海鮮甜杏意面的做法
冬季養(yǎng)生海鮮。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钪?,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“海鮮甜杏意面的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下海鮮甜杏意面的做法吧。
2.1撈出意面,冰水降溫后,濾干
3.2倒入意面,大火煮10分鐘
4.1盛出洋蔥
5.2洋蔥切絲,熱油煸炒后,倒入紅酒,蓋蓋小火煮至紅酒收干
6.1焯水撈出
7.2墨魚(yú)切片,開(kāi)花刀
8.青豆焯水
9.蔥段煸油
10.鍋內(nèi)倒入杏桃醬、燒烤醬、糖和鹽,炒勻
11.將燙好的食材倒入鍋內(nèi)拌勻
12.最后倒入意面,拌勻即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知海鮮甜杏意面全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)青醬海鮮意面的做法吧。
2.1然后下煮好的意面。意面煮的時(shí)候加了鹽,冷凍海鮮里也有鹽,加上青醬里的鹽份一般來(lái)說(shuō)是夠了,不夠的話自己上桌再撒鹽吧
3.2然后鍋里加橄欖油,略炒海鮮,烹入白葡萄酒,用白胡椒調(diào)味
4.混合均勻海鮮和意面之后,關(guān)火,加入兩大勺青醬。青醬不要加熱,不然面條容易發(fā)黑而不是發(fā)綠。青醬里面因?yàn)橛心汤?,?huì)自然讓湯汁濃稠,然后擺盤(pán)上桌,完畢
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下青醬海鮮意面。
過(guò)節(jié)總是離不開(kāi)大魚(yú)大肉,無(wú)肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學(xué)會(huì)做海鮮奶酪焗意面的話,在每一個(gè)節(jié)日就能夠吃到自己做的美味佳肴了,做這道菜其實(shí)并不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們肯定愛(ài)死你了。
2、去掉蝦頭,去掉外皮取出蝦仁。
3、鍋里燒水放入適量鹽,把意面放進(jìn)去煮十分鐘左右。
4、洋蔥切成小顆粒,意面取出備用。
5、不粘鍋放入黃油融化。
6、煮好的意面撈出控干水份。
7、倒入洋蔥粒翻炒出香味。
8、倒入蝦仁翻炒到蝦仁變色。
9、倒入切好的火腿丁翻炒均勻。
10、加入鹽和黑胡椒碎翻炒均勻。
11、把煮好的意面倒入鍋中攪拌均勻。
12、取一個(gè)能放進(jìn)烤箱的焗碗,把調(diào)好味道的意面放進(jìn)去。
13、在表面撒上芝士碎,一定要鋪滿,再撒上黑胡椒碎和蔥花。
14、放入預(yù)熱好的烤箱中下層,上火200度,下火180度,烤15分鐘左右,直到表皮變得金黃。
15、烤好后的焗意面,表皮已經(jīng)金黃,非常香。
介紹了這么多海鮮奶酪焗意面的做法妹子們是否了解了呢?想要讓肌膚越來(lái)越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們,趕緊食用起來(lái)吧!可以額外加一些調(diào)料,味道更棒哦。
意面也就是意大利面,我個(gè)人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會(huì)吃不會(huì)做,我相信還有許多人和我一樣只會(huì)吃不會(huì)做吧。我開(kāi)始想的是做意大利面也不會(huì)很難很麻煩,不就是將面放進(jìn)鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實(shí)上不是如此的簡(jiǎn)單的。
雖然我沒(méi)有吃過(guò)意大利面,但是經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來(lái)看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開(kāi)后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘
2.待面條大約7-8成熟的時(shí)候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進(jìn)冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時(shí)間來(lái)做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開(kāi)始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開(kāi)
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點(diǎn) 把面條倒進(jìn)去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時(shí) 一定要預(yù)先加入鹽和橄欖油 之后撈出過(guò)水 加油翻拌 在準(zhǔn)備醬汁時(shí)面條不會(huì)粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點(diǎn) 如果選用培根來(lái)做的話 鹽的量要適當(dāng)減新鮮番茄和醬汁同時(shí)使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復(fù)合 營(yíng)養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學(xué)會(huì)了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時(shí)候就不需要去外面吃了,自己買(mǎi)好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應(yīng)該是一件快樂(lè)的事情吧,自己想想都是很快樂(lè)的事情,所以還不會(huì)做的朋友們趕緊學(xué)吧。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒(méi)有那么困難,小編先給大家介紹蛤蠣意面。
2.番茄一切為二,這樣容易出汁。
3.把洗好的蛤蠣放入空鍋,開(kāi)大火加熱。
4.當(dāng)蛤蠣全部開(kāi)流出它自身的水分時(shí)就馬上關(guān)火
5.把蛤蠣和湯汁分開(kāi)待用
6.鍋中倒入少許油加熱,依次加入大蒜和洋蔥末炸微黃,再倒入番茄和少許鹽,慢慢攪拌。(鹽不要太多,因?yàn)楦蛳牨旧砭秃芟?)
7.與此同時(shí)把意面下到熱水里,以出鍋的標(biāo)準(zhǔn)放鹽.大約15分鐘可以出鍋.(因?yàn)闇喜粫?huì)對(duì)面有很大的影響)
8.當(dāng)番茄有點(diǎn)軟化的時(shí)候加入蛤蠣湯汁慢慢攪拌至番茄完全出汁.
9.當(dāng)番茄完全出汁的時(shí)候,倒入蛤蠣,小火熬2分鐘.這樣我們的湯料就做好了.
10.倒入瀝干的意面輕輕攪拌2分鐘,就可以出鍋了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蠣面就完成了.你學(xué)會(huì)了嗎?
美食的誘人,只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了蛤蠣意面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開(kāi),可以?shī)A子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風(fēng)處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時(shí)放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀?;ㄉ驼ê笠睬谐闪?/p>
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進(jìn)去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時(shí)也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進(jìn)去
9.此時(shí)加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)墨魚(yú)意面這道菜的做法。
2.1準(zhǔn)配好備料(洋蔥和墨魚(yú)切?。?/p>
3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出來(lái)待用,把墨魚(yú)剝皮洗凈待用。
4.1取一鍋熱油,放入大蒜和洋蔥用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨魚(yú)變色后,倒入切好的香菜翻拌勻。
7.2倒入墨魚(yú)丁翻炒
8.調(diào)入鹽和胡椒粉,倒入葡萄酒拌勻。
9.蓋上鍋蓋小火煮10分鐘
10.把一袋墨汁整個(gè)放在鍋里
11.用木勺輕輕的捅破,拌均勻。
12.倒入煮好的意面拌勻,就可以裝盤(pán)享用了。
墨魚(yú)意面做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺(tái),用手揉均勻無(wú)干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水?dāng)嚢璩裳┗?/p>
4.1將面揉成團(tuán),收口最后將面團(tuán)用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)即可
5.2用折疊搓揉的方式進(jìn)行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點(diǎn)后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當(dāng)?shù)膿{開(kāi)一些
11.2蓋上蓋子煮1小時(shí)左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開(kāi)的面皮用小的壓面機(jī)進(jìn)行延壓
13.將壓好的面用切面機(jī),切成細(xì)面
14.在燒開(kāi)的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進(jìn)行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開(kāi)
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤(pán)中,表面裝上百里香
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下涼拌意面的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.放入白玉菇、胡蘿卜,焯熟
3.將意大利面撈出,沖涼
4.控干水分
5.放入冰塊
6.放入白玉菇
7.放入胡蘿卜
8.放入圣女果
9.放入洋蔥絲
10.放入生菜
11.倒入橄欖油,攪拌均勻
12.倒入生抽
13.研入黑胡椒粉
14.倒入番茄醬
15.倒入少許鹽,攪拌均勻,即可開(kāi)吃
雖然涼拌意面這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
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