芝士紫薯焗飯的做法
養(yǎng)生貼士。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芝士紫薯焗飯的做法”,希望能為您提供更多的參考。
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好芝士紫薯焗飯。
2.燒開水,玉米粒、胡羅卜、丁青豆焯熟撈出
3.洋蔥切碎末,培根切碎片
4.鍋燒熱,培根放入煸熟
5.鍋里放入黃油,小火融化
6.放入洋蔥碎炒香
7.放入胡羅卜丁等翻炒幾下
8.倒入米飯和培根
9.放入鹽翻炒
10.撒入黑胡椒粉
11.把紫薯泥均勻的鋪在烤盤底部
12.把炒好的米飯鋪在紫薯泥上面壓平
13.馬蘇里拉均勻的撒在米飯上
14.預(yù)熱烤箱,190度烤10分鐘左右,烤到馬蘇里拉融化上色即可
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的芝士紫薯焗飯的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
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食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹芝士紫薯。
2.鍋中加足夠的水,將切開的紫薯上鍋蒸熟爛。
3.蒸好的紫薯,稍微冷卻至溫,輕輕的用勺子挖出中間的紫薯肉。
4.將紫薯皮當(dāng)船,備用(邊緣保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)。
5.乘紫薯肉還有點溫度,先加入黃油,攪拌至黃油融化。
6.加入60ml牛奶,將紫薯泥攪拌濕潤。
7.根據(jù)個人喜好甜味的量,加入適量白糖。
8.加入切成條的芝士片,繼續(xù)攪拌均勻。
9.將攪勻的紫薯泥餡,填入紫薯皮中。
10.在上面撒一層馬蘇奶酪,入烤箱,180度10分鐘即可。
雖然芝士紫薯的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
海鮮這種食物是非常美味的,而且海鮮具有非常豐富的營養(yǎng)成分,是人們補充維生素和氨基酸最有價值的食材之一,。人們對于海鮮的喜愛是自古就有的,海鮮一直在我們的餐桌上占有重要的地位,人們對于海鮮的烹飪也是比較在行的,例如芝士海鮮焗飯是一種既簡單有好吃的美味佳肴,下面就來看看芝士海鮮焗飯的做法吧。
1.蝦去殼,去頭,挑出沙線,在背上切一刀。清洗干凈,用少許淀粉和油腌制。
2.洋蔥、大蒜、白蘑菇、胡蘿卜切丁。
3.放少許黃油(健康一點就放橄欖油,但是我更喜歡黃油的奶香味,和馬蘇里拉很搭)炒香洋蔥丁、大蒜丁、白蘑菇、胡蘿卜丁。
4.放小海鮮(帶子、文蛤之類)一起炒,蝦仁炒熟后挑出一部分。
5.加入高湯,不要太多,約莫能煮熟飯的湯量。熬開,加鹽和黑胡椒調(diào)味。
6.米清洗干凈,用清水泡半小時,瀝干,放入電飯鍋,加入熬制好的海鮮和湯,攪拌。待米飯煮熟。
7.盛出適量的米飯。
8.面上鋪上蝦仁,馬蘇里拉。撒上鹽和黑胡椒。放入烤箱,待馬蘇里拉烤化即可。
從以上的講解來看,芝士海鮮焗飯的做法確實是比較簡單的,而且海鮮的味道非常的鮮美,是人們在品嘗大自然的時候最長吃的一種食物,海鮮的烹調(diào)方法提倡原汁原味,所以,希望有興趣的人士在烹飪海鮮的時候要盡量將海鮮的原味保持下來。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于番茄芝士焗飯這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好原材料:剩米飯一碗,青豆玉米粒適量,火腿1根,黃瓜1根,番茄1個,馬蘇里拉奶酪適量
3.1把黃瓜丁,番茄丁,火腿腸丁放入油鍋中炒香,再放入隔夜飯炒,攪拌均勻,最后放入碎雞蛋皮,炒香,期間根據(jù)個人口味加入番茄醬,鹽,咖喱粉和胡椒粉
4.2雞蛋打碎打成雞蛋液,然后鍋中倒入橄欖油,攤熟成雞蛋皮,取出后切碎,備用
5.將炒好的米飯放于烘焙容器,鋪上步驟2中留的2片番茄
6.再在米飯和番茄上均勻鋪上奶酪絲
7.入烤箱200度,烤至表面金黃色即可,大約20分鐘
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道番茄芝士焗飯
焗是烹飪中常用的一種方法,焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來做法,做出來的飯能夠吸收食材的味道和精華,變得味道非常好,下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡單,我們需要用到的食材是培根,芝士和一碗米飯而已,培根芝士焗飯只需要幾個流程就可以做出來,所以很適合我們自制。
食材準(zhǔn)備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁,洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香,依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。
4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個芝士條很好玩,撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱,中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調(diào)料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法,就是焗飯,我們可以采用很多食材來做成焗飯,上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯,培根芝士焗飯的做法簡答而且很有參考的意義,所以大家不妨學(xué)一下。
意大利的食品在國內(nèi)還是很受中國食客的喜愛,比如我們經(jīng)常吃的意大利面,味道特別特別好,今天給大家介紹新的一種意大利食品意大利芝士焗飯,意大利芝士焗飯是經(jīng)典的意大利食品,香濃軟滑,配料豐富,每一口都有新的感受。那么意大利芝士焗飯又有什么做法呢?我們在家里怎么能做出最美味的焗飯?一起來動手學(xué)習(xí)下。
原料
味精、鹽等調(diào)味料
可選:培根肉片 ,牛肉片咖喱醬,黑胡椒粉,青椒,胡蘿卜,紫甘藍(lán),洋蔥,脆皮香腸,番茄醬,片裝芝士,土豆泥或煮好的土豆塊
一:制作方法一
1、青椒、胡蘿卜各取一個切小丁并放入熱水中焯半分鐘左右撈出,放入冷水中過一下然后備用
2、洋蔥取半個切粒備用,紫甘藍(lán)取三至四片切絲備用,脆皮香腸取一根切片備用
3、鍋中加入適量油后加熱,待油加熱至七成,放入洋蔥熗鍋,然后再放入青椒粒、胡蘿卜粒、紫甘藍(lán)絲以及香腸片翻炒,并加入適量鹽、味精、番茄醬、黑胡椒粉炒勻。
提示:也可以根據(jù)自己的口味將番茄醬換成咖喱醬或牛肉醬,這些醬料在超市中均有銷售
4、倒入米飯翻炒入味。根據(jù)需求加入適量米飯,將米飯炒松散,翻炒約5分鐘,使米飯入味
5、裝入微波爐專用的碗中,先均勻地抹上一層土豆泥,如果有培根肉片均勻地鋪在土豆泥上,最后在外面蓋上芝士片,使芝士片能完全覆蓋住下面的各種材料為宜
6、上微波爐,用高火加熱15分鐘。這樣一道美味的芝士焗飯就完成了。
1.芝士焗飯做法二
做法:
1、米飯蒸熟放入烤碗。
2、把春筍和胡蘿卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小塊,與春筍胡蘿卜放在一起,用少許食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鮮辣醬(最近超愛吃這個)拌勻放在米飯上。
3、片狀奶酪切小丁、馬蘇里拉奶酪切絲放在菜上,烤箱預(yù)熱后,200度烤20分鐘。
三:雞絲芝士焗飯的做法三
做法:
1、米飯煮好待涼。 雞肉切絲,碼上黑胡椒、醬油抓勻入味。
2、青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用。 光明原味奶酷片撕小塊,馬蘇里拉芝士切絲備用。
3、鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒,加出米飯炒散,調(diào)少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤,鋪勻。
4、 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士。 180度,烤至芝士變黃、雞肉熟透即可。
四:美式培根芝士焗飯做法4
[原料/調(diào)料]
白飯 2碗、洋蔥 1/4個、培根 100公克、蒜頭 少許、青豆仁 20公克、鮮奶油 150CC、馬自拉起司 20公克、橄欖油 2湯匙、鹽 少許、胡椒 少許、帕瑪善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。
(2)在鍋中將橄欖油加熱,放進(jìn)蒜頭與洋蔥丁炒香,然后加入培根丁,炒約2分鐘后加入鮮奶油及青豆。
(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調(diào)味,炒軟后把白飯加入,拌勻備用。
(4)把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進(jìn)預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤約10分鐘即可。
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹芝士焗薯泥的制作方法。
2.2材料:土豆,牛奶,馬蘇里拉芝士,火腿
3.1土豆泥用細(xì)篩網(wǎng)過篩,用勺子碾壓土豆泥
4.2蒸熟的土豆放涼,搗成泥
5.再從篩網(wǎng)反面刮下過篩的土豆泥。(過篩的土豆泥口感更細(xì)膩,但比較費事,不講究口感可以省略過篩。)
6.土豆泥加牛奶,黑胡椒,鹽,糖拌勻。(牛奶可以換成淡奶油,奶味更濃郁。量不要多,拌好的土豆泥還是非常粘稠的團(tuán))
7.拌好的土豆泥填入烤碗
8.表面撒上馬蘇里拉芝士和火腿粒。(火腿很咸的話要提前浸泡,也可以換成培根香腸等,主要是裝飾。)
9.放入預(yù)熱好的烤箱,200度烤至芝士熔化,表面金黃即可
看了上面關(guān)于芝士焗薯泥的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,甜椒芝士焗飯的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、把紅蘿卜和培根切粒。扁豆,玉米,紅蘿卜煮熟。(因為沒有買的碗豆才用扁豆帶替,有碗豆也要煮熟,在炒米飯時要加進(jìn)去)
3、加入米飯翻炒均勻后再加入醬油和少許的番茄醬。
4、加入紅蘿卜粒和玉米翻炒。
5、在掏空的甜椒,填進(jìn)米飯
6、在表面放上剛才留下的培根和扁豆
7、最后加上馬蘇里拉奶酪(喜歡吃芝士的朋友一定要加厚厚的一層)190度烤10~20分鐘(到表面焦黃)
8、成品
9、非常美味!(^_^)(一定要趁熱吃才會拉絲)
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,甜椒芝士焗飯的做法簡單,味道相當(dāng)不錯。
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