雙色面包抹茶味的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“雙色面包抹茶味的做法”，相信能對大家有所幫助。
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，雙色面包抹茶味的做法很容易，對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、除黃油和核桃，麥片，抹茶粉，其他材料全合一起揉揉面團(tuán)
3、把黃油揉進(jìn)面團(tuán)，揉，搓，錘，打，拽，呵呵呵練臂力的好活，二十分鐘后，面會特別有彈性，好了，也累的酸痛！
4、分出三分之一的面團(tuán)
5、把抹茶粉加進(jìn)去，我是直接揉到面里的，沒額外弄濕抹茶粉
6、將兩份面搟開，成長形狀
7、兩種面片合一起，把抹茶一片放上面。
8、撒上核桃仁和麥片
9、順著一頭慢慢卷起來，在成形的面包胚上滾上一層麥片。
10、放入模具
11、蓋上蓋子上面再加一條濕毛巾，入烤箱待發(fā)酵
12、發(fā)到這個程度就可以了
13、烤箱預(yù)熱180度，上下火180度，烘培功能烤30分鐘就可以，我家寶兒喜歡吃稍脆一點(diǎn)的，就多烤了5分鐘。
14、出爐了，滿廚房飄香。
15、再來個特寫呵呵呵
16、切開不錯哦，味道也是棒棒噠！
雙色面包抹茶味這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
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其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹抹茶雙色饅頭的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會的
2.加入少部分水，靜置3-5min；
3.加其余的水，攪拌成絮狀；
4.揉成光滑的面團(tuán)；
5.分成兩份，其一份加入抹茶粉；
6.充分揉勻；
7.兩種面團(tuán)靜置醒發(fā)至明顯變大，再次揉勻排氣；
8.將抹茶面團(tuán)搟開成長方片；搟開同樣大小的原味面片，放在抹茶面片上；
9.稍壓緊；卷起；
10.切成小段；靜置醒發(fā)約20min有動靜，熱水上鍋，燒開后轉(zhuǎn)小火，15min。
也許你家中有人會做抹茶雙色饅頭，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學(xué)著做下雙色抹茶圈餅這道美食吧。
2.1用電動打蛋器快速打發(fā)至均勻奶油糊狀
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面團(tuán)，分成兩等份，分別加入玉米淀粉及抹茶粉，揉合為兩種顏色的面團(tuán)，包上保鮮膜，冷藏松弛30分鐘
5.2將低粉及泡打粉一同篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌均勻
6.松弛后的面團(tuán)取出，各取5g小面團(tuán)，搓成5厘米的長條
7.將雙色面團(tuán)合并，以相反方向卷起，搓成12厘米長
8.將兩端粘緊成為圈狀，放在烤盤上，烤箱150度預(yù)熱，放入中層，烤20分鐘，熄火后利用余溫燜5分鐘即可
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的雙色抹茶圈餅步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)抹茶蜜豆雙色土司的做法吧。
2.2除黃油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑，面筋擴(kuò)展。加入軟化的黃油，揉至面團(tuán)完全擴(kuò)展階段后取出。將面團(tuán)切成一大一小兩塊面團(tuán)。較小的面團(tuán)中加入抹茶粉，揉勻。分別放在盆中進(jìn)行第一次發(fā)酵。用中指沾一點(diǎn)高粉，在面團(tuán)中央戳一個洞，不反彈，不下陷，能保持原狀即表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成
3.將白色面團(tuán)搟成長方片，寬度與土司模大致相等，上面略撒些蜜紅豆
4.抹茶面團(tuán)搟成長方形大片，長度略短于白色面皮，將抹茶面皮覆蓋在白色面皮上，用手略壓使緊密粘合，再撒上剩下的蜜紅豆，白色面皮底邊用手指壓薄
5.將面團(tuán)卷起成圓柱體，適當(dāng)整理使粗細(xì)均勻。封口向下放入土司模中進(jìn)行二次發(fā)酵
6.二次發(fā)酵至八分滿時，蓋上蓋子烤箱預(yù)熱，上火180度，下火190度，40分鐘（如果是上下管不能分開控溫的烤箱，一般是用180度左右，上下火，底層40至45分鐘即可）
到這里，關(guān)于抹茶蜜豆雙色土司這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做抹茶雙色冰皮月餅
2.12備好手粉，手粉就是炒熟后的糯米粉；
3.21盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油，攪拌均勻；
4.12倒入糯米粉、粘米粉；
5.21充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
6.1攪拌均勻，成為稀面糊；
7.2加入澄面；
8.攪拌好的稀面糊靜置30分鐘，然后放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘左右，把面糊蒸熟；
9.用筷子使勁地攪拌蒸熟后的面糊；
10.12攪拌至順滑，然后等待其冷卻，這就是所謂的冰皮了；
11.21冷卻后，把冰皮分成兩份；
12.在其中一份加入兩茶匙的抹茶粉；
13.把抹茶粉均勻地和進(jìn)冰皮中備用；
14.把豆沙餡和紫薯餡分成30克一個備用；
15.把和好抹茶粉的冰皮分成四份，每份40克；原色冰皮也按40克一個分成四份備用；
16.在手上拍點(diǎn)糕粉，然后將冰皮放在手心壓扁；
17.在壓好的冰皮中放上一塊內(nèi)餡；
18.用冰皮把內(nèi)餡包起來，并慢慢往上推；
19.直好把內(nèi)餡包住，收口；
20.在模具里撒點(diǎn)糕粉，讓糕粉均勻地粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出來，這樣做的目的是為了方便脫模。然后把包好的冰皮面團(tuán)放進(jìn)模具中；
21.并用手壓一壓面團(tuán)，輕輕地往下一推，漂亮的冰皮月餅就出來了，呵呵
22.如果是木制品的月餅?zāi)?，就在要四周磕一下，再倒出來?/p>
23.原色的冰皮月餅
24.抹茶和原色，您會更喜歡哪款？
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實(shí)問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知抹茶雙色冰皮月餅全部做法的你，可以真正改變自己了。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好抹茶雙色奶香饅頭。
2.加入即發(fā)酵母，攪拌均勻。
3.加入面粉，揉成團(tuán)。
4.室溫發(fā)酵至2倍大。
5.發(fā)酵好的面團(tuán)分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面團(tuán)。
6.兩種面團(tuán)再餳發(fā)10分鐘。
7.將白色面團(tuán)搟成長方形大片。
8.再將抹茶面團(tuán)長方形大片，寬度略窄于白色面皮。
9.在白色面皮上刷上清水。
10.再將抹茶面皮覆蓋在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水
11.將面團(tuán)緊密地卷起成圓柱體后切成均勻的小段。
12.鍋中加入水，將面團(tuán)放在蒸籠中發(fā)酵20分鐘左右。點(diǎn)火水開后，蒸20分鐘，關(guān)火燜5分鐘即可。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下抹茶雙色奶香饅頭。
當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好雙色面包卷
2.5度冰箱冷藏發(fā)酵。
3.制作湯種：混合A料中的粉和牛奶，小火熬成糊，再加入巧克力攪拌至融化即可。
4.制作巧克力面團(tuán)：B料原料機(jī)器揉出基本筋膜，加入C料揉至擴(kuò)展階段，再加入D料揉勻即可。
5.5度冰箱冷藏發(fā)酵。
6.從冰箱里取出2中面團(tuán)室溫回暖半小時，分別分割成4份，滾圓松弛15分鐘。
7.分別搟開1個白面團(tuán)和1個巧克力面團(tuán)，疊加再一起。
8.卷成圓柱型，平分成6份。
9.漂亮的切面朝上放入圓形紙膜中進(jìn)行二次發(fā)酵。
10.二發(fā)結(jié)束，刷全蛋液，入烤箱。
11.烤箱120度預(yù)熱，烤18分鐘。
12.來個特寫。
雙色面包卷對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準(zhǔn)備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，雙色黃油面包的做法就是這么簡單。
2、先用筷子攪拌開，再加適量的溫水先用筷子攪拌成雪花狀，再用手和成面團(tuán)！面團(tuán)要和到不粘手、表面光滑為止！蓋上保鮮膜醒30分鐘（很多人在這個步驟揉出手膜狀，我是揉到手快斷了也沒有呢）
3、醒好加再入軟化好的黃油，繼續(xù)揉搓開，揉到黃油都擴(kuò)漲開為止！
4、加入黃油揉搓開，揉到黃油都擴(kuò)漲開為止！
5、柔好蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至兩倍大！
6、發(fā)酵好，拿出繼續(xù)揉搓！
7、揉到有面筋感就可以，當(dāng)然能揉出膜就更好了！紫薯面團(tuán)也要揉出面筋感！加了黃油是不會粘手和案板的，如果加了黃油還粘那就是面團(tuán)揉的不夠到位！
8、先拿適量的白面團(tuán)搟成面片，再拿適量的紫薯面團(tuán)搟開然后放在白面團(tuán)上卷起來！搟紫薯面團(tuán)忘了拍照了！
9、用刀切開，大小可以自己決定，放烤盤里蓋上保鮮膜再發(fā)酵30分鐘的！放的時候隔開一些！
10、發(fā)酵好，面包都刷上一層蛋液！
11、放進(jìn)預(yù)熱好的185度烤箱里烤18分鐘！我烤了兩層，所以再烤的過程中要上下層換一下，受熱會比較均勻！
12、面包烤好了，太香了！等涼了用保鮮袋裝起來！
13、還剩一點(diǎn)紫薯面團(tuán)，做了幾個圓形的面包！
14、雖然沒有揉出薄薄的手膜，但口感也特別好，喜歡的可以試試！
15、近照來一張！
16、面包背面來一張！
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，雙色黃油面包做法簡單，取材方便，不妨多吃。
很多人說自己會做菜，其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家雙色吐司面包的做法，認(rèn)真看一下吧
2.把水，油，鹽放入面包機(jī)桶，然后放入糖和熟燕麥片
3.在放入打散半個雞蛋，余下抹在發(fā)酵好面包表面上
4.再放入高筋面粉
5.在把提前用40度水泡化的酵母菌
6.通上電放在程序六，開始和面半小時
7.時間到拿出來，切下一少部分面擠揉進(jìn)抹茶粉揉圓，另一半原味面擠也揉搓圓，松弛15分鐘
8.先用搟面杖搟成長圓從一邊卷緊
9.同樣抹茶面擠，也用搟面杖搟長園從一邊卷緊
10.在次松弛15分鐘
11.松弛好，把兩種面在次搟成長圓面皮
12.抹茶面皮重疊在白面皮上，從一邊卷實(shí)
13.放入吐司模具中，蓋上蓋用烤箱30度發(fā)酵至二倍大
14.發(fā)酵好抹上雞蛋液，撒少許芝麻，蓋上蓋入烤箱，烤箱提前預(yù)熱160度，上下火，中下層烤20一25分鐘即可
15.烤好拿出晾后脫模
16.涼后切片，很漂亮雙色吐司面包完成
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的雙色吐司面包您一定學(xué)會了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
面包是我們常見的一種面食，面包有很多種類型，其中大家很熟悉的一種面包就是抹茶面包，抹茶面包不但外形可愛而且吃起來味道也是很不錯的，所以抹茶面包受到了大家的喜歡，抹茶面包里面含有豐富的營養(yǎng)，很多朋友在吃到抹茶面包的時候總是希望自己也可以在家自制出抹茶面包來，下文我們給大家介紹一下抹茶面包的家常做法。
1. 將A材料放進(jìn)面包機(jī)桶內(nèi)。
2. 選擇面包機(jī)的手工揉面程序開始揉面，15分鐘后揉面結(jié)束，再選擇一個揉面程序。
3. 第2個揉面程序結(jié)束后，放進(jìn)軟化的黃油，再開啟一個15分鐘的揉面程序，揉出完全階段的簿膜。
4. 將面團(tuán)手工揉圓，再放進(jìn)面包桶里，選擇米酒模式，進(jìn)行發(fā)酵。
5. 面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
6. 將面團(tuán)取出，分割成6等份，揉圓。
7. 將面團(tuán)逐個放進(jìn)面包桶內(nèi)，開啟酸奶功能進(jìn)行最后發(fā)酵。
8. 發(fā)酵至面包桶的7分位置，開啟烘烤功能，進(jìn)行烘烤30分鐘。
9. 將烘烤好的抹茶面包倒出，晾涼。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的面包，那就是抹茶面包了，我們知道抹茶面包不但好看而且還非常美味，抹茶面包含有豐富的營養(yǎng)，抹茶面包的做法非常的簡單，上文為我們詳細(xì)介紹了抹茶面包的家常做法。
抹茶，現(xiàn)在已經(jīng)得到了很多人的喜歡，抹茶味的食物，也成了很多人都喜歡吃的。特別是抹茶味的奶茶，更是有很多人都非常習(xí)慣。陪著自己的小姐妹們出門逛街，每個人的手里都捧上一杯抹茶味的奶茶，是不是很開心呢。現(xiàn)在我就為大家介紹一下它的做法，讓大家在家里也可以品嘗美味。
抹茶簡介：
抹茶是用天然石磨碾磨成超微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶，保留了原汁原味的清香，卻也帶有些許的苦澀，如果已習(xí)慣了抹茶的味道，那么可以試試伊藤園抹茶奶茶，它對抹茶味道的還原度最高，而且也最為健康。
制作步驟
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分鐘，奶粉和50毫升清水煮10分鐘。
2、把抹茶和奶一起煮5分鐘，然后把煉奶倒進(jìn)去，攪拌5分鐘。
3、把抹茶和奶一起煮5分鐘，然后把煉奶倒進(jìn)去，攪拌5分鐘。
4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火)，等冰糖融化后，把50毫升的綠茶倒入糖水中攪拌。
5、最后把綠茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放進(jìn)普通的冰柜(大概零下15-20度)10分鐘，10分鐘后拿出來，就大功告成了。
經(jīng)過上面的步驟，我們就可以做出美味的抹茶味奶茶，再也不用因為想喝而辛苦的跑到樓下的超市去買了。美味的抹茶奶茶在家里就可以輕松的喝到，是不是很幸福的一件事情呢？現(xiàn)在的人們越來越懂得享受生活，自己親手制作的奶茶不僅口味適合自己，而且干凈健康。
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學(xué)會做酸奶抹茶面包，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、直接面包機(jī)發(fā)酵。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出揉好均勻分成四份。
4、取一份搟成牛舌狀。
5、放一排洗凈的葡萄干。
6、卷起彎一下成牛角狀。
7、四個都做好放入烤箱二次發(fā)酵。
8、開烤箱170℃預(yù)熱，發(fā)酵好的面包拿出表面抹蛋液。
9、抹好蛋液的。
10、烤箱170℃烤15分鐘，烤好的面包非常松軟。
11、壓一下會瞬間彈回。
在下班之余做一道酸奶抹茶面包使得生活更加有生活的味道，酸奶抹茶面包的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。
現(xiàn)在的零食各種各樣的花樣做得越來越多，無論是餅干還是蛋糕或者是其他的零食都是有很多的品種。尤其是餅干，各種各樣的口味越來越豐富，現(xiàn)在比較流行抹茶口味，抹茶口味給人一種很清新的感覺，吃起來都感覺比較開心，很多人就很疑惑了，抹茶味的餅干究竟怎么做呢？如果說固定cp有：草莓+奶油，葡萄干+朗姆，南瓜+肉桂，那一定也別少了這一對——抹茶+杏仁！※烤過10分鐘后盡量烤箱邊蹲守，避免過度上色※我用了8g抹茶粉，可以很明顯地吃出抹茶味，一點(diǎn)苦味也不喜歡的話可以減少到6g或適當(dāng)增加糖粉的用量將糖粉和抹茶粉混合后篩入黃油碗，用打蛋器打到混合均勻，黃油略微蓬發(fā)加入蛋黃，慢速打勻，先后加入低粉（已與杏仁粉混合）和杏仁片，用刮刀拌勻塑成面團(tuán)后整成條狀，冷凍1小時（天冷的時候半小時差不多了），切片后擺入鋪好油紙的烤盤，入預(yù)熱160℃的烤箱中層15分鐘烤程過半可在烤箱底層加個空烤盤（防止餅干底部烤黃），并注意表面上色，烤好晾涼后密封保存。其實(shí),不用烤箱,就用家里炒菜的平底鍋,也一樣可以做出美味健康的餅干、蛋糕和面包，而且味道也不遜于用烤箱烘培出來的。這次用平底鍋制做的抹茶餅干，用料也是很簡單很健康，沒有用到黃油，而是用了玉米油，加了抹茶粉，烤制過程中是滿屋的茶香味。打發(fā)階段沒有問題，且面團(tuán)干濕程度適中，面餅情況良好~~~烤制時間不長，10分鐘內(nèi)一爐，確保餅干不烤焦，烤箱問題適當(dāng)降至180度左右。
所以餅干烤焦的情況是避免了，但餅干的口感卻不理想，澀澀的，入口不滿意~~
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做抹茶蜜豆面包這道菜。
2.12揉成面團(tuán)后，加入黃油。
3.21面團(tuán)揉至基本出膜。
4.將面盆蒙上保鮮膜，放入盛有熱水的大蒸鍋中，蓋上蓋子發(fā)酵。
5.約2個小時左右，面團(tuán)第一次發(fā)酵完成。
6.12將面團(tuán)分成5等分，放面板上松馳15分鐘。
7.21之后將5個小面團(tuán)逐個按扁，放上蜜豆、卷起成型。蜜豆是我提前做好的。
8.電壓力鍋內(nèi)膽涮一層食用油，將卷過蜜豆的面團(tuán)碼好。
9.蒙上保鮮膜進(jìn)行二次發(fā)酵，半個多小時后已明顯漲大了。
10.因為是想第二天早上吃，所以把剛有些發(fā)酵的面團(tuán)放進(jìn)冰箱里一夜。第二天早上一看，有些發(fā)過頭了呵。
11.電壓力鍋選蛋糕檔，正常是半小時即可。因為我的面團(tuán)發(fā)酵過度、高度過高，半小時后頂部還沒熟，扣過來繼續(xù)又烤了20分鐘。
12.20分鐘后，面包完全熟了。這是正面，色相有些不理想呵。不過這樣兩面烤過后，倒省得我像以前一樣再用微波爐上色了。
13.將幾塊面包分開、晾涼，看著還不錯吧。
14.切開面包，蜜豆點(diǎn)綴其中，很想吃啊。
15.來一杯現(xiàn)煮的咖啡，好好享受一下自己的勞動成果吧。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作抹茶蜜豆面包
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雙色面包抹茶味的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
