五彩蝦仁焗飯的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“五彩蝦仁焗飯的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對(duì)這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示五彩蝦仁焗飯的做法。
2.這是芝士。
3.玉米粒放入沸水中燙一會(huì),撈出。
4.蝦仁放入水中燙一分鐘。
5.重新?lián)Q水燒開(kāi),豆角燙一分鐘,撈出。
6.燙蔬菜和蝦仁的過(guò)程中把胡蘿卜和蘑菇切成丁。
7.換水,下蘑菇丁燙一分鐘。
8.把燙過(guò)的豆角切成小段(忽略旁邊的胡蘿卜吧)。
9.把鍋燒熱,下少量油,倒入胡蘿卜丁翻炒。
10.倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
11.倒少許鹽調(diào)味。
12.下切好的豆角,翻炒均勻。
13.倒入蝦仁炒香。
14.倒入剩米飯,翻炒均勻。
15.炒好的飯移到烤碗中。
16.馬蘇里拉奶酪切成小丁,加到飯里,用小勺子拌勻。
17.鋪上芝士片,放入預(yù)熱好的烤箱里。
18.芝士化了就可以了。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專(zhuān)利了,作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的五彩蝦仁焗飯,為你的妻子和孩子露上一手。
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素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué),因?yàn)轷r蝦芝士五彩焗飯 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個(gè)人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開(kāi)胃刺激食欲。
2、準(zhǔn)備米飯和馬蘇里拉
3、全部切丁
4、熱鍋下油,油熱下土豆丁,炒七分熟
5、加青椒,炒一分鐘
6、加鹽,黑胡椒粉,海鮮醬油炒勻
7、加洋蔥
8、加米飯
9、炒勻
10、裝碗
11、加黑芝麻,拌勻
12、準(zhǔn)備玉米粒
13、均勻撒在飯上
14、再放蝦
15、撒馬蘇里拉
16、再撒點(diǎn)芝麻
17、烤箱200度,中層,10分鐘左右
18、圖
19、圖
家的味道大概就是鮮蝦芝士五彩焗飯的味道,這道菜食材和做法都非常簡(jiǎn)單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無(wú)數(shù)在外漂泊的游子。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)五彩臘味飯的做法吧。
2.1大米500克洗凈放入電飯煲,加入500-600毫升的水,再將炒好的原料倒入電飯煲內(nèi),加1茶匙油和1茶匙生抽拌勻,蓋好蓋子,功能選擇“白米飯”按“開(kāi)”鍵,25分鐘自動(dòng)就做好了!
3.2鍋燒熱,放入2茶匙油,倒入臘肉丁、香腸丁、香菇丁、洋蔥丁、胡蘿卜丁、青椒丁一起翻炒出香味,放入1小勺鹽和1小勺雞精拌勻,關(guān)火備用。
4.1倒扣在在盤(pán)子上,取掉盒子;
5.2取一個(gè)黃豆醬的空盒洗凈擦干,盛好臘味飯,壓實(shí)。
6.方形飯團(tuán)就做好了!紅黃綠白黑,色彩漂亮,造型別致,香氣撲鼻,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其適合厭食癥的兒童。
7.也可以將臘味飯盛在保鮮膜上,包扎好揉圓,就成了漂亮的臘味飯團(tuán)!
仔細(xì)看完關(guān)于五彩臘味飯的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開(kāi)始,就行動(dòng)起來(lái)吧。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買(mǎi)菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做五彩蝦仁盞。
2.21云吞皮放在漏勺上,以削皮胡蘿卜壓住,入五成熱的油鍋中炸成金盞。
3.炸好的金盞用吸油紙吸干多余油份,備用。
4.將食材中的胡蘿卜、西芹、紫甘藍(lán)切成小丁。
5.鮮蝦去頭去殼挑蝦,在蝦背上劃上一刀,用水沖干凈就成蝦仁了。
6.蝦仁加入水淀粉揉搓,再用流動(dòng)的水沖洗干凈,反復(fù)幾次,最后用料酒腌制去腥,這樣蝦仁在烹飪后就會(huì)卷成通透漂亮的蝦球了。
7.炒鍋里倒入少許食用油,加蒜蓉炒香,倒入蝦仁炒成蝦球,再倒入腰果和蔬菜丁翻炒2分鐘,出鍋前加鹽和蠔油入味。
8.把炒好的五彩蝦仁放入金盞中,擺盤(pán),炒香黑芝麻,撒在蝦仁上。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來(lái)嘗試制作這道五彩蝦仁盞,享受烹飪的過(guò)程是主婦們的最?lèi)?ài)哦。
蝦肉大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的肉食,屬于海鮮類(lèi)的食材類(lèi)型之一,含有豐富的鈣質(zhì)和氨基酸,可以有補(bǔ)腦的作用,還可以健脾胃的哦。蝦肉的食用率還是比較高的,來(lái)看看五彩蝦仁飯的做法,還可以提高人體的免疫力,是不錯(cuò)的一道食譜。
五彩蝦仁飯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、DHA、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、硒
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食
彩色蝦仁飯
所需材料
紅棗8克,大米150克,蝦仁100克,三色蔬菜100克,雞蛋1個(gè),蔥適量,鹽適量
做法
1紅棗洗凈,水煮濾汁;米洗凈和湯汁入鍋煮熟。
2蝦仁洗凈;雞蛋打入鍋中炒熟。
3熱油鍋,蝦仁入鍋炒熟盛出,以余油爆香蔥末,白飯下鍋,再加鹽、柴魚(yú)粉、蝦仁、三色蔬菜、蛋炒勻即可。
功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、健腦益智、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。蔬菜蔬菜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、水分和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此飯具有均衡營(yíng)養(yǎng)、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血養(yǎng)肝、健腦益智、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的食譜可以有補(bǔ)肝腎的作用,還可以緩解疲勞對(duì)于提高免疫力有好處,補(bǔ)充豐富的維生素啊,鈣質(zhì),以及礦物質(zhì)蛋白質(zhì)等等,可以促進(jìn)新陳代謝,還可以提高人體的免疫力和體質(zhì),大家可以經(jīng)常吃這樣的食物類(lèi)型。
關(guān)于五彩蝦仁飯的做法,是不是大家已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,如果你在考慮吃什么,不妨試一試這道菜吧,營(yíng)養(yǎng)多,而且還可以健脾養(yǎng)胃健腦益智,是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目滋陰的好食材哦。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下水晶五彩蝦仁這道菜的做法。
2.2鮮蝦去頭去尾,剝?nèi)ノr殼,挑出背部和腹部的蝦線,放入小碗中加入適量料酒
3.1抓勻后腌制10分鐘
4.2加入少許干淀粉
5.12冷凍玉米粒用水泡開(kāi)
6.21撈出控干水分,備用
7.1切絲,備用
8.2干木耳用溫水泡發(fā)
9.冷凍糯米小圓子放入沸水中煮熟
10.撈出過(guò)涼,備用
11.12黃瓜洗凈后切丁,備用
12.21胡蘿卜洗凈去皮后切丁
13.放入沸水中焯煮片刻
14.撈出過(guò)涼
15.1取一小碗,倒入少許料酒、干淀粉、鹽和剩下的半袋史云生濃醇高湯
16.2控干水分,與黃瓜丁、玉米粒、控干水分的小圓子一起放入小碗中,備用
17.攪勻即成調(diào)味汁,備用
18.鍋內(nèi)油燒熱后,倒入腌制好的蝦仁,滑散
19.待蝦仁稍變色后倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁、玉米粒和小圓子
20.翻炒均勻,至蝦仁完全變色
21.盛出,備用
22.鍋內(nèi)留底油,倒入蔥花和木耳絲煸炒出香味
23.再倒入蝦仁等其他材料煸炒
24.倒入調(diào)味汁
25.炒勻即可
有了水晶五彩蝦仁的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績(jī)”而喜不勝收的。
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