芝麻餡糖三角的做法
男性三角養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝麻餡糖三角的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹芝麻餡糖三角的方法!
2.21待面團(tuán)膨脹到兩倍大,且內(nèi)部充滿氣泡和蜂窩組織時,發(fā)面就算完成了.
3.將面團(tuán)排氣,將發(fā)好的面團(tuán)切成等份的小劑子.
4.搟壓成小面餅.
5.放入芝麻糖餡(芝麻是炒熟后,研磨成的芝麻末).
6.雙手將面團(tuán)捏成一個三角型.
7.將包好后的糖三角用保鮮膜蓋住,蒸鍋中倒入水,大火燒開,上氣后放入糖三角,用大火蒸約15分鐘即可。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的芝麻餡糖三角。
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對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做三色糖三角。
2.少量酵母,約35度沖開,分別活成三個三種顏色的面團(tuán)
3.分別搟成圓面片
4.每個圓面片用刀從圓心均勻分成三個扇形,分別用三種顏色重新拼成一個圓
5.在圓面片中心放上加了少許面粉的白糖做餡料
6.捏成三棱椎的形狀
7.做了三個三色的就沒耐心了,就分別做了單色的,當(dāng)然,有芝麻的、番茄的,還有最傳統(tǒng)的
8.發(fā)酵40分鐘,上籠蒸20-30分鐘就好了
今天的三色糖三角就介紹到這里,不知道您學(xué)會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機(jī)會,趕快去嘗試。
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做花生玫瑰糖三角這道菜。
2.1黑芝麻也剁上幾刀
3.2將熟花生去皮切碎
4.1加入玫瑰醬,拌勻
5.2將芝麻,花生,白糖,鹽倒入大碗,拌勻
6.1拌勻,備用
7.2加入熟面粉
8.1分割成35克/個的劑子
9.2所有面團(tuán)料混合,揉成光滑面團(tuán),發(fā)酵至2倍大
10.按扁,放入適量餡料
11.包起,捏成三角狀
12.放入蒸籠,醒發(fā)10分鐘左右
13.冷水上鍋,開鍋后大火蒸10分鐘
14.熄火后,虛蒸5分鐘左右,出籠
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了花生玫瑰糖三角的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做黑芝麻糖三角
2.1將面團(tuán)按壓排出氣體,揉成長條,分成若干劑子,象包包子一樣,搟成邊薄底厚的圓面片,包上餡料,從三個方向往中間捏攏,邊要捏緊,我隨便捏了點花邊
3.2面粉3杯(我用電飯煲自帶杯子),酵母一小勺,糖1大勺,加水140ml(視面粉情況定)和成面團(tuán),再一勺葵花籽油揉成光滑面團(tuán),室溫發(fā)酵,發(fā)大后扒開里面成蜂窩的樣子
4.全部包好后,放在鍋里靜置十五分鐘左右,然后開大火蒸十五分鐘,注意鍋四周密閉不漏氣
5.關(guān)火后不要立刻開鍋蓋,再等兩三分鐘就可以了
也許之前你沒有吃過黑芝麻糖三角,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
日常飲食的種類是非常繁多的,其中主食是我們最為重要的飲食,只有保證我們主食的營養(yǎng)豐富才能讓我們從食物中獲取更多的蛋白質(zhì)并填飽我們的肚子,面食的種類就是多種多樣的,其中面食當(dāng)中糖三角受到了很多人的喜歡,那么想要把它做好我們就需要掌握制作過程,下面一起了解一下糖三角的做法是怎樣的。
糖三角的做法是怎樣的
主料:熟面粉、發(fā)酵粉
輔料:白芝麻
調(diào)料:紅糖
做法:
1、將面粉放入盆中,加入酵母。
2、碗中盛入溫水(以不燙手為宜),分次倒入面粉中,均勻攪拌。
3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜保持面皮表面濕潤,進(jìn)行發(fā)酵。
4、面團(tuán)發(fā)酵至原來兩倍大,內(nèi)部呈蜂窩狀時即可,春季發(fā)酵時間約為60—90分鐘,夏季約為45—60分鐘左右。
5、面團(tuán)發(fā)酵后取少許食用堿面,加入適量水?dāng)嚢杈鶆?,倒入面團(tuán)里揉勻,靜置10分鐘左右。
6、案板上撒適量干粉,將發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,分成幾等份。
7、將小面團(tuán)揉勻搟成圓形面皮,準(zhǔn)備制作糖三角。
8、取適量紅糖放在面皮中央,也可用紅糖、面粉、白芝麻調(diào)勻放入面皮中,這樣減少加熱后紅糖的流動性。
9、兩種方法隨意。將面皮對捏起來形成三個角的形狀。捏緊邊緣即可。
10、依次制作其他糖三角,蓋上保鮮膜靜置20分鐘進(jìn)行二次發(fā)酵。
11、待發(fā)酵好后冷水入鍋,鍋開后蒸十二分鐘即可關(guān)火。
上面就是對糖三角的做法是怎樣的介紹,通過了解之后我們知道糖三角的做法其實比較簡單,但是在制作過程當(dāng)中我們一定要掌握好和面的方法,這樣做出來的食物才會更加的美味,另外平時如果多在家里動手進(jìn)行制作面食,能夠讓我們的生活變得更加豐富和更好地感受生活中的樂趣。
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下炸土豆泥糖三角的做法。
2.212準(zhǔn)備熟小土豆。
3.1用手抓散土豆泥,將它盡可能的與面粉混合的一起。
4.2加入糯米粉和面粉與土豆泥放在一起。(我是面粉和糯米粉1:1)
5.然后酌量加入水和成面團(tuán)醒發(fā)半個小時左右(表層要蓋濕布)。
6.將紅糖、熟黑芝麻,熟花生放在料理杯中。
7.1將醒好的土豆泥面泥搓成長條。
8.2打成粉狀。
9.切成小段。
10.搟成面皮。
11.放入花生芝麻餡。
12.包成三角形。
13.油鍋燒至七成熱,下鍋炸制。
14.保持中火,慢炸上色。
15.至金黃色撈出瀝油。
16.放至微熱,撒白糖食用。
今天的介紹您學(xué)會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受炸土豆泥糖三角的過程吧。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。三角粽子的做法簡單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、把糯米泡在冷水里三小時
3、糯米泡好后,把多余的水倒掉
4、準(zhǔn)備開始包粽子,先認(rèn)識粽子的正面
5、認(rèn)識粽葉的反面
6、開始包粽子把東西放一起擺好
7、寬的粽葉子用兩個,正面的擺好,拉開一厘米距離,窄的粽葉子用三個
8、把葉子打至二分之一處折一下如圖
9、在折過的地方往回窩5毫米折成圖中的樣子
10、反過手來在下角中放一點點糯米加上一枚紅棗
11、再放點糯米至平面處放兩個蜜棗
12、可以再放一點點米
13、米的高度離粽葉子邊5毫米用右手順勢將粽葉子蓋住糯米如圖
14、左手拿最下邊的角右手用白線繩雙股(如果有馬蓮草更好)來纏粽子留一小頭順時針纏兩圈,在留一小節(jié)線用剪子剪斷
15、然后從后面繞到前面兩圈線中間從下面穿過去,
16、翻過來用另一個線頭和第三個斜線再繞過去然后和剛才的線頭捆起來留成活頭
17、然后和剛才的線頭捆起來留成活頭,一枚粽子就包好了
18、用剪子把↑面長出來的粽葉子剪掉
19、所有的粽子包好了,那就開始碼粽子,先把特小的粽葉子剪碎鋪到鍋底下然后再放兩根筷子(這次我沒放)
20、再碎粽子上去上不銹鋼篦子
21、在篦子上開始放粽子
22、全部碼好在上面放盤子壓上石頭倒入開水切記離鍋邊最少1.5厘米這樣不往出噴水,蓋上鍋蓋煮,水全開后轉(zhuǎn)小火煮5個半小時,每隔20分鐘查看鍋內(nèi)的水少了就添開水,如果加冷水那粽子就是夾生的
23、煮好后不要取出來在鍋中把粽子蓋上鍋蓋燜一夜,早上吃的時候還是熱的,軟,糯,香
24、來張剝開的粽子圖
25、曬一下包好的粽子
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之后的三角粽子非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之后欲罷不能。
每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,三角飯團(tuán)就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會更加好。
2、雞蛋打散煎成蛋皮
3、火腿煎熟
4、準(zhǔn)備一個正方形飯團(tuán)模具(包括:底座、方框、壓蓋)將火腿、蛋皮2塊、紫菜6小塊裁剪尺寸跟底座一樣
5、先放一片紫菜
6、勺入一勺米飯
7、將壓蓋放入模具內(nèi)
8、將米飯壓平
9、下一片火腿
10、第二次下米飯,壓平
11、下一片紫菜,每次下材料都要壓平
12、下一塊蛋皮
13、第三次下米飯,壓平
14、最后下一片紫菜壓平壓實
15、除去模具
16、從對角切開成了兩個三角飯團(tuán),方子是兩個正方模份量(即是4個三角飯團(tuán)),請以同樣方法完成另外一份
17、完成后裝盤享用
很多人在做三角飯團(tuán)這道菜的時候都會很有成就感,家里有客人的時候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
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