雙色紅薯餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“雙色紅薯餅的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道雙色紅薯餅的做法
2.2紅薯和紫薯去皮，切厚片。
3.12蒸好的紅薯放盆中，用勺子碾成泥。
4.21盆里加適量糯米粉，先用手?jǐn)嚭鸵幌?，然后開始慢慢加水，最后活成軟硬適中的紅薯面團。
5.同樣的方法，將紫薯也活成一個軟硬適中的紫薯面團。
6.將兩個面團活好以后，蓋上濕布醒20分鐘。
7.1紫薯面團和紅薯面團都分均等分（紫薯面團多一點或者是紅薯面團多點都無所謂）。
8.2豆沙餡放盆中，加核桃仁，葡萄干和芝麻拌勻，然后分成均等分做成餡心。
9.拿一樣一個面團放手里，團圓成雙色面團。
10.將面團用手按扁，放一個豆沙餡，慢慢收口，包成圓球狀。
11.將所有的面團都包完備用（既可以包一個顏色的，也可以包兩個顏色的，隨您的喜歡嘍）。
12.鍋內(nèi)放水燒開，將面團用手慢慢按扁，底部刷少許油，然后放到鍋里。
13.蓋上鍋蓋，蒸五六分鐘的樣子（如果為了更健康一點，直接吃蒸的話，就稍微再多蒸兩分鐘，其實我的個人意見，6分鐘就已經(jīng)將紅薯餅蒸熟了。而且蒸的時間也要看包的紅薯餅的大小來定，包的大多蒸會，小個的少蒸會）。
14.蒸好的紅薯餅揭開鍋蓋稍微晾涼；平底鍋內(nèi)放少量油，將蒸好的紅薯餅放鍋里稍微煎一下，煎成兩面金黃色出鍋即可。
看完我的介紹，相信你對雙色紅薯餅的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
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2.21菠菜放在沸水里焯1分鐘去除所含草酸，用手輕擠焯好的菠菜，然后榨成菠菜汁
3.把菠菜汁緩慢倒入面粉里，邊倒汁邊用打蛋器攪拌面粉成綠色菠菜面粉糊。（建議用打蛋器攪拌面粉糊，則不易出現(xiàn)面粉小疙瘩）
4.同樣的方法做好紅色的胡蘿卜汁
5.胡蘿卜汁倒入面糊
6.兩種面糊里都放些鹽調(diào)味（面糊的稀稠度可用根筷子沾一點試，面糊滴順著筷子頭不緊不慢往下滴正好，不過面糊稀稠度可以依據(jù)各人喜好來調(diào)）
7.溫鍋里倒入少量油，先放綠色菠菜面糊，把鍋晃一晃，以使面糊可以均勻而稀薄地攤在鍋面（不能攤厚，難熟！），小火慢煎，等綠面餅在鍋中變色變硬成面餅
8.把紅色的胡蘿卜面糊慢慢倒在綠色菠菜面糊上
9.等紅胡蘿卜面糊表面變色變硬，翻面煎另一面，直至煎熟面餅
也許之前你沒有吃過雙色蔬菜餅，也不會做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發(fā)自己，雙紅餅（紅薯紅糖餅）的做法簡單，只要稍微花點時間去學(xué)習(xí)，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、切塊，盡量不要太厚
3、放入蒸鍋中，中火蒸
4、5～20分鐘后，用筷子戳一下，看看有沒有軟了，如果軟了就說明紅薯蒸熟了
5、將紅薯放入潔凈的和面盆中，放入少量面粉
6、將土豆碾爛和面和好，醒一段時間，使得面團表面比較光滑
7、然后開始拌餡，放入適量的紅糖，黑芝麻和少許面粉，將它們混合到一起，可以碾碎，不碾碎也可以
8、將面劑兒中放入適量剛剛拌好的餡，將它包好，在拿搟面杖輕輕搟一搟，最好搟成圓形（當(dāng)然，我搟的也不太好）
9、在鍋中放入適量食用油
10、油紅后，放入餅子等到餅子兩面呈金黃色時，即可盛入盤中，這個便是我做好的
11、呵呵，大小不一
12、有點兒爛了?
雙紅餅（紅薯紅糖餅）這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閑暇之余做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)火腿雙色雞蛋餅的做法吧。
2.21面粉加入水調(diào)成糊糊，雞蛋加入一茶匙水和鹽攪拌均勻。
3.平底鍋用沾了油的紙巾把鍋里擦一下，然后稍微熱倒入面糊，轉(zhuǎn)動勺成圓形的餅，蓋上蓋子燜一下，翻面兩次餅熟了出鍋備用。
4.鍋內(nèi)依然用紙巾擦擦一下鍋，然后倒入雞蛋液轉(zhuǎn)動勺成圓形。
5.然后把那個面餅放入雞蛋餅上。
6.在把火腿片放在面餅上面，稍微撒點蔥花碎。
7.然后在鍋里卷成卷。
8.餅卷切成段。
9.盤子墊上生菜，裝盤。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的火腿雙色雞蛋餅，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹雙色藍(lán)莓巧心餅的做法。
2.分次加入蛋液，每次攪拌均勻后再加入下一次的蛋液
3.攪拌均勻
4.加入過篩的低粉
5.揉勻后分成2份
6.抹茶粉用少量水溶解，加入其中一個面團中，揉均勻
7.分別把2個面團放入保鮮袋中
8.搟成形同大小的長方形面片
9.入冰箱冷藏至硬，取出，把原味面片鋪入墊油紙的烤盤
10.抹上一層藍(lán)莓果醬
11.鋪上抹茶面片，表面刷蛋液
12.用叉子叉小孔，入預(yù)熱170度的烤箱，中上層，上下火，30分鐘左右
小編今天介紹的這道美味雙色藍(lán)莓巧心餅的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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2.1用電動打蛋器快速打發(fā)至均勻奶油糊狀
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面團，分成兩等份，分別加入玉米淀粉及抹茶粉，揉合為兩種顏色的面團，包上保鮮膜，冷藏松弛30分鐘
5.2將低粉及泡打粉一同篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌均勻
6.松弛后的面團取出，各取5g小面團，搓成5厘米的長條
7.將雙色面團合并，以相反方向卷起，搓成12厘米長
8.將兩端粘緊成為圈狀，放在烤盤上，烤箱150度預(yù)熱，放入中層，烤20分鐘，熄火后利用余溫燜5分鐘即可
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的雙色抹茶圈餅步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
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2.繼續(xù)攪打約5-7分鐘，直到蛋糊體積膨脹明顯，攪打時有明顯的紋路，低落緩慢，且低落的紋路留在盆中的形狀不變，用滴落的面糊在盆中寫字，字體形成后無變化，不消失，這說明全蛋已經(jīng)打好了
3.接著，原味的就篩入低粉。?？煽晌兜木突旌蠈⒌头酆涂煽煞垡黄鸷Y入
4.將粉類用橡皮刮刀翻拌均勻
5.接著倒入融化的黃油，快速翻拌均勻
6.倒入底部鋪有烘焙紙的模具中，用筷子在面糊中畫S型，去除大氣泡。放入烤箱中下層，180度約25分鐘
7.烤好以后脫模放涼，切出2個邊長約為2cm的正方形蛋糕條
好了，可麗餅雙色蛋糕卷就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
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