芋圓糖水的做法
老人吃芋養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《芋圓糖水的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道芋圓糖水試一下。
2.12將紅薯粉用湯匙磨碎，否則不易活成團(tuán)。（如果紅薯粉本身夠細(xì)膩，就可省去這一步）。
3.21取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。
4.加適量紫薯粉到紅薯粉里，如果喜歡顏色深一點就加多一點，喜歡淡淡的紫色就放少一點。
5.加適量南瓜粉到紅薯粉里，如果喜歡顏色深一點就加多一點，喜歡淡淡的顏色就放少一點。
6.加開水和成團(tuán)，因為紫薯粉和南瓜粉本身沒有味道，所以要加一點糖進(jìn)開水里。
7.面團(tuán)搓成長條，切小塊。
8.放進(jìn)各種不同的糖水湯底里，煮至芋圓全部浮起后5分鐘，即可。（如果怕不熟，還可以吃一個試試，咬開看里面的芯熟不熟。）
大家看了小編的介紹，是不是對這芋圓糖水非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
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秋天時節(jié)不時喝碗糖水，感覺最是滋潤。芋頭是秋補(bǔ)素食一寶，有健脾益胃、利濕解毒、潤澤肌膚的作用。今天介紹這道花生薏米芋圓糖水，將芋頭蒸熟磨成泥后再加入面粉搓成團(tuán)，煮熟后口感韌韌的、QQ的，配上清甜的糖水，十分可口。
3-4人份做法：
1.薏米和花生洗凈，提前浸泡2-3小時；
2.將薏米和花生放入鍋里，倒入5碗水燒開，用中小火煮一小時；
3.芋頭洗凈去皮切片，裝盤隔水蒸熟，取出用湯匙壓成泥，倒入面粉和白砂糖揉成芋頭面團(tuán)，搓成長條，切成小塊備用；
4.將芋圓和冰糖放入薏米花生湯中，稍攪拌，煮至芋圓浮起即可。
功效：
健脾養(yǎng)胃、利濕潤燥、養(yǎng)顏美容。
美食科學(xué)堂
秋補(bǔ)素食一寶——芋頭
芋頭是秋天的根莖類蔬菜，中秋時節(jié)品芋頭更是廣東地區(qū)一項源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。芋頭又稱芋艿，體形有大有小，不論大小，好的芋頭都口感細(xì)軟，綿甜香糯。
芋頭易于消化，是一種很好的堿性食物。中醫(yī)認(rèn)為芋頭有調(diào)中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護(hù)膚的作用尤為突出，常食芋頭，可改善皮膚彈性，提高皮膚的抗病能力，使皮膚變得更為光潔?，F(xiàn)時正是干燥的秋天，正適合多吃芋頭，潤澤肌膚。
芋頭和番薯一樣，多是蒸熟、煮熟即食，也可以料理菜肴，或者磨成泥做點心。芋頭蒸熟后，蘸糖或醬油吃都行，各有風(fēng)味；做菜則有經(jīng)典的扣肉、砵仔鵝，往往芋頭吸收了肉的香味，比肉更受歡迎；點心有反沙芋頭、香煎芋頭糕，甚至有芋頭雪糕，香甜可口。
美食家蔡瀾說把芋頭做得出神入化的是潮州人，他們的芋泥是百食不厭。不過若是你喜歡，在家里也可簡單做到：選上好的芋頭洗凈，橫切成圓圓的厚片，上碟入鍋蒸熟，去皮后放在砧板上，用大菜刀橫擺在芋片上，一壓一搓，便成芋泥；鍋里放油，下芋泥，用微火翻炒，下糖后再繼續(xù)翻炒至熟，裝盤；鍋里再下少許油，爆香紅蔥頭，放在芋泥上，邊吃邊攪拌，噴香撲鼻。
用芋頭煲湯不知是不是粵人的首創(chuàng)，食味也甚佳，像滋陰潤燥的芋頭老鴨湯、通便解毒的奶香芋頭湯、健脾養(yǎng)胃的淮山芋頭排骨湯、補(bǔ)腦益智的白果芋頭魚肚湯、滋補(bǔ)養(yǎng)身的栗子芋頭煲雞湯等等，是適宜秋冬常喝的靚湯。
●靚湯心水
和芋泥面團(tuán)時無需放水，不然面團(tuán)過濕成糊狀。
現(xiàn)在很多年輕人對美食的追求性很高，平時在家里不光想要學(xué)習(xí)做飯做菜，大家更希望學(xué)會一些糖水的制作方法，糖水的做法都是比較簡單的，在平時可以做糖水罐頭或是糖水水果，還有就是芋圓糖水，首先需要準(zhǔn)備的是紅薯，木薯粉，還有紫薯，白砂糖，在制作的過程當(dāng)中要注意順序和步驟，因為這是淀粉類的，我們需要把淀粉快速凝結(jié)，凝結(jié)后才能變成QQ彈彈的口感，這樣吃起來口感才會好，另外制作方法有很多，比如可以加紅豆做糖水，這樣做出的糖水具有補(bǔ)血補(bǔ)氣，調(diào)理身體，加快身體修復(fù)的作用，同時口感非常的筋道，既可以做成冰鎮(zhèn)的甜點，還可以直接趁熱食用。
芋圓糖水
材料
主料：紅薯650克，木薯粉325克
輔料：白糖30克，紫薯650克
調(diào)料：木薯粉325克，白糖30克，水80克左右
做法
1、先做紅薯芋圓。紅薯去皮切片放蒸鍋上隔水蒸。
2、上汽后，小火，20分鐘左右，紅薯蒸熟就好。
3、趁熱搗成泥，再次隔水加熱。
4、趁熱加入木薯淀粉，淀粉被燙熟后的成品會更Ｑ一些。
5、拌成可以立起來的光滑面團(tuán)就好。
6、搓成1－1.5厘米寬的圓柱條，再切成小段。
7、再做紫薯芋圓：紫薯去皮切片放蒸鍋上隔水蒸。上汽后，小火，20分鐘左右，紫薯蒸熟就好。
8、趁熱搗成泥，因為紫薯比較干，所以加入80克左右的水，再次隔水加熱。趁熱加入木薯淀粉。
9、拌成可以立起來的光滑面團(tuán)就好。
10、搓成1－1.5厘米寬的圓柱條，再切成小段。
11、水燒開后，放入一些紅薯芋圓（沒用完，一次用多少放多少），待它們浮在水面上后，再煮1-2分鐘，撈起來過幾遍涼水，再泡在涼水中待用。
12、擔(dān)心竄色，換掉水，重新用干凈的水燒開后，放入一些紫薯芋圓，用同樣的方法煮熟它們，再過涼水，泡涼水。
13、另煮一點白糖水，待涼后，放入紫薯芋圓和紅薯芋圓后就好。
芋圓紅豆糖水
材料
紫薯，山芋，木薯粉，紅豆
做法
1、紫薯山芋洗凈，放在蒸鍋蒸20分鐘，然后壓成泥，加入一些木薯粉，揉成團(tuán)，面團(tuán)搓成長條，切成小塊就可以了。
2、鍋內(nèi)放水，煮開后放芋圓，煮2-3分鐘漂起來即可。然后根據(jù)自己的口味添加美食，我就加了紅豆一起。這款糖水吃起來芋圓口感很Q，紅豆很甜，味道真是一級棒。
都知道芋圓有很多種做法，而且芋圓有很多種口味。芒果味的芋圓特別好吃，芒果味十足。但是對于芒果過敏的人來說，這的確是一種損失。芒果芋圓和其他的芋圓做法上面沒有什么太大的區(qū)別，可以說基本上芋圓的制作大都相同。芒果芋圓富含了芒果的維生素，對人也是非常有營養(yǎng)的。
1. 首先把紫薯洗凈去皮放蒸籠上蒸，熟了以后裝大盆里用湯匙的背面碾壓紫薯，碾成泥，然后加木薯粉，木薯粉是泰國產(chǎn)的，做出來很Q彈
2. 碾壓成泥的紫薯加木薯粉拌勻，因為本身會出水，所以不用加水，實在覺得干就加少量水揉，稀了再加粉，粉和紫
薯糅合到一起能成團(tuán)不黏手就行，然后開始搓條，搓成手指粗細(xì)的長條，灑點干粉用刀切成小段，多的吃不完的記得灑點木薯粉抹在表面，以免黏成一團(tuán)，放入冷凍室儲藏。
3. 煮一鍋水，水開下西米露，西米露煮幾分鐘就加冷水待水沸后關(guān)火悶兩分鐘又繼續(xù)煮，中間持續(xù)加冷水，悶，待西米露中間只有一個小白點了，就可以起鍋用冰水浸泡過涼備用
4. 芒果切成粒，也可以加入喜歡的其他水果，山楂片切小粒，營養(yǎng)快線我喜歡蘋果味的，冰凍待用，再燒水準(zhǔn)備煮紫薯圓
5. 水沸后下紫薯圓，浮起來就可以起鍋過冰水過涼，不宜煮太久，然后碗里倒冰好的營養(yǎng)快線，放入芒果，西米露，山楂片，葡萄干，紫薯圓，就可以開吃了
小秘方
喜歡口味淡的可以用椰奶替換，之所以用營養(yǎng)快線是覺得椰奶太淡還得加糖，營養(yǎng)快線口味更濃厚，無需再加其他材料，山楂是個人喜好，結(jié)果這樣的搭配卻有意想不到的驚喜，奶的醇厚濃郁，夾雜著山楂片的酸，水果的香，紫薯的Q彈，辛苦過后享受一碗美味的甜品真的很棒，紫薯一次做好可以吃幾次，簡單美味
椰汁芋圓實際上是女性朋友們非常熟悉的一種甜品食物了，因為椰汁芋圓的味道是非常好的，而且吃起來的口感也是同樣很不錯的，所以說椰汁芋圓成為了很多人都愛吃的美味食物，那么我們在家里能否制作出美味的椰汁芋圓，下面就讓我們一起跟著來看看吧。
椰汁芋圓的做法
椰汁芋圓是我們在家里就可以進(jìn)行制作的美味食物，作為一道非常美味可口的甜品食物，椰汁芋圓無疑是很多人都愛吃的，所以對于做法大家可以學(xué)著點。
首先我們需要準(zhǔn)備好紫薯、土豆、山藥、紅薯淀粉、白糖、龜苓膏、椰汁、薏米。
首先需要我們準(zhǔn)備好土豆、紫薯，山藥，在洗凈之后就可以去皮切片，然后全部蒸熟之后打碎。然后開始煮薏米。在其中倒入淀粉、白糖，揉勻成的面團(tuán)之后就可以切小劑。然后我們要煮開水，同時需要放入劑子煮兩三分鐘。
煮好之后就可以撈出，然后過冰水，接著需要我們把所有的東西全部都放入到碗中，然后倒入椰汁就可以開始吃了。
椰汁芋圓的竅門
想要制作出美味的椰汁芋圓，那需要掌握正確的方法才行，首先紫薯，紅薯，芋頭是一定要在蒸熟之后才能剝皮的。而且在制作椰汁芋圓的時候可以根據(jù)我們自己的口味來進(jìn)行選擇配料比較好。而且我們在制作椰汁芋圓的時候，還可以試試在其中加入些粗糧食物，紅豆、薏米、黑豆、西米都是不錯的選擇。
在加糖的時候我們一定要用冰糖才行，這樣是比較好的選擇，可以讓椰汁芋圓的味道更甜美更爽口。在把切好的芋圓倒入到沸水的過程中，我們一定要注意，必須要把芋圓之間完全分開才行，這樣可以避免粘在一起的情況產(chǎn)生。等到芋圓煮熟了就可以撈起來，然后倒入到裝有冰水的碗中，這樣可以讓椰汁芋圓的口感更好。
椰汁芋圓怎么煮
椰汁芋圓是非常美味的一種甜品食物，也是我們在平時會經(jīng)常吃到的美味食物，想要吃到美味椰汁芋圓，首先需要準(zhǔn)備好西米60g，椰漿100g，純牛奶60g，煉乳10g，芋圓適量，芒果1個。
首先我們要煮西米，在鍋中加入半鍋水，然后我們要用大火燒開，然后倒入西米，轉(zhuǎn)成中火燒5分鐘，然后就可以關(guān)火上蓋去燜20分鐘。等到再次開火燒開之后，然后再燒成中火燒3分鐘左右，等到西米中沒有白心就可以了。然后切好芒果丁。我們要把煮好的西米全部都倒入到篩網(wǎng)中，然后用水沖凈，倒在碗里備用。
把鍋燒開之后放入芋圓，等到芋圓浮起來，就說明芋圓煮好了，然后倒入到篩網(wǎng)中，過涼水備用，然后在其中加入100g椰漿，60g牛奶，然后我們再加入10g的煉乳，攪拌均勻之后，我們就可以把西米露全部都裝入碗中，最后再加入芒果及芋圓就可以了。
椰汁芋圓的熱量
椰汁芋圓的熱量是比較高的，畢竟椰汁芋圓是屬于一種甜品食物，所以說其中的含糖量還是比較高的，所以吃椰汁芋圓之后就容易產(chǎn)生發(fā)胖的情況。
小孩子可以吃芋圓嗎
對于寶寶來說，在一周歲之后就可以開始吃芋圓了，不過一次吃芋圓是不能太多的，因為芋圓是不容易被我們消化的，所以說只能適當(dāng)?shù)膰L一嘗芋圓。
適當(dāng)?shù)某杂髨A對寶寶健康是有好處的吃芋圓可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的功效，在芋圓中的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等都是非常豐富的，而且寶寶吃了芋圓之后，就能起到增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的功效。同時吃芋圓還可以有效的幫助寶寶增進(jìn)食欲，在芋圓中是含有豐富的黏液皂素存在，而且其中還有多種的微量元素存在，所以我們吃芋圓就可以幫助機(jī)體調(diào)整身體，特別是可以解決微量元素缺乏而導(dǎo)致的生理異常情況，所以吃芋圓就能幫助我們增進(jìn)食欲，是促進(jìn)消化的好選擇。
孕婦可以吃芋圓嗎
對孕婦來說，芋圓是可以吃的，不過在吃的時候，一次是不能吃太多的，否則是會對身體造成隱患的，雖然說芋圓的味道不錯，但是其中的膳食纖維比較豐富，吃的太多了就容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生腸胃負(fù)擔(dān)大的情況，是會導(dǎo)致便秘情況產(chǎn)生，影響孕婦健康，所以芋圓不能吃多。
吃芋圓的注意事項
吃芋圓的時候要注意，如果說是過敏性的體質(zhì)，特別是患有蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等問題的患者，芋圓是應(yīng)該避免吃的，同時腸胃虛弱、糖尿病患者也是應(yīng)該盡量少吃芋圓的，還有食滯胃痛、腸胃濕熱的人群對芋圓都應(yīng)該避免吃，否則會因此而影響腸胃健康。
對香蕉來說，這是和芋圓屬于相克的食物，如果說一起吃了，這時候會導(dǎo)致我們腸胃健康產(chǎn)生不適情況，還會感覺胃脹、胃痛的情況產(chǎn)生，所以芋圓不能這樣吃。在芋圓中是有大量的淀粉存在的，如果說我們吃的芋圓比較多，這時候就容易引起肚脹的不適情況產(chǎn)生，所以如果是患有消化不良問題的人群，或者是存在有肚脹問題的患者，芋圓是應(yīng)該盡量少吃的。
椰汁芋圓作為一道搭配非常合理的美味甜品食物，對女性朋友們來說椰汁芋圓普遍都是非常喜愛吃的，而且我們吃椰汁芋圓對健康的確也有好處，上面介紹了椰汁芋圓的具體做法，大家完全可以學(xué)會之后，在家里自制美味的椰汁芋圓吃。
芋圓是很多人都喜歡的一種食物，尤其是在甜飲中出現(xiàn)的較為多。但是對于芋圓是什么以及芋圓的做法，很多人還是不太清楚，芋圓怎么做呢?小編給大家講講，感興趣的朋友一起看一下吧。
芋圓是什么
芋圓是一道的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點，常見品牌有鮮芋仙芋圓。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán)，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是臺灣九份的小吃之一。
煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用，到了冬天也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區(qū)，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
芋圓的做法
食材
新鮮地瓜1/2斤，芋頭1斤，地瓜粉1斤，細(xì)砂糖6～7小匙，紅砂糖酌量，水適量。
做法
(1)將芋頭與地瓜去皮后，切成約1.5公分厚片，放入沸水中煮熟，取出稍涼后，搗成泥狀。
再加入地瓜粉與細(xì)糖揉至不黏手，將粉糰搓成長條狀，再擰成等份小顆粒。
(2)將煮芋頭的水，添加適量的水與紅砂糖煮成糖水。
(3)另煮一鍋水，水開后將作好的芋圓及地瓜圓放入煮至浮起，再撈至糖水中即可。
做法二
主料
芒果200g、淡椰漿100ml。
很多人都喜歡喝奶茶，覺得臺灣奶茶特別的香甜純正。芋圓奶茶也是一個很不錯的選擇，外面的奶茶一般添加劑太多了，特別的甜。但是我們可以自己選擇甜度，盡量還是少吃甜食吧，容易長胖。自己在家里做芋圓奶茶的時候，要注意制作的量，不要做太多了，不然會有點浪費。
做法
1.選擇的材料!第一次用紅茶葉煮過但是比例還是覺得茶包比例適合!
2.用奶鍋燒水，把茶包放進(jìn)去煮!小火把紅茶味道煮出來!
3.這次我偷懶，用的是奶粉而不是牛奶!把奶粉直接倒入紅茶內(nèi)攪拌，可適量加入白糖!或者事后加蜂蜜!
4.把上次自己做好的芋圓拿出煮熟!
5.放入奶茶中!大功告成!
1準(zhǔn)備的原料。
2燒開一壺水，慢慢倒入木薯粉中，邊加開水邊用筷子攪拌，要完全沒干粉就可以。
3稍稍放涼，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒十分鐘。
4醒好的木薯面團(tuán)搓成細(xì)長條，切成小粒。
5水燒開后將木薯丸子煮熟。
6過涼水待用。
7適量茶葉加清水煮成茶湯。
8煮好的茶湯。
9茶湯過濾，去掉茶葉。
10茶湯中加入牛奶。
11再加入白糖煮開。
12煮好的奶茶加上芋圓就可以了。
小竅門
1.茶葉品種不限，但茶湯要濃，做好的奶茶才更香。
來自 美食天下 小耿媽媽 的作品
使用的廚具：砂鍋、煮鍋
小秘方
1.奶茶的做法其實很簡單，主要是奶和茶的比例!多做幾次就容易掌握了
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下臺灣芋圓這道菜的做法。
2.1212去皮后用勺子將芋頭壓成泥
3.2121木薯生粉部分倒入大鍋
4.1不停用筷子攪拌成團(tuán)狀即可
5.2慢慢調(diào)入滾開水
6.溫度稍低后，將淀粉粉團(tuán)和芋泥混合在一起
7.加入糖粉揉合均勻，這時候比較粘手，慢慢邊加淀粉邊揉
8.揉好的粉團(tuán)軟硬適中，不粘手也不硬
9.將芋圓粉團(tuán)轉(zhuǎn)移到案板上，搓成長條，用刀切成小段，適當(dāng)使用一些淀粉防粘
10.做好的芋圓
11.像湯圓一樣煮至浮起即可直接食用或者加入各式底湯，冷熱皆宜！
12.用同樣的方法做的南瓜粉圓
13.還有紫薯粉圓
14.一次肯定會做很多，怎么辦，拿保鮮袋里一放，扔進(jìn)冰箱冷凍下，想吃的時候抓一點出來吃吃很方便！
15.加入紅豆湯是一碗熱粉圓
16.加了仙草布丁和王老吉成了一碗更Q更好吃的冷飲
17.加在蛋白燉奶更別具風(fēng)格，總之愛怎么吃就怎么吃吧！
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作臺灣芋圓一飽口福吧。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道仙草芋圓的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21地瓜和紫薯去皮，切片，上鍋蒸熟
3.1地瓜放涼后，用勺子壓成泥，加入20g白砂糖，拌勻
4.2紫薯放涼后，用勺子壓成泥，加入20g白砂糖，拌勻
5.芋頭放進(jìn)鍋里蒸熟，這個過程忘記拍照片了。蒸熟的芋頭去皮，壓成泥，加入20g白砂糖，拌勻。
6.取木薯粉100g，放進(jìn)大碗里面
7.倒入滾燙的開水，用筷子攪拌木薯粉，稍微放涼后，揉成團(tuán)
8.放入芋頭泥，揉勻，如果太軟，再加一點木薯粉，直到能揉成相對光滑的面團(tuán)就可以了。
9.用同樣的方法，揉好地瓜團(tuán)和紫薯團(tuán)。
10.將芋頭團(tuán)揉成長條，用刀切成均勻的段，芋圓就做成啦。用相同的方法，做成紫薯圓和地瓜圓。一次吃不完的，裝到保鮮袋里，放進(jìn)冰箱冷凍。
11.三種芋圓放進(jìn)沸水中，略煮幾分鐘，待芋圓漂浮起來就熟了。撈出來過一下涼水，顏色更透明，口感更Q。
12.配上自己做的仙草和蜜紅豆，再加點冷藏的椰汁，一杯清涼可口的夏季小食就做好啦。
相信看完上面的關(guān)于仙草芋圓的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
炎炎夏日，回到家，我們總想著可以吃到清甜爽口的甜品，可是外面賣的畢竟讓人不放心。在這個自己動手豐衣足食的年代，大家都開始DIY各種美食，干凈方便可口美味。在夏天深受大家喜歡的莫過于色彩搭配鮮艷的芋圓西米露，下面就為大家介紹這道芋圓西米露的DIY做法。
主料 紫薯(300克) 紅薯(300克) 芋頭3(300克) 紅薯淀粉(500克) 馬鈴薯淀粉(100克) 西米(適量) 牛奶(適量) 糖(適量)
1.先將紫薯、紅薯、芋頭去皮切片，上鍋蒸熟。
2.蒸熟的紫薯，搗碎。
3.在盆子里放入100克紅薯淀粉和33克馬鈴薯淀粉，準(zhǔn)備好開水，用開水燙淀粉，這步很重要哦，水加到能抱團(tuán)了就行(三種主料紫薯是最干的，做另外兩種時這里水可以少放點，要不然超級粘手。
4.加入搗碎的紫薯泥，揉均勻這時兩個都燙，小心你的手。
5.加入糖，第一次做我就放了不到十克，一點點點甜，想吃甜的就多放些，繼續(xù)揉勻
加糖揉勻后再加入50克的紅薯淀粉，分次慢慢加，只要不粘手了就行*^_^*紅薯和芋頭我就不說了，重復(fù)前面就行。
6.接下來就是切了，搓條，切出你想要的大小，有才的人還可以給它們凹下造型，切好的撒淀粉，用手在桌上滾一滾。
7.煮芋圓，先煮白的和黃的，紫的另外煮，因為煮出來的水會有顏色，多出來的分袋放冷凍，想吃了再煮，做一次能煮好多回。
煮好的加上西米和牛奶就OK了，冷藏一下口味更佳。
芋圓西米露各種色彩搭配加上清甜可口，自然沁人心脾，特別是愛吃甜品的妹子們趕快在家做起來吧。在這個夏天還未結(jié)束的時候，吃上自己DIY的芋圓西米露是不是感覺很不錯。DIY的甜品，不僅讓你享受到自己做的甜品，還可以感受到自己的那份甜蜜哦!
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因為今天小編就會教給你如果做南瓜芋圓這道菜的全部技巧。
2.1糖、淀粉等按比例混合（其實我隨手抓的量 差不多就好）拌勻注意南瓜的水分較多，所以用的粉會多很多哦
3.2將蒸好的南瓜和紫薯分別放入容器中，搗成泥
4.12南瓜和紫薯想平時和面那樣一點點的加入淀粉，和到不黏手的時候，吧它們分別取出來，放在案板上不停的揉啊揉，我差不多反復(fù)了10次左右，揉揉停停，然后再揉（揉的手都酸了，第二天上班手拿鼠標(biāo)都不舒服），真是個體力活
5.21 把揉好團(tuán)子搓成長條，然后切成小段，也可以揉成像小湯圓那樣的團(tuán)圓子
6.把小圓子放入燒開的水中煮，漂起來后再煮個5分鐘就OK了
7.撈出來放入冷水中，多過幾遍，這樣出來的芋圓才更Q
8.芋圓一次吃不完可以放入冰箱里冷凍起來
9.出來的芋圓顆顆Q，手都拿不住，口感味道不比鮮芋仙的差
10.可以放入綠豆紅豆湯里吃，自己動手，真材實料，而且特別新鮮，想吃南瓜做南瓜的，想吃芋頭做芋頭的，步驟都是這樣
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹南瓜芋圓就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
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