蓮藕香菇肉蒸包的做法
冬季蓮藕養(yǎng)生湯。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蓮藕香菇肉蒸包的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做蓮藕香菇肉蒸包。
2.切成小丁。
3.香菇洗凈浸泡好備用。
4.蓮藕洗凈，去皮。
5.切好的肉丁放入料酒、醬油、黃豆醬。
6.攪拌均勻備用。
7.香菇切成細(xì)丁，放入肉餡中。
8.蓮藕切成片，放入熱水中焯一下。www.cndadi.net
9.過(guò)一下涼水，剁成細(xì)末。
10.蔥、姜剁碎和藕一起放到肉餡里。
11.放入花生油、鹽、白糖、胡椒粉、味精拌勻。
12.發(fā)好的面團(tuán)。
13.放到面板上揉勻。
14.切成均勻大小的劑子，按扁。
15.搟成面皮。
16.放入肉餡包起來(lái)即可。
17.涼水入鍋，開(kāi)鍋蒸25分鐘。燜3分鐘即可出鍋。
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的，今天為你介紹蓮藕香菇肉蒸包就比較適合懶人來(lái)做，大家不妨去試試。
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想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開(kāi)始做茄子肉蒸包
2.121茄子先切片再切條
3.212加入剁碎的蔥姜攪打上勁
4.加鹽腌制10分鐘
5.攥去水分切碎
6.1倒少許玉米油、加適量鹽拌勻制成包子餡
7.2加到肉泥碗里
8.發(fā)酵好的面團(tuán)面板上排氣揉勻
9.分成小面團(tuán)搟成包子皮
10.放上餡料
11.包成自己喜歡的包子形狀
12.全部做完餳發(fā)(15分鐘)
13.蒸鍋?zhàn)鰶鏊當(dāng)[上包子生胚
14.火蒸20分鐘即可
15.取出晾涼
看完小編對(duì)茄子肉蒸包的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過(guò)你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣，所以做出來(lái)的菜口味也自然不同。
在北方地區(qū)，他們是非常喜歡使用粉條來(lái)做包子的肉餡的。特別是在粉條中加入一些肉臊子做包子的餡料，讓人吃起來(lái)格外的香。于是在北方的街上去買(mǎi)包子的話(huà)，大多數(shù)都是粉條肉餡。而粉條肉餡包子中不僅可以放入這兩種食材，其實(shí)還可以放入韭菜的。那么使用韭菜做粉條肉蒸包怎么做呢?
主料 面粉 (適量) 水 (適量) 酵母 (適量) 韭菜 (適量) 豬肉 (適量) 粉條 (適量)
調(diào)料 鹽 (適量) 生抽 (適量) 蠔油 (適量) 十三香 (適量) 姜汁 (適量)
1、酵母放在溫水中化開(kāi)，面粉放在盆里，加酵母水和成面絮，再揉成團(tuán)。面水比例在二比一的基礎(chǔ)上調(diào)整。剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)想揉到光滑比較難，不用擔(dān)心，稍放后再揉就很好揉了，一定要在發(fā)現(xiàn)前將面團(tuán)揉光。將面團(tuán)放在盆里，放溫暖的地放發(fā)著。氣溫20度以上都可以常溫發(fā)酵。太冷時(shí)放烤箱里發(fā)。
2、豬肉餡加生抽鹽蠔油姜汁十三香
3、充分拌均勻至上勁兒。
4、粉條提前泡發(fā)，斬成碎段。
5、韭菜洗凈淋水，切碎，先拌上油，再拌上鹽。面發(fā)好后再將肉和菜拌在一起，不要過(guò)早拌和。肉和菜拌和時(shí)需要用手抓均勻。
6、面發(fā)好了。
7、取出面團(tuán)，排氣分割，滾圓，將小劑子搟成大片。
8、逐個(gè)滾圓。
9、依自己的喜好，包成包子。
10、我包成柳葉包了。
11、籠格刷上油，放上包好的包子，放在鍋里醒發(fā)半小時(shí)，之后再七火蒸上，水開(kāi)后蒸二十分鐘。
小竅門(mén)
1、無(wú)論是蒸包子還是饅頭，面粉的含筋量都不要太高，中粉就可以了，這樣蒸出的饅頭很喧軟，也不會(huì)出現(xiàn)出鍋后回縮的問(wèn)題。
2、包好的包子不要、急著蒸，再次醒發(fā)后再蒸，這樣也有利于包子更喧軟。
香菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，也是很多人都喜歡吃的、味道鮮美的食物。香菇有很多種吃法，也可以與很多食材一起搭配，制作出好吃的菜肴來(lái)，比如說(shuō)香菇釀肉就是其中之一。香菇釀肉的做法也是有不少種的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下香菇釀肉的做法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！
一、做法一
香菇泡發(fā)備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻備用。
每朵香菇抹上 1大匙絞肉放在深盤(pán)中，澆上香菇汁及鹽。
隔水蒸
12分鐘即可，亦可用電飯鍋和飯一起煮。
備注：若用微波爐則需強(qiáng)微波 5分鐘。
二、做法二
1、挑選大朵新鮮香菇十只；
2、將香菇呈傘狀放入水中清洗并泡至十分鐘左右；
3、用小刀挑除香菇把，瀝干水分備用；
4、豬肉餡內(nèi)放入適量鹽、糖、料酒、生抽、生粉及切好的姜末、蔥末，加少許清水后用筷子順?lè)较驍嚢杈鶆?/p>
用小勺將調(diào)制好的肉餡逐一堆抹到香菇盞中；
5、將釀好的香菇盞肉餡朝上碼在深底大盤(pán)內(nèi)；
6、蒸鍋內(nèi)水燒開(kāi)后把香菇盤(pán)置于蘢屜上，大火蒸十五分鐘左右關(guān)火；
7、青菜葉洗凈，用沸水淖至斷生撈出瀝干水分；
8、將青菜的葉片朝外擺放在盤(pán)內(nèi)；
9、從蒸鍋內(nèi)取出香菇，肉餡朝上平擺在盤(pán)內(nèi)的葉片上，蒸香菇的湯汁留著備用；
10、炒鍋燒熱后放少許葵花籽油，蔥絲、姜絲入鍋爆香后入紅椒絲稍煸炒幾下，隨即倒入蒸香菇的湯汁并燒開(kāi)，將調(diào)好的水淀粉加到湯汁中，大火收汁后撒入香蔥末、滴少許香油關(guān)火，用炒勺將湯汁均勻淋在盤(pán)內(nèi)的香菇上即可。
三、做法三
1.香菇去蒂洗凈，豬前腿肉絞成肉餡，備用；
2.豌豆、胡蘿卜、玉米粒焯水后瀝干，切碎(留幾顆碗豆做裝飾)，馬蹄去皮切碎(沒(méi)有馬蹄可用梨代替)，姜切碎；
3.將切碎的豌豆、胡蘿卜、玉米粒、馬蹄、姜放入肉餡中，調(diào)入適量的鹽、白胡椒、味精、醬油、香油拌勻；
4.將拌好的肉餡填入香菇碗中，填好后每一個(gè)香菇碗放一顆完整的豌豆做裝飾；
5.蒸鍋倒水，大火燒開(kāi)后放入填好的香菇碗，蒸約十分鐘；
6.炒鍋燒熱后放少量的油，油溫約七成熱時(shí)舀兩勺蒜蓉辣醬翻炒均勻，灑入適量白糖、醬油繼續(xù)翻炒；
7.取一個(gè)小碗，用水將淀粉調(diào)勻，倒入炒鍋中，翻炒勻，關(guān)火；
8.從蒸鍋里取出香菇碗裝盤(pán)，淋上炒好的料汁，完成。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道蘿卜絲肉燙面蒸包的做法，你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.面粉倒入盆中，緩緩加入開(kāi)水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀.
3.然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時(shí)。
4.蘿卜洗凈擦成細(xì)絲，用鹽柔幾下，擠去水份待用。
5.鍋里油熱，放姜末，肉末煸炒.
6.待肉末轉(zhuǎn)色，放下香菇，加點(diǎn)料酒煸炒.
7.關(guān)火，放下蘿卜絲。
8.加青蒜末。
9.加鹽，胡椒粉，雞精，麻油.
10.攪拌好待用.
11.餳好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切為劑字.
12.搟成圓形面皮
13.放上陷料包成包子.
14.蒸屜上放濕紗布，放上包子.
15.水開(kāi)蒸10分鐘左右，悶2分鐘拿出即可.
很開(kāi)心小編為大家今天分享的蘿卜絲肉燙面蒸包的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛(ài)上它的味道。
香菇是生活中非常受人們喜歡的食材，香菇被人們稱(chēng)為山珍之王，不僅僅是吃起來(lái)味道非常鮮美，更因?yàn)橄愎降臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含b族維生素以及蛋白質(zhì)，另外還有鈣磷鐵等微量元素，這使得香菇成為非常好的保健食品，今天介紹的美食是香菇塞肉蒸，該美食的制作方法如下。
香菇塞肉蒸的做法大全：
11.香菇去蒂洗凈放在盤(pán)內(nèi)晾干水分。
22.肉泥加入鹽，雞精，料酒，生抽拌勻腌制入味。時(shí)間大約十五分鐘。
33.將香菇里面塞滿(mǎn)肉泥整齊擺放在盤(pán)中。
44.放在蒸鍋里大火蒸約二十分鐘。
55.蒸好后取炒鍋調(diào)好芡汁澆在上面即可出鍋。
香菇塞肉的做法步驟：
1香菇若干，摘去中間的蒂，洗凈控水。肉糜準(zhǔn)備好，可以自己選用七分瘦三分肥，剁至肉糜狀。(這次懶了，在超市選好肉之后用機(jī)器弄的肉糜)
2將肉糜中加入適量鹽，老抽，生姜末，蠔油，雞精，淀粉，攪拌均勻。
3用勺子將每個(gè)香菇中間塞上拌好的肉糜。放置盤(pán)中（有肉糜的朝上），放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。
4將蒸好的香菇塞肉端出鍋，炒鍋準(zhǔn)備好，加入適量油，油熱6分左右加入生姜片，約幾秒鐘后，將香菇塞肉放入鍋中，注意，最好還是有肉的那一面朝上，小火慢慢煎一下，不時(shí)用鍋鏟微微推動(dòng)一下。
5加入生抽，干辣椒，胡椒粉，鹽，微微翻動(dòng)，可根據(jù)情況看是否加入水，(因?yàn)橄愎皆谡舻臅r(shí)候已經(jīng)出水)，此時(shí)，香菇與肉幾本顏色一致，味道也入味。加入紅辣椒與大蒜，用鍋鏟拌動(dòng)，出鍋。
香菇塞肉的做法步驟：
1.香菇洗凈，香菇柄折下。香菇柄、豬肉、蒜剁碎。加入少許鹽，雞蛋一個(gè)，少許淀粉，少許胡椒粉，攪拌均勻，填入香菇內(nèi)。
2.鍋入油，燒熱，將塞肉面朝下，小火煎至金黃，翻面。香菇內(nèi)會(huì)有水分煎出，要小火慢煎，加入少許醬油，加入切小細(xì)條的胡蘿卜。再翻面，使湯汁入肉，直至收汁。
3.裝盤(pán)，香菜、芝麻點(diǎn)綴（沒(méi)有可?。?。
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹香菇油菜包這道菜的做法。
2.2將面粉倒入面盆，酵母粉適量用溫水融化，和面。我這次是用老面發(fā)的，所以就沒(méi)有用酵母粉，前面的步驟就沒(méi)有拍。面和好后，放在溫暖的地方等待面發(fā)起。
3.發(fā)好的面，加點(diǎn)蘇打粉，揉面，像包餃子一樣。再弄成小小的劑子。
4.再將小劑子搟成一個(gè)個(gè)小圓片。
5.把圓片拿起，放入調(diào)好的青菜香菇餡，包成包子。靜置5-10分鐘。
6.蒸鍋加入水，燒開(kāi)，放蒸屜，上面抹層油，將包子放入鍋，再蒸20分鐘關(guān)火即可。
小編相信大家看完上面的介紹香菇油菜包，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
看見(jiàn)別人家天天滿(mǎn)桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒(méi)有你想的那么難，下面就是關(guān)于排骨香菇包的做法介紹，自己趕緊開(kāi)始學(xué)習(xí)吧
2.攪拌均勻靜置一旁備用
3.面團(tuán)原料先揉成稍粗的面團(tuán)。放在容器中蓋上保鮮膜，再放在有溫水的小鍋里。蓋蓋。30分鐘。（這里的面團(tuán)我只是揉成團(tuán)，因?yàn)槲也幌朐谶@個(gè)地方浪費(fèi)時(shí)間，30分鐘后我再揉光滑。有些朋友會(huì)問(wèn)：這里經(jīng)過(guò)一次發(fā)酵。呆會(huì)兒上籠還要經(jīng)過(guò)一次發(fā)酵。那這面團(tuán)蒸好后還要大一倍。那就不是原來(lái)面團(tuán)的四倍大了？其實(shí)不是這樣的。一次發(fā)酵好后，我們還要揉回原狀。等于形狀在二次發(fā)酵前是沒(méi)有變化的。上籠開(kāi)始蒸的時(shí)候只是比以前漲大了一倍）
4.30分鐘后再揉成光滑的面團(tuán)。這一步很重要。不管是面包還是包子。操作前的面團(tuán)一定要是光滑的。否則會(huì)影響到你成品的賣(mài)相
5.然后用手搓成長(zhǎng)條
6.用刀切成四段
7.大約是80克的面團(tuán)，5個(gè)
8.取其中一個(gè)搟圓
9.包入香菇排骨餡。因?yàn)槲业呐殴鞘浅匈I(mǎi)回來(lái)的新鮮的。然后我腌的時(shí)候也沒(méi)有想到用來(lái)做包子。所以排骨切得比較大。所以，這個(gè)包子蒸好后就比較大。要想賣(mài)相好，可以將排骨切得再小一點(diǎn)，還容易蒸，也容易入味。但排骨腌的時(shí)候不要少，一個(gè)晚上。）
10.然后包好
11.籠上抹油，將包子放上，蒸籠里放些溫水，大約30分鐘后，開(kāi)始蒸。40分鐘。（如果你排骨是熟的就是20分鐘。我這樣做是為了吃到原汁原味的排骨）
中國(guó)的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說(shuō)都說(shuō)不盡，小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的排骨香菇包很適合在家里去嘗試著做。
香菇菜包是屬于菜包類(lèi)的食物，食用這樣的食物可以幫助我們補(bǔ)充香菇里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們知道香菇是屬于菌類(lèi)的食物那么里面就會(huì)含有人體所需要的維生素的營(yíng)養(yǎng)含量。不過(guò)不同的菜包做法多采用的食材都是不一樣的，就是因?yàn)檫@樣我們才要食用更多的食物，只有這樣才能夠讓我們身體的營(yíng)養(yǎng)能到平衡。
不過(guò)想要身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到平衡的最好方法就是去學(xué)習(xí)各種菜包的做法，這樣就可吸收更多食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以體驗(yàn)到讓帶給我們的功效與作用。掌握做法也是食用的唯一方便的途徑。那么香菇菜包的做法是什么呢?
主料：大白菜(青口)或小青菜(400克),香菇(鮮)(30克),小麥面粉(350克)
輔料：黃花菜(20克),發(fā)酵粉(8克),豆腐干(30克)
調(diào)料：鹽(5克),味精(5克),大蔥(10克),香油(15克)
做法
1.青菜洗凈，沸水中燙一下?lián)破?，切碎瀝干。香菇、黃花菜沸水泡開(kāi)后洗凈切碎，香干切碎。將調(diào)料與青菜、香菇、香干、黃花菜一起拌和。
2.發(fā)酵粉和面粉用水揉成面團(tuán)，放15分鐘。
3.包成饅頭放30分鐘。
4.用大盒放上紗布一塊，擺上饅頭，再蓋上一塊濕紗布。高火9分鐘即可食用。
大量實(shí)踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。我國(guó)不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”。民間用來(lái)助痘瘡、麻疹的誘發(fā)，治頭痛、頭暈?，F(xiàn)代研究證明，香菇多糖可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的T細(xì)胞活性，可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力。香菇對(duì)癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用，對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為97.5%，對(duì)艾氏癌的抑制率為80%。香菇還含有雙鏈核糖核酸，能誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鮮味物質(zhì)，可用作食品調(diào)味品，其主要成分是5"-烏苷酸等核酸成分。
香菇菜包的做法主要采用的就是香菇和大白菜或是小青菜都是可以制作出來(lái)的，外加制作包子的原料面粉。這點(diǎn)就可以看出香菇菜包也是屬于面食類(lèi)的食物，那么食用它可以促進(jìn)我們很好的進(jìn)行消化運(yùn)作。不過(guò)香菇菜包它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是表現(xiàn)在食材青菜或是白菜還有香菇的上面。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下彈包香菇的做法。
2.2準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋體積的面粉，可以蒸8個(gè)小包子
3.1根據(jù)干稀程度，加入油揉搓調(diào)和，不要參加水到面粉中。
4.2加一小份蘇打
5.揉好后，密封好，等15分鐘。
6.這個(gè)時(shí)候把香菇洗凈，切丁，加適量鹽，雞精拌好。
7.包入香菇，
8.放到電飯煲蒸熟后，咬了一口，是這樣的哦
彈包香菇做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
眾所周知，南方人喜歡吃大米，北方人則偏愛(ài)面食。在北方，面條、各類(lèi)煎餅、包子都是北方的主食。其中包子根據(jù)喜好不同又可以做成各種不同餡的，豬肉包、牛肉包、羊肉包、酸菜包、還有吃起來(lái)清脆可口的香菇青菜包等等。
包子不僅是北方人的主食，也是南方人的早餐。但是隨著食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn)，越來(lái)越多的人選擇自己動(dòng)手做包子。我們都知道香菇、青菜含有豐富的維生素，對(duì)人體健康是非常有益的。那么如何制作香菇青菜包呢?一起看看下文。
主料：
面粉250克，水125克，白糖10克，鹽1克，酵母2克，油10克，饅頭改良劑2克(可不加)，青菜餡，青菜200克，香菇10朵，豆干200克，調(diào)料，白糖20克，鹽8克，胡椒粉3克，雞精3克。
做法：
1，容器中放水
2，倒入酵母，鋪滿(mǎn)水的表面即可。
3，加入白糖和鹽
4，加入色拉油
5，加入面粉揉成面團(tuán)
6，揉好的光滑的面團(tuán)
7，醒發(fā)至2倍大小
8，用手插入面團(tuán)中不回縮即發(fā)好
9，準(zhǔn)備青菜餡的材料
10，豆干焯水(焯水時(shí)，在水里放一點(diǎn)鹽和油)
11，青菜焯水
12，青菜過(guò)涼
13，將豆干切成粒
14，青菜擠凈水分后，切成粒，香菇泡軟后，切粒
15，加入調(diào)料攪拌好
16，取一份劑子搟圓
17，包入青菜餡
18，收口
19，包好的樣子
20，放入蒸籠中，稍醒10分鐘，蒸20分鐘
小訣竅:
1，青菜焯水后，過(guò)涼包好的包子顏色不容易黃
2，酵母的多少和氣溫有很大的關(guān)系
3，蒸好的包子要及時(shí)取出，不然會(huì)沾在籠布上。
4，籠布在蒸之前要先沾濕，擠凈水份。
以上幾點(diǎn)就是香菇青菜包的做飯簡(jiǎn)介，相信通過(guò)以上幾點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹大家對(duì)如何制作香菇青菜包已經(jīng)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)。想要吃到安全放心，味道好的包子，建議大家不妨自己動(dòng)手試試，在購(gòu)買(mǎi)面粉的時(shí)候一定要到正規(guī)商場(chǎng)超市購(gòu)買(mǎi)，以免買(mǎi)到帶有增白劑的面粉。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒(méi)多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下蓮藕糯米汽水包。
2.將蓮藕切成小丁；
3.混合在一起，用電飯煲將它們煮熟；
4.將鍋燒熱，加入少量的油，下入蓮藕糯米飯翻炒；
5.加入鹽，胡椒等調(diào)味料翻炒均勻；
6.盛入碗中放涼，準(zhǔn)備包時(shí)加入小蔥末攪拌均勻；
7.用溫水將發(fā)酵粉攪拌均勻后放入面粉中；
8.和成光滑面團(tuán)后蓋上保鮮膜放在室溫中發(fā)酵；
9.將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成大小相同的劑子，搟成圓片后
10.中間加入餡料，將一邊擰起團(tuán)著包起來(lái)；
11.將所有面團(tuán)包好餡料后準(zhǔn)備好；
12.將鍋燒熱，加入適量的油，將包子放入鍋中，包子間留有間隙；
13.再加入適量的水，蓋上蓋；
14.等看到鍋蓋中跑出的水汽幾乎沒(méi)有時(shí)揭開(kāi)蓋，小火慢慢煎至金黃后翻面；
15.將另一面也煎成金黃色后出鍋；
16.地道的武漢早點(diǎn)--老漢口汽水包就出爐了；
17.切開(kāi)來(lái)看，蓮藕糯米餡料軟糯，外殼酥脆，表皮金黃誘人，香氣撲鼻。哎呀，害得我拍照都不專(zhuān)心。
看完上文關(guān)于蓮藕糯米汽水包做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對(duì)自己好點(diǎn)，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會(huì)讓人流連忘返。那么，下面我就來(lái)為大家介紹水晶蒸包這道菜的做法。
2.圓青椒切細(xì)丁，香菇切細(xì)丁
3.將澄面和玉米淀粉混合均勻
4.鍋內(nèi)將400克水煮沸，將混合的面粉倒入，用筷子攪拌均勻，晾涼
5.將燙好的面揉成光滑的面團(tuán)，加入豬油，揉勻
6.面團(tuán)揉勻
7.揪成餃子大小的劑子
8.搟成薄薄的皮，我不知道是不是我搟的太薄的原因呢
9.皮內(nèi)放上肉餡，如圖樣子捏上很多小摺
10.用右手慢慢將他聚攏在一起，形成這個(gè)樣子
11.將包子均勻碼在蒸鍋內(nèi)，出熱氣蒸12分鐘即可。（我估計(jì)可以縮短時(shí)間）
看完關(guān)于水晶蒸包做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
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