節(jié)瓜豆腐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“節(jié)瓜豆腐的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹節(jié)瓜豆腐這道菜的做法。
2.12把節(jié)瓜中心部分挖走,洗凈
3.21切節(jié)瓜,待用,切成薄片為好,容易炒熟
4.鍋內(nèi)放少許油,將豆腐煎成兩面金黃,備用
5.鍋內(nèi)放油,等油熱了放蒜頭炒一下,蒜頭有香味出來后放下切好的節(jié)瓜翻炒幾下,放一小半碗水下去,這樣節(jié)瓜更容易熟
6.把剛才煎好的豆腐倒在上面,等鍋內(nèi)水收差不多干時,放鹽,放少許醬油改變顏色,翻炒一會兒,就可以出鍋了
7.很原味的節(jié)瓜豆腐就出來了,
8.容易,簡單,
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的節(jié)瓜豆腐,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。
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冬瓜是一種比較營養(yǎng)的蔬菜,冬瓜里面富含膳食纖維,具有助消化的作用,另外冬瓜里面的水分很多,適當?shù)某砸恍┠軌蛴泻芎玫臏p肥的效果,有很好的利水利尿的作用,冬瓜可以和豆腐做成冬瓜豆腐湯,在夏天的時候適當?shù)暮纫恍┚哂星鍩峤舛鞠畹墓π?,下面我們就來了解一下冬瓜豆腐的做法,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準備豆腐500克,準備冬瓜300克,另外準備食鹽、雞精、調(diào)和油、芝麻油,準備醋、生抽和洋蔥。
首先把冬瓜去皮去瓤,然后切成小塊兒,把豆腐切成丁,然后把洋蔥清洗干凈,切碎,鍋中放入適量的油,放入洋蔥以后炒香,在把冬瓜塊兒放到里面,翻炒數(shù)下以后,再加入豆腐丁一起翻炒,炒一會兒,然后再加入開水,大火燒開,再煮15分鐘。加入少量的生抽,放鹽,放雞精。出鍋之前淋上香油和醋,這樣冬瓜豆腐湯就做好了。
冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)功效是不錯的,冬瓜富含維生素和微量元素,豆腐里面的蛋白質(zhì)非常的優(yōu)質(zhì),適當?shù)某砸恍τ谡{(diào)理身體能夠取得不錯的效果,另外想要減肥的人士也可以吃冬瓜豆腐湯,能夠促進消化,能夠促進身體的脂肪分解。
以上簡單的了解冬瓜豆腐湯的做法,冬瓜豆腐的做法比較簡單,有比較好的調(diào)養(yǎng)的功效,在夏天的時候適當?shù)某砸恍┯泻芎玫南虻淖饔茫瑢τ陬A防泌尿系統(tǒng)炎癥也有很好的作用。
絲瓜豆腐是很多人最愛,這樣食物吃的時候,對身體沒有任何影響,豆腐含有的蛋白質(zhì)較多,吃的時候?qū)ι眢w營養(yǎng)有很好補充,不過在吃豆腐的時候,需要注意要適量,豆腐吃的太多,在對身體消化上會有影響,那絲瓜豆腐的做法如何呢,制作這樣佳肴也不是很難,下面就詳細介紹下。
絲瓜豆腐的做法:
材料:芙蓉豆腐1盒,絲瓜300公克,蟹腳肉50公克,竹笙2條,枸杞5公克,沙拉油2大匙,姜絲10公克,高湯200㏄,太白粉水適量,香油少許,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,米酒1小匙
做法
1.芙蓉豆腐切塊;絲瓜去頭尾、去皮,切塊;竹笙泡軟,切小段;枸杞以冷水浸泡5分鐘撈起瀝干,備用。
2.將作法1的絲瓜塊與竹笙放入滾水中汆燙一下,撈起;蟹腳肉放入滾水中汆燙一下即撈起,備用。
3.熱鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,姜絲以中火爆香,再放入作法1的芙蓉豆腐塊和作法2的絲瓜塊、蟹腳肉和竹笙,再倒入高湯輕輕拌炒均勻。
4.于作法3的鍋中放入枸杞和所有調(diào)味料以小火煮至入味,最后以太白粉水勾芡,并加入少許香油即可。
在對絲瓜豆腐的做法認識后,制作絲瓜豆腐的時候,需要根據(jù)以上方式進行,但是要注意,對絲瓜豆腐制作過程中,時間一定要掌握好,時間掌握不好,會讓豆腐口感改變,同時營養(yǎng)成分會流失,這樣吃的時候,對身體也是沒有任何好處的。
由于豆腐很難切絲,所以大家在做豆腐的時候往往很少會選擇做豆腐絲。但是生活中還有另外一種豆腐絲是早就做好了的,只要買回家就可以將它拿來涼拌。而在拌豆腐絲的時候,為了緩解豆腐絲帶來的膩歪感,可以加入一些黃瓜進行調(diào)味。因此將黃瓜和豆腐絲一起用來涼拌的方法是什么呢?
豆腐絲和什么涼拌好吃:豆腐絲拌黃瓜胡蘿卜
材料:豆腐皮150克,黃瓜1/2根,紅蘿卜1/2根,香菜2根,食用油適量,老干媽適量,芝麻油少許,生抽適量,鹽少許,蔥2根,紅辣椒2個,蒜3瓣。
做法: 1、豆腐皮,黃瓜和紅蘿卜洗凈切絲備用;大蒜切片備用;香菜,蔥,紅辣椒切段備用。 2、鍋里倒水燒開,將豆腐絲和紅蘿卜絲白灼一下,撈出備用。 3、另拿個小鍋倒食用油燒熱,將大蒜片、蔥頭和紅辣椒放入熟油過一下。 4、再將豆腐絲和黃瓜絲、紅蘿卜絲、香菜、蔥放入碗里拌,再逐步加入適量的輔料攪拌均勻即可。
小貼士:豆腐皮要切均勻,不要太大哦。
豆腐絲和什么涼拌好吃:五香豆腐絲
材料:干豆腐,紫色洋蔥,雞湯一大碗,姜,草果一個,香葉幾片,八角一枚,桂皮,鹽,胡椒粉,料酒,香油,花椒粒,白糖,紅油。
做法: 1、干豆腐切絲,用加了鹽、料酒的水焯過。 2、高湯入鍋,加姜、蔥、草果、香葉、八角、桂皮、鹽煮開,干豆腐絲擠干水份后放入湯中,中火煮15—20分鐘左右,撈出涼涼。 3、洋蔥切細絲,放在豆腐絲上。 4、香油入凈鍋,下花椒粒炸成椒油,并趁熱倒在蔥絲上。 5、加白糖、鹽、紅油拌勻即可。
豆腐絲和什么涼拌好吃:芹菜豆腐絲
材料:豆腐300克,2個芹菜,鹽,醋,香油,濃醇高湯一支,生抽,紅辣椒。
做法: 1、將豆腐、芹菜、紅辣椒洗凈、切絲。 2、將豆腐絲裝碗里,撒鹽腌制十分鐘,倒出腌出的水分。 3、放進芹菜和辣椒絲,拌勻。 4、淋上香油,醋,生抽,擠進濃醇高湯,拌勻,置十分鐘即可。
快節(jié)奏的生活已慢慢影響著人們,為了追求高效率的生活,人們往往要犧牲質(zhì)量,就連吃飯也是這樣 。冬瓜豆腐蒸肉餅這道菜做法簡單,讓你在高速發(fā)展的城市中,也可以享受到簡單所帶來的美好。
2、冬瓜切片放適量的鹽
3、盤底倒點花生油,豆腐切塊擺在盤底,豆腐買多,兩人一塊就夠了
4、把冬瓜插在豆腐中間
5、熱油爆香蒜頭,加入些許醬油和蠔油翻炒幾下,加入清水煮開備用。也可以加點點生粉下去,我這個沒有家。
6、我是下面煮飯上面蒸,省事也省電。按煮飯鍵待其調(diào)到沸騰的時候把肉沫放下去繼續(xù)蒸。
7、等電飯煲調(diào)到悶飯的時候倒入之前做好的湯汁繼續(xù)蒸。用蒸鍋看下合適的時候下就可以,上面放肉沫也一樣
在做冬瓜豆腐蒸肉餅這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。
生活人們都知道,雞蛋是補鈣的,對于剛長身體的孩子是特別需要多吃雞蛋的,但是有些會很畏懼吃煮蛋。那么這時,就可以合理的運用絲瓜豆腐雞蛋湯了,絲瓜有美白的效果,對于女士和老人吃了,都是使皮膚不那么容易衰老,形成老年斑。那么究竟這個是怎么做的呢?
絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用;取絲瓜花30克,槐花15克。將上藥一起加水煎煮后去渣取汁。
主料:絲瓜1條 雞蛋2個 豆腐1塊
輔料:姜 1片 蔥1根 鹽2克 油半湯匙
做法:
1.材料;
2.豆腐切小塊,放淡鹽水中浸泡幾分鐘;
3.絲瓜去絲去皮,切滾刀塊;
4.姜切絲,蔥切末;
5.雞蛋先打散在碗里;
6.鍋中加水3碗,放入姜絲燒開;
7.加入豆腐和絲瓜再滾開;
8.在滾開處倒入蛋液攪拌;
9.攪拌均勻后加鹽、油和蔥花就可以喝湯了
烹飪技巧
加蛋液時在滾開處倒入攪拌蛋花更漂亮。
在絲瓜豆腐雞蛋湯中,雞蛋補鈣,而絲瓜補血補腎,不僅營養(yǎng)價值高,而且味道也是很好的。在飯前喝湯不僅可以防止吃飯吸收過多的油膩的食物,而且多喝湯對美容養(yǎng)顏具有好處。絲瓜湯養(yǎng)胃,多喝對于腸胃的健康也是棒棒的。
冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值比較高而且做法也是特別簡單,就是一道很平常的家常菜。冬瓜具有利尿、減肥、清熱解毒、消腫等等功效,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì),這兩種食物都是很受人們喜愛的。那么我們就一起來學習下冬瓜豆腐湯的做法吧。
準備:冬瓜200g,去皮切塊;豌豆100g;豆腐200g,切小塊備用制作;
1.鍋中倒入少許底油,倒入冬瓜塊翻炒一會兒
2.隨后倒入豌豆和豆腐塊,并倒入純凈水沒過菜3.開鍋后,轉(zhuǎn)為中火煮5分鐘即可關火4.加入少許鹽和香油,即可食用
冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效,亦能補充鈣和蛋白質(zhì)。此湯味道清淡,利于清熱,適合夏季食用。
以上內(nèi)容就介紹了冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值,以及它的制作方法,相信想了解冬瓜豆腐湯的朋友,已經(jīng)對以上的介紹有了一個具體的認識和理解,不但了解了冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值,而且也學到了制作方法,相信通過了解,也能制作出味道比較正宗的冬瓜豆腐湯。
營養(yǎng)價值:
冬瓜-冬瓜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜。營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高。
豆腐-豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。
以上內(nèi)容就介紹了冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值,以及它的制作方法,相信想了解冬瓜豆腐湯的朋友,已經(jīng)對以上的介紹有了一個具體的認識和理解,不但了解了冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值,而且也學到了制作方法,相信通過了解,也能制作出味道比較正宗的冬瓜豆腐湯。
美食是需要經(jīng)過時間的沉淀的,也是需要大眾努力的,然而美食的出現(xiàn)往往需要人為的探索,像是這苦瓜豆腐湯,苦瓜以苦著稱,對于很多人來說,愛吃苦瓜就是好這口苦,而相對豆腐的醇滑,苦瓜與其就有一定的區(qū)別了,但是兩者的結合起來制作出的食物更是美味的,下面就一起來了解一下苦瓜豆腐湯的做法吧。
菜系及功效:清熱解毒食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 結膜炎食譜 口腔潰瘍食譜
工藝:煮
苦瓜豆腐湯的制作材料:
主料:苦瓜150克,豆腐(北)400克
調(diào)料:色拉油30克,料酒5克,醬油10克,香油5克,鹽3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
苦瓜豆腐湯的特色:
清淡微苦。
苦瓜豆腐湯的做法:
1.苦瓜洗凈切片;豆腐洗凈切塊;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉,備用。
2.色拉油燒熱略為降溫,加入苦瓜片翻炒數(shù)下,倒入沸水,推入豆腐塊,用勺劃碎,調(diào)味煮沸,用少許水淀粉勾薄芡,淋上香油即成。
營養(yǎng)價值
1、促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;
2、防癌抗癌:苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長;
3、降低血糖:苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4、豆腐味甘、淡,性涼,入脾、胃、大腸經(jīng);有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效;可用于脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐;潤燥生津,用于消渴、乳汁不足等癥;用于硫磺、燒酒中毒。
對于文章介紹的苦瓜豆腐湯的做法,愛吃的你趕緊行動起來吧,嘗試一下自己制作出來的苦瓜豆腐湯吧。苦瓜與豆腐確實是截然不同的存在,但是兩者結合卻是美味的誕生,愛吃苦瓜豆腐的你,是否蠢蠢欲動呢?趕緊行動吧,美食就在頃刻之間。
絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材,絲瓜的營養(yǎng)比較豐富,搭配上豆腐食用更是對我們的身體有很強的保健作用,那么今天小編就為大家具體的講講這款食材的做法,大家一起來看吧!
絲瓜豆腐湯的做法:
1. 將絲瓜洗凈,切塊;
2. 嫩豆腐洗凈,切塊備用;
3. 在鍋內(nèi)放入適量植物油,燒熱,下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸;
4. 開鍋后,下嫩豆腐再煮沸一會兒,調(diào)味即可。
健康提示本品具有清熱解毒、潤燥之功效,適于關節(jié)疼痛急性發(fā)作期伴輕度紅腫者食用。
美白的絲瓜豆腐湯材料:水豆腐(1盒)、絲瓜(2條,562克)、蟹柳(6條)、濃湯寶(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)調(diào)料:生粉(1/2湯匙)、鹽(2湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/4湯匙)第一步1 絲瓜去皮切成條狀;枸杞用冷水浸泡;水豆腐橫切一刀,再切成條狀;姜切成絲;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)勻成生粉水
2 燒開鍋內(nèi)的水,灑入1湯匙鹽,分別放入絲瓜、蟹柳氽燙一下,撈起瀝干水待用。
3 鍋內(nèi)注入4碗清水燒開,放入少許姜絲和濃湯寶攪勻,加入1/3湯匙鹽、1湯匙米酒和1/3湯匙白糖煮沸。
通過上面小編的分享,你是不是對于這款食材有了一個全新的認識,那么在今后的生活當中,如果想改變飲食的話不妨多加按照小編分享的這種方法操作,讓你吃上營養(yǎng)美味的食物!
鯽魚絲瓜豆腐湯是非常滋補的一道菜肴,這道菜肴相當?shù)倪m合做月子當中的女性朋友們食用的,因為這道菜肴是可以起到下奶的效果,不過對于身體比較虛弱的一些人們來說也是會有滋補身體的效果,但是這道菜的做法也不是那么簡單的,還是需要通過一些復雜的工藝才可以變得更加正宗的。
鯽魚400克,豆腐400克。
調(diào)料: 紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕淀粉少許,色拉油適量。
制作流程
1.鯽魚一條,收拾干凈,在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽涂抹均勻,撒上少量料酒。
2.豆腐切塊備用。
3.蔥姜切細備用。
4.熱鍋熱油,煎魚,要小火慢煎。
5.一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續(xù)煎黃。
6.兩面煎黃以后倒入2碗水,加料酒,姜絲。
7.大火燒開,湯汁變白時加入豆腐,小火慢燉。
8.小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽,再少燉幾分鐘.
9.等鹽入味,停火,放入蒜末,雞精就可以了。
做法二
制作食材
鯽魚,豆腐。調(diào)料:料酒,蔥姜,食鹽,食用油。
制作流程
①將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝干待用。
②鯽魚去鱗和內(nèi)臟,抹上紹酒,用鹽腌漬10分鐘。
③器皿中放色拉油加熱,爆香姜片,將魚兩面煎黃后加適量水,低火25分鐘,再投入豆腐片,調(diào)味后下少許濕淀粉勾薄芡并撒上蔥花。根據(jù)口味愛好也可撒上生菜碎末等。
做法三
制作食材
鯽魚一條,豆腐一塊,鹽料酒,清水。
制作流程
1、鯽魚去內(nèi)臟,去鱗去鰓(我一般是讓賣魚的人弄得),完全弄掉腔內(nèi)的黑色的膜,洗凈后抹干水。
2、用一勺子鹽均勻抹在魚身上,倒入少許料酒腌一會備用,豆腐切塊備用。
3、鍋中倒油,把鯽魚放入鍋中煎至兩面金黃(這步可用平底鍋代替)。
4、鍋中加入幾大碗水沒過魚身,蓋上鍋蓋大火煮半小時左右(這步是湯色發(fā)白的關鍵)。
5、切好的豆腐倒入鍋中,水開后轉(zhuǎn)小火再煮六分鐘左右,最后加入一小勺鹽出鍋即可。
清燉冬瓜豆腐湯也是比較常見的,它的做法比較簡單,食材需要的比較少,熱量可以說比較低,對于正在減肥的人士來說,非常適合飲用,能夠達到很好的促進減肥的作用,我們知道冬瓜具有很好的利尿利水的作用,在預防泌尿系統(tǒng)炎癥方面也具有很好的效果,能夠促進新陳代謝,能夠提高減肥的作用。
清燉冬瓜豆腐湯的做法
主料:冬瓜300g、毛豆腐150g調(diào)料:食鹽適量、醬油適量、味精適量、姜適量、調(diào)和油適量、香菜適量
1.東瓜去皮,切片,豆腐切片,香菜切段,姜切絲。
2.油八成熱時加入姜絲爆香后,加入肉片略炒。
3.加入適量的水,并加入適量醬油,鹽,味精。
4.將豆腐和東瓜倒入鍋中,蓋上鍋蓋,燉15分鐘。
5.熟前加入香菜段兒,盛盤食用。
做法二材料:冬瓜600g,豆腐300g,咸蛋1個,姜2片,意米適量具體步驟:冬瓜去皮、去子,備用;豆腐洗凈切小塊,備用;意米洗凈,咸蛋黃切小粒,備用;將鍋里的水燒開,放冬瓜、豆腐、姜、下鍋里燒10分鐘;燒至冬瓜、豆腐變軟,下咸蛋,再燒2分鐘,即可出鍋。
冬瓜豆腐湯的營養(yǎng)價值冬瓜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜。營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高。
而豆腐同樣也營養(yǎng)豐富,其含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。由上可知,冬瓜豆腐湯富含的營養(yǎng)價值也是頗高的。
海米絲瓜豆腐湯是一種非常美味的湯,可能我們大家日常之喝一些雞蛋湯,喝的時間長了可能就會出現(xiàn)喝膩了的情況,我們應該去多方的了解一些其他更加美味的湯,海米絲瓜豆腐湯就是一種非常不錯的選擇,既營養(yǎng)又美味,女性朋友們趕快來學習一下海米絲瓜豆腐湯的做法吧。
原料:
絲瓜2根、雞蛋3個
做法:
1、絲瓜去皮切滾刀片,如果家里沒有刨子去皮的話,一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。
2、鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來焯絲瓜的,家里做就沒有必要了。
3、倒入絲瓜后,水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下
4、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。鍋里放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
5、鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒入焯過水的絲瓜,加鹽翻炒。
6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長時間,20-30秒也就可以出鍋了。
原料:
雞蛋3個、絲瓜1根、海米15克、姜3片、鹽5克、白胡椒5克、香油15ml
做法:
1、海米提前用溫水浸泡,絲瓜去皮后切成滾刀塊,浸泡在淡鹽水中備用;
2、平底鍋中加入少許油,燒到4成熱時將雞蛋逐個磕進鍋中,底部稍稍定型后,用鏟子將蛋黃劃散,反面繼續(xù)煎至兩面金黃;
3、煎好的荷包蛋稍涼后切成小塊備用;
4、將絲瓜放入開水中,加入鹽、少許食用油焯燙至軟,然后撈出立即放入涼水中;
5、燒鍋燒熱放入15ml食用油,放入姜片、海米煎出香味,然后倒入開水,放入荷包蛋,倒入浸泡海米的水
6、放入絲瓜,加入鹽、白胡椒立即關火即可一起燒開
掌握了科學的海米絲瓜豆腐湯的做法才能夠幫助我們做出來更加美味的海米絲瓜豆腐湯,而且現(xiàn)在男性朋友會做湯的人數(shù)也越來越多,我們的男性朋友都可以嘗試著去學習一下,能夠贏得我們更多女性朋友的認可和尊重。
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