香菜豬肉冰花煎餃的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《香菜豬肉冰花煎餃的做法》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下香菜豬肉冰花煎餃的做法。
2.12用手揉成均勻的面團，蓋擰干的濕布餳10分鐘再次揉勻
3.21蔥姜、水發(fā)黑木耳洗凈
4.豬肉餡再粗粗的剁幾刀，加入切好的蔥姜末、3/4茶匙的鹽、料酒、生抽、味精、白糖、胡椒粉
5.用筷子把肉餡攪打上勁，腌制10分鐘入味
6.121水發(fā)黑木耳去掉根部，切成末
7.212香菜擇洗干凈瀝凈水分，切成末后用橄欖油和香油拌勻
8.1攪拌均勻成餃子餡
9.2把香菜、黑木耳、腌制好的豬肉餡放入盆中，加入剩余的鹽
10.餳發(fā)好的面團放置到案板上，搓成條分割成劑子
11.把劑子按扁，搟成餃子皮
12.取一張餃子皮放在手心，中間放入餡料
13.包成月牙形的餃子
14.包好的餃子放置在簾子上
15.平底鍋燒熱，放入少許植物油
16.把餃子放入鍋內(nèi)，煎至底部微黃
17.再放入小半碗水
18.加蓋小火燒至鍋內(nèi)沒有水分
19.再淋入適量的淀粉水，加蓋煎至底部金黃
20.用一個大盤子倒扣在平底鍋上，翻轉(zhuǎn)即可
現(xiàn)實生活中，會做菜的男人不多。但有了香菜豬肉冰花煎餃的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
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我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，冰花菠菜雞蛋煎餃的做法非常簡單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、雞蛋加一點點鹽攪拌好。
3、鍋內(nèi)放入油加熱到六成熱左右。
4、倒入雞蛋，用筷子或者是鏟子攪拌成碎塊。
5、不喜歡大塊的可以用刀切碎！像我這樣就可以了。
6、鍋內(nèi)加入水燒開后倒入洗干凈的菠菜。煮1分鐘就可以了。
7、撈出來后放入涼水里冰一下。顏色不會變，等下擠壓水的時候還不燙手。
8、捏去多余的水分。放到菜板上！
9、用刀切碎就可以了！
10、雞蛋和菠菜都放入容器中加入，鹽，雞粉，五香粉，香油！
11、攪拌均勻就可以包餃子了！
12、包好后就可以準備煎了，（平時可以包一些放冰箱里，煮著吃也很美味?。?/p>
13、餅檔預(yù)熱一分鐘后刷上油，放入餃子蓋上蓋子3分鐘左右記得開蓋子看一下。
14、我的餅檔兩三分鐘就黃了，我把側(cè)面也煎了一下。
15、兩分鐘后再一次翻面，蓋上蓋子。
16、煎的同時可以拿一個碗，加入淀粉和水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
17、全部放平，倒入淀粉，蓋上蓋子一分鐘。聽到里面有啪啪啦啦的聲音說明快好了，等一分鐘就可以出鍋了。
18、出鍋的時候可以全部倒扣過來就行了，我的盤子沒有這么大，只好分開了！吃著也方便。
上班族通常并沒有過多的時間和精力去做飯，學(xué)會幾個簡單的菜肴是很不錯的。冰花菠菜雞蛋煎餃的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下蒜黃鮮肉冰花煎餃的做法吧。
2.2肉餡倒入盆中，放適量蔥花、姜末、料酒、醬油順著一個方向攪拌并腌制
3.1放入適量鹽和香油調(diào)味，再次快速順著一個方向攪拌均勻,完成餃子餡的制作
4.2把準備好的食材放入肉餡中
5.1取一個小劑子用搟面杖搟成圓形面皮
6.2取適量面粉分次加入水和成面團，餳20分鐘左右。揉勻后再分成大小均勻的劑子
7.取一張面皮，在中間放入適量餡料，面皮對折，捏合面皮頂端部分，再雙手擠合完成一個餃子的制作
8.依次包完剩下的餃子，間隔一定距離擺放
9.平底鍋中放入適量食用油，把餃子均勻的放在鍋中，煎5分鐘左右
10.把稀釋好的面水倒入鍋中
11.蓋上鍋蓋，使之變成蒸汽傳熱燜熟,大概五分鐘左右
12.底部呈焦黃色時，用鏟將四周與鍋底分離，關(guān)火即可
蒜黃鮮肉冰花煎餃的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時間去廚房做一下。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下瓜皮醬肉冰花煎餃的做法。
2.1用手慢慢將面絮團起，反復(fù)揉，直至將面團揉至“三光”（即面光、手光、盆光）狀態(tài)，面盆蓋上蓋子（夏季濕度適宜，否則需要蒙上濕潤的毛巾保濕），室溫下餳發(fā)30-40分鐘
3.2一邊倒入少許溫水（水溫40℃左右，以不燙手為宜），一邊用筷子攪拌面粉，至全部面粉呈細小面絮
4.1212瓜皮洗凈，去除翠綠外皮，并擦成細絲；豬肉洗凈，切成細絲，再改刀成小肉??；蔥姜分別洗凈并切成碎末
5.2121鍋燒熱，鍋底倒一點點色拉油（轉(zhuǎn)鍋后能布滿鍋底為宜）
6.倒入肉末，小火煸炒，煸至肉丁變色，出油且略微炒干
7.加少許甜面醬、生抽和五香粉，小火翻炒，至肉丁入味兒
8.將瓜皮絲流出的湯汁倒掉，先倒入少許色拉油，攪拌均勻
9.將晾涼的肉丁和蔥姜末一起倒入瓜皮絲中
10.最后放入少許鹽，將餡攪拌均勻
11.面團餳發(fā)好后，再揉一揉，至面團表面光滑細膩
12.取少許散面粉撒于面板上，將面團搓成均勻長條
13.用刀切出大小均勻的面劑子，（俺的切法兒是和俺爸媽學(xué)的，右手拿刀，左手手心朝下與面板平行，壓住長條，右手切一下，左手轉(zhuǎn)動90°，這樣切好的劑子兩側(cè)的截面平整）
14.將切好的劑子放在兩手手心，按壓成圓形
15.將面劑子搟成中心厚邊緣薄的餃子皮
16.取少許餡料于面皮上，捏合，包好餃子
17.鍋內(nèi)倒入少許油，轉(zhuǎn)動鍋使油均勻布滿鍋底，燒熱，擺好餃子
18.將少許面粉和溫水調(diào)成均勻面湯，沿著鍋邊緣倒入，轉(zhuǎn)中火，蓋蓋兒，煎至餃子底兒出現(xiàn)金黃色脆皮，關(guān)火用鏟子輕輕從邊緣翹起，就會看到很漂亮的鏤空冰花
你的理解力超乎尋常，所以有了瓜皮醬肉冰花煎餃的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好小南瓜杏鮑菇冰花煎餃這道菜吧。
2.醒面的過程中，做餡。杏鮑菇切碎
3.豬肉剁碎，小南瓜也切碎，老姜和蔥頭也切碎,加上杏鮑菇，再加入芝麻油、胡椒末、花椒末、鹽
4.拌均勻，拼攪上勁
5.餡做好，面也差不多醒好了。切小劑，再搟成小圓片
6.包入餡，捍成一個個餃子
7.平底鍋中放少許底油，熱油后，擺上餃子，小火煎把餃子底部煎定型
8.根據(jù)1：5的比例，淀粉加入水，攪均勻后倒入鍋中，水量到餃子底部。大概幾只擺成一圈的餃子，用的淀粉水量就是飯碗的小半碗
9.蓋上鍋蓋，小火加熱幾分鐘，直到水基本沒有，再開蓋用中火收汁，直到晃動鍋，里面的餃子和下面的冰花會整體滑動為止
10.翻入盤中，即可
小南瓜杏鮑菇冰花煎餃的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做豬肉大蔥煎餃吧。
2.2五花肉剁成肉餡，分幾次加水調(diào)好。放姜末、鹽、生抽、老抽、花椒粉、雞精、胡椒面、糖、胡椒粉、熟油，順一個方向攪勻。
3.1冷鍋放油，放上餃子，放適量水，蓋鍋蓋，中火煮開5分鐘。
4.2買現(xiàn)成的餃子皮，包餡，只捏中間，兩邊敞口。
5.不停的轉(zhuǎn)動鍋子，讓餃子受熱均勻。待餃子皮變色后，撒入小香蔥碎。
6.大火收至餃子底成金黃色，撒上黑芝麻。
7.換個方法吃餃子。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道豬肉大蔥煎餃
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的豬肉芹菜煎餃。
2.21把肉、芹菜、木耳、蔥、姜都切碎。
3.面粉加入水和成面團，餳一會時間。
4.肉餡里加姜、一點鹽、糖、少許醬油，再加少許水順時針攪拌上勁。
5.1將面團搓條形切成小劑子，按扁。
6.2加芹菜、木耳、蔥、鹽、糖、胡椒粉、雞精、醬油、油攪拌均勻。
7.搟成餃子皮，包上肉餡。
8.包好的餃子。
9.鍋里倒入少許油，放入包好的餃子。
10.倒入水淀粉，蓋上蓋子，用中小火燒到水干時，用大火將餃子煎金黃。
小編今天介紹的這道美味豬肉芹菜煎餃的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的芹菜豬肉煎餃做法吧！
2.2豬肉陷內(nèi)加7勺油，一勺醬油，一勺蠔油,一勺鹽，一勺雞精.
3.12攪拌均勻.
4.21面粉中到入溫水.
5.攪勻，揉成光滑的面團放置一旁醒半個小時.
6.面團揉勻，搓成長條.
7.1取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮.
8.2揪成均勻大小的劑子.
9.將適量的餡料放入面皮中.
10.對折捏合邊緣，收口向內(nèi)收攏一下.
11.平底鍋中多放些油，燒熱后下入餃子煎一會.
12.加適量清水.
13.蓋上蓋子悶至水干即可.
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知芹菜豬肉煎餃全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做豆腐豬肉煎餃這道菜吧。
2.21老豆腐用刀背碾碎
3.將豬肉末和豆腐泥混合均勻，加入適量的鹽調(diào)味。
4.在餃子皮上放入適量的肉餡
5.再用水在餃子皮上劃半圈
6.捏出褶皺至整個餃子包好
7.平底鍋放少許油，將包好的餃子整齊排列好，大火煎一分鐘
8.將面粉和水調(diào)和均勻成面粉水，倒入煎餃中，水量為沒過煎餃的一半
9.中火加蓋燜制水干，出鍋前撒少許芝麻即可
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的豆腐豬肉煎餃。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于杏鮑菇豬肉煎餃的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.2把前腿肉剁成肉餡。
3.1肉餡里加入鹽，味精，老抽，十三香和花椒粉拌勻。
4.2蔥姜拍碎泡在水里，制成蔥姜水，我圖省事，直接把蔥姜和水放料理機里打成汁了。
5.1加入后按一個方向攪拌。
6.2分次加入蔥姜水，每次都是蔥姜水與肉餡完全融合后再加入下一次
7.1拌好的餡。
8.2杏鮑菇先用香油拌一下，然后再與肉餡拌勻。
9.1取一個餃子皮，放上適量餡。
10.2蓋上蓋燜半個小時。
11.包成自己喜歡的樣子。
12.電餅鐺預(yù)熱后，加入少許油，把包好的餃子放入。
13.待餃子底部煎硬煎黃后倒入適量的淀粉水。
14.蓋上蓋煎。
15.待水份煎完、底部金黃后就可出鍋了。
16.成品圖
17.蘸上香醋、香油和紅油調(diào)成的汁，咬一口，唇齒留香哦
杏鮑菇豬肉煎餃介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學(xué)會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下韭菜豬肉煎餃的做法吧。
2.豬肉,生姜切碎,剁成餡兒 備用
3.韭菜切碎 備用
4.豬肉餡韭菜碎加鹽,雞精,胡椒粉,生抽適量 攪拌均勻
5.面粉加水適量揉成團, 醒15分鐘左右
6.面團醒好后,搓成長條,然后分成均勻大小的劑子.
7.搟成厚度均勻的面皮
8.面皮內(nèi)放入適量肉餡,捏成自己喜歡的形狀.餃子成型.
9.不粘鍋內(nèi)放入適量油,油熱后,小心放入餃子,稍煎1分鐘左右，然后加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火將餃子燜熟。待餃底煎至微黃即可。
10.起鍋!
11.接著,做餃子蘸醬. 蒜頭切碎沫,碗中加入陳醋,生抽拌均.
12.多汁美味的餃子,開吃了!自己搟的面皮，比外面買的面皮更軟，更有嚼勁。不過個頭要再小點就完美了,因為 個頭太大，沒幾個就飽了！！
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道韭菜豬肉煎餃，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
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