意式奶酪的做法
青年式養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供意式奶酪的做法，相信能對(duì)大家有所幫助。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下意式奶酪的做法。
2.212用料
3.1小火加熱，攪拌
4.2香草莢剖開(kāi)，刮出籽，連籽帶莢一起放入鍋中
5.將淡奶油倒入鍋中，攪拌均勻
6.離火
7.吉利丁片用冰水浸泡至軟，撈出，擠干水分
8.放入奶液中，攪拌至完全溶化
9.撈出香草莢，不用
10.連盆一起，坐在冰水中攪拌
11.液體漸漸濃稠
12.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固
13.在表面擺上枇杷果肉
14.點(diǎn)綴薄荷葉，即成
不知道小編今天分享的意式奶酪的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
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人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹意式饅頭這道菜的做法。
2.把切片的饅頭放入鍋內(nèi)，煎到兩面焦黃。
3.鍋內(nèi)放入少許的油同時(shí)加入洋蔥顆粒同炒1分，加入番茄一同炒。
4.番茄炒1分后加入香腸顆粒加入少量的水同煮2分。
5.加入少量的鹽，胡椒粉拌勻。
6.淀粉調(diào)水，倒入鍋內(nèi)，用小湯匙慢慢的攪拌勻。
7.煎好的饅頭片放入盤內(nèi)，淋上香腸醬即可享用。
也許你家中有人會(huì)做意式饅頭，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學(xué)會(huì)自己在家做飯是有必要的。意式奶油霜的做法很簡(jiǎn)單，即使沒(méi)有任何基礎(chǔ)，也可以很快就學(xué)會(huì)。
2、將糖放入小鍋中。
3、倒入水輕微晃一下使糖均勻鋪在小鍋底部。小火熬糖漿，千萬(wàn)不可在熬糖的時(shí)候攪拌糖漿，以免起沙
4、熬糖漿的同時(shí)打發(fā)蛋白。蛋白加入幾滴檸檬汁和糖打發(fā)。
5、打至中性發(fā)泡即可。
6、糖漿熬至120度左右，如果溫度計(jì)，看糖漿表面粘稠發(fā)黃冒小泡即可。
7、將糖漿慢慢倒入打發(fā)好的蛋白霜中，邊倒邊用電動(dòng)打蛋器攪打，注意糖漿不要倒在容器壁和打蛋頭上
8、蛋白霜打勻后，分次少量加入軟化的黃油，繼續(xù)攪打。使用這種方法不會(huì)出現(xiàn)油水分離的情況。
9、攪打均勻后加入檸檬汁和調(diào)味酒繼續(xù)攪打，均勻即可。
10、調(diào)成自己喜歡的顏色裝裱花袋。
11、成品圖。
12、奶油霜裱花，造型清晰，不容易化。
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過(guò)多的調(diào)味品，對(duì)健康不利，意式奶油霜的做法簡(jiǎn)單，所需要的調(diào)味口很少。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多，不管怎樣，都不應(yīng)在吃飯上過(guò)于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，意式大蒜面包的做法很容易，所需要的食材不僅很常見(jiàn)，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、將圣女果切成小丁，大蒜切成碎！
3、放入羅勒、橄欖油、適量的鹽和黑胡椒混合攪拌均勻，包起來(lái)放冰箱冷藏過(guò)夜！這前三個(gè)步驟前一天做可以讓味道更佳！現(xiàn)做也可以！
4、將法棍面包斜切成片，放置在烤盤上，準(zhǔn)備好黃油和大蒜碎！
5、用西餐刀切薄薄一層黃油，再涂一層大蒜碎面包片上，然后放入預(yù)熱好的烤箱中，200度上火烘烤十分鐘左右！
6、表面烤黃色即可取出！
7、將做好的大蒜圣女果放置在面包上，灑少許黑胡椒粒即可食用！
8、搭配蔬菜水果就是很棒的早餐！
意式大蒜面包的做法簡(jiǎn)單，容易學(xué)會(huì)，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
? ?蔬菜沙拉味道美味可口，即可以做菜也可以作下午茶的點(diǎn)心。蔬菜沙拉的做法簡(jiǎn)單多樣，而且蔬菜中含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃蔬菜對(duì)人體特別好。所以給大家介紹一款意式蔬菜沙拉，這款沙拉味道特別，大家不妨嘗一嘗，下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)做這款意式蔬菜沙拉。
教您意式蔬菜沙拉怎么做，如何做意式蔬菜沙拉
(1)將蔬菜洗凈分別切好備用。
(2)依序?qū)⑸朔湃胪该魍胫校僖灰粚⑵渌牟牧吓湃?，最后放上黑橄欖、土司丁，即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。
(3)醬料中的材料必須切成細(xì)末。
哪些蔬菜適合做沙拉
生菜，菠菜，卷心菜，芋頭(或是紅薯)，土豆，紫甘藍(lán)，黃瓜，洋蔥，胡蘿卜，番茄，西芹，青、紅、黃椒還有青豆，豌豆，玉米(當(dāng)然，得是熟的)等。
這些比較常使用在蔬菜沙拉中的主料。不過(guò)其實(shí)蔬菜、水果沙拉或果蔬沙拉并沒(méi)有固定的配搭，你可以根據(jù)自己喜歡吃的或是營(yíng)養(yǎng)比較均衡的方法自由搭配，不過(guò)要注意有些蔬菜水果不可以同時(shí)食用，以免營(yíng)養(yǎng)流失或中毒。
? ? 以上的內(nèi)容就是關(guān)于意式蔬菜沙拉的做法了，大家在做意式蔬菜沙拉的時(shí)候可以選擇自己喜歡的蔬菜進(jìn)行制作。一般制作蔬菜沙拉用的蔬菜都是可以生吃的，對(duì)于不能生吃的蔬菜，大家一定要煮熟才好食用，不然導(dǎo)致腸胃不適就不好了。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下意式面包棒的做法。
2.12面包機(jī)里加適量清水和橄欖油，將白糖倒在一邊，鹽倒在面包機(jī)的另一邊
3.21將面粉到進(jìn)去，面粉中間倒上干酵母，攪拌至擴(kuò)展階段就行了，不用攪拌太久
4.將揉好的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大
5.分割成一個(gè)個(gè)10克的小劑子，滾圓松弛10分鐘
6.1將面團(tuán)從兩邊往中間對(duì)折
7.2用手壓扁排氣，光滑的一面向下
8.然后捏合在一起，粘緊
9.慢慢搓成細(xì)條狀
10.將細(xì)條放進(jìn)烤盤里，最后發(fā)酵20分鐘，濕度為70%
11.發(fā)酵是原來(lái)的兩倍大，烤箱230度預(yù)熱，烤至15—20分鐘即可
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂(lè)，那么今天小編為您介紹的意式面包棒，趕快為孩子去做。
身體健康需要我們?cè)谄饺绽锖煤眠M(jìn)行呵護(hù)，健康的飲食可以讓我們擁有一個(gè)好身體，自己去市場(chǎng)買些菜回來(lái)做是相對(duì)健康的，意式披薩的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，對(duì)重視健康的人來(lái)講是值得推薦的。
2、揉到擴(kuò)展階段就可以了，我是手揉的
3、放到面包機(jī)里自然發(fā)酵至2.5倍大
4、分成兩份排氣 滾圓 松弛十分鐘
5、取一份放入披薩，盤中用手按壓
6、按壓和披薩盤適合的大小 用叉子扎眼排氣
7、均勻地抹上一層披薩醬
8、放上厚厚的一層馬蘇里拉 放入預(yù)熱好的烤箱，二百度，十分鐘
9、然后放上幾片薩拉米 繼續(xù)十分鐘
10、來(lái)一片么？
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開(kāi)始吧！學(xué)會(huì)做意式披薩之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
相信以前熱播的偶像劇《微笑百事達(dá)》大家可能都看過(guò)，男主角和女主角不管開(kāi)心還是難過(guò)，還是生活中遇到什么事，通過(guò)做一份意大利肉醬面所有的問(wèn)題都可以解決。從那時(shí)起，我就覺(jué)得意大利肉醬面是一種神奇的食物。那么怎么做呢？下面讓我們來(lái)介紹一下制作的方法。
首先是我們需要的素材?！糁髁? 意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋蔥末 2勺。 ◆輔料: 黃瓜絲 2勺、番茄醬 2勺、橄欖油 2勺。 ◆作法: 1、將意大利空心面加水煮約10分鐘，備用。 2、在鍋里放入橄欖油加熱，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄醬，備用。 3、將黃瓜絲用滾水焯過(guò)，瀝干。 4、將上述準(zhǔn)備好的材料攪拌在一起即可。 ◆原料: 意大利面條(直徑1.6mm)320g，牛瘦肉200g ◆配料: 洋蔥70g，意大利蘑菇干5g，胡羅卜20g，紅番茄200g，家樂(lè)牛肉清湯粉8克，清水400ml，家樂(lè)番茄沙司30ml，干紅葡萄酒30ml，芹菜10g，橄欖油40ml，月桂葉2片，歐芹、百里香各少許，鹽、胡椒粉各適量，帕爾馬硬干酪粉適量。
下面是具體的制作方法?！糁品? 1) 做肉醬:洋蔥，胡羅卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄欖油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同樣顏色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒爛后加入紅葡萄酒和家樂(lè)番茄沙司炒勻。400ml清水中加入家樂(lè)牛肉清湯粉制成牛肉清湯，鹽，香料，從小火，燉煮約半個(gè)小時(shí)，最后用鹽。牛肉清湯粉，胡椒粉調(diào)味，取出香料即可。 2) 意面放入開(kāi)水鍋中煮。(1升加10g鹽)至九成輸時(shí)放入篩中慮干水分，放入調(diào)料盤中，淋上橄欖油，攪拌面條。 3) 鍋內(nèi)放入少許肉醬加入意大利面燒炒后裝盤，表面再加入一層意大利肉醬，最后撒入帕爾馬硬干酪粉即可。
第二種方法。1把; 西紅柿：2個(gè); 豬肉: 75克; 牛肉: 75克; 洋蔥: 半個(gè);
蒜：2瓣; 紫蘇意大利面調(diào)味醬：200克; ? 番茄沙司：3大勺; 白砂糖：1小勺; 食鹽：1小勺; 橄欖油：2.5大勺; 意式肉醬面的做法：豬肉和牛肉略冷凍后，切成小粒；西紅柿切丁洋蔥切丁、大蒜切末；番茄紫蘇意大利面醬200克備用；番茄沙司3大勺備用；起炒鍋，加入2大勺橄欖油，熱鍋涼油小火爆香洋蔥和蒜末加入肉末煸炒至變色，并收干水分加入西紅柿丁，轉(zhuǎn)大火煸炒煸炒至西紅柿出湯后，加入適量白砂糖加入鹽調(diào)味加入番茄沙司，煸炒至湯汁顏色變深；最后加入意面醬，翻炒均勻，至湯汁濃稠，肉醬即成。
常有人感嘆，活得真累。其實(shí)累與不累總是相對(duì)的，要想不累，就要學(xué)會(huì)放松；生活貴在有張有弛。生活在現(xiàn)代快節(jié)奏里，要承受著很大的壓力。我們就要懂得自我緩沖，想想在閑暇的周末，在透著陽(yáng)光的小廚房為自己愛(ài)的人做一份意大利面也是極好的了。
身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹意式肉丸飯，看完后希望大家嘗試做一下。
2.1鍋里融化黃油，把洋蔥蒜一起小火煸炒出香味。
3.2土豆切丁，淘洗干凈，番茄去皮切丁。芹菜切小段，洋蔥蒜切末。
4.1加入番茄醬，肉丸翻炒均勻。
5.2倒入番茄和土豆丁，翻炒均勻。
6.兌高湯（最好是牛肉湯，沒(méi)有可以用雞精，濃湯寶等替代）淹沒(méi)食材，大火燒開(kāi)，根據(jù)口味調(diào)入鹽，白糖，至酸甜適口，鹽此時(shí)一定不能大了，小火煨到湯汁濃郁。
7.大火收一下汁，倒入芹菜翻炒至斷生即可。
8.做好可以配米飯，意大利面一起食用，味道特別棒。
也許你家中有人會(huì)做意式肉丸飯，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下意式魚(yú)肉濃湯這道菜的做法。
2.橙子去掉頂和底，切成塊，不要去皮
3.鍋燒熱，放橄欖油
4.下素菜炒制，用慢火炒軟，火不能大
5.之后入入藏紅花、干白、番茄醬（非番茄沙司）、橙子塊、魚(yú)塊、魚(yú)湯、橙汁、2小碗水一起慢火燉制40分鐘
6.撈出后放入攪拌機(jī)
7.攪拌成濃湯，用粗籮過(guò)篩
8.盛入盤中，放一球打發(fā)的淡奶油，擺上蒔蘿裝飾即可
離開(kāi)了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了意式魚(yú)肉濃湯的做法，你真的可以動(dòng)手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹意式蔬菜面包的做法，自己動(dòng)手做起來(lái)
2.面團(tuán)靜置過(guò)程中準(zhǔn)備蔬菜。一個(gè)基本原則就是，所有的蔬菜都是熟的，不管是水煮，蒸制或者是烤制，反正要熟的。我從冰箱里嘩啦點(diǎn)豌豆粒，是剝好凍在冰箱里的。豌豆粒放在碗里放上水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，微波爐中高火5分鐘，豌豆就熟了，根本不用煮。這個(gè)小秘密，一般人我不告訴她早上吃剩的山藥，剝皮切成小方丁。紫玉米煮熟剝粒（其實(shí)，我也是微波爐叮的）還有早上吃剩下的一片培根，切成小丁。留一點(diǎn)豌豆作為裝飾，其余的放在碗里，撒上一點(diǎn)鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻待用。
3.靜置結(jié)束，把面團(tuán)拍扁，然后用搟面杖搟成長(zhǎng)方形。
4.準(zhǔn)備好的蔬菜粒平鋪到面團(tuán)上
5.面團(tuán)的一端要留3cm左右的空白，不要全鋪滿。從沒(méi)有空白的那一端開(kāi)始卷起。如果你做過(guò)肉龍，那就明白怎么卷。
6.最后留白那一端，要和卷卷捏在一起
7.面卷分割成4份。因?yàn)槔镞厞A了餡料，所以不太好用電子秤準(zhǔn)確稱量每份面團(tuán)的重量，看起來(lái)大概其，用面刀分割一下就行。我分成4份，是因?yàn)橛昧舜鬂h堡模具，直徑在12cm左右。如果普通漢堡模具，直徑7cm左右，那分成6個(gè)就比較好
8.放入發(fā)酵箱二發(fā)，38℃，1小時(shí)左右。發(fā)酵完畢，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵到和模具同等大小了。面團(tuán)表面涂橄欖油，撒上奶酪粉
9.上火250℃，下火220℃，15-18分鐘。要密切觀察表面上色情況。不過(guò)我這個(gè)大烤箱上色還行，比原來(lái)的小烤箱好，上火沒(méi)那么高。
10.這個(gè)面包我覺(jué)得趁熱吃更好吃。如果涼了，那就烤箱100℃回烤3-5分鐘，馬上變得和新出爐一樣好吃
也許你家中有人會(huì)做意式蔬菜面包，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
生菜沙拉的西方國(guó)家非常的普遍，做法也非常的多，其中意式生菜沙拉是素菜里面比較有名的一道菜肴，它的色澤非常的清雅，吃起來(lái)沒(méi)有葷腥，非常的爽口，對(duì)于身體的調(diào)養(yǎng)也是非常不錯(cuò)的。意式生菜沙拉的做法也比較多，對(duì)于促進(jìn)減肥調(diào)理身體，清熱解毒等等，都能發(fā)揮一定的作用。
意式生菜沙拉做法
一、意式松子蔬菜沙拉
材料狼牙生菜1棵，紅葉生菜1棵，胡蘿卜1根，西芹莖1根，小西紅柿3個(gè)，熟松子30g，意式黑醋20ml，橄欖油30ml，干百里香1/2茶匙（3g），白砂糖1/2茶匙（3g），鹽1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g）做法1、洗凈所有的蔬菜，將生菜瀝凈水分，小西紅柿對(duì)開(kāi)切瓣，胡蘿卜和西芹莖，用食品加工機(jī)切成薄片，取出泡入涼水中，待用。2、把意式黑醋、橄欖油、干百里香、白砂糖、鹽和黑胡椒粉混合，放入食品加工機(jī)中，用攪拌功能將其充分?jǐn)嚢杈鶆?，即成意式黑醋汁?、將生菜、小西紅柿瓣、胡蘿卜片和西芹片混合均勻，淋入意式黑醋汁，撒上熟松子即可。小訣竅意式黑醋汁是一種西式菜肴中里比較常見(jiàn)的調(diào)味汁，它是用水果釀造而成，天然無(wú)色素沉積。
二、做法二
原料 ：生菜1/2棵、蕃茄1個(gè)、秋葵6條、洋蔥圈適量、小玉米6根、小紅蘿卜6個(gè)、黑橄欖5個(gè)、全麥面包丁適量、杏仁片適量、義式沙拉醬1/2杯、鹽少許制作(1)將蔬菜分別洗凈瀝乾後切好備用。(2)用加熱的水，加入少許鹽，氽燙秋葵、小玉米，熟後撈起泡冷水，待涼後瀝乾水份備用。(3)將生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋蔥圈，再淋上義式沙拉醬，最後撒上全麥面包丁及杏仁片、黑橄欖(切片)即可食用。
朋友是滿滿相處而來(lái)，而成為朋友的過(guò)程中，自然少不了到家做客。如果你沒(méi)有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)溃驗(yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做意式壽桃拌面這道菜的全部技巧。
2.煮鍋放水燒開(kāi)，水的量要稍微多點(diǎn)，壽桃面比較吸水，再煮水的過(guò)程中，炒鍋燒熱燒干，熄火倒適量的油，開(kāi)小火熱油，將油向鍋壁四周攤開(kāi)，開(kāi)大火，下大蒜碎，炒香！一邊炒一邊把油向四壁攤開(kāi)！
3.然后下洋蔥，炒至洋蔥變色，先中火后大火炒，不準(zhǔn)放水！可以加油！
4.洋蔥炒至變色后，下肉末，炒至肉末出油！如果到這一步煮鍋水開(kāi)了，就調(diào)成文火煮水，讓它保持燒開(kāi)的狀態(tài)！
6.西紅柿炒軟后，倒入適合自己口味的番茄醬，一般是3~4勺，拌勻，再根據(jù)自己口味加入適量鹽，白糖，拌勻后加小半碗清水，慢火（小火）蓋鍋煮開(kāi)，在煮開(kāi)的過(guò)程中，煮鍋里加入適量壽桃面，加進(jìn)去時(shí)，不要忙著用筷子挑開(kāi)或者下壓，等他自然變軟，在加入鹽，油，一定要加油，不然面會(huì)結(jié)在一起，間斷的攪拌一下，煮八分鐘，視面的多少而定時(shí)間！但一定要煮熟，可以嘗試一下面的口感！轉(zhuǎn)回炒鍋》直至西紅柿煮爛！湯變紅，品嘗湯汁后，根據(jù)自己的口味，加入白糖，胡椒粉，鹽調(diào)味即可熄火！
7.壽桃面煮開(kāi)圖，面煮熟后，撈起，下冷水，冷卻！然后放油攪拌，防止結(jié)面！
8.可以把湯汁澆在面上再拌，也可以在炒鍋里，開(kāi)大火快速攪拌均勻即可！在炒鍋里攪拌，比較入味哦！！
上面為大家介紹的這道意式壽桃拌面營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
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