桂花姜茶雙色湯圓的做法
冬季姜茶養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“桂花姜茶雙色湯圓的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于桂花姜茶雙色湯圓這道菜的做法。
2.趁熱用大勺子分別搗成泥
3.南瓜泥加入一把水磨糯米粉，筷子拌勻后，再加另一把，繼續(xù)攪拌，再次重復(fù)加糯米粉...
4.直到攪拌成棉絮狀。南瓜泥 糯米粉攪拌的全過程無(wú)需加水。
5.揉成光滑面團(tuán)，這時(shí)面團(tuán)還是溫?zé)岬?，而且不粘手?/p>
6.揉好的南瓜面團(tuán)用保鮮膜包著，然后重復(fù)以上步驟用紫薯泥做紫薯面團(tuán)。紫薯自身含水量少，先加少量熱水調(diào)成像南瓜泥一樣的濕潤(rùn)度再加糯米粉，沒有額外的水分，面團(tuán)會(huì)很硬，沒有彈性，做好的湯圓會(huì)裂開。
7.揉好的紫薯面團(tuán)用保鮮膜包好。接著操作南瓜面團(tuán)了，搓成長(zhǎng)條，切出自己喜歡的顆粒
8.每個(gè)顆粒壓扁，中間厚邊沿薄，包入適量紅豆餡（超市買現(xiàn)成的），搓圓。南瓜面團(tuán)包完后，用同樣方法把紫薯也包完。如果包好不馬上煮，請(qǐng)蓋上保鮮膜，以防面團(tuán)干燥開裂。
9.包好的湯圓。一次吃不完可以蓋上保鮮膜，冰凍起來(lái)保存。下次吃的時(shí)候不用解凍，像超市買的冰凍湯圓那樣直接煮就可以了
10.煮姜茶：適量生姜片，加3碗開水水（4人吃），水沸騰后，小火煮5分鐘。
11.加入適量紅糖，繼續(xù)煮10分鐘，熄火后加入少量干桂花，燜5分鐘即可。桂花味道很大，不宜多放。
12.等待姜茶的同時(shí)，燒開水，煮湯圓。
13.湯圓全部下鍋后，用勺子輕輕攪拌以防粘底。大火煮三分鐘
14.三分鐘后加一碗涼水，等水再次沸騰后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮2分鐘，直到湯圓全部浮起來(lái)即可?；鸷蜃⒁庹莆蘸?，一直大火，湯圓肯定煮破的。
15.湯圓舀上來(lái)，倒入清甜的桂花姜茶。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來(lái)沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了桂花姜茶雙色湯圓的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
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吃是一件很簡(jiǎn)單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上，吃真的沒那么簡(jiǎn)單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做堅(jiān)果雙色湯圓。
2.糯米粉分兩份，一份中加入適量可可粉和少量白糖。
3.另外一份中加入壓好的薯泥和少量白糖，分別加適量溫水揉成光滑的面團(tuán)。面團(tuán)以不因干燥而松散，也不因?yàn)檫^份濕潤(rùn)而粘手為佳。
4.花生米，核桃仁，黑芝麻先入烤箱烤熟或用炒鍋炒熟，再與開心果和葡萄干一起入料理機(jī)打成比較細(xì)的顆粒，但不要打成末，會(huì)影響口感。
5.加入麥芽糖，攪拌均勻。喜甜的朋友也可以再加一些白糖。
6.取合適大小團(tuán)成球形，湯圓餡就做好了。
7.取一團(tuán)黃薯面團(tuán)均勻地揉搓成拇指粗的條。
8.另取同樣大小的一團(tuán)可可面團(tuán)搓成同樣長(zhǎng)度的條。
9.兩根面條放在一起稍稍扭轉(zhuǎn)，切成均勻大小的劑子。
10.取一個(gè)小劑子，用手按薄中心位置。
11.放入一個(gè)湯圓餡球。
12.兩只手配合，左手慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)湯圓，右手輕輕往上推湯圓皮，直至收口，搓圓。
13.如此完成所有湯圓的制作。
14.鍋中烤水，在水快要煮沸的時(shí)候放入湯圓，大火燒開轉(zhuǎn)中火，湯圓浮起來(lái)后再煮個(gè)兩三分鐘就可以出鍋了。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做堅(jiān)果雙色湯圓
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來(lái)教你關(guān)于雙色花生醬湯圓的做法。
2.121蒸好的紫薯壓成泥
3.212蒸紫薯的時(shí)間準(zhǔn)備水和糯米粉，團(tuán)成面團(tuán)，餳10分鐘
4.與糯米粉混合，團(tuán)成紫色面團(tuán)
5.準(zhǔn)備紅糖和花生醬
6.混合攪拌均勻
7.把面團(tuán)分成小劑子，取一個(gè)揉成碗狀
8.中間包入花生醬餡
9.收口，包圓成湯圓
10.同樣的方法制作兩種顏色的湯圓
11.鍋中放入適量水燒開，水開后下湯圓，再次煮開后轉(zhuǎn)小火，等湯圓浮起來(lái)后再煮三分鐘左右即可出鍋。
看完關(guān)于雙色花生醬湯圓做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于雙色抹茶吐司詳細(xì)做法。
2.12115分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
3.212選擇“生面”工作檔和面。
4.停止生面程序，調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
5.面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6.1取其中一份加入抹茶粉揉勻，與原味面團(tuán)進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵.
7.2取出面團(tuán)均分成兩份，揉成圓形。
8.原味面團(tuán)搟成長(zhǎng)寬約20公分的正方形，撒上蜜豆。
9.抹茶面團(tuán)搟成寬約16公分的正方形，鋪在原味面團(tuán)上撒上蜜豆。
10.面團(tuán)輕輕卷起，收口處捏緊。
11.模具中抹上黃油，生坯收口朝下放入模中進(jìn)行最后發(fā)酵。
12.發(fā)酵至9分滿，合上模具。
13.烤箱提前預(yù)熱，150°、中下層、40分鐘即可出爐。
14.趁熱涮上一層黃油，脫模。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做雙色抹茶吐司
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹抹茶雙色饅頭的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.加入少部分水，靜置3-5min；
3.加其余的水，攪拌成絮狀；
4.揉成光滑的面團(tuán)；
5.分成兩份，其一份加入抹茶粉；
6.充分揉勻；
7.兩種面團(tuán)靜置醒發(fā)至明顯變大，再次揉勻排氣；
8.將抹茶面團(tuán)搟開成長(zhǎng)方片；搟開同樣大小的原味面片，放在抹茶面片上；
9.稍壓緊；卷起；
10.切成小段；靜置醒發(fā)約20min有動(dòng)靜，熱水上鍋，燒開后轉(zhuǎn)小火，15min。
也許你家中有人會(huì)做抹茶雙色饅頭，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，雙色面包抹茶味的做法很容易，對(duì)做飯沒有天賦的人也可以通過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、除黃油和核桃，麥片，抹茶粉，其他材料全合一起揉揉面團(tuán)
3、把黃油揉進(jìn)面團(tuán)，揉，搓，錘，打，拽，呵呵呵練臂力的好活，二十分鐘后，面會(huì)特別有彈性，好了，也累的酸痛！
4、分出三分之一的面團(tuán)
5、把抹茶粉加進(jìn)去，我是直接揉到面里的，沒額外弄濕抹茶粉
6、將兩份面搟開，成長(zhǎng)形狀
7、兩種面片合一起，把抹茶一片放上面。
8、撒上核桃仁和麥片
9、順著一頭慢慢卷起來(lái)，在成形的面包胚上滾上一層麥片。
10、放入模具
11、蓋上蓋子上面再加一條濕毛巾，入烤箱待發(fā)酵
12、發(fā)到這個(gè)程度就可以了
13、烤箱預(yù)熱180度，上下火180度，烘培功能烤30分鐘就可以，我家寶兒喜歡吃稍脆一點(diǎn)的，就多烤了5分鐘。
14、出爐了，滿廚房飄香。
15、再來(lái)個(gè)特寫呵呵呵
16、切開不錯(cuò)哦，味道也是棒棒噠！
雙色面包抹茶味這道菜做法簡(jiǎn)單，不會(huì)耽擱人們太多時(shí)間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識(shí)，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛吃的你來(lái)說(shuō)，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下雙色抹茶圈餅這道美食吧。
2.1用電動(dòng)打蛋器快速打發(fā)至均勻奶油糊狀
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面團(tuán)，分成兩等份，分別加入玉米淀粉及抹茶粉，揉合為兩種顏色的面團(tuán)，包上保鮮膜，冷藏松弛30分鐘
5.2將低粉及泡打粉一同篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌均勻
6.松弛后的面團(tuán)取出，各取5g小面團(tuán)，搓成5厘米的長(zhǎng)條
7.將雙色面團(tuán)合并，以相反方向卷起，搓成12厘米長(zhǎng)
8.將兩端粘緊成為圈狀，放在烤盤上，烤箱150度預(yù)熱，放入中層，烤20分鐘，熄火后利用余溫燜5分鐘即可
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的雙色抹茶圈餅步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
作為中國(guó)人，大家應(yīng)該都吃過湯圓，吃湯圓是中國(guó)人元宵節(jié)的一個(gè)風(fēng)俗，所以每年都要吃湯圓。湯圓吃起來(lái)非常好吃，那么，做起來(lái)是不是很麻煩呢?相信很多人都沒有做過湯圓，每年吃湯圓也都是在超市里買的，其實(shí)湯圓的做法也不太難，今天就想為大家介紹一種湯圓——糖桂花湯圓做法。
主料：糯米粉
輔料：糖桂花、有機(jī)胡蘿卜精、清水
1、食材：泰國(guó)糯米粉。倒入適量的滾水、用筷子慢慢拌勻。
2、用手揉成團(tuán)，倒入適量的有機(jī)胡蘿卜精、揉勻，置放10分鐘。
3、用手慢慢搓成同等重量的小劑子。砂鍋中注入適量的清水。
4、蓋鍋蓋，煮開，揭蓋。
5、放入適量的糖桂花。蓋鍋蓋。煮開。
6、揭蓋，下入湯圓生坯，用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來(lái)，以防粘住鍋底，大火煮。
7、至湯圓浮起后，轉(zhuǎn)小火，煮至湯圓變大變軟即可關(guān)火。
8、盛入湯碗中，上桌后就可美美享用啦。
糖桂花的營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 桂花中所含的芳香物質(zhì)，能夠稀釋痰液，促進(jìn)呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消瘀，并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄;
3. 桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細(xì)菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
糖桂花湯圓的的做法是不是很簡(jiǎn)單，別看它做起來(lái)簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。上面也為大家介紹了糖桂花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家應(yīng)該也已經(jīng)對(duì)此有所了解了，糖桂花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。既然糖桂花糖原的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很高，那么，大家為什么不試著做一下呢?根據(jù)上面的介紹大家應(yīng)該可以很容易就做出糖桂花湯圓。
隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹蜂蜜桂花湯圓，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21龍眼蜜、糖
3.1待湯圓浮起來(lái)就是說(shuō)已經(jīng)熟了
4.2用一鍋，燒沸水，下湯圓
5.把煮熟的湯圓用冷水泡著待用
6.另用水把紅棗煮透
7.下兩匙糖
8.待糖煮溶后加入煮過的湯圓，再煮沸，熄火
9.下桂花，泡3分鐘
10.待水溫變的沒那么燙的時(shí)候下蜂蜜搞拌均勻即可食用
蜂蜜桂花湯圓的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
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