吃芥蘭還能夠有效地防止膽固醇偏高的情況,它里面大量的粗纖維對于很多朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)的便秘也會有很好的緩解效果。
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑,紫薯蜜豆面包是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡單,但是做出來的時候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。
2、加入全職奶粉。
3、倒入面粉,在面粉中間劃一橫,把酵母粉加進去,然后啟動和面程序。
4、和面25分鐘后把黃油加進去。
5、和面的同時加入紫薯粉。
6、揉成完全擴展階段,成手膜即可。
7、放入面包機內(nèi)發(fā)酵,約發(fā)一小時。
8、發(fā)酵完,拿出來排氣,分成六等份。
9、取一份面團,把它攤成橢圓形長條狀,放上適量的蜜紅豆。
10、把面皮的兩側(cè)往中間捏緊。
11、反一面,開口朝下。
12、放入烤箱進行二次發(fā)酵,發(fā)至2倍大。
13、發(fā)酵完畢,取出。
14、在面包表面上刷上雞蛋液。
15、撒上芝麻。
16、放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火,175度18分左右。
17、很簡單的一款面包。
18、出爐就迫不及待的開吃了。
19、很松軟!
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調(diào)味品,對健康不利,紫薯蜜豆面包的做法簡單,所需要的調(diào)味口很少。
檸檬是大家都很喜歡吃的一種水果,檸檬含有豐富的維生素特別是維生素C,檸檬還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃檸檬是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,檸檬有美容減肥和促進消化的作用,經(jīng)常吃檸檬還可以起到防癌抗癌等效用,檸檬比較酸,所以很少有人直接食用檸檬,我們可以采用檸檬搭配上蜂蜜來做成蜜煉檸檬茶。
檸檬中含有豐富的營養(yǎng)成分,如糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等,它美容又養(yǎng)生,經(jīng)專家研究它屬于弱堿性物質(zhì),長期飲用,對身體大有好處。
1.選購新鮮檸檬2-3只,溫水清洗后,用鹽搓一下表皮,去除表面的蠟質(zhì),再用冷開水泡30分鐘。
2.取出檸檬,晾干表面水分,枸杞溫水洗后晾干,一定要晾干,否則容易變質(zhì)。
3.檸檬切成四等分,把果皮和果肉分開,果皮切細絲,把果肉切成小丁狀備用。
4.把果皮用開水燙一下,根據(jù)自己的口味,如果吃不慣苦味的,可以多燙幾次。把果肉用綿糖腌漬20-30分鐘。
5.把果肉、果皮、枸杞、糖水一起倒入鍋內(nèi),用中火煮開后,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
6.打開鍋蓋,大火翻炒一下,收汁到濃稠狀,關(guān)火自然冷卻。
7.冷卻后(一定要冷卻,溫度高影響蜂蜜營養(yǎng)),倒入蜂蜜混合,裝入玻璃瓶密封,放到冰箱里冷藏3-5天后即可食用。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果,那就是檸檬了,我們知道檸檬不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃檸檬可以起到防癌和促進消化等功效,上文為我們詳細介紹了蜜煉檸檬茶的做法,相信大家都掌握了吧。
眼下正是蜂蜜上市的季節(jié),這個時候上市的蜂蜜一般叫春蜜或者夏蜜。在養(yǎng)生保健意識十分強烈的今天越來越多的人意識到適當(dāng)食用蜂蜜水有助于身體健康。而吃貨們怎么滿足于單純飲用蜂蜜水呢?這不有人嘗試在蜂蜜水中加入檸檬,那么蜂蜜加檸檬水應(yīng)該怎么做呢?
做法一
將 檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
做法二
1)清晨一杯溫開水或礦泉水,加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。一兩片可以反復(fù)沖泡多次,味道濃。
2)喝紅茶時加入一片蜜漬檸檬。
做法三
檸檬苦瓜蜂蜜水:苦味食物是“火”的天敵。從中醫(yī)角度來看,大多數(shù)苦味食物都有清熱祛火的功效,而苦味食物中,苦瓜的清熱祛火功效最強。
做法:苦瓜50 克,檸檬30克,洋槐花蜂蜜10克(別用加工的蜂蜜,不但沒效果,還可能引起上火),檸檬去皮,切小塊;苦瓜對切兩半,去籽,切小塊;將苦瓜和檸檬放入榨汁機,出汁后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
營養(yǎng)價值
檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一
般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率,并有部分美白的效果。檸檬片的作用及功效:檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
輔助作用
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳,是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中
最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
1、減肥:蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)。蜂蜜還具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中,就會變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,空腹感也就消失了。
2、美白:由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
3、防治心血管疾病:喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
4、防治腎結(jié)石:檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
5、提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
6、祛痰:更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。 [1]
7.指甲光亮劑:由于長期使用深色指甲油而使得指甲顏色暗沉、發(fā)黃?在一個小碟子里面擠一點檸檬汁,拿來擦拭你的指甲,并且在檸檬汁里面浸泡一到兩分鐘就可以了。有些女生聲稱這么做還可以使得指甲更堅固,特別是如果再加一勺少許的橄欖油到碟子里面。
8.食物防腐:切一些水果或者蔬菜,比如蘋果、梨、鱷梨和馬鈴薯的時候,擠一點檸檬汁在上面,可以防止它們氧化變黃。你也可以把已經(jīng)蔫了的生菜放在一碗冷水和檸檬汁里面浸泡,就可以使它恢復(fù)生機。
禁忌
1、由于富含果酸,經(jīng)期不要喝,以免腹痛。
2、不宜過酸,以免損傷牙釉質(zhì)(為此可切1-2片檸檬,還可加入一勺蜂蜜,涼或溫開水直接沖泡飲用。
3、由于檸檬pH值低達2.5,痰多、傷風(fēng)感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者、胃酸過多者和胃潰瘍者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
4、喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升。
檸檬蜜水是飲品店常賣的一種飲品,而且可以根據(jù)自己的喜歡,可以加冰或者是常溫的都可以,一年四季都可以飲用。但是,你知道檸檬蜜水的做法是什么嗎?你想在家就喝到檸檬蜜水嗎?那就趕快來學(xué)習(xí)吧!相信你很快就會學(xué)會檸檬蜜水的做法的。
做法:
將檸檬用清水沖洗一下,表面抹上一層鹽,輕輕搓洗表面,用水沖洗干凈;
將檸檬切成薄片;
將檸檬片放在涼開水中,再放入蜂蜜沖調(diào)即可。
烹飪技巧
1、用食鹽搓洗檸檬表面可以起到除菌的作用;
2、沖調(diào)蜂蜜的時候不要用熱水,因為熱水會破壞蜂蜜的營養(yǎng),用涼開水或溫開水都可。
健康小常識
維生素 C (Vitamin C):檸檬和其他柑橘類鮮果所蘊含的維生素C 可刺激骨膠原 (collagen) 增生和促進皮膚健康。骨膠原有助肌膚平滑和富彈性。檸檬汁蘊含的維生素 C 可減低牙齦發(fā)炎的風(fēng)險,促進口腔健康。
愈來愈多研究提出,源自柑橘類鮮果 (如檸檬) 的維生素C可保護與衰老相關(guān)的基因,并減低衰老相關(guān)疾病如老人癡呆癥 (Alzheimer’s disease) 及巴金森癥 (parkinson’s disease) 形成的風(fēng)險。
類黃酮 (Flavonoids):檸檬蘊含數(shù)百種天然形成的物質(zhì),稱為類黃酮。類黃酮具抗病毒、抗氧化、抗癌、抗發(fā)炎和抗菌功效。
通過上文的介紹,,相信你已經(jīng)知道檸檬蜜水的做法是什么了吧!只需要三個步驟,就可以完成了,是不是很方便呢?而且檸檬含有很高的維生素,可以補充人體缺少的物質(zhì),而蜂蜜也具有潤肺、止咳的功效,兩者搭配,真的是既美味,又營養(yǎng)呢!
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