土豆肉醬意大利面的做法
養(yǎng)生做法。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“土豆肉醬意大利面的做法”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道土豆肉醬意大利面的做法
2.將肉末加鹽、醬油、黑胡椒粉、料酒腌制。
3.將洋蔥、土豆、西紅柿、洗凈切丁。。
4.鍋洗凈加水燒開,下入意大利面。約8分鐘左右撈出過涼水。瀝干水加橄欖油拌勻。備用
5.鍋洗凈,放入土豆丁加水、豬油、鹽、煮至軟盛出備用。千萬(wàn)記得要放豬油哦。
6.6.鍋內(nèi)放油下入肉末,等肉末變色后放入洋蔥。(洋蔥變透明算是好了)再放番茄略炒再放入水、番茄醬、土豆、大火收汁煮至濃稠。
7.7.把煮好的意大利面到入鍋內(nèi)拌勻。盛 出。放點(diǎn)香菜葉點(diǎn)綴一下。就可以開動(dòng)了!都是身邊比較方便的材料,隨時(shí)都可以在家嘗試一下!
好了,土豆肉醬意大利面就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
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每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好蘑菇肉醬意大利面。
2.取一深鍋,水燒開,放入1小勺鹽
3.過2分鐘左右后再加入意大利面,不加蓋,保持沸騰狀態(tài),用筷子將面條撥開面條
4.燒7分鐘后倒出,用冷水降溫,瀝干水分后倒入少許橄欖油,攪拌均勻,備用
5.豬肉剁成肉糜
6.口蘑切片
7.洋蔥切末
8.蒜切末
9.鍋內(nèi)倒適量橄欖油
10.放入蒜末,中火炒香
11.加入洋蔥末,炒香
12.加入肉末,炒至至熟變色
13.加入口蘑翻炒至軟
14.加入番茄醬
15.加入適量清水(或高湯),以沒到菜量即可
16.依次加入少許鹽
17.少許料酒
18.少許砂糖、雞精,轉(zhuǎn)小火煮上約5分鐘
19.加入燒好的意大利面
今天小編為您介紹的蘑菇肉醬意大利面,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話,一定可以做出美味的佳肴
在南方,人們經(jīng)常食用米飯,而在北方,食用面條的人會(huì)比較多,當(dāng)然意大利面條是外國(guó)人比較常吃的一種食物,那么,意大利面條要怎么做菜好吃呢,我們這里的西餐廳有把意大利面條跟牛排一起煎炸的,當(dāng)然,也有其他的方面來(lái)吃意大利面條,那么意大利面條和番茄肉醬搭配有如何呢。
首先,我們做番茄肉醬意大利面條的時(shí)候還是需要我們先做好準(zhǔn)備工作的,就是要先準(zhǔn)備要番茄肉醬,這可是這道菜中重中之重的東西呢,那么我們接下來(lái)就來(lái)介紹一下這道菜要怎么做吧。
材料
主料:番茄3個(gè),五花肉50g,洋蔥1/2個(gè),意大利圓條面20g
輔料:油適,鹽,生抽,耗油,黑胡椒粉,意大利面番茄醬
做法
1、鍋里放涼水加一小勺鹽,下入意大利面,水冷的時(shí)候就下入哦!水煮開面變軟后,用筷子攪散,煮開后加入涼水繼續(xù)煮,基本上要加三次涼水。煮到面沒有硬心。
2、煮熟的意面在涼水里過一下,馬上撈出。
3、番茄在熱水里燙至皮裂開,放進(jìn)冷水過一下剝皮切成小塊。
4、洋蔥切小點(diǎn),豬五花肉剁成肉泥。
5、熱鍋倒油,燒熱油。
6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。
7、加入生抽,翻炒至豬肉稍出油。
8、鍋?zhàn)觾A斜,把肉餡推到上面,下面倒入番茄塊。
9、用鏟子將番茄塊壓成汁。
10、混合一起中小火慢煮,加入耗油,煮至收汁稍干加適量鹽和黑胡椒粉。
11、加入意大利面專用番茄醬,也可以用普通番茄醬代替,攪拌均勻關(guān)火。
如此這般,香噴噴的番茄肉醬意大利面就做出來(lái)了,在這個(gè)制作的過程我們一定要有耐心哦,水一定要等到冷了在下,肉也要盡量剁成肉泥哦,只有這樣耐心做出來(lái)額番茄肉醬意大利面才會(huì)更加好吃哦,快快動(dòng)動(dòng)你們的小手吧。
隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,越來(lái)越多的西餐進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),例如:肯德基,麥當(dāng)勞等,西餐的獨(dú)特形式和美味可口的味道,深受廣大人民的喜愛,更多的人會(huì)選擇西餐作為自己一天的身體需要,其中,意大利肉醬面是最受歡迎的,不僅味道鮮美,而且做法簡(jiǎn)單,是你最值得品嘗的美味。
意大利肉醬面是炸醬面的一種,是用瘦肉做醬并且伴著煮熟面條食用的,意大利肉醬面不僅是你休閑時(shí)的鮮美佳肴更是招待親朋好友的首選,意大利肉醬面是你在家就可以制作的簡(jiǎn)單食物,下面就教你其中的做法。
1.洋蔥、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一點(diǎn)、蒜切末,炒鍋中放適量油,放入蒜末炒香(呈金黃色),放入洋蔥碎炒香至洋蔥透明
2.放入肉翻炒至變色,倒入番茄醬翻炒上色,倒入番茄丁翻炒2分鐘左右,此時(shí)如果有意大利香料,可以灑一點(diǎn),加入一點(diǎn)白糖,往鍋中加入適量的水
3.大火收一下汁至湯汁濃稠,可以嘗一下味道,適當(dāng)加入鹽和味精,灑一點(diǎn)黑胡椒粉炒均勻
4.煮意大利面:深鍋中放入水,燒開后加入一點(diǎn)油,將意大利面放入鍋中待起自己慢慢沉入鍋底,中火煮10分鐘
5將煮好的意大利面撈出,放入冷水中過一下,接著將面撈出瀝干,倒點(diǎn)色拉油拌勻(以免面粘在一起),看看這個(gè)面是不是很勁道啊,晶瑩剔透的
出鍋后,將另外的醬澆一點(diǎn)在面條上面,吃的時(shí)候拌勻。
意大利肉醬面的家常做法你學(xué)會(huì)了嗎?是不是很簡(jiǎn)單呢?那就自己試著做一下吧,其中美味的肉醬可以誘惑你的味蕾,讓你胃口大增。學(xué)習(xí)制作意大利肉醬面就是感受西方文化的深度,讓你在不知不覺中進(jìn)入奇特好玩的西方世界。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒有,因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好魚香意大利肉醬面這道菜吧。
2.21將西紅柿、蒜、洋蔥切成丁。
3.砂鍋里放水,水開后,放入意面。
4.意面太長(zhǎng),進(jìn)不到鍋里去,不要著急,等待40秒左右的時(shí)間,意面軟了,慢慢用筷子挑一下,就全部到鍋里了。
5.大約煮8分鐘左右,意面明顯變粗,撈出,點(diǎn)些橄欖油,防止面條凝在一起。
6.鍋中放入黃油或橄欖油,用蒜爆香后,加入瘦肉餡,炒變色。
7.加入洋蔥和西紅柿翻炒,至西紅柿出湯。
8.加入魚香汁(醬油10ML,醋10ML,料酒5ML),可事先調(diào)好。再加一些番茄醬,我一點(diǎn)鹽沒有入,味道已經(jīng)可以了。
9.將魚香醬汁澆在面上,或?qū)⒚娣湃脲佒邪鑴颉?/p>
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道魚香意大利肉醬面
沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好番茄牛肉醬意大利面這道菜。
2.12牛肉切碎,大蒜、洋蔥、胡蘿卜全部切成碎粒,西紅柿切丁
3.21熱鍋用小火融化黃油
4.1倒入牛肉末炒至斷生
5.2然后放入蒜粒、洋蔥炒出香味,并且顏色變?yōu)榻瘘S
6.倒入胡蘿卜粒、西紅柿丁一起翻炒數(shù)下
7.加入番茄醬
8.翻炒均勻
9.加入干羅勒碎、黑胡椒、鹽、味精
10.用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬
11.另置一鍋燒待水沸騰后放入意面,加少許鹽煮約7-8分鐘即可
12.煮好的意面撈出裝盤,在裝盤后的意面上淋上煮好的番茄牛肉醬即可
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)番茄牛肉醬意大利面的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
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