金元寶白菜蒸餃的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《金元寶白菜蒸餃的做法》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
每天過(guò)著單一的生活，從睜開(kāi)眼開(kāi)始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做金元寶白菜蒸餃這道菜吧。
2.1將醒好的面團(tuán)搓成粗條，切成劑子
3.2南瓜泥不燙手就可以分次加入面粉揉成光滑面團(tuán)比較柔軟的面團(tuán)后醒半小時(shí)，分次加是因?yàn)楦髌放泼娣畚潭炔煌?。這時(shí)段可以準(zhǔn)備白菜肉餡~
4.1搟餃皮
5.2每個(gè)劑子約重10克-12克之間，蒸餃比煮的餃子做得大
6.放餡
7.將餃皮對(duì)折，不用疊任何褶子噢
8.然后將兩頭折起連上就好了
9.將一個(gè)胡蘿卜切薄片墊在餃子下面，然后放大蒸鍋呀，小蒸籠呀一起上上汽后蒸十五六分鐘就可以吃啦
仔細(xì)看完關(guān)于金元寶白菜蒸餃的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開(kāi)始，就行動(dòng)起來(lái)吧。
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我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下金元寶的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.1餃子皮：1、南瓜去皮切塊。
3.2餃子餡：五花肉、包菜、胡蘿卜、大蒜（圖上的洋蔥后來(lái)?yè)Q成大蒜了）鹽、雞精。
4.12蒸熟....
5.21碾成泥..
6.1揉成團(tuán)，揉幾分鐘。
7.2加面粉..
8.1搟成圓薄片。
9.2分成小劑子。
10.餡料做法：胡蘿卜擦細(xì)絲。
11.包菜切碎。
12.1大蒜切末，加適量油下鍋炒出香味。
13.2五花肉切大塊，再用料理機(jī)攪成肉泥。
14.以上材料加在一起，加適量水，放鹽、雞精攪拌勻上勁，靜置幾分鐘即可。上面的蒜末里的油也一起倒進(jìn)去，吃起來(lái)口感比較好，加點(diǎn)水，煮出來(lái)有湯汁，不然太干了。
15.材料準(zhǔn)備妥當(dāng)，開(kāi)始包啦！今天用的餃子皮，一些是自己做的南瓜面餃子皮，一些是昨天超市買(mǎi)的普通的白面餃子皮。包法：取一餃子皮。
16.夾入適量餡在中間，用筷子蘸一下水，在餃子皮邊緣劃半圈，（買(mǎi)的餃子皮不黏，蘸水容易粘緊，自己現(xiàn)做的餃子皮就不用蘸水了了）。
17.邊緣對(duì)齊包成半月形。
18.再把直線那邊拉到一起，用水蘸一下按緊，中間稍凹進(jìn)去，就成元寶形了。
19.做好的餃子上鍋蒸熟即可！我喜歡用蒸的，因?yàn)榧夹g(shù)不過(guò)關(guān)，怕包得不牢固一煮就散開(kāi)。蒸完顏色更好看。
20.蘸醬是蒸魚(yú)豉油加香油，香極了！
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房，但是看完金元寶的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣(mài)，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣(mài)卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于金元寶餃子的做法。
2.121將南瓜切小塊然后放入微波爐用四分鐘打熟（看多少而定時(shí)間，我這里一盤(pán)用四分鐘）
3.212準(zhǔn)備去皮的南瓜。
4.12將打熟的南瓜用勺子碾成南瓜泥。
5.21將南瓜泥和面粉用熱水揉和直至表面光亮。
6.揉好的南瓜面粉用干凈濕布蓋著，然后去準(zhǔn)備餃子餡。
7.餃子餡食材：豬肉，水發(fā)香菇，熟蝦仁。
8.1最后將上海青切碎放入調(diào)好味道的餃子餡里輕輕地?cái)嚢杈鶆颍梢苑牌渌那嗖耍?/p>
9.2將切碎的餃子餡用麻油，胡椒粉，鹽和少許生粉攪拌均勻。
10.取南瓜面揉成長(zhǎng)條然后切小塊。
11.取一塊面團(tuán)搟成薄片。然后放肉餡進(jìn)去。
12.將面片兩邊粘合起來(lái)。
13.然后側(cè)過(guò)一邊。
14.1最后用手前后推一下，讓餃子成金元寶的形狀。
15.2用手將旁邊捏成一條邊。
16.將做好的金元寶餃子放到盤(pán)里，用蒸鍋蒸20分鐘即可。
17.準(zhǔn)備上海青（做心形翡翠）
18.用菜梗修成心形。（用廚房剪刀）
19.將心形的菜梗放到水里燙熟，撈起。
20.準(zhǔn)備蘸醬：麻油，生抽，辣椒，喜歡醋的也可以放一些。
21.香菜和蒜米切碎之后放入調(diào)料的蘸醬里。
22.取一根胡蘿卜，刨皮然后斜刀切薄片，用做擺盤(pán)裝飾。
23.所有的工作都準(zhǔn)備好了，餃子也蒸熟了，就可以擺盤(pán)上桌了。（記住一定要趁熱吃）
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知金元寶餃子全部做法的你，可以真正改變自己了。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好元寶蒸餃
2.活成面團(tuán)，餳發(fā)20分鐘
3.肉餡放于容器中
4.豆腐半塊用手抓碎，香菇切成小塊，小蔥切沫
5.肉餡中加入醬油，，鹽，十三香，花椒油順時(shí)針攪拌均勻
6.加入豆腐和香菇
7.攪拌均勻
8.加入小蔥攪拌均勻
9.面團(tuán)再次揉勻，搓成長(zhǎng)條狀
10.用刀切成等份的劑子后按扁
11.搟成餃子皮
12.取一張餃子皮，放上充足的餡料
13.對(duì)折捏緊，呈月牙狀
14.兩邊向中間對(duì)折，接口處捏緊
15.放入蒸鍋中蒸15分鐘
16.出鍋盛盤(pán)
元寶蒸餃雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)金銀元寶蒸餃的做法。
2.12面粉加水，面粉加南瓜泥，分別揉成稍微硬點(diǎn)的黃色和白色面團(tuán)。揉光滑后入保鮮袋中餳15分鐘
3.21取一色面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條
4.切成劑子
5.然后按扁
6.1放入餡
7.2搟成餃子皮
8.對(duì)折捏合
9.然后兩頭捏起
10.成元寶狀
11.白色面團(tuán)也同樣操作
12.都做好后，排入蒸屜，上鍋蒸，開(kāi)鍋后約10分鐘左右即可
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完金銀元寶蒸餃的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下白菜蒸餃的做法。
2.2用蔬菜汁將面和成面團(tuán)，餳十分鐘。
3.1白菜切碎放入肉餡中加調(diào)料攪拌
4.2將劑子搟好備用。
5.1捏成五角形狀。
6.2餡料放入搟好的面中
7.從一個(gè)角開(kāi)始用大拇指向上搓成小褶
8.捏成一個(gè)小角向旁邊的角捏和一起
9.依此類(lèi)推，五個(gè)角分別捏成葉子形狀
10.按照此方法將每個(gè)餃子捏成這樣的形狀
11.中間部分加入雞蛋黃，入蒸鍋蒸七分鐘后即可食用
這道白菜蒸餃并沒(méi)有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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